ג'וראוול
ציטוט: מסינן

בנות, כתבתי על זרבובית K והקצפתי במטרפה במפץ, אבל K - לא עבדתי)
מאשה! ואני מדבר על זרבובית K ... דיברנו על זה ... זה היה איך לנצח חמאה עם סוכר ואז להוסיף ביצים ..
מסינן
ג'וראוול, נדייז'ד, לא כתבתי שאני לא יכול לנצח את הביצים לנחיר)))
והכתי חמאה וסוכר בצורה מושלמת.
ג'וראוול
מסינן, מאשה! אני כתבתי את זה !!!!! זה אני, אני !!!
מסינן
לְקַווֹתאני ימות
ג'וראוול
מסינן,
נטוסיצ'קה
בנות, ואיפה באוקראינה אתה יכול לקנות את קנווד (אני חושב שהצ'יף) ...?
וליה
נטוסיצ'קה, האם הסתכלת באתר הרשמי של קנווד? לאחרונה לקחתי את ה- 084 שלי דרך ה- OLH, זול יותר מאשר הרשמי. חדש עם אחריות ומסירה. תסתכל על שם שם וב. בְּ. אתה יכול לקחת את זה במחיר טוב.
23. ניוסיה
איזה סוג של קנווד אתה רוצה, היו לנו שניים אתמול במחיר הישן 096 (086) אם אתה מעוניין, כתוב שאגלה אם לא לקחת את זה
וליה
ובאיזה מחיר, אם לא סוד?
נטוסיצ'קה
בנות, אני צריך אחד שיהיה טוב! כדי שתוכלו ללוש הרבה בצק (גם שמרים וגם לאטריות) ולהכות את השמנת וכו 'אולי תגידו לי איזה אני צריך? אני אופה פשטידות לליטר 1 חלב ... טוב, לפחות ללוש 0.5 ליטר ... הייתי לוש במנות.
וליה
אתה עם אינדוקציה רוצה ??
23. ניוסיה
וליה
אם בלי, אז KM 020,023, אם עם אינדוקציה, אז כל אחד מסדרת Chef Chef (ראה תוכן החבילה)
23. ניוסיה
אני לא יודע לכתוב בכתב אישי כדי שתוכל להתקשר אליי, אענה על כל השאלות שלי מ 086 בעצמי כמעט שנה, אני מאוד שמח וחברתי קנתה לעצמה את אותו הדבר לפני חצי שנה (אחרי צופה בי שאני פשוט ממריא איתו) וכמה קל להכין ארוחות יותר זמן
23. ניוסיה
טיומנוצ'קההיה לי (זה עכשיו בעליית הגג, לכל מקרה) מעבד מזון BOSCH MUM 4856 של האיחוד האירופי, אבל זה פשוט צעצוע לעומת 086
נטוסיצ'קה
בנות, אני לגמרי מקווה לחוויה שלך. אני אגיד לך בדיוק מה אני רוצה: כמו שכבר כתבתי, אני צריך קערה גדולה. יש לי כבר דוד כפול, אז בעצם אני לא צריך אותו ... יש לי גם בצק מרדד (אם כי ידני ... אולי אפשר להשתמש בזה חשמלי ...), יש לי גם מגרסה. הנה, משהו כזה ... חימום ... הייתי מאוד רוצה את זה, אבל זה כנראה עולה הרבה?
ובכל זאת, אני רוצה שזה יהיה אמין ועוצמתי (כך שלא יהיו בעיות, כמו בנות)
מה תייעץ לי במקרה שלי?

אינה, ומה המחיר של אותם קש שעדיין תוכלו לקנות ()?
זילנה
נטוסיצ'קה, קערה גדולה KM 020. ואם מספרי דגם מחוממים 080/084/086 עם אינדוקציה, תלוי במקום הרכישה וסט שלם של חרירים נוספים.
וי
נטוסיצ'קהעד שהבנתי מה אתה לא צריך, ומה אתה צריך, לא הבנתי. לאילו מטרות יש צורך במיקסר בצק, אך זהו בעיקר מערבל בצק ומיקסר פלנטרי! באיזה סוג בצק אתה משתמש, האם יש מטחנת בשר נפרדת, או שאתה מתכנן להשתמש במכונה זו גם כמטחנת בשר?
לעת עתה הייתי אומר שאתה צריך KMM 020 או KMM 760/770 / וכו '. ההבדל ביניהם הוא רק בכוח, אך זה לא ישפיע על הבדיקה, במספר הקנים (בשנת 020 יש 3 חתיכות פלוס פלנטרית, וב 770 - 2 חתיכות פלוס פלנטרית) ובאיכות חומרים - 770 הם פשוטים יותר והזרבובים עשויים סילומין.
רק לאחרונה חברה שלי קנתה שף קונדיטור 770 ועכשיו חורקת בהנאה, אם כי אמרתי לה הרבה זמן שהיא זקוקה לזה. מכיוון שהיא הייתה זקוקה רק למכשיר לבצק ולקונדיטור, היא אפילו לא התחשבה ב 020, כוחה של ה -770 מספיק למטרותיה.
כוח משפיע רק על פעולת מטחנת הבשר, אם אין צורך במטחנת בשר, אז כל כוח מתאים לכל מטרה אחרת.
אז הסבירו מה אתם מתכננים לבשל / לעשות בו ואז יהיה קל יותר לייעץ לכם.
נטוסיצ'קה
הסתכלתי על הכל ...הייתי רוצה, כמובן, לקחת משהו טוב יותר ... עכשיו אני פותר את הנושא בכספים ... אם אמצא אותו, אקנה 086 ...
וי
נטוסיצ'קה, החלטה מוזרה ... אני בדרך כלל נגד לחמני לישה, אבל מכיוון שלא אמרת לאיזו מטרה אתה רוצה לקנות, אז אולי אתה צריך 080
23. ניוסיה
וי, ומה רע בעובדה ש"הלישה "תבשל את בצק הצ'וקס בקלות, אתה מפעיל את התנור רק כשאתה זקוק לו, אפילו לא תפעיל אותו במקרה, ההגנה תעבוד. ולמכשירים האלה יש וו בצק חזק מאוד, מניסיון אישי אני מדבר
ורניזג
בנות, בבקשה תקעו את האף בבצק, שמתאים לפסטה, לזרבובית
23. ניוסיה
ורניזג, לפסטה או לאטריות?
ורניזג
מדוע יש הבדל?
23. ניוסיה
פסטה היא כשהיא מיוצרת מזרבובית AT 910, שם צריך להכין את הבצק בצורת "k", הבצק נראה יותר כמו פירור פחות לחות ולאטריות אז הבצק הוא כמו לאטריות ביתיות, אפשר רק על ביצים, אבל אני עשיתי את אותו הדבר לגבי כופתאות רק, ראשית פשוט מרדדים את הבצק לשכבות ואז חתכתי אותו לאטריות
בוקאבוזה
ורניזג, אירינהאם עבור זרבובית שמייצרת פסטה מתולתלת אחרת, ואם לא לאחסון, אתה יכול לעשות הכל. בדרך כלל אני מכין ביצה אחת לכל 100 גרם קמח. בתוכו, הדבר החשוב ביותר, לאחר שהבצק התייצב, הוא להכות אותו בפירור בעזרת מעבד, ואז הפסטה תהיה אחידה.
ורניזג
תודה
ככה? אתה צריך ללוש בצק כזה עם וו או בצורת K?
קמח 450 גרם.
ביצים 4 יח '.
מלח 1 כפית
שמן 1 כף. l.

או שמא עדיף בייצור לחמים
23. ניוסיה
אפשר גם להשתמש ביצרן לחם, אבל למה קניתם קומביין, ללוש עם סרוגה לבצק, ולתת לו לעמוד מעט, אבל אם אין זמן, ואז לרדד אותו על מכונת גלגול בצק, תחילה תקרע את זה, אבל אתה מחליק את סוג הבצק העלים ושוב מגלגל אותו ל" 1 "כשתראה שהוא כבר אלסטי, מקטין את עובי הבצק, אני מגיע בהדרגה ל 8 ואז לחיתוך
ז'ניק
ורניזג, יש לי 086 ... אני מערבב HP (((
וכשמגלגלים עדיף "לטבול" את הבצק לסולת (סולת של זנים קשים לדעתנו) לפני כל רידוד חדש
23. ניוסיה
אני מבין שאתה שולט במתנה?
23. ניוסיה
ז'ניק, אני לא יודע, יש לי גם 086, אבל מהר יותר לי ללוש בתאונה, ביצרן לחם לפחות 20, כל מצב הלישה, ובמטמון כנראה מיט 3 מהכוח והבצק הוא מוכן, וגם מאוד הדוק, אבל אולי מקסימום 5
ז'ניק
23. ניוסיהובכן, מפריע לי שהוא מזיז את ראשו. אני רואה בו מערבל בצק, לא (((כתבתי הרבה פעמים על זה ... קל לי יותר לסנן את HP ... ראיתי מה קורה ליד קשה אצל לזרסון בח"כ ... הם נראים כמו צפרדעים מ Mapet Show ... זה מצחיק לצפייה .. אבל לא יותר ((כשמדובר בטכניקה שלהם ... הם אפילו עובדים עם הראש למעלה)) למשהו יש יתרונות, כמובן ... אבל לא בשביל חלש בלב ..

אני מכיר בחורה ששינתה את תפס המטמון שלי שאינו אינדוקציה ...
23. ניוסיה
אם הבצק מהודק, כשהקמח טוב, אתם לא חורגים בכלל ואינכם צריכים לטבול אותו, ואם הקמח צף וזה לא עוזר, אתם רק צריכים לעשות את כל המניפולציות במהירות רבה
23. ניוסיה
ז'ניק, לא נראה לי שראיתי את זה, אבל כמה זמן יש לך קומביין
ז'ניק
23. ניוסיה, בפברואר שנתיים יהיו. אבל זה לא הופיע מאוחר יותר ... מיד. אני לא טוען. חוף
23. ניוסיה
לבוש הישן שלי היה את זה אבל בחרתי בקנווד בגלל זה
23. ניוסיה
כשהחלטתי מה לקחת לעצמי, למדתי את זה הרבה זמן, נראה כאילו אני זוכר איפשהו היה דיון בנושא והייתה מסקנה שזה פגם בייצור, נסה להתקשר לקנווד במוקד, כמובן, במשך שנתיים, אבל עדיין הם יכולים להגיד לך משהו
ורניזג
ציטוט: Nyusya23

אני מבין שאתה שולט במתנה?
כֵּן
זרקתי פסטה ליצרן הלחם לתכנית
אבל הכנתי בצק שמרים, כל הבצק היה כרוך על וו וכך התפתל סביב הקערה, האם זה נורמלי?
23. ניוסיה
יש לי 086, יש להם וו גדול מ -10, כנראה כמות קטנה מאוד של בצק?
ז'ניק
23. ניוסיה, לא ... היה כאן דיון שזו, כמו, הודאה שהראש מהנהן בעומסים כבדים ... אחרת המנוע יישרף ... לא נישואים. רק שאני כל כך בררנית, זה נראה כמו ... צפו! האם זה באמת נכון שכשלישים בצק קשוח, החלק העליון מונוליטי מוצק?
23. ניוסיה
אני אראה, כמובן, אבל זה יהיה קרוב יותר ל- 29, עד שאתה באמת תעמוד בגבס עם הבצק, אתה מכין זמנית כופתאות על "מקרנה", אבל אחרי יבבה מתפתלת ועגומה של הבוש אני חושב הייתי שם לב. אולי אתה באמת מגיב מאוד להתרשמות?
ז'ניק
23. ניוסיה, אולי))) איזה מודל יש לך?
23. ניוסיה
ורניזג, היה לי את זה בבוך, כל הבצק על הקרס ועולה למעלה, אבל נראה שלא כשאין מספיק, אלא להפך כשהיה הרבה בצק, זה כנראה גם מצורת הוו, ואז הכנתי בצק רק בייצור לחם
23. ניוסיה
ז'ניקיש לי 086, נקנה באפריל השנה
ז'ניק
23. ניוסיה, אינה, אתה משתפר העיקר! וכפי שאתה יכול, כתוב את ההופעות שלך)))
23. ניוסיה
בטוח !
ז'ניק
אני פשוט אשים עוד חמש סנט, עד שהם הרעיפו עלי נעלי בית))) מכל הבחינות האחרות, אני אוהב את קשה !!! יש לי הרבה קבצים מצורפים ואני משתמש בהם כמעט מדי יום. לפעמים ולא פעם ביום ... זה רק מסנן את הלישה של בצק תלול. הנה עוד 2 חרירים שמחכים לאוסף ... אז מעולם לא הצטערתי על הרכישה !!!
ורניזג
ציטוט: Nyusya23

יש לי 086, יש להם וו גדול מ -10, כנראה כמות קטנה מאוד של בצק?
עבור 0.5 ק"ג קמח
ניסיתי את המסחטה כן, באמת שהעוגה רטובה
23. ניוסיה
ז'ניק, ואילו קבצים מצורפים יש לך ואילו מהם אתה עדיין מחכה למה שאתה אוהב ומה לא
ז'ניק
ורניזג, אה ... הם בהחלט יכו אותי ... וגלידה לא תמיד קופאת בצורה מושלמת ... וקולפן תפוחי האדמה לא מקלף את כל תפוחי האדמה)))) אין מכשירים אוניברסליים !!!! אתה צריך לבחור בעצמך! ואוליה VB כתב פעמים רבות שלא כדאי לקנות את כל הקבצים המצורפים מיד ... אלא רק לנסות ולהבין מה בדיוק צריך לכל החיים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם