סלינה
מסינן, מאש, ומה שנותנות 20 מעלות אלה, רק שנוזלים ירתחו מהר יותר - זה +, קיטור נוצר איכשהו בצורה אינטנסיבית יותר - זה +, ובאותה פסיביות אין צורך 140 גרם, עכשיו סוף סוף בישול עדין באופנה כל מיני סוגים, אבל יש לנו גרילים לקרום
MyxaCC
סלינהובכן, יש לנו רק משפחה גדולה של 4 מבוגרים ו -2 ילדים. לכן, 1.5 ליטר מרק אפילו פעם אחת לא מספיק)))))) וקריקטורה 4-4.5 ליטר רק ליומיים זה מספיק מקצה לקצה)))
מסינן, כן Varoma הוא 120 גרם ב -31 דגמים. צ'יפס משובח בפונקציה זו. פעם טיגנתי בקר קצוץ דק (פשוט תנסו) והוא יצא ישר עם קרום זהוב! רק הכוס עונתה אז לשפשף)))

לעצמי הגעתי למסקנה שמול-קוקר Thermomix + הוא פשוט השילוב המושלם! אלה מכשירים המשלימים זה את זה))
סלינה

ציטוט: MyxaCC
thermomix + multicooker פשוט השילוב המושלם

פצ'לה מאג'ה
אני לא יכול לחלוק, אבל עדיף אפילו סיר לחץ רב-קוקי
מחיר הדגם החדש נעלם באתר thermomix, החדש כנראה יהיה קוסמי מדי,
בהתחשב ביורו הרקיע שחקים
פצ'לה מאג'ה
Kitchenaid לעומת קנווד נגד Thermomix (השוואה בין מכונות מטבח עליו. מי יודע את השפה)

חֲגִיגָה
ציטוט: פצ'לה מג'ה

Kitchenaid לעומת קנווד נגד Thermomix (השוואה בין מכונות מטבח עליו. מי יודע את השפה)
תודה על הסרטון, כמובן, אבל זו לא ביקורת.
לדעתי היה צורך לפחות להציג את המכשירים הללו בפעולה.
וי
אני אוהב את ה- TMchik שלי מאוד, אבל הוא אף פעם לא טיגן איתי שום דבר בשום צורה שהיא. למרק מתקבלים תמיד בצל וגזר מאודים ולכן לדעתי המונח "צ'יפס" אינו מתאים למכשיר זה. ובדרך כלל הוא קוצץ בשר רק מבושל, הוא לא יחליף את מטחנת הבשר TM.
ראדה-דמס
ציטוט: וי

אני אוהב את ה- TMchik שלי מאוד, אבל הוא אף פעם לא טיגן איתי שום דבר בשום צורה שהיא. למרק מתקבלים תמיד בצל וגזר מאודים ולכן לדעתי המונח "צ'יפס" אינו מתאים למכשיר זה. ובדרך כלל הוא קוצץ בשר רק מבושל, הוא לא יחליף את מטחנת הבשר TM.
אבל זו חדשות בעיניי !! כלומר, לא לטגן את הבצל עד להזהבה!? מעניין אם הדגם החדש יכול להתמודד עם זה!?
והטחון לא הומוגני !!
וכבר תכננתי לקנות דגם חדש ....... הנה תסכול!
ראסל הובס מטגן בדיוק כך, עין ועין ב -120 גרם.
מסינן
וי, ליז, כדי לקצוץ את הבשר, אתה צריך לשאת ולחדד את הסכין. והוא יקצוץ, כמה חמוד))

ראדה-דמסואני צוער, מה בדיוק מטוגן ב 120 גרם. השתמשתי בו כדי לטגן את המרק.
וי
ראדה-דמס, אול, הבשר הטחון שלי מתגלה כדייסה הומוגנית, כלומר הוא ילך על נקניקיה מבושלת, אבל לא על קציצות.
הצ'יפס שלי גרוע, אולי זו העובדה שאני מוסיפה מעט שמן, והבצל מטוגן בקערה הקרה שלי. כלומר, היא ריסקה אותו, הוסיפה מעט שמן, הפעילה את ורומה ותמצ'יק מתחיל לסובב ולאדות אותו)))
לחדד את הסכין? אולי ... אבל עכשיו אני זקוק ליותר TM לערבוב / ערבוב ולא לטחינה, אז עדיין לא אעשה זאת.
אני רוצה לקנות רצועות גומי ואביזרים נלווים עבור TM, עדיין במחירים הישנים. אבל אין לי זמן לכל דבר.
מילאשה
ציטוט: מסינן
וי, ליז, כדי לקצוץ בשר, אתה צריך לשאת ולחדד את הסכין. והוא יקצוץ, כמה חמוד))
מאשה, איפה חידדת את הסכינים?
מסינן
מילאשה, לודמילה, עוד לא התחדדתי, אבל אני הולך.
הדבקון-קסיושה התחדד בסדנה רגילה.
מילאשה
תודה לך מאשה על התשובה, כמובן שהסכינים שלי עדיין לא טיפשים, אבל למקרה שאדע.
סלינה
בנות, זה לא עניין עקרוני לחדד את השאלה (קסיושה חידדה לצורך אחר) TM חתכים וחתכים בגלל המהירות, ולא חדות הסכינים, ולבשר טחון מוצלח יש לחתוך את הבשר קטן יותר הקפידו להקפיא. אך בשר טחון מבית TM עדיין יהיה שונה מבשר טחון מטחנת בשר.
מסינן
לפעמים הבשר שלי נפצע על סכינים ולא טחון. אני לא אוהב את זה.
לכן, אני רוצה לחדד.
לפעמים זה עצלן מכדי להשיג מטחנת בשר, אבל TM תמיד נמצא בהישג יד.
ובכן, גם הם לא טיפשים, אבל יש בעיות בבשר.
סלינה
מסינן, מחית, אם אפשר, הסר פסים וסרטים והקפיד להקפיא אותו (הוא חותך קרח) או לא להפשיר את הבשר.
מרינה-אסטי
ראדה-דמס, צ'יפס בדרך כלל TM. קצוץ, 100 מעלות 5 דקות, בצל עם גזר מטוגן בדרך כלל. דווקא לצבע זהוב, שום דבר לא נשרף עלי מעולם, למרות שתמיד היה מעט שמן. איפה שבמתכונים יש 20 גרם, אני לא מוזג יותר מ -5.
וי
על איזה סוג של שריפה אתה מדבר? שום דבר לא נשרף ב- TM ולכן הוא לא מטגן. הם אפילו מודים בהפגנות שלהם שהם מפרסמים בערמומיות בערימות.
וי
אני מלביש את ראש מטחנת הבשר על קנווד, הוא נמצא במקום נגיש ונוח והולך! בשר טחון מדהים, שרק מטחנת בשר תעשה. אבל בשר / כבד מבושל - כן, רק ברובל TM.
מסינן
וי, ליז, והיום הקצפתי חמאה וסוכר ב- TM עם פרפר.
הרבה יותר נוח מקשה.
אני מתעצבן בקש ממריחה על דפנות הקערה.
באופן כללי, כל בצק העוגה הוקצף ב- TM.
וזה גם נוח כי המאזניים מובנים.
מסינן
בנות! כמה אני אוהב את ה- TMchik שלי !! טוב, פשוט אהבה!
היום הוא הרתיח לי תפוחי אדמה וגזר לסלטים!
השולחן לא יתאים לשום סרט מצויר !!

ספינת קיטור עליונה
Thermomix (דיון ומשוב)
והקיטור התחתון
Thermomix (דיון ומשוב)
מרינה-אסטי
מסינן, מאשה, באיזו תוכנית בישלת? וכמה זמן זה לוקח?
מסינן
מרינה., על Varoma, בערך 30 דקות.
מים טק צריכים להרתיח))
מרינה-אסטי
מסינןתודה !!!
פצ'לה מאג'ה
ואני מרתיח אותו ברתיחה, מסתבר שם מהר יותר (7 דקות - תפוחי אדמה עם גזר, 12 דקות - סלק), אני צריך להכניס אותו לשני מעברים לוויניגרט.
אבל אני עדיין רוצה את TMchik, אני חולם!)
פצ'לה מאג'ה
קראתי ביקורות על הדגם החדש אצל חברי הכיתה
בין המאפיינים: זה עובד שקט יותר, שוטים לבנים טוב יותר, הקערה והוורום גדולים יותר, המאזניים עובדים במצב בישול, ניתן להגדיר את הטמפרטורה בצורה מדויקת יותר.
סלינה
איפה קנית, לא כותבת?
מבין כל האמור לעיל, המאזניים מעניינים במצב הבישול, כל השאר אינו רלוונטי.
פצ'לה מאג'ה
בעיקר בקבוצות הם כותבים מגרמניה, אבל ילדה אחת מרוסיה קנתה את זה במלאגה
מחיר 1109 אירו
מעניין שבאיזה קצב נמכור? המחיר של 78,000 הוסר מהאתר.
הם הבטיחו בפברואר, עכשיו בחודש מרץ.
סלינה
פצ'לה מאג'ההמחיר של 78,000 נחשב ל 45 רובל ליורו, ועכשיו .... אני יכול להניח שהם לא יועברו לרוסיה בגלל הירידה בכוח הקנייה. אם יש להם מזל, זה הגיוני רק אם המחיר הוא מעל 100,000 ... טוב שאטעה
פצ'לה מאג'ה
זה לא יכול לעלות 1,700 אירו, אין סיכוי. לכן ספרנו בהתבסס על מהלך 60.
חכה ותראה. שמתי לב שעכשיו הרבה אנשים החלו למכור את ה- TM31 שלהם
וי
ציטוט: פצ'לה מג'ה
שמתי לב שעכשיו הרבה אנשים החלו למכור את ה- TM31 שלהם
טוב, לשווא מאוד !!! לא אשנה את שלי ב 2-3 השנים הבאות בוודאות, אבל נראה.
פצ'לה מאג'ה
אני לא יכול לחלוק! לפני השנה החדשה, פספסתי את ההזדמנות לקנות Avito משומש ב -15,000 ועכשיו אני קצת מתחרט.
וי
תמורת 15 אלף הייתי קונה את השני
מסינן
אני בספק אם עבור 15 אלף זה היה נורמלי.
אף אחד לא יתבשם ביחידה טובה כל כך בזול.
אומלה
אה, אני פשוט לא נושם על ה- TM שלי. במיוחד במחירים שוטפים.
פצ'לה מאג'ה
ציטוט: מסינן

אני בספק אם עבור 15 אלף זה היה נורמלי.
אף אחד לא יתבשם ביחידה טובה כל כך בזול.
הם אמרו שהם במצב טוב. אבל התפתלתי ולא היה זמן ללכת לראות ולבדוק
סלינה
ציטוט: אומלה
אה, אני פשוט לא נושם על ה- TM שלי
קסיושה, אתה יכול לנשום ולפעמים אפילו להתעטש אליו, מכונית כל כך אמינה שלא יקרה לה ולמחלקת השירות כלום.
אומלה
אמין, משהו אמין, אבל קודם כל, תיקונים הם כל כך יקרים. ושנית, הזקן שלי .. והמנועים שלהם לא מתוקנים ... מממ, שאוב עבד.
סלינה
ציטוט: אומלה
המנועים שלהם לא מתוקנים ... מממ, שאוב עבד.
כן הם לא מתקנים, פשוט שים חדש.
אומלה
אני יכול לדמיין כמה זה יעלה.
סלינה
אומלה, קודם לכן בהשוואה לעלות TM זה עלה "אגורה", עכשיו אני לא יכול לנחש, אבל שירות זה לא אמור לעלות במחיר כמו גם TM חדש.
אומלה
כדי שלא תדעו כמה זה עולה כמה שיותר זמן.
מסינן
ציטוט: פצ'לה מג'ה

הם אמרו שהם במצב טוב. אבל התפתלתי ולא היה זמן ללכת לראות ולבדוק
מדוע הם מסרו כל כך בזול? אולי הוא היה בן שנים רבות?
פצ'לה מאג'ה
ציטוט: מסינן

מדוע הם מסרו כל כך בזול? אולי הוא היה בן שנים רבות?
הם אמרו שהוא עובד לגמרי, קטן, הוא פשוט השני והחליט למכור, אולי יש עוד אחד. אולי הם החליטו לקחת חדש אחר כך?
אם הייתי קונה משומש הייתי בודק את המאזניים, מחמם ומועך קרח, רק אז הייתי קונה.
אירמה
בנות, קראתי את המתכונים שלך לתרמומיקס וגם חליתי עם המכונה הנפלאה הזו, אני רוצה לקנות אותה. אבל אני פשוט לא יכול להחליט על TM5 חדש לחכות או לקנות 31. אני מבין שההבדל הוא בשליטה אלקטרונית, לחדש יש קצת יותר נפח, מתכונים מובנים (אני חושב שמדובר במטבח אירופאי מסורתי ברוסית והם צפויים להועיל לי) ומשטר טמפרטורה עד 140 גרם. הכיסוי נעול אוטומטית. האם הטמפרטורה 140 טובה או 120 האם זה מספיק לך? לייעץ שזה הגיוני לחכות אחד חדש או 31 עדיין טוב יותר?
אני אלך למצגת ביום שני, אני רוצה לגעת בה בשידור חי. אין לי חברים שיש להם מכונה כזו.
מסינן
אירמה, אתה הולך לראות את זה בשידור חי ואז תחשוב איזה מהם לקחת)
פצ'לה מאג'ה
או שאתה יכול לחכות לחודש מרץ, להשוות בשידור חי)
אירמה
שם זה עדיין לא ברור במחירים, אף אחד לא אומר כמה זה עולה 31, אולי ביום שני אגלה, אבל החדש בכלל לא ברור כמה זה יהיה
וי
אם ב- 140C החדש, בהחלט ניתן יהיה לטגן משהו, אבל לא ב- 120C. דבר נוסף הוא שאין בזה צורך דחוף כזה, או יותר נכון ההבדל במחיר לא שווה את זה.
אני חושב ש -31 זה די, אבל אלפים ל -30, ולא במחיר המפיץ, אני בדרך כלל שותק לגבי ה- TM5 החדשה ומחירו.
אירמה
תודה על תשובתך, בעירנו נציגות Thermomix כנראה לא עזבה את החגים עדיין כל הטלפונים שותקים ולא התקשרו לאף אחד. בשבוע הבא אנסה לבצע שיחה שנייה לשיחות, אך אף אחד לא מוכר באוויטו, כנראה שלמעט מאוד אנשים יש מכונית כזו

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם