לילה_פוריה
ציטוט: ליסטרוג

כן, אבל יש לי 1.57 ... אצטרך להרים ידיים או להניח ספסל לשולחן :))
הגובה שלי הוא 158 ס"מ. גובה משטח השולחן סטנדרטי. ובכן, כן הידיים בגובה העיניים בערך, קצת יותר נמוכות, אבל זה לא קצת מפריע, הידיים לא מתעייפות, פשוט אין להן זמן, הכל מתחכך / חותך כל כך מהר.
74
מירנדה, תודה על המשאלות) אז אני עדיין לא אבין את התאימות של יצרנית הקרח הזו (...
ציטוט: אנימציה כבידה

אל תיבהל.
אההה, אני לא יודע, פאניקה / לא פאניקה, אבל הזמנתי את זה ביום רביעי, וביום שישי מחיר האינדוקציות בבישול עלה ב 5000 ...
מירנדה
ציטוט: belena74
אבל הזמנתי אותו ביום רביעי, וביום שישי מחיר האינדוקציות לבישול עלה ב 5000 ...
אה, טוב, אז לא טעיתי. אחרי שאלתך, הסתכלתי באתר העוגיות כדי לראות איזה גלידה הם מוכרים ונראה כאילו המחיר עלה, אבל לא זכרתי בדיוק מה זה.

כן, עבור 5,000 שני הדגמים.
הסתכלתי בתשלומים, אבל שוב הם לא תיקנו את זה. עליית המחירים שעברה הייתה תלויה גם היא במספרים הלא נכונים במשך זמן רב בדף התשלומים.

אז כל הכבוד, צדקת מראש.
אולי היא תיפול שוב אחר כך, או אולי לא.
כובד חיים
ציטוט: מירנדה

אולי היא תיפול שוב אחר כך, או אולי לא.

לאן זה ילך? אם הוא לא ייפול, אז הדרישה תיפול בבירור. כי ברור שהמכונית לא פועלת למשכורת שלנו.
מירנדה
כובד חיים, לאחר זמן מה - כמובן. התעריף יירד - המחיר יירד. אולי זה ייפול במהלך הכדורגל, ואולי בשיטות מלאכותיות, מכיוון שמדובר בזרימה טבעית של מטבעות מצד אוהדים ותיירים, זה חטא להעלות את התעריף ולתת להם חבורה של רובל, לתת להם לשנות יותר.

אבל עכשיו זה רחוק מדי לחזות אפילו למשך חודש. לכן, אני תומך 74... אם הרכישה תוכננה, ופשוט התרחשה 1.5-2 חודשים קודם לכן, זה נורמלי. מַצָב.
74
למרבה הצער, מצב דומה, אך מדכא יותר (עם שער החליפין) היה בסוף 2014, והניסיון הראה כי המחירים (ביורו) לא חזרו לרמתם הקודמת ((((

אני כנראה אוותר מחר על יצרנית הגלידה בינתיים (((... אולי הבעלים של ערכה כזו (9040/9060 + KAV957) יימצא בפורום) ויגיד לך איך זה ... אני 'אני אחכה)
VRad
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים
הבן שלי פרסם תמונה של הפסטה שלי ב- FB, וקיבל בערך 100 לייקים בשעה
פ.ש אני רוצה להודות למארגני הפורום. הם עשו משהו עם שירות הכנסת התמונה ואני יכול סוף סוף להוסיף תצוגה מקדימה.
אפשרות אחרת תהיה מודרניזציה של החיפוש
74
טגליאטלה יפה (האמנם?) פסטה במלוא תפארתה, כביכול, ממממ ...) תפוס לייקים נוספים בבנק החזיר))) 😊👍. מחר אני הולך לסניף הדואר למייבש פסטה מאתר סיני מפורסם) 😉
אולגה VB
ציטוט: belena74
אני כנראה אוותר על יצרנית הגלידה מחר לעת עתה
74, IMHO, ההחלטה הנכונה, tk. על פי ביקורות, הדבר לא הכי נוח.
בנוסף, עדיף לא למהר עם בחירת הקבצים המצורפים אם יש ספקות.
אישית, פעם עשיתי לעצמי בחירה לטובת מקפיא.
בהצלחה!
74
תודה

בכנות, קונה יצרנית גלידה רציתי להרוג שתי ציפורים במכה אחת: גם המכשיר חדש וגם הקערה מיותרת ... 😊

הסתכלתי על המקפיאים, דבר מעניין, אני צריך ללמוד ...
נטוסיצ'קה
VRad, ולריהואז מה עושים עם פסטה? אתה מוריד את זה מהסורגים ואיפה זה בצורה הזו?
ציטוט: אולגה VB
אין ספק שיש איפה קערת סלט כזו.
לדוגמה, בחרקוב שלך:
🔗
וכאן באוכאן שלך:
🔗

אולגה, האם היא תתאים לקשה שלי? יש לי מודל 096, אינדוקציה. מה אתה יכול לעשות בזה?
ציטוט: אולגה VB
אגב, רידוד הוא עניין של 2 שניות: אני מחליק אותו מתחת למי ברז חמים, מחזיק את החלק העליון במצב שטוח, ואחרי שנייה אני מצנן אותו מתחת למים קרים. הכל מתוקן מיד בצורה זו. שם אתה צריך לסחוט הכל בסנטימטר.

לא הבנתי איפה לשטח מה ...
דארקושה
נטוסיצ'קה, יש לי קערת סלט זהה לזו של אולגה, המכונית היא KM096, היא לא מתאימה לקערה 100% בצורה מושלמת, אבל היא קמה.העובדה היא שלאורך הקצה העליון היא רחבה יותר מהקערה המקומית, וכפי שאולגה כתבה לעיל, אם אתה מכין, למשל, בצק הדוק בתוכה, כלומר משהו שדורש מאמצים מה- CM, אז הצורה של קערת סלט בחלקה העליון מעט מקבעת את החלקים במים חמים ומעניקה לו צורה של אליפסה קטנה. ואז קערת הסלט בתהליך הפעולה עם החלק העליון המאורך שלה תתפוס את גוף המכונה ותעמוד ללא תנועה. ואם אתה צריך להכין בצק רופף או להקציף משהו, אז אתה לא צריך לעשות שום דבר עם קערת סלט, וכך הכללים
VRad
ציטוט: נטוסיצ'קה
מה עושים עם פסטה אחר כך?
אני פסטודל שאפתן. אולי מנוסים יגידו משהו אחר.
אנחנו אוכלים חצי בבת אחת, ואת החצי השני, את הקצרים יותר, אני מוציא בזהירות ומכניס למיכל. אני משאיר אותו ללא מכסה להתייבש סופית ואז סוגר אותו. אני לא יודע כמה זמן זה נשמר, לא שמרתי אותו יותר משבועיים.
מירנדה
ציטוט: VRad
הבן שלי פרסם תמונה של הפסטה שלי ב- FB, וקיבל בערך 100 לייקים בשעה
פסטה נהדרת
כן, כשאתה מפרסם משהו עם מכונית ב- FB, למשל, סרטון עם אצווה, כך מיד ואוהב
13. בלקה
VRad, ולריהשמרתי ורמיצ'לי ופסטה עבה על הלוגיה במשך כחצי שנה. הכל נשמר בצורה מושלמת, אכל כמו טרי.
זְמַן
אני מכין אטריות במילואים, מכיוון שהבן הבכור כבר גר בנפרד, ואני צריך להעביר את החסר. אני שומר אותו בשקיות נייר על אכסדרה או בארון. במשך שישה חודשים אני כמובן לא מאחסנת אותו, מכיוון שאוהבי הפסטה מרבים לבשל בעצמם. אפשר גם לייבש את האטריות מעט, וכשהוא מתחיל להתייבש, לסובב אותן לקנים. רק את הרגע הזה צריך לתפוס. אם מתפתל טרי, הוא ייצמד זה לזה, אם יהיה חשוף יתר על המידה, הוא יישבר. הקנים נוחים מאוד לאחסון ובישול במנות.
VRad
זְמַן, ויקטוריהאתה הנדיב שלי. תודה לשניכם שקניתם את הקבצים המצורפים וגם שלימדתם אותי כיצד לעשות זאת.
אני מאוד רוצה לנסות שמנמנים
נראה שאפשר לעשות זאת דרך מטחנת בשר עם חיבור דיסק? אין איפה לאחסן עוד קובץ מצורף
נטוסיצ'קה
דארקושה, אלנה, תודה! איך לקנות, אנסה.

VRad, ולריה, הבנת. חשבתי שאני אוכל בדרך שאיני יודע.
אני מכין אטריות, ורמיצ'לי, מייבש ואוחסן בשקית בד ממש בחדר האוכל. נשמר הרבה מאוד זמן. לא מתדרדר.
זְמַן
ציטוט: VRad
אני מאוד רוצה לנסות שמנמנים
נראה שאפשר לעשות זאת דרך מטחנת בשר עם חיבור דיסק? אין איפה לאחסן עוד קובץ מצורף
ולריה, על מה אתה מדבר? האם מדובר בחרירי נחושת לכל מיני פסטות?
אולגה VB
ציטוט: נטוסיצ'קה
מה עושים עם פסטה אחר כך? אתה מוריד את זה מהסורגים ואיפה זה בצורה הזו?
כמו כל פסטה תוצרת המפעל, פסטה ביתית, לאחר הייבוש, נשמרת בצורה מושלמת לאורך זמן רב.
באופן אישי, אני מאחסן מוצרים קטנים בשקיות נייר עשויות מקמח, או בקופסאות קרטון מדגנים / פתיתים.
אני שומר ספגטי או אטריות ארוכות, כדי לא להישבר, בשקיות קרטון טטרפקובסקי ודומות מחלב / קפיר.
ציטוט: נטוסיצ'קה
האם היא תתאים לקשה שלי? יש לי מודל 096, אינדוקציה. מה אתה יכול לעשות בזה?
זה יעבוד, אבל זה יעבוד בשבילי.
ואתה יכול לעשות כמעט הכל כמו אצל הילידים, למעט חימום (אינדוקציה, כמובן, לא עובדת איתו, אבל הכוס עצמה, לבקשת היצרן, "עובדת" בטמפרטורות של עד 96 * צלזיוס).
אם משהו לא מהודק מדי מפריע, קערת הסלט מתמודדת איתה בשלווה.
אם הוא בעל גמישות בינונית, עדיף לשטח את החלק העליון מעט מהצדדים לצורה אליפטית (הוא מתקבע באופן מיידי בצורה זו מתחת למים חמים מהברז ובאותה קלות, אם יש צורך, משחזר את צוּרָה).
אם אתה ללוש משהו אלסטי מאוד, אז לפעמים אתה צריך להחזיק אותו. אבל בשביל האלסטי יש לנו כוס משלנו.
דארקושה, אלנה, הסביר הכל נכון, תודה!
VRad
ציטוט: זמן
ולריה, על מה אתה מדבר? האם מדובר בחרירי נחושת לכל סוגי הפסטה?
ובכן כן
כתוב שהם ארד
אסבטובה
קיבלתי מעבד מזון והלכתי ישר לעבודה.ניסוי בגזר)) וגם מתוך הרגל או שלא הטעם שלי - הנה קש ארוך בשבילי על גרברים וזהו: ילדה-ש: וצורת הקשים עצמם 8), כמובן, השוואה עם קבוע פומפיה (שמטפלת), אבל גם זרבובית על מטחנת בשר אחרת כמו שפשוף קצר של קנווד כמו ידנית, אבל כאן אני מקווה שאתרגל ... ובכן, באופן כללי, כמובן, שקלו את מעבד האנטוט
נטליה B.
ציטוט: ASvatova
הנה קש ארוך בשבילי בקולטים וזהו
אבל מבחינתי, להפך, הוא קצר וקטן. גזר - בסדר, אתה יכול להשתמש בג'וליין. אבל תפוחים בפשטידה ומלפפונים במלפפון חמוץ הם בסדר בפומפייה גסה עבורי. ובקצרה. אבל הם יכולים להיות גם ג'וליין או משהו אחר. העיקר הוא מהיר וקל.
זה עניין של הרגל: לפני קנווד, היה לי ריבוי חותך מולינקס פרש אקספרס קובייה, שהוא התחכך יותר ויותר - אפילו שבבים כאלה, אלגנטיים. אז התרגלתי.




ציטוט: VRad
כתוב שהם ארד
לפי מה שהבנתי, הם לא מיועדים למטחנת בשר, אלא למצרך פסטה שנסחט החוצה.
אשמח לטעות, כי הייתי גם רוכש בשמחה איזשהו דיסק ל"השמעה ". אני בהחלט לא רוצה את הנחיר, הוא ישכב.
אולגה VB
ציטוט: ASvatova
קש ארוך בשבילי על גרברים וזהו
אפילו תוהה איך אתה יכול להכין קש ארוך על פני גזר?
יש לי קש ארוך רק לפילאף, על ז'וליין קטן, כשאני מכניס גזר לדוחף גדול עם עמודים לרוחב.
ולמרק בפומפייה צרה ועל פומפייה "סלק", זה מתברר בבירור, כמו בעבודת יד - בצ'יפס קצר.
דארקושה
בנות וג'וליין האם הדיסק הזה באיזה מספר? ומהי פומפיית סלק?
אולגה VB
ובכן, אפשר לקרוא לזה אחרת.
מבחינתי "סלק" משמאל, ו"גזר "מימין
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים
ג'וליין נקראת בדרך כלל זו שמייצרת את הקוביות.

כאן ו כאן תראה.
בהצלחה!
VRad
ציטוט: נטליה B.
לפי מה שהבנתי, הם לא מיועדים למטחנת בשר, אלא למצרך פסטה שנסחט החוצה.
איכשהו חיפשתי בגוגל את השאלה ומצאתי את הקבצים המצורפים האלה, הממוקמים כקובץ מצורף למטחנת הבשר קנווד, כלומר מטחנת בשר נפרדת.
🔗
הם יתאימו למטחנת הבשר שלנו. דבר נוסף הוא כמה נוח להשתמש בהם בטנדם זה. כמובן שהנחיר המיוחד פונקציונלי יותר.
מירנדה
VRad, אפילו פח בצק מתאים למטחנת בשר.
כשהפעולה הייתה בגלובוס, היה גם מטחנת בשר. ניסיתי - התלבשתי. ההר החדש היה שם ושם. ולפני כן, היה מתאים גם מטחנת בשר עם הר ישן, חותך קוביות וכן הלאה.
אוסיגה
ציטוט: belena74

אני בטח אוותר על יצרנית הגלידה מחר לעת עתה (((... אולי את הבעלים של ערכה כזו (9040/9060 + KAV957) ניתן למצוא בפורום) ואגיד לך איך זה ... אני ' אני אחכה)

קניתי לאחרונה יצרנית גלידה ואז החלפתי את KAB956 ל- AT956 ולכן החזקתי את שני הדגמים בידיי (אני חושב שההבדל זהה עם 597). יש להם תושבת (וקוטר) שונה של הקערה עצמה, במקום בו דפוקים את התחתית בבסיס על המכונה עצמה.
לקערה שלי (וזה דגם AT596A) יש בסיס כמו זה
(אז אני לא יכול להכניס תמונה, גם קישור ... באתר ה- m-video יש דגם AT956A - יש קערה גדולה גלויה, בניגוד ל- KAB שבה ההר בכלל לא נראה)

ואילו ל- KAB צורה שונה ורדיוס קטן יותר. כלומר, דגם KAB596 לא התברג היטב בבסיס הקערה. שם, לא רק הרדיוס שונה, אלא גם הצורה, הוא נראה מיד מבחינה ויזואלית, אי אפשר לטעות.
אתה צריך להסתכל על צורת הקערה שלך ואם היא תואמת כמו בתמונה בקישור, הדגם שלך הוא AT597, ואם הצורה שונה אז KAB
והמצחיק הוא שבחוברת שהייתה בקופסה עם המכונית שלי, ברשימת התוספות, צוין הדגם KAB596 (לכן הזמנתי אותו תחילה)
אבל בסרטון ה- m הם שינו אותי מיד.
VRad
ציטוט: מירנדה
VRad, אפילו פח בצק מתאים למטחנת בשר.
כן, זה מובן. מעניין אותי משהו אחר. אם תדחפו פסטה דרך דיסק מיוחד, והחלפת גריל המטחנה איתו, לא יישאר הרבה בצק על הבורג. אחרי הכל, הנחיר המיוחד לפסטה קצר בהרבה. ובכן, יש עליו סכין מיוחדת.
למרות שלא שמתי לב שנשאר בפנים הרבה בשר טחון.
אסבטובה
אולגה VB, פשוט קיבלתי איזה גזר ענק בכל רחבי, אז פשוט לא הצלחתי להשיג קצר אפילו בקצה דק.אבל העובדה שזה בדיוק כמו קש בצורתו זה בכלל לא כמו ביד אחת היא יוצאת דופן בעיני. אבל זה עניין של זמן, נוחות ומהירות יבהירו הכל)), במיוחד מאחר והבנתי שזה נראה טוב מאוד כשמבשלים במנה

עם זאת, אני מתכנן לקנות מסננת, למרות שהיא לא מיועדת לקערה גדולה, אבל כנראה שאני לא יכולה לחכות ל -930. נכון אם אני טועה, כאילו לא היו ביקורות שמשהו נשבר ברכב מהעובדה שהסיכה כבר? נראה שקראתי מחדש את כל השרשור, אנשים משתמשים בו מאז 2011 ולא ראו דיווחים על תקלות
לידיה וורה
אוסיגה, אנא שתף ​​את רשמיך מיצרנית הגלידה.
אולגה VB
ציטוט: ASvatova
לא היו ביקורות שמשהו נשבר ברכב מהעובדה שהסיכה כבר?
אסבטובה, אנה, אני גם לא זוכר שום תלונות על זה.
ציטוט: ASvatova
מבושל בצלחת נראה טוב מאוד

אוסיגה
ציטוט: לידיה וורה

אוסיגה, אנא שתף ​​את רשמיך מיצרנית הגלידה.

ועדיין לא בדקתי את זה, השתמשתי רק בקערה (כתוספת לערבוב), כך שלמעשה אני עדיין לא יכולה להגיד כלום.
זה פשוט הפתיע אותי שכמעט לא היה שום דבר בפורום בעובדה שלקנוודס יש קבצים מצורפים שונים של קערות, למרות העובדה שיש הרבה מידע שונה ואנשים בקיאים באמת, קראתי הרבה מידע שימושי כאן, ועם יצרנית גלידה קיבלתי הפתעה כזו. פשוט מתברר כי קערות נוספות בלבד לא אמורות להיות תואמות לכל דגמי המכונות ...
לידיה וורה
חברים, יש לי התקף לב של הלב! שמתי את הבצק על הכופתאות, ועשיתי את שיעורי הבית שלי עם קטנים. לא עמדתי מעל המכונית, אבל זה היה שני מטרים משם. אני עושה את זה כל הזמן, אני מקבל הרבה בצק, 1200-1300, תלוי בגודל הביצים. הפעם הביצים היו ביצי יען, אז בסוף הוספתי עוד קמח, וכתוצאה מכך שקלתי אותו, 1300. ליתי אותו במינימום ואחד. ובכן, הכל כרגיל. העניין הסתיים, ואז המכונית התחילה לצרוח ובעלי עף מהאמבטיה. כיביתי אותו, שלפתי את הוו, זה כמו מים רותחים מעל. והריח הפך לאיזשהו כימיקל. ואז הדלקתי אותו ללא זרבובית, נראה שהוא עובד. וכיבה אותו. ועכשיו אני יושב באימה.




אוסיגה, על יצרנית הגלידה של KAV ועל יצרנית הגלידות AT הייתה שיחה, מישהו כבר קנה והחזיר את ה- KAV. אבל AT, עד כמה שזכור לי, החבר לא לקח את החטא ולקח קשר נוסף במקום. אני לא יודע אם זה היה ברור. יצרני גלידה של KAV עבור סוג אחר של קנווד, אני לא זוכר איזה. ולא אספת לפחות זרבובית ריקה, כדי לראות אם הכל נכנס למקומה שם?
אוסיגה
אחרת AT ו- KAB הם בדיוק אותם חרירי, ההבדל היחיד הוא בעיצוב תחתית הקערה (הידוק). למרבה הצער, לא צילמתי את KAB, אבל ב- AT נראה שהקן של המכונית מוברג בקערה (לקערה יש תחתית כמעט שטוחה, עם כניסות) ול- KAB יש תחתית צרה עם הקרנות על הקערה שמבריגה. לקן המכונית. לא מספיק תמונות, כמובן, כדי להסביר. ואז הכל יהיה ברור לכולם, ולא תהיה שום בעיה איזה דגם להזמין.

נ.ב. תגיד לי את הקישור להוראה, איך להוריד את התמונות, אני לא יכול למצוא. ואז אראה את הקערה שלי כאן (והיא כלולה במכונה, ויצרנית גלידה), ואז תוכלו לנחש לפי שיטת החיסול))
לידיה וורה
ציטוט: אוסיגה
הבעלים של ערכה כזו (9040/9060 + KAV957)
לא יהיו בעלים כאלה, מכיוון שמכונות אלה ודגם זה של יצרני גלידה אינם תואמים. מהו דגם הרכב שלך? רק שב- 9040/9060 ישנה בליטה על המעטפת, שעם קערות ישנות, ללא שקע, אינה מאפשרת לראש להידבק למקומו.
אני לא מיוחד בתמונות, אבל אני עצמי העליתי פעם דרך הגלריה. נראה שזה קשור לזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0
אוסיגה
קרה! למעשה כאן. זו קערה מהמכונית שלי וקערה לבנה של יצרנית גלידה, AT. אם החיבור לקערה שונה, אז אתה צריך KAB

מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים
מירנדה
אוסיגהיצרנית הגלידה היא לא הקובץ המצורף הפופולרי ביותר, אם לשפוט לפי הדיון.
יש גם לא פופולרי, מעט ונדיר לעתים נדירות.

כאן הבזיק המידע שהסנסאי החדש עם תחתית אחרת בקערה.


ציטוט: לידיה וורה
העניין התקרב לסיומו ואז המכונית התחילה לצרוח ובעלי עף מהאמבטיה. כיביתי אותו, שלפתי את הוו, זה כמו מים רותחים מעל.והריח הפך לאיזשהו כימיקל. ואז הדלקתי אותו ללא זרבובית, נראה שהוא עובד. וכיבה אותו. ועכשיו אני יושב באימה.
אה-אוי, אני אפילו לא יכול לדמיין את החוויה.
נראה שזה לא היה כאן. ושהיה קשה לדמיין. אולי תתקשר למוקד מחר בטלפון החי חינם 8-800 ... ותנסה לברר?
VRad
ציטוט: לידיה וורה
שלף את הוו, זה כמו מים רותחים מעל.
החלק העליון של החרירים שלי מהשקע הפלנטרי מתחמם בצורה ניכרת כשהם עובדים זמן רב. לא שמתי לב לזה, האמנתי שזה צריך להיות כך. אבל מעולם לא היה רעשן וריח.
לידיה וורה
בנות, לא הלכתי לאוטו אתמול. העצבים שלי לא אפשרו את זה. הבצק נמצא במקרר, אני מקווה לרדד אותו היום.
הנה מה שאני חושב - כנראה שהמכונית לא עמדה במבחן. אמנם נהגתי ללוש אותו בלי שום בעיה. אם הייתי עומד מעליה, זה היה ברור יותר. נראה לי שהוו נתקע בקולובוק, אבל המנוע פעל, אז הילוכים היללו. והם פלסטיים, מה שקרה להם, מי יודע. האחריות על המכונית היא, לא נתתי לבעלי להיכנס. ואז הפעלתי את זה ללא קבצים מצורפים, אבל אני לא יודע איך יהיה העומס. וקניתי את קשה בדיוק בתור לישה. יצרנית גלידה, מטחנת בשר וכן הלאה שתוכלו לשים עליה זה בונוס נחמד, העיקר מבחינתי היה בצק תלול ושמרים. ועכשיו הייתי נסער. בערב אני מפעיל איזושהי אצווה, בזמן שאני חושש.
פיטר פוש
ציטוט: לידיה וורה
וקניתי את קשה בדיוק בתור לישה. יצרנית גלידה, מטחנת בשר וכן הלאה שתוכלו לשים עליה זה בונוס נחמד, העיקר מבחינתי היה בצק תלול ושמרים.
לידיה וורהאל תדאגי, אני חושב שהכל יהיה בסדר. KM Kenwood הוא קודם כל מערבל ביתי, ואז מערבל בצק, אך מערבל ביתי, כלומר עם יכולות מוגבלות של משקל בצק, ומשקל הבצק קשור לתכולת הלחות שלו. מקסימום: 2.5 ק"ג בצק שמרים (לרוב פעם בשנה צורך כזה בעוגות) עם תכולת לחות של 64 - 66%, אך בצק כופתאות עד 1 ק"ג. והקפידו לחלק את הלישה לשני שלבים - ראשית, ערבבו הכל לדקה של מהירות, ואז הפסקה של 15 - 30 דקות והמנה העיקרית היא המהירות הגבוהה ביותר עבור שמרים 1 רגילים, עבור איטלקית 2, עבור כופתאות מינימום . הסיכה של החרירים הפלנטריים מתחממת אצלי זהה, לפעמים בצורה הגונה מאוד (בצק לעוגות, 50% בצק, עובד במהירות מקסימאלית), חיכוך, שם ללא חימום.
אם אתה זקוק ליותר בצק שמרים ולעתים קרובות, אז Convito או Ankarsrum Assistent Original יעזרו לך, ולכופתאות פסטה נוצרו מכונות פסטה ביתיות וחצי תעשייתיות. KM קנווד - מכוניות ביתיות, הם יכולים לעשות הרבה, אבל לאט לאט, בדיוק מתאים למשפחה.
לידיה וורה
פיטר פוש, נטשה, שלום! פעם בחרתי בין אנקרסרום לקנווד, עכשיו לא יהיה מימון על אנקרסרום. מבחינתי, מבחן 1200-1300 הוא לא הרבה. המשפחה אוכלת טוב, אני עובדת, לאט לאט אני לא יכולה לבשל. הצעקה הטוחנת הכי הפחידה אותי. אני מפחד מההילוכים. אני אבדוק את זה בערב.
פיטר פוש
ציטוט: לידיה וורה
אנא שתף ​​את רשמיך מיצרנית הגלידה
לידיה וורה, אשתף, ברשותך. אני משתמש בו מאז הסתיו שעבר, לא לעתים קרובות בחורף. הקערה, שבתוכה יש אפריז ובתוכה מכינים גלידה, מאוחסנת כל הזמן במקפיא בשקית ניילון רגילה, שמתי בתוכה את אותו שמתאים וחוסכת מקום. אני מכין גלידה אחרת, הכמות שלה זהה, עד 1.1 ליטר. זה בערך - 500 גרם קצפת + 300 גרם חלב מרוכז. הגלידה מתגלה כרכה, אם אתם זקוקים לצפוף, שמתי אותה במיכל במקפיא למספר שעות. הטעם מעולה, כמו בילדות, כולנו מאוד אוהבים את זה. בהתחלה לא אהבתי את הקערה כחילוף, אבל לפני חג הפסחא זה מאוד שמח אותי, הערכתי אותה, העבודה הייתה מפושטת לפעמים, אם כי השלישית לא תפגע ... הבחירה היא שלך - או זרבובית או אפריז.




ציטוט: לידיה וורה
מבחינתי, מבחן 1200-1300 הוא לא הרבה. המשפחה אוכלת טוב, אני עובדת, לאט לאט אני לא יכולה לבשל. הצעקה הטוחנת הכי הפחידה אותי. אני מפחד מההילוכים. אני אבדוק את זה בערב.
לידיה וורה, אבל שום דבר לא קרה להם.אני יכול לייעץ לך להכין את הבצק לכופתאות-כופתאות-פסטה בשני שלבים, בזמן שהראשון מעובד, השני יגיע בזמן. כן, ומסיבה טובה - במיכל ובמקרר. אני מאחל לך הצלחה!
פיפניה
לידיה וורה, כבר כתבתי כאן שהמנוע שלי טס לקנווד 353. אבל כבר לקחתי זקן משומש, וגם אז, כשהמערבל הפלנטרי נע, הוא התקמט (ככל הנראה המסבים) ואז התחלתי לצרוח כמו עדר של ביזונים פצועים ,,. הזמנתי לו מנוע, אבא החליף אותו (שם, כמו שאמר, אין שום דבר מסובך - אחד נשלף, השני מונח במקום). אבי מקפיד, הוא פירק את המנוע השבור, שם המסב התפרק וזהו. אנחנו חייבים לחפש את אותו הדבר, הם צריכים להיות במבצע, הם יאספו עוד אחד. וכשהזמנתי את המנוע, נאמר לי שהקנוודס לא שברו מנועים.
פיטר פוש
ציטוט: פיפניה
וכשהזמנתי את המנוע, נאמר לי שהקנוודס לא שברו מנועים.
פיפניה, כן זה נכון, אבל זה גם נכון שניתן לשבור הכל, אפילו לא להישבר. הוראות ל- CM יעזרו לכולנו!
מירנדה
לידיה וורהאני חושב (מקווה) שהכל יהיה בסדר.
משהו שנתפס (אם כי אני לא יכול לדמיין מה), או שנפצע חזק, שנעצר באופן זמני. אולי הבצק יצא עבה יותר, או משהו כזה.

שהכל יהיה בסדר, כי אתה כל כך אוהב את קשה!
anuta-k2002
חברים, תגידו לי, באיזה זרבובית תוכלו ללוש בצק לחם קצר לעוגת צבטאייבסקי אם אין מעבד מזון?
בדרך כלל קיצצתי לתרכובת עם סכינים (חמאה + קמח) ואז הוספתי שמנת חמוצה.
לידיה וורה
בנות, תודה על התמיכה! בקרוב אשלף את עצמי ואערבב משהו (או מערבב, או מערבב?). אתחיל עם ביסקוויט. ואז אנסה ללוש את האטריות. מקווה שקשה חי.
anuta-k2002, אני אהיה K-coy או flexi.
מירנדה
anuta-k2002, אני אהיה בצורת K.
לה בסרטונים זרים ולהכין בצק לפסטה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם