מיראבל
לרלנראה כי שקע הטיימר נחוץ לבישול בלילה.
simurgl
אלקטרוניקה נוחה יותר, יש טיימר לבישול ועיכוב.
הזמנתי מ- ebay.de, אך המוכר הוא נציג רשמי של היצרן.
החבילה הגיעה ביום שני, 08.12.
זה נראה תבשיל מרשים מאוד, יפה ומודרני. שום דבר לא נשבר, ואז אצרף תמונות.
הסיר בפנים קרמיקה מאוד מרשימה, כנה, החלק הפנימי מלוטש, הקירות עבים מאוד. לא התעצלתי לשקול - שלושה קילו בלי עשרה גרם. המחבת עצמה. עם מכסה זה יותר.
הדבר היחיד שאתה צריך להיות מוכן אליו - עם זאת, כמו לכל ציוד שמתקבל מאנגליה: עבור מכשירים עם צריכת חשמל גבוהה יותר או פחות, הם משתמשים בסוג תקע משלהם לשקע, זה נראה אכזרי מאוד, אבל ממש לא מתאים לשקעי רוסיה / אירופה. ההעלבה הייתה זהה לחלוטין כאשר הזמנתי את הטוסטר. אבל הכל פשוט: אתה קונה תקע בחנות, ההחלפה אורכת כחמש דקות. לכן הבדיקות נערכו רק אתמול, 09.12.
החלטתי לנסות את זה: תבשיל תפוחי אדמה עם בשר. משמנים את התבנית בשמן, חותכים לעיגולים ומונחים על הקרקעית. חותכים שם גזר (גם במעגלים). הוא זרק את הלוורושקות, המלח, שם פלפל שחור ושן שום כתוש. מעורבב מעט. ואז הניח את הבשר הפרוס מעל, עליו פזר מלח ומורן. שפכתי מים רותחים. כאן, כך נראה, הייתה הטעות העיקרית - נבהלתי מהסיפורים הנוראים שתמיד יש הרבה נוזלים, צריך לקחת פחות מזה. כתוצאה מכך הוא לא נשפך למעלה, הבשר נותר ללא כיסוי. החליטה לשים אותו בן לילה כדי שיהיה מוכן בבוקר. הפעל מצב נמוך, בשעה 11. הזמן המרבי שאליו ניתן לכוון את הטיימר הוא 20 שעות.
זמן מה אחר כך הרגשתי ריח לא נעים - זה בלתי נמנע, אתה לא צריך לפחד, השומן של גופי החימום נשרף. אבל זה נגמר במהירות.
בשורה התחתונה. תפוחי האדמה והגזר היו מבושלים נהדר, תפוחי האדמה אפילו קיבלו גוון ענברי - בגלל הגזר. אבל, למרבה הצער, הבשר התגלה כיבש מאוד, אם כי רך.
בנוסף, הוא רתח באופן די פעיל, אם כי המשטר היה נמוך. אין נתונים על איזו טמפרטורה באיזה מצב, אבל נראה שהיא נמוכה לפחות 100 מעלות, וזה מוזר, לדעתי. או שזה לא כך? כתוצאה מכך, הנוזל נרתח מעט - אבוי, אין כאן אטימות, אם כי לא כל כך מתאדה, בסופו של דבר הוא היה קצת פחות ממה שנמזג. אז השיעור הוא למלא לחלוטין. והשעה 11 הייתה יותר מדי, אבוי. שש שעות יספיקו.
באופן כללי, זה מוצר הגון. אפילו מה שקרה - אם אתה לא חושב על הבשר - היה טעים מאוד ויוצא דופן.
יש רק מסקנה אחת - ללמוד, ללמוד וללמוד.
כן, האם מישהו ניסה להכין דייסת שעורה פנינה כצפוי, עם השריה למשך יום והתאדות למשך 12 שעות? אני ארצה לנסות.
בוקאבוזה
ויקהבגלל זה שאלתי כי לא מצאתי את ההוראות שלי. אצטרך לקנות מכסה לעצמי ולטגן אותו לאחר שנמוג.
simurgl
מוזר, אגב. בהוראות שלי כתוב שאתה לא יכול להכניס למיקרוגל ולמקפיא, ועל הכיריים, כלומר הכיריים. אבל לגבי התנור - אף מילה.
מיראבל
simurglואין לי מילה על המיקרה והמקפיא, אבל הם לא שכחו לכתוב כדי שהבסיס החשמלי לא יטבול במים ויושלך לתוך ה- PMM.
מוגלי
ויש לי את זה כתוב ככה אתה יכול להכניס לתנור .. אבל משהו שהתחלתי לפקפק בו
simurgl
כן ... אתה יכול, כמובן, לנסות. אבל ... האם זה שווה את זה?
ראדה-דמס
מיראבל,: חברים: לא תאמינו, הגעתי אתמול - היום אנחנו לוקחים את זה, וגם שברתי את הראש, מה לבשל קודם, אין זמן, אבל אני רוצה לחבור את הכל! אולי הבנות יעצו שגם המנה העיקרית וגם התוספת בבת אחת! עוף עם משהו, אווז? בשר עם ירקות?
בנות!! לתקוע את המתכון - אני שחוקה כמו סנאי בגלגל!
מוגלי
הכינו כל בשר, זה יוצא טעים מאוד! אני מכין כוסמת דייסה עם בשר, זה יוצא אחרת לגמרי מאשר בכל סיר. אני מחמם את החלב, מוסיפה שמנת חמוצה ומכין חלב אפוי מותסס ביצרן יוגוט
מיראבל
ראדה-דמס, אוליה! אסרה גם מיהרה לחפש מתכון.
עכשיו אני מכין בו לחמניות כרוב עצלות. ובכן, הוא מתנפח מעט, הוא לא מגרגר בגובה, אבל תוך שעה הוא מתחיל לגרגר לאט, עכשיו יש גם כמה בועות על Low.
ובדיוק לקנות מתאם בשבילו! אחרת השקעים שונים בבריטניה.
בהצלחה! מצפה לרושמים ומתכונים!
מוגליאני אשים את החלב למשך הלילה. כיצד להמיס כראוי 1 ליטר חלב, באילו מצבים ובזמן? בבוקר אנסה להניח הכל על מולטי-קוק להכנת חלב אפוי מותסס? AAA וכמה שמנת חמוצה מוסיפים?
מוגלי
שמתי חלב על High למשך שעתיים, ואז על Low עד הבוקר. 3 כפות לליטר חלב שמנת חמוצה, אבל שמתי קצת יותר מליטר, מכיוון שהוא עדיין מתאדה
לרל
ויש לי חלב מרוכז
הראשון כבר נצרך, אני אוהב חלב מרוכז מבושל, ובעלי לא נרתע ממנו.
והגהי נגמר, הגיע הזמן להתחמם.
והגיע הזמן להכין את הבשר. בקיצור, הרבה עבודה בסיר.
מיראבל
בנות ... גבירותיי !!! האכלתי את משפחתי במנה האיטית הראשונה, שמע, זו יצירת מופת! ואכן, זה יצא סופר טעים
ברגע שבישלתי לחמניות כרוב עצלות בסיר איטי, ובכן, זה לא היה רע ... לא יותר.
היום בישלתי שעתיים לכל שיא, ניסיתי את זה. לא יכולתי להתאפק (אני אוהב לטפס בתהליך 50 פעמים ולבדוק איך הדברים שם) .. ובכן, זה לא היה רע. חשבתי, ובכן, איך זה שונה מרב.
ואז העברתי אותו ל- Low למשך שעתיים ויצאתי לעסקים, חזרתי קצת אחר כך, והכדורים תפחו כל כך, פלדה רכה. טעם: מתעלף: המולטי-קוקר מעשן בעצבנות בצד. ובכן, מעולם לא ציפיתי.
יקיריי! תודה רבה שסיפרת לנו על הנס הזה ושכנעת אותך לקנות! : ורד: כל מה שקניתי אחרי שנסעתי לכאן שמח מאוד ולא מאכזב.
המשפחה נאלצה לעצום את הפה, מכיוון שהם אכלו, זה כבר נסדק מאחורי האוזניים.
מוגלי, נטשה, תודה רבה. אני אעשה זאת, אבל בליל סוף שבוע! בבוקר בימי חול, לא נוח לקפוץ עם תסיסה של חלב אפוי מותסס
לרל, לרלצ'קה! אני אכין גם חלב מרוכז, אנחנו גם אוהבים חלב מבושל. והכין את הצינורות ותמלא אותם בקרם. eeeeh .. ירד במשקל עד 6 ק"ג ...
מיראבל
ראדה-דמס, אוליה! מה שלומך? האם ברוויל עובד?
סטפא
ציטוט: מיראבל

בנות ... גבירותיי !!! האכלתי את משפחתי במנה האיטית הראשונה, שמע, זו יצירת מופת! ואכן, זה יצא סופר טעים. טעם: מתעלף: מעשן בעצבנות איטית בצד. ובכן, מעולם לא ציפיתי.
אז האיטי הביא אותי גם. וגם על כרוב ממולא, חוץ מזה שלא ממש אהבתי אותם, במיוחד לבשל אותם. מכיוון שהם תמיד ניסו לשרוף לתחתית.
ראדה-דמס
מיראבלפשוט גררתי את עצמי! פשוט פרקו !! רשמים טובים! אני רוצה לשים בשר ג'לי מחר, הנה מתכון איפה לחפש חלב יותר לאט! ואז מחרתיים האורחים, וקנו הכל עבור הבשר המרופד!
מעוניינים גם בחלב מרוכז וגם בשמנת חמוצה, אבל איך מכינים שמנת חמוצה, מכניסים מים עם שמנת למים עד לרמת שמנת?
תודה לך וויקוצ'קה על הקישור - הייתי מושך הכל, אבל היורו זחל !!!! הכל בזמן!
ראדה-דמס
לרל, לרלשצ'קה! בואו נלמד אותנו, כמו חלב מרוכז, באיזה מצב, ממש בתבנית? אז יש שלושה ליטרים !!!!!
כמה זמן לוקח לחמם שמן?!
ראדה-דמס
מיראבל, אתה לפחות אומר לי איך מכינים לחמניות הכרוב הממולאות והעצלות האלה, שכל המשפחה עברה?! מצב, מתכון!
סטפא
ציטוט: Rada-dms
אני רוצה לשים בשר ג'לי מחר, הנה מתכון איפה לחפש חלב יותר לאט!
פשוט שמתי בשר מרופד - בצל, גזר, גרגרי פלפל, שוק ופרסה של חזיר. 4 ליטר מים - בגובה עד הבוקר, בבוקר אעבור לנמוך, אני מבשל באופן כללי 13-14 שעות.
מיראבל
ראדה-דמס, אולגה, שמחתי לעזור!
היא יפה, הא? לא יומרני, כל כך מאופק.
והמתכון הנה
🔗
רק הטחון שלי היה 700-800 גרם בשר חזיר ולא כיסיתי את המכסה במגבת.
המצב זהה למתכון, בסוף חשפתי אותו מעט יתר על המידה.
מתכון לבשר מרופד. לדעתי ראיתי את זה במתכונים לבשר איטי, ובכן, סווטה הציעה הכל.
ומחר בערב אשים בשר בקר לפי המתכון של סווטה.
אני עדיין מתרשם מהסיר האיטי, שהיה חושב ... ובכן, ברור שכל מטוגני האוויר, הגרילים, התרמומיקסים האלה מחוללים פלאים, אבל כאן סיר פשוט כזה יכול להוציא דבר כזה.
ראדה-דמס
סטפא, תודה, אני אנסה גם !!! רק לי יש בקר, אולי זה לוקח יותר זמן?
6
קניתי סיר איטי של 2.5 ליטר. הגודל מתאים לי בדיוק!
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
סטפא
וקיבלתי בקבוק איטי 1 ליטר מסין, אבל הוא הגיע עם מכסה שבור, אבל האיטי עצמו הוא krasyavishna, עם מצב אוטומטי ותיקון עם המכסה הזה. יש לי את המכסים האלה ... אבל האמת הייתה קרמיקה יקרה, והרמתי זכוכית, כמו כל האטיים, אין מה לבלוט. כן, והגודל הוא יותר מ -1 ליטר, 1.25 ליטר מתאים לאורך הקצה.
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
מוגלי
אור, צביעה !!!
Feechka_
ציטוט: Sneg6

קניתי סיר איטי של 2.5 ליטר. הגודל מתאים לי בדיוק!
כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
אולגה, מזל טוב!
6
לנוצ'קה, תודה!
ליסיצ'קלאל
אוליה, כל כך חמוד, לבן קטן.
ושמתי 2 דגני בוקר עם קערה מחולקת שתתפוגג בלילה.
חצי ליטר חלב בקערה אחת וכוסמת וחצי ליטר באחרת ואורז))
מוגלי
Feechka_, תן לאישה כל כך יפה לעבוד בשבילך! יפה מאוד, מפואר ... והמנות יהיו טעימות
AlenaDS
בנות, שאלה למילוי, אני זקוקה לעזרה. מי ראה את הכיריים האיטיים "החיים" קנווד CP 707 רק לא עם שליטה אלקטרונית, אלא עם שליטה מכנית? עם ידית. הם מציעים לקנות אחד משומשים, לעתים רחוקות היה בשימוש. קערת קרמיקה טובה ללא סדקים. לא יקר. מה לדעתך, כדאי לקחת? הרבה זמן רציתי תנור איטי של קנווד, אבל הוא כבר לא משוחרר. עזרה בעצות בבקשה!
מוגלי
נראה לי שכדאי לקחת. 6 ליטר? הייתי לוקח את זה.
סטפא
לא, זה 4.7 ליטר עם קערה לבנה עגולה.
טאניוליה
4.7 בקרות אינן מכניקה. מכונאי 6L.
ורניזג
למה? 706 היה עם מכונאים

כיריים איטיות: בחירת מודלים, מאפיינים, ביקורות
טאניוליה
ולא ראיתי את זה, יש לי כפתורים.
ורניזג
היו לי גם כפתורים, אבל ראיתי את אלה לפני שלוש שנים, הם עדיין היו במבצע. עכשיו באופן כללי אין קנוודס למכירה, אף אחד מהם.
ואני אוהב את האיטיים עם קערה סגלגלה קטנה, טוב, איזשהו ציפור של שאוב שמתאימה היטב לסיבריזקה שאני רוצה
טאניוליה
כן, אני אוהב את סיבריזקה ולרוב אני מבשל בה ובטאיצ'קה. קשקין פשוט עומד יותר ויותר.
סטפא
יש לי 6.5 ליטר מזומן עבור בשר מרופד ואם אני מכניס שני שוקיים לתמלחת בירה.
ורניזג
ציטוט: טניוליה
קשקין פשוט עומד יותר ויותר.
הוא, קשה, כמובן טוב מאוד, אבל ענק מאוד, הוא תופס הרבה מקום והקערה, לדעתי, היא בצורה מאוד מצערת
AlenaDS
כן בנות! אתה צודק. בדקתי עם המוכר, זה kenwood-cp-706. הייתי שם קומפוטים בלילה לילד, ובכלל הם אומרים שזה נוח. הייתי רוצה 707, אבל זה לא היה במכירה הרבה זמן. אז האם כדאי לקחת? או שמא זה יהיה גאדג'ט חסר תועלת לחלוטין במטבח? מספיק מקום, לכל מקרה? כן, ואני רוצה חלב אפוי, הם אומרים שהוא טעים מבישול איטי. ומה עוד אפשר לבשל בה? בנות שיש להן דגם 706, איך את אוהבת את זה? בבקשה תגיד לי!
טאניוליה
אנחנו חייבים לחבוט !!! הייתי לוקח את זה .... אבל אני לא יודע אם כדאי להקשיב ל"חולים "
מוגלי
אז אני אומר קח, במיוחד כשלא
ורניזג
AlenaDS, אם לא יקר קחו כמובן
לרל
ראדה-דמס, אני מצטער, לא ראיתי כלום עם הנסיעה, הפצעתי.
הדבקון הציג מתכון לחלב מרוכז, חמאה מומסת היא המתכון שלי.
תסתכל על המתכונים לבישול איטי, הם שם.
ליסיצ'קלאל
והדייסה כל כך קסומה מהאט!
קיזנה
מיראבל, ראדה-דמס, בנות, איך את אוהבת את האיטי שלך?! אני כל הזמן מסתכל על דברים שונים, אני לא יכול להחליט
מיראבל
נטליה, אני אוהב! אבל לא הכל תמיד מסתדר.
אני מאוד אוהבת לבשל קציצות ולחמניות כרוב, עוף על רשת, ברווז, מאוד אהבתי את רגל הטלה (בישלתי לפי 2 מתכונים מכאן), פשוט נתח בשר (כשאין זמן בכלל) , תבשיל את הבקר.
ממש לא אהבתי את דייסת החלב (אפילו הופתעתי, כולם כל כך שמחו). אולי אעז לנסות אורז אחר.
המשובש יצא עם הכנת צלעות עם כרוב כבוש, הכרוב היה שחור. הגעתי למסקנה שהמודל הספציפי הזה אט אט זריז מדי ויש צורך לעבור למצב Low לאחר שעה של בישול.
באופן כללי, אני מאוד מרוצה! לִקְנוֹת!
6
ויקה, בישלתי דייסת דוחן בסיר אדמה, שפכתי מים עד לכתפיים.אהבתי את הדייסה, התברר שהיא שמנת וטעימה, ואין צורך לשטוף את הסיר מהאט. עשיתי גם חזה עוף, שהוא לא מאוד, כנראה חשוף יתר על המידה. עוד לא בישלתי שום דבר אחר.
מיראבל
6, אול, כאן אני גם רוצה לנסות לבשל בסירים. אבל מההתחלה אתה צריך למצוא סירים איפשהו או להמציא משהו שיחליף אותם.
השד מבושל מהר מאוד, כנראה שהם לא בשביל איטי.
6
הסירים שלי בטלים, אז החלטתי לנסות, אני ממליץ))) אם היית שם, הייתי נותן זוג. מדוע לא באירופה?
מיראבל
אולגה, לא ראיתי בחנויות .. לדעתי באחת החנויות הרוסיות הבהוב.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם