לחמניות "פרפרים"

אמר - ATLIC! ( זה עולה הרבה)

ולחמניות הפרפר משומשום וסוכר שלי. תודה - על הבצק ועל החיתוך המעניין שלו!

[סבטה]

סבטהאיזה פרפרים יוצאי דופן !!! גדול !!!

שאלה פרימיטיבית, אך עדיין, האם ניתן להחליף שמרים בשמרים יבשים, ובאיזה פרופורציה ???

[טבלת התאמה בין כמות / משקל בין שמרים יבשים לשמרים טריים]

האם ניתן להחליף שמרים בשמרים יבשים ובאיזה פרופורציה?

ובכן, כמובן שאתה יכול, הפרופורציה היא 1: 3, כלומר במקרה זה תצטרך 5 גרם. שמרים יבשים.

והנה עוד כדי לעזור לך:

טבלת התאמה בין כמות / משקל בין שמרים יבשים לשמרים טריים

שמרים יבשים (בכפית) 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5

שמרים יבשים (בגר ') 3 4.5 6 7.5 9 10.5 12 13.5 15

שמרים טריים (בגר ') 9 13 18 22 25 31 36 40 45

קסיושה !! ואני מודה לך, הרבה מהמתכונים שלך נמצאים בשימוש, ובכל פעם אני לא מפסיק להודות לך !!! זה התחיל בפשטות. מהמתכון להכנת לחם, עכשיו לחם ופשטידות, וכמובן שגם פרפרים מדהימים כאלה יישארו בבנק החזיריות !!! תודה רבה לך!!

אה, הטאבלט טיפש

פו, תיקנתי את זה :-) :-) :-) בלעתי פרח אחד, לוח :-) :-) :-)

[אומלה]

אומלה, לא ידעתי שיש מתכון כזה. אני אוהב מאוד לחמניות עם פרג. אני אופה אותם לעיתים קרובות. אבל ..... בצק מנושא אחד, חיתוך בצק עם אחר, ואיך מכינים מילוי פרג בשלישי: חחח: וכאן מתברר שהכל ביחד. כמה הפתעות נוספות יש באתר Maker Maker.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, נטלישקהתודה בנות. אופים לבריאות טובה!)

[אומלה]

אומלההפרפרים שלך הפכו למועדפים במשפחה שלנו, הם טעימים מאוד ופוטוגניים אני תמיד מקבל אותם.
תודה!

[לנה]

לנה, יצאו לחמניות יפות !! אני שמח שהמתכון נתקע.

[אומלה]

אפיתי גם אתמול פרפרים), למרות שאני מתחיל באפייה עם שמרים, הכל הסתדר מצוין.אומלה, תודה רבה מכל המשפחה. הצילום ממש לא טוב, על זה טעים

[לינגונברי]

לינגונברי, שמחה שאהבת! הם ממש טעימים !!

אפיתי את לחמניות הקסם האלה, כאן.

[אירינה]

אירינה, אוי, כמה טעים !! מה הטעם של זה ??

[אומלה]

אומלהאיך אני אוהב את שיטת העיצוב הזו! לאחרונה למדתי, עכשיו אני אופה בקביעות. הבצק דומה, אך במקום שמנת חמוצה, גם חלב או מים, מעולם לא הוספתי עמילן לבצק השמרים. צריך לבדוק את ההבדל

[מנדרינקה @]

מנדרינקה @, מרינה, פרפרים יפים מאוד! אני מוסיפה עמילן להתרופפות, במקום ביצים.

[אומלה]

אומלה, אני רוצה לנסות!

לחמניות נפלאות. היו 12 לחמניות, אכלתי אחת, ואת השאר נסחפו הנערים שלי - אחי ובני. אהבתי את המילוי מאוד, הכנתי פרג לראשונה ולא מסתבר שום דבר מסובך. כנראה הוספתי 80 גרם חלב, מההתחלה הוא היה נוזלי, ואז הוא התעבה. טעים מאוד תודה!

[פלוריצ'קה]

פלוריצ'קה, שמחה שאהבת!

אהבתי גם את התוצאה - מתוך 15 לחמניות נותרו 2, אבל בתי עוד לא הגיעה. מאק באמת מעניין. בפעם הבאה אנסה לבשל פרג במיקרוגל. אתה חושב שזה יצליח?
תודה על המתכון!

[ברמאם]

ברמאם, שמח. מה שאהבנו! אין לי מיקרוגל, אבל אני יודע שהבנות עושות את זה.