מאניק על קפיר

קטגוריה: מוצרי מאפה
מאניק על קפיר

רכיבים

סוֹלֶת כוס אחת (נפח 180 מ"ל)
קפיר 2.5% כוס אחת
ביצים 3 יח '
סוכר 3/4 כוס
ונילין 1.5 גרם
חמאה 100 גרם
קמח כוס אחת
אבקת אפייה כפית אחת

שיטת בישול

  • יוצקים סולת עם קפיר ומניחים להתבשל במשך 1-1.5 שעות, בשלב זה מקציפים ביצים עם סוכר, וניל, חמאה מומסת וקמח עם אבקת אפייה. מוסיפים את המסה המוקצפת לסולת עם קפיר ומערבבים בעזרת מרית לתערובת אחידה.
  • משמנים את הקערה במרגרינה ומפזרים סולת. מעבירים את הבצק לקערה ומפעילים את מצב "דייסה".
  • לאחר האות, השאר למנוחה למשך 20 דקות. נוח יותר להסיר אותו על ידי כיסוי הקערה בצלחת והפיכתה.


נטוסיצ'קה
הבנתי נכון - זה בסיר הלחץ, לא בסרט המצויר?
שובב
אני לא יודע איך אופים את זה בארץ החיים, ניסיתי את זה פעמיים וכל פעם התחתית בוערת, והחלק העליון אפוי למחצה. בפעם השנייה אפיתי בתנור ולא אאפה יותר ב- LL. והמתכון עצמו מצוין, אני אכין עוד ...
יורי 198
אגשקה
אשתי ביקשה שאאפה המן, אבל המתכון נשכח איכשהו, שלוש שנים לא אפיתי אותו. עכשיו הדפסתי את המתכון, בתיקייה והיום אני מכין יותר, אם הוא לא מתוק עבורנו, אני אגדיל את הסוכר לכוס אחת.
אופים בתנור.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם