שְׁטוּיוֹת
התיידדתי עם "ברנר". הישן שנשלח לארץ. קניתי חדש - והתיידדתי! עומד באופק ברור, מושיט יד. ובכן, אני לא יכול להכניס במהירות את התוספת ולהגדיר את העובי! היא נפלה מאהבה - ממש עד לגירושין!
הדבר העיקרי מבחינתי הוא בצל וגזר. בעוד שיש להשתמש בידיים של הבעל לגזר ולמחזיק הבצל טסקומובסקי. מה, כמובן, לא תמיד נוח (אני מדבר על בעלי - מה אם הוא לא בבית? או ישן? או שרבתי איתו?). אז אני מסתכל בפומפיה הזו. ואני גם לא מבין למה יש הבדל של אלף בשתי חנויות מאותו סוג?
פיפניה
בשנה שעברה קניתי מניה באינטרנט, שילמתי רק עליה, המשלוח היה בחינם וזה מה ששוחד אותי. המשלוח אלינו בדרך כלל נורא כמו יקר. הבצל משפשף היטב, והגזר שלי חתוך לקוביות או עלוב והכל קפוא. למרוח טרי רק על אלכוהול או עבור קוריאנית.
מאשה איבנובה
ורדין @, אנה! למה אתה מתכוון ב"קש "? האם זה אומר שאתה שם את הגזר בניצב למישור הפומפיה ומשפשף אותו כמו קוריאני, רק במקלות קצרים של 1-2 ס"מ? או משהו אחר?
אוֹפְּטִימִיסְט
פיפניה, אה, למה המשלוח עלה לי 600 רובל

אגב, גם לא אהבתי למרוח גזר על חיבורו של הענק לגזר קוריאני - והאורך אינו זהה (קצר), וקליפת הגזר הלא נכון (דק מדי)! ותמתי בה תקוות כאלה ...
פיפניה
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוס, שלחתי את ההזמנה על ידי הרמס, אם בדואר זה יהיה זהה.
ובעוד אני משפשף גזר קוריאני פומפייה זולה, לא הצלחתי למצוא את זה טוב יותר
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
זה ליד גרין ברנר
הלהבים שלה אינם מלבניים
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
RepeShock
ציטוט: פיפניה
הלהבים שלה אינם מלבניים

ובזווית. ככל הנראה זו הסיבה שזה נוח, בדרך כלל, במגרפים כאלה, הלהבים עוברים ישר.
פיפניה
כן, מתקבלים מוטות ארוכים משולשים כאלה. בשוק שלנו קוריאנים בשוק מוכרים סלטים כאלה
ורדין @
ציטוט: מאשה איבנובה
ורדין @, אנה! למה אתה מתכוון ב"קש "? האם זה אומר שאתה שם את הגזר בניצב למישור הפומפיה ומשפשף אותו כמו קוריאני, רק במקלות קצרים של 1-2 ס"מ? או משהו אחר?
אלנה, אם לטיגון במרק, אז כן, עם מקלות קצרים של 1-2 ס"מ. היום משפשף גזר בסלט, מחזיק אותו בזווית, בערך כמו בתמונה, התברר שקשיות 5-7 ס"מ.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
ניסיתי למרוח את מלוא הגזר - לא נוח. הידית באמת מפריעה ואין מספיק מקום למקם את הגזר.
מאשה איבנובה
ורדין @, אנה, תודה. הכל ברור עכשיו. אני 100% מרוצה מפומפייה זולה, רק שברירית. זה יהיה בדיוק אותו מתכת!
כֶּתֶר
ציטוט: מאשה איבנובה
אני 100% מרוצה מפומפייה זולה, רק שברירית.
ומה היא תעשה? יש לי שניים כאלה, אחד עם תאים קטנים, אדום, עשוי פלסטיק דק וגמיש מאוד, חי איתי מאה שנה ולא נשבר, השני כתום, לא מזמן נקנה ב 70 רובל בגלובוס , הפלסטיק עבה יותר והחיתוך גדול יותר, עליו אני משפשף את הגזר לפילאף עם קשיות עבות ואת החמאה / מרגרינה הקפואה אני משפשף לבצק העלים.
בדרך כלל אני מכה היטב את הגלגלים על השולחן מהמוצר - עד שהם נשברים, הם קלים במשקל ואם תפיל אותם אפילו על האריחים, הם לא יקבלו כלום.

אעביר את ההודעה שלי על הצגת ה- TNS-3000 מנושא אחר:

ציטוט: CroNa
ציטוט: דופלטה ב- 06 בינואר. 2018, 16:44
למרות שברנר חותך הרבה יותר טוב.
חותך גם את הבצל לקוביות קטנות 3 * 3 או 2 * 3 וחצי טבעות בעובי 1 מ"מ?
למרות זאת, צריבה עולה 5-6 אלף בתוספות נוספות, וזה עלה לי 2.400 עם אותן פונקציות, + פרוסות עבות שאין למבער המכובד.

באמת הייתי זקוק לפומפיה לבצל ומגרסות כרוב, ה- tns-ka מתמודד עם הפונקציות האלה בצורה מושלמת, אני גם משתמש בה עכשיו כדי לחתוך את הגבינה דק, דק יותר מאשר בחנות על חותך מיוחד. הוא גם לוקח נקניקיות, אבל זה מפנק, קל יותר לשטוף סכין משומן.
אולי, או ליתר דיוק, אפילו ככל הנראה, סכיני המתגים של ה- TNS הם מטומטמים יותר מאלו של פומפיית ברנר, אבל מבחינתי זה אפילו יתרון, עדיין לא התרגלתי למחזיק הפירות ואני מחזיק כמעט הכל עם ידיים, אז הייתי חותך את אצבעותיי על סכינים חדות מזמן (למען האמת, אני חושש שראיתי אותו קרוב, נגע ...).
לא, אני מרוצה לחלוטין מהפומפיה הזו עד כה, במיוחד מכיוון שהיא תופסת מעט מאוד מקום, תליתי אותה במקום הטטרהדר, שאותו כתבתי בבטחה לקומת הביניים, ויהיה צורך בפלטפורמה מיוחדת כדי להציב את ברנר .

אוסיף גם כי פומפיה זו אינה ניתנת להחלפה כמחתך. אולי יש כמה קשיים בחיתוך לקשיות קוביות, מכיוון שהסכינים אינם חדים כמו אלה של ברנר, אך מצד שני, יש לה את טווח החיתוך הגדול ביותר בפרוסות שבין 1 ל -8 מ"מ והסכין המרכזית אינה גרועה מ ברנר, הוא עשוי גם מפלדה מעולה.
אגב, ניתן לכתוב את הסכין הזו בנפרד, ניתן להחליף אותה בקלות בבית.





ציטוט: סבטלנקי
ציטוט: CroNa ב- 24 בדצמבר. 2017, 16:24
ובקומפקטית אני מכוון מיד את עובי המגרסה ל -1 או 2 מ"מ ו- crosscut 12 מ"מ ובתנועה אחת אני אקבל את התוצאה הרצויה.

אם אתה יכול לעשות את זה עם כרוב, CroNa, Gal, אנא חתום. או שכבר חווית חיובית בעבודה כזו עם כרוב? ואז זו יחידה משתלמת באמת.
יצא בדיוק כפי שתכננתי: מתקבלים "ספגטי" דקים בעובי של 1 מ"מ להמלחה מהירה, "אטריות" באורך 2 מ"מ לבורשט ולבישול, ולסלט טרי "אטריות" קצוצות דק עם שילוב של סכינים, כמתואר לעיל.
עכשיו הכרוב הלך מאוד אלון, אז קיבלתי עוזר כל כך נפלא מאוד בזמן.
ורדין @
ציטוט: CroNa
אוסיף גם כי פומפיה זו אינה ניתנת להחלפה כמחתך. אולי יש כמה קשיים בחיתוך לקשיות קוביות, מכיוון שהסכינים אינם חדים כמו אלה של ברנר, אך מצד שני, יש לה את טווח החיתוך הגדול ביותר בפרוסות שבין 1 ל -8 מ"מ והסכין המרכזית אינה גרועה מ ברנר, הוא עשוי גם מפלדה מעולה.
כֶּתֶר, גלינה, מה אתה עושה לי, עכשיו אני גם צריך aaaa ... ומה המשמעות של קושי בקשיות וקוביות? זה לא חותך? ואז בסרטון וגזר, ותפוחי אדמה ומטוסי בצל ללא בעיות.
סבטלנקי
ציטוט: CroNa
יצא בדיוק כפי שתכננתי: מתקבלים "ספגטי" דקים בעובי של 1 מ"מ להמלחה מהירה, "אטריות" באורך 2 מ"מ לבורשט ולבישול, ולסלט טרי "אטריות" קצוצות דק עם שילוב של סכינים, כמתואר לעיל.

כֶּתֶר, גלינה, האם מדובר בסכין חותך?
דופלטה
ציטוט: ורדין @
זה לא חותך? ואז בסרטון וגזר, ותפוחי אדמה ומטוסי בצל ללא בעיות.
ירקות גולמיים, בעיקר גזר וסלק, היא חותכת בקושי רב, מכיוון שהסכינים שלה עמומים. סכין ראשית חדה בלבד, חותך.
ורדין @
ציטוט: דופלטה
ירקות גולמיים, בעיקר גזר וסלק, היא חותכת בקושי רב, מכיוון שהסכינים שלה עמומים. סכין ראשית חדה בלבד, חותך.
דופלטה, לריסה, תודה, אז אני אחשוב, אחרת כבר בדקתי מאיפה להשיג את זה.
דופלטה
כאן פעמים רבות הבעלים של שני השכבות כתבו שאם יש לך ברנר, אז אין צורך ב- TNS. הפלוס הוא רק כדי לחסוך מקום, אבל המינוסים: הסכינים משעממים, ומחזיק הפירות הרבה יותר גרוע מברנר.
כֶּתֶר
ציטוט: ורדין @
CroNa, גלינה, מה את עושה איתי, עכשיו אני גם צריכה aaaa ... ומה המשמעות של קושי בקשיות וקוביות? זה לא חותך?
זה חותך, זה חותך בסדר גמור, אבל אתה צריך להתאמץ.
זה כנראה יהיה קל יותר על ברנר, אם לשפוט לפי הלהבים החדים שלו.
ציטוט: סבטלנקי
קרונה, גלינה, אתה מדבר על סכין חותך?
כן, הסכין הראשית מאוד חדה, הרוחביות יותר מטומטמות, אך כרוב חורפי גס קוצץ בדרך כלל בעובי של 1 או 2 מ"מ + עם סכינים למתג של 12 מ"מ, הסלט מתקבל כמו של ורמיצלי קטן.
והבצל, איך היא חותכת את הבצל! כבר כתבתי, אבל אחזור על עצמי - קוביה קטנה, קוביה גדולה, קש בינוני, טבעות וחצי טבעות בכל עובי של 1 עד 8 מ"מ. רק לשם החרטום כדאי לקנות אותו.
לשנה החדשה אפילו קצצתי על אוליבייה תפוחי אדמה ונקניקים לקוביות, בלי ניסיון זה לא הצליח טוב, אני עדיין צריך להתאמן, ועיכלתי מעט תפוחי אדמה, אבל זה התברר במהירות.
ציטוט: דופלטה
כאן פעמים רבות הבעלים של שני השכבות כתבו שאם יש לך ברנר, אז אין צורך ב- TNS.
אם אתה זקוק לפרוסות עבות של 6 - 8 מ"מ, אז לברנר אין עובי כזה, ונראה שהוא גם לא לוקח דק 1 - 2 מ"מ. לֹא?
ורדין @
לריסהאז העובדה היא שברנר לא ואני לא רוצה. ראיתי את זה בחנות, גדול מאוד בשבילי. וכאן פשוט חמדתי את הגודל הקטן יותר ואת היעדר הקבצים המצורפים להחלפה. מחזיק הפירות גרוע יותר, אבל אני מבין שאפשר להחליף אותו ברנר (אם תרצו), אבל סכינים בוטות הם טיעון ברזל נגדו.
גלינהואיפה קנית את זה? אני נראה לא כל כך קל לקנות את זה.
סירר
ורדין @, אנה, לא התיידדתי עם ברנר, זה לא הכלי שלי ואני צריך מקום בשביל זה, אבל TNS נמצא בשימוש שלי. והמחזיק מתאים לי. אולי אני לא צודק
סבטלנקי
ציטוט: CroNa
אם אתה זקוק לפרוסות עבות של 6 - 8 מ"מ, אז לברנר אין עובי זה

איך זה לא? 7 מ"מ שם
ורדין @
ציטוט: סיררה
TNS בדרכי
סירר, גלינה, ואיך משיגים ברים מירקות גולמיים?
אני לא אגיד שאני משפשף ירקות הרבה ולעתים קרובות. הייתי רוצה למרוח גזר ותפוחי אדמה גולמיים בקוביות ואשמח!

האם מישהו הזמין באתר tns-russia?
סירר
אני משפשף תפוחי אדמה, אבל קשה עם גזר.
דנה 77
לאחרונה אנחנו מדברים על ברנר ו- TNS, ואני אוסיף את 5 הסנטים שלי על המגרפים מיקרו-מטוס.
הגיעו שני מצופים, מחזיק וכפפה.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
יש לי מגרפים פומפיה גסה נוספת במיוחד של מיקרו-מטוס 38008 ו מיקרופליין 38004 פומפיה בסדרה מקצועית
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
עכשיו בלילה בישלתי מרק לילד וצילמתי כמה תמונות. לא השתמשתי במחזיק, כי אם הייתה לי כפפה אפילו לא הוצאתי אותה.
הכפפה פשוט נפלאה, יש לי יד קטנה (כפפות בגודל 6 גדולות מדי בשבילי), אז אחרי שבחנתי את אלה שהוצעו על עלי, אפילו לא ניסיתי לקנות אותן.
לעומת זאת, מיקרופליין התיישב כמו יליד, זה מאוד נוח לשפשף בו, ובאמת בלעדיו עדיף אפילו לא להתקרב לקולטים האלה, מכיוון שהם מרגישים חדים יותר מברנר.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
הפומפייה המשובחת 38004 התבררה כמשובחת ביותר, אמנם קניתי אותה לאוכל לתינוקות, אך כמעט יצאה מחית, במרק לא רואים בכלל גזר. אני חושב שזה יהיה טוב לקנאות. בתצלום נראה את שארית הגזר, קצת יותר מ -1 מ"מ נותרה חתיכה.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
תפוחי אדמה ובצל מגורדים גס - אידיאליים. עכשיו זה יהיה בשימוש כל הזמן; עדיף לא להמציא גזר ובצל לטיגון.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלרמגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
אז אני מאוד מרוצה מהתוצאה ומתחרט שהחזקתי כסף לכל הסדרה. אני אקנה בנוסף. אבל כמובן לא כאן, מכיוון שהמחירים עבורם פשוט לא הגונים. אמזון לעזור לנו

באתר הרשמי של Microplane מצאתי פומפייה אחרת כזו, מאוד מתעניינת. חותך מתכוונן עם להב ג'וליין 34040
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
כֶּתֶר
ציטוט: ורדין @
גלינה, איפה קנית את זה? אני נראה לא כל כך קל לקנות את זה.
יותר קל לי, אני גר ליד מוסקבה, נכנסתי ל"חתול הלבן "וקניתי אותו מרוב צער.
יש משרד אחד בסנט פטרסבורג, הם שולחים אותו לרוסיה, אבל הצבעים לא התאימו לי אז.
מדוע "מרוב צער"? באותו יום "יולמארט" זרק אותי בבוז עם פקודה, ואני הלכתי אחריו דרך הקור, השטן יודע כמה רחוק, למחסן איפשהו מחוץ לדומודדובו, וכדי לא ללכת לשווא לגמרי החלטתי ללכת ל"לבנה " חתול "טיפה פנימה. הייתי בטוח שהם מוכרים זיופים סיניים, אני אדאג, אני חושב שזה עץ טיליה ואני אלך הביתה עם תחושת הישג.
הפומפיה התבררה כאותנטית, ירקתי על הצבע הלא נכון (יש לי כתום עם מחזיק פרי כחול כהה) וקניתי אותו, מכיוון שהמחיר כאן מאוד דמוקרטי - רק 2.390.
ורדין @
ציטוט: CroNa
יותר קל לי, אני גר ליד מוסקבה, נכנסתי ל"חתול הלבן "וקניתי אותו מרוב צער.
יש משרד אחד בסנט פטרסבורג, הם שולחים אותו לרוסיה, אבל הצבעים לא התאימו לי אז.
צבע לא חשוב בעיניי. בוורונז 'לא מצאתי את זה בכלל, אבל מסנט פטרסבורג המשלוח יתגלה כ- 600 רובל, קצת יקר. אוקיי, אני אחשוב, תודה
סבטלנה 62
ציטוט: פיפניה
ובעוד אני משפשף גזר קוריאני פומפייה זולה, לא הצלחתי למצוא את זה טוב יותר

הלהבים שלה אינם מלבניים
אניה, תודה על הילדה הקטנה הזו! בחגים כיבדו אותי בגזר קוריאני, ניסיתי ענב חדש. מה אני יכול לומר, לא בכדי חלמתי עליה במשך 3 שנים מאז שהצ'ונדרוס הראה לה את אותו הדבר בפורום. אבל אז זה לא צמח יחד בגלל המשלוח מקירגיזסטן. בזכותך אניה יש לי עכשיו את אותו המראה, את אותו הטעם של הגזר הקוריאני, שהפך לאותנטי עבורי במהלך פרסטרויקה. אנחנו בטרנס-אוראל מכרנו אז גזר כזה. שפשוף על פומפיה כזו הוא הרבה יותר קל, מכיוון שהלהבים ממוקמים בזווית, עובי הבלוקים הוא 3 מ"מ. (קטן יותר לא טעים לי, גם גדול יותר). הפומפיה חדה, אני לא מתאים את זה בלי כפפות קוולאר. והלהבים מעט גלי, משטח החתוך נסחף מעט, ובגלל זה הגזר ספוג הרבה יותר מהר, ואין "פלסטיות" של הבלוקים, כמו במגרות אחרות. אותו אפקט מתקבל על מגרסת עץ בשוק לגזר קוריאני, אך שם הקוביות דקות וגזרות משפשפות בהשוואה לפומפייה הזו מקוריאה היא פשוט ייסור גמור עבורי. תודה, אניה, שהגשמת את חלומך!
אוֹפְּטִימִיסְט
ציטוט: סבטלנה 62
אניה, תודה על הילדה הקטנה הזו!
אה, ואיזה פומפייה נפלאה?
סבטלנה 62
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיה, בעמוד הקודם אניה הראתה. תשובה מס '1354.
אוֹפְּטִימִיסְט
סבטלנה 62, אבל .... יש לי גם אחד)




דנה 77כפפות חלומות!
72
דנה 77, נטשה, מזל טוב על הרכישה שלך!
תגיד לי, האם כפפות מיקרו-פלאן מתאימות לגודל, או שהן אוניברסליות?
אוֹפְּטִימִיסְט
72, באתר האינטרנט שלהם הם כותבים כי גודל אחד, המחיר הוא 2200 רובל
72
שְׁטוּיוֹת, לנטשה ולברנר ואני יש סיפור דומה: נפלתי מאהבה גם ל- FSE! הברנר הראשון שנקנה בשנת 1996, חתוך כמו שעון, עדיין חי, אך, כמובן, קהה. קניתי חדש והכל לא בסדר, החרירים מוכנסים כל פעם מחדש ולא כל כך חדים.
יש כמה מגרפים למיקרו-תכנית, אבל זה מעט משפשף, זה גם במחשבותי: אני נוטה לסטטוס עם חותך ירקות גדול, אין צורך להחליף את המיכל + חרירי בבת אחת, ובכן, הסקירות טובים.
דנה 77
ציטוט: liliya72
תגיד לי, האם כפפות מיקרו-פלאן מתאימות לגודל, או שהן אוניברסליות?
שׁוֹשָׁן, תודה.
הכפפות באותו הגודל. אבל הם לא נכנסו ליד בעלה. כלומר, הם נמתחים, אבל לא כל כך הרבה)))
ציטוט: אופטימיסט
dana77, כפפות חלומות!
אוווו כן)))
שְׁטוּיוֹת
ציטוט: liliya72
שטויות, נטשה, וברנר ואני יש סיפור דומה
לילי ,. אני כבר חושב להחזיר את הישן לעיר ולשלוח את זה לגלות.
אתה לא חושב על TNC? יש לי הרבה מגרפים, אבל אני לא אוהב להשתמש בהם בעצמי, אני חושש. חתכתי את עצמי רע מאוד בבת אחת. והבעל אוהב רק את ארבעת הצדדים, העתיקים. אחרת, הוא לא "יתנדנד". אני חושב, אני חושב, לא! אני לא צריך עוד פומפיה! ואז - אז אתה רוצה ...
דופלטה
נטע, ידידי, אם המטרה העיקרית שלך היא לא לחתוך את עצמך, אז קחי אותה - לא תחתכי את עצמך עם הסכינים האלה, וגם לא ממש תחתכי את הירקות! זרם אם צלחות. ובשביל זה יש לך ענק!
nadusha
בנות, איזה משרד בסנט פטרסבורג, שם תוכלו לקנות את הכפפות האלה. אני גם כל הזמן חתכתי את עצמי.
72
שְׁטוּיוֹת, נטשה, אני בהחלט אסתכל על TNS, הרבה זמן לא נכנסתי לנושא הזה, אני צריך לרצות משהו
כֶּתֶר
ציטוט: דופלטה
אתה לא תחתוך את עצמך בעזרת הסכינים האלה, וגם לא תחתוך את הירקות! זרם אם צלחות.
אבל זה לא נכון! חתכתי כרוב קשוח, גזר, צנונית, סלרי ואפילו גבינה קשה לרצועות העדינות והמשובחות ביותר. אני לא אגיד שזה בדיוק כמו שעון, אבל קל יותר מאשר על הטטרהדר הקלאסי. ולגבי לא לחתוך את עצמך, היזהר, אם אתה מתנדנד טוב, אתה יכול גם להיפגע.
היום או מחר אני מתכנן בדיקה קשה יותר לפומפייה שלי - אני אחתוך תפוחי אדמה גולמיים, סלק וגזר לקוביות ל"ויניגרט חם ", ואז אכתוב את התוצאות.
שְׁטוּיוֹת
ציטוט: דופלטה
אתה לא תחתוך את עצמך בעזרת הסכינים האלה, וגם לא תחתוך את הירקות!
לוריק, אני מבין שיש לך (באופן טבעי!) את זה. ומה כל כך קטגורי - לא? לא בצל, לא גזר? ובכן, אני באמת רוצה דבר אחד, אבל זהו!
סירר
כֶּתֶר, גלינה, עם סלק בזהירות. לא יכולתי לחתוך, פחדתי לשבור את הפומפיה
כֶּתֶר
סירר, בסדר, אני אקח בחשבון.
דופלטה
ציטוט: CroNa

אבל זה לא נכון! ... ואז אחתום על התוצאות.
פשוט אין לך מה להשוות למעט הטטרהדרל הקלאסי, גלינה. אם אבחר ביניהם, הייתי מעדיף גם tns. באשר לתוצאות, הן כבר נדונו פעמים רבות בפורום, ואם לקולבנים המשווים יש מטחנות אחרות, פרט למטבחים טטראדרים, זה לא לטובת tns.
ציטוט: שטויות
לא בצל או גזר?
חותכים את הבצל, הגזר, כמו ירקות שורש אחרים - במאמץ רב.
אנה 1957
לוריק, הדיון הזה מזכיר לי מאוד את אתמול באחד הנושאים, לא? טוב שאין מאמרים מדעיים על חדות המגרפים.
ג'וראוול
ציטוט: דופלטה

חותכים את הבצל, הגזר, כמו ירקות שורש אחרים - במאמץ רב.
כל המגרשים בעלי היד הארוכה, שבהם הכוח נופל על שתי ידיים, קשים להגיע. אפילו עם סכין חדה, היד השמאלית מתאמנת להחזיק.
לכן, אני אוהב מנדולינים, שם, היד השמאלית שלי מחזיקה רק את המגרדת, היא פשוט מונחת על הידית, המנדולינה על דוכן והיא לא מהווה מתח רב, גזר חתוך, תפוחי אדמה, שלא לדבר על תפוחים, גבינה, מלפפונים.
כמובן שכולם בוחרים גרברים שמתאימים לו, איתם נעים ונוח יותר לבשל. לכן, באופן אישי, אני לא יכול לומר שהילד הוא סופר, היה לי את זה ואני לא יכול להגיד שזה נוח
כֶּתֶר
ציטוט: דופלטה
פשוט אין לך מה להשוות למעט הטטרהדרל הקלאסי, גלינה.
כמובן, אני כותב שהחזקתי את בורנר רק בידיים, אך לא השתמשתי בו.
מבחינתי בטיחות חשובה יותר מקלות השימוש, יש לי גם סכינים פשוטות עם שיניים, מכיוון שהן יותר מטומטמות וקשות לחיתוך, יש רק סכין אחת אפילו לבשר, אבל לעתים רחוקות אני גם מחדדת אותה. סכינים קהות לא מסננות אותי, אבל החורים באצבעותיי נמתחים מאוד, ואני רואה בכפפות סוטה, אני לא יכול לשטוף את הכלים וגם לא לנקות אותם, שלא לדבר על בישול.
ציטוט: Jouravl
לכן, אני אוהב מנדולינים, שם, היד השמאלית שלי מחזיקה רק את המגרדת, היא פשוט מונחת על הידית, המנדולינה על דוכן והיא לא מהווה מתח רב, גזר חתוך, תפוחי אדמה, שלא לדבר על תפוחים, גבינה, מלפפונים.
אני מצמיד את tns-ku על קערת פלסטיק גדולה, הוא מוחזק שם היטב בגלל החריצים בקצה.
מגרדות ברנר מונחות גם על אגנים מיוחדים.
דופלטה
ציטוט: שטויות
אני מבין שיש לך (כמובן!) את זה
נטאשה, אני אז, לפני יותר משנתיים, קניתי אותו, בעקבות שמחתם של אנשים שגם לא השתמשו בפלטות איכותיות אחרות. למרות שהיו קולות שפויים שלא עצרו אותי: חותכי ירקות שונים (Nayser Diser, Alligator וכו ') # 3634
ציטוט: נטלישקה
תשובה: משפשף, אבל ... ברנר והענק טובים פי כמה.
ציטוט: קורה

קניתי tns 3000 משהו השתבש אצלי. ברנר מתחכך טוב יותר.




חותכי ירקות שונים (Nayser Diser, Alligator וכו ') # 3861




ציטוט: דופלטה

בזמן שבישלתי עכשיו ירקות לתינוק, החלטתי, במקום לגרר גזר גולמי על פומפיה, לחתוך אותם לקוביות קטנות על גבי טסקה. בחטיבה הקטנה ביותר שום דבר לא עבד בשבילי. זה התברר רק ב- 4-ke, אבל אני חייב לומר שאתה צריך להפעיל הרבה יותר כוחות מאשר על ברנר.
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
ציטוט: סנס

יש לי מקסימום סכינים אורכיות, התנגדות כזו שהסכינים נעות כלפי מטה ופנימה. שממנו יש חיתום. זה על מוצק - גזר, סלק.
ציטוט: דופלטה

כן, החותך (כמובן, לא חותך, אלא פיר עם לוחות מתכת) נע קדימה ואחורה עם שייקר!
ציטוט: סנס

רק הסתכלתי, שם הפיר הזה עצמו מתכופף עם קשת פנימה כשהוא נלחץ מלמעלה (עם כרית אצבע) על לוחות הסכין ...
אנה 1957
זה רושם מוזר שדופלט נאלצת להמציא תירוצים, תוך ציון הניסויים הישנים שלה עם גרגרים שונים. לוריק, עצור, אל תבזבז את זמנך. יש אמרה ידועה: אנשים חכמים לומדים מטעויות של אחרים, טיפשים לומדים משלהם. המשמעות היא שהבחירה היא עדיין שלך. יש לי כמה אנשים בפורום שלנו, עליהם אני סומך ללא תנאי. דופלט הוא אחד מאותם מעטים.
סבטלנקי
ציטוט: Anna1957
זה רושם מוזר שדופלט נאלצת להמציא תירוצים, תוך ציון הניסויים הישנים שלה עם גרגרים שונים. לוריק, עצור, אל תבזבז את זמנך.

אני תומך בזה לחלוטין. אני רואה את הרציונל בפומפיה "הניידת". ובכל זאת, ברנר (יש לי מקצוען) לא רוצה להשיג אותו לגזר אחד. אבל החותך החביב עלי ביותר - תמיד בכל עת שאני מוציא מהציפורן והולך.

ל- TNS יש חסרונות שצריך לקבל בצורה מפוכחת, וכנראה שלא כדאי לשבח ולהעריך אותו יתר על המידה, במיוחד אם שיניתם אותו מפומפייה רגילה וסכינים משעממות מכובדות

חתכתי את עצמי בפומפיה בוטה פעם אחת sooooooooooooooooooooooooooooo
דופלטה
ציטוט: Anna1957
אל תבזבז את זמנך
Anyuta, אני פשוט ממליץ לאלו שיש להם חותכי ירקות טובים לא לחפש טוב וטוב. ותחסוך כסף. באתר שלנו עשרות TNS כבר נמכרו על ידי הבעלים לשעבר. אבל אם בכלל אין פומפיה טובה במטבח, אז זו הדרך החוצה, כן.
סבטלנקי
דופלטה, לאריסואם כבר מדברים על מכונת חיתוך / פומפייה ניידת, מה המועדף עליכם?

עכשיו אני משתמש ברוקו למרקים - צנון, גזר ברצועות קטנות, מיקרופיין לגבינה - גדול, בינוני - ג'ינג'ר, שום ... הכל תלוי על הקיר ממש מול האף

מהן ההעדפות שלך?
שְׁטוּיוֹת
איכשהו לא חשבתי שלריסה מתרצת. רק מסביר מה מה. באופן אישי, אני כבר לא זוכר את הדיון ב -2016. תודה לה על כך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם