מנהל
ציטוט: גומה
ואז הבחירה עם החלק העליון יש לי רק oursson ו- ezidri?

במייבשים אלה יש מאוורר שמנשף את האוויר מלמטה למעלה - אך המייבשים הם הגונים מאוד, נבדקים על ידי הניסיון שלנו
tvfg
תגיד לי שהוא המייבש הטוב ביותר לירקות ופירות Supra DFS 211 או
מייבש ירקות ופירות Clatronic DR 2751?
🔗
🔗
מנהל

כאן בסעיף כל המייבשים מצוינים https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
קרא ביקורות על מייבשים אלה, מה המשתמשים אומרים עליהם - אז בחר
tvfg
לא מצאתי דגמים כאלה
מנהל

ובכן, זה אומר שאין משתמשים במייבשים האלה בפורום, ואין לנו מה להגיד עליהם.
tvfg
ואז שנה טובה לך
tvfg
חג שמח לכולכם
ויקה
שלום, טטיאנה. אני מאוד קשובה להערות ולעצות שלך, אני אוהבת לבשל לחם לפי המתכונים שלך, זה תמיד עובד. שוב באתי אליך לקבלת ייעוץ, אנא ספר לי איזה סוג של מייבש חשמלי יש לך, איך זה עובד עבורך (יתרונות, חסרונות), באופן כללי, כל מה שאתה יכול להגיד. כמובן, אני חושב שהרבה מידע, אני אשלוט בו בהדרגה, אבל אני רוצה לקנות אותו עכשיו כי בעוד כמה שבועות אני אעזוב לדאצ'ה שלי ובמוסקבה יש יותר אפשרויות וקל יותר לקנות. כל תשובה תהיה אסירת תודה.
מנהל

ויקה, תודה על המילים החמות

יש לי שני מייבשים: האישה הזקנה isidri500 ואורסיושה חדשה לעזור - אני אוהבת את שניהם ושמחה משניהם, שניהם הראו את עצמם ראויים

תוכלו לקרוא עוד על מייבשים בנושאים:
מייבש חשמלי של חטיפים עזידרי
מייבש אורסון

היכרות עם מייבש החשמל של אורסון (יוגורט) (טניוליה)

בחירת מייבש חשמלי - המלצות, מה לחפש בקנייה

מה המייבשים שלי יכולים לעשות - תוכלו לראות בסעיף מתכוני מייבשים: תוכן החלק "מתכונים למייבש חשמל"

אנחנו מחכים לעונת הקיץ החדשה, ונמשיך להשתעשע עם פירות וירקות
ויקה
תודה רבה לך. אנו נסתער על האתר כשאין עוזרים.
דיבני
מנהל,
טטיאנה, שלום. אנו מתכננים לקנות מייבש והנושא שלך הוא פשוט מתנה משמים. כשאני קורא את הביקורות, אני נראה, איזידרי זוכה לשבחים ביותר, אבל המחיר בהחלט נשכך. אנו מתכננים לייבש הרבה מאוד, ראיתי כאן את המודל של מייבש הייצור המוגבר של ירקות ופירות אלווין SU-1 (מתכת), האם יש מי שלקח את זה? אני מסתכל עליה והעומס גדול והמשטחים גבוהים. החלטתי לשאול, האם יש ביקורות על זה?
מנהל

אם יש ביקורות על מייבש זה, אז רק כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
תסתכל בזהירות

איזידרי הוא מייבש הגון, פרקטי ועמיד
דיבני
מנהל, מצאתי ביקורות, למעט החסרונות שהם לא כותבים כלום. תודה.
נדז'דה אר
מייבש חשמל ביתי ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660.00 אנלוגי של איזידרי !!!! וזול פי 3 !!!! יש לי איזידרי, אבל כשראיתי את דיווח החדשות הבנתי שיהיו לי יותר מייבש אחד! ואם במקביל יתברר שהרכיבים זהים ומחליפים, אני אהיה האדם המאושר ביותר!
נינל
מנהל, הקישור פותח את כל החלק, וכפי שאני מבין אותו, אתה מתייחס למייבש ספציפי?
מנהל

נתן קישור לסעיף, ראה מייבש ספציפי ומשהו אחר
נינל
אאאאאאאאאאאאאאא, אדמין רומניץ '! (טוב, אני מנסח מחדש את הקלאסיקה) ... דפקתי את טרבולקה במכירה, עכשיו אני אמהר בין איזידרי, אורסון ומה יותר זול ...
מנהל
אני מאוד מרוצה מאורסון
נינל
ציטוט: מנהל

אני מאוד מרוצה מאורסון

בום לחשוב, כאן נקנה פסנתר ונחשוב ספציפית על המייבש.
נדין אן
מנהל, תודה רבה על הנושא! אני קורא מחדש את זה ואחרים ... עכשיו יש לי שאלה איזו שאלה לקחת: איזידרי? ואז 500 או 1000? או אורסון? היו לך שניהם ... עזור לי לעשות בחירה !!! אני לא יכול לישון בלי מייבש, וזה עוד לא עונה ...
מנהל

נדיה, אני לא יכול להחליט בשבילך מה לבחור. יתר על כן, קראנו הכל.
החליטו על נפח הייבוש - ושני המייבשים הגונים

בנה טבלת השוואה: היתרונות והחסרונות של המייבשים והבחירה תתבצע
נדין אן
מנהל, תודה! בעל בחירה תמוהה! הוא תומך בכל המאמצים שלי.
פוזיטיטל
יום טוב!
ואיזה עדיף לבחור מייבש כך שיהיה קרוב ככל האפשר לאותן הדרישות הנמצאות בעמוד הראשון (כתבתי כאן בעצמי מה חיוני)
פלסטיק ABS.
עם משטחים בעומק 15-20 מ"מ ויותר
יריעת רשת לייבוש פירות יער קטנים, ירקות
יריעת פסטיל
מגשים מספיק (אני איש חמדן טוב)
בניית מגשים - משטחי קיר כפולים,
הספק מ 500 וואט
חיי המנוע במשך 2-3 שנים לפחות
ספק כוח חשמלי - 230-240 וולט, 50 הרץ
נתיך תרמי, מבודד כפול
נוכחות של חיישן טמפרטורה במייבש החשמלי
סט בסיסי - מספר משטחים, רשת, מגש פסטיל.
נוכחות של FAN וגוף חימום במייבש החשמלי !!! יתר על כן, שני המכשירים הללו חייבים להיות זמינים יחד.
לתת לאוויר החם "ללכת" אופקית!

אני מבין שאני פרפקציוניסט, אבל קרוביי הבטיחו לזרוק אותי ועכשיו אני רוצה אחד יהיה ממש טוב ושימושי.

אני מצפה לעצתך שלא יסולא בפז.
מנהל

אני יכול למנות רק את איזידרי 500 או 1000

כעת יצטרפו אוהדים אחרים של מייבשים ויקנו את הדגמים שלהם.
נדין אן
טטיאנה, שלום! יש לך איזידרי 500, נכון? האם פונקציית בקרת הטמפרטורה נחוצה מאוד? אני לא יכול להחליט איזה דגם להזמין 500 או 1000. אורסון לא במבצע, הם אמרו עד סוף יוני, אבל אני רוצה לקנות הרבה זמן ...
מנהל
נדיה, שוב, אתה צריך להחליט בעצמך: למה אני צריך את זה, מה אני אייבש בו, באיזה נפח?
יש לי איזידרי 500, יש לי מספיק לנפחים שלי, מספיק יבשה.

יש צורך בווסת הטמפרטורה על מנת לייבש עשבי תיבול או פירות וירקות - לשם כך יש צורך בטמפרטורות שונות. הבשר זקוק גם לטמפרטורה שונה.

לאיזידרי 1000 יש יותר כוח, ומספר המגשים עד 30 ניתן להגדיר, וממרח הטמפרטורות אינו גדול בהשוואה לדגם 500.
מאפיינים השוואתיים מלאים של מודלים אלה נמצאים כאן: מייבש חשמלי של חטיפים עזידרי

זה אומר שקניתי דגם טוב של המייבש בזמן לאורסונצ'יק, אני מרוצה ממנו
נדין אן
תודה על התשובה . כבר הייתי מותש ועניתי את בעלי ... היום כבר הכנתי מרשמלו בחלום ... בעלי אומר קח 1000. אין לי ניסיון, ואין לי גינה, אבל מהביקורות הבנתי התיאבון מגיע במהלך הייבוש. עכשיו אני מציע קוריאנית, דומה מאוד לאורסונצ'יק, אבל המחיר הוא כמו איזידרי 1000. יש גם טיימר ואפשר להגדיר את הטמפרטורה, אבל בפורום שלנו אין ביקורות, אבל נראה שאיזידרי הוא כמו מרצדס ו הכל ברור. אני לא יכול להחליט בעצמי עד כמה פונקציית בקרת הטמפרטורה חשובה.
מנהל
ציטוט: NadinAn
עכשיו אני מציע קוריאנית, דומה מאוד לאורסונצ'יק, אבל המחיר הוא כמו איזידרי 1000. יש טיימר וניתן להגדיר טמפרטורה

הגעתי למסקנה שצריך טיימר זמן רק כשנדרש לו בבירור, ואם אתה חושש ש"תרדמו "ולא תעקבו אחר כיבוי המייבש והפרי יתייבש - ורק
אני חושף ספיישל למשך זמן רב, 30-40 שעות, ואז לאחר הייבוש, מכיוון שהוא יהיה מוכן, לפחות אחרי 5-10 שעות אבדוק את המוכנות ואכבה את המכשיר.

אם נהפוך הוא, קבעו את "זמן הערכה" של הייבוש, למשל 7 שעות, והפירות בזמן הזה לא יספיקו להתייבש ... והמייבש יכבה ... אבל לא עקבתי אחר המעקב. של הרגע הזה ... אקבל פירות אפויים וחשוכים ואתחיל מחדש ..

וסת הטמפרטורה טוב לאורסון - שלב אחר שלב 1 * C ובאופן חלק, תוכלו להגדיר כל אחד מהם. ולא כמו איזידרי רק 3 תפקידים - לא יותר
נדין אן
הרגע הזה עם הטמפרטורה מעצבן איכשהו, אני לא ממש אוהב הגבלות .. אני לא היחיד שסובל מהשאלה הזו.
מנהל

נדיה, אני אוהב את שני המייבשים - isidri500 ואורסון - כל אחד מהם טוב בדרכו שלו, ושניהם אמינים, כפי שראיתי את עצמי.
ואתה צריך להסתגל לכל מייבש - הכלל הרגיל של כל דבר חדש

בינתיים, "אנחנו נוהגים באף", והמייבשים הללו ייעלמו מהמכירה עד הקיץ ויעלו את מחירם
נדין אן
תודה רבה על העצות, הניסיון וההשראה שאתה נותן לנו!
מיראבל
בנות, בבקשה תגיד לי
האם כל המייבשים מתמודדים עם עסק בשר,
מלבני או עגול נוח יותר
כמה קומות אתה צריך לפחות.אני מבין שזה מאוד אינדיבידואלי, אבל אין גני מטבח, וגם לא דאצ'ות. לא מתוכננים ריקים מפעליים. לייבש מעט למשפחה ולהכין חטיפים בריאים שונים)
האם ניתן להשאיר את המייבש ללא השגחה למשך מספר שעות?
מנהל

יש לקחת בחשבון אולי כל מייבש בנפרד, בהתאם למאפייניהם, כוחם, מראהו.
אני ממליץ לך לפתוח את הנושאים על המייבשים הפופולריים ביותר ולקרוא את ההערות בהם
מיראבל
טטיאנה, Tanechka, ובכן, יש לנו מייבשים אחרים לגמרי מאשר ברוסיה ורציתי איכשהו לבחור מבין הזמינים. יש ביקורות, כמובן, אבל אני סומך על המשתמשים בפורום שלנו פעמים רבות יותר.
מנהל
ציטוט: מיראבל
ובכן, יש לנו מייבשים אחרים לגמרי מאשר ברוסיה

הודיעו על הרשימה כולה, בבקשה, על איזה סוג מייבשים אנחנו מדברים?
אם יש תמונה שלהם, מאפיינים, יהיה קל יותר לייעץ למשהו ספציפי

וכך, ההמלצות ניתנות כולם בפוסט הראשון של הנושא בחירת מייבש חשמלי - המלצות, מה לחפש בקנייה

אחרת, כרגע נפרסם "כל צליף חול לְהַצִיף משבח את המייבש ", אבל הביצה הרוסית
נדין אן
חוקרים יבשים יקרים, אני בשורותיכם! לבסוף קניתי את איזידרי 1000 היפה שלי. היא יפה! אני שמח!!!! ריקים טעימים לכולם !!!
מנהל

נדיושה, מזל טוב על הרכישה שלך!
נדין אן
תודה רבה לך !!!! עשה בננות אוטפד. הכין מרשמלו מבננות, שיבולת שועל מגולגלת, יוגורט וריבת משמש - סופר! הרבה רעיונות! אני מאחל לכולכם השראה !!!
סיקורקה
אני יכול לשאול?
יש לי VES VMD-1 בבית. מייבש פשוט מאוד, הוא מתייבש בצורה גרועה. אולי הידיים שלי כאלה, אבל ייבשתי אוכמניות וייבשתי אותן כנראה יומיים. במשפחהנו יש צורך עז באוכמניות ותאנים יבשים (מרשמלו תפוח עץ מיובש).
חיפשתי באינטרנט כולו, אבל אני לא מוצא את המקור, שלדעתי. כל אחד אומר דברים שונים. איך מייבשים נכון אוכמניות במייבש? התייבשתי והאבנים התבררו, בדומה לבית המרקחת, הוא לא מתבשל ולא אוכל כלל. שום דבר קצר יותר.
ואנחנו במשפחה עם הבטן הומלץ לנו לקצור את זה בעצמנו. קראתי שצ'טולי מולבן, אולי בסוכר, איך מייבשים אותו ולאיזה מצב כדי שהוא יהיה שימושי למעיים? עזור לי בבקשה.
מילא 1
סיקורקה, זה מה שמצאתי באינטרנט. לפי הבנתי, במקרה של אוכמניות, ההפך הוא הנכון. כלומר, אם בדרך כלל אנו מייבשים תחילה בטמפרטורה גבוהה, ואז מורידים אותה. ואז אנו מתחילים את האוכמניות בטמפרטורה נמוכה ואז מגדילים.
כאן קרא
אם אתה מעדיף להשתמש בתנור, התהליך ימשיך כך. יש לחמם את התנור ל 40 מעלות צלזיוס. שים אוכמניות בשכבה אחת על נייר אפייה, שכוסה בעבר בקלף. יש צורך לבשל את פירות היער במשך 3 שעות. על מנת שהפירות יתייבשו באופן אחיד, יש צורך לערבב אותם מעת לעת.

ברגע שאתה רואה שהגרגרים החלו לנבול, יש להעלות את הטמפרטורה בתנור ל -80 מעלות צלזיוס. האוכמניות צריכות להיות מעט דביקות לאחר הייבוש. זהו סימן לייצור סוכר פירות.


וזה קטע ממאמר אחר

שלב הכנה
1. הכניסו אוכמניות למסננת או מסננת, שטפו מתחת למים זורמים קרים. הסר את כל העלים והזרדים בזמן השטיפה.

2. לאחר הכביסה צריך למיין את כל גרגרי היער, להשליך פירות בשלים יתר, מקומטים ועובשים (עם פריחה לבנה).

3. ואז המשיכו לייבוש. ישנם מספר מתכונים להכנת אוכמניות לחורף. כל השיטות נהדרות לשמירה על צבע היער. אך הצבע הטוב ביותר קיים באותם אוכמניות שטופלו בפקטין בשלב ההכנה. אופן ההכנה: ממיסים תחילה את הפקטין במים חמים, שופכים על האוכמניות ואז מערבבים בעדינות את גרגרי היער בכף כדי לכסות אותם באופן שווה. לאחר מכן מרוקנים את הנוזל על ידי הנחת האוכמניות במסננת (מסננת).

4. עיבוד פירות אוכמניות עם מיץ לימון. קודם כל, אנחנו מכניסים את הלימון למיקרוגל לכמה דקות בלבד - כך אנו מקבלים את מירב נוזלי הלימון. לאחר מכן, עליכם לפזר את האוכמניות עם מיץ לימון ולערבב אותם ביסודיות.

5.האפשרות להשתמש בקרח ובמים רותחים נקראת הלבנה. מתכון זה יאפשר לפירות היער לשמור על בהירותם ועושרם לאחר הייבוש. לשם כך, הכינו סיר גדול בו אתם צריכים להרתיח מים, כמו גם קערה עמוקה של קרח ומים קרים.

סוד הבישול הוא שקודם טובלים את גרגרי היער בסיר עם מים רותחים למשך 2-3 דקות, ואז מעבירים אותם לקערת מים וקרח, לאחר שאוספים את האוכמניות מהמחבת למסננת (כך שמים חמים הוא זכוכית).

ייבוש במייבש חשמלי

תחילה עליך לפרוש את פירות היער בשכבה אחת במגשים מיוחדים של המייבש. לאחר מכן המשך להתייבשות הפירות (יבש תוך 6-9 שעות). זמן הייבוש יהיה תלוי בכמה יבשים אתם רוצים שהאוכמניות יהיו. גרגרי יער מוגמרים יתכווצו ויצטמצמו.

לאחר בדיקת מוכנות המוצר, כבה את המייבש החשמלי ותן לאוכמניות להתקרר. זמן הקירור ייקח שעתיים-שלוש.

ייבוש בתנור.
חממו את התנור לחום של 60-70 מעלות, והניחו בתוכו נייר אפייה, אותו יש לכסות תחילה ביריעת נייר אפייה ולשים את הגרגרים בשכבה אחת. עדיף להשאיר את דלת התנור מעט פתוחה על מנת לאפשר זרימת אוויר. יבש רצוי בין 4 ל 10-12 שעות.




נוסף ביום שלישי 31 במאי 2016 18:42

יתר על כן, קראתי שאם אוכמניות יבשות מדי (כמו חלוקי נחל) הם לא מתאימים לטיפול ... חסרי תועלת
מנהל
יש לי אוכמניות בחנות - הן ממש חלוקי נחל! זה כמו שצריך להיות, מכיוון שהגרגרי קטן, יש בו הרבה נוזלים, ויש להסיר את הנוזל לחלוטין מהגרגרים, אחרת הוא פשוט יהפוך לעובש במהלך האחסון.

אוכמניות מיובשות צריכות להיות משוחזרות מאוחר יותר, פשוט שפכו מים חמים ומים רותחים, והן מיד נהיות רכות

אין צורך להלבין את פירות היער, הם יירטבו וזהו, זה הכל.
אין גם צורך לשטוף לפני הייבוש - אם יש ספק לגבי הניקיון, עדיף לשטוף אוכמניות מיובשות כבר בבישול יתר.

בחירת מייבש חשמלי - המלצות, מה לחפש בקנייהג'לי אוכמניות מיובש (דרגה שנייה של צום)
(מנהל)
מילא 1
מנהל, Tanechka, לקחתי את זה לכאן, בכל מקום שהם כותבים שאתה צריך לשטוף

🔗
🔗

בקישור השני בסוף זה מה שכתוב
בשום מקרה לא צריך לייבש את גרגרי היער יתר על המידה, אחרת הם לא יתאימו לצריכה.
מנהל
בנות, לא אכפת לי!
אבל, נסה לשטוף אוכמניות עם קליפה דקה ואז לייבש אותן - התוצאה ידועה בהשוואה זה מפחיד לגעת בה, מיד הקליפה מתפוצצת ומכתים לך את הידיים, זה לא כמו לשטוף אותה

זה כמו פטריות: לשטוף או לא לשטוף? עדיף לא לשטוף את הפטריות, עדיף לנקות אותן מאבק ולכלוך ולייבש אותן. ונשטוף את הפטריות שכבר התייבשו לפני הבישול
מנהל
ציטוט: מילא 1


בשום מקרה אסור לייבש את גרגרי היער יתר על המידה, אחרת הם אינם מתאימים לצריכה.

לא הבנתי את הביטוי הזה בכלל ולאיזה מצב אתה צריך לייבש אוכמניות? כדי שיהיה רך? ואז זה יהפוך עובש במהירות ויבזבז

כדי לכתוב זאת - בנות, קנו שקית אוכמניות מיובשות בבית המרקחת ובסופר (למשל, קניתי בפרקרסטוק) וגעו בעצמכם בגרגרים יבשים - ואז יתברר באיזו מידה אוכמניות מיובשות בייצור
זה אומר שכדאי שתייבשו.

עדיין יש לי אוכמניות מיובשות בצנצנת, ועדיין יהיו כמה שאצטרך, כי מיובש !!!
מילא 1
מנהל, Tanechka, אני לא יודע שאין לי אוכמניות ומעולם לא ייבשתי או אכלתי טרי
סיקורקה
אני רק זוכר שהייתי קטן והם נתנו לי אוכמניות מיובשות (כנראה ספוגות), מתוקות ורכות כמו פירות מסוכרים. ובחנות אנחנו מוכרים מיובשים בסירופ, כנראה. זה מתוק, יבש אבל לא חלוקי נחל ומחירו 400 רובל עבור 200-300 גרם.
אני חושב שאם הסוכר כבר לא מרפא, נכון?


נוסף ביום שלישי 31 במאי 2016 21:02

אה, אחרי שאני שואל, איזידרי או וולטר? ההבדל, כפי שאני מבין אותו, הוא במחיר, גובה המשטחים וכי צריך לכבות את וולטר כל 3 שעות.
מילא 1
ציטוט: סיקורקה
צריך לכבות את וולטר כל שלוש שעות.
יולצ'קה. צפית בסרטון? היא עבדה כל הלילה אצל וולטר בדיוק כמו איזידרי. אם אתה מכבה כל 3 שעות.ואז המוצר יתדרדר. אסור להפריע לתהליך הייבוש
נדין אן
במשך תקופה ארוכה התייסרתי הבחירה בייבוש, אך כאשר לקחתי את איזידרי לידי, השאלה מיד נעלמה. כן, זה יקר ... אבל להשוות ביניהם זה כמו להשוות בין מרצדס לדאגה. כל המכוניות נוסעות, אך הנוחות של כולם שונה ואפשרויות הרכישה שונות.
סיקורקה
מילא 1הסתכל. תודה על ההמלצות!
כל הטכניקה נלמדת רק בעבודה. קשה מאוד לבחור כך באינטרנט. אבל אני חושב לקנות izidri, אבל אני לא מבין בשביל מה כסף מסוג זה, כי פלסטיק, אבל זה עולה יותר ממולטי-קוק שלי!
מילא 1
סיקורקהגם אני לא מבין, אבל קניתי עד 12 משטחים בבת אחת סט מלא של כל המגשים והרשתות ואני אוהב לייבש בו יותר וקניתי לו טיימר מייד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם