מכונות מטבח קנווד

כן, פשוט הסתכלתי על FF.
זה מה שהמאסטר אמר - לדגמים היקרים יותר יש מספר הילוכים מרושתים.
ובדגם שלי - אחד גדול והם חיפשו תחליף לתקופה ארוכה מאוד.
אנסה להגיע למאסטר עם האייפד שלי ולהראות לו את הסרט, כדי שיסביר מה ואיפה הוא תיקן. ובכן, כבר ראיתי את החגורה.

[יום רביעי 30-05]

ערב טוב לכולם!

מידע משמח לתושבי סנט פטרסבורג והסביבה. בקרוב דלונגי יפתח את אולם התצוגה של קנווד, שם מתוכננים אירועים שונים, כולל כיתות אמן לעבודה עם CM. בזמן שהפתיחה הרשמית עדיין נמצאת בשלבי הכנה, משתמשי הפורום מוזמנים לקחת חלק בכיתת אמן למבחנים. הנה טקסט ההזמנה שקיבלתי מהנציגה האזורית:

פאבל, אחר צהריים טובים!
אנו מציעים להכין כיתת אמן עבור פורמאנים יום רביעי 30-05, זמן ההתחלה נדון (אתה מציע), משך הזמן הוא כ -3 שעות.

תוכלו לבשל את המנות הבאות:
מרק בריא עם חלב קוקוס עם עגבניות מיובשות
פטוצ'יני ירוק עם סרטני המלך
שוקולדים עם גרידת תפוז ועלי כותרת שקדים מקורמלים

הוא הוסיף בשמחה שאנחנו יכולים גם להציע מתכונים משלנו. וכאופציה, יום שישי אפשרי.
מספר המשתתפים הכולל הוא עד 20 אנשים.
(...)
ובכן, זה ייקבע לאורך זמן. אם לוקחים בחשבון את משך "כ -3 שעות" ואת יום העבודה, 19.00 נראה לי אופטימלי. עם זאת, אפשריות גם הצעות אחרות.
בקיצור, ישנה הזדמנות נפלאה לתקשר במסגרת בלתי פורמלית ישירות עם יצרני ציוד, משתמשים ושפים מנוסים, ולייסר אותם בשאלות שונות.

[פול אני]

פול אני, פולאם זה יום שישי, רשום אותי בבקשה. בנסיעת עסקים ביום רביעי (

[פול אני]

פול אני, פולאם זה יום שישי, רשום אותי בבקשה. בנסיעת עסקים ביום רביעי (

הבנת. ראשית נקשיב לכולם, ואז נחליט ביחד. עם זאת, אל תתייאש, אירועים אלה יהיו על בסיס מתמשך. אולי נזמין אותנו לפתיחה הרשמית.

[פול אני]

נהדר שעכשיו לא רק מוסקוביטים, אלא גם תושבי סנט פטרסבורג יהיו סוף סוף בכיתות אמן קבועות.

פול אני, אפילו המאורות עם ניסיון רב אסורים בהחלט בדוא"ל. אז ערכתי את הפוסט שלך כדי להסיר את הדוא"ל כדי להימנע ממנו. וכדי שכולם עדיין יוכלו להגיע לחבר הכנסת. ניתן להחליף נתונים אישיים בהודעות פרטיות.

נקודה 2. כללי פורום ומתכונים

פול אני, אפילו מאורות עם ניסיון רב אסורים בהחלט בדוא"ל. אז ערכתי את הפוסט שלך כדי להסיר את הדוא"ל כדי להימנע ממנו. וכדי שכולם עדיין יוכלו להגיע לחבר הכנסת. ניתן להחליף נתונים אישיים בהודעות פרטיות.

תודה, לצערי אני לא קורא את הכללים, רומז שהם צריכים להיות דומים לשכל הישר פשוט. לכן לא הכרתי דקויות כאלה. שוב תודה!

וכדי שכולם עדיין יוכלו להגיע לחבר הכנסת.

ובכן, עד כה, אין פיר של אנשים מוכנים ...

[ol-1]

ol-1, יש לנו נושא נפרד על חרירים, עדיף לדון בהם שם.
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

אני ממליץ גם לבדוק KM קנווד. מַדרִיך.

החרירים נבדלים כאשר הקן נמוך. ואז עבור סיביות משושה (הר חדש) החל מ- KAX. הקבצים המצורפים לשקע הפלנטרי שונים גם הם מכיוון שיש קערה גדולה וקטן. השאר לא שונים.

יש לי שף טיטניום XL KVL8300S. התגובה החוזרת של השקע לזרבובים (למטרפה) מבלבלת מאוד. פעם חשבתי שזה צריך להיות ככה, אבל היום
הייתה הזדמנות "להרגיש" ולהסתכל מקרוב על השף טיטניום KVC7300S (למעשה, המכונית שלי מיניאטורית) - אין שום תגובה חריפה.
מה שלומך? האם התגובה החוזרת מקובלת או שהיא דחופה לשירות?

בגורמה ובשנת 096 שונו הטכנולוגיה!
בגורמה הם מציעים לשים מיד חלבונים, סוכר, מים קרים וללחוץ על כפתור. בשעה 096 מומלץ בלי סירופ ומים בכלל (להלן מסך מתוך ספר המתכונים).

הנכון, כלומר הדרך הקלאסית, יהיה, כמובן, עירוי של סירופ חם, ולא מים קרים עם חלבונים. אבל אם אתה לא רוצה סירופ, אז בשעה 096 אתה יכול לנסות לא כפי שהם מציעים שם, אלא כפי שהוצע בגורמה - כלומר לשים אותו עם מים מיד, לשים אותו ב -120 מעלות, ללחוץ על P כאשר המהירות פוחתת, לנצח זה. כשהוא פועם, כבה את הטמפרטורה והמתינו שהיא תרד לכ- 40 מעלות, וכבו אותה.

לטובה, יהיה צורך להשוות איכשהו עד כמה שונה המרנג שנעשה על פי הטכנולוגיה הקלאסית (עירוי סירופ) מזה שמיוצר כאשר משולבים מיד חלבונים + סוכר + מים קרים. האם הם דומים או מרנג איטלקי.

***
מרנגי מספר המתכונים 096.



שלום! מישהו הכין מרנג איטלקי ברכב כמומלץ - ישר לקערה ומים וסוכר וחלבונים? האם הצלחת? היום ניסיתי את זה בשעה 096. שמתי חלבונים, סוכר ומים, 120 מעלות, הטמפרטורה עלתה ל -130 כשכיביתי את הטמפרטורה, המשכתי לנצח במהירות גבוהה עד שהתקרר 40-45 גרם, לאחר 15 דקות של זמן כולל לא היה אפילו רמז למקור חלש (ראו תמונה), היכו אותו עוד כמה דקות, התוצאה זהה, כיבתה אותה. אולי לקח יותר זמן לנצח? ניסיתי את זה, הטעם העקביות שונה מהמרנג האיטלקי אליו מוזגים את הסירופ, מסתבר שמשהו שונה. ועדיין, מצאתי בו הרבה חוטים כאלה (ראו תמונה), כנראה שזה חלבון מבושל
התאכזבתי מאוד ולכן קיוויתי שניתן יהיה להכין מרנג איטלקי ברכב בלי סירופ רותח.

כן, אבל יש לי אינדוקציה חדשה ותוכנית אוטומטית. אהבתי את התוצאה, אם כי אין זה בטוח למרנג האיטלקי הנכון. לא היו חוטים, כל הקורולה הייתה מכוסה בחלבונים!)) והתוכנית עובדת זמן רב, כ- 40 דקות.

והתוכנית פועלת לאורך זמן, 40 דקות.

הנה זה, והייתי צריך לנצח אותו עוד קצת ... ההוראות אומרות לנצח אותו עד שהוא מתקרר ל 40-45 גרם, ועצרתי שם, בפעם הבאה אנסה עוד קצת.
לודמילה, איזה פרופורציות של סוכר, מים וחלבון יש לך, אם לא סוד? הכנתי 150 גרם סוכר, 40 גרם מים ו- 55 גרם חלבון, בדיוק באותן פרופורציות שאני מכין את המרנג האיטלקי הרגיל.

[מרגיט]

מרגיט, מצאתי את המסר שלי עם מספר המוצרים:
עשיתי את זה לפי הפרופורציה שנתתי lenamild (קיבלתי 185 גרם חלבון, 370 גרם סוכר ו -32 גרם מים, ללא עמילן וחומץ).
מכונות מטבח קנווד (חלק 3) # 4703
מההודעה הזו, חזור אחורה כמה עמודים אחורה, אנחנו מדברים הרבה על מרנגים שונים שם.))
יש לכם הרבה סוכר ובעיקר מים לכל כך הרבה חלבונים!

אולי הייתי צריך לנצח את זה עוד קצת ...

ואני לא מתכוון לעשות את הניסוי הזה.
אבל כנראה שהייתי קודם מכה הכל טוב, כך שגם הסוכר וגם החלבון יתפזרו, כך שהכל יהפוך להומוגני לחלוטין, ואז הייתי מפעיל את הטמפרטורה. או איך?
בתוכנית האוטומטית כנראה שגם הטמפרטורה לא מתחילה לעלות מיד?

מה שלומך? האם התגובה החוזרת מקובלת או שהיא דחופה לשירות?

התקשרתי לשירות, הצעתי להביא אותם לרחוב סושבסקאיה. הם אמרו שיש רק מרכז קבלה ושהם משפצים במקום אחר.
האם מישהו תיקן שירות זה? האם ישנן אפשרויות נוספות לתיקון אחריות, כך שלא תשא ציוד על עצמך? באופן אידיאלי, שהאדון יחזור הביתה.

באתי בשמחה !!! בעלי נתן לי את Innokenty 9060 !!!! אני כנראה חולה, כי בזמן שאני מבשל בו אך ורק. ביום הראשון כמעט בכיתי סביבו, כי לא הצלחתי להבין איך לגרום לסיר להתבשל. מעולם לא ראיתי מדריך למשתמש מגעיל יותר.עכשיו אני משחק עם טמפרטורות ומתמיה על חרירים

באופן אידיאלי, שהאדון יחזור הביתה.

גלינה, אני לא יכולה להגיד כלום על המודל שלך. באשר לאינדוקציה, בחנות המקוונת יעצו לי להתקשר למאסטר בטלפון מכרטיס האחריות. זה בחלקו העליון ונקרא מספר הטלפון החם. אתה צריך לקחת את זה לשאר הערבויות בעצמך.

[פולקריה]

פולקריה, יוליה, מזל טוב!! אני חושב: ילדה-ה: שבקרוב תבין את זה .. ואם בכלל, כאן בנות תמיד יבקשו
אני גם מבשל בה לעתים קרובות: אופס: זה מאוד נוח לי.

[לודמילה]

לודמילה, תודה!

יש לכם הרבה סוכר ובעיקר מים לכל כך הרבה חלבונים!

תמיד הכנתי מרנג לפסטה בפרופורציות האלה, חשבתי שפרופורציות אלו יתאימו לרכב, אבל שום דבר לא קרה.

ואני לא מתכוון לעשות את הניסוי הזה.

תעשו את זה איכשהו

שכחתי לומר בפעם שעברה שזה היה לא נוח לי להכין מרנג איטלקי רגיל ב- Cache, פער צר מאוד למזיגת סירופ, אי אפשר היה להימנע מתיזה גם אם תשפוך את הסירופ רק לצד הקערה, כתוצאה מכך מרוססים הרבה סירופ מעל הקערה, ומטבע הדברים נשאר בתחתית, שבדרך זו לחלבונים חסר סירופ. אתה צריך לעשות את זה עם מערבל ידיים. עד כה זו האכזבה היחידה שלי מהמכונית.

נראה שלקשיק שלי יש תיבת הילוכים. לאן לקחת?

נראה שלקשיק שלי יש תיבת הילוכים. לאן לקחת?

אם הערבות היא חד משמעית לשירות.
אם לא, איזה דגם?

[ולד_רו]

ולד_רו, 010, אך בשל האגד ישנם מספרים אחרים. שף טיטניום, הוא בן יותר משנה, אתה צריך להתקשר לגבי האחריות לחמש שנים

[קצאל]

קצאל, אגב, מי מאבחן לגבי תיבת ההילוכים? לאחר האחריות, הביאו אותו לשירות.

[ולד_רו]

ולד_רואבא שלי נוח, הוא אומר שזה נראה כמו תיבת הילוכים, אבל היא לא נתנה לי לפרק אותה.

[קצאל]

קצאל, אולי יש חגורת פרץ, אבל אתה צודק אם יש הזדמנות לעשות זאת בחינם, אז זה עדיף.
התקשר למוקד של קשה או כתוב וציין את מספר הרכב, הם יגידו לך לאן לסחוב.

[פולקריה]

פולקריה, מתנה נהדרת, בעל נהדר
הדרכה - אני מסכים. כאילו הוא נכתב על ידי רובוט, ואז תורגם על ידי רובוט. אבל אז יש הרבה מידע, או אם משהו לא ברור בהנהלה, אתה יכול לשאול.



קצאל, אני מזדהה. ומה הייתה ההתמוטטות? לא מסתובב או מה?

[מירנדה]

מירנדה, אבא אמר שיש איזה רעשן, הורגש שיש משהו בתיבת ההילוכים. הורה לי לא לגעת בו. אבא חוטא לקרקרים במטחנת בשר. כשאנחנו מכינים בשר טחון, בסוף אנחנו מקלקלים בדרך כלל כמה חליפות לחם לבן. אז נשמע קול מים קל לאחר מכן. בפעם הבאה אבא לא שם קרקרים, אלא מזג כמה שיבולת שועל מגולגלת, הקול התעצם. אבא אומר שבמטחנות בשר אחרות שעומדות בפני עצמם, צימוד כלשהו נשבר במאמץ יתר (תוספת פלסטיק, ובכך מגנה על המנוע מפני עומס יתר), אך בקש לא ניתן הגנה כזו.

אחר צהריים טובים, עזרו לי בבחירה, אני רוצה עוזר במטבח לישה של ביסקוויטים, בצק שמרים, עוגות, זה עדיין לא הבשיל ללחם, אבל יכול להיות שהכל, במדבר שלנו לא תברחו עם בחירה, זה שווה לקחת את KENWOOD KVL4100, אנחנו עולים 22 טר ', או לקנות לישה כמו בומן / קלטרוניק באוכאן תמורת 6 tr?
אין כספים לאינדוקציה, ועד עכשיו אני בספק אם אני זקוק לזה. כל שאר המכשירים נמצאים שם בנפרד, ולכן נדרש רק קבוצה טובה מקשה.

[קצאל]

קצאלאה, לפי הצליל ...
אחרי הטחנה, בה אני מכין מעט קמח, אם מיד, אז הצליל שקט מאוד. אבל אחרי זמן מה הרגיל.

[מירנדה]

מירנדהנאסר עלי לגעת, אבל אני סומך על אבא שלי. הוא מהנדס.

הלכתי לבלות איתך, מעריצי קנווד😎)
תגיד לי למי יש מכונת עוגיות-שף, זו עם משוט פרפר מיוחד למזג שוקולד?

מה עם משוט הפרפרים

תראה לי פרפר משוט מיוחד? אני מתגמש

[מעשה קונדס]

מעשה קונדס, הפרפר הוא במובן של מערבל חדש
נתקלתי לאחרונה בכמה סרטונים בנושא הרפיה באינדוקציה החדשה.למשל, זה.


אבל באינדוקציה הישנה, ​​גם פלקסי עובד מצוין.

[מעשה קונדס]

מעשה קונדס, נדז'דה, כן, זה בדיוק החיבור החדש בדגם החדש, כפי שהראתה מירנדה.
אז חשבתי בינתיים), אולי אקנה לעצמי חדש a)

[איירה!]

אולי אקנה לעצמי חדש

איירה! מי חדש? אם קשו ... קח את זה, אל תחשוב! מגניב הוא 096 אני לא פוגע ... גם הוא

האם כולם ראו את השחור?

האם כולם ראו את השחור?

כסף עדיף

כסף עדיף

אם הייתי קונה עכשיו, הייתי לוקח את השחור, יש עדיין בורדו.

[מרגיט]

מרגיט, ואיפה הם נמכרים בצבעים האלה?

[מרגיט]

מרגיט, ואיפה הם נמכרים בצבעים האלה?

אני אפילו לא יודע במוסקבה, כנראה ... ראיתי אותם בסיפורי אינסטגרם, כמה אנשים פרסמו ...
הנה עוד כמה צבעים:



נ.ב. זה איפשהו בסנט פטרסבורג, לפי הבנתי.

Aaaaaa: girl_cray: אני מה? לשנות שוב? הייתי לוקח בורדו .. וגבר שחור יפה תואר! מדוע כל כך מפריעים לנפש

ואהבתי את האור הקליל, אבל זה מאוחר מדי, זה כסף. תן לזה לחמם את הנפש שהיא נקנתה בכסף הולם מאוד. סביר להניח שלא יהיו מחירים כאלה.

אבל יותר מכל אני מצפה לאינדוקציה עם קערת 4.6L, ​​פתאום זה ישוחרר ...

הייתי לוקח בורדו ... ונאה שחור!

ואהבתי את האור הקליל

עטוף לי את זה בבקשה

אחים, עדיין הזמנתי לעצמי קערת פלסטיק רזרבית היום. התברר עם איסוף עצמי 1240r. בשבת כבר ניתן יהיה לקבל, אם המשלוח אינו יום חופש.
שוחחתי עם המנהל - הוא אמר שהם יכולים להביא יותר להזמנה, רק התנאים כבר יהיו ארוכים יותר. לכן, אם מישהו מחליט, - ברוך הבא!

אבל יותר מכל אני מצפה לאינדוקציה עם קערת 4.6L, ​​פתאום זה ישוחרר ...

זה מה שאולי הייתי רוצה. אבל כדי שלקערה יהיה ציפוי טפלון. מְפוּנָק.
בינתיים אני מחכה באופן מציאותי לזרבובית - מסחטת בורג. לא שמעו, אי שם במדינות רחוקות עדיין לא נמכר?

[נטליה B.]

נטליה B., איזה מהם?

נטליאב, מה זה?

כן, הם אמרו כאן (וגם קראתי איפשהו בביקורות): בורג אנכי לשקע במהירות גבוהה. מתכונן לשחרור. אולי הצנטריפוגה תצליח יותר. הנה, אני מחכה.

אה ...

מקדח אנכי לשקע במהירות גבוהה

במהירות נמוכה.


התחלתי לקבל הודעות למחרת במחצית הנושאים
הייתי דן בצבעים אתמול, אבל היום יש הרבה עבודה. אבל בקיצור, אני אוהב מתכת ומעט דובדבן.

במהירות נמוכה.

מהירות נמוכה ?! יש מכבש בורג, אבל הוא לא יעיל ... באופן כללי הוא ייצא - בוא נראה, עד שאבין את העיצוב.

[נטליה B.]

נטליה B.כאן infa
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים # 3894

חיפש בגוגל, בערך הקורבן רק בצ'כיה, וכתוב שהם מצפים למכירה עד ה -20 בנובמבר. עדיף לדון על חרירי חרירי.

יום טוב! הבעלים של דגם 094/096 עם אינדוקציה, האם אתה יכול בבקשה להגיד לי כמה מהר מכינים כל מה שיש בו? שמתי לב לא פעם שאם אני עושה משהו על פי המתכונים של המודל הזה, אני צריך לזרוק את הזמן פעם אחת וחצי. ניסיתי להרתיח בתוכו פירה, המים היו עד לסמן המקסימלי, כך שבקושי התבשלו רק אחרי 23 דקות בטמפרטורה המקסימלית. על סיר אינדוקציה רגיל, אני מקבל מחית מוכנה בתקופה זו. כתוצאה מכך, למעשה זנחתי את הפונקציה הזו (אני פשוט לא מצליחה להבין אם זו הנורמה של 096, או שיש משהו לא בסדר בעותק שלי?