אולגה גרה
דיבנה- ז'ניה, אל תדאג. האם הם עדיין יכולים להתאים?

ראדה-דמסתודה
הלחמניות נחמדות. ונאפה בזמן. האנשים הגיעו במקרה.
נכון, לא היו לי שמרים מהירים, השתמשתי בכבושים לחוצים. הם הגיעו עוד קצת, אבל הייתי מוכן לזה.
טָעִים מְאוֹד!!!
זינה
ציטוט: אולגה ג'רה
נפלא- זניה, אל תתעצבן. האם הם עדיין יכולים להתאים?
לא .. כבר הכנתי פנקייקים

כמו לפני יום אפיתי שמרי לחם מאותה אריזה ... אני לא יודע ...
וי
דיבנה, ג'ן, אולי לא דיווחת על משהו או להיפך? קורה לי שבטייס אוטומטי כלשהו אני עושה הכל נראה נכון, אבל למעשה אני יכול לזרוק פי שניים יותר שמן או פחות שמרים, או משהו אחר כזה. אבל נראה שהכל נכון, ואז אני מופתע, וכשאני מתחיל לגלול בראש מה עשיתי ואיך, אני מבין שהתבלבלתי.

אוליה, פרסמתי את הלחמניות האלה ב- FB, אז שם המולה של תגובות הלכה לאולפן שדרשה את המתכון. אז שיתפתי את זה שם, אבל בכנות כתבתי שהמתכון הוא שלך
זינה
אולי .. לא יודע ... בעוד כמה ימים אנסה שוב ואבטל את המנוי ... (אקנה שמרים אחרים)
Bes7vetrov
עשיתי את זה גם על לחוצים, אין יבשים בבית
אולגה גרה
אליזבתשמתי 12 גרם. ואת?
Bes7vetrov
אה אה! ואני בן 13))) כמה יש מתחת לסכין))
אולגה גרה
הנה כמה קמח בגרמים לתליה, אחרת אין כוסות בבית. כל הכוסות והכוסות. צרות עם משקפיים)))
ויטלינקה
והיום אפיתי את הלחמניות הנפלאות האלה. טעים מאוד! תודה!

🔗
ראדה-דמס
ציטוט: posetitell

ובכן, אני מדווח: אכלתי ארוחה נהדרת עם תה בבוקר. זה העיקר. והמשני: כרגיל, במקום חלב (אני לא יכול לעשות את זה) השתמשתי במים ובקמח מקפו, במצב הזה זה לקח לי כמעט 4 כוסות קמח. אבל אם מישהו זקוק גם לחלב ללא חלב, אז זכרו את האפשרות והסבירות הזו. אבל זה הצליח טוב. מאוד. לבבי וצימוק. אז שוב אני משתחווה למחבר המתכון.

פוזיטיטל, זה נהדר שהלחמניות יצאו, אני, אגב, אפיתי לחם על מרק אגוזים, אהבתי מאוד את החלום שלי, למען האמת, מיד חשבתי עליכם שזה אופנתי להחליף חלב במרק, ועם חומוס יכול גם לקבל טעם אגוזי שבקושי מורגש! בקרוב אנסה לאפות את הלחמניות בעצמי על המרק הזה, אפשר skzaat, למענך. אני אדווח מיד!
ראדה-דמס
טטיאנה, לחמניות טובות, אפויות, ומכיוון שהן נשמעות במיוחד לארוחת הבוקר בבוקר, תוכלו לשמור על המותניים! אה, למישהו אחר יש מותניים! תודה שלקחתם את המתכון!
כאן חשבתי שיש להגן על המותניים מגיל צעיר, לכבוד ילדה, אחרת .... לא תחזיר אותה!
פוזיטיטל
ציטוט: Rada-dms

אגב, כאן אפיתי לחם על מרק אגוזים, אהבתי מאוד את החלום שלי, למען האמת, מיד חשבתי עליכם שזה אופנתי להחליף חלב במרק, ועם חומוס תוכלו לקבל טעם אגוזי בקושי מורגש! בקרוב אנסה לאפות את הלחמניות בעצמי על המרק הזה, אפשר skzaat, למענך. אני אדווח מיד!

אה, כמה מעניין. אתה כותב יותר מדויק. זו הפעם הראשונה שאני שומע על מרתח כזה. הסתכל באינטרנט - האם זו מרתח על חומוס? או שאני טועה. אה כן. יש צורך להחליף מים במתכונים בדברים כאלה. תודה שחשבת עלי - זה מה שאני - אתה צריך להכין לעצמך מתכונים: אופס :.
ראדה-דמס
דיבנה, אל תדאג! מוצרי מאפה שמרים הם כאלה, השמרים של כולם נכשלים!
לפני כמה ימים הלחם שלי לא הצליח, אבל לפני שלושה ימים ... מיסטיקה עשתה את אותו הדבר!
אולי הם עדיין לא יכלו לדווח על הקמח? או, לפי סדר הזיות, ללוש את הבצק?
אני מצטער, אבל אם אתה מסתכן בזה שוב, כתוב, ואולי תנסה להכין את המתכון הזה במצב רגיל.
אה, וייתכן שעדיין יש טמפרטורת הגהה גבוהה מאוד ...
ובכן, בקיצור, על הלחמניות הללו האור לא התכנס כמו טריז !!!
ראדה-דמס
אולגה גרה, אולגה! תודה על הדיווח, בכל זאת הנשמה רגועה יותר כאשר המתכון נבדק על ידי נערות אחרות והתוצאה תקינה !! היינו מאוד מרוצים!
ראדה-דמס
אוליה, פרסמתי את הלחמניות האלה שלך ב- FB, אז שם המולה של תגובות הלכה לאולפן בדרישה למתכון. אז שיתפתי את זה שם, אבל בכנות כתבתי שהמתכון הוא שלך
ובכן, ככה ההכרה העממית פתאום pukhoodit !!! אני מתכוון כמובן למתכון !!!
תודה, ליזוצ'קה, שהזכרת את ניסיונותיי הצנועים לבדוק את המתכון ממגזינים, פשוט שיניתי אותו מעט.
ראדה-דמס
Bes7vetrov, אבל יש לי שאלה, עם התקרבות מהירה של הבצק לא הריח שמרים, שכן הם לקחו טריים? אני גם רוצה לנסות!
Bes7vetrov
ובכן, אני בדרך כלל מריח רק שמרים יבשים .... לכן הם לא נמצאים בבית. והלחמניות האלה? גישה מהירה, אם אני מתחיל בשעה 19:10, ובשעה 20:48 כבר אכלתי ארוחות חמות עם בעלי? ואז זה לא מריח))))
ראדה-דמס
ויטלינקה, היום הלחמניות שלך הן רק לחמניות של היום !!! הם נראים מאוד מעוררי תיאבון! בטח אפיתם אותם בצורה גדולה, אני גם חוזר כך, יפה מאוד ובצורה אחידה! חביב!
זינה
ציטוט: Rada-dms
נפלא, אבל אל תדאג! מוצרי מאפה שמרים הם כאלה, השמרים של כולם נכשלים!
לפני כמה ימים הלחם שלי לא הצליח, אבל לפני שלושה ימים ... מיסטיקה עשתה את אותו הדבר!
אולי הם עדיין לא יכלו לדווח על הקמח? או, לפי סדר הזיות, ללוש את הבצק?
אני מצטער, אבל אם אתה מסתכן בזה שוב, אז כתוב, ואולי תנסה להכין את המתכון הזה במצב רגיל.
אה, וייתכן שעדיין יש טמפרטורת הגהה גבוהה מאוד ...
ובכן, בקיצור, על הלחמניות הללו האור לא התכנס כמו טריז !!!

לעזאזל כמה ניואנסים זה !!!!
אפיתי לחם עם אותה שמרים לפני יומיים, הכל בסדר ..
כן יכולתי ללוש .. השתמשתי במיקסר עם ווים ... אין לי מערבל בצק ..
קמח בשיעור ...
ובכן, שום קי .. לא הסכים ... אני רוצה להשיג תוצאה
אני אעשה את זה שוב ...
ויטלינקה
ראדה-דמסתודה על ההלל!
פשוט אפיתי לחמניות על נייר אפייה. הבצק נעים מאוד וניתן לניהול, ניתן לאפות ללא תבנית.
נינזה
אולגה, אתה יכול לציין כמה גרם קמח בכוס? אני עדיין לא אופה מנוסה במיוחד. תודה מראש.
איקרה
ציטוט: Rada-dms
יש להגן על המותניים מגיל צעיר
ולמי מעולם לא היה את זה?
וי
ציטוט: נינזה
כמה גרם קמח בכוס?
אני לוקח בקצב של 160 גרם קמח בכוס.
ועכשיו התחלתי את הלחמניות האלה שוב, שאל בעלי כשחזרתי הביתה בערב. רק שלא עיצבתי אותם בצורה כל כך מסודרת, אבל מהר, אם רק אוכל לאכול אותם בהקדם האפשרי)))
ראדה-דמס
ציטוט: נינזה

אולגה, תוכל לציין כמה גרם קמח בכוס? אני עדיין לא אופה מנוסה במיוחד. תודה מראש.
160 גרם, אבל אני מבקש שתסתכל במבחן! מה הטריק כאן? הבצק עם הדבש מתגלה כשייק מעט, אפילו לא היה ספייק בבצק בקנווד, אבל אפשר להעביר ידנית את הקמח כדי להפוך את הלחמניות לסמיכות.
שים 2.5 כפות. ואז להוסיף, לנתק, אם בכלל, כך שבפעם הבאה עם הקמח הספציפי שלך וכבר ב"גרמים תלויים "!
אני אוהב גם בגרמים, אבל אפילו במגזין המתכון הזה יושב בכוסות ובטכנולוגיית הזילוף לפי הצורך. העיקר שהקולובוקים צריכים להיצמד זה לזה ולא להתפשט לפנקייק כשהם מוכיחים.
ראדה-דמס
ציטוט: איקרה

ולמי מעולם לא היה את זה?
עיר, אתה יודע! אלוהים טוב לב תמיד מפצה על ידי מתנות לאחרים, והוא נדיב מאוד בעת ובעונה אחת !! ובכן, מה אתה צריך להסביר, חכם ומלכתנו!

באופן כללי, עדיף שלא יהיה לעולם מאשר להפסיד ולהשוות מאוחר יותר. זה אני על עצמי, המותניים היו aaaaaaa 62 ס"מ.

וי
קל מאוד לכל החברים הרזים שלי לשמור על הדמויות הדקיקות שלהם, מכיוון שהם ממש לא יודעים לבשל, ​​שלא לדבר על לאפות. ויוצר הלחם שלנו לא מעניין אותם ככיתה)))
מיסקאסה
ויטלינקה, ויטה! כמעט התעלמתי מהלחמניות שלך! ... כמה הן טובות! אני אוהבת להסתכל על מאפים יפים!
איקרה
ציטוט: וי
ויוצר הלחם שלנו לא מעניין אותם ככיתה)
ויאתה רוצה אטרקציה? זה נקרא "אנחנו לא אוכלים ממתקים!" אפה את החברות הרזות שלך מהלחמניות האלה.טוב גם להניח אותו על השולחן וללכת למקום כלשהו במשך 5-10 דקות. ואז בואו להסתכל בפנים האלה בפירורים. אני יודע! יש לי 10 אנשים כאלה בעבודה ושלושה חברים אהובים
ואז הם יבואו בזה אחר זה ויבקשו מתכון
וי
איקרה, נו, הפיפא האלה בעצמם אפילו לא יחשבו לעשות כלום, הם יטחנו את כל הלחמניות ויציעו להם לאפות אותם באופן שוטף, אבל ללכלך את הידיים בבצק ולעמוד ליד הכיריים זוהר עבורם.

ובכן, אלה הלחמניות הבאות שלי, רק שהוספתי עוד דבש ושקית וניל 32 גרם סוכר. זה נעשה טוב יותר למתיקות, אבל הבצק הפך כבד יותר, או אולי לא נתתי להם לתפוח כמו שצריך. באופן כללי, עכשיו הם דומים יותר לאלה של סברדלובסק, צפופים ורבדים יותר. אהבתי יותר את הגרסה הקודמת, הם היו באוויר ישר. ובכן, כן, הם עדיין יאכלו הכל עד הבוקר)))
לחמניות שמרים דבש תוך 30 דקות
ראדה-דמס
וי, והוסיפה גבינת קוטג '! זה נראה פשוט מאוד !!!
נראה לי שהיה צריך לאפות אותם רק בלחמניות עגולות, כך שיהיה להם לאן לעלות! ושמתי לב גם שכשאין מספיק מלח בבצק, נראה שאין מספיק מתיקות.
ראדה-דמס
אחת ה- FIFA שלי, חברה, הציעה לי לחם למכור לה ומוצרים אחרים! אדם נטול עומס לחלוטין, הוא פשוט דואג לעצמו, אולי ככה זה צריך להיות?
lettohka ttt
הלחמניות מדהימות, אני אוהבת את המאפים האלה, תודה אולגה על המתכון והתמונה המדהימה !!!
בקבוק
ראדה-דמס, תודה רבה על המתכון. הלחמניות טעימות.
ראדה-דמס
בקבוק, ותודה רבה על המשוב שלך, נהדר שאתה מרוצה מהתוצאה!
איקרה
וי, ראדה-דמס כן, והחמישים שלי הציעו לי את כל זה לא פעם - לזרוק כסף ולקנות. לא נכנעתי, זרקתי אליהם קישור על Maker Maker))))
יש לך לחמניות חינניות יפות שהתברר משהו שאני אמיתי היום, אני לא אופה כלום ...
אנל
ראדה-דמס, אוליה, אפיתי לחמניות. הייתי צריך לשים סוכר, לא יכולתי להסתדר בלעדיו (הם אפילו מפזרים סוכר על החלב המרוכז שלי). הם עלו מעט, חשבתי שהם יגיעו אליו בתהליך האפייה, לא הגיעו אליו. קיבלנו לחמניות-עוגיות כאלה. זוכר, הייתה מתיקות מזרחית כזו "בוכרה נאן"? כמעט אחד לאחד. המשפחה הופתעה, אבל אכלה הכל. אחרי הכל, יש לאפשר לבצק לעלות עם סוכר. אבל עכשיו אני יודע לאפות את ה"נאן "הזה.
פוזיטיטל
ציטוט: אנל

התברר שלחמניות ביסקוויט כאלה. זוכר, הייתה מתיקות מזרחית כזו "בוכרה נאן"? כמעט אחד לאחד.

גם אני לא קמתי בצורה כה מפוארת - כמו צורת זנגוויל, אבל חשבתי שזה בגלל שהשתמשתי במים במקום בחלב. אבל מצד שני, זה היה טעים ומשביע, והנעליים שלי.
אנל
כאן, כמובן, המפרק שלי, ראיתי שהם לא קמים במהירות, הייתי צריך לחכות לתנור.
וי
הוספתי גם סוכר ושמתי עוד דבש, אבל לא נתתי זמן להגהה רגילה. התברר שזה כבד מאוד וצפוף. ובכן, בפעם הבאה אני אחזיק זמן רב יותר.
זינה
בנות .. ספרו .. ... ספר לי עוד ... אני יושב כאן בשיחים .. קורא אותך עם פנס ... מתפתל על שפם .. לומד ... אני צריך לצאת יפה מהשיחים עם משטח מלא של לחמניות
ראדה-דמס
בנות! תודה שניסית לאפות את הלחמניות האלה!
אני חושב שלא צריך למהר להכניס אותם לתנור אם הם עדיין לא קמו. מכיוון שעוצמת השמרים יכולה להיות שונה, וגם הזמן בהתאמה. ייתכן גם שההגהה נעשתה בטמפרטורה גבוהה מדי. יתכן שיתברר שהם יתחילו לעלות, והטמפרטורה הגבוהה לא תאפשר לשמרים לעבוד עוד יותר בעלייה. זה ככל הנראה המקרה.
כאשר הנחתי את הטופס על מולווארקה, לאחר שלוש דקות של חימום וכיבוי המולטי והעמדת הטופס עליו, תחתית הטופס הייתה חמה מעט. כלומר, הלחמניות לא נאפו מיד מלמטה וחוממו חזק.
בקבוק
ראדה-דמסאפה שוב את הלחמניות. לבקשת בעלי הוספתי 2 שולחנות. היא העבירה כפות סוכר וקמח, והחליפה את רגע הבטחון הרעיד בסף-לב. התוצאה לא הייתה נעימה. הלחמניות כבדות. האפשרות הראשונה הייתה טובה בהרבה.
ואליקה
יום טוב!! היום ניסיתי את המתכון, אהבתי אותו !!!! אין לי יחידה בשם שטאבה (: אופס: אני לא ממש מבין באיזו סוג חיה מדובר), פשוט שמתי אותה על ההגהה, באופן טבעי הזמן גדל. אבל זה בסדר,. יצא טעים, אפשר להוסיף סוכר, קצת יותר מתוק. (טוב, זה לחובבן) תודה !!!
38
ראדה-דמס, תודה רבה על המתכון, הייתי אצל אמי, גירדתי את תחתית הקנה ואפיתי את הלחמניות שלך. מתכון מהיר באמת, מציל חיים כזה, לוקח יותר זמן להוכחה מאשר כל המנה.בנוסף לדבש, לא הוספתי יותר סוכר, זה הספיק לנו, קיבלנו לחמניות מתוקות למדי, מבושמות מאוד. תודה רבה על המתכון הנפלא
לחמניות שמרים דבש תוך 30 דקות ככה הם היו במחבת בה נאפו, וככה התחלתי לפרק אותם לחמניות שמרים דבש תוך 30 דקות
38
אני מתנצל על איכות הצילומים, אבל זה היה מהטלפון והיה קצת חשוך על התמונות, שכחתי, השמרים היו לחוצים, יצא נהדר, גם לא היה שום ריח שמרים, כמו הבנות , לקחתי 10-12 גרם (לפי העין).
ראדה-דמס
38, עד כמה זה טוב שכתבת על התוצאה! יצא מדהים!
יש לי גם מספיק מתיקות, או שדבש כל כך מתוק! רק שהם הומצאו תוך התחשבות בשימוש בכריכים, אני אוהב גבינה עם גבינה, לבעלי יש חמאה ודבש מעל!
אני שמחה מאוד שאהבתי את המתכון!
ראדה-דמס
ואליקה, תודה רבה שכתבת על התוצאה !!! זה טוב מאוד כאשר הם כותבים על יישומי מתכונים מוצלחים. זה נותן תקווה לאלה שבגלל שמרים לא חשובים אולי לא קיבלו את התוצאה לה ציפינו! תודה!!!
לרל
ויש לי אותם בתוכניות שלי, אבל אני עדיין לא יכול להכין חלב מרוכז מבושל, אני רוצה לנסות אותם במילוי. איך אוכל להשיג את המטרה שלי. אני מסתכל עליהם הרבה זמן, מושך את זה במהירות, כמו שאני אוהב את העצלות שלי
ראדה-דמס
בקבוק, החוויה שלך חשובה מאוד! נעשה זאת על פי המתכון !!! תודה! עדיין לא ניסיתי להוסיף סוכר, אמנם אין לי זמן, אבל אני באמת רוצה לבדוק איך זה משפיע על התוצאה בצורה כל כך קסומה!
ראדה-דמס
לרל, אני לא יודע לגבי המילוי, לא לשים הרבה, אחרת אתה רואה, הבצק לא תמיד מתאים. מצד שני, הניחו אותו ותנו להם לעלות עוד קצת, יותר טוב, לאן למהר!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם