עוגה "זר חג המולד"

[ויקה]

ויקה, יש לי כעת אפשרות להשתמש רק בשמנת תוצרת בית, שמנה מאוד וסמיכה. מה אתה חושב, אם אתה לוקח רק אותם, בלי גבינת שמנת, זה יסתדר בסדר? האם הם יתערבבו עם קרמל?

[אִתחוּל]

אִתחוּל, נדיה, אני חושבת שהם צריכים להתערבב כרגיל, אני לא רואה שום מכשולים כאן - כמובן, הם יתערבבו, רק תסתכל בזהירות, אל תפריע. קרם תוצרת בית הופך מהר מאוד לחמאה :)) שמעתי גם שבנות לפעמים מוסיפות חלב לקרם ביתי סמיך מאוד, אבל אף פעם לא עשיתי את זה בעצמי ... בנוסף, הרבה מאוד לא מערבבות קרמל ושמנת, אלא פשוט מצפות את עוגה בשכבות - תחילה קרמל, ואז קרם - אפשר לנסות בכל זאת, אבל נראה לי שהעוגה תיספג בצורה גרועה יותר - קרמל יחסום את המגע עם קרם לביסקוויט

[ויקה]

ויקההכנתי את העוגה שלך, אהבתי את הטעם, הדבר היחיד ששתיתי הרבה התלהבות. עוגה אפויה 1.5 מנות עוגה בקוטר 16 ס"מ וגובה 25 ס"מ.

וחותך

[בוקאבוזה]

בוקאבוזה, Lenaaaaaa, ובכן, וואו - איזה גבר יפה תואר, אני פשוט שמח מאוד והגזרה כל כך עוצרת נשימה! נראה לי שעשית את זה עוד יותר רך משלי פשוט הכית אותי במקום - עוגה נפלאה! בחורה חכמה! וכמה גאווה היא? הרגשתי הרבה?

היה לי כדור סוכר כתום, הכנתי את ההכנה 1k2, שמתי 60 גרם, זה התגלה קצת יותר מדי, אבל הילדים אהבו כמעט את כל מה שאכלו. קרמל בפעם הבאה שאעשה מנה כפולה לקרם.

[בוקאבוזה]

בוקאבוזה, כן, לנוצ'קה, אני מסכים, הכל מגיע עם ניסיון - ברגע שאתה עושה את זה, אז קל יותר לבחור את כל הטעמים שיתאימו להעדפותיך. תודה על האמון על המתכון ונסיונו, ואפילו על אירוע כה חשוב ואחראי