כלי מטבח (1)

[לנוק]

מדוע לא חשבתי על זה?

לנוק, סליחה על עוד רשימת משאלות

[מניון]

כן לאן, לראשונה, מנהרות?!
רק אני לא הבנתי מניוןלמה רוצה משהו? בעיני, בבקשה, תהיה ספציפי יותר!
איזה סוג של רביולי אני צריך לקחת?

מה אתה רוצה? אני לא יודע ואני צריך לקבל טופס לרביולי מסוג זה

יש גם חרירי רביולי על גופו של חותך אטריות כזה

אבל הביקורות עליהם מעורבות

אבל הביקורות עליהם מעורבות

קראתי גם שיש לא פחות מהומה. פשוט כל הרביולקי זהים ויפים.
לא קל יותר להכין פשטידות כאלה כמו רביולי פשוט וקלאסי? כפי שעשתה ג'וליה ויסוצקיה: מרדדים שכבת בצק, ואז המילוי מונח בצד אחד לכל אורכו, מכוסה במחצית השנייה של הבצק, נלחץ וחותך בעזרת סכין לריבועים. הכל! ואין צורך ברביולניצה. חתכתי בסכין מתולתלת, כך שהרביולקי חמודים מאוד! אפילו נראה לי ששיטה זו מהירה בהרבה מלהתעסק עם רביולי. למרות ... כמו כל אחד!
מאנה, אה, והדבקת אותי בעוגות רביולי המתוקות האלה! אני אופה בצק עלים קטן ומתוק כבר כמה ימים ברציפות, ועכשיו אני רוצה להכין אותם בצורת רביולי!

יש לי זרבובית כזו ל- raveolek, הם נהיים קטנים מאוד שם. זה נורמלי לילד, אבל באמת אין שם כלום. יש להם גם גודל שונה כאשר שני חלקים אינם צפויים והם יהיו גדולים יותר.

אפילו נראה לי ששיטה זו מהירה בהרבה מלהתעסק עם רביולי. למרות ... כמו כל אחד!

ואני, ואני ... רוצה את הטופס- roviolnitsuuuu !!!

יש לי זרבובית כזו ל- raveolek, הם שם מאוד קטנים. זה נורמלי לילד, אבל באמת אין שם כלום. יש להם גם גודל שונה כאשר שני חלקים אינם צפויים והם יהיו גדולים יותר.

כן, יש 2x2, 3x3, 4x4 ... אבל לא לכל המכונות יש אפשרות לבחור בגודל. לטופס יש גם גדלים שונים: 3x3, 3.5x3.5, 5x5

ואני, ואני ... רוצה את הטופס- roviolnitsuuuu !!!

אוטי, אהובתי! האטי, האטי! ואז תגיד לי מה מה!

אני מעריץ גדול של פיסול הכל מיני זעיר !!!

Nuska, אחרי הכל, יצרנית cupcakes VES עבור 8 חתיכות הוא פתרון אידיאלי! אני אופה בו באופן קבוע קטנטנים בכמויות אדירות עם מילויים שונים.

[לרוצ'קה]

אה, לרוצ'קה, אני לא אוהב קאפקייקס למטרות אלה כי הם צריכים לחתוך עיגולים מהבצק. חבל שאי אפשר להכין שם שכבה אחת - "לפוכים" גדולים בין הפשטידות יתבררו אז

אני לא אוהב קאפקייקס למטרות האלה כי הם צריכים לחתוך עיגולים מהבצק. חבל שאי אפשר להכין שם שכבה אחת - "לפוכים" גדולים בין הפשטידות יתבררו אז

אני מכין מנטי בלי לחתוך עיגולים או ריבועים משכבה אחת, אבל לגלגל אותם בנפרד, לחתוך את אותם החלקים מרתמת הבצק. התוצאה היא טכנולוגיה נטולת פסולת. אבל הרבה זמן. עדיין לא ניסיתי את זה, אבל יש רעיון כזה. בקשר להתרגשות האחרונה בצ'פטניצה, חשבתי שאפשר להתאים אותה או לחיצה מיוחדת לגלגול עיגולי בצק זהים.

אני מכין מאנטי בלי לחתוך עיגולים או ריבועים משכבה אחת, אבל לגלגל אותם בנפרד, לחתוך את אותם החלקים מרתמת הבצק.

אז אני עושה את זה ומאנטי, ועוגות וכו '.
זה היה בערך קאפקייק, אתה צריך לחתוך אותו בשביל זה.
אבל עכשיו אני רוצה רביולי

[מאנה]

אבל עכשיו אני רוצה רביולי

והפצת אלינו את רשימת המשאלות שלך, מאנה... איכשהו לא חשבתי שאפשר להשתמש ברביולניקה למיני פשטידות או לחמניות.

[GenyaF]

GenyaF, וכמה זה יעלה (ברובל)?

אגול
****, אני מקאזאן, איפה זה בכל מקום, אני בספק אם יהיה לנו שוב מחיר?

נטשה, את הולכת לנושא הזה, לילי מנהלת שם הכל. היא כתבה מכתב לצ'כים על סיטונאות, אנחנו מחכים לתשובה עם מחיר. יש שם גם הרבה בנות רוסיות שנרשמו שם, אז יהיה עם מי לחלוק את המשלוח.

שמתי לב שכשאני מלא, אני לא רוצה כלום, ואני אפילו לא רוצה מכשירים חדשים
באופן כללי אני זקוק לקציר חדש כדי שהבצק יפריע, אבל גם את הסכין כך שהוא יהיה גדול, וכל מיני מגרפים, במקביל תוכלו להוסיף לו תבנית בצק. אבל אני לא צריך מטחנת בשר, מערבל עם כוס.
אין צורך בקוביות. ואני פשוט לא מצליח להבין אם יש דבר כזה בטבע, כלומר עם קערה מלאה בהם, אבל אין סכין, אם יש סכין, אין לישה.
תגיד לי אנשים טובים, על מה להסתכל, על מה לחפש?

[לרל]

לרל, תראה את זה. יש לישה, גרבונים וסכין גדולה. יש גם מקצף בלישה. 🔗

[מאנה]

מאנה,
ואיזה רביוליט? אולי אתה צריך להאריך את רשימת ההמתנה.

[ויקה]

ויקהאז זה אותו דבר

מה אתה רוצה? אני לא יודע ואני צריך לקבל טופס לרביולי מסוג זה

חשבתי שגם אתה רוצה חשמלי. שמעתי שהם מאוד לא נוחים (אני מדבר על אלקטרו)
אני ללא ספק צריך לקנות את אלה יחד עם בצק מרדד.

אני ללא ספק צריך לקנות את אלה יחד עם בצק מרדד

זה בדיוק מה שעשיתי

[מאנה]

מאנה,
כבר הוזמנו? או קנו?

עד עכשיו פשוט הזמנתי

[מאנה]

מאנה, בע"מ. מעמד! עם ציפיות נעימות.

[לרל]

לרל, תראה את זה. יש לישה, גרבונים וסכין גדולה. יש גם מקצף בלישה. 🔗

תודה, כל אותו שם שם משולבים !!!!!
נכון, כבר חלמתי על גליל הבצק אליו, אבל לא הגורל שהכל נמצא במכשיר אחד.
אני אראה את זה.

[לרל]

לרל, אבל אין קבצים מצורפים לזה: girl_pardon: אתה לא יכול לקנות בנוסף

[ראררקה]

ראררקהאז בתוכו, מלבד תבנית הבצק, יש את כל מה שאני צריך. וטוב בגודל. ואז הסתכלתי על בוש וקנווד, אבל אני לא צריך כמה קבצים מצורפים כמו שיש להם. עכשיו יש לי או בוש, או סימנס ישנה, ​​הכל כבר משעמם, לא יכולתי לחתוך את הריבס כאן, נתקעתי, הסכינים עמומים, והתעוותתי והסתכלתי לאט.

ואיך אתה משתמש בזה, אם לא בסוד. ואז יש לי גם אחד, אבל אני לא אוהב את זה. אולי אני פשוט משתמש בזה אחרת

למזיגת חומר ניקוי כביסה. (יש לי מיכל אבקה צר-צוואר)

[אלנה]

בפעם האחרונה בישלתי בשובבות 60 חתיכות מאנטי. אז הנשיאה האהובה עלי אפילו לא שמה לב שאני עסוקה.

אלנה, ואיך מרדדים את הבצק על מאנטי? שכבה משותפת, ואז לגזור עיגולים או חתיכה לחתיכה? או בדרך אחרת?

[ויקטוריה]

ויקטוריה, היכנס לפרופיל של לנה ומצא כיתת אמן בנושא פיסול גמל שלמה ברשימת המתכונים. זה שווה את זה, תאמין לי. אין מעגלים ושאריות. עכשיו התאהבתי עוד יותר בשיטת טימקין של מנטי, הם מבשלים גם אחד או שניים.
לנק, שוב אני משתחווה למאנטי

אלנה, איך מרדדים את הבצק על המנטי? שכבה משותפת, ואז לגזור עיגולים או חתיכה לחתיכה? או בדרך אחרת?

הכל פשוט מאוד. שכבה של בצק מגולגל על ​​מכונת כתיבה ברוחב 14 ס"מ. זה הרבה בשביל מאנטי. אבל יש לי את הסכין הרב-תכליתית של טסקום, בה אני משאיר את גלגלי ההילוכים החיצוניים ביותר. מתקבל ביניהם מרחק של 12 ס"מ. בעזרת הסכין הזו אני רץ לאורך הבד ומקבל רצועה עם קצוות טרי. ואז חתכתי אותו. מתברר ריבועים יפים מאוד. ומכיוון שהבצק לאחר החיתוך מצטמצם עוד קצת, גודל הריבועים מתגלה בדיוק כמו 11 ס"מ האהובים עלי. כך שהמעטפים אינם גדולים, ולא קטנים, אך ממוצעים מאוד, עם צמרות מגולפות. ומיד שמתי את גזרי הבצק בשקית, למאנטי זה כבר לא נחוץ. ואז, רק במכונת כתיבה, אני מגלגלת אותה שמנמנה ואחרי שהכנסתי את כל גלגלי ההילוך לסכין, חתכתי כופתאות או כופתאות בצורת יהלום, איך שאני רוצה לקרוא להן. לפיכך, פתרתי את הבעיה בשאריות הבצק. תראה.

אבל זה לא הגורל במכשיר אחד

למה, יש מכשירים כאלה!
יתר על כן, אתה יכול לקחת רק את הקבצים המצורפים שאתה צריך, וככל שצרכיך גדלים, אתה יכול לקנות כל מיני שונים אחרים.
יתר על כן, חדשים מופיעים כל הזמן - תואמים למדי למכונות של הדורות הקודמים.

לנק, שוב אני משתחווה למאנטי

אה, תודה, ליוד! מזור ישר על הלב!

למה, יש מכשירים כאלה!

אגב, חשבתי גם על קנווד. אין הכל בערכה בבת אחת. ואתה יכול לקנות רק את מה שאתה צריך.

[אלנה]

אלנה, פשתן, עד כמה אתה מרדד את הבצק?

פשתן, עד כמה אתה מרדד את הבצק?

אנשים, יש 6 חלוקות עובי על הגליל שלי. הדק עצמו הוא אחד, הוא לא מתאים, כי הוא שקוף לחלוטין. אבל חתיכת הקופיק היא הדבר עצמו! רול: 6-4-2.
לורד, ואיזה סוג של ג'יול-חנום מתקבל בזכות מכונת הכתיבה הזו הוא ישר שלך !!!

[אולגה VB]

אולגה VB, תודה, טוב שתוכל לשאול. הייתי שם, אבל אני לא יכול לראות את התמונות, קראתי את העמוד הראשון, ואיכשהו זה לא הצליח. אני אלך לשם ואשאל מסביב.

שם תוכלו להתחיל לא מהעמוד הראשון, אלא קרוב יותר לימינו, לפחות בחצי השנה האחרונה או בשנה, מכיוון שהדגמים משתנים ...

קאטה: 6-4-2.

הבנת. יש לי 9 חטיבות

הכל פשוט מאוד.

שלמות מכיכרות? מעולם לא עשיתי כזה, כל הזמן ממעגלים, אני חייב לנסות את הדרך שלך.
תודה על התשובה

בנות, רב-בלנדרים (תנורי מרק) BEEM 6in1 ו- 12in1 הופיעו באוזון.

איזה גבר אחרון נאה!

[סבטלנה 62]

סבטלנה 62איך לדעתך זה או פרו קוק טובים יותר?

וואו מה האחרון !!! ומה התחתון שלהם?

[אומלה]

אומלה, אבל אני חושש כיצד מסירים את הסכין שם וכמה הקרקעית צרה, או שהיא לא קריטית?

[בנות]

בנותשמשתמש בסכין גבינה ככה:

סכין חיתוך גבינה נשיא, מתכוונן



אני צריך לסבול, אני צריך - לא?

יש לי שני דומים, אבל מעולם לא הוסדרתי ...

ועל זה תוכלו גם לקבוע את עובי הנתח ...

מצד שני, גבינה, פרוסות מכל עובי, אני קוצצת על פרוסה ...

אבל הסכין הזו כל כך מגניבה ...

אני אפילו לא יודע איך להיפטר מהאובססיה לקנות אותו ...

אם מישהו כתב עליו ...

[לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת]

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, יש לי מסיר עצם תחתון, עמיד מאוד, נוח ואמין. זה לא מתאים לדובדבנים מאוד מאוד קטנים, אבל "קוץ שחור" מסיר היטב את השזיפים

[אומלה]

אומלה, אבל אני חושש איך מסירים את הסכין שם וכמה התחתית צרה, או שהיא לא קריטית?

ואני לא יודע אם הסכין מוסרת או לא. ב- Pro Cook אי אפשר להסיר את הסכין, זה לא מאוד נוח לכביסה.

[1.5 ליטר]

בנות, רב-בלנדרים (תנורי מרק) BEEM 6in1 ו- 12in1 הופיעו באוזון.

הסיר העליון הוא בלבד 1.5 ליטר! ולמרות שלא ידוע מה האיכות של הכד (זכוכית או פלסטיק), הגשתי בקשה לאוזון - אני מחכה לתשובה, מכיוון שלעיתים התיאור שונה מהחומר האמיתי.

קנקן מתכת ונפח תחתון 2.7 ליטר! דלי שלם, סליחה!

[סבטלנה 62]

סבטלנה 62איך לדעתך זה או פרו קוק טובים יותר?

אני לא יודע, אין לי עדיין. למען האמת, ראיתי את המכשירים האלה רק בתמונה. אהבתי את רוסל הובס, כולל העובדה שהוא רק 1.5 ליטר. נראה שזה עשה סדר, אבל עם הרפתקאות. אם אקבל את זה, אני אגיד לך איפה ואיך הזמנתי אותו. ואני אבקש עזרה בשליטה בה, שכן כל המסמכים יהיו בצרפתית. שוחד לקנות מרקים וג'לי שלך וטטיאנה (סבתא).

הכד התחתון הוא מתכתי ונפחו 2.7 ליטר! דלי שלם, סליחה!

אהבתי את רוסל הובס, כולל העובדה שהוא רק 1.5 ליטר.

Tanyusha, Svetlanka, אני לא חושב שכל 1.5 או 2.7 ליטר הם עובדים.
לדוגמא, ברבים מ- CM, נפח הקערה מוכרז כ5-7 ליטר, והנפח השימושי, כלומר במציאות, ניתן לעבד בהן - 3-5 ליטר.
במיקסר בנפח 1.7 ליטר ניתן להכין בפועל 1.25 ליטר וכו '.
אז "דלי" היא ככל הנראה מילה חזקה.