מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

לא תמיד תינוק

אז אני לא יכול לקבל פירורים, ואם לחמנייה, אז כשמגלגלים, אתה יכול לראות בצק לא מעורבב

[קונווטקה]

קונווטקה, אני תמיד משתמשת בידיים קצת ושוכבת ...
אבל אני מעדיף פשוט לעשות את זה עם וו, ותלול מאוד - בצורת K.

פשוט תעשה וו

העיקרון זהה: שופכים מים לקמח תוך כדי ערבוב?

[קונווטקה]

קונווטקה, לא, שמתי הכל בבת אחת ולשתי הרבה יותר מ 21 שניות. ובכן, כמו כל בצק אחר. נסה זאת. בהצלחה

500 גרם קמח וכוס נוזל אחת

קח לא 500 גרם, אבל קצת פחות (במתכון 500-450 גרם.) אני לוקח 3 כוסות קמח מלאות. לעתים קרובות אני מכין בצק לפי המתכון הזה ואני מקבל אותו בדרכים שונות: או שהוא לחמנייה, ואז זה פירור, כי קמח יכול להיות של לחות שונה. אבל כשהבצק מונח במקרר ואז מגלגלים אותו מספר פעמים על גליל בצק על יחידה, מקפלים אותו שלוש פעמים בכל פעם, הוא הופך להיות הומוגני ואלסטי. (כן, ואני תמיד מוסיפה מיד קמח, יוצרת חור ושופכת את כל הנוזלים)

בנות, האם תוכלי לכתוב סכימה לשטיח הבצק .. באילו ערכים של שקע הבצק צריכים לרדד סוגים שונים של בצק ... לפסטה / כופתאות / כופתאות וכו '.. עם איזה מהם להתחיל ומה מספר להגיע? אני עדיין אוסף את כל המידע.

[מירנדה]

יש שני קנוודס בעולם

מירנדה, תודה רבה על המידע! עזרת לי לזכות בגלידה (למה לא הצעת יותר?)
כן, עוד על המטרפה. הכנתי קרם שארלוט והקצפתי את החמאה בטמפרטורת החדר במטרפה, כל כך טוב ושופע, חצי קערה מכל המסה, אולי קצת פחות, אבל משמעותית יותר מאשר מפלקסי. נכון, היה הרבה נפט - 450 גר ', הקלפה הוכנסה מפלקסי, הרושם היה שזה לא מספיק למקרה הזה. הקרם התגלה כמספיק לקייב וגם לביסקוויט (הייתי צריך לאפות בנוסף לשאריות הקרם).

[פיטר פוש]

פיטר פושאה, אתה חייב לטעום את החמאה במטרפה
האם ניסית פעם פלאפי? זה כנראה דק לשמן.

איזה סוג של קרם שרלוט? האם יש מתכון בפורום? (אני אולי מכיר אותו, אבל לא בשם הזה)

[מירנדה]

האם ניסית פעם פלאפי? זה כנראה דק לשמן.

מירנדה, ניסיתי את זה ברגע שקניתי את הק"מ. פלאפי רק בהשוואה לזה המחוזק נראה שברירי, אבל או שלא היה מספיק שמן (200 גרם), שום דבר לא יצא ממנו, השמן היה כולו בתוך המטרפה והתגלגל לשם, אפילו ב -4 מהירויות, הייתי צריך לנצח אותו ידנית, עדיין לא היה פלקסי.

[פיטר פוש]

פיטר פושכן, שמן זה דבר מאוד חושפני.
אבל גם הכמות שלה משפיעה. כמות קטנה של Flexy יושבת במרכז הזרבובית (יש גם חור) ומתגלגלת. כאן נחלץ הגמיש הישן. ומספר גדול - כל דבר.

עכשיו חשבתי שצורת ה- K מעולם לא טעמה חמאה.

[מירנדה]

אתה עדיין יכול "לתפוס" את הפלקסי הישן, קניתי חדש ב- eBay לפני 3 ימים, אבל בלי אריזה, המוכר עצמו לא ממש ידע מה הוא מוכר, התכתבתי איתו במשך חצי יום כדי להבין את זה. ))) מירנדהאגב, תודה על התמונות של מצמד הקערה הגדול והקטן הזה לידו! זה עזר מאוד.

[לודמילה]

לודמילה, וואו ברכותי!
אם זה לא סוד, כמה זה לקח?

(הם הזכירו לי שזרקתי את המדריך, אבל זה מייסר אותי)

[מירנדה]

מירנדהכתבתי לך באופן אישי.

[מירנדה]

עכשיו חשבתי שלעולם לא טעם חמאה בצורת K

מירנדה, בצורת K ימרח בצורה חלקה ויפה את השמן על הקערה, לפחות זה היה כל כך איתי.

שמן זה דבר מאוד חושפני.
אבל גם הכמות שלה משפיעה.

מירנדה, אני מסכים איתך לחלוטין.השמן צריך להיות 82.5% ולא פחות מ 100 גרם, רך, אך לא זורם. אלה המסקנות שלי, ואני עומד בהן.

[מירנדה]

מירנדהאיזה סוג וו כולם מזמינים? האם פספסתי משהו

[זבזדה]

זבזדה, כך מהאינדוקציה הראשונה, הספירלה
רק, כמו, וו בנושא אחר.

ובזה קצת יותר גבוה לודמילה, תפס את צורת הגמישות הישנה לעזאזל.

אתה עדיין יכול "לתפוס" את הפלקסי הישן, קניתי אותו ב- eBay לפני 3 ימים

לודמילה, האם אוכל לקשר? אני גם רוצה את הגמישות הזו.

[טיינגיסוקה]

טיינגיסוקה, גלינה, אין תועלת לתת קישור, למוכר היה את הפלקסי הזה בעותק יחיד, הוא כבר לא שם, הוא מגיע אלי.
ב- eBay, כמו ב- avito שלנו, גם סוחרים פרטיים מוכרים. יש רק עצה אחת - לבקר בתדירות גבוהה יותר ולפקח.
זה יצא יקר למדי, המשלוח הוא יותר מהזרבוב עצמו (זרבובית 2200 + 1800).

והקרס מההשראה הקודמת אמור להופיע בקרוב במוסקבה, "נרשמתי", אני מחכה לשיחה.

תודה על התשובה בום תסתכל רחוק יותר

[לודמילה]

לודמילה, תודה, אני מבין.

אתה יכול גם לפקח על אמזון. לפני שנה וחצי הופיע שם פלקסי כל 3-4 חודשים ואז קניתי אותו והפסקתי לחפש.

זה מיועד לקערה גדולה, אין קישור לקטן
🔗

***
אני חושש שמסננת 930 אינה זמינה באופן נרחב.
לא ברור אם לפקח ולקחת כמעט בכל מחיר, או להמתין. או שהוא יופיע, או שמכינים גרסה חדשה.

אה, לא לקח באביב

[מירנדה]

מירנדה, אבל לא חיכיתי למסננת 930 וקניתי 992. פיקחתי על ה- 930, אם הם נמצאים במקום שהם נמצאים, הם בשמיים, או בהזמנה מראש, אבל גם לא זולים. עד עכשיו פשוט ניסיתי להתקין אותו, נראה שהוא עלה כרגיל, אבל יש תגובה חריפה קלה (אם כי חשבתי שזו תהיה תגובה חריפה יותר). אני אראה איך זה יראה את עצמו בעתיד.

אם זה לא קשה, אנא ענה על כמה שאלות לגבי הקבצים המצורפים:

- האם יש יצרנית גלידה ל- 9060? האם AT957 היה לדגם הישן, האם הוא מתאים לזה החדש או שיש מישהו אחר?
- האם המגרסה AT320 מתאים ל- 9060 או למגרסה אחרת לדגם החדש?

תודה מראש על תשובותיך.

[generis sui]

generis sui, המגרסה מתאימה לכל המכונות למעט סדרת Kmix והפרוספרו והמולטיוואן הראשונים.

יצרנית הגלידה 957 מתאימה לכל המכונות עם קערה 6.7L.

לא המתין למסננת 930 וקנה 992

אני לא רוצה 992, כי אני עדיין ארצה 930 ובסופו של דבר יהיו לי שני מחירים. אולי 992 ייפול במחיר סמלי.

אתה יכול לקנות בחו"ל תמורת 90+ אירו, אבל האם זה שווה את זה?

[מירנדה]

מירנדה, אולי הם ישחררו חדש ומתוחכם יותר ...
אני עדיין לא מצליח לתפוס את הפלקסי הישן
אני ממש מאוד רוצה

עמיתים, אנא ספרו לנו על חותך הקוביות.
אני זוכר שהסיכה של הסנאי במכסה נשברה, אבל לא היו עוד מקרים כאלה.

הרגע השתמשתי ושוב דאגתי - הסיכה במכסה רועדת. ביסודו של דבר, הוא מתנודד כך שיש לו תגובה חריפה בעת תנועה. כשאתה מתלבש / אוסף הכל, הוא כבר לא מתקלל. אבל אולי לא בשביל זה.

האם גם אצלך זה רופף?

[מירנדה]

מירנדה, אם פתאום אתה נתקל במסננת 930, אנא ספר לי. אני רוצה את זה גם

[דארקושה]

דארקושה, היום ראיתי באמזון 🔗

ועדיין כאן 🔗

יום טוב.
יש לך שאלות לגבי הקבצים המצורפים: אני מתכנן לקנות KENWOOD Sense KVC5100T.
עליך לבחור 4 קבצים מצורפים. עצר ב:
1. בלנדר מצורף Kenwood KAH 358GL
2. מטחנת בשר מצורפת Kenwood AT 950A או מטחנת בשר מצורפת Kenwood KAX 950ME
3. קובץ מצורף לקוביות Kenwood MGX 400
4. מעבד מזון מצורף Kenwood KAH 647PL או חותך ירקות מצורף Kenwood AT 340 (לא הבין את ההבדל).
האם אתה יכול להבהיר בנקודה 2, איזה מהם לקחת? על פי נקודה 3, האם עלי לקנות משהו כמו מתאם, אם כן, איזה? או שזה יעלה ככה? בנקודה 4, במה הם נבדלים? מה עדיף?
תודה.

2. מטחנת בשר מצורפת Kenwood AT 950A או מטחנת בשר מצורפת Kenwood KAX 950ME

עבור סדרת ה- Sense, קבצים מצורפים המתחילים ב- AT אינם מתאימים לשקע במהירות נמוכה (בקצה הראש). או שאתה צריך אותם באמצעות מתאם.

לכן, אם מטחנת בשר, אז KAX 950ME.

3. קובץ מצורף לקוביות Kenwood MGX 400

זהה לזה מצורף שקע במהירות נמוכה.
זקוק לחותך קוביות KAX400.

MGX 400 יתאים רק דרך מתאם.
KM קנווד. מַדרִיך. #אחת עשרה

4. מעבד מזון מצורף Kenwood KAH 647PL או חותך ירקות מצורף Kenwood AT 340 (לא הבין את ההבדל).

מה עדיף לכל אחד לקבוע על פי המשימות שלו. מי צריך הרבה ריקים - 340, מי צריך סכין נוספת ומוכן לרוקן את הקערה כשהיא מתמלאת - 647.יוטיוב מלא בסרטונים של שני הקבצים המצורפים בתפעול, ראו את ההבדל שלהם בבירור, ואז יהיה קל לקבוע.

באופן אישי, אני אוהב 647 יותר מכיוון שהוא פונקציונלי יותר.

[מירנדה]

מירנדה, הסתכל על חותך הקוביות שלה, הסיכה נעדרת מעט קדימה ואחורה.
אולינקה, מתאם אחד כבר היה כלול ב- KVC5000T, לא הייתה מילה על כך באתר המוכר, אך התברר שהוא נמצא בקופסה עם ה- CM, אני מאמין שגם הדגם שבחרת צריך שיהיה לו. ניתן לבדוק מידע זה עם המוכר, אך עדיף להגיע לחנות בה הם נמכרים ויחד עם היועצים לטפס לקופסה ולראות במו עיניך. אם המתאם עדיין כלול בערכה, לא תהיה בעיה אם 1 או אפילו 2 מצורפים יעבדו דרך מתאם זה. אז אם אתה באמת צריך חותך קוביות, אבל Kakhovskoy אינו זמין, אז אתה יכול לקחת MGX. כמובן שעדיף לא לייצר צי חרירים גדול דרך מתאם. הרבה יותר קל ונעים להכניס את הזרבובית ישירות באופן מיידי מאשר לפתוח ולהבריג את המתאם הזה כל הזמן או לקנות מתאמים לכל זרבובית.

[ברציפות]

ברציפות,: ורד: תודה, אני לא עוקב, אני שוכח שהסתכלתי על האמזונס, מהתמונה הקערה נראית כמו פלסטיק

[לודמילה]

והקרס מההשראה הקודמת אמור להופיע בקרוב במוסקבה, "נרשמתי", אני מחכה לשיחה.

לודמילה, לודמילה, איפה נרשמת לוו הספירלה? ו sc. שווה את זה?
כנראה גם אני רוצה ללוש את הבצק ב- x. וכו ', אך לא תמיד מרוצה מהנפח.

הביט בחותך הקוביות שלה, הסיכה מתנדנדת מעט קדימה ואחורה.

תודה. אני חושב שזו תגובה חריפה מיוחדת.
אבל משום מה אני לא יכול לשכוח את המכסה של בלקין ואני נזהר כל הזמן.

אני גם חושב שזה כל כך הגה, ובכן, לא יכולתי לאנוס אותה בעוד חודש כדי שמשהו שלא צריך להתחיל לדהות.
אני גם רוצה לשתף את רשמי מטחנת הבשר, אני יודע שהדעה מעורפלת בנוגע לזרבובית הזו, מישהו משבח אותה, מישהו בכלל לא התיידד איתה. לכן, לא רציתי לקחת זרבובית כזו, אבל הבונוסים נשרפו, לא היה בלנדר זמין, ולא יכולתי לחשוב מה לקחת מלבד מטחנת בשר. החלטתי שאם אני לא אקח את זה ל- 4200 עכשיו, אז בהחלט לא אקח את זה ל- 6200. הכין כבד חזיר טחון מיד על רשת גדולה בתוספת שומן חזיר. היא לא לעסה שומן חזיר ברצון רב, היא נאלצה לחתוך אותו לחתיכות קטנות מאוד. ואז הכנתי בשר טחון מכתף חזיר שמנה על רשת בינונית. היא לקחה חתיכות גדולות, עם שומן חזיר ישר. המטחנה עשתה עבודה טובה. ואז הכנתי נקניקיות ב -3 מהירויות, אחרת לא הספקתי לקחת את הנקניקיה. באופן כללי, אני מאוד מרוצה ממנה.

איפה נרשמת לוו הספירלה? ו sc. שווה את זה?

הייתי בכיתת אמן, דיברתי שם עם עובד מרכז השירות, הוא אמר שהווים הוזמנו, רשם את מספר הטלפון שלי. אני לא יודע כמה זה יעלה.

נתפסתי על פלקסי זקן דבורים, באנגליה, למסירת אפס מידע.
יקר, אבל פתאום מישהו צריך.

🔗

נדפק על ידי פלקסי ישן

מירנדה, תודה! אני אמצא ...

זה לא עבד ... המוכר לא שולח לרוסיה.

בתולה, שנמצאת בנושא, תגיד לי: וו ספירלה ל -3280 ללא משלוח הוא מחיר נורמלי? האתר הוא סוג של שמאל, העיצוב לא סטנדרטי, אני אפילו מאט.

זה לא עבד ... המוכר לא שולח לרוסיה.

נסה דרך מתווכים למשל 🔗 עבד דרכם כמה פעמים.

[ולד_רו]

ולד_רו, תודה, אנסה
היה להם אחד לפני כמה חודשים. בזמן שחשבתי ביוקר או איך זה נגמר.

[כֶּסֶף]

מי בנושא, תגיד לי: וו ספירלה ל 3280 ללא משלוח הוא המחיר הרגיל?

כֶּסֶףאתה מתכוון לקרס KW711659? המחיר בגרמניה הוא 47 - 52 אירו.

[כֶּסֶף]

כֶּסֶףלא משנה כמה דברים שונים אני מחפש בגוגל, ברוב המקרים המחיר הטוב ביותר הוא באוקראינה. לא הכל, כמובן, אבל הרבה.

אם יש שם קשר, עדיף להזמין שם. לא תמיד זמין, אך נמסר בהזמנה תוך 3-5 שבועות.

נכון, לא הכל זמין שם, בניגוד לאותה גרמניה.

[פיטר פוש]

פיטר פוש,

אתה מתכוון לקרס KW711659?

כן, זה הוא שמצאתי במוסקבה.
מירנדה,
יש הרבה מזומנים באוקראינה, אבל ... אין קשרים קצרים, ואני לא אוהב לבנות כיכרות.
כנראה, אני אקח סיכוי, אעביר כסף מחר. אבל, בכל ההיסטוריה של הקניות המקוונות שלי, בפעם הראשונה הם מבקשים ממני להתקשר כדי לבצע הזמנה.
הסתכלתי, היו כל כך הרבה כאלה ב- Ebey ואפילו קצת יותר זולים ..

[כֶּסֶף]

כֶּסֶף, בהצלחה!

[מירנדה]

מירנדה, תודה מחר אני אקבל החלטה חדשה איפה לקנות

יום טוב.
תודה שעזרת למתחיל להבין את זה.
בקשר למידע שהתקבל עלו שאלות נוספות:
1. האם הבנתי נכון כי קנווד KAH 358GL תוסף בלנדר ל- KENWOOD Sense KVC5100T יתאים גם ללא מתאם?
2. המצורף למעבד מזון Kenwood KAH 647PL מגיע עם סכין והאם הוא יכול לקצוץ עוף, בשר הודו לקציצות טחונות?
3. האם יחידת הבדיקות KENWOOD KAX970 תתאים גם למכונה זו? קראתי שהוא משמש לגלגול בצק, כופתאות. האם אוכל לעשות בדיקה כלשהי? גם לכופתאות?
הבנתי נכון שעם קידומת KAN, KAH, קבצים מצורפים ללא מתאמים מתאימים למכונה זו?
אודה על תשובותיך.

[אולינקה]

אולינקה, בכלל לא. רבים כאן עצמם סבלו מייסורי הבחירה, לפעמים אפילו דומים.
1. בלנדר יעשה.
2. למעבד המזון KAH647PL יש סכין. בחרתי גם בינו לבין AT340 המהיר, אך נוכחות הסכין גברה לטובת מעבד המזון רק מסיבות של בשר טחון. עכשיו אני קוצץ גם את הבצל והשום בעזרת הסכין הזו, אם הגזר לא נמצא על חותך קוביות, אלא על אחד המגרפים.
3. KAX970 יתאים ללא מתאם. מתאים לרידוד בצק לא דביק. זה כולל כופתאות, לזניה, כופתאות, מאפים, פסטה איטלקית, פוזות ואפילו נקניקיות בבצק.
הבנתי, כל KAHs ישתלבו ישירות בשקע המהיר. אין צורך במתאמים לשקעים אחרים.

[אולינקה]

אולינקה, המתאם נחוץ רק לשקע במהירות נמוכה (הממוקם מול הראש), כל חרירי ה- KAX בתחילת הייעוד עוברים לשקע זה ללא מתאם.

למעבד המזון KAH647PL יש סכין. בחרתי גם בינו לבין AT340 המהיר, אך נוכחות הסכין גברה לטובת מעבד המזון רק מסיבות של בשר טחון. עכשיו אני קוצץ גם את הבצל והשום בעזרת הסכין הזו, אם הגזר לא נמצא על חותך קוביות, אלא על אחד המגרפים.

וקוצצים בשר היטב לבשר טחון? לא אהבתי את זה בכלל: לא אחיד. עד לסיום אחד מתקבלת מסה דמוית מוס. יש מה להשוות: במשך 13 שנים הכנתי בשר טחון במעבד של מותג אחר. וקנווד אכזב. אבל רק במובן של בשר טחון, גרגרי גריסה הם נפלאים, מכינים בצק קצוץ בכל פעם, מוס-פייטס הם גם נורמליים. ובכן, ובשר טחון - בשר טחון מייחס מטחנת בשר.