2. יקטרינה
אני מדווח. היום הלכתי ל"קן ההוללות "(גם ביטוי של בעלי על טאפר. אל תחשוב שהוא מעדיף את הרכישות שלי. יֶלֶד אשתו לא הייתה משועשעת ...).
עכשיו יש לי:
- תרמוסוויס - הפורום אמר שזה הכרחי, ואז זה הכרחי (מנות בריאות ממבט ראשון. אבל מבפנים - קטן),
- עגלת מכולה ל -2 ליטר (אך תובא רק ביום שני, אם לא מאוחר יותר),
- סט מכונות מיני לישה, 200 מ"ל כל אחת - 4 חתיכות (כפות כאלה! בנות, קנו!)
- ותבנית לקרח מורוזקו (אתמול הבן שלי גילה שאין שקיות קרח, והתבניות הפתוחות שיש לי לא התאימו לו).

היו תוכניות למכלים קטנים של 70 מ"ל - אבל הם נראו לי קטנים מאוד בידי, לא לקחתי את זה.
קניתי גם קטלוג חדש.
LanaG
קטרינה, עם רכישות
2. יקטרינה
LanaG, תודה! הבן כבר צירף את מורוזקו לתיק.
LanaG
קטרינה, עכשיו אתה צריך לדאוג לעצמך
לונגינה
ציטוט: יקטרינה 2
קניתי גם קטלוג חדש.
מהמקום הזה ביתר פירוט, איזה סוג של קטלוג חדש: במקום זה הנוכחי או עונתי לקיץ?
2. יקטרינה
לונגינה, זה שיהיה הראשי החל מה -1 ביוני, במקום הנוכחי.
אוליה
2. יקטרינה, והאם יהיה משהו חדש ביסודו?
לונגינה
קטרינה, תודה! יש צורך לפרוץ למרכז לקטלוג חדש ושרידים שלא התקבלו.
2. יקטרינה
אוליה, עקרונית ... שום דבר מיוחד.
- תהיה סט של אלגרו בגרסה אדומה-לבנה - אבל כבר הייתה אלגרו, כריכות קצת שונות - הם אומרים, נוחות יותר מהישנות. לא יכולתי לפתוח את הישנים, אבל אהבתי את הגרסה הסגולה.
- מגש קירור שטוח 2.25
- סט ערכות קליקים (בעבר היה במיזם המשותף),
- מיקסר של שף ב 1.35
- מיני שייקר 350 מ"ל
- מיכל ערבוב ל- 1.3 (ולצד הישן ל -2 ליטר)
- הופיעה הקוסמת - לחיתוך הבצק לקרואסונים (היא הייתה קודם במיזם המשותף),
- קונדיטור שנאי (לאחרונה גם היה במיזם המשותף, כך נראה).

ספריה רגילה. המחירים כן, הם שונים. היום ניסיתי לשבח את הקטלוג בסוכנות, למשל ברזיל - בהירה, אני אומר, מפתה, אבל בקטלוג יש לנו הכל כחול לבן. אז הבוס שלנו כבר התחיל לגמגם: "כן, הקטלוג שלנו סופר, אבל המחירים שלנו עדיין כל כך נמוכים למנות כאלה, כן ..." אה, היא.
17. אלנה
חבר בא לראות אותי היום - הרבה זמן לא התראו. ויש לי ארוחת ערב, אבל בשביל תה - שום דבר לא טעים.

כאן אני גם חושב - ומה הבעיות - יש לי מיקרו קוק. ויש מיקרוגל.

בזמן שחיממה את ארוחת הערב הכנתי שני קינוחים במיקרו קוק במיקרו - עוגת שוקולד ועוגת בננה.
יוֹפִי!!!!!! מהיר וטעים, ללא טרחה ותנועות מיותרות.

5 דקות לערבוב, 3 דקות במיקרון. בוצע. שטפתי את המיקרו קוק והכנתי אותו לפי המתכון השני. זהו - הקינוח מוכן

22
ציטוט: אלנה 17

חבר בא לראות אותי היום - הרבה זמן לא התראו. ויש לי ארוחת ערב, ולתה - שום דבר לא טעים.

כאן אני גם חושב - ומה הבעיות - יש לי מיקרו קוק. ומיקרוגל זמין.

בזמן שחיממה את ארוחת הערב הכנתי שני קינוחים במיקרו קוק במיקרו - עוגת שוקולד ועוגת בננה.
יוֹפִי!!!!!! מהיר וטעים, ללא טרחה ותנועות גוף מיותרות.

5 דקות לערבוב, 3 דקות במיקרון. בוצע. שטפתי את המיקרו קוק והכנתי אותו לפי המתכון השני. זהו - הקינוח מוכן

ליטר מיקרוקוק הוא איזה כד? יש לי אחד, אבל מעולם לא עשיתי בו שום דבר. אני פשוט ממיס את החמאה.
אנא תן לי מתכון, אני גם רוצה לנסות.
17. אלנה
22הכד הוא ליטר.

המתכון פשוט.

עוגת שוקולד

רכיבים

1. קמח 3 כפות. l.
2. אבקת קקאו 2 כפות. l.
3. סוכר 3 כפות. l.
4. אבקת אפייה לבצק 1/4 כפית.
5. חלב 2 כפות. l.
6. ביצה אחת יחידה.
7. חמאה 2 כפות. l.
8. ונילין 1/2 כפית

השתמשתי בכף מדידה ממכונת לחם.

מערבבים בקערה היטב את הקמח, אבקת הקקאו, הסוכר ואבקת האפייה.
מוסיפים חלב, ביצה, חמאה (נמס מראש) וונילין. היא ערבבה הכל עם מגרד סיליקון עד שהוא חלק.
יוצקים את התערובת למיקרו קוק ומכניסים למיקרוגל 800 וואט לכ 90 שניות.

העיקר לא לחשוף יתר על המידה! אחרת זה יהיה יבש.

לקחתי שער כפול. אבל שמנים - לא 4, אלא 3 כפות. כפיות. אולי פחות שמן. במיקרו - מכוונים ל -3 דקות.

ממיקרו קוק - קפץ החוצה אל צלחת בקלות. מפוזרים עם אבקת סוכר מעל.

מאפין בננה

רכיבים

1. חמאה (מומסת) 1 כף. l.
2. ביצה (מכות מעט) 1 יח '
3. חלב 1 כף. l.
4. בננה בשלה מאוד 1 יח '.
5. קמח 3 כפות. l.
6. סוכר 3 כפות. l.
7. אבקת אפייה לבצק ½ כפית.

הוספתי ביצה וחלב לחמאה המומסת. מערבבים בעזרת מגרד סיליקון.
הוסיף מחית בננות (בננה עם מזלג מרוסק), מערבבים. כתוצאה מכך, עליך לקבל מסה הומוגנית.
מוסיפים את כל החומרים היבשים ומערבבים היטב שוב.
יוצקים למיקרו-בישול ולמיקרוגל בטמפרטורה של 800 W למשך 2 דקות.
אנחנו בודקים - העוגה צריכה להתאים ולהישאר קצת יותר נוזלית באמצע. במיקרוגל שוב לעשר שניות נוספות.
זה תלוי במיקרו. לאחר שתסיים, זה יהיה ברור.
עשיתי גם מנה כפולה. מוחזק במשך 3.5 דקות

כתבתי יותר ממה שכתבתי. נסה את זה - ממש מהיר וטעים.

הקאפקייק הזה, כמובן, שונה מזה שבושל בתנור (הייתי אומר - לא קאפקייק, אלא קינוח לתה) - אבל אתה בהחלט לא יכול לבשל אותו בתנור בתקופה זו.
22
ציטוט: אלנה 17
ksysha22, הכד הוא ליטר.

המתכון פשוט.

17. אלנה, מרסי ענק: עלה: ממש פשוט ומהיר, אני בהחלט אנסה.
קניתי לאחרונה MicroCook עבור 1.7 מלבני, ועכשיו אני רוצה לקנות קטלוג 2.25, לעגל, לקנות. להלן המתכונים.
2. יקטרינה
על פי ההוראות, mikrokok - כוח מקסימום 650
17. אלנה
2. יקטרינה, אני מצטט את ההוראות לכד (מצורף לכד שלי):

"אנו ממליצים לבשל אוכל במיקרו קוק לא יותר מ -30 דקות (זמן בישול מרבי) ללא יותר מ -800 וואט."
דודה בסיה
כן, יש לי גם את ההערה הזו: 30 דקות ו 800 וואט
22
ציטוט: אלנה 17

2. יקטרינה, אני מצטט את ההוראות לכד (מצורף לכד שלי):

"אנו ממליצים לבשל אוכל במיקרו קוק לא יותר מ -30 דקות (זמן בישול מרבי) ללא יותר מ -800 וואט."

מתברר איכשהו מוזר. בהוראות למיקרוקוק שלי, 1.7 ליטר, מלבני, כתוב באותה צורה כמו שלך - מקסימום 30 דקות, בהספק של 800 וואט
AND בחוברת החדשהשהופיע לאחרונה, "The MkroCook Collection", כתוב: חָשׁוּב! לא מומלץ לבשל במוצר יותר מ -30 דקות ברציפות (יש לפרק את זמן הבישול). כוח הבישול המרבי הוא 650 וואט. אז איפה האמת?
2. יקטרינה
יש מושג של הספק מומלץ והספק מרבי.
יש פרסום כזה למשתמשי Taper - "מדריך טייפר". היא משוחררת על ידי החברה עצמה. שם על Mikrokuk הבא
כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות.
כשאני קורא עמוד אחר מאותה מהדורה, אני רואה את הדברים הבאים:
כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות

הבנות בשרשור הזה יודעות שהנושא הזה כבר הועלה כשרציתי גם לקנות מיקרו-עוגיה, מזמן. אבל הבנתי שאני לא אעביר את כוח המיקרו והמשפחה שלי לא, הם אפילו לא יחשבו. לכן, "סגרתי" לעצמי את השאלה הזו וקניתי את אולטרה-פרו. אגב, עבור הכלים האלה בספר (ובהוראות) אין להם נתונים בכלל מבחינת הספק. לפי טמפרטורה, דף אחד אומר "טמפרטורה עד +250", באותו עמוד זה נמוך יותר "למעלה ל -220 ". בהוראות - +250. ככל הנראה, כמו ב- "X-Files" - האמת היא איפשהו בקרבת מקום. כששאלתי על כך ב- DC שלי, המנהל שלנו התחיל להיות עצבני שוב. לרוע המזל היא עצבנית לגבי השאלות וההבהרות שלי

על פי מהדורה זו, עבור Bravo-Dilight זוגות המספרים הללו הם כדלקמן: 400 - 600,
לסיר אורז 650-800,
גל חדש 360 - (לא ראיתי את הספרה השנייה).

אז כל אחד בוחר לעצמו.יש אנשים שלא משתמשים במיקרורה בכלל ...
משוניה
בנות, אני משתמש במיקרוקוק - אני מכוון את הכוח ל 600, אם יותר, אז הכל מתחיל לרחש ולהתפוצץ. כשאני מבשל אני לוקח הפסקות פעמיים למשך 5 דקות. זה אם הבשר נמצא בחתיכות. 10 + 5 + 10 + 5 + 7 דקות ללא מכסה. אם הקציצות הן 10 + 5 + 7 ללא מכסה. אני מסתכל על המתכונים באינסטגרם באתר הראשי, יש רק מתכונים עם תמונות. יש לי 1.7.
RepeShock
ציטוט: יקטרינה 2
קנה אולטרה-פרו.

ומה ההספק המרבי עבורם במיקרון?
anna_k
משוניה, נראה לי, תלוי במיקרו. אין לי פטיפון ומאוד מתחשב ... בגיל 800 הוא מבשל כך ששום דבר לא יסרק)))
17. אלנה
שום דבר לא סינן ולא ירה לעברי. גם מיקרה ללא פטיפון. במיקרוקוק (קנקן 1 ליטר) בישלתי ב 800 וואט וב 1000 וואט (מקסימום, אם כי לא לאורך זמן - 5 דקות)


נוסף יום שישי 20 במאי 2016 12:04

ציטוט: RepeShock
ומה ההספק המרבי עבורם במיקרון?
RepeShockאירינה, לא מצאתי בשום מקום אזכור של כוח ל- UltraPro. משטר טמפרטורה בלבד: מ -25 מעלות ל + 250 מעלות ולא יותר משעתיים בתנור.

זה איכשהו מוזר. כתוב שזה אפשרי במיקרו, אבל לא מילה על כוח וזמן. ומה זה אומר? האם זה אפשרי במקסימום ובכל זמן?
משוניה
הגיע הזמן שאחליף את המיקרו. תגיד לי. אם אתה לוקח את זה בהסעה, כמו לאפות? איך זה בתנור? אוסף של תבניות סיליקון מטלוויזיה זמין.
RepeShock
ציטוט: אלנה 17
לא מצאתי בשום מקום אזכור של כוח עבור UltraPro.

אז לא ראיתי לגבי הכוח, אלא רק את הטמפרטורה.
ומכיוון שהעוצמה, כולל המקסימום, שונה עבור כולם, יהיה טוב לדעת את ההספק המומלץ על ידי היצרן.

בנות המזוהות עם DC, אנא שאלו!
לונגינה
ציטוט: RepeShock
בנות המזוהות עם DC, אנא שאלו!
עובדים שם גם אנשים, שיכולים לטעות. אז אנו בעצמנו נגיע לאמת על ידי הקלדה. המיקרו האחרון שלי היה 750 ואחר כך 600 וואט. וזה הנוכחי הוא עבור 900W ו 600W נוסף, אז אני לא יכול לשים את זה על 800, אבל אני לא מסכן את זה על 900. לסיר מיקרו + ואורז אני מגדיר 600, ו- UltraPro מגיע ל -800.
LanaG
אולטראס ב 800 ניתן להגדיר בבטחה, אפילו ב 1000, רק הזמן השבר בבישול הוא 5-8 דקות בישול, 1-2 מנוחה
anna_k
למה לקחת הפסקה? ההוראות למיקרו בישול קובעות כי אינך יכול לבשל יותר מ -30 דקות ברציפות.
אני לא יודע לגבי אולטרה
LanaG
אניה, מיקרוגל הוא לא תנור, מיקרוגל מאיצים מולקולות, אנחנו לא יכולים להפחית אותם, כמו גז (זה כמו להסתובב במכונת כביסה, דמיין שאתה שם פי 2-3 יותר זמן, הרטט מתעצם. קשה לתאר בקצרה) בקיצור, נתח- נעצר, האיץ עוד יותר


נוסף ביום שישי 20 במאי 2016 18:06

30 דקות, אם כתוב, בבקשה, אבל אפשרות אפשרית, החלק העליון כבר מוכן, אבל בפנים לח
טאטא 2307
אסיה קליאצ'ינה
ציטוט: יקטרינה 2
ככל הנראה, כמו ב- "X-Files" - האמת היא איפשהו בקרבת מקום. כששאלתי על כך ב- DC שלי, המנהל שלנו התחיל להיות עצבני שוב. לרוע המזל היא עצבנית בשאלות והבהרות שלי
Aaa ha ha! ומה היא תעשה כשנשאלה מדוע יש הנחות בקטלוג ביוון מינוס 30.40 50%, ויש לנו את האחוזים האלה פלוס, האם אנחנו מפצים עליהם? המכה הייתה מספיקה אותה מה"זעם "שמישהו לא מסתמך על מילים, אלא חופר על האמת. בעת הבישול אני לוקח את הכוח שפחות ועושה הפסקות כדי שאחר כך לא אתחרט על הסכומים שהוצאו. אני לא נותן את המנה הזו למשפחתי (הם מחממים אותה במיכלים פשוטים), כי אף אחד לא יטרח ויזכור שום שטות מהם, והם ישימו אותה על 1000 וואט.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: סוסיקה
כופתאות שם.

לרוצ'קה, וכופתאות ב שרת תרמו לאיזו מטרה אנו מציבים?

כדי לחמם עוד זמן, נכון?
סוסיקה
אינה, כשאתה ממהר .. המים רותחים. זרקתי לשם את הכופתאות, הרתיחתי, שפכתי את הכופתאות לתוך התרמי יחד עם מים. הם מסיימים לבשל, ​​לא מתקררים הרבה זמן, אין צורך להפריע - הם לא נדבקים זה לזה. צריך לחשב מים, שחצי ליטר ילך לקרקעית.


נוסף יום שני 23 במאי 2016 07:50

עוצמת מיקרוגל ..
עדיף לשחק את זה בבטחה ולעשות פחות .. למרות שאני לא יכול לדמיין שאתה יכול לבשל במשך 30 דקות
הכל מוכן שם תוך מספר דקות .. לא יותר מ 10-12 דקות.
אתמול הכנתי את מילוי הגזר לפשטידה (גזר מגורר, שמן מגדל,) - יש צורך ב -4 דקות .. תנור מיקרוגל של מישהו אחר לא חישב את ההספק ..
כשהוצאתי אותו, אני מרגיש שהתחתית מחוספסת ... הייתי קצת נסער, זה הלך, אני חושב, במלוא תפוקתו וטמפרטורת השמן כבתה, כנראה הציתי את כד המיקרוקוק ... לא שטפתי את זה בבית .. שלי בסדר .. אבל עדיין b כמה דקות, היה נמס בוודאות.
משוניה
בנות, רק בדקו את גיליון האפייה Ultra pro. הכנתי תפוחי אדמה בצורה כפרית. פשוט סופר !!! חתכתי תפוחי אדמה של 1 ק"ג לפרוסות, שמתי אותם במיליון 4.5 ליטר. הוספתי 1 כף מלח, 1 כף פפריקה, שום קצוץ, 3 כפות שמן צמחי. מעט שמיר קצוץ ותיבול תפוחי אדמה 1 כפית. מכסים במכסה, מנערים, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ותנור למשך שעה. כמו במסעדה.
17. אלנה

כמה טעים - רוק ...

כמה מעלות יש בתנור? 200?
משוניה
160-180
17. אלנה
משוניה, תודה!
פופוצ'קה
לפני כמה ימים אפיתי ביסקוויט לעוגה, פאנצ'ו, באולטרה פרו. סוּפֶּר. אהבתי מאוד את הגובה והנקבוביות, לא קיבלתי גובה כזה בצורה.
סוסיקה
כן, אני אופה גם עוגת ספוג ושוקולד על מים רותחים בלזניה.
גם גלילי שמרים.
פופוצ'קה
סוסיקה, Larochka, איך אתה מורח את הלחמניות, במרחק. ולכסות במכסה.? כיסיתי את הביסקוויטה.
סוסיקה
לנה, אני אף פעם לא מכסה. (אבל כשאנחנו נאפים כלים אחרים, תבניות תקע או סיליקון, אנחנו לא מכסים ..)
לחמניות של 1 ס"מ - בין - אני משאיר ... גם שמנת חמוצה עם סוכר ווניל 10 דקות לפני סיום האפייה ..
אם עם גבינה, זה רק שמנת חמוצה או שמנת חמוצה + שום.
ואז זה מתגלה עסיסי ולא מתיישן הרבה זמן ... אחרת הם יבשים ..
קטיה 1234
משוניה,
בנות, רק בדקו את גיליון האפייה Ultra pro. הכנתי תפוחי אדמה בצורה כפרית. פשוט סופר !!! חתכתי תפוחי אדמה של 1 ק"ג לפרוסות, שמתי אותם במיליון 4.5 ליטר. הוספתי 1 כף מלח, 1 כף פפריקה, שום קצוץ, 3 כפות שמן צמחי. מעט שמיר קצוץ ותיבול תפוחי אדמה 1 כפית. מכסים במכסה, מנערים, מניחים על תבנית עם נייר אפייה ותנור למשך שעה. כמו במסעדה.
לקחתם תפוחי אדמה גולמיים? על פי מתכון זה אני חותך לפרוסות ומבשל על הכיריים במשך 3-5 דקות. על נייר אפייה, אולטרה עדיין לא בישל תפוחי אדמה. אבל על זה עשיתי פוקצ'ה פעם אחת.
משוניה
כן. גולמי, צעיר. :) עם קליפה
notka_notka
והיום חידוש הגיע אלי !!!
מה הכל חכם ובריא !!! תודה לך, הפיה האהובה שלי, במיוחד על מתנות מדהימות כאלה - עד שתי סטים של כדים קסם עם משקפיים !!! הפתעה נעימה, בלי מילים וכל כך הרבה מתנות קטנות, וואו

כלים פלסטיק Tupperware - ביקורות
RepeShock

נטליה, מעמד! מזל טוב!
כמה הכל יפה!)
זמורוצ'קה
notka_notka, נטליה, חידוש מדהים
משמאל, ליד הקופסה, כל הפירמידה היא מצעד להיטי מתנה?
notka_notka
בנות, תודה))) ואיפה התמונה שלי עברה? אני לא רואה את הדבורה שלה
גליה, אלה תהלוכות להיטים שקופות - החלום שלי !!!!!
סלסטנה
נטשה, גם אני לא רואה תמונה, אבל מזל טוב על הדברים החדשים מקרב לב
זמורוצ'קה
ציטוט: notka_notka
לאן נעלמה התמונה שלי? אני לא רואה את הדבורה שלה
כן, במקום, אנו רואים את הסט השיקי של מצעד ההיטים!
סלסטנה
וואו ראה את היופי הזה מטאטא
RepeShock

אני רואה תמונה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם