דיאנה
ציטוט: אנכי
למה לחפש כרוב כבוש? נקוואסילה קצת
זה פשוט - בדרך כלל אתה צריך * עכשיו * ולשים ולחכות שזה יירטח אין זמן. ורק החכמים עושים את זה במילואים, ואנחנו, שאנחנו לא מאוד חכמים, אין לנו זמן להבין עם הראש שאנחנו צריכים להכין צנצנת, אבל מתי ...
אנכי
דינהובכן, עם ראש כרוב כל כך קטן, אחד או שניים וסיימת. ובכן, קוצצים גם את הגזר עם משהו (עם מבער). זה עסק שם - להיפגש יותר זמן

דיאנה
אנכי, מי יכול להתווכח, לגרד (עכשיו) זה קל, אבל התסיסה אורכת זמן רב, מספר ימים. אני צריך להתכנס ולעשות את זה, אבל אני וסדר הם מושגים שאינם תואמים, ולכן אני סובל
אילמירושקה
ציטוט: דיאנה
ולהתבשל הרבה זמן
דינה, לא הרבה זמן, בדיוק שלושה ימים, בשבת בצהריים היא גערה - ביום שלישי לארוחת צהריים יש כבר קפוסקה מוכנה! פתחתי צנצנת אפונה, חתכתי בצל, מעט תפוחי אדמה מבושלים, תחוב בחמאה .... סלט הבריאות מוכן. אוייי, מחר אלך לקפוסקה בעצמי!
2. יקטרינה
אילמירושקה, אבל, מקל, בבקשה, במתכון ..... אחרת אני אוהב כרוב כבוש, אבל לעשות - אפילו להתקשר לשכן, אין לי מספיק זמן. או עבודה או רקמה.
הלן
כל חיי קצצתי כרוב והמלחתי עם muSh ... וכשראיתי את המתכון הזה וקיבלתי פומפיה של TNS3000, עכשיו אני קוצץ וממליח בעצמי ... כל כך פשוט, נקי ...
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלרכרוב כבוש בלי להתאמץ
(טומנצ'יק)
סדק
ציטוט: הלן
לי פומפיית TNS3000
הלן, בדיוק, תודה לכל מי שקנה ​​וכתב על הפומפייה הזו! קניתי אותו, עכשיו התרגלתי והשתמשתי בו במלואו, והוא נוח וגודלו קטן בכל אחד. תודה!
אילמירושקה
2. יקטרינה, קטיושה, אין לי אפילו מתכון, ככזה: כרוב, גזר, מלח, עיכוב הזמן הנכון. התרגלתי לעשות כמו שהורי עשו, כלומר הכל "בְּעֵרֶך" הטעם. אם אתה רוצה, אני יכול לכתוב באופן אישי.
כֶּתֶר
ציטוט: קלוז
ציטוט: הלן מהיום בשעה 09:15
לי פומפיית TNS3000
הלן, בוודאות, תודה לכל מי שקנה ​​וכתב על הפומפיה הזו! קניתי אותו, עכשיו התרגלתי ואני משתמש בו במלואו, והוא נוח וקטן בגודל הכל באחד. תודה!
אה, אתה יכול לספר לי עוד?
אני קונה חותך ירקות חשמלי לפני כמה ימים (כבר הזמנתי מולינקס 756) ואני חושש שכל הברנר יהיה קצת יותר מדי בשבילי, כי אני רק צריך: לחתוך לפרוסות עבות ובינוניות (מ 0.5 עד 1 ס"מ), קוביות עבות ובינוניות (בין 0.5 ל -1 ס"מ), קוצצים את הבצל לקוביות קטנות \ קש (0.2-0.5 ס"מ) וגוררים כרוב בבטחה.
האם כל זה ישולב בפומפיה אחת זו, ללא רכישת מצרפים נוספים?
אנא כתוב מי עושה מה בפומפיה הזו ואיך זה עם חיתוך דק בכלל ועם גבינת נקניקים בפרט?
למבער, לפי הבנתי, יש בעיה עם פרוסות עבות וקשיות עבות, הוא צריך קבצים מצורפים נפרדים.
סדק
כֶּתֶר, לא גרדתי עליו נקניקים וגבינות, אלא רק ירקות ופירות, ונראה לי שהעובי הוא עד 0, 7. בצל אפשר להתפורר לקוביות, אם מסתובבים 90 מעלות מקלידים הרבה גלילים ב- TNS3000, אתה יכול לראות איך מתחכך. אין צורך לשנות את הקבצים המצורפים, בעוד שאתה יכול לשפשף אותו בקשיות ופרוסות, באמצעות המנגנונים הסיבוביים (יש ידיות משני צידי הפומפייה), הלהבים נשלפים החוצה וקש מתקבל, אם אין צורך, ואז הלהבים האלה "מתחבאים" מהצד האחורי. גם כאן אין פרוסות עבות הגדולות מ- 0.8 ס"מ.
אם אתה משפשף כמות קטנה, זה בהחלט אפשרי לעשות עם פומפיה זו, פחות בהשוואה לבורנר ותמיד בהישג יד.
פיפניה
כֶּתֶר, גליה, הגודל כזה, ליד הענק תלוי ירוק על המעקה.מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
שכן "מהיר וקצת" הכי הוא, לדעתי.אבל היא לא אוהבת את המחזיק, אז אני משפשף אותו בכפפה.
הלן
ציטוט: פיפניה
ליד הענק, קטנה וירוקה תלויה על המעקה
אניה !!! אני גם תולה לידם, הגרברים האלה
פיפניה
הלן, האם נרתע?
אלנה טים
ציטוט: אנכי
למה לחפש כרוב כבוש? נקווסילה מעט (אנחנו מכינים סיר של ליטר וחצי) ואוכלים. מגיע לסוף - הם הקימו את זה.
אנצ'קה, בנות, איזה סוג של קאפוסקה אתה עושה כאן? היא מתכוננת במהירות, הא?
רק אתמול הצמדתי מזלגות כרוב כבדים מהחנות, ובעלי חובב גדול של כרוב כבוש. אבל אני בעצמי לא עשיתי את זה בחיים שלי. שתפו את המתכונים, פליז!
פיפניה
אלנה טים, אנחנו עם הלן-לנצ'יק אוהב את אירישקין
כרוב כבוש בלי להתאמץ
אנכי
אלנה טים, פשתן, אני עושה את זה כמו אילמירה - חתכתי כרוב וגזר מגורד. מספר לעין. מלח לפי הטעם, מועכים את הכרוב היטב במלח וגזר. או שים אותו בצנצנת בצורה הדוקה יותר, או תחת דיכוי. ביום הרביעי אנו מעבירים אותו למיכל לאחסון במקרר.
אלנה טים
ציטוט: פיפניה

אלנה טים, אנחנו עם הלן-לנצ'יק אוהב את אירישקין
כרוב כבוש בלי להתאמץ
אניה, תודה, זהובה שלי! היא עזבה ללמוד ...
ציטוט: אנכי

חתכתי את הכרוב, גרדתי את הגזר. מספר לעין. מלח לטעימה
Anyayayaya, אני לא יודע איך!
אילמירושקה
אנ, אנחנו אותו הדבר, עם זאת, אנו נוהגים לקפוסקה!




ציטוט: אלנה טים
אני לא יודע איך!
לנה! בחר שם לא להיות מסוגל לעשות משהו! נפיגצ'ילה, כמו נרביצה, שפכה גזר, סקוקה לעין יפה, מומלחת לפי הטעם. FSE! שלושה ימים בדיוק עמדו במטבח ובקור. הרגע היחיד והלא נוח - יהיה ריח קטן של כרוב כבוש, וגם, עליכם לשמור על הכרוב תחת עול טוב ולהקפיד לנקב אותו מעת לעת לקרקעית כשהוא מתחיל לבעבע. זה הכרחי על מנת שהגז יימלט מהר יותר ותהליך התסיסה יתרחש כהלכה.
האלגוריתם שלי הוא כדלקמן: בתחתית שכבה של כרוב ס"מ 5, מכה בקריסה או מיד על השולחן עם הידיים, כדי שייתן מיץ מהר יותר, חופן קטן של מלח (LARGE!) וכמה חופן גזר על פומפיה גסה או קש דק. זה הכל מדע. כרוב תמיד טעים, לא מלוח ופריך מדי. אין מים, כרוב נותן כל כך הרבה מיץ!
אנכי
ואנחנו לא נוקבים. אבל, כנראה, בגלל זה אנחנו שומרים על זה 4 ימים - זו אמא שלי תמיד עושה.

אילמירושקה, בדיוק
אילמירושקה
ציטוט: אנכי
כנראה שזו הסיבה שאנחנו שומרים את זה למשך 4 ימים
ככל הנראה, דקירות הן כבר איזה טריק, ממצא. והגז באמת יוצא בצורה אינטנסיבית יותר. כל עוד אני זוכר, גם ההורים וגם קרובי המשפחה עשו את זה, ובמשך שלושה ימים מספיקה סמן קרציה, לא יותר, לא פחות
קירך
פשתן, אם אתה רוצה את כמות המלח המדויקת - 20 גרם לכל ק"ג כרוב
אלנה טים
ציטוט: קירך
פשתן, אם אתה רוצה את כמות המלח המדויקת - 20 גרם לכל ק"ג כרוב
כמובן שאני רוצה! אין לי כל כך הרבה מוח לבשל בעין.
ליודוצ'קה, אילמירצ'יק, אנצ'קי, תודה רבה לך!
אני מסיע את ה- schA עם היבול (לעזאזל, יש עץ אלון כזה, הוא רטוב, מגעיל, brrr, אני אזחל החוצה מתחת לשמיכה!), ואולי אפילו היום אעז סוף סוף "nakvasitza".
אילמירושקה
ציטוט: אלנה טים
אני אעז סוף סוף "nakvasizza".
nakvasiss, לזחול החוצה עם התוצאות
אלנה טים
ובכן, באמת! לאן אני הולך.
סטפא
פשתן, אני גזר על roco tru, היא כל כך יפה בכרוב. ואני גוזל במהירות כרוב על ברנר.
אלנה טים
כן, כן, אני אקליט ...
קל, וכמה עבה אתה משתמש ב- Burner?
דופלטה
ציטוט: קירך
פשתן, אם אתה רוצה את כמות המלח המדויקת - 20 גרם לכל ק"ג כרוב
הפרופורציות שלי הן 2 כפות. l. עבור ליטר מים אחד.
סטפא
ציטוט: אלנה טים
קל, וכמה עבה אתה משתמש ב- Burner?
יש לי פרימה, אני מסתכל עליה, אבל בעדינות, אני אוהב קש דק. בעבר השתמשתי בכלי לחיתוך 10 ק"ג כרוב כל אחד, עכשיו סיר 2 ליטר ועצלן מכדי לפרוס אותו.
כֶּתֶר
ציטוט: פיפניה
קרונה, גליה, הגודל כזה, ליד הענק תלויה ירוקה על המעקה.
שכן "מהיר וקצת" הכי הוא, לדעתי. אבל היא לא אוהבת את המחזיק, אז אני משפשף אותו בכפפה.
איזה פומפייה נפלאה, קומפקטית ורבת תכליתי, כל מה שאני אוהבת! הלכתי לצפות בסרטון ולהשוות עם ברנר.
ואת מחזיק הברנר ניתן לקנות בנפרד, מכיוון שהוא נוח יותר, במיוחד אם אני מתפתה לאותה פומפיית וופלים.





כמה דק חותכים את הבצל בפומפיה הזו! אני מאושר.
אלנה טים
דופלטה, סטפא, בנות, שוב תודה!
כֶּתֶר
חפרתי עוד Teochka מעניין:

האם דנו בזה איפשהו?
אוֹפְּטִימִיסְט
בתולה, תקע את האף שלך איפה להשיג כפפות קבלר! שיטפתי את כל הנושא, אני לא מוצא אותו!
פיפניה
22. אלנה
קראתי וכיבדתי אותך בנות והזמנתי גם סט של ג'יגנט 1. אתמול קיבלתי הודעת טקסט על שליחה אלי! בדיוק בזמן לשולחן השנה האזרחית החדשה, אני אעבשינקוס מכף רגל ועד ראש.
אוֹפְּטִימִיסְט
היום קניתי סל לקבצים המצורפים של הענק שלי, הכל התאים בצורה מושלמת, עכשיו לא צריך לחפש קבצים מצורפים במגירה
מגרדות ירקות ומגרסות, כפפות קבלר
אנטונובקה
אוֹפְּטִימִיסְט,
אקסל-מוקסל, כי הייתי היום ב- FixPrice, ואפילו חשבתי שלא קם
סבטלנקי
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיהובכן, איזו ילדה חכמה! נראה נהדר! אבל זה לא ישתלב בתיבה, נכון? איפה סל קטן וחמוד כזה יעמוד?
אוֹפְּטִימִיסְט
סבטלנקי, סבטה, בתיבה זה יהיה, הגובה הוא 9 סנטימטרים בלבד, היא תינוקת!
27. מריאסיה
אוֹפְּטִימִיסְט, לנוסיה, איזה יופי פתוח וצבוע כמו יליד. קסם
ציטוט: אילמירושקה
אבל למה זה יפה
אילמירושקה כל כך מתהדר בטעם תודה שכתבת את המתכון. עכשיו אתה יכול לחכות לתמונות
דיאנה
ציטוט: אופטימיסט
היום קניתי סל לקבצים המצורפים של הענק שלי
איפה ניתן דבר כל כך יפה?
אוֹפְּטִימִיסְט
דינה, לא תאמינו, בחנות כימיקלים ביתית שקניתי ליד הבית, השם "סל תחביב של חפצים קטנים"
דיאנה
אוֹפְּטִימִיסְט, תודה לך, לן, לא ברשת, סליחה, אז יהיה צורך למדוד ולחפש את רוחב הפאנל. טוקה בא עם מקום לשים. אני יודע מניסיון שאם תכניסו אותו לארון, הוא ימות שם ואם הוא נראה לעין, משתמשים בו ללא הרף. יש לי ברנר שעומד ככה, הידיים שלי נמתחות מאחוריו.
כֶּתֶר
בנות, האם תוכלי לקנות פומפיה גרמנית אותנטית "TNS-3000" אי שם במוסקבה?
יש חנות ליד M "רחוב 1905", זה "חתול לבן", אבל ככל הנראה יש להם עותק סיני.

לפני כמה ימים הייתי ב"בבלון ", הסתכלתי על הצורב המפורסם, יופי, כמובן, גרבורים מכל הצבעים, תוספות נוספות, אתה יכול להרים כל אגנים שונים לבחירה. היא שרדה בקושי רב.
פיפניה
ציטוט: CroNa
היא שרדה בקושי רב.
לשווא הייתי צריך לקחת
סבטלנקי
ציטוט: פיפניה
לשווא הייתי צריך לקחת

חשבתי אותו דבר כשקראתי את ההודעה כֶּתֶר
ג'קדו-עורב
ציטוט: CroNa
היא שרדה בקושי רב.
ומאלו שיקולים התנגדת, אם לא סוד? בתקופה מסוימת התנגדתי ל- TNS-3000, החלטתי שהם לא מחפשים טוב וטוב!
פיפניה
סבטלנקייש לי הכל (ענק, ברנר, TNS), ברנר שולט
ג'קדו-עורב
ציטוט: פיפניה
יש לי הכל (ענק, ברנר, TNS), ברנר שולט
כאן! לא בכדי הקרפדה שלי חנקה את האוגר!
כֶּתֶר
ציטוט: ג'אדו קראו
ומאלו שיקולים התנגדת, אם לא סוד?
אני זקוק לפומפיה לא לחסר, אלא לחתוך כל יום סלטים ומדי פעם ירקות לבישול.
ל- Compact (tns 3000) שמונה אפשרויות חיתוך (מ -1 עד 8 מ"מ), ל- Burner יש רק שתיים, שלוש או ארבע (עם תוספת נוספת), קומפקט חותך לקוביות, תופס מעט מאוד מקום, אפשרויות החיתוך קלות לשינוי, למבער אין קוביות (שקלתי לעצמי רק את הטרנד), הפומפיה עצמה והזרירים תופסים מקום רב ולוקח יותר זמן להסתובב עם החלפת חרירים, יתר על כן, ההבדל במחיר הוא יותר מפעמיים, אם כי זה לא הקריטריון העיקרי.
עכשיו אני מגיש דק דק כרוב לסלט, ואז אני קוצץ על פני הלוח עם סכין, מתברר קש קצר דק, אז אחרי הגריסה עם ברנר אצטרך לעבוד שוב עם סכין, ובקומפקט מיד אצטרך הגדירו את עובי המגרסה ל -1 או 2 מ"מ ו + לחתוך צולב 12 מ"מ ובתנועה אחת אני אקבל את התוצאה הרצויה.
קומפקט חותך בלוקים גדולים עם קטע של 6 * 6, 6 * 7, 6 * 8, 6 * 12, 12 * 7, 12 * 8, צורב - 7 * 7 ו -10 * 10 (תוספת נוספת), קשיות קטנות קומפקטיות 3 * 1, 3 * 2, 3 * 3, 3 * 4, 3 * 5, ברנר - 3.5 * 3.5 ו- 1.6 *? (תיבה נוספת).
אם טעית איפשהו, תקן אותי.
ציטוט: פיפניה
יש לי הכל (ענק, ברנר, TNS), ברנר שולט
אין לי איפה להציב ניקוז של מכשירים.
קניתי לאחרונה מטחנת בשר של זלמר עם חותך ירקות ומסחטות מיץ ונדהדהתי עד כמה זה היה נרחב, איפה לשמור את כל היופי הזה. בסרטון, ועיינתי בחבורה שלמה שלהם וקראתי מחדש את כל הביקורות, הכל נראה הרבה יותר קומפקטי ממה שהתברר בחיים האמיתיים.
הייתי צריך לשחק מחדש, החזרתי את מטחנת הבשר ל- EldoradE ולקחתי את אותו אחד, אבל בלי כל הפרבוליות, קניתי בנפרד רק טחנת זלמר ומגרדת חשמל קטנה Moulinex טרי אקספרס +.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם