עם הטריסטאר שלי לא ממש התיידדתי. אני אופה בה רק פיצה. אני אוהב את זה יותר מאשר בתנור. אבל אני חולם על פרארי. ובאופן מוזר, אני מטגן תפוחי אדמה. אני חיילה את תפוח האדמה הזה, חיילה, והילדים אמרו שזה טעים, תעשי את זה! אז אני עושה
אני שמחה שנצרך פחות שמן, לא כמו במחבת. אבל אני עצמי אוהב בעקשנות תפוחי אדמה מטוגנים במחבת)).
אז בשביל מה אני. אני חושב לשלוח את טריסטאר לדאצ'ה, אבל אני רוצה שמשהו מרושע יותר ילך הביתה. טריסטאר, מבחינתי, ממריא יותר, אבל אני רוצה לטגן)).
אני לא יודע עד כמה רלוונטי, יש לי עוד שלושה עמודים לקרוא.))
יש לי נסיכה -1 ישנה רק מהקטגוריה "מרושעת" יותר. טריסטאר, על רקעו, הוא רכב איטי בתנועה איטית, שגם במצב מקסימאלי נדלק לעתים נדירות כל כך שאותם תפוחי אדמה או פיצה הם מאודים, ולא מטוגנים. אבל קניתי אותו למשימות אחרות, כי הייתי צריך טמפרטורות מתונות בדיוק. בנסיכה אני מבשל ממש בתחתית והכל היה בוער לי - עוף, קציצות, פלפלים ...
אז זהו זה. מנה שנשארה ייחודית לטריסטאר.
חתכתי מהצד גרגירי פלפל מתוקים לא גדולים במיוחד, כך שלסירה שנותרה תהיה קצה עליון אופקי. כלומר, אנחנו שמים אותו על השולחן וגוזרים אותו במקביל. בגובה שישתלב בטריסטאר. ואנחנו מנסים בפלפלים הקרים והסמיכים יותר בסקראצ'קה הרזה. מגרדים את הליבה בעזרת סכין קטנה וגוזרים את הזנב. אבל אנחנו לא עושים חור בצד, אנחנו משאירים את המכסה במקום!
ובכן, אנחנו ממלאים את זה. הבשר שלי בלט מעט ומיד החל להיצמד למכסה, להניח אותו בנייר אפייה. התוצאה היא סומק עדין. מטוגן הרבה זמן כך שכל מה שבפנים היה מבושל. שינוי המקסימום עם האמצע. בתחתית רוטב מיץ.
עשיתי את זה מול האורחים, התברר שזה כל כך טעים שהם אפילו ביקשו לקחת את זה איתם. למרות שחלמתי לפזר גבינה או שמנת חמוצה מעל, זה לא התאים. אצל הנסיכה אי אפשר לבשל את זה בגלל האופי המחניק ולא ניתן לשים את הצורה, כי אז הפלפלים לא יתאימו בכלל והם יאפו את הראש יותר מדי.))
למה אני ... שלכל מכונה יש עבודה משלה. אולי אתה לא צריך שהוא ילך לדאצ'ה?
