ריטוסליה
אני קונה Belonezhnaya, Makfa ו- Sokolnicheskaya.
ציטוט: velli
... לאחרונה קראתי על קמח קזחי
Valyush, או פרטים נוספים, בבקשה. איזה קמח?
צִיוּר
אני קונה סטארי אוסקולסקאיה בעייתית, כשיש הנחה טובה, אני מנסה לקנות עוד דברים צרפתיים שונים. וכל הפקה של סטארי אוסקול.
היה לנו בלס של קזחסטן בפעם אחת, אבל 120r יקר מאוד ל -2 ק"ג, עכשיו זה נעלם לגמרי.
velli
וויקי, קניתי ב 113 רובל. למשך 2 ק"ג לקחתי 3 חבילות בבת אחת. וחבילה נוספת "אלטאי" גם זכתה לשבחים, אבל עדיין לא השתמשתי בה.
מרקוסי
ויש לנו הנחה ובמחיר של 10 ₪ תוכלו לקנות 4 או 3 חבילות,
ובנפרד זה עולה 3shk 90 אוגור.
אני מבזבזת בבית ונרדמת בצנצנות עם מכסים סגורים.
אני שומר את זה שאני ממעט להשתמש בו במקרר.
גותי חובבני
שלום לכולם קנו מקפה זה לא מרשים.
ואז ניסיתי את קזחסטן בכפר ועכשיו אני מעריצה נצחי ..
vatruska
גבירותיי, פשוט תפסתי שקית של 5 ק"ג BELES, פשוט אין לנו חבילות כאלה בכלל, אבל הנה הביאו את זה. הבעיה היא שבהתחלה תפסתי את זה, ואז בבית ראיתי שזה נקרא HOME לכופתאות, אטריות. מספיק גרוע, הא? לא יכול ללכת על לחם?
גוואלה
ציטוט: vatruska
אתה לא יכול ללכת על לחם?
האם יש אחוז חלבונים?
vatruska
גוואלה, גלינה, כתוב 10.3
גוואלה
ציטוט: vatruska
כתוב 10.3
ובכן, באופן עקרוני, קמח למטרות כלליות רגילות. יש לנו אותו למכירה וכלום, אני מכין מלחם כל כך נפלא.
סבטלנה, ובכן, כבר קניתי את זה בכל מקרה, נסה להכין לחם רגיל, קמח, מים, שמרים ושמן צמחי, בלי סלסולים.
vatruska
אוקיי תודה!
אולגה_מא
סבטלנה, ילך על לחם. מעולם לא טעמתי מהם דבר, הכל הולך ללחם, כולל
vatruska
אולגה_מא, תודה! נפלתי מהעובדה שבדיוק השתמשתי בחבילת הפרימיום של BELES, אבל לא ראיתי איזו מהן, אבל לא HOLIDAY, אבל כאן הבחירה הייתה בין HOME ו- HOLIDAY ושניהם פרימיום, אז תפסתי ...
יורי ק
לאכול קילו! מתברר שעדיין קיימים GOST !!! אתה יכול לראות את זה על ההדפס המטושטש, אני משתמש בקמח המקומי הזה לאפייה

מי משתמש באיזה קמח לבן למכונת לחם?
אולגה_מא
סבטלנה, זה יכול להיות קלאסי, ביתי וחגיגי. למען האמת, לא ראיתי את ההבדל בין קלאסי לבית. יש גם כתר קזחי (או יותר נכון זה היה קודם) אני אוהב את זה יותר, ויש גם Zhelaevskaya (אנחנו מוכרים גם פרימיום וגם שיפון ואפילו כיתה אחת)
vatruska
אולגה_מאאנו מוכרים את ז'לייבסקאיה, אך רק חיטה, ללא שיפון. עם שיפון כמעט ולא הרמתי תחליף ל"זמנים וקוואס "של סטארוסקולסקאיה - סל הלחם, אבל זה רק ב- OZON.
אולגה_מא
אני גם מאוד אוהב את שוגורובסקאיה, אבל משלוח אלינו יקר יותר מקמח עצמו
ג'ולייט
פרמיה של מאפיית SITNO - ללחם לבן ולרופאים - ללחמניות רופא.

מי משתמש באיזה קמח לבן למכונת לחם?

מרקוסי
לא ממש הבנתי את השאלה לגבי קמח.
נראה לי שהקמח שונה בכל עיר ומדינה.
אבל לחם נאפה ממנו. האם אוכל להשתמש בו בחלקים?
אל תוסיף הכל בבת אחת, אלא תסתכל על האצווה?
כאן במתכונים של אמא שלי מעולם לא היה משקל של קמח.
היא אמרה כמה היא תיקח.
בארצנו יש כמה חברות שמייצרות קמח
דגני בוקר שנרכשו וזה שונה. יש קמח פיצה
יש קמח ללחם. יש רק שיפון, אבל יש גם דגנים מלאים
שיפון. כולם יקרים יותר.
למען האמת, אני לוקח אחד פשוט, זה זול יותר, מכיוון שאני אופה לעיתים קרובות,
אני לוקח 4 ק"ג בבת אחת. והיקירה לא יכולה להרשות לעצמה.
אבל עם הקמח הפשוט הזה הכל יוצא נהדר!
תלוי בשמרים, מחמצת.
שמרים נמכרים גם בשקיות כפולות.רגע אחד מיידי
שמרים, השני הוא משפר שמרים. אני אף פעם לא קונה אותם.
אני משתמש באלה יבשים. הם לא אכזבו אותי.
קטקו
תגיד לי, מישהו ניסה רצון טוב של אלטאי?
מרקוסי
לא כך מתכוונים כאן לקמח. יש כמה חברות וסוגים שונים
לבן - לפיצה, ללחם, עם שמרים, עלייה עצמית לעוגות,
דגנים מלאים (מלאים) ופשוט דגנים מלאים.
יש כוסמין מלא ושיפון מלא.
גם בחברה אחרת לפי מספרים.
אני קונה דגנים מלאים, שיפון מלא,
מלא ולבן הכי פשוט.
הם מעולם לא אכזבו אותי. אם יש ישראלים בפורום,
אני יכול לפרסם תמונות.
סווטי
בנות, מישהו אפה עוגות ב"תוספת צרפתית "? אנחנו תמיד אופים עוגות חג מולד "כבדות", אני תוהה - האם זה לא אוורירי מדי בשבילן?
ממוסי
לטעמי (לעיר) או לטעמי ... אני לא יודע, מהלבנים - רק מקפה בסופו של דבר.
לא משנה מה אני לא לוקח, אני חוזר למקפה.
עכשיו יש לנו שיפון ומקפה. אני גם אוהב את זה.
צ. ז. חיטה כמו הדבר הצרפתי והקוסם.
סווטי
עכשיו פשוט אין לי שום דבר מהיחידה הצבאית, רק "דבר קטן" ו"ארו ". במשך מאה שנים שום דבר לא נאפה מלבן ... בדרך כלל מהאפייה המקומית שלנו, אבל עכשיו אני אפילו לא זוכר במי זה. או לרוץ לחנות, לחפש אחר
מרקוסי
יש לנו מקפה בחנויות הרוסיות שלנו.
אני קונה את הטחינה שלנו (התבואה לא שלנו),
אני קונה לבנה רגילה - 4 חבילות בעד 10 ש"ח.
קמח רגיל. אני אופה הרבה, אז זה מתאים לי.
Bast1nda
עכשיו זה לבן. אני רוצה לקנות 5 ק"ג. קלטת בדרגה הגבוהה ביותר, במחיר כמו רגיל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם