של ליס
תודה בנות !! הבנתי
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Qween
אניה, אתמול הספקתי גם להכין פסטה לפי המתכון שלך. החתול היה הראשון שלקח את הדגימה, בקושי משך אותה, לא, ובכן, באמת, נתתי לו רגל ללקק מהבלנדר, הוא סדק את עיניו, גלגל את עיניו, הבא גלגל את בעלו, הלך אחריו על ידי בתי (זה מי שיש לי מעריץ נלהב של "נוטלה") ... אהבתי את כולם! אני רוצה לנסות למלא משהו עם הדבק הזה, אולי בייגלס, או משהו אחר ... עוד לא חשבתי על זה ...

אנצ'קה, תודה רבה !!!

נ.ב.אני כבר לא קונה נוטלה ממרח אגוזי שוקולד / מילוי / ציפוי לעוגה...
אגוז
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת מילאתי ​​את הבייגלס עם משחה כזו ונראה לי שצבטתי את הקצוות היטב, אבל בכל זאת זה יצא ממני
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אגוז
אוי איך! וסמוךתי על ה"אי נזילות "של המילוי ... אולי בפעם הראשונה תנסה איתו כמה פשטידות ... ...

Qween
אניה, שכחתי לשאול, כמה זמן ניתן לשמור את הדבק הזה לכל היותר?
אגוז
כן וסמכתי עליה
Qween
זָעִיר, לבריאותך!

המילוי הזה אינו נוזלי עבורי.

הוא מאוחסן כנראה מאה שנה, רק צוחק, כמובן, מאה שנה, אבל בדקתי במיוחד את חיי המדף. מינימום - אני מתחייב לאחסון מצוין של כמה חודשים (אני שומר בצנצנת במקרר). אני חושב שזה יימשך עוד יותר, ללא אובדן טעם ואיכות.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Qween
אניה, איזה חודשיים, שלי טלטלה אותה בכמה גישות! ובכן, כל כך אהב את זה !!! אני בהחלט אנסה את זה כמילוי בהזדמנות!
לַחְצָן
בנות שלום לכולם! וכמה זמן לוקח להקציף, אחרת הם כותבים כאן שזה לא זורם החוצה, אבל קיבלתי קצת מים. הוא עמד ועדיין לא התעבה, טעמו היה טעים, אבל אני רוצה שתהיה לו פסטה ישר, אבל יש לי את זה כמו ציפוי סמיך. יכול לנצח מעט, איפשהו כ 3-5 דקות. היא מזגה סירופ לספל, ואחריה חמאה והקציפה. כך?
Qween
יום טוב, לַחְצָן .
נראה לי שלפסטה מכבשת לוקח הרבה פחות זמן מ 3-5 דקות. לא שמתי לב, אבל אני עושה את זה בערך 30-40 שניות.

ציטוט: כפתור
היא מזגה סירופ לספל, ואחריה חמאה והקציפה. כך?

כן זה נכון.
IRR
ציטוט: Qween

יום טוב, לַחְצָן .
נראה לי שלפסטה מכבשת לוקח הרבה פחות זמן מ 3-5 דקות. לא שמתי לב, אבל אני עושה את זה במשך 30-40 שניות.

כן זה נכון.
גם אני לא החזקתי זמן רב. צוללת. אפילו לא דקה.
nakapustina
Qween ו IRR ... אתמול הכנתי את זה טעים. נכון, שמתי הכל בכוס בבת אחת: 4 כפות קקאו עם שקף, ונילין, 150 מ"ל חלב, 300 מ"ל חמאה, 100 גרם סוכר, הנחתי את כף הרגל והקצפתי מיד. מכיוון שיש לי בלנדר טבולה, טחנתי אגוזי לוז מטוגנים מראש וקלופים מראש בבלנדר נייח. הצליפו שוב. בזמן שליקקתי את הרגל (לא את שלי) כבר הייתי מלא, מאוד מספק. לא הרגשתי את טעם השמן. היום שלי דופקו בלחם מסננת חרדל מ- AXIOMA. באופן כללי, טעים ומהיר. כל הכבוד !!!
ליקה
מסתובב ככה, מכיוון שהמיונז העצלן שלי יצא מצוין, אז ברוח גבוהה החלטתי להכין היום חמאת אגוזי שוקולד. אני לא יכול לומר שזה לא הסתדר לי, פשוט לא עשיתי את זה בכלל
בישלתי סירופ שוקולד, ניסיתי - טעם שוקולד מתוק, אממ, טעים. כדי להאיץ את תהליך הקירור, הוצאתי אותו לרחוב, אני מעיף מבט, מערבב אותו מדי פעם, במקביל לכלים שלי. אני שומע רעש חשוד, אני פותח את הדלת וכלבי השכן טישה אוכלים את הסירופ שלי
כנראה ש"אניוטלה "היה יוצא נפלא ברגע שהכלב בא בריצה אל הריח ומעריך אותו
אז מטיכון ואני אליך Qween + לפסטה ולך ג'וליפרה + לשיטת אבקת חלב (בכל זאת, אני בטוח שהיא, תדביק, הייתי מצליחה)
Qween
ליקה_7, ובהורים שלי, איכשהו, כלבים אכלו אדג'יקה קוריאנית מוכנה טרי, חריפה כל כך, ואכלו ישר מהמחבת.
אלצנה
אה, והפסטה הזו טעימה. אני עצמי עשיתי את זה הרבה זמן, ובעבודה פרסמתי (מאוד נוח עם כפתור "מתכון להדפסה" - הדפסתי את זה לכולם !!) ברגע שהם מגיעים ל 200 מ"ל רסט. שמנים - עיניים מפוחדות מיד - איך כן? זה מתוק ופתאום חמאה ... אבל העניין הוא כוח נורא. על המסלול. יום להביא גרסה משלהם לנסות תה!
הנה שלי:
ממרח אגוזי שוקולד / מילוי / ציפוי לעוגה
ברקע הפרידו שוקולד ורסק לבן. בקקאו לבן, הוחלף באבקת חלב. לא הוספתי אגוזים.
בצנצנת, שנמזגת לסירוגין לבן / שחור, כך שכמו בסרט
ואתמול הכנתי חלב זהה, אך רזה, בקקאו.
ממרח אגוזי שוקולד / מילוי / ציפוי לעוגה
יצא מריר, כמו שוקולד שחור, אבל טעים; פשוט אני לא אוהב שחור. ועם לביבות - מה שאתה צריך
ברבריטה
Qween, תודה על המתכון! עשיתי את זה, בכל זאת, עם רסט. שמן. הדבק התגלה כעבה ופאאהנט כמו אמיתי, עכשיו זה שווה את זה - מתעקשים, ננסה אחר כך. הוספתי קקאו כמה שהיה לי - 20 גרם, לא הוספתי אגוזים וצלי. השמן לקח הרבה פחות מהמרשם. תפוקה - 300 מ"ל.

ממרח אגוזי שוקולד / מילוי / ציפוי לעוגה

ממרח אגוזי שוקולד / מילוי / ציפוי לעוגה
אליה_לוג
Qween, תודה רבה על המתכון הטעים! אנחנו מורחים על לחם ולחמניות באופן קבוע, וכמתנה למשפחתי אני מכינה צנצנת של חצי ליטר.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם