תוכנית שבע שנים
ריטה, לא הכנתי מאפים שמרים. אנחנו לא אוהבים אותה מאוד!
והנשיפות היו חמות! הנה הם מקבלים 5 פלוס !!!
אני לא זוכר כמה קבב שיש עוד ...
אבל תוך 20 דקות (פלוס מינוס)
קופטי גם ב 200 מעלות - 20-22 דקות!
אבל אני לא מבין את זה מיד, נותן לזה לעמוד 5 דקות בתנור סגור - ללכת!
רק מהניסיון שלי, הנה אותו קופטי, אם אתה שם מיד 25-27 דקות, אז מבחינתי הם יוצאים מעט יבשים (ואני אוהב את זה כשהמיץ זורם)!
ואם אתה שולף אותו מיד לאחר 20 דקות, אז המיץ עדיין עם דם!
כאן על ידי ניסוי וטעייה הגעתי לאלגוריתם הזה!
ליסיונוק
בנות, אבל הקאפקייק שלי בסוף השבוע בדלימאנו לא הצליח (וממש רציתי לנסות את זה שם ... עשיתי את זה על הסורג התחתון בצורת סיליקון, תחילה ב -170 מעלות, ואז שיניתי את הטמפרטורה, זה ורד, אבל לא כמו בתנור, אבל התחתית הייתה גולמית (((הפך את החלק העליון היה שחום, אבל בפנים זה היה גולמי (מישהו ניסה בו מאפינס? המתכון האהוב עלי, אוניברסלי: שתי ביצים מיכל האפייה גדול), מקציף עם כוס סוכר) אוהב שתי כפות מתוקות. L. שמנת חמוצה - טוב להשליך ממנה חמוצה ולכבות בה כפית סודה שלמה, בצק קמח עם עקביות של מסטיק שמנת חמוצה. ככל שיותר קמח, העוגה צפופה יותר, אני מוסיפה מעט גרגרי יער קפואים, דובדבנים או אוכמניות, או שאפשר לחלק את הבצק לשני חלקים, לערבב אחד עם כף קקאו אחת ולאפות פאי זברה ...
ליסיונוק
ציטוט: שבע שנים

ריטה, לא הכנתי מאפים שמרים. אנחנו לא אוהבים אותה מאוד!
והנשיפות היו חמות!
התחרפנתי גם אחרי העוגה והכנתי את הפחזניות האלה, טעים !!! תודה על המתכון, תעיז עוד רגע!)))
ליסיונוק
גם לא ממש הבנתי איך לבשל בתוכו חביתה, כתוצאה מכך רב-קוק בשילוב עם AG אפוי ... שהכין את החביתה, אנא ספר לי איך)
אבל אפיתי חתיכת בשר חזיר על יריקה, לקחתי את נשמתי)))) כבשתי במשך 5 שעות ביין אדום יבש + מעט מים + מלח + תיבול לגריל "פריפרביץ '", מרינדה לתחתית הקערה , שפך את המרינדה מעל, 15 דקות ל -230 מעלות, ואז 10 דקות ב -200, ו -10 דקות ב -170 מעלות, קרום מעל, ועסיסית בפנים, כשהיא אפויה מתחת לסכל
דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי
תוכנית שבע שנים
נדיה! הבשר תקף!
ואפשר לטעום את העוגה בטמפרטורה נמוכה יותר ...
אני אופה מאפינס בתנור בהסעה בחום של 160 מעלות.
ומה מונע לשים כאן פחות ...
אפר הפך להיות מעניין! מחר, אם יהיה לי זמן, אנסה לעשות ...

ומה עם החביתה? מה לא הסתדר?
לירה 3003
ריטוסליה,
אתה תהיה חלוץ איתנו, למעשה, יש לי רב-קוק רביעי, והוא עובד כבר השנה השנייה. אבל הנס האדום-שחור הזה יעבוד, אני מאוד מעוניין ...
סטירליץ
התחלתי את ההיכרות שלי עם הכיריים עם חביתה, אני מאוד אוהבת אותם, אני תמיד מבשלת אותם, אבל בכיריים זה פשוט סופר.
חביתה בתחילת הנושא שהונח

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...=com_smf&topic=398029.180

לגבי העובדה שאין יצרן שקשוקים באנדוור, אפשר כנראה להזמין אותו מאומן כלשהו, ​​אני לא חושב שזה קשה.
ריטוסליה
ציטוט: lira3003
אבל הנס האדום-שחור הזה יעבוד, אני מאוד מעוניין ...
כן, ריטה, שם, אני גם מאוד מעוניינת. אני זוחל באינטרנט בחיפוש אחר משוב לפחות ולו, אך לא. שֶׁקֶט.
אבל עקרון העבודה כנראה דומה מאוד לדלימאנה.
ליסיונוק,איזה בשר! מורגשת ישירות שהוא עסיסי.
תוכנית שבע שנים
נדיה, לא יכולתי להתאפק, אפה קאפקייק ...
עשיתי את זה לשתי ביציות ואז פיזרתי עליו מעט דובדבנים קפואים.
אפוי בחום של 150 מעלות, 31 דקות.
מלמעלה זה היה מטוגן יפה, ניסיתי עם קיסם, הכל יבש.
נאפה בתבנית האפייה הסגורה.
אבל הוא טיפס רע מאוד, ולמעשה לא קם ...
חתכתי חתיכה (למרות שהיה די חם, לא היה זמן לחכות), זה היה כל כך חביב ורך, אבל לא אוורירי כמו מהתנור ...
טעמו פשוט רטוב, אבל אתה צריך לחכות עד שיתקרר ... מחר בבוקר אנסה.
וגם התחתית לא מטוגנת כמעט כמו שלך!
אני עוד לא אכתוב מסקנות, אחכה לבוקר!
ריטוסליה
דבולי, אפתת פיצה? אם כן, מה התחתון שלה: חיוור או אדום?
אמרגר
ציטוט: ריטוסליה

דבולי, אפתת פיצה? אם כן, מה התחתון שלה: חיוור או אדום?
אפיתי לחמניות פיצה עם מילוי, התחתית הייתה מעט אדומה, אבל לא אהבתי את התוצאה הסופית, טובה יותר מאשר בדונג, אבל הרבה יותר גרועה וארוכה יותר מאשר בפיצריה.
סטירליץ
תוכנית שבע שנים, סבטיק, ותראה ...
תוכנית שבע שנים
ובכן, זה מה שקרה!
הרושם כפול ... נראה שהכל אפוי, אבל נראה שהוא רטוב ...
למרות שהוא טעים, הוא שונה מאוד מהתנור!
ומבחינתי סוכר זה יותר מדי, אבל זה כבר סיפור אחר ...
פסק הדין - ככל הנראה התנור יהיה יותר, נוח מאוד ולא חלק גדול ומהיר!
אנסה עוד 160 מעלות, ואנסה על הגריל העליון .... בוא נראה מה יקרה!

החלק הקליל פשוט התהפך, כל כך חיוור.

דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי
ריטוסליה
Devuli!
סבטלן, קאפקייק נחמד מאוד התברר! מְעוֹרֵר תֵאָבוֹן!!! עם פירות יער!

הם כבר הביאו לי את האדום. חיכיתי לשליח רק אחרי ארוחת הערב, אבל נראה שהוא היה בלתי נסבל אפילו ממני. בהשוואה ל- Hotter גדול, זה יהיה קטן יותר.
ההוראה דלה מאוד. כך...
תקעתי, דחפתי. בתהליך הבישול תוכלו גם להוסיף זמן וטמפרטורה. הוא מפסיק לעבוד מיד כשהכיסוי פתוח. הטמפרטורה מתחילה מ 50 מעלות במרווחים של 10 מעלות, הזמן מדקה אחת במרווחים של דקה אחת.
תוכנית שבע שנים
ריטה, ובכן, באופן עקרוני, זהה לשלנו!
מזל טוב!!!!
ריטוסליה
התברר שדוולי, עוף כזה ופשטידות כאלה עם תפוחים.
דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי
לירה 3003
ציטוט: ריטוסליה
התברר שדוולי, עוף כזה ופשטידות כאלה עם תפוחים.

ריטה, האם זה כבר היה באנדוורה? האם הגיע הזמן לפתוח נושא חדש?
מזל טוב על הצעצוע החדש שלך! תן לזה לעמוד בכל הציפיות!
ריטוסליה
ציטוט: lira3003
האם זה כבר היה באנדוורה?
כֵּן. למעשה, ריטואל, דבר טוב בינתיים. הפשטידות נאפו בטמפרטורה של 170 מעלות. כנראה 10 דקות. התחתית חיוורת, כן. הייתי צריך להפוך את זה. ואז, בכלל לא אהבתי את גריל המתכת. גבוה מדי כך שחלקו העליון של הפשטידה יתחיל להישרף מיד. הייתי צריך להסתכל לפחים שלי ולמצוא אחד, אבל נמוך יותר.
עוף הוא בדרך כלל מעבר לשבחים. לא סובבתי אותו במשך 30 דקות אלא יותר ועם טמפרטורה גבוהה יותר. לקחתי את זה במשקל של כמעט 1.5 ק"ג. לא כבשתי את זה, לא תיבלתי את זה בשום דבר, זה היה פשוט "ניסיון".
אני רוצה לטגן את הקבבים של הבן שלי ברשת.
לירה 3003
אני הולך לחנוק את הרוק! ריט, מה דעתך לצלם צעצוע ליד משהו? והמדידות, אני מחכה, בבקשה. מתעניין במיוחד במגש האפייה
ריטוסליה
כֵּן,פּוּלחָןב, אני אעשה את זה עכשיו. פוטיק קטן יתדלק, אחרת הבן צילם בטלפון, אבל הוא לא מציג הרבה. העוף התגלה כטעים כל כך: רך, עסיסי, עם קרום מטוגן מזיק.
כל מה שנשאר ממנה היה הגב הגרמי לאבא לארוחת ערב, וכלום בשבילי. אה ...
תוכנית שבע שנים
ריטה, כך שניתן להניח את גריל המתכת משני צדדים - גבוה או נמוך, אם הופכים אותו!
ספר לי על הפשטידות! איזה בצק ...
ריטוסליה
כֵּן,סבטול, תודה. הבנת. יש לי כל כך הרבה מהסבכות האלה שכבר התבלבלתי.
פשטידות בצק העלים שאינן שמרים.
הנה, וזו השוואה של האדום עם Panasonya. קוטר המזרן כ 23 ס"מ.
דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי
לירה 3003
אה, תחזיק אותי שבע! אני גם רוצה נס כזה!
וכשהצ'יפס שם, אתה צריך לפייס את בעלך
נראה שאצטרך לעבוד על שלי ... אני מחכה למטבח חדש, הוא כבר החליט לא לשים את הכיריים, לקחת סיר אינדוקציה נייד. כעת יש לנו רק מבער אחד זמין על הכיריים, ו -3 פריטים ארוזים (מולבר, כ"ס וקומקום). אני חושש שאחרי המשאל הזה הוא לא יכלול את התנור. יתר על כן, הנוכחי עם מזג, אני לא חברים טובים איתו ולא משתמש בו לעתים קרובות.איך אוכל להוכיח לו אחר כך שאני זקוק לתנור?
סטירליץ
ריטוסליה, ריטה, מזל טוב על הרכישה החדשה שלך, הסתכל בתמונה שלך וחייך, כולם אותו דבר. כל המטבח ארוז ואדן החלון, אני כבר חושב שבשנה הבאה החלון במטבח ישבר ויחובר לאלגיה, הכל יהיה מבודד + חלונות עם זיגוג כפול וציוד בארונות על אכסדרה, אבל הילדים שלי עדיין נגד זה, הם אומרים שהכל ייעשה עם ציוד לאורך זמן והם מבקשים ממני לא לקנות שום דבר אחר.
ציטוט: lira3003
איך אוכל להוכיח לו אחר כך שאני זקוק לתנור?
גם אני לעולם לא אוותר על התנור, למרות שיש הרבה מהכל.
מיראבל
ציטוט: סטירליץ
אבל הילדים שלי עדיין נגד זה, הם אומרים שהכל ייעשה על ידי הטכנולוגיה לאורך זמן והם מבקשים ממני לא לקנות שום דבר אחר
מדוע הם נגד זה? הכל נמצא במטבח, לא בחדרים שלהם.
אני יודע שחלק בפורום זה (קרא) ובחדר השינה שמו את המועדפים על המטבח.
לירה 3003
אוקיי, הבנים שלי לא מתעסקים עם המשאלות שלי. הדבר העיקרי מבחינתי הוא שבעלי מאשר ו ..... ימצא מקום לשים בו משהו. אני לא רוצה לדחוף את זה סביב הארונות, הרופא אסר עלי להרים יותר מ -2 ק"ג, אז אני צריך לצרף הכל בבת אחת.
ליסיונוק
תוכנית שבע שנים, תודה רבה על עזרתך, בקושי נכנסת לאתר! נראה כי אין סנקציות לקזחסטן)))) וזה נראה מעורר תיאבון מאוד, אני חוטא על תבנית סיליקון, כי התחתית שלי היא לא רק לבנה, היא הייתה בדרך כלל גולמית, אבל איך זה טעים בבוקר ?? אני מאוד אוהב את המתכון, אשתדל להכין אותו בנייר אפייה מהדלימאנו ...
ליסיונוק
ריטוסליהואני מברך אותך על הרכישה החדשה שלך! תן לזה לרצות אותך עם פינוקים טעימים!
ליסיונוק
סטירליץתודה רבה על הקישור, קראתי אותו, ואם לשפוט לפי התצלום, אני חושב שהחביתה שלי הייתה דקה, בדרך כלל אני מכינה אותה מביצים ושמנת חמוצה או מיוגורט ביתי, אבל היה הרבה חלב, וזה הפך להיות פראי, כשהפעלתי את הדלימאנו עם חביתה, ואז החלב פשוט הקציף מעל והכל פרח, ואז אחרי כחמש דקות שפכתי הכל לקערת המולטי-קוקר ועשיתי את זה איתו ואת הגריל ... או שאני עושה משהו לא בסדר עם הדלימאנו?
ישנוני
חֲבִיתָה
ביצה - 2 חתיכות,
חלב - כוס אחת לפני אורז - 209 גרם (אפשר לקחת פחות חלב)
מקציפים ביצים עם מלח (לא מקציפים חזק). ואז מוסיפים חלב ומקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה. אפיתי בקערת חרס רגילה. מבשלים בטמפרטורה של 200 מעלות במשך 18 דקות או קצת יותר (תלוי במתח ברשת) עד שנוצר קרום חום טוב וכדי שהרכב לא יסתדר. ככה אני מקבל חביתה.
דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי

לעצמי אני מבשל 50 מ"ל חלב לביצה אחת למשך 12 דקות.

ליסיונוק
ישנוני, תודה רבה לך! אז בתחילת הבישול, האם זה צריך לרפרף או לא?) או שצדקתי - הוא צריך להיות עבה לבישול בדלימאנו? החביתה שלך מאוד יפה!
ישנוני
ציטוט: ליסיונוק
סוניקה, תודה רבה! אז בתחילת הבישול, האם זה צריך לרפרף או לא?)

לא, בתחילת הבישול - תערובת נוזלית של חלב ביצה. לאחר מכן הוא מתעבה, כבר בסוף הבישול.
ישנוני
וצריך לשפוך אותו לקערה, כדי שהתערובת תהיה גבוהה בה, כלומר לא לקערה רחבה מאוד. כי - לא מדובר בחלבונים מוקצפים, הם לא עולים, התערובת פשוט מסמיכה.
ליסיונוק
ישנוני, תודה רבה!
תוכנית שבע שנים
נדיה! שכחתי לגמרי לכתוב !!!
בבוקר הפשטידה הייתה כל כך טעימה !!!! עדין, לא יבש! בקיצור, טעים!
אכלנו את זה במכה אחת!
קצת מ! הבת הבכורה הגיעה לבקר, ומיד ערבבנו את השנייה!
רק עכשיו הנחתי את כל התחתית בדובדבנים (עם מרחק קטן זה מזה) ואז מילאתי ​​אותו בבצק.
הוא אפה גם על הרשת התחתונה, טמפרטורה 150.
שמתי את זה, כמו בפעם הקודמת, 31 דקות, אבל התחתית הייתה לחה (ניסיתי עם קיסם).
שמתי את זה עוד 13 דקות! ואז זה יצא נהדר!
התברר בסוף 44 דקות.
הכל אפוי, הרבה פירות יער, הקרום העליון טעים !!!
והתחתית שוב לא מטוגנת בכלל!

דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי
אנסטסיה
.
גליושקה
שלום בנות. אני קורא את הפורום כבר זמן מה והחלטתי להצטרף אליו בעצמי. היום הפכה לפילגש של הדלימאנוצ'קה. יש לי שאלה.האם יש רק סיכה מרובעת פנימית לשיפוד, רשת עגולה ושיפוד עוף? מה, בכל פעם להרכיב מחדש מחדש כל גיזמו? או שזה לא ניתן לי? pli-out! ענה מי משתמש
תוכנית שבע שנים
גליושקה, כן ! סיכה אחת !!! הכל נכון איתך !!!
גליושקה
תודה לך, שבע שנים. הרגיעו. אגב, התנור ממש טוב. אתמול הכנתי גם שארלוט לדוגמת צ'יפס, יצא טעים מאוד. היום אני רוצה לנסות להכין ברביקיו וירקות בגריל. תודה לכולכם על המתכונים בפורום. מעניין ושימושי מאוד!
ביזנטיון
שלום מארחות. לבסוף יצאתי מהשיחים ונכנסתי. וכל זה לכבוד הכיריים של דלימאנו. אתמול קיבלנו אותו, סידרנו פרידה חגיגית למייבש האוויר של הוטר, במשך עשר שנים פשוט חרשנו אותו - הלכתי לחבר להמשיך לעבוד. וקודם כל בישלנו חתיכת בשר בקר צעיר על יריקה. כבשתי אותו ליום. ננעץ עם כל מיני שום, ואז נכרך סביב ירק ונייר כסף בשכבה אחת. כחמש דקות לפני תום הבישול הוסר הסכל, המברשת במיונז נפנפה - התברר נפשית מאוד, אף פעם לא יבשה. אבל זה מה שעשינו תמיד עם בשר בקר ב- AG. אבל היום המנגל יהיה חזיר.
ביזנטיון
ואיזה ספרים קטנים ויפים מצורפים עכשיו ברוסית ..... אני קורא על בישול צ'יפס ...... ואני לא יודע. מה זה תרכיז פודינג. אשר יש להוסיף לאחר שהתפוחי האדמה הקצוצים והספוגים התייבשו. כתוב - מלח. חלבון ביצה ותרכיז פודינג. האמת בספר השני היא רק מתכון עם מלח ושמן זית.
ח'ליפה
קניתי לעצמי תנור דלימאנו. הייתי מאושר כפיל. אבל אחרי שלושה שבועות זה פשוט הפסיק להדליק. אפסים פועלים ואף אחת מהפונקציות לא עובדת. מה קרה, אני לא מבין. האם מישהו יכול לעזור בייעוץ
איריטקה
ובכן, סוף סוף קראתי את הנושא עד הסוף, אך עד כה לא החלטתי אם לקנות לי את היחידה הזו. נראה שאני באמת רוצה, אבל אני לא יכול להחליט.

ריטוסליה
דווולי, ואני פשוט חורקת מהאדומה הקטנה שלי בהנאה. איזה חמוד !!! אני כנראה אופה את קורו כל יום. למרות שאני הופך את המאפים, הם לא כמו החם שלי.
דלימאנו תנור רב-תלת-ממדי


מיראבל
ריטוסליה, ריט, האם בגללו נפרדת מ- AF Phil?
איך שתי המכוניות הללו משוות? נפח, אני מבין, מנצח כאן. וכל דבר אחר?
ומאוהב בפיל.
ריטוסליה
ויק,פשוט יש לי הרבה מכשירי חשמל ביתיים. ברגע שאני הולך לנושא רק כדי לקרוא, אני צריך מייד aaaaaa. היא מילאה את המטבח כך שהיא כבר הייתה מתחת לשולחן ועל הספה.
פיל, כן, הווליום היה קטן מדי. הם לא השתלבו בארבעה אוכלים. יכולתי למכור את אנדבר, אבל הכריכה התקלפה. ועכשיו קניתי אדום קטן לעוף הצלוי.
ואני גם אגיד שאנדוור העלוב שלי לא היה נחות בשום דרך בהכנה לפיל.
כן, פיל חסון יותר, מסודר יותר, נראה עשיר יותר, אך מבחינת הפונקציונליות הוא לא היה נחות בשום צורה.
והאדום? ... ספקתי הרבה מאוד זמן, כמעט שבוע. יָקָר. החלטתי. פ אפילו מיהרה לבעלה לשקר שהמחיר יהיה נמוך יותר. אבל העוף האדום על הירוק השתיק אפילו את בעלי. כן, לזמן מה. יש לי הרבה יותר בתוכניות.
מיראבל
ריטוסליה, אוי, ריטוצ'קה, אבל למי אין מספיק ממנה מהפורום הזה * JOKINGLY * והכל צריך עוד ועוד! והנושאים חדשים והנושאים ישנים ... ובכן, באופן כללי!
ציטוט: ריטוסליה
... אפילו בעלי היה צריך לשקר שהמחיר נמוך יותר
אני גם חוטא עם זה ... מתבייש, אבל מה אתה יכול לעשות ...
ציטוט: ריטוסליה
יש לי הרבה יותר בתוכניות.

התוכניות של נפוליאון!
אבל אני עדיין לא שם את הסחורה שלי על ספות ומתחת לשולחן!
בהצלחה עם הבחור החדש שלך, האדום, החזק וחידושים אחרים!
אני גם רוצה לראות את פיל עם דלימאנו (ובכן, האנלוגיה שלו): סוד: הראיתי תמונה שלו עם עוף על ירק וקבב לבני המשפחה, הם אישרו את זה!
ליסיצ'קלאל
ויק, קנה, קנה בקרוב !!!
איריטקה
בנות, בבקשה תגידו לי, האם הבנתי נכון שבדלימאנו 3d שום דבר לא מבושל בקערה עצמה?
מיראבל
ליסיצ'קלאל, סבטוצ'קה! בְּהֶקְדֵם הַאֶפְשַׁרִי...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם