סלט "שמפיניון עם תירס"
קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
רכיבים
שמפיניון 1 יכול
תירס 1 פחית
בצל 1 בצל
מיונז לפי הטעם
שיטת בישול

קוצצים דק את הבצל ומקפיצים בשמן צמחי עד שהמרירות נעלמת, אין צורך לטגן.
שלב את הבצל המקורר, הפטריות הקצוצות והתירס. מוסיפים מיונז ומערבבים.
אפשר בלי מיונז, זה גם טעים.
זהו סלט מהיר מאוד ומנצח. החלפת תירס למשל באפונה ירוקה, אפשרית, אך היא לא תהיה כל כך טעימה.

סלט שמפיניון עם תירסשמפיניון כבוש "פיקנטי"
(סונדורה)
סלט שמפיניון עם תירסשמפיני שמנת חמוצה (פיליפס HD 3060)
(RepeShock)
סלט שמפיניון עם תירסשמפיניון כבוש
(גאלה 1301)
סלט שמפיניון עם תירסשמפניון ממולא
(טניוליה)
גנו
an_domini
הפשטות ומהירות ההכנה מדהימה. מעולם לא ניסיתי את השילוב: שמפיניון ותירס. זה הזמן להתחיל.
an_domini
ציטוט: גנו

an_domini
הפשטות ומהירות ההכנה מדהימה. מעולם לא ניסיתי את השילוב: פטריות ותירס. זה הזמן להתחיל.

המתכון הפשוט מאוד הזה הוא בדיוק מה שתירס מתאים לו. ניסיתי להכין סלט כזה עם אפונה ירוקה - בכלל לא, מסתבר כמו עם תפוחי אדמה, ותירס נותן "אי דביקות", כל החלקים נפרדים.
גנו
an_domini
אני אומר לך. אהבתי את פשטות ההכנה. אמרתי לדודות שלי בעבודה. חלקם היו סקפטיים ביחס לשילוב הפטריות-תירס, אך אישה אחת הכינה את הסלט הזה שכל משפחתה אהבה. היום היא אמרה שהסלט מוגזם ב- +5. שאר הדודות רשמו במהירות את המתכון. המתכון הלך להמונים.
עשיתי את זה גם היום. אנין הטעם הראשון היה אמי, שדרגה +5.
אני עצמי אהבתי מאוד את השילוב של פטריות + תירס, אהבתי גם את הבצל המטוגן מעט. אהבתי שאין כאן הרבה מיונז.
הסלט הכל כך רך.
הייתי מכנה את הסלט הזה "רוך פטריות".
תודה! תודה! תודה!
ויטלינקה
והפטריות מוחמצות. ימין ?
גנו
ציטוט: vitalinka 2

והפטריות מוחמצות. ימין ?
לקחתי פטריות במיץ שלי או מה שזה לא יהיה, אבל לא כבשתי.
עכשיו נחכה למה שיגיד המחבר.
ויטלינקה
תודה!
an_domini
vitalinka2 , שמחה שאהבת. לבריאותך!
טניה 123
עשה את זה !!!!
הטרוגלודיטים שלי חרקו מעונג !!!
an_domini
בנות, פטריות לא מוברחות, שמפיניון משומר רגילים.
לא ניסיתי חמוצים, ראשית מכיוון שהמרינדה יכולה להיות שונה, נראה לי, היא יכולה להיות קשה. אולי מישהו מעז לנסות את זה - אתה מקבל מתכון חדש.
טניה 123 , זה נחמד שיש עוד אוהדים של הסלט הזה! עשו אותם יותר, שישמחו!
גנו
an_domini
עכשיו אני רוצה לכבוש מעט את הבצל בסלט הזה.
an_domini
כתוב מה קורה, מעניין.
לודוצ'קה 07
בנות, בבקשה תגידו לי, אילו פטריות לעשות: מוחמצות או מטוגנות?
או שאין הבדל?
an_domini
ציטוט: Lyudochka07

בנות, בבקשה תגידו לי, אילו פטריות לעשות: מוחמצות או מטוגנות?
או שאין הבדל?
אני תמיד עושה את זה עם שמפיניונים מוכנים מפחית, רגילה, לא מוחמצת. אפשר, כמובן, לקחת פטריות גולמיות, לחתוך ולבשיל בתבנית, זה פשוט לוקח יותר זמן מאשר לעשות עם מוכנות.
לודוצ'קה 07
ציטוט: an_domini

אני תמיד עושה את זה עם שמפיניונים מוכנים מפחית, רגילה, לא מוחמצת. אפשר, כמובן, לקחת פטריות גולמיות, לחתוך ולבשיל בתבנית, זה פשוט לוקח יותר זמן מאשר לעשות עם מוכנות.

תודה לך על תשובתך!
רק שאיכשהו אני אף פעם לא קונה פטריות בבנק ... אנחנו לא אוהבים אותן

היום הכנתי אותו עם שמפיניון מטוגנים (+ הוספתי גם מלפפון כבוש) - אהבנו
תודה על המתכון !!! אבל איכשהו זה באמת נראה במבט ראשון שילוב יוצא דופן של פטריות ותירס))))

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם