מאפים "תחנה"

[צוֹמֵחַ]

צוֹמֵחַותודה על המשוב שלך !! שמחה מאוד שאהבתם את העוגות !!

לודיק, זה קסום

🔗 🔗 בקאפקייק חדש (ציפוי עם משקופים המכונה רגע הקירור)

[IRR]

כֵּן IRR, סיים, חתוך, אצטרך לעשות

יש לי כבר את כל הבית בלביבות, פשטידות, פחזניות, מאפינס, אבל בכל זאת, הידיים שלי לא מפסיקות לגרד בשום צורה ... מה זה

יש לי כבר את כל הבית בפנקייק, פשטידות, פחזניות, מאפינס, אבל עדיין הידיים שלי לא מפסיקות לגרד ...

אני מניח שהאורביטרק מתחרפן, אנשלנג

hzyayka קופץ עליו, כל 5 דקות

לא, אני לא יכול לאכול כל כך הרבה, החדר שלי קטן מאצבעון אצבע,
הכל בשביל הבן שלי - הוא צריך להרים הרבה
בשבוע האחרון ישבתי על תפוחים עם לחם שחור וקוויאר חצילים,
זו הסיבה שכך ופרלו אותי מ cheburekof

אירצ'יק, krrrasota !! למרות הענבים אינם על פי המתכון, לעומת זאת - מדהים !!

למרות הענבים אינם על פי המתכון, לעומת זאת - מדהים !!

אלה שמנים

[לשים אחד על השני לפני הזיגוג]

כדי להיות נייחים לחלוטין, יהיה צורך שיהיו להם לשים אחד על השני לפני הזיגוג...

ליודוצ'קה, מותק, לא ממש הבנתי את הרגע הזה ... כלומר, משמנים את שכבת הווראהנוטה, לשים על שתי קומות ורק אז לשפוך ציפוי? או שמא יש צורך לנהוג איכשהו אחרת?

[של ליס]

של ליס... אני ממהר למסור את "תודתי" ברכבת מאוחרת לתחנת הרכבת שלך
שוקולד פיראי דביק Taaaaaakin - פשוט מקסים!

תודה! תודה! תודה!

[אה]

כלומר, השכבה משומנת varאהנוטה, לשים על שתי קומות ורק אז למלא ציפוי?

אינולכן, לזה התכוונתי, אני זוכר, התחנה הייתה דו-מפלסית, עם ריבה באמצע ומתחת לזיגוג ..

אג'לה, לבריאותך !! אני שמח שאהבת את העוגות !!

[של ליס]

של ליס הנה הדיווח שלי, קח אותו, טעים ומהיר

ובכן, מה אני יכול לומר. מתכון טוב לא יכול להיות מקולקל בשום דבר, אפילו בביצוע בינוני. לקחתי את התנור בלילה, לפי המתכון. וכך זה התחיל ... שמנת חמוצה, כביכול, לא מספיקה. החלטתי לאפות חצי מה"מנה ". אה-אה, עדיין לא מספיק, אבל שיהיו שתי הביציות האחרונות בבית. בצפיפות. בואו נעשה כמה בדיחות במקרר, נמצא יוגורט משמש, נחצה את עצמנו וננשוך שם כמה כפות. שוב סמיך, הוצא את כל 200 גרם. יורה בתנור. בזמן שהעוגה משתזפת אנו מכינים את הזיגוג. ואנחנו לא חמדנים - ניתן להכין את הזיגוג במלואו. העוגה עלתה שופעת ונימוחה. עבה. לחתוך לחצי. אנחנו מוציאים את כל המזווה בחיפוש אחר ריבת דומדמניות. אנו מוצאים בפינה הרחוקה ביותר. שכבת עוגה חמה עם ריבה קרה. להפך, האם היה צורך? טוב בסדר . אני גם אפיל אותו, אנחנו מורחים אותו ושופכים אותו עם זיגוג. הכל! חצי שעה של זריקה טיפשית סביב המטבח ובסוף - CAKE. טעים, שוקולדי, מקסים ואם בכל זאת תעשו את זה נכון, זה כנראה פשוט קסום תודה על המתכון!

[רפונזל]

רפונזלזה בערך אותו דבר מבחינתי דַחלִיל עוגת חג מולד אנגלית שנאפתה גם היא, כקורא בלש, האדון עדיין יכין ממתקים מאמצעים מאולתרים! כל כך טוב, אתה מרגיש את הבצק! אני שמח שאהבת

[של ליסס,]

של ליסס, תודה דרוההה !!! שלי שמחים על אכילה, אני בקלות על הביצוע.
עשיתי את זה בכפיר (ואי אפשר לקרוא לזה טרי), הכנתי אותו בחצי מנה, נאפה במותג 6050, 45 דקות.
הם חתכו אותו חם, הם אמרו שחם זה צריך להיות טעים יותר, לא התווכחתי. מבנה עדין מאוד. אני אחזור על זה פעמים רבות.
אבל מכיוון שהתינוק לא אוכל ריבה, הוא לא אוכל ריבות, אלא רק ציפוי שוקולד.

[טניושקה]

טניושקהכמה מגניב יצא !! כן, מתכון פשוט, בלי ריקודים עם טמבורין, והתוצאה טעימה מאוד

[טניושקה]

טניושקהכמה מגניב יצא !! כן, מתכון פשוט, בלי ריקודים עם טמבורין, והתוצאה טעימה מאוד

כן, זה בהחלט vapsheeee, אפילו לא קיבלתי את המיקסר, אז ערבבתי הכל במזלג ובכף והלכתי ... אבל כילד לא אכלתי את זה ... אני לא זוכר שיש לנו פשטידות כאלה

מעט לא הלכת לתחנות רכבת בילדותך, אז ...


הייתה לנו מאפייה במאפייה, היה שם קוקטייל ועוגות - לימון - עם שמנת לבנה כזאת, ורפרפות, והתחנות האלה היו, כן!

מעט לא הלכת לתחנות רכבת בילדותך, אז ...


הייתה לנו מאפייה במאפייה, היה שם קוקטייל ועוגות - לימון - עם שמנת לבנה כזאת, ורפרפות, והתחנות האלה היו, כן!

אני זוכר פשטידות לימון, עוגות ביסקוויטים שחורות, קראנו להם על לחם שחור, אלה היו טעימים, ביסקוויט נקבובי כל כך טעים ... uuuzh אגדה, פודינג עם קרם חלבון (אני עדיין אוהב), צינורות עלים, מרנגים, מצופה.
ואז ביסקוויטים כאלה דחוקים בריבה ונמזגו עם זיגוג. uuuuu ... לא יכול היה לסבול
ומה עוד היה ... אני לא זוכר, אנחנו באמת יכולים להיות אותו הדבר

תודה רבה על המתכון! טעים ופשוט מאוד! אפיתי במגש עמוק והכנתי הר שלם של עוגות ...

הנה גם הם, אבל בלי קקאו, ועל גבי הגנאש ההלם והזילוף.

משונצ'יק. אבל מה עוד

אני מסתובב, אני הולך והנה יש פינוק טעים כל כך. בזמן שאני לוקח את זה לסימניות, אני בהחלט אאפה. הטעם של הילדות (אם כי לעתים נדירות קניתי אותן בקפיטריה של בית הספר)

[מנדרינקה]

מנדרינקה, זהו זה כן !!! לבן זה גם מאוד יפה !! כל הכבוד, גישה יצירתית!

מאשה, הוספת קמח? מהי האבקה, העקביות לא זזה? מאוד רכה כשמסיימים

[מנדרינקה]

מנדרינקה, זהו זה כן !!! לבן זה גם מאוד יפה !! כל הכבוד, גישה יצירתית!

מאשה, הוספת קמח? מהי האבקה, העקביות לא זזה? מאוד רכה כשמסיימים

תודה, לא שיניתי שום דבר אחר, פשוט הסרתי את הקקאו ... הבצק המוגמר רך ואוורירי באותה מידה. הפעם, הבד אינו מונע הידבקות, כך שהוא כמובן נוח יותר - נייר האפייה כמעט לא מלוכלך

שוב תודה על המתכון !!! איכשהו אני רוצה לנסות להכין איתו עוגה, מאוד אהבתי את הביסקוויט הזה ולאכול ולאפות

ואני ממליץ לך לשים כמה שפריץ שאני לא שם, רק אם לצילום יפה, אחרת הם קשים כמו חלוקי נחל))

משון. אבל האחים אהבו את זה

משון. אבל האחים אהבו את זה

כן, זה הדבר העיקרי בגללם שפכתי ממנו כל כך הרבה

[ליודוצ'קה]

רק תודה ענקית על המתכון, ליודוצ'קה!!!! יש מינימום של תנועות גוף ומוצרים, והתוצאה עלתה על כל הציפיות !!! ובלי עוגה! אפייה בצורה אובלית בערך 20 * 30, אבל היא יצאה גבוהה מאוד, חתכה אותה, החמצת אותה פנימה עם פייגואה מגוררת עם חמוציות, וזיגוג מעל! מאוד כל המשפחה אהבה את זה!
🔗

[טאניוליה]

לא צילמתי, אכלתי 5 או 6 חתיכות בעצמי. בעלי ניסה 1-2, שאר הבת הגדולה כל כך העריכה שחתיכה אחת קטנה נשארה טעימה! אהבתי את זה, גם הבת שלי. בפעם הבאה עם דוח תמונות!
תודה, טאניוליה, לטיפ! נשרף בנס שלנו

היום, בניגוד לכוונותי, אפיתי את העוגה הזו וקיבלתי את ההחלטה הנכונה. אפילו הנמרץ הצעיר שלי אכל אותה בהנאה וביקשתי שהם כבר אכלו הכל. החצי השני פשוט עדיין עומד במרפסת של פקלה בתעריף מלא של קריקטורות. חתכתי אותן לשתי עוגות ושפכתי אותן עם ציפוי. אני גם אאפה: זו האופציה הטובה ביותר עבורי לעבד את השמנת החמוצה שהצטברה

תודה על המתכון שהכנתי את הבצק על קפיר. אפוי בסיר איטי, חתוך ושכבות. בישלתי את הזיגוג במים, הטעם הגיע מילדות! טוב, טעים מאוד !!!

]

טניה, איזה יופי !! מאוד אוורירי!

אפוי ב- MV.
לא אהבתי את זה: בזמן שהאמצע נאפה הקצוות כבר נוקשו מעט.
בפעם הבאה או אפוי ב -2 מעברים או בשכבה דקה יותר בתנור.
אותם מקומות לא קשים מדי טעימים למדי ונעימים ונקבוביים.
אז המתכון די נוח וטעים. לא רק לפשטידות, אלא גם לעוגה.
SPSB

תודה על המתכון!
אני משתמש בה מעת לעת כשאני צריך לאפות עוגה מהירה. טעים מאוד עם קצפת ודובדבנים. יוצקים ציפוי שוקולד מעל.
פשוט עשיתי שינוי קטן: אני מוסיפה לבצק כמות כפולה של קקאו, ואז העוגות עשירות יותר בשוקולד.

עבור יצרנית הפיצה המתכון ממש

אני מבין שככל הנראה היית רחוק מהפורום הרבה זמן. ובקושי תקרא את תודתי. אבל בכל זאת אני באמת רוצה לומר. העוגה ממש טעימה, קלה להכנה ולוקחת מעט זמן. אהבתי את זה מאוד. אפוי בהנאה רבה ולא פעם

ואהבתי את זה, תודה!

אתמול אפיתי מנה מלאה בקריקטורה. נתתי את הרובע לבני. כולם אכלו איתו היום ארוחת בוקר

אפיתי אותו גם אתמול, בתנור בתבנית גבוהה. על קפיר, זה יצא גבוה מאוד. ואם לשפוט לפי העובדה ש 1/3 מהשלם טעים

[של ליס]

של ליס תודה על המתכון. ואם הצורה עגולה, מה צריך להיות הקוטר המשוער?

[מרינה]

מרינה, שיש לך, ואז הכניס את זה. איש אינו מחייב צורה מסוימת.

[22. מרינה]

22. מרינה, העיקר כאן שהדפנות גבוהות יותר, הבצק גדל.

[אלבינה]

אלבינה, טניה-פניה, תודה, אני רוצה לאפות ב- P2. לכן, אני שואל לגבי הקוטר.

[של ליס]

של ליס, תודה רבה לך. אפוי חצי מנה ב- P2.
זה פשוט אפוי.

עם זיגוג

חותכים לאורכה ומורחים בריבה. זה יצא כמו עוגה של 2 עוגות

כמה זמן שלא נסלח שמרתי אותו בסימניות, איי-איי-איי !! איזה מתכון נפלא יצא, כל מה שאני אוהבת: מהיר, פשוט וטעים! למרות שזה לא היה בלי שקע, כמובן ..
השינויים שלי:
מיוצר על גבינת קוטג '(400 גרם), היה דחוף להיפטר ממנו. גבינת הקוטג 'לא הייתה יבשה, כבר עמדה וחמוצה למדי.
הוסיפו 50 גרם שמן צמחי.
ביצים - 3 יחידות C1 קטנות.
קקאו - גדל ל 15 גרם.
קמח - כיתה א '- 250 גרם.
לאחר שכבר הכנסתי אותו לתנור, הבנתי שעשיתי טעות כמעט גורלית - במקום 400 גרם סוכר הכנסתי רק 250. החלטתי לפצות על המתיקות הלא מספקת על ידי הגדלת הסוכר בזיגוג - שמתי 150 גרם סוכר בתוכו. אפוי במשך 35 דקות בחום של 180 גרם. נייר אפייה עמוק - 43x32.
מיד מהתנור, נמרח בריבת דובדבנים חמה. ברגע שהריבה התייבשה מעט, חתכו ליהלומים, שפכו ציפוי מעל והניחו להתקרר.
למרות השימוש הרופף במתכון, הכל הסתדר במיטבו! מאוד רך, שוקולדי וטעים! תודה רבה למחבר !! למרבה הצער, התצלום אינו משדר את כל היופי והטעימות!

פ 'ס' בהמשך. ברגע שאניח את הנייר, אנסה לחתוך את העוגה לשניים לחצי מגש ולהכין עוגה דו-שכבתית עם שכבת ריבה וכיסוי.

טעים, ביסודיות, ביתי, בשקט! התגלה כמנה ענקית! אפילו לא אכלנו הכל עם האורחים.
תודה!


צילום עבודה.

בישלתי בקפדנות לפי המתכון. נאפה עם ביסקוויט אחד על תבנית אפייה רגילה. חותכים אותו לשניים. נמרח בריבת דומדמניות בין העוגות ומעליהם. ואז היא כיסתה הכל בזיגוג רזה. מאוד טעים.

תודה על המתכון הנפלא, טעים!