לחם פח תפוחי אדמה חיטה (תנור)

[מנהל]

לבסוף, היום אפיתי את הלחם הראשון שלך, מנהל, מתכון! חיטה ותפוח אדמה, אפשרות 1. תענוג אחד רצוף! בני המשפחה כבר טאטאו את חצי הכיכר, גם אני לא יכולתי לעמוד בפיתוי וטעמתי עם כולם - הכי עדין וטעים! יש משהו נוסטלגי מילדות בטעם הלחם הזה. ואיך הוא קם בתנור! תסתכל על הפיל התינוק שלי:
זה בתהליך האפייה, איזה נס מראה

במלוא הדרו (הגג שלו לא קרס, לא חתכתי את החיתוכים בצורה אסתטית)



מנהל, קבל תודה מכל משפחתי!
ותודה ששיתפת את הידע והשיטות המומלצות שלך בנדיבות כל כך!
אני אמשיך לרשום הערות לאנשים חכמים.

והנה הלחם של היום מבוסס על, כביכול

תפוח אדמה הוא אחד האהובים ביותר.
בדרך כלל אני מחליף חלק מהמרק בביצה קטנה אחת, ושמתי תפוחי אדמה מקומטים בכוס מלאה של 250 מ"ל (פשוט אין קשקשים אלקטרוניים, וזה יותר רגיל עם כוס)
התוצאה תמיד מצוינת.
רומא תודה!

לפעמים אני מחליף שליש מהקמח בשיפון, מסתבר שגם מעניין

אני יכול לענות במקום רומא - כדי שהכיריים לא ישו את הבצק בכוח, אל תשים את כל הקמח בבת אחת. שים, למשל, חצי, המתן, תן למסה לספוג את הקמח הזה, ואז הוסף בהדרגה עד הלחמניה שאתה צריך

תודה, מנהל.
מעכשיו אני אסתכל על הקולובוק. זה יהיה קצת צפוף, אני אוסיף קצת מים. אבל עדיין ענה על שאלתי (שאחרי הצילום). מה שלומך?

אני עושה איך הכרטיס יונח היום - אני יכול לעשות את זה בגרסאות שונות
כל המתכונים ללחם תפוחי אדמה נמצאים בפורום בשרשור זה. אני פותח את המקרר, מסתכל אילו מוצרים יש היום ומתחיל לכשף - כך אני מכין לחם

שופט הלישת הבצק ואיכות הלחם המוגמר - קולובוק, סטנדרטי, מעט רך

זה כל הסודות

[מנהל]

מנהלבבקשה תגיד לי איך אתה משמן לחם חֲזִית מאפים? הם כה אדומים ויפים. הנה אחרי - עם שמן זית, פגשתי את זה, אבל לפני האפייה? אם התגעגעתי, וכבר כתבת על זה, אני מתנצל מיד ומבקש שתשלח אותי לשם לקרוא אותו. תודה מראש.

לפני האפייה, אני לא משמן לחם שיפון בשום דבר - הוא משתזף בתנור

אחרי התנור מפזרים שמן זית. הקרום הופך ליפה ורך.

אני משמן את לחם החיטה לפני האפייה בביצה טרופה.

לאדמין המכובד יש מתכון נוסף ללחם תפוחי אדמה.

נסיגה פרגמטית:
הייתי צריך לצאת בדחיפות לנסיעת עסקים, ובבית היו מספיק תפוחי אדמה טריים, כי אני גר לבד, לא היה אף אחד לאכול, זה היה -40 במרפסת, וזה לא היה בידי לזרוק אותו משם לאחר הגעתי, נרקב בחום, הרעיון לסילוק הגיע במהירות, בישלתי הכל במדים, התקררתי במרפסת, ובמקפיא, עם ההגעה, החלטתי לנסות להוסיף את הנס הזה של גלידה מבושלת HP, זה יצא נהדר.

עבור 400 גרם קמח חיטה, תפוחי אדמה גדולים 1 או 2 קטנים הולכים טוב. אני מפשיר פקעות בחדר פלוס. או בכוס מים חמים (אם שכחת להפשיר אותם מראש). העור מנוקה. את תפוחי האדמה קוצצים באקראי. הוא מתווסף מיד לדלי HP. שליטה בלחמנייה במהלך הלישה.

התוצאה היא לחם נהדר (שלא ניתן להשיג עם פירה יבש). כיכר גבוהה. בשר צהבהב. מבנה אלסטי עם בועות נקבוביות דק. וטעם מיוחד.
לְהַמלִיץ!

מנהל, הנה אני בא עם דוח!
אה, ולחם טעים, כמה טעים יצא! חיטה אפויה ותפוח אדמה, המתכון הראשון. על פירה ומרק תפוחי אדמה.
זה נראה לי טעים יותר מלחם שמעולם לא אכלתי! הוא האהוב עלי עכשיו! ועכשיו יש לי מרק תפוחי אדמה במקרר שלי. ביום השלישי ברציפות אני אופה איתנו, מערבבת עם חלב, לחם חיטה רגיל. וזה יוצא טעים מאוד!
אז לגבי לחם המתכון. הכל הלך נפלא. קראתי את כל התגובות, פחדתי מאוד, אך לשווא. עקרון "קמח במים" נפלא! אל תסטו מזה - ולא יהיו בעיות! באופן כללי, הלחמניה נלחשה בצורה מושלמת כבר מההתחלה! אבל הוא הבחין בזוללות איומה ו"אכל "הרבה קמח. ללוש אותו, בהתאם להמלצותיך, חזק יותר. יצא לחמנייה ענקית, וחילקתי אותה וזכרתי את ההערות. חלק, חלק גדול, נותר בח''ל, וחלק הועבר לתבניות הסופלה. ואז ההגהה והאפייה שלהם התקיימו בתנור, כמובן.
למען האמת, אהבתי יותר לחם של HP! זה ריסק בצורה כל כך טעימה אפילו 5 שעות אחרי האפייה! ומאוד, טוב, פשוט טעים מאוד! הדבר היחיד הוא שיש לי את זה חמור קטן בזמן האפייה. עם נשימה עצורה, כשראיתי שהוא שוקע, ציפיתי שהגג יתמוטט, אבל, ברוך השם, זה לא קרה. רק חמור קטן.
מנהל, תודה רבה ותשתחווה לך! טעים מאוד! ומובן מאוד! ובכלל הכל מאוד מאוד !!!!!

[Ulitych]

Ulitych, כמה רגשות בבת אחת לחם היה נפלא !!!!
תקנו את הגג בריצה הבאה.

נחמד לשמוע שהערות עוזרות, ולכן לא בכדי ניסיתי בשבילך

תודה על המילים החמות

אני חדש כאן. אני עשיתי את זה:
מבושל 4 תפוחי אדמה 1 עם פקה, 3 עם חצי פקה. מרוסק עם ביצה אחת ונתח חמאה בגודל שתי אצבעות. נוסף 300 מ"ל. מרק תפוחי אדמה. 400 גרם. קמח של כיתה אחת ו 70 גרם. גבוה יותר, 2 כפית. מלח, 2 כפית. סוכר ו -1.5 כפית. שמרים. והוא שם את כל משק הבית הזה במאפיית KENWOOD 250 בתכנית 2 (לחם צרפתי). משקל המאפים הוא 1 ק"ג, הקרום בינוני. בתהליך הערבוב הוספתי עוד קמח 120-140 גרם. אבל אני לא יודע איך להעלות אותו מהמחשב ... אבל זה הצליח - נהדר. תודה לכולכם על הערותיכם על המתכונים ותודה מיוחדת לאדמין! הנה תמונה:

תודה לכולכם על הערותיכם למתכונים ותודה מיוחדת לרומן!

מנהלת היא ילדה

תודה, קבוע ...

[coronamark2]

coronamark2 , מתכון טוב אבל הוספת הרבה נוזלים, תפוחי אדמה מבושלים לא צריכים כל כך הרבה, אז הייתי צריך להוסיף הרבה קמח

הכנס תמונה, ראה כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0

הכל, הכנסתי תמונה, תודה. ולגבי מים ... עדיף להוסיף קמח מאשר מים - דייסה 100% לא תעבוד ...

[coronamark2]

הכל, הכנסתי תמונה, תודה. ולגבי מים ... עדיף להוסיף קמח מאשר מים - דייסה 100% לא תעבוד ...

coronamark2 , נראה - הלחם יצא יפה

אתה צודק, העיקרון "קמח במים" טוב יותר, אבל עדיף לדעת מראש כמה מים נדרשים לכמות קמח נתונה.

אז עדיף במקרה של תפוחי אדמה מבושלים (וקוטג '), ראשית הניחו את תפוחי האדמה (גבינת קוטג'), כל השאר ומעט מים (מ"ל 50) מלכתחילה, ובדקות הראשונות (5-7 דקות ) עקוב אחר הלחמניה על ידי הוספה הדרגתית של כף אחת של מים עד שלא תגיע לקולובוק.

אך יש כאן גם עדינות: במהלך הלישה השנייה בצק תפוחי האדמה (הקורד) מתרכך מאוד והופך רך לחלוטין, כמעט נוזלי. לכן, בלישה הראשונה, עדיף להפוך את הקולובוק לתלול יותר.

אני מאחל לך לחם טוב

כן, אולי אתה צודק (החוויה לא מוציאה על שתייה .. כלומר, לא תעבור)! אנסה 50 מ"ל כל אחד. להפחית את כמות המרק.

[מנהל]

מנהל, תודה רבה על מתכון הלחם, הנה הבאתי דוח על חיטה ותפוח אדמה, תגידו טעים ..... אני לא עושה כלום בפעם הראשונה, המשפחה שמחה, שוב תודה

[84]

תפוחי אדמה ומרק תפוחי אדמה - חוזק רב בבצק לחם! לעולם אל תרוקן את המים מתפוחי אדמה רותחים!

84יש לכם לחם יפה - אכלו אותו לבריאות!

החיטה ותפוח האדמה הזה עלו כל כך גבוה !!! שוקל 1100, אבל זה נראה ככה (אני מתנצל על האיכות, אבל מה שאתה צריך נראה לעין):

תודה רבה לך היום.ומחר כשאנסה, התודה תהיה פשוט ענקית (ללא ספק!) !!

[לְטָאָה]

והאמת היא BOGATYR! פשוט אין מה לומר

לְטָאָה, מחר שתף את החוויה שלך לפי הטעם, אני רוצה לדעת

מזל טוב

מנהל, יש לנו מתכונים דומים מאוד ללחם תפוחי אדמה. רק אני אופה ב- HP, ואני לא מכין פירה נוזלי (לא חשבתי על זה, בפעם הבאה אנסה להכין פירה נוזלי). אני מאשר שהלחם מעולה!
אירינה, ב- hp לחם כזה יסתדר נהדר, רק תצטרך להסתכל מאחורי הלחמניה)

שלום, אני מתחיל, האם אוכל לקבל מתכון לכל דבר בגרם ומיליליטר ללחם תפוחי אדמה ב- HP? Pliiiz ....

[מילניושקה]

מילניושקה, לך לפורום, בוא נאפה ביחד
אפשרויות אפיית לחם תפוחי אדמה התחילו כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4297.0 , יש גם מתכון ללחם.

אבל אם לשפוט לפי הטקסט שלך, אתה בכלל לא מכיר את אפיית הלחם הביתי.
למדו קודם את יסודות האפייה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=131.0 ובמיוחד עם המדריך # , זה יעזור למנוע טעויות רבות.

אני ממליץ לכם לא להיות מחוברים בצורה נוקשה לגרמים ומיליליטר - נסו לווסת את הבצק באמצעות BALL, קראו על כך בקישורים למעלה.

אם זה לא עובד, כתוב כאן את השאלות שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103639.0

בהצלחה!

[מנהל]

מנהל, תודה רבה על המתכונים המדהימים שלך ללחם תפוחי אדמה ,: פרחים: המשפחה שלנו אהבה אותם כל כך
אני באמת רוצה לנסות את השיפון-חיטה, אבל אני מבולבל במקצת ...
בבקשה תגיד לי, מה זה מי גבינה, ואפשר להחליף אותו בכפיר? ואפשר גם לשאול שאלה ... מה ההבדל בין קמח שיפון לקמח שיפון קלוף, האם זה כל כך חשוב למתכון?

[84]

84, תודה על המילים החמות

כל המידע על מרכיבים ללחם נמצא כאן https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=132.0

אענה לך בקצרה:
מי גבינה מיובשים מתקבלים מהכנת הגבינה - זהו נוזל שזורם מהגוש תחת דיכוי. אתם אוספים את הנוזל הזה ואופים איתו לחם.
ניתן להחליף את הסרום בקפיר או ביוגורט, פשוט עקבו אחר הלחמניה, קפיר עבה יותר ממים.

קמח שיפון וקמח קלוף הם אותו דבר.
קמח שיפון הוא משני זנים עיקריים - קלופים וזרעים (דקים יותר)

כאן תוכלו לצפות בכיתת אמן על אפיית לחם שיפון עם תמונות https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0

בהצלחה!

תודה על התשובה המהירה, מחר אנסה קפיר (אני לא מכין גבינת קוטג 'ביתית), בהחלט אבוא עם דוח

ויש לי איזשהו סוג של אסון עם הבצק הזה ((כבר הכנתי בצק תפוחי אדמה, אפיתי לחם עם תפוחי אדמה, בצל ושומן חזיר ב- KhP, כבר התמודדתי עם הערמומיות של המנה הראשונה, ואני קורא מחדש את הנושא הזה מפעם ולא פעם. אבל כאן ... באופן כללי התחלתי להכין חלה (750 קמח, 350 תפוחי אדמה וכו '), דבקתי בקפדנות בטכנולוגיה - אבל לא היה לי את המושג "קולובוק" אפילו בסוף המנה השנייה למרות שחיכיתי בסבלנות רבה, לא הוספתי את 100 גרם הקמח הנדחים ולא התפתיתי לעודף הנוזלים. תכולת הדלי דמתה ... מממ ... מה להשוות? דייסה יבשה, תקועה בחלקה גושים בגודל כף. ובכן, לא! (((ובכן, לא יכולתי לוותר על כמות כזו של מוצרים, כיביתי את תוכנית בצק השמרים, הדלקתי את הבצק המצות) והתחלתי להוסיף אט אט מרק תפוחי אדמה (ומה לעשות!). באופן כללי, לקח לי 8 כפות ל 'ליצור לחמנייה מאבן ועוד 2 כפות ל' כך שהלחמנייה תהפוך לפחות ל אֵלַסטִי. במקביל הוספתי את כל הקמח שנותר (100 גרם). הדלקתי שוב את בצק השמרים. עכשיו המנה השנייה הסתיימה, הלחמניה נעימה, רכה, אם כי לא דביקה ועם דמעות על פני השטח (היית צריך להוסיף עוד נוזלים?). אין מריחה מתחת למערבלים, הכל בסדר. אז אני יושב וחושב - מה השתבש אצלי בהתחלה, כי הייתי צריך להוסיף הרבה נוזלים ... או לא כל כך הרבה? באופן כללי, הכל באי הבנות ובתסכול קל ...

[אינס]

אינס, פעם אחת זה לא הכרחי, וקשה לומר משהו בלי לראות את המבחן, יש צער בחיים

אני יכול לתת את הדוגמה שלי שוב, הייתי צריך להוסיף יותר מ 100% מים כנגד קמח לקמח כוסמת !!!!

זכרו את המצב, קחו את זה "לתודעה", אבל אם אתם אוהבים לחם - אופים עוד הרבה פעמים - זה אמור להסתדר, הלחם שווה את זה
אני מנסה להספיק לעשות הכל במהלך האצווה הראשונה

אני מאחל לך הצלחה

תודה לך, מנהל, אם לא להוראותיך "קולובוק, קולובוק, עקוב !!!" הייתי מבשל את הבצק הזה, בהחלט. כן, ורבים אחרים גם כן)) אז אני יושב, מתווכח ומנענע את ראשי - בכל מתכון, הפתעות אפשריות))

נו ... אני מדווח! )))

הבצק, כמובן, קיבלתי אותו בצורה מעונה ולא יכול להעמיד פנים לשום תקן ... אבל הדו"ח הוא קדוש.
לאחר ייסורים בלישה, כתוצאה מכך, הבצק התנשא לחלקו העליון של ה- HP (לאחר סיום התוכנית המתין 25 דקות נוספות). המסה הכוללת חולקה לשני חלקים: חלק אחד חזר ל- HP, השני הופך לחלה בתנור. מאוד רציתי להעריך את ההבדל, אמנם ידעתי מראש שכל היתרונות יהיו מאחורי התנור, אבל ... התואר עדיין היה מעוניין.
נקודה קטנה - היה תוסף בצורת קימל בבצק.

בסך הכל התברר:

סרגל HP


הוא בהקשר:


חלה:


היא אשם ובקטע:


עוד לפני החיתוך היה ברור שבתנור הבצק התרומם יותר ויותר בשפע, שהתוצר המוגמר רך יותר. כמובן, אני מבין שלקולובוק לא היה מספיק נוזל ולמעשה לא היה לי בצק שופע, אבל עכשיו אני יודע מה מה ובפעם הבאה אתקן הכל)) ובכן, עשיתי את הצמה בשביל בפעם הראשונה ... האידיאל רחוק. אבל יש למה לשאוף - זה נהדר))
תודה לכל מי ששיתף את החוויה שלהם בנושא זה, למחבר - קידה לפני האדמה למדע

[אינס]

אינס, סופר! תודה על הדיווח!
ניסיון הוא רווח - יהיה רצון ושאיפה

לחם טוב לך בעתיד

תודה! העיקר שהלחם בשתי הגרסאות מאוד מאוד טעים. עם זאת, לא פקפקתי בכך גם בשלב ההכנה)) כעת עלינו לתקן במהירות את הכל ולהמשיך בניסויים הלאה!

שלום מאפיות! אני אופה כבר 15 שנה לחם חיטה ביצרן לחם. פעם כתבתי מדוע משתלם לי לאפות אותו בעצמי ולא לקנות אותו. אבל היום אפיתי לחם תפוחי אדמה בפעם הראשונה. נכון, אני לישתי את הבצק על בצק והוספתי פירה מהשאריות (מאז ילדותי היד שלי לא עולה כדי לזרוק משהו, אם אני זורק אותו בחוסר רצון). הבצק עלה היטב פעמיים, ואז לקחתי חצי והכנסתי אותו ליצרן הלחם, חיכיתי עד שעלה ואפה. עדיין לא ניסיתי את זה, כי הם אכלו את vakbyalish כל היום. אבל ריח הלחם מדהים !!! ננסה את זה מחר. פוטיק עובד, אז אני לא יכול לפרסם תמונה.
אני מאוד אוהב את הפורום שלך. כנראה שעוד לא קראתי חלק עשירי, כנראה אפילו לא אחוז אחד. כל כך הרבה מעניין כאן! מקווה להישאר הרבה זמן.

[אלבינה]

אלבינהאני מאוד רוצה לראות תמונה של לחם תפוחי האדמה שלך

הלחם טעים, הבצק טוב

נעים לראות אותך בפורום

[טעים מאוד]

לחם טעים מאוד, רך. ריח הלחם הוא יוצא דופן עבור תוצרת בית ובלתי ניתן לתאר בכתב. הם טאטאו רבע בארוחת הבוקר. אני אעשה זאת גם לאחר שהכרתי את המתכונים שלך, עם לישה ב- HP. כמו שאתה בוודאי מבין, ליתי את הבצק ללחם שלי בידיים. אני לא מבטיח עם התצלום. הורדתי את זה בטלפון הנייד שלי, אבל אני לא יכול לכבות אותו.
בזכות האתר שלך הכרתי את ה- MULTI-COOKER. ועכשיו אני הבעלים המאושר של זה (יש לי את זה קצת יותר משבועיים). במהלך תקופה זו, האכלתי סוף סוף את הגברים שלי בבשר מספיק שאפילו זה התחיל להישאר, ולא להיסחף בבת אחת. ואתה לא צריך לקנות כל הזמן חלציים ומעדנים אחרים: אם תרצה ותוכל לבשל את זה בעצמך.

מנהל, תודה על המתכון הנהדר, עשה את זה ב- hb החדש שלי. הכיריים, פשוט במצב "הראשי", לא הוסיפו כלום, הכל היה לפי המתכון MIRACLE איזה סוג של לחם יצא גבוה כמו בתמונה בתחילת הנושא, רכה, ריחנית וטעימה מאוד על ידי בסוף היום נותר סרטני קטן אחד, שם לב למתכון קבוע שוב תודה!

[טטלין]

טטלין, תמיד נחמד לשמוע שהכל מסתדר לך ואפילו טעים ואוהב את זה

אופים ואוכלים לבריאות

כמה מהמתכונים שלך קראתי ...תודה ענקית על המתכונים והתיאורים המפורטים! אני אופה כבר שבוע, כולם אהבו לחם תפוחי אדמה! זה משהו טעים במיוחד !!! אנסה לשלוט בכמה מהמתכונים שלך, בהחלט אבטל את הרישום

ובאמת יופי !!! כולם אפילו שזופים, יפים ובהירים

אופים ואוכלים לבריאות והביאו את מוצרי הלחם שלכם לפורום

תודה על המילים החמות

היום אפיתי שוב לחם ותפוחי אדמה. הכנתי אותו לפי המתכון העיקרי, פשוט לקחתי תפוח אדמה אחד במעיל שלו, גרדתי אותו על פומפיה דקה ושמתי במאפייה, צמצמתי מעט את הקמח. בבוקר, הארומה עברה בדירה בצורה מדהימה. בזמן שהיא הוציאה את הלחם מהתנור וצילמה. הלחם אוורירי, ריחני !! אנסה לפרסם תמונה.

[אלבינה]

אלבינהובכן וקצת לחם - אחד גבוה ושיקי יצא מדלי

אופים עוד לחם תפוחי אדמה - כדאי

תודה, מנהל. : ורד: לעתים קרובות אני מקבל לחם מתחת למכסה. והנה משהו במשך עשרה ימים רק על קצה הדלי, ורציתי לחם גבוה. אז נזכרתי בקשר לתפוחי האדמה. למרבה המזל, עכשיו אני מכין אוקרושקה כמעט כל יום, תמיד יש תפוחי אדמה במדים שלהם בקור.

"מנהל"! תודה על המתכון!
אהבתי את הלחם ואנחנו ואת האורחים (הם הלכו הביתה עם המתכון).

[אולגה]

אולגה, התגלה לחם נפלא, נחמד אפילו להסתכל בתצלום, והאורחים העריכו אותו - סופר

תודה על המילים החמות

Roooooomaaaaaaaa!
האורחים עזבו ודי אפו בתנור. עד שחתכתי אותו (חם). אני לוקח את זה בידיים שלי, והקרום מתכווץ מתחת לאצבעותיי
זה בשבילך

בתנור, תמיד יוצא רק בסדר גודל טוב יותר)) אני גם אופה מעט לחם רומינה - זה יוצא נהדר, הרבה יותר טוב מאשר ב- KhP))
וכמו תמיד - תודה רבה לה על עבודתה והמדע!

[אולגה, אינס,]

אולגה, אינס, איזה חברים טובים אתה תנור הוא תנור, לחם הרבה יותר טעים וארומטי

תודה שהאמנת והשתמשת במתכונים שלי!
זה בשבילך

[מנהל]

מנהל, הוכן היום תבנית תפוחי אדמה מחיטה.
ספרתי את המתכון ל -300 גר 'קמח, הכנתי תבנית אחת ובר קטן 1 ... ריח כה יוצא דופן ... אכלתי את הבר בעצמי, תוך שעה אחת, טעים מאוד.
בעת הלישה היה ממש צורך להגדיל את כמות הקמח עד הלחמניה.
לאחר האפייה הלחם גם חסר משקל וגם טעים מאוד.
התודות שלי! טעים ופשוט! כמו תמיד, המתכונים שלך לעולם לא נכשלים!

לאחר האפייה, הלחם גם חסר משקל וגם טעים מאוד.
התודות שלי! טעים ופשוט! כמו תמיד, המתכונים שלך לעולם לא נכשלים!

זה בטוח! לחם תפוחי אדמה תמיד מתגלה כמאוורר, חסר משקל
זו מהירות! הכיכר הנאכלת תוך שעה היא סופר!

לכן, אני תמיד מתקן את המתכונים בעת האפייה, ואני חושף אותם כבר עם תיקונים

תודה!

[גאל]

גאל, נסה גם את זה. ישנם מתכונים רבים של לחם תפוחי אדמה בשרשור זה. הלחם עצמו הוא גולת הכותרת. זה אושר על ידי התיאבון במשפחה