כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות

בנות, תוכלי לעזור?
אנחנו צריכים כיתת אמן לכופתאות של טופר. רק לא מאלכסנדר סלזנב, לא אהבתי את הבצק שלו, אני אוהב את הקריר יותר.
אני רוצה להכין את הבצק הנכון, לרדד אותו על גליל בצק ולנסות להכין כופתאות. יצרנית הכופתאות נקנתה מזמן, ואני לא אנסה אותה בשום צורה.
האם מישהו יכול לחלוק מתכון לבצק מוכח, ואיך להדק 2 גיליונות על יצרנית כופתאות בכל רוחבה? הגלילים של שקעי הבצק שלי הם 18 ס"מ.

מכושף, נסה את מתכון הערפל
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=425301.0

אנחנו צריכים כיתת אמן לכופתאות של טופר. רק לא מאלכסנדר סלזנב, לא אהבתי את הבצק שלו, אני אוהב את הקריר יותר.

בפעם האחרונה הכנתי את הבצק על ביצי שליו, אבל אני לא אוהב תלול. יש לי מנת טאפר עם לבבות. אבל אני גם לא משתמש בו לעתים קרובות, אז גלגלתי את הבצק מעט דק יותר מהנדרש. זה יעבוד רק עם ניסיון.

בנות, מה אני עושה לא בסדר? קניתי קסם כד. מונחים 300-400 גרם ענבים כהים ושלושה תפוחים קטנים וטעימים מאוד, חתוכים לפרוסות. שפכו מים רותחים. כתוצאה מכך יש לי מים ורדרדים מעט, חמוצים מעט))) אני ממש לא מבולבל מחוסר המתיקות, אני מבולבל מחוסר הטעם של הקומפוט. התעקש מאתמול בערב לארוחת הערב

[טטיאנה]

טטיאנה, נראה לי שהמים הרותחים מכל כך הרבה מוצרים התקררו מיד ...
הייתי מסננת את המים האלה, מרתיחה אותם שוב ושופכת אותם שוב!
כמו שאנחנו מכינים עגבניות משומרות כמו ...
המים הרותחים הראשונים מחממים את הפרי, והשני כבר מתבשל!

[סבטלנה]

סבטלנה, סווטה, כלומר, עכשיו אני צריך לחמם אותם שוב ואז לשפוך אותם שוב?
האם זה נוהג מקובל לשפוך פעמיים או שצריך לקחת פחות פירות?

[NNov]

NNovבזמן שהלכתי כולם כבר כתבו

על לביבות ...
ראשית, מוזגים חלב חם (או מי שאוהב להשתמש בזה) מחצית השייקר, נוהגים פנימה כמה ביצים, מלח, סוכר - סוגרים ומנערים בעוצמה. ואז משחררים אותו, מוסיפים 6-7 כפות קמח, מסובבים אותו שוב ומנערים אותו בעוצמה. ואז מוסיפים שמן צלי (1-2 כפות) - מנערים. ואז אנו מביאים אותו לעקביות הרצויה עם חלב או מים (לעתים קרובות אני שופך מים רותחים בשלב האחרון), מנער אותו שוב. כאן, בוודאות, לא יהיו גושים ודבקים. נבדק מאה פעמים
ישנם מתכונים רבים, אך עקביות חשובה כאן.

נוסף ביום שישי, 17 בפברואר 2017, 13:36

מכונת כביסה, קעורה כלפי מטה

זה בדיוק מה שאני עושה!
אני פשוט מטיל ביצה אחת גדולה.
ואני לא מודד קמח עם כפות, אבל אני מסתכל על הנפח ממש במיקסר - עבור 2 נפחים של נוזל נפח אחד של קמח. הקמח שונה בלחות, ולכן הוא עבה להכין אותו קודם, ואז להביא אותו למצב הרצוי.

[טטיאנה]

טטיאנה, כן ... לכאן או פחות או למזוג אותו פעמיים!
אבל הייתי בוחר בדרך השנייה! התוצאה היא קומפוט עשיר יותר!
מבחינתי זה גם יוצא חלש למדי ... אני אוהב קומפוטים עשירים !!!
הרגל שנותר מדרום!
הם מעולם לא רצו שם פירות לפתן!

השאיר הרגל מדרום

באופן דומה)) בדרך כלל אני מבשל קומפוט בסיר עם תחתית עבה, הרתיח תחילה מים, אם פירות היער הם חמוצים, כמו חמוציות, מוסיפים סוכר, זורקים הרבה פירות שונים לגמרי, עד בננות עם קלמנטינות, ברגע הם רותחים, מכבים את הגז, מכסים במכסה ומשאירים עד הבוקר.

[טטיאנה]

טטיאנה, !!!!!!

"שוטפים את הגרגרים, מכניסים אותם לקנקן ויוצקים כמות קטנה של מים רותחים. לאחר 2-3 דקות מרסקים את הגרגרים ומוסיפים מים רותחים למעלה. סוכר או דבש לפי הטעם."

"מניחים את הגרגרים בתוך קנקן ויוצקים מים רותחים מעל למשך 5 דקות. מועכים את הגרגרים עם פירה פרס, מוסיפים סוכר לפי הטעם ומוסיפים מים רותחים."

אני חושב שגם כאן היה צורך או ללוש את הענבים מיד, או כאשר הקומפוט כבר מוכן ללוש בלחיצה ובחישה. ואז מתקבלים קומפוטים רוויים יותר. הענבים דרך העור העבה לא הספיקו פשוט לתת את טעמם (

"מניחים את הגרגרים בכד ויוצקים מים רותחים מעל למשך 5 דקות. מועכים את הגרגרים בעזרת פירה פרס, מוסיפים סוכר לפי הטעם ומוסיפים מים רותחים."

זה בדיוק מה שאני עושה. תמיד מתקבלים קומפוטים מעולים. במקום סוכר, אני מוסיפה דומדמניות לבנות משלי.

בנות, לפעמים יש לי אפילו קומפוט מאוד מרוכז בכד. בזמן שאני מרתיח את הקומקום אני מפשיר פירות יער בכד מיקרוקוק במיקרוגל - מצב אוטומטי לפירות יער. אני שופכת סוכר בתחתית הקסם, זורקת עלי נענע יבשים, שופכת פנימה גרגרי יער (לעתים קרובות לא מופשרים לחלוטין) ושופכת מים רותחים למעלה. אחרי 20 דקות (או כזכור) אני פותח אותו, לוש את גרגרי היער מעט במעוך וסוגר אותו שוב. צבע בהיר מאוד וטעם עשיר תמיד. שפכתי גם ענבי גן במהלך העונה. אבל החנות אחת - היא בעלת עור סמיך, כמובן שהיא לא תיקח מים רותחים בפעם הראשונה. אולי כדאי לחתוך אותו בהתחלה?
והתפוחים היו הרבה יותר קטנים עבור משקאות פירות היה צריך לחתוך (גדול מאוד בתמונה)

מכינים בו גם קמפוט תפוחים? יש לי תפוחים קפואים. איך להיות להפשיר מעט?

בנות, תודה לכולכם על העצות. ניסיתי לקחת הכל בחשבון, אפילו הוספתי נענע יבשה. ניסיון מספר שתיים)) ניסיתי, אני חושב שזה מה שאנחנו צריכים))

מכינים בו גם קמפוט תפוחים? יש לי תפוחים קפואים. איך להיות להפשיר מעט?

נטשה, להפשיר מעט, אבל קחי בחשבון שהתפוחים יהיו דייסים .. כלומר הקומפוט יהיה עם עיסה
זה מתפוחים קפואים. עם לא יבש.
לקבלת צבע וחמיצות, הוסיפו כמה עלי היביסקוס.

על אודות! בְּדִיוּק! היביסקוס הוא רעיון! ואז מהתפוחים הקפואים, הקומפוטיק מתגלה כקל!

בנות, ראיתי ספל מדידה ורוד במשרד, בעלות 0.25 ליטר. ובכן, כזה יפה! הם אומרים שהם כבר לא מוכרים את זה. אבל הוא, אולי, היחיד שהחלפתי עבורו את הכוס הפזית שלי. כמה קניתי, אני לא יכול להתאים או שיש אי דיוק במדידה. אולי לבנות ברכישות יש מישהו במלאי. תמכור את זה, בבקשה

[smsufa78]

smsufa78, אתה יכול לקנות שייקר ורוד של 300 מ"ל (היו גם צבעים אחרים) - יש סולם מדידה. (מערבל מהיר)

[smsufa78]

smsufa78, סבטלנה... אני לא זוכר כוס כזו של 250 מ"ל. אולי זה מיקסר מיני (250 מ"ל) עם חיתוך לייזר

[טאטא 2307]

טאטא 2307, לא, תניוש! כוס רחבה כזו, דומה בצורתה לכד. סיום בחושך מוחל

[smsufa78]

smsufa78, סבטוצ'קה, אולי ספל כזה?

כן! היא, תניוש! טוב, יפה?

[smsufa78]

smsufa78, סבטלנה. הספל התגלה כלא נוח לי (מיקום ידית). אני אוהב להשתמש בו יותר כמו מערבל כוס מדידה (שייקר).

[טאטא 2307]

טאטא 2307, וסובבתי אותה שם במשרד, זה נראה מאוד אחיד, טטיאן) אולי האמת היא אחרת, או אולי מישהו אחר ...
הסתכלתי על הטלטול שעליו כתבה לריסה, אבל פָנקֵייקאיזה יקירתי

[טטיאנה]

טטיאנה, וקנה המידה של המיקסר מיני מדויק? שייקר עם קנה מידה מצויר הוא קצת משקר. מה דעתך?

[טטיאנה]

טטיאנה, וקנה המידה של המיקסר מיני מדויק? מה דעתך?

קסניה... עד שהוא איכזב אותי. ואני גם מאוד אוהב להשתמש בכפות המדידה יוניברסל.

בנות, תגידו לי, בבקשה, מה עוד מלבד בריטניה נוח לאחסן לביבות? כלומר איפה עוד התחתון שטוח, בערך 22 ס"מ או יותר?
אני אקנה SK מתישהו עבור מיזם משותף, יקר בלי מיזם משותף
אני שומר את הלביבות מקופלות בקערת טלוויזיה, אבל הן משתלבות בערימה בכמויות גדולות.
הכל עם Shrovetide! לביבות טעימות לכולנו!

סווטה, תחתית שטוחה במימי מים עגולים, ולביבות משתלבות היטב בגובה (7 ס"מ), רק שקוטרן הוא 19 ס"מ.

סווטה, קערת אילומינה 2.5 ליטר - אידיאלית לביבות. הקוטר הוא 25 ס"מ ותחתית שטוחה.

סווטה, תחתית שטוחה במימי מים עגולים, ולביבות משתלבות היטב בגובה (7 ס"מ), רק שקוטרן הוא 19 ס"מ.

תודה! בקוטר קצת

סווטה, קערת אילומינה 2.5 ליטר - אידיאלית לביבות. הקוטר הוא 25 ס"מ ותחתית שטוחה.

ישר הכל סופר מתאים, ומצאתי תמונה באינטרנט, אבל אני לא מוצא את ה"חיה "הזו בקטלוג, האם גם המודל הזה עזב את הקטלוג?

האם המודל הזה נמצא גם מחוץ לקטלוג?

היא לא שם (((((אנחנו חייבים להסתכל בפחים של הבנות)))))

כל הפחים הושמדו זה מכבר

בנות, ו- SC אפור איך זה נראה? אולי התמונה אמיתית? במובן לא מהקטלוג, אלא "חי"))

[סבטה]

SC אפור

סבטההאם ראית / הרגשת אי פעם משהו מה- SC בחיים?
למשל, אני לא אוהב את הפרק הזה. כלומר, זה נורמלי, כמובן, אבל ... יש יותר הגשה.

[סבטה]

סבטההאם ראית / הרגשת פעם משהו מה SC בחיים?
למשל, אני לא אוהב את הפרק הזה. כלומר, זה נורמלי, כמובן, אבל ... יש יותר הגשה.

כן, אירינה. לאמא הייתה קערה מ- SC, אך למרבה הצער היא נסדקה במדיח הכלים. אבל אמא שומרת שם אטריות תוצרת בית)))
הייתי מאוד רוצה סלטים, קרוב משפחה שלי כל כך אהב את זה. לא שאני לפני כמה ימים, לא מכסה מיקרוגל על ​​סלט, או צלחת עוגה ... אבל הצבע האפור קצת מבלבל ... אבל המחיר מאוד מפתה ... בלריסה

כן, אירינה.

ואז אין שאלה
רגע, אולי יופיעו צבעים אחרים.

[smsufa78]

smsufa78צבע הכיסויים ל- SK יש אחר - טורקיז, למשל, מבחינתי. לא מזמן היה קולקציה עם מכסים ורודים לילך - זה נראה יפה מאוד. אבל אני לא אוהב את הכיסויים של ה- SK - קשים, אבל אני אוהב את הכריכות הרכות. בעלי בכלל ביקש ממני לא לקחת יותר כלים כאלה - הוא למד לסגור אותם, שום כיתות אמן לא עזרו. ואי אפשר להכניס אליהם הרבה יותר חם - הטמפרטורה היא עד 85 מעלות. לפני מאה שנה פשוט לקחתי שטוחה רחבה לביבות - ואז זה הלך עם סדקים קטנים ונשבר. בהחלט לא זרקתי אותה על הרצפה ולא הרסקתי אותה בכלום! והשתמשתי בו רק לביבות. הם לא אמרו אחר כך - הם עצמם אשמים, הם השתמשו בזה לא נכון! עכשיו יש לי רק את המכסה - כחול כהה ...

[קטרינה]

קטרינה, כאן צבע הכיסויים יהיה בסדר, הפלסטיק עצמו אפור. הכיסוי קליל, אם הפנינה.
אני מעוניין יותר במנה מבריטניה, כמובן, להכין את השולחן לסלטים עלים, או להניח את הכופתאות-כופתאות ולכסות את המנה הראשונה בזמן שהשניה מבושלת לארוחת ערב משפחתית.
כשהסתכלתי על ה- SK האפור הזה באינטרנט, ראיתי סגול! זה יהיה מושלם בשבילי! הכלים שלי לבנים וורודים, כמו המטבח עצמו))

יש לי CK 2.1 המשמש לעתים קרובות לסלטים, הגודל כמעט לכל מתכון הוא אופטימלי. אני אוהב גם את המנה 1.3.
באפור, מאוד חובבן.
זה נראה יפה בלילך, אבל בעלי דחה את זה. בקטלוג יש פס באמצע, אך אלה לא. אתה מבין, הוא לא אהב את זה)))))

אגב, מאוד אהבתי את קערת האלגרו 1.5 ליטר, רק שהגודל שלי התגלה ככזה.

להניח כופתאות ולכסות את המנה הראשונה, ואילו השנייה מבושלת לארוחת ערב משפחתית

אז למטרה זו, בנות משתמשות בשימור תרמו - הוא שומר על החום גם עם מכסה וגם חום. ובכן, לא אלגנטי, כמובן.

נוסף יום שני 20 בפברואר 2017 20:33

אלגרו עבור 1.5 ליטר,

אני גם אוהב את הצורה של אלגרו. אבל לא ניתן לפתוח את אלגרוס הישן! אני בעצמי התכוונתי לקנות פעמיים, אבל - במוח פיכח ובזיכרון קול - לא יכולתי! הם אומרים כי הכריכה של הסדרה החדשה של אלגרו שונתה, וזה נכתב בחוברות. אבל עכשיו יש לי מצעדים - ערימות! למרות שאתה יכול לקנות עוד כמה ...

[2. יקטרינה]

2. יקטרינה, לא ניסיתי את הכיסוי הישן, אבל החדש נפתח בקלות ובנוחות
היכו מצעדים ויש לי המון, אני כבר לא רוצה לקנות חדשים ...

אז למטרה זו, בנות משתמשות בשימור תרמו - הוא שומר על החום גם עם מכסה וגם חום.ובכן, לא אלגנטי, כמובן.

יום אחד, אני מקווה שבחיים האלה יהיה לי גם את זה))

יש לי CK 2.1 המשמש לעתים קרובות לסלטים, הגודל כמעט לכל מתכון הוא אופטימלי. אני אוהב גם את המנה 1.3.
באפור, מאוד חובבן.
זה נראה יפה בלילך, אבל בעלי דחה את זה. בקטלוג יש פס באמצע, אך אלה לא. אתה מבין, הוא לא אהב את זה)))))

אגב, מאוד אהבתי את קערת האלגרו 1.5 ליטר, רק שהגודל שלי התגלה ככזה.

Anyut, לפי 2.1 או 2.0? מנה כמו 2.0 הולכת נכון? לילך זה הנושא שלי! אבל אני צריך שתי מנות ו ספֵּקוּלָטִיבִי מחיר מפתה

שלום!
בנות, אתן יכולות להשתמש באוכל קר רק באלגרו? או חם, חם - גם?
ומה עם המכולות לתאורה? האם הם טובים גם לאחסון?

ניתן למרוח אוכל קר רק על אלגרו

כאן אני לא יכול להגיד במדריך איזה יש לי - היא עדיין ישנה, ​​אין שום דבר בסדרה הזו. אולי למישהו יש מדריך חדש?

מתברר שעכשיו זה לא חומר תרמו-משמר, אבל תרמו-טפ הגיע להחליף אותו?

מתברר שעכשיו זה לא חומר תרמי-משמר, אבל תרמו-טפ הגיע להחליף אותו?

מה ההבדל ביניהם? ומה עדיף ומעשי יותר?

ה- Allegre 1.5L הראשון שלי היה הרבה שנים, קיבלנו אותם בדנמרק, כשלא הייתה שום שאלה עליהם ... עדיין כוס אהובה .. אחרי זה כבר 740 מ"ל, 275 מ"ל, 3.5 ליטר ... 5 ליטר כבר הופיע .. ועל 1.5 ליטר שמתי את כל המתוקים והבלאאשי .. והלביבות .. והקציצות, שום דבר לא קרה. המכסה קמור, אך מעולם לא היו בעיות בפתיחה, סגירתו באמצע, לחצתי את המכסה באצבעותי והרמתי אותו והורדתי אותו.
נוח לחם בהם, תלוי בכמות - 740 מ"ל או 1.5 ליטר.
גם בשייקר אני מערבב תערובת לקרוטונים (ביצה-חלב-סהא-ונילין) -שם אני שופך ומלחלח את נתחי הלחם לפני הטיגון.
אני והצבע יתקל בתפוז בהיר מאוד.
עכשיו זה בצבעים שונים. והמכסים, כן .. לא כל כך קמורים, אפשר לשים סגורים אחד על השני, גמישים יותר.
המגש של אלגרו גם מאוד נוח, עכשיו יש גם כיסוי לזה - בדרך כלל סופר.
עכשיו יש קערת פונדו לשוקולד (מיקרוגל) מאותה אלגרה .. אתה יכול פשוט להשתמש בה כסירת רוטב, אם יש צורך, לחמם אותה במיקרוגל.

מתברר שעכשיו זה לא חומר תרמי-משמר, אבל תרמו-טפ הגיע להחליף אותו?

לא, הם דברים שונים.

אריזות תרמיות להגשה בלבד.

אם יש צורך, לחמם במיקרוגל.

אלגרה יכולה להיות במיקרוגל?