קארה
אנצ'קה, אני רוצה להכין לחמנייה מהבצק של חמש הדקות שלך. לעשות הכל בדיוק לפי המתכון? להפחית את העלייה בטמפרטורה?
אירגטה
ציטוט: מיראבל
כן ... לא דבר מאוד תקציבי!
יש אנלוגים, כל פי 8 יותר זולים - הם מבצעים שירות באופן קבוע
אניס
קארה, אירה, על פי קישור זה, הלחם בן חמש הדקות נאפה.
עדיף להוריד את הטמפרטורה, לסיליקון טמפרטורה כה גבוהה בה אנו אופים עוגות לא מתאימה במיוחד.
לכן, בצורה זו אפיתי בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס, לאחר 20 דקות הורדתי את הטמפרטורה ל -180 צלזיוס, כל הזמן לקח 45 דקות. כעבור 35 דקות מתחילת האפייה, פתחתי את כפתור ההידוק כך שהלחם השחים מעל.
בדרך כלל אני לוקח 400-420 גרם בצק לצורה זו (לא יותר!, אחרת הלחם יהיה צפוף).
הטופס עם הבצק הונח על תבנית אפייה רגילה לתנור, הוא חומם מראש יחד עם התנור.

ככל הנראה, אפשר לאפות לפי תכנית אחרת, אבל כמו בפעם הראשונה שבישלתי, אז עקבתי אחר אלגוריתם האפייה הזה.

אוסיף תמונה של לחם בצורה (זהו לחם פשוט "תוך 5 דקות", הוא מכיל מים, קמח, מלח, שמרים, שמן זית וסובין שיבולת שועל):

כלי מטבח (1) כלי מטבח (1)
כלי מטבח (1)
קארה
ציטוט: אירשה

יש אנלוגים, כל פי 8 יותר זולים - הם מבצעים שירות באופן קבוע

אירינה, תני לי קישור! זה מאוחר מדי בשבילי, כבר נשברתי (כמובן שקניתי את זה קצת יותר זול מאשר ברוסיה, אבל עדיין), מה אם מישהו רוצה לקנות את זה.
דופלטה
הם יכולים לא רק לאפות, אלא גם לבשל. אבל מהר מאוד שיחקתי, הטפסים נחים כבר זמן רב, כמו תגי הסיליקון האחרים, הפלטות והקיטורים שלי. אבל כשחיפשתי רציתי לצרוח!

כלי מטבח (1)
פאוולנה
הנה, ועכשיו רציתי לרעוד בברכיים. כבר נמצא והוזמן. מחכה לאישור.
מיראבל
אירינה, על עלי? משהו לא נמצא ... תן לי קישור, בבקשה
שִׂמְחָה
אין ספק שמישהו כאן השתמש בשטיח לאחסון אוכל במקרר. אנא שתפו את רשמיכם - דבר הכרחי או שעדיף לשכוח?
קירך
אני צריך את זה. קניתי את עצמי אחרי ששבחתי את דופלט. בנוחות.
מיראבל
שִׂמְחָה, לודמילה, ולהראות את השטיח הזה?
שִׂמְחָה
ציטוט: קירך
אני צריך את זה. קניתי את עצמי אחרי ששבחתי את דופלט. בנוחות.
אז אתה בהחלט צריך לודמיל, מאיפה השגת את זה, באוזון?
שִׂמְחָה
ויקה, ראיתי את זה באוזון, אז אין שום דבר ברור בתמונה, רק משהו ירוק בתיק ...
מיראבל
שִׂמְחָה, ובכן, אם אתה קונה ... תראה לנו? בסדר?
לדעתי, ראיתי אותם גם איפשהו ואיכשהו לא תפסתי את העניין.
שִׂמְחָה
מצאתי את זה גם, יש תיאור וביקורות 🔗
מיראבל
שִׂמְחָה, מרין, תודה!
אז האם יש צורך בכל מדף על שטיח או שמספיק אחד?
שִׂמְחָה
ויקה, הבנתי שצריך להכניס את השטיחים למקרר בקופסאות עם ירקות ופירות כדי שלא יתדרדרו יותר.
טלז
יש לי שטיח כזה. אני שמח.
בבושקה
ציטוט: שמחה

אין ספק שמישהו כאן השתמש בשטיח לאחסון אוכל במקרר. אנא שתפו את רשמיכם - דבר הכרחי או שעדיף לשכוח?
אני משתמש בזה כל הזמן. אני אוהב. ירקות מאוחסנים זמן רב יותר ואין עיבוי. יש לי את זה:
כלי מטבח (1)
גליקוזה
ציטוט: ega0404
🔗

ההזמנה שלי בוטלה גם כן. הכסף טרם הוחזר, אך 7 ימים טרם חלפו. Aliexpress כתבה כי היא מבטלת את ההזמנה מכיוון שהמוכר אינו אמין. אגב, מעקב אחר מספר החבילה שלי - כאילו החבילה נסעה לניו זילנד, ב.




עכשיו מצאתי אחד חדש, אמנם יקר יותר, אך עם הערות:


אולגה VB
בנות, השטיח הזה נשטף טוב? האם הוא לא מאבד מתכונותיו האנטיבקטריאליות?
לגה
ציטוט: אולגה VB
האם השטיח הזה קל לניקוי? האם הוא לא מאבד מתכונותיו האנטיבקטריאליות?

השטיח הזה עשוי מגומי קצף גס (יש ספוגים ביתיים קשוחים כל כך).השטיח עובד בכך, בגלל הנוקשות ונקבוביות רבות, פירות וירקות אינם מתאימים היטב ויש נקבוביות אוויר. שוטף כמו גומי קצף, אין בו שום דבר אנטיבקטריאלי במיוחד. היה לי שטיח כזה, אבל לא השתמשתי בו, כי ירקות ופירות בתפזורת במגירת המקרר שלי לא משקרים. בכל זאת, הכל ארוז מראש, והשטיח במצב כזה יעזור, ואז רק מעט. רק בנוסף לשטיפת המגירה החלקה, תתווסף גם שטיפת השטיח הנקבובי.
דופלטה
ציטוט: קירך

אני צריך את זה. קניתי את עצמי אחרי ששבחתי את דופלט. בנוחות.
תודה על האמון שלך, לודה! אני משתמש בו כבר כמה שנים, אני מאוד אוהב את זה - פירות וירקות יבשים, שום דבר לא מעצב. השטיחים נמצאים במגירת הפירות ובאפס הירקות. אני זורק את הכביסה למדיח כלים, ואין בעיה.
נטוסיצ'קה
בנות, תסלח לי שלא הייתי בנושא ... אבל איפה המתכון ללחם של 5 דקות?
נירה
בצק ללחם שטוח, פיצה, חצ'אפורי "תוך 5 דקות ביום"
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397517.0
מיסקאסה
גליקוזהואני, על משהו, לא מצליח להבין איך הוא מוזג ואז ... ברציפות, או מה? או שיש סוג כלשהו של תריס מדידה?
בקבוק
בנות! איפשהו ראיתי מידע שאפשר לשים משהו על כיריים האינדוקציה על מנת להשתמש בכלים שאינם מתאימים לכיריים אינדוקציה, כגון מתאם. יש לי תנור גז, אז לא שמתי לב לזה הרבה, אבל לבני יש אינדוקציה. הוא רצה לקנות מכונת קפה כלשהי, אך היא אינה מתאימה לתנורי אינדוקציה. או שמא פישלתי במשהו?
בירוסה
ציטוט: נליה
בנות! איפשהו ראיתי מידע שאפשר לשים משהו על כיריים האינדוקציה על מנת להשתמש בכלים שאינם מתאימים לכיריים אינדוקציה, כגון מתאם.
בקבוק, ראה חוט זה כלי בישול אינדוקציה... הם הראו מתאמים לתנורי אינדוקציה
ועוד כאן
נטוסיצ'קה
ואני ממש רוצה לקנות צלחת פריכה במיקרוגל ... אבל אני לא יודעת איפה היא נמכרת ... אף אחד לא נפגש?
סבטה
ציטוט: נטוסיצ'קה

ואני ממש רוצה לקנות צלחת פריכה במיקרוגל ... אבל אני לא יודעת איפה היא נמכרת ... אף אחד לא נפגש?

מצאתי את זה בשנה שעברה בקייב, המחיר היה 220 UAH. אני אפילו מפחד לחשוב כמה זה יעלה היום.
וסטה
ציטוט: נטוסיצ'קה
צלחת פריכה במיקרוגל ... אבל אני לא יודע איפה היא נמכרת ..
אפילו לא ידעתי מה זה, הסתכלתי, במוסקבה זה מראה מה זה

🔗
צלחת מיקרוגל קריספ 300 מ"מ. סמסונג (סמסונג)


1450 רובל

נטוסיצ'קה
תודה בנות, אני אלך לחפש. למען האמת, זה שווה את הכסף.
מיראבל
נטוסיצ'קה, תגיד לי, מה זה טוב לצלחת הזו? פשוט יש לי מיקררה של סמסונג בפלטה כזו, אבל היא לא מעורבת בשום צורה בהפקה
גאלה 10.
ויקה, תראה כאן נושא שלם על צלחות פריכות.
מיראבל
גאלה 10., תודה רבה לך! הלכתי ללמוד
נטוסיצ'קה
גליה, תודה על היעילות!

הדוטסיה שלי אופה כל מה שיש בה! טוב מאוד! שום דבר לא נשרף ... זה מהסדרה "אבק עם סמרטוט ... זה הכל"!
מיראבל
ואפילו לא ידעתי על הנס הזה ... קוריצאאא ולא ראיתי את טמקו כאן עליו.
נטוסיצ'קהתודה שהבאת את זה!
גאלה 10.סימן ביקורת, שוב תודה על הבעיטה בכיוון הנכון!
kVipoint
ולא ידעתי, חבל שהמיקרה שלי עם הגריל נשברה, עכשיו הרגילה, אבל מעולם לא השתמשתי בצלחת הזו, אפילו רציתי לזרוק אותה, ובכן, עכשיו תני למיקרה חדשה לחכות
פְּסַנְתֵר
כלי מטבח (1)
אני מתהדר, הזמנתי מגשים לזניה בהנחה, רציתי ...
מוּקרָם
ניירות אפייה טובים מאוד. יש לי שלושה כאלה - גדולים, בינוניים וקטנים. נוח לכביסה ב- PMM. יותר נוח מאשר קערות הגשה לחיתוך בשר, דגים וירקות.
julia_bb
בנות, איך אני אדע שהצלחת הזו מתאימה למיקרוגל שלי? האם יש לכתוב זאת בהוראות?
מיראבל
יוליה, יול, אני מעז להציע שהם אוניברסליים. אבל אני לא בטוח ...
והכי חשוב, נוכחות של מצב קומבי.
דופלטה
נכון, ויקה! משטחים אלה עוברים להרבה מאוד דגמי מיקרוגל, רק בדגם אחד הם נקראו פריך (מאנגלית crisp - crisp), אז בפורום שלנו הם החליטו שמדובר בלוח ספציפי ייחודי ואחד.
איריסיקף
בנות, ומישהו השתמש כלי בישול ד"ר אוטקר הם נראים כל כך מוצקים, נירוסטה. פלדה מכוסה באמייל עמיד, עומדת עד 440C. אני מאוד רוצה לקנות, אבל אני תוהה אם מאפים תקעים בהם

כלי מטבח (1)
vedmacck
איריסיקף, יש לי מלבני ללחם. הנה כזה
כלי מטבח (1)
התחל להישאר בבת אחת. ועכשיו ה"אמייל "הזה מתקלף. מסירים אותו עם סרט, כמו קליפה מתפוח אדמה במדים.
אחרי התבנית הזו, יש לי סלידה מתמשכת מכלי אפייה מצופים.
נ.ב. 440 מעלות?
איריסיקף
ציטוט: vedmacck
נ.ב. 440 מעלות?
כן, זה מה שכתוב על הקופסה. והמחיר שלהם גבוה - חשבתי שאיכות הציפוי תהיה טובה במקרה זה (אנחנו מוכרים את אלה שמכוסים באמייל כחול, הם נראים כל כך חזק, ממש כמו תבניות אמייל יקרות).
מרינסטום
יש לי שתי ערכות מסורת, שנקנו לפני 18 שנה. ההתחלה להישאר בעוד שנה. עכשיו אני לא משתמש בהם. ובכלל התחברתי ל Nordic Ware ולסיליקון.
vedmacck
ציטוט: irysikf
והמחיר שלהם גבוה - חשבתי שאיכות הציפוי תהיה טובה במקרה הזה
קניתי אותו גם ((((
איריסיקף
ציטוט: marinastom
ובדרך כלל התחברתי ל Nordic Ware
אני מאוד אוהב את הטפסים האלה, אבל, למרבה הצער, אנחנו לא מוכרים אותם.

ציטוט: vedmacck
קניתי אותו גם ((((

תודה רבה שעזרת לי להימנע מכך על ידי שיתוף הניסיון שלך.
וסטה
לבסוף קניתי לעצמי קערה לשטיפת דגנים, בבית שלך בריגה החדשה, ורק 99 רובל, יש כל כך הרבה זוטות למטבח
אמהות
פירושו של 440 מעלות היה כנראה פרנהייט

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם