ממוסי
ס * לנה, אוקיי, בואו נזרוק את הווניל! לנה, איך את מרובת קוקים, יציבה, כמו מטוס, אני נראית?))) נראה שיש לי פארק של סטים שלמים. הם משועממים. לא כל יום אני אפילו מבשלת בהם עכשיו. ובכן, מי אני, איפה ... אבל זה מעניין להחריד!
ס * לנה
ממוסי, הקערה מוצקה ... הקנטת אותי עם הקערה שלך, אז קניתי אותה. לא מצאתי את טושיבה אבל קניתי את פיליפה .. אז ריטול, זה הכשר שלך, בכנות, בכנות!
על הסרט המצויר, כן - המטוס!, בהשוואה לפנאס, אפילו עם שטאבה גדול מדי! היא ארוכה! הקערה מתחממת היטב, היא שומרת על החום בכלל סופר! צ'יפס כמו מבוגר, יוגורט לא מתחמם יתר על המידה - נבדק.
אהבתי לבשר ירקות, הקערה חשובה, אתה בעצמך יודע את זה. הוא אופה פשטידות, אבל יש הרבה עיבוי, אולי התלת מימד הקסום הזה אכן משנה!
מסקנה: מכיוון שיש לך קערה כבדה קסומה, אינך זקוק לפיליפוק הזה! עכשיו יש הרבה דגמים חדשים מהודרים ומתקדמים, אבל הקערות שם קלות פי 2 כמעט !!! והייתי זקוק לסיר מג'יק כבד, זה פשוט הכרחי באותו הרגע. אז עכשיו גם אני בנושא
לודמילה (לודה)
ס * לנה... אלנה, תודה על מתכון ההמפ. רשמתי אותו כגדם רקוב S * לנה (עם קפיר וריבה).
ולטיפ על קדירת הכרוב. בקדרה הכל מה שאני אוהבת, אבל אפשר רק ביצים ומלח ומעט פלפל, אז רשמתי את המתכון ובינתיים ... ברגע שהמוצרים האלו יתירו, אתחיל לטעום קצת את כל הטעים הזה קצת.
והיום באתי עם משהו לבשל. אני אוהב מאוד ביצים מקושקשות עם עגבניות, אבל לא. אז הגעתי למתכון באנלוגיה. לקחתי קישואים ועל פומפיה ברנר חתכתי לקוביות 1.6 על 1.6 מ"מ. ל"פירור "הזה הוספתי 4 ביצי עוף, מלח ומעט פלפל גרוס. היא ערבבה הכל היטב. שימנו את הקערה בשמן חמניות, שפכו את תערובת התות והכניסו את התנור ל 90 מעלות למשך שעה. הוצאתי את זה 35 דקות לאחר סיום התוכנית. התברר שזה כל כך רך ...
על הבשר. יש איתו שני ניואנסים: צעיר / זקן וחתיכה גדולה / קטנה. מכאן זמן הבישול. תן לי לתת לך דוגמא. אני מבשל באותו זמן וטמפרטורה במייבש האוויר. אם אני לוקח שתי ירכי תרנגול הודו קטנות, אני מקבל בשר אפוי נכון פירורים לפחות בשביל שווארמה. הכל זהה, אבל אני לוקח ירך גדולה בחתיכה אחת, אני מקבל אותו מקצוות הדקים, וקרוב יותר למרכז (שם העצם) חתיכת בשר אפויה (רחבה) שאני יכולה להרשות לעצמך לאכול (זה לא מטוגן). הירכיים הקטנות דקות, והירכיים הגדולות עבות יותר ... אני מבשל באותה צורה, אבל התוצאה שונה, אבל הכל טעים ...
לקחתי תוף תרנגול הודו לתבשיל. הגודל פשוט כיסה את כל התחתית (קטן). לא רציתי לאפות בגלל הגידים, אבל עם התבשיל הם נפרדו בקלות רבה, והבשר נשאר נתח שלם. נוח לחתוך.
ס * לנה
ציטוט: לודמילה (ליודה)
התברר שזה כל כך רך ...
חֲבִיתָה!!!!! גם אני ככה !!!!! אפילו עם כרובית מבושלת טעימה ושמיר שם! זה יכול להיראות?
ולגבי העוגה: זו לא אפשרות כוכבית, אלא דרך מהירה וטעימה לצרף את שאריות הריבה, הנה!
לארסבסק
ציטוט: S * לנה

עכשיו יש הרבה דגמים מהודרים ומתקדמים חדשים שפורסמו
לנה, ואיך הם חדשים ומתקדמים יותר מהפיליפקה הזו? לפחות קערה כזו של 4 מ"מ, דוד כפול כזה, מכסה נשלף לחלוטין, תוכניות חושיות, מצבים נכונים וכל זה במולטי קוקר אחד - כמעט ולא פגשתי אי שם לאחרונה. כמובן שזה לא חל על ריטה, אבל מי שעדיין אין לו סרטים מצוירים טובים, אני ממליץ בחום
ס * לנה
לארסבסק, הו, לריסה, התכוונתי לדגמים חדשים יותר עם פונקציית Multi-Cook המתקדמת, שהיא Pro, פונקציית המתכונים שלי, עיצוב חדש יותר, לדעתי.
אבל מה עוד - חימום תלת מימדי. הופתעתי שזה לא נמצא במודל הזה.
אף על פי כן, בחרתי לעצמי, בחרתי בזה, בדיוק בגלל הקערה והמכסה. ואני שמח.
לאחרונה, בקפיצה הבאה, שאלתי את ריטולה שאלה, היא עזרה לי מאוד, עצרה את ה"התקפה "לזמן מה. תודה לך ריטה אז גם "ניסיתי"
ועם העובדה שהרב-קוק הוא הגון, אני מסכים לחלוטין. והרמתי את הקערות בכל פיליפקי בחנות, מעולם לא פגשתי קערה כזו. וגם בשנת 3065/67 נראה שזה היה.
יללה עכשיו, גם העוזרת החדשה שלי עובדת ויוצרת ryazhenka.
לארסבסק
לנה, באופן כללי, בעזרת המולטי-קוקר הזה, נרפאתי ממחלת מולטי-קוקר. אין לי יותר על מה לחלום
ס * לנה
לארסבסק לריסה, עם ההתאוששות שלך! זה מעולה! אבל בלי חלום בשום צורה שהיא!
נ.ב. אני גם ב"התחלה ". עד......
ממוסי
ציטוט: Larssevsk
כמובן שזה לא חל על ריטה, אבל מי שעדיין אין לו סרטים מצוירים טובים, אני ממליץ בחום
וואו? ..
אולי ארצה אותה יותר ~ הנה אתה! מהיר עם מכסה נשלף!
כן tokmo, deFchonki, אני לא צריך אותה! מטרה! (ובאופן סובייקטיבי HOTSTSA!)
פשוט מבשלים ב -5 קריקטורות בו זמנית לאחד וחצי אנשים ... טוב, מגוחך ... אבל אין מנוחה ופסים .. ואני מטפסת ... אני מטפסת על האתר, אני לא מצליחה , מלין!
* DiVa *
שלום

שאלה לבעלי מולטי קוקר HD3095 של פיליפס.

ושלך מתחיל להתחמם חָזָק גוף רב-בישול בעת בישול? ואז אני מתייסר בספקות לגבי יכולת השירות שלו.
זה צריך להיות?!

תודה
ס * לנה
* DiVa *אה, אבל מעולם לא נגעתי בגוף במהלך הבישול. אני אפילו לא יודע מה לומר.
נצטרך לבשל משהו ...
לארסבסק
ציטוט: S * לנה

* DiVa *אה, אבל מעולם לא נגעתי בגוף במהלך הבישול. אני אפילו לא יודע מה לומר.
נצטרך לבשל משהו ...

לנה, תפסתי את עצמי באותה מחשבה. מעולם לא שמתי לב. אולי זה לא מתחמם, בגלל זה לא שמתי לב?
* DiVa *
אבל שמתי לב ועכשיו אני לא מוצא לעצמי מקום (((((כל כך חם יש לי בבישול.
לארסבסק
הצעת מחיר: * DiVa *

אבל שמתי לב ועכשיו אני לא מוצא לעצמי מקום (((((כל כך חם יש לי בבישול.
בערב אגע בזה במיוחד ואבטל את המנוי
* DiVa *
ציטוט: Larssevsk

בערב אגע בזה במיוחד ואבטל את המנוי
תודה!
סדן
ציטוט: ממוסי
ואין מנוחה ו- FSE .. ואני מטפסת ... אני מטפסת על האתר, אני לא מצליחה, מלין!
אה, כפי שאני מבין אותך, פעם ידעתי ולא ידעתי על המכשירים המופלאים האלה וחייתי בשלום על עצמי, אבל עכשיו הכל מגרד.
לארסבסק
* DiVa *ובכן, דייסה מתבשלת. המולטי-קוקר חם, אבל לא חם. לשם השוואה, כאדם עם חום עז. תארים 40
* DiVa *
לארסבסק, אני מבין, תודה.
אז למולטי-קוקר שלי יש בעיה (((זה חם מאוד (
לארסבסק
כן, הלכתי ונגעתי בזה שוב. 1 = 20 דייסה כבר מבושלת. לא התחמם. הכל באותה יד נוחה וחמה. דיווה, אני עצוב מאוד שיש לך מזל, שנה את האחריות בזמן
ס * לנה
* DiVa *, מרק מבושל. כל הזמן היא עלתה ונגעה בגופה. עכשיו אני יודע שגוף המולטי-קוקר שלי מתחמם. חם יותר בצדדים מאשר מלפנים ומאחור. כמה מעלות אני לא אגיד, אבל אני חושב שזה יותר מ 40. משהו בין חם לחם, אבל לא שורף את היד.
.
* DiVa *
לארסבסק, ס * לנה, תודה.

כבר יצרתי קשר עם המוכר. הוא הבטיח לשנות. קניתי דרך אמזון. אני מקנדה ואין לנו אפשרות לבחור מולטי-קוק בכלל ((((
אז פיליפס הופיע והתלקחתי, אני מקווה שמולחן קוק אחר יצדיק את תקוותי
לודמילה (לודה)
אני רוצה להזהיר אותך. ההוראות אומרות כי בעת אידוי אסור לשפוך מים ביותר מ -5 כוסות מדידה.
רב-קוק פיליפס HD3095
אז 5 כוסות מדידה אינן מספיקות לזמן המוצע אוטומטית של 45 דקות. היום אידיתי, נותרו 3 דקות לסיום התוכנית, והקערה כבר הייתה ריקה ושרופה. ההוראות אומרות שעליך להבטיח שתמיד יהיו מים בקערה. ובכן, זה הגיוני, אבל הייתי רוצה שיהיו מספיק מים לזמן המוצע אוטומטית.
לודמילה (לודה)
הבנתי את הקערות הנוספות. קניתי קערה HD3745 (4L) - קערה סטנדרטית, ויש ספר מתכונים לקערה סטנדרטית ותכנית חינוכית קטנה בקערות. הייתי רוצה לקנות גם את קערת HD3746, אך היא אינה מוצעת למכירה באתר הרשמי. אם מישהו יודע, בבקשה תגיד לי איפה אתה יכול לקנות את זה באוקראינה.
אני רוצה לדעת אם מישהו בישל סו-וויד בכיר האיטי הזה, כמו גם חזיר. אנא שתפו את החוויה והמתכונים שלכם.
לודמילה (לודה)
האם מישהו אחר משתמש בסיר האיטי הזה?
לארסבסק
לודה, אני משתמש בזה בקביעות. יש שאלות? לִשְׁאוֹל. איך אני יכול לעזור
ס * לנה
ואני משתמש בזה באופן קבוע. אביטליה ובפילוקס אז היא מבשלת לי כמעט כל לילה. Tttt ...., תמיד תוצאה יציבה ובלי לרקוד עם טמבוריות.
אני לא חולה עם הנוף, אז אני לא עונה
ואיך אני אוהב את הכיסוי הנשלף שלו !!!!
לארסבסק
ציטוט: לודמילה (ליודה)
אני רוצה לדעת אם מישהו בישל במולטי קוקר הזה בטכנולוגיית sous vide, כמו גם בשר חזיר
לודה, אני גם סו-וידי ואני לא מבשל חזיר
אז אני לא יכול לעזור לך בשאלה זו.
ובשביל אידוי. האם זה לא מכבה כאשר המים נגמרים?
פעם בישלתי משהו, לדעתי הוא כבה מעצמו כשהמים התאדו. אם כי ... אולי אני מבלבל עם תנור איטי אחר
לודמילה (לודה)
לארסבסק, ס * לנה הו כמה טוב שיש משתמשים! אחרת החלטתי שאני כבר האחרון של מיאגיקיאן
לארסבסקאין שאלות, אבל הייתי רוצה לקבל כל פינוק טעים על עיפרון. אני בעצמי מבשל כל מיני שטויות, כי ניזיה ... ולכן אני רוצה להסתכל על הטעים בעין אחת לפחות ולפנק את בעלי ... ובנושא יש שקט. אני מבין שהרבה כבר נכתב ונבדק במולטי קוקר אחר, אבל אולי לפחות קישורים למתכונים אחרים שמתקבלים בהצלחה גם בפיליפס HD3095.
ס * לנה, כיסוי נשלף. ממש היום חשבתי, יופי, אחרי כל בישול, הכל נשטף כמו סיר רגיל, כלומר הכל!
אני עדיין לא יכולה לעשות יוגורט (חלב), אבל אני כל כך אוהבת את זה וברגע שזה יתאפשר בהחלט אנסה להכין את זה בעצמי. הייתי רושם את כל התהליך בהנאה. אולי כבר איפה שכתבו?
ובשביל אידוי. האם זה לא מכבה כשנגמרים המים?
לארסבסק, שלי בהחלט לא התעלף. כבר אז חשבתי שיש מצב מגע מוזר, אבל אין רשת ביטחון במצב Steam. וההוראות לא אומרות שום דבר על כיבוי, אולי לא קראתי את זה בעיון
אני מוזג עכשיו 1.5 ליטר ואל תדאג. אני בעצם לא יכול לאכול מיד לאחר כיבוי התוכנית, וכך ככל שיותר מים, כך החימום שומר על הטמפרטורה טוב יותר. אני מרגיש בנוח ואין דאגות.
מלחם לבן אפוי טעים (מתכון וידאו מהאינטרנט) 40 דקות + הפיכה + 40 דקות בטמפרטורה של 150 מעלות. אהבתי את זה. זה טעים כמו לחם מילדות, בכפרים שהיה לנו את זה הם קראו לו קירפיצ'ק. זה מתפורר וזה לא נוח.
עדיין אפוי כלבושק בורודינסקי "אהבה מהפירור הראשון" (רב-קוק רדמונד RMS-02), מתכון ממוסי, על פי שיעור הווידיאו 22. מרינה בעמוד 15. רדמונד RMS-02 היה עמוס, והזמן היה ..., רק שהוא הכפיל הכל. טָעִים מְאוֹד! 40 דקות + הפיכה + 40 דקות בטמפרטורה של 150 מעלות. אבל עם ההפיכה האחרונה אני לא זוכר אם הגדרתי את זה ל -150 מעלות או אוטומטית ל 100. כי החלק העליון לא נאפה. אבל ייבשתי אותו במייבש האוויר. כמה טוב פישלתי! הלחם יצא עם קרום פריך, אהבתי! אני אנסה שוב.
אני גם אוהב לבשל מקלות תוף של הודו. אני לוקח 2 - 3 שוקיים (תלוי בגודל), ללא עצמות. הַפשָׁטָה. שלי, משפשפים במלח ופלפל גרוס. בסיר איטי, מצב תבשיל למשך שעתיים. אם יש רק שוק אחד ורק לשימוש חמים, אז אני לא עושה שום דבר אחר. הגיע תוך שעתיים ויותר, הוצאתי אותו והכל מוכן. אם הרגליים 2-3, אז אני מבשל גם בשר בצ'לי. ואז, אחרי שעה, אני זורק בצל וגזר קלופים גולמיים, כמו גם עלי דפנה ומבשל עד סוף התוכנית. ואז חלק מהבשר נצרך חם, וחלק, לאחר קירור, לבשר מרופד. ברגל התחתונה לשימוש חם אני מסיר את הגידים בעדינות ובקלות תוך שמירה על שלמותו. ובכן, או משלושה שוקיים אני בוחר את החלקים הגדולים השלמים ביותר. ואז כמו שאתה רוצה, אתה יכול לחתוך אותו לקוביות או דק לכריך.
מאותן רגליים (מאותן) שבשביל הבשר הצהוב אני מוציא את הגידים, מקמט את הבשר בידיים וממלא אותו בנוזל שנשאר בקערה. אני מתאימה את הפרופורציות של הבשר לכמות הנוזל.
מתברר בצורה מאוד נוחה, לאחר שקנו בשר טרי, הם לא צריכים לכבוש את המקפיא, להקפיא אותו. ושתי מנות מוכנות תוך שעתיים. ולא ליום אחד. בשר חם להיום (את השאר תוכלו להכניס למקרר) ובשר מרופד למחר או למחרתיים. Aspic טעים ודיאטטי, לא שומני.
ריטוסליה
דבולי, איך אתה אוהב את הטון?לרוצ'קה, תגיב!
אני אוהב את כל פילק האחרון ישירות באהבה עדינה.
ואז עלתה השאלה לגבי קריקטורה למתנה, אז אני אליך לקבלת ייעוץ.
כמובן שיש לי הרבה דברים, אבל לפילצ'קה עדיין לא היה דבר כזה.
ס * לנה
ריטוסליה, הכוס שלי התחילה להידבק, אם כי מכל הסרטים המצוירים שלי היא הצעירה ביותר.
טיפלתי והוקירתי אותה, אך במקום אחד על פני השטח נוצר פגם, ממש כמו חור קטן. למרות שיש לי רק סיליקון וכולם מצווים בקפדנות לא להמציא שום דבר אחר. , ונראה שאף אחד לא מתאים, כולם צריכים להביא ולהגיש. באופן כללי, הייתי נסער, לא ציפיתי שהציפוי יעוף כל כך מהר.
וכך, מה עוד לומר ... אני אוהב טיגון ויוגורט, TTT., הטמפרטורה של הסרט המצויר נשמרת היטב. פראדה הזמן המינימלי בתוכנית הוא 6 שעות. ובאחד הידני, אני שוכח לכבות את החימום.
התבשיל טוב.
ריטוסליה
ס * לנה, הלן, יש לי גם בעיה עם הכוס. קניתי אמנם דגם פילי אחר, אבל הקערה התקלקלה במהירות. חבל עד דמעות. כל הרגשות החיוביים מהמודל נעלמו מאכזבה מהקערה הזו.
אני מחפש מתנה, אבל אני מפחד ישירות מנישואים שוב.
הלן, מצאת תחליף לקערה?
ס * לנה
ריטוסליה, לא, ריטה, לא חיפשתי. קערות כאלה, כמו במולטי קוקר זה, הוא כבד, עבה ..., נראה שהוא לא נמצא במבצע. קניתי את המולטי-קוקר הזה בדיוק בגללה. גם נסער הלך לשבוע, כנראה, עינה את כולם, שעשו חור? עד שבעלי התחרפן ואמר שאני לא כל כך מודאג כשהמכונית פגעה ...
זה הפך לבושה!
עכשיו אני לא טורח לבשל, ​​ובכן, אוסיף מעט מים, אבל אני לא אופה בתוכם. ניסיתי את זה כמה פעמים, לא התרשמתי, החלק העליון היה די חיוור.
יש לי את זה ליוגורט, לתבשיל משהו, ואני יכול לזרוק את הבשר על האפייה.
אני אוהב דייסה יותר בפנאס ובצנוניות קטנות.





ריטוסליההכיריים האטיות האחרונות שרציתי היה 3-L Brand. , ואהבתי את הגודל לפי התוכניות, אבל אחרי היפנוזה עצמית מסוימת יכולתי להתאפק.
לארסבסק
בנות, שלום. אני כותב מבלארוס מטלפון עם wifa מגעיל. אני שוטף את הקערה מעת לעת עם ספוג מלמין וזה נראה כמו חדש. באשר להדבקה, אני לא מומחה אובייקטיבי, כי אני לא אופה בה בכלל, וגם לא באופן עקרוני, והוא לא נדבק על תבשיל, דייסה, מרקים, פילאף. אני עדיין לא יכול להפסיק להתפעל ממנה. אבל שוב, אני אף פעם לא אופה. נשיקות לכולם
ויום אחר נישקתי את תומנצ'יק
ניקמה
שלום לבעלי המולטי הנפלא הזה! בתי גרה ביפן ויש בעיות עם מולטי קוקר - כמה תנורי אורז. היא הזמינה וקנתה את הקריקטורה הזו מחנות מקוונת מאמריקה. אבל הסט כולל ספר מתכונים אמריקאי, ויש את כל מה שאמריקאים אוכלים) ואני רוצה שהמתכונים היקרים שלנו מוכרים לנו אולי מישהו יודע איפה תוכלו להוריד את ספר המתכונים ברוסית!
סדן
יוליה, כך שכל המתכונים למולטי קוקר מתאימים, פשוט בחרו בתוכנית.
ניקמה
אז זו הבעיה, הבת שלי מומחית לקולינריה מתחילה הייתי רוצה ספר עם הוראות מוכנות
טניה-פניה
ניקמהכשקניתי לתלמיד שלי מולטי-קוקר, נוצרה בעיה דומה. הילד היה עצבני מאשר לחידות על המשטרים, מהר יותר כיכר תה ... אז קניתי לעצמי בדחיפות את אותה קריקטורה. היא התחילה לבשל ולרשום, לילד יש עכשיו כל מתכון באות נפרדת. בנוחות רבה- :)
W_W
ערב טוב! אני מזמין אותך למסיבת תה

תבשיל גבינת קוטג 'במולטי קוקר פיליפס HD3095 (W_W)

רב-קוק פיליפס HD3095
בוז'דארקה
ציטוט: מאנה
בסך הכל, המולטי-קוקר עשה רושם טוב מאוד.
היכן אוכל להוריד את ספר המתכונים של פיליפס זה. לא הוראה. ההוראה מאוד פשוטה, הבנתי את זה גם בלעדיה. יש לי ספר מתכונים באנגלית, אבל אני לא אוהב אותם, הייתי רוצה את הפרופורציות למנות רוסיות. אני מבשל, כמובן, אבל הכל פשוט, מרק, צלוי.
לונה נורד
כן, נסטיה, עכשיו רק אני יכול לענות)))))), אבל אני לא יודע!)))))
MmeStPerle
בנות!!!! סוף סוף אני איתך והשאלות משתוללות.
למעשה, כל השאלות מגיעות מכפתורים.
באתר החנות בה קניתי תמונה של מולטי קוקר עם כפתורים ברוסית (זה בחנות מיובאת לחלוטין) והכפתורים הרוסיים האלה רבים פי שניים מהאנגלים שלי ואז התבלבלתי .. אני כבר הכל בשביל בשר מרופד, למשל, קניתי ועושה ריאז'נקה.
עזור לי להבין את המצבים. אפילו ראיתי פה בת מדינה
לארסבסק
MmeStPerleכעת אין לי את ההזדמנות טכנית לספר לך משהו בפירוט. הדבר היחיד, בהתחלה, הסרטונים של מנוצ'קה עזרו לי מאוד. שם כל תהליך הבישול בא לידי ביטוי שלב אחר שלב. צפו בסרטונים, מאוד שימושיים.
MmeStPerle
היום יש לנו גם קשיים טכניים (חשמל התנתק) אבל מבחינתי זה בדיוק בהתאמה של הכפתורים לשאלה.
יש לי כפתורים: עלייה, קינואה, שיבולת שועל, slowcoocker, אפייה, תבשיל / מרק, רתיחה / קיטור, yougurt, ידני. לדעתי רשמתי הכל מהזיכרון. הנה מה שהכפתור שלי מתאים לכפתור ברוסית? לדוגמא, "רפיון" הוא איפה? "דייסה" - נראה כאילו "קינואה" תהיה.
לארסבסק
MmeStPerle, עיין כאן בעמוד הראשון התרשים מצויר
ראה באיזה מצב המצבים שלך תואמים לפי מיקום
MmeStPerle
באופן כללי ... פריסת הכפתורים בעמוד הראשון אינה תואמת את שלי. אבל מצאתי טבלאות ברוסית ובאנגלית (טוב, הייתי באנגלית בהוראות, אבל ברוסית בעמוד הראשון מצאתי אותן) אני אשווה טמפרטורות וזמנים.
בוז'דארקה
MmeStPerle, אני משתמש בתכנית האפייה לטיגון, אני מכוון את הטמפרטורה למקסימום, לאחר טיגון הירקות אני מוסיפה בשר, מטגנת, שמה תפוחי אדמה, מוסיפה מעט מים, מכסה במכסה ומחכה לסיום התוכנית. תפוחי האדמה אינם מתפוררים, המרק נקי, אך תפוחי האדמה והבשר רכים וטעימים מאוד, זה לא יעבוד בסיר רגיל, אפקט זה מושג באמצעות חימום תלת ממדי וסיר בעל קירות עבים. אני מבשל דייסה על פי הפרופורציות מהספר, אבל התוספות שלי של פירות יער, פירות יבשים, וריאציות של חלב ומים. העצה היא לכבות את החימום לפני הבישול, אלא אם כן כמובן תרצו אוכל מבושל יתר על המידה. כמובן, בשבוע הראשון בישלתי על ידי הקלדה והתנסות עם מולטי-קוקר אחר. הייתי צריך להסתגל לעובדה שהסיר הוא בעל דפנות עבות ומחמם אותו לאורך זמן. לכן, אני ממליץ לך לכבות את החימום. אבל המולטי-קוקר עצמו הוא זהב! מעולם לא הצטערתי שקניתי אותו. אגב, אני מבשלת גבינת קוטג 'בחימום. אני ממלא חלב וחמאה לשניים ומשאיר אותו בן לילה. בבוקר אני מקבל תבשיל טוב, אותו אני מניח מסננת. גבינת הקוטג 'טעימה.





ציטוט: MmeStPerle
יש לי כפתורים: עלייה, קינואה, שיבולת שועל, slowcoocker, אפייה, תבשיל / מרק, רתיחה / קיטור, yougurt, ידני. לדעתי רשמתי הכל מהזיכרון. הנה מה שהכפתור שלי מתאים לכפתור ברוסית? לדוגמא, "רפיון" הוא איפה? "דייסה" - נראה כאילו "קינואה" תהיה.
שפיכה - איטית
תבשיל מרק / מרק
רותחים - דוד כפול - מרתיחים / אדים
תפיחת אורז (התוכנית לאורז ארוכה, עליך להגדיר אותה לקצרה יותר במדריך ולהקפיד לכבות את החימום אחרת האורז יהיה מבושל יתר על המידה)
חלב אפוי מותסס, יוגורט - יוורט, עוד לא ניסית את הבצק
שיבולת שועל, סולת ואפילו אורז - שיבולת שועל
קינואה - קינואה, מעולם לא בישלתי, למרות שיש לי דגני בוקר כאלה.
אפייה- אפייה וטיגון, עובד יחד עם כפתור הטמפרטורה, ניתן לכוון את החימום
המדריך מוגדר לטמפרטורה והטיימר, תוכלו לתכנת את זמן הבישול והטמפרטורה.
יש כפתור נעילה, אם תלחץ על כפתור זה, עד שתפתח אותו, שום כפתור לא יעבוד.
MmeStPerle
תודה רבה, אבל אני חייב לעשות זאת על ידי הקלדה, מאז אתמול קראתי את ההוראות שלהם לגבי "טיימר מוגדר מראש" זה אומר כך .... אני מניח שאם אני רוצה לתכנת את תחילת הבישול, אז אני חייב להוסיף את זמן הבישול לזמן העיכוב. אבל אם ניחשתי נכון, זו שאלה ואני יכול לבחור את זמן הבישול בעצמי, או שזו תהיה ברירת המחדל, גם אני לא חשבתי עדיין. בישלתי את הג'לי הזה היום. באופן כללי, הכל היה מבושל היטב, אבל מהר יותר ממה שחשבתי. מכיוון שישנתי במהלך התהליך, למרות שהוא נשאר בגדר תעלומה, הוא התבשל במשך 6 שעות כפי שרציתי, או רק 4, כמו בתוכנית, זמן ברירת המחדל נקבע.
על החלב האפוי המותסס ממש בזמן הם אמרו שרק עכשיו אני רוצה לשים אותו.
אבל עדיין לא החלטתי להירשם לחלב אפוי מותסס או לנסות לאפות קאפקייק.




קינואה, אגב, טועמת דייסה מוזרה מאוד. באופן כללי, אפשר לתרגם את זה רק כ"קינואה ", ולכן, באופן עקרוני, הדבר המסתורי היחיד בו הוא שקינואה זו נבצרת במקסיקו, ולא בחצר האחורית של הגן.
אני מוסיפה אותו לסלטים.ובכן, אלה העשויים מתרד ועלים אחרים וללא בשר. ממש כתוספת - לא לטעמי.
MmeStPerle
בוז'דארקהמכיוון שאנחנו קונים כמעט מחנות אחת, אני רוצה להבהיר: הטמפרטורה בפרנהייט?
ולגבי חלב אפוי מותסס: האם אתה מחמם חלב גם ביוגורט? או תבשיל או קוקר איטי?
כל כך טוב שמישהו בסביבה
בוז'דארקה
MmeStPerle, רק ראיתי את ההודעה. חלב מומס על אטימה זולה - רפה. אין מתכונים, אתה צריך לקפוץ פנימה, ואז ככל שמגיע הניסיון, אני לא ארוץ כל כך הרבה פעמים. בחימום, חלב לא מתגלה כנאפה, אבל גבינת הקוטג 'מתגלה כטובה, היא לא נשרפת, היא הולכת להיות עצובה לגמרי. תסיסתי חלב אפוי מותסס ליוגורט.
הטמפרטורה היא הגבוהה ביותר בפרינגט 320 המצויר הזה הוא 160 צלזיוס. לפניכם טבלה כיצד להמיר פרינגייט לקלסיוס, יש גם חלון בו תוכלו להזין את הטמפרטורה וללחוץ לחשב

🔗


אני לא משתמש בהתחלה המושהית, זרקתי אותה ואני יודע מה מכינים. אך אם מוגדר, חישב מחדש את זמן ההתחלה בתוספת זמן הבישול.
מעולם לא ניסיתי את הקינואה, הבאתי את בתי, והיא עדיין בבנק.
באופן כללי, תנור איטי זה הוא הטוב ביותר מכל שיש לי. קניתי גם את הבנות שלי. למרות הביקורות הטובות, את שאר המולטי-קוקר לא אהבתי בגלל הסיר הדופן קניתי וקניתי שניים עם קערת פלדה, הקערה לא דקה, אבל הכל נשרף, אני משתמשת בהם לקומפוט.
ממולטי-קוקר המקומי התאהבתי בארומה בקערה עבה כדורית, אבל היא באמת עבדה בדרכה ונשברה, חיפשה אחר דומה, אבל הם הוצאו מהייצור, בארומה החדשה יש קערה דקה עם שטוח תַחתִית. קניתי פיליפס במקום הארומה. אני גם אוהב את Zojirushi NS-ZCC18, אבל יש לי את זה רק לאורז, לא השגתי אורז כזה בפיליפס, ב- Zojirushi לקערה יש ידיות והיא גם בעלת קירות עבים, אבל דקה יותר מפיליפס, התחתית כדורית. כאן יותר קל לי לבשל בשר ותבשיל מרושל בסיר לחץ עליון פלטינום של 9 ליטר, וגם אני מבשל בו תירס, אין מספיק מקום בפיליפ לבשר ג'לי ל 9 אנשים
MmeStPerle
אה, אני לא אותו מומחה קולינרי מתקדם, ולקנדה יש ​​הרבה פחות ברירה מאשר למדינות. פיליפס הוא המולטי-קוק השני שראיתי בחנות קנדית. תנורי לחץ ובישול איטי שכיחים יותר כאן. הכנתי חלב אפוי מותסס לפי מתכון מעורב. נראה שהתברר, עשיתי את זה עם שמנת חמוצה, אבל עם אורגני. ושמנת חמוצה אורגנית, היא לא חמוצה, מכיוון שטעמו של חלב אפוי מותסס שונה מעט, העקביות מתאימה בדיוק. בפעם הבאה אני אעשה את זה גם על יוגורט. למרות שרציתי לעצור בשלב "החלב האפוי", זה היה טעים מאוד

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם