קסניה ד, תודה! אז אמשיך לאפות על הכיכר. עכשיו אני רוצה את קשה עם קערה גדולה)))
ישנם מתכונים ללחם שיפון חיטה עם הגהה לטווח ארוך (ללחם מחמצת, למתכונים עם בצק ישן, עם מעט שמרים, ..., מתאים מאוד) שבו אין לישון יסודי מאוד.
כלומר, אתה יכול ללוש 2 כרכים שאתה צריך ברצף, לחבר אותם ממש בשתי תנועות לכרך אחד ולשים אותם על מקדם. עם הגהה ממושכת, הפרש הזמן של חצי שעה אצווה יהיה חסר משמעות לחלוטין. ואתה יכול גם ללוש באופן קבוע ולתת לעמוד ואז לאפות ברצף. יחד עם זאת, ניתן להכין מתכונים שונים לשם שינוי, על מנת לרצות את כל בני הבית.
