אומלה
trtvk
אני יושב בשירות. אֲרוּחַת עֶרֶב. אוכלים לחם אפוליאן.
טָעִים מְאוֹד!
אני בהחלט אחזור על זה לא פעם.
תודה למחבר!
לא צילמתי כי בגג יש בליטה הפוכה.
בורשט מעט במים ולכן לא יכול היה ליצור כדור בשום צורה שהיא, למרות שהוא ערבב קמח כמו.
ובתוך ההגהה הראשונה, הרך הזה, המזכיר רחוק את העגלגלות, נפרש לעוגה.
הייתי צריך למעוך את העוגה הזו ולשים אותה בתבנית.
אז הוא עשה. ואפוי.
למרות קריסת גג כלשהי - לחם טעים!
אולי זו העובדה שהקמח לא היה הגבוה ביותר, אלא בכיתה א '.
בפעם הבאה אדחוף קצת את הפנאפרין.
אומלה
סרגיי, אני שמח שאהבתם את הלחם!

ציטוט: trtvk

אולי זו העובדה שהקמח לא היה הגבוה ביותר, אלא בכיתה א '.
כיתה א ', ככלל, להיפך, שותה יותר מים. אבל כמובן שאתה צריך להסתכל על הקמח שלך, היית צריך להוסיף עוד.

ציטוט: trtvk

בפעם הבאה אדחוף קצת את הפנאפרין.
למה?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אומלה

כיתה א ', ככלל, להיפך, שותה יותר מים.
כן, אתמול (ואכן תמיד) זה קרה בדיוק ככה. אתמול אפיתי גם קמח אפוליאני על קמח מהשורה הראשונה, טרחתי להוסיף מים ...

הלחם התברר, אפוי מנה כפולה ו זפיגצ'ילה עיצב את כל מנת הבצק לכיכר אחת ... למותולאיזה סוג של היפופוטם הוא הפך תוך שעתיים של הגהה ... פחדתי ממנו לחם אפוליאן בתנורבאמת ... ב דלת בקושי לחצתי לתנור ... אבל הכל טוב שמסתיים טוב, הלחם יצא מאוד !!!

קסיו, מותק, תודה גדולה, גדולה !!!

נ.ב. יש פוטים, עד שראיתי את זה, אם אמצא משהו הגון, אני אדווח ...

אומלה
ציטוט: קרוש

פחדתי ממנו
קרושיק, הוצג !!! יש לך והוא אותו משקל כמעט!

של. אני מחכה לתמונות.
qdesnitsa
הנה בושה של קרושי: girl_skakalka: ומה אני צריך לקרוא לשלי - להיפופטים, באופן כללי, Ksyusha שם שמות לכל מה שאתה רוצה להשוואה, שים מצית להשוואה, חלק כפול מותאם לתנור ברזל יצוק גריל - מחבת גיפפל (היא אינה עמוקה כמו ברזל יצוק) והלחם התגלה כריבוע עגול! 🔗
אומלה
אולסיה, וואו, איזה גבר יפה תואר !!!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אומלה

אני מחכה לתמונות.
אלמלא הסמיילי, לא הייתי מראה אותו בשורה ...

לחם אפוליאן בתנור
אומלה
קרושיק, עכברים התעלפו !!! אני מוסר את אלה:

לחם אפוליאן בתנור
qdesnitsa
לקסיושה יש הצעה לארגן תחרות על תואר ספר השיאים של KP הלחם הגדול ביותר על פי המתכון של אומלקין, במיוחד מכיוון שיש חברים - מי יותר?
אומלה
כֵּן, כאן כבר התחרו בכמות! אפשר ובאורך!
ז'אנוצ'קה
Mistletochka, תגיד לי בבקשה, הלחם נמצא על המקדם 1.20, הוא גדל טוב מאוד. חזק, והוא עדיין עומד 40 דקות. הייתי רוצה לדעת שהוא לא יכול לעמוד ולמה לצפות במקרה זה?
ז'אנוצ'קה
לחם מודאג לשווא, אבל לא הצלחתי לצלם. תודה על המתכון הנהדר. בזמן שהכותנה נמצאת בתיקון, אני אלמד איך לאפות בתנור.
אומלה
ז'אנוצ'קה, אני שמח שבסופו של דבר הכל הסתדר! כמובן שזה יכול לעמוד. הסימן הראשון הוא בועות על הגג. עם הגהה נכונה, השקע חוזר במהירות על צורתו כאשר הוא נלחץ עם אצבע על הפירור. אם הלחם עמד, אז בעת האפייה יהיה לו גג גבשושי.
סנפוליה
אומלה, תודה על המתכון. אפיתי אותו היום. חשיפתי אותו מעט יתר על המידה, כי אני אופה בתנור גז, וקשה לווסת את הטמפרטורה בו (בכל מקרה, מבחינתי). אבל הכל הסתדר, וזה העיקר
אומלה
סנפוליה, שמח שאהבת את זה!
SvetaI
אומלה, משהו שלא דיווחתי עליו הרבה זמן.
אהבתי מאוד את הלחם הזה, הלוורושקה נותנת ארומה מעניינת, עדינה ולא פולשנית לחלוטין. נכון, הם לא הצליחו לקרר את הלחם עד הסוף, הם היו כתושים חמים; אולי אם אתן ללחם להבשיל עד הסוף, הלוורושקה תראה את עצמה חזק יותר.
זה מה שיצא אחד מפואר
לחם אפוליאן בתנור
לחם אפוליאן בתנור
אומלה
סבטלנהאיזה סוג של לחם !!! מאוד יפה !! והריח הוא באמת יוצא דופן. מאוד אהבתי את זה.
OxanaSh
לחם אפוליה היה אחד החתולים הראשונים. אני אפיתי. אני אוהב אותו מאוד. בעדינות.

לחם אפוליאן בתנור

לחם אפוליאן בתנור

יש לי את רוב הלחמים בצורה זו, יפים וקלים לחיתוך.
אומלה
OxanaSh, לחם יפה מאוד יצא !!! והקיצוצים נפתחו בצורה מושלמת!
k @ wka
אני לישתי את הבצק, הוא יצא חזק מאוד, אם כי הייתי צריך להוסיף מים.
ככה זה צריך להיות, או שעשיתי משהו לא בסדר?
מדדתי הכל בקשקשי מטבח, בהחלט על פי המתכון

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם