תענוג טורקי עם קינמון ולבנדר

[נטשה]

נטשהסביר להניח שזה מבחן לכדור מוצק. כמות קטנה של סירופ רותח מתמצקת בכוס מים קרים לכדור חזק וקשיח.

תודה אנג'לה, אני מקווה ששום דבר לא ימנע ממני לבשל עונג טורקי בסוף השבוע. אני אוהב אותו מאוד, אבל בחנות הוא כל כך כימי!

[אנג-קיי]

אנג-קיי, לתפוס
מיוצר ללא אגוזים. פקוסנאאאא. התחלתי מנה כפולה בבת אחת.

[סבטה]

סבטה, לא אכפת לך ממכנסי הבקר ,,,, שנתת !!! זה כל כך יפה! אני אוהב מאוד תענוג טורקי, בעוד שיש הרבה ריבות, אני אכין את הבא

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, התור הבא שלי הוא ריבת דומדמניות שחורות.

[סבטה]

סבטה, בחייך !!! הקשתות שלי פשוט כאלה

[סבטה]

לתפוס

סבטה, יופי! עכשיו בהחלט לא תקנו. אני צריך להכין עם עמילן תפוחי אדמה כפי שהבטחתי. אבל איכשהו אני כל כך עסוק.

[אנג-קיי]

אנג-קיי, אנג'לה, קח את הזמן שלך. יש דברים חשובים יותר לעשות בחיים.

אבל איכשהו אני כל כך עסוק

חֲרָדָה,,,

לעזאזל, עיכלתי אותו, יצא קרמל עם אגוזים, ונדבק לשיניים

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, תמותת צבעים. אז יהיה קרמל) תספר אחר כך מה קרה.

בכל זאת יצא תענוג טורקי))) אבל זה נדבק לשיניים מאוד, יש חשד שלא עיכלתי אותו, ולא בישלתי אותו בשלב הסופי, פיגרתי מאחורי התחתית, אך סירבתי לארוז אותו לגוש. והטעם מגניב מאוד! תודה על המתכון!

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, נאה וחתוך היטב. ולמה הצבע הזה?

הסירופ מעט מבושל יתר על המידה, ואפילו הקינמון כהה. למה אתה חושב שזה נדבק לשיניים שלי, איפה התברגתי?

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, אבל מי יודע? סביר להניח שהסירופ עוכל. יש לך את הקרמל שלך. אולי לא בסדר.



נגוע. שמתי אותו לבישול.

[אנג'לה]

אנג'לה, אנחנו מחכים!

[ירוסלבנה]

ירוסלבנה, לא יהיה. מְפוּזָר. מחר עכשיו)

מחר עכשיו)

האם יש אפשרויות אחרות

הבנתי את הרמז)

אני כאן, שמע, לא בישלתי ככה, אז נראה שזה נדבק ...
הוספתי סוכר למיץ, חיממתי אותו עד שהוא נמס, ואז הוספתי עמילן מדולל במיץ קר ורקחתי אותו כמו ג'לי, ואז ערבבתי אותו, בישלתי אותו על אש נמוכה עד לשקיפות, ואז שפכתי אותו לתבנית וציננתי אותו.
לא כך, נכון?
אני יכול להציג תמונה של ה"ג'לי "המוגמר.

גם אני כאן ,,, מחכה

הוספתי סוכר למיץ, חיממתי אותו עד שהוא נמס, ואז הוספתי עמילן מדולל במיץ קר ורקחתי אותו כמו ג'לי, ואז, תוך כדי ערבוב, בישלתי אותו על אש נמוכה עד שקיפות, ואז שפכתי אותו לתבנית וציננתי אותו.

היה צורך בסירופ חזק. ורק בישלת ג'לי.

ברור שזה בום לתקן, אבל זה עדיין טעים ...