אנסטסיה ק
אני מסכים, החלב הוא כזה שהדגנים נקבעו, אך נמסו בפה. היום בישלתי דוחן ברדיקה 02 קטנה - אין מילים לתאר את היופי הזה. דייסה אוורירית, גרגר לדגן, נמס בפה, שום דבר לא נדבק, לא נדבק, אין קצף או ניסיונות לברוח, כל כך מושלם ... למרות העובדה שהוא חומם במשך 5 שעות!
TanushaS
ואכן, הטעם של כולם עדיין שונה ... הדייסה שלנו תמיד זהה - גם כתוספת, לפחות חלבית, אם מישהו רוצה יותר חלב, הוא פשוט ממלא את הצלחת שלו)))

לגה, תודה, אנסה 1: 3, פחדתי ממידה כזו, חשבתי לטגן, כי הדגנים מתנפחים בן לילה.
לגה
ציטוט: TanushaS
אנסה 1: 3, פחדתי מפרופורציה כזו, חשבתי לטגן, כי הדגנים מתנפחים בן לילה
TanushaS, במצב דייסת חלב לא צריכה לטגן. זהו טיפול עדין. כאן בפלוב התוכנית כל כך מכוונת שבסוף הקלייה נמשכת, אבל בחלב הכל צריך להיות בסדר. במהלך הלילה, הדגנים לא תופחים הרבה, כי אין חימום. וחלב, ככל הנראה מהמקרר.
אנגיק
שלום מולטיקריאיות! יש לי שאלה: ל- MV redmond4503 יש שסתום על המכסה. וכך. מה לעשות עם זה? לא מצאתי על זה שום דבר בהוראות, גם לא יכולתי לעשות עם זה שום דבר, להזיז אותו ממקומו, כלום. זה הכיריים האטיות הראשונות שלי, וזו כנראה הסיבה שזה מפחיד (תגיד לי, הא?
מאנה
אירינה, תסתכל כאן - 🔗
na_ta_li
לאחרונה רכשתי גם מולטי-קוקר, דגם - redmond_rmc_250. פשוט דבר נהדר! לא חתרתי לרכישה כזו, אבל בסופו של דבר, החלטתי, אז הבנות בעבודה חולקות מתכונים, יש לך כאן גם הרבה דברים מעניינים, אבל אין לי מה להגיד. במשך חודש של שימוש, ניסיתי הכל! אפילו בישלתי בו יוגורט! בהתחלה בחרתי מנות מהספר, היא באה עם רב-קוק במתנה, ואז החלה להתנסות בעצמה. אני מאוד אוהב לבשל דגים, אבל בישלתי אותו יתר על המידה כמה פעמים, ואז הקמתי מאסטר שף (פונקציה שבה אתה מגדיר זמן, טמפרטורה וכו 'למתכונים שלך), עכשיו בתור מאסטר! לסיר יכולת קיבולת גדולה, אז אם אנחנו מחכים לאורחים, אז אני אופה עוף או דג בסיר איטי, יש מספיק לכולם! באופן כללי, אני שמח)))
מייקל'ה
ערב טוב לכל המולטיווארים והאופים).
נכנעתי לאופנה האוניברסלית למולטי קוקר וקניתי את עצמי, אם כי SUPRA mcs-4701 לא יקר, כדי לנסות אם כדאי להשקיע בדגם יקר ומתוחכם. אבל אתה יודע, איכשהו לא התרשמתי. דייסה, זה בהחלט נוח לבשל, ​​אבל בסיר החלב הישן שלי, נראה כי אותו דבר עובד, אם כי רק על העובדה שהיה לכם דייסה חמה על השולחן לארוחת הבוקר היה שווה לקנות אותה. לא אהבתי את המרקים, הם היו חסרי טעם או משהו כזה. יתר על כן, לצורך הניסוי בישלתי מרק בסיר לחץ (בצלחת) ובישלתי חלק אחד של המרק בסיר איטי, והשני בגז. על גז, המרק המסורתי היה בכל מקרה טעים יותר. אפייה היא בדרך כלל, תסלחו לביטוי, סטייה. אחרי שביליתי 1.5 שעות, התברר שאני לא מבין שהעוגה מעשית לא התרוממה. זה עדיין נוח ומהיר יותר בתנור. עכשיו אני מחפש מתכונים מהסדרה "זרק ושכח", אבל בעצם אני נתקל ב"ראשית מטגנים 20 דקות במצב זה, ואז מבשלים על זה ואז עוברים לזה ". עם רשימת פעולות כזו, כל היתרון של המולטי-קוקר, מבחינתי באופן אישי, מצטמצם כמעט לאפס.
אלה הימים הראשונים שלי עם סרטים מצוירים

vatruska
מייקל'ה, אני לא יודע מה להגיד לזה ...למעשה, אף אחד לא ביטל את הזמנת מוצרי הסימניות, ואם אתה חושב שזרקת הכל בבת אחת תקבל מה שמכונה "ללקק את האצבעות", אז זה שגוי מאוד. יש מנות שאפשר לבשל בצורה כזו - אותה דייסה, אבל פילאף, סליחה, ראשית אתה עדיין צריך להביא את הבשר. מרקים מסוימים אפשריים גם כן, אך בורשט (בהרשעה העמוקה ביותר שלי) לא. אפייה גם לא תמיד מסתדרת - הנה יש לי, לפחות סדק, עוגות גבינה לא הולכות, אבל מאפין בננה ...
על כל המכשירים האלה, אתה צריך למלא את היד שלך, קורה שפשוט תפרים תוכניות שגויות, ולפעמים הם פשוט מבולבלים. לעזאזל ... רציתי לתת קישור לפורום מולטי-קוקר (סעיף קטן לעיל), אבל שלך לא שם - בכל מקרה, נראה שהייתה רק גברת אחת וזו עם שאלה.
באופן כללי, לדעתי, דייסות ודברים מבושלים אחרים, בשר מרופד ומליחות, משקאות הם הטובים ביותר בסיר איטי. נסה את זה - ופתאום אתה אוהב את זה ... (אם כי גם אני לא מבין למה לבשל כופתאות ופסטה בסיר איטי).
לגה
ציטוט: vatruska
אם כי אני גם לא מבין למה לבשל כופתאות ופסטה במולטי קוקר

אם אנחנו גרים בבית בנוחות מלאה, אז באמת אין צורך. אבל מצבים שונים ... אנחנו גרים בדירה משותפת והשכנים הם כאלה שאנחנו לא רוצים להוציא את האף שוב ... ובכן, תוכלו למצוא סיטואציות רבות ושונות - תיקונים במטבח, הוסטל. , טיול חופשה, מעון קיץ, עבודה עם משמרות יומיומיות וחוסר היכולת לעזוב ... וכן הלאה .... בתנאים כאלה, היכולת להשתמש בתוכניות אלה גדלה מאוד.
מייקל'ה
vatruska, כנראה שהביקורת שלי נראתה שלילית מדי, אבל לא, אני לא מצטער שקניתי. אבל אני בהחלט לא אקנה דגם יקר, ובכן, אלא אם כן יש תנור גז. אני מבין שאני צריך להסתגל לקריקטורה, אבל הנושא נקרא "הימים הראשונים ...", אז דיברתי על הרושמים הראשונים שלי)
נ.ב. והגברת מהפורום הרב-קוקי, כנראה אני שם תחת כינוי אחר רשום.
P.S.S. עוד על החוויה הראשונה. החלטתי להכין חלב אפוי, לקרוא שאני צריך לבשל במצב פילאף במשך 4 שעות ולהשאיר אותו בחימום עד הבוקר. שפכתי ליטר חלב לקריקטורה, פתחתי אותו בבוקר והייתה לביבת חלב כל כך יפה, שזופה). גירדתי אותו, לקחתי בחשבון את הטעויות וצמצמתי את הזמן בפעם השנייה והתברר שזה חלב אפוי מעולה.
צֵל
שלום לך האופים!

Maikla--
אנו מבשלים 80% מהמנות בסרט המצויר
כמובן, טיגון ביצים או סולת רותחת עבור הסרט המצויר הזה אינו מעשי - זה מהיר וקל יותר על הכיריים
אפייה - טוב, יש כאן גם כמה צרות, אם אתה אופה משהו בחתיכה אחת, אז זה בלגן
ובכן, פשטידות מחולקות \ גם כמובן שאתה יכול \ משמיך וארוך \ יתאים יותר על נייר אפייה \
על חשבון - מטגנים ראשונים וכו '- ככה עושים את זה על הכיריים, משתמשים בכלים לכל שלב, והנה הכל נמצא במיכל אחד

אנחנו גם אוהבים מרקים בבישול איטי יותר טוב
האישה נרדמת את כל הירקות, שמה אותם בבישול \ בלי מים \ ואז שופכת מרק
והמרק עצמו בתנור איטי על הבישול מתגלה כרווי מאוד

vatruska-- - אם כי אני גם לא מבין למה לבשל כופתאות ופסטה בסיר איטי

יסביר
אני אוהבת כופתאות מטוגנות
טוב, נראה שבישלתי הכל ברור - זרקתי אותו למחבת וטיגנתי
אבל חבר'ה הם המאה ה -21 בחצר - שמתי כפתור בקריקטורה והנה הכופתאות המטוגנות עבורך זהות עם פסטה וללא שליטה

ואז כבר כתבתי באחד הנושאים שבעבודה אנחנו במועדון לארבעה \ panasik קנינו
אה, למה לא עשינו את זה בזה
אזאזה
איפה קוראים עצות כאלה?! תוכניות "פילאף", "אורז", "גריסים" וכדומה (בקבוצות CF שונות מכונות אחרת) ברוב עבודות מולטי-קוקר לפני שמנגבים את הנוזל! אלה מה שמכונה תוכניות חושיות. הנה הסרט המצויר ומילא את המשימה שהוטלה עליה: התאדה כל הנוזלים, כפי שהוזמן. היא לא יודעת לקרוא את דעתך, אין לה מושג שרצית לקבל חלב אפוי. אשר, אגב, מבושל גם על תבשיל, או על נבול, או על מצב ידני מתאים.
וכאן אנו ניגשים בצורה חלקה לשאלה השנייה: חוסר שביעות רצונך מה- MV כיחידה.אולי בגלל זה הופיע, חוסר שביעות הרצון שלך מכך שבחרת לא ה- MV הפונקציונלי ביותר? לחלופין, אם הסרט המצויר מצויד מספיק בתוכניות, פשוט לא למדת כיצד להשתמש בו נכון?
אגב, אני די מצליח לבשל פסטה וכופתאות ב- MV. כי ... לאחר קניית ה- MV הראשון כיסיתי את התנור בשיש. כל חיי שנאתי לבשל פסטה על הכיריים: תחילה לחכות שהמים ירתחו, ואז להוסיף מלח, ואז להוסיף את הפסטה, לקבוע את הזמן כך שלא יתבשל יתר על המידה, מערבבים אותה כמה פעמים ... ואז הדבר הכי גרוע - לנקז את המים דרך מסננת ולשטוף כלים. בין אם זה סרט מצויר: נרדמתי מקרונים, מילאתי ​​אותו במים, הגדרתי את מצב המגע - והולכים לטייל, שום דבר לא צריך להסתכל, שום דבר לא צריך לנקז ואז רק לשטוף סיר מצויר, שעל ידי דרך, שוטף מצוין. התנועה היחידה היא לבחוש פעם אחת בתהליך הבישול.

אני מאוד מאחל לך להתיידד עם הבישול האיטי שלך!
vatruska
ובכן, זה גם לא מסתדר עם חלב אפוי - הוא הופך לחמוץ ואז הוא בורח כמו מזרקה. אבל יום אחד הצלחתי ליצור לא רק אפוי, אלא גם את החלב המרוכז הטבעי ביותר (שנמכר בלי סוכר בפחיות), התגלה זיהום טעים ...
תכשיט
ציטוט: vatruska
אבל יום אחד הצלחתי ליצור לא רק אפוי, אלא גם את החלב המרוכז הטבעי ביותר (שנמכר בלי סוכר בפחיות), התגלה זיהום טעים ...
מעמד! כלומר) "מזל" שבטעות לייבש אותו, אבל לא לבשל אותו (אחרת זה היה מחשיך, נכון?)

זה מוזר שגהי לא מסתדר, מכיוון שזה לא קל לי יותר - כוון את שעון המרווה ל 6 וואלה. לֹא?
מייקל'ה
לא חשבתי שההתרשמויות שלי ממולטי יגרמו לכל כך הרבה הערות) רב-מכוניות, אני לא מקטין את הנוחות של מולטי-קוקר, אבל באופן אישי אני מוצא את זה יותר נוח לעשות משהו בדרך המיושנת על הכיריים, אפילו לבשל במהירות אותו טיגון למרק או מרק בסיר לחץ. ולטגן 20 דקות בסרט מצויר, באופן אישי לא נוח לי. כתבתי שרק למען דגני בוקר, אני עדיין אקנה אותו, מכיוון שיש ילד קטן שממהר ישר מהמיטה למטבח לארוחת בוקר. אך ככל הנראה לאחר שקראתי מחדש את הביקורות הנלהבות על מולטי קוקר, דמיינתי דייסה (כל שהיא) כצוף, אך בסופו של דבר התברר שהדייסה מתגלה כרגילה, טעימה, אך לא משהו נפלא).
כמובן, המבוכה שנותרה עם חלב אפוי. מעולם לא ראיתי דבר כזה))) התברר שגרגר מתוק נמס ואז הכנתי ממנו עוגות גבינה מעולות. ונשבעתי שכבר לא אשאיר מתכונים לא מאומתים ללא השגחה) לא כולם מצליחים לטגן חלב)))
היום בישלתי מרק אפונה על המרק המוכן, יצא בדיוק כמו שאני אוהב אותו, כל אפונה בנפרד, ולא מחית אפונה עם תפוחי אדמה כמו בסיר לחץ.
תכשיט
מייקל'ה, כמה זמן בישלת? ואז הם רק שואלים אותי "כמה אתה צריך לבשל כדי להרתיח?".))

אל דאגה, יש לי תנור איטי כבר שנים רבות, והסיר האיטי הוא לא הכי גרוע, וסיר הלחץ נפלא, אבל בכל זאת אני בעיקר מבשל על הכיריים. לעומת זאת, המרב עושה רק את מה שהוא עושה טוב יותר מסירים ומחבתות רגילות.
vatruska
תראה! מילות זהב!
AlenaT
קניתי סיר לחץ ועכשיו אני אפילו לא יכול לדמיין
למה שאצטרך מחבת חשמלית שמתבשלת
כמו על הכיריים, רק על חשמל.
לא אשנה סיר לחץ לעשרה רב-קוקים)))
והדייסות בו נפלאות!
והכל בלחץ וללא אוויר, במיץ של עצמו ...
ומרקים ... זה פשוט שיר! וההבדל בטעם הוא כל כך מוחשי.
מרק מבושל!)))
אז אל תדאג, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות!)))
מייקל'ה
תכשיט, תוכנית מרק סטנדרטית 40 דקות. בסיר פשוט לא היה לי סבלנות לבשל מרק אפונה, הכל תמיד נגמר, ובסיר לחץ האפונה הפכה לפירה. בסרט המצויר התברר שנוח יותר לבשל בו, שום דבר לא מקציף ולא מטפס מעל)
תכשיט
מייקל'הכן, תודה, כתבתי בראשי שאפונה לא ספוגה לא מתפוררת תוך 40 דקות.

ציטוט: AlenaT
ומרקים ... זה פשוט שיר! וההבדל בטעם הוא כל כך מוחשי.
מרק מבושל!)))
אז אל תדאגי, כמה אנשים, כל כך הרבה דעות!)))
כן, תמיד חלמתי להסתכל על ורמצ'לי מבושל.
AlenaT
ואירוניה בלתי הולמת לחלוטין!))))
מרק אטריות - במפץ!
לא מתבשל, לא מתפשט.
הנקודה היחידה היא לא לקחת רזה מדי, זה יכול לרתוח.
אגב, המרק מבושל בסיר לחץ למשך 25 דקות בלבד.
מעל הבנות כתבו שבסרט המצויר 40, הידיים שלי על הכיריים
אני אבשל מהר יותר)))
לגה
ציטוט: AlenaT
אגב, המרק מבושל בסיר לחץ למשך 25 דקות בלבד.

האם זה יחד עם הגדרת ושחרור הלחץ?
AlenaT
זהו זמן בישול טהור.
אני ממלא ירקות במים חמים, אז קבע את הלחץ
לוקח כחמש דקות. ואני מבצע את האיפוס בעצמי, במידת הצורך.
תכשיט
ציטוט: AlenaT
ואירוניה בלתי הולמת לחלוטין!))))
מרק אטריות - במפץ!
תוך 25 דקות בלחץ ???
ופשוט נתתי לו להתבשל על הכיריים כמה פעמים ולכבות אותו מיד, אחרת הנזלת.

יש לנו משהו שונה מאוד איתך - אטריות, או סיר לחץ, או העדפות טעם.

ציטוט: AlenaT
אגב, המרק מבושל בסיר לחץ למשך 25 דקות בלבד.
ובכל זאת, משהו לא בסדר כאן ... תפוחי אדמה בסיר הלחץ שלי מבושלים 5-8 דקות, עוף 15-20, אורז גולמי בחלב טהור מבושל 7-8, מהיר יותר במים.
איפה 25 ???
AlenaT
ב Lakuchin שלי, מצב המרק הוא 25 דקות.
מעולם לא התבשל ולא עוכל דבר ...
בהתחלה זה גם נראה לי מדהים ...
באשר להעדפות הטעם ...
חבר שלי אוהב בורשט עם כרוב פריך,
אבל אני לא יכול לדמיין כרוב כזה בבורשט)))
תכשיט
ציטוט: AlenaT
ב Lakuchin שלי, מצב המרק הוא 25 דקות.
היא הלכה והסתכלה.)) הא, בצוות שלי 30 !!!
אבל זה לא אומר שאני מבשל את זה ככה. טוב, חוץ אולי מלפפון חמוץ עם שעורה פנינה, אז כן, שמתי כל כך הרבה. שעורה פנינה - לפח. אבל טעים. בישלתי אפונה כ -20 דקות - גם לאבק, אבל שעועית כהה לא ספוגה לא הספיקה לוויניגרט תוך חצי שעה. אני לא זוכר את הבשר המרופד, אולי 40 דקות, האנשים מבשלים - לא ניסיתי את זה, בפעם האחרונה שבישלתי אותו לאט לאט בקריקטורה אחרת במהלך סטינגינג.
ציטוט: AlenaT
חבר שלי אוהב בורש עם כרוב פריך, אבל אני לא יכול לדמיין כרוב כזה בבורש)))
וואו! האם אני אותו חבר במקרה? לא כל כך פריך, אבל לא מבושל יתר על המידה בוודאות.
אגב, אף צופה מהבית בביתי לא דיבר רע על הבורשט השקוף שלי, אוי! אבל הם ביקשו תוספת - זו עובדה, אני זוכר, אפילו שנתיים אחר כך חבר משותף אמר לי שהבורשט שלי עדיין זכור בהערצה *

כן, זה עסק מסובך - טעמים אישיים ...
העיקר שהמשפחות שלנו אוהבות את זה. ולצורך מטרות אלה, משפחות קונות לנו רב-בישולים, סירי לחץ, וכיריים איטיות, הם היו בריאים, עדיין אין לי.)))
AlenaT
אני תומך)))
אולגה סנה
מייקל'ההיה לי את סופר 450. ליתר דיוק, הוא עדיין שם, אבל אין שום רצון לבשל עליו. (עכשיו אני מבשל בסיר לחץ של מותג 6051).
גם אני לא מצא חן בעיניי. הדייסה שרופה, הבשר קשוח ... באופן כללי אני לא אקנה את סופרה בפעם השנייה ולא אמליץ על זה לאף אחד.
יולנטה_52
בנות, רדמונד 4502 הוא המולטי-קוק הראשון שלי. כמה שמחתי שרכשתי אותו. היא כל כך חוסכת לי את הזמן! מבשל, מכבה מצוין. צ'יפס טוב. גם המאפים מקסימים. תפריט פשוט וישר. בנוסף לאלו האוטומטיים, יש גם מצב "רב בישול". הנפח השימושי של הקערה הוא לא יותר מ -4 ליטר. לא מחמם את האוויר. באופן כללי, אני מרוצה מכל המובנים.
ארניקה
לכן, חשוב לקנות MV או SLE עם ביקורות טובות, כדי שלימים לא תתעצבן שבזבזת את כספך לשווא ותגיד: MV זה שטויות. לפני שאני קונה את עצמי או מייעץ למישהו ממכרי - קראתי כמה שיותר מידע, התייעצתי בפורום. ואני לא מצטער שקניתי אותו בכלל: אני מרוצה מהתוכניות ומהאוכל שהוכן בהן. והדבר החשוב ביותר הוא שתניח אותו ולא תרוץ להסתכל: האם זה רותח, האם זה רותח יותר מדי, האם הוא שרוף וכו '. וכאשר מחכה דייסה חמה בבוקר ...
בהתחלה, כמה פעמים היו כשלים בדייסת חלב, אבל זו הייתה אשמתי: שטפתי את הדגנים בצורה גרועה. פעם המרק ברח אפונה (אבל לא היה אפונה, אלא קמח אפונה).
באופן כללי, אני מאוד מרוצה, התנור עובד בעיקר לחימום הקומקום.יש לי גם SLE מצופה, אבל זה לא זה: אתה צריך לחכות עד שהוא רותח, להוריד את האש ואז לא לשכוח לכבות אותו. כשקניתי את SKV Brand, השתמשתי בו בצלחת לבישול צלעות, בשר בצ'לי. לאחרונה קניתי סיר נירוסטה מהמותג, עכשיו יש לו מנוחה ...
מייקל'ה
אוליושקה,
אם תנתח את כל הביקורות, ובכן, לפחות חלקן, אז למולטי הזה עבור 1000 שעבור 20,000 יש חסרונות. ולהאמין שהביקורות באינטרנט הן בדרך כלל רעיון רע (עבדנו, אנחנו יודעים לעשות את זה) יש הרבה ביקורות בתשלום על רדמונד, ממש לפניך כתבה הילדה, קשה להאמין שבשביל למען פרסום גלוי שכזה היא רשמה בפורום.

בזמן שחשבתי האם בכלל כדאי לקנות מולטי-קוקר, מצאתי את עצמי בפורומי דיאלוג רבים, שם הבעלים של המולטי-קוקר עם קצף בפה הוכיחו איזה דבר סופר זה ושמי שאין לו את זה צריך בדחיפות קנה את זה, טוב, לפחות כדי לחסוך זמן. אבל סליחה, איפה החסכון בזמן? קח את אותו פילאף, טגן כל כך הרבה בשר לזמן מה, ואז כל כך הרבה גזר ובצל, ואז כל זה יתבשל לפחות שעה. זה קצת יותר מדי זמן. על הכיריים (יש לי גז) הוא יתבשל הרבה יותר מהר.

הכל מתאים לי בסיר לחץ, אני לא מבשל שם שום מנות מופשטות. למרקים, ולבישול ירקות, דבר נוח מאוד ותוכלו לשחרר את הלחץ בו תוך שניות, לשים אותו מתחת למים קרים ואחרי 10-15 שניות תוכלו לפתוח אותו ללא חשש לבעור באדים. וכמה משוחרר בחשמל? דקות 5-10 ואז אם הוא נאלץ, עם שחרור גדול של אדי ונוזל דרך השסתום? לוקח לי 40 דקות לבשל בורשט, יחד עם התפאורה ושחרור הלחץ, עם הבשר מהמקפיא. עוף מבושל 15 דקות, אבל במהלך הזמן הזה אין לי זמן לעזוב את המטבח) וזה יתר על כן לא משפיע על חשבון החשמל)

שוב, אני חוזר ואומר כי באופן אישי דעתי היא שמול-קוקר הוא סיר עם טיימר, לא יותר מכך, חיסכון בזמן אינו נראה בכל הכלים. עכשיו, אם זה היה הכלאה בין קריקטורה ל- xn עם מתקן, אז כן, אפשר כבר לדבר על חסכון ונוחות. בשר כזה יפריע לך במהלך הטיגון ויזרוק את הבצל עם הגזר בזמן) זה בערך דבר כזה, הייתי נאנח בהתפעלות "אוי, איזה דבר נוח במטבח").

ולקראת התשובות לפוסט שלי שיש לי פשוט קריקטורה זולה ולכן אני לא מבין את כל הקסם שלה, אני רוצה לומר שדעתי התבססה לא רק על חוויה אישית, אלא גם על הניסיון של חברי שבילו הרבה יותר ממני. כולם ניסו לבשל משהו מיוחד, אך בסופו של דבר הם מכינים מתכונים מהסדרה "לזרוק ולשכוח".

מאנה
מייקל'ה, אני לא רואה שום סיבה להיכנס לדיון. אני רק אומר שבמקרה שלי מולטי-קוקר באמת חוסך לי הרבה זמן. ולכל אחד יש את הניסיון שלו. התנאים במטבח זהים (זמינות / היעדרות גז). לכן גם הדעות לגבי המכשירים הללו שונות.
ציטוט: מייקלה
בשר כזה יפריע לך במהלך הטיגון ויזרוק את הבצל עם הגזר בזמן) זה בערך דבר כזה, הייתי נאנח בהתפעלות "אוי, איזה דבר נוח במטבח").
כגון?
מייקל'ה
מאנהאני אותו דבר עבור העולם. אם אני פוגע במישהו בפוסט שלי, אז אני מתנצל, זה לא מתוך זדון שאני לא מנסה לשכנע אף אחד בחוסר התועלת של המולטי-קוק, ובהיעדר דלק זה מאוד שימושי, בכל פוסט אני מדגיש כי זה היא אישית דעתי, אני אף אחד שאני לא מנסה לכפות.

ציטוט: מאנה
כגון?
לא, זה בכל זאת לא ממש. הסרט המצויר של חלומותי הוא כשמזגתי אורז, שמתי בצל עם גזר, בשר, ונתתי לה לבשל פילאף תוך 2-3 שעות. משהו כזה
מאנה
ככה בדיוק אני מבשל במצבים חושיים: יוצק שמן, שם בצל, גזר, בשר, אורז מעל וכו 'בסוף התוכנית מטגנים ירקות ובשר. אני מערבבת הכל. זהו זה, פילאף מוכן תוך 40 דקות. כמובן, זה לא ממש פילאף מסורתי ... פילאף הוא עצלן, בואו נגיד
מנהל
ציטוט: מייקלה

הסרט המצויר של חלומותי הוא כשמזגתי אורז, שמתי בצל עם גזר, בשר, ונתתי לה לבשל פילאף תוך 2-3 שעות. משהו כזה

ובכן, זה כבר לא פילאף - זה יהיה רק ​​דייסת אורז, או שבליה (אם יצקו הרבה מים). ואין שום בעיה לבשל דייסה כזו כמעט בכל סיר לחץ רב-קוק, אפילו 30-40 דקות.

פלוב - טעים פלוב שונה לחלוטין! זה PLOV!
ועיקרון הכנתו כולל בהכרח: צליית בשר, צליית ירקות (zirvak), מילוי אורז, מים = שווה ל- PLOV!
לדוגמא, אני מקבל סוג כזה של פילאף בסיר לחץ פילאף בסיר לחץ אורסון

ביקורות על מולטי קוקר. טיפים וביקורות על מולטי קוקר. מתכונים למולטי קוקר

זה כמובן לא "פילאף מקדרה", אבל הטעם קרוב ככל האפשר אליו, ואנחנו יכולים לומר שזה PLOV
מאנה
פילאף, מבושל עם בשר וירקות קלויים, ומבושל "דרך עצלה" הם בהחלט שונים.
לדוגמא ... פילאף מסיר לחץ עם טיגון מקדים ו"פילאף "ממולטי קוקר במצב מגע ללא טיגון מקדים ... (שניהם עם עוף)
ביקורות על מולטי קוקר.טיפים וביקורות על מולטי קוקר. מתכונים למולטי קוקר ביקורות על מולטי קוקר. טיפים וביקורות על מולטי קוקר. מתכונים למולטי קוקר
מייקל'ה
ציטוט: מנהל
פלוב - טעים פלוב שונה לחלוטין! זה PLOV!
פילאף קיבל דוגמא. כוונתי היא שאם היחידה המרובה תוכל לנקות ולחתוך הכל בעצמה ולהניח ולטגן ברצף מסוים, נס כזה של טכנולוגיה ישמח אותי.
ציטוט: מנהל
צליית בשר, צליית ירקות (zirvak)
את הפעולות האלה אני לא מבין במולטי-קוקר. יותר מדי זמן בהשוואה לתנור. תוך 30-40 דקות אוכל לבשל הכל על גז. אבל התהליך לא יופעל ממה שאשתמש בכדי להכין פילאף עם סרטים מצוירים או SV, נכון? הכל צריך להיעשות באופן עקבי, ואז התוצאה תהיה מצוינת.
נ.ב. אני מבשל פילאף בקדירה, אני לא מתיימר להיות התואר הגאה של PLOV, אולי עבור חלק זה גם דייסה עם בשר, אבל אנחנו אוהבים את זה. אם אני מבשל לאורחים, אז אני אף פעם לא מערבב פילאף, מכסה אותו בתבשיל והופך אותו.
צֵל
שלום לכם האופים!

Maikla-- - יכולתי לנקות ולחתוך הכל בעצמי ולהכניס ולטגן ברצף מסוים, נס כזה של טכנולוגיה ישמח אותי.

האם אוכל לשכור טבח

Maikla - בתוך 30-40 דקות, אני יכול לבשל את הכל על הגז
טוב, כן - ועל המוקד עוד קצת, אבל זה גם יעבוד

ויש לנו דלק בדירה שלנו
אבל כפי שכבר ציינתי - הסרט המצויר עומד בלחץ העיקרי

py-sy
אהבתי קפיר: כן: עד שניסיתי וויסקי
לארסבסק
מייקל'ה, אני מזהה את עצמי לפני כ -3 שנים, בדיוק אותן מילים. ועכשיו שפכתי מרכיבים למרק פטריות ל- SV (בלי לטגן ולהשרות), הקצפתי הכל לשני עם בלנדר לתבשיל גבינת קוטג ', שמתי את הכלים במדיח כלים, לחצתי על כפתור ליד מכונת הכביסה והתיישבתי, נח ליד המחשב , חושב איזה ספר לקרוא בזמן שבעלי בעבודה. אתה לא צריך לעמוד ליד הכיריים, לא ליד הכיור או ליד האמבטיה. תודה, מהנדסי העולם, על חלקנו הנשי המאושר במאה ה -21.
ארניקה
ציטוט: מייקל'ה

אוליושקה,
אם תנתח את כל הביקורות, ובכן, לפחות חלקן, הרי שהרבוי הזה עבור 1000 שעבור 20,000 יש חסרונות. ולהאמין שהביקורות באינטרנט הן בדרך כלל רעיון רע (עבדנו, אנחנו יודעים לעשות את זה) יש הרבה ביקורות בתשלום על רדמונד, ממש לפניך כתבה הילדה, קשה להאמין שבשביל למען פרסום גלוי שכזה היא נרשמה בפורום.
קראתי ביקורות על Maker Maker וסומכת עליהם, יש כאן תקשורת חיה. מעניינת במיוחד הדעה של בנות שיש להן כמה מכשירים ואינן יכולות להשוות במילים.
כתבתי על סיר הלחץ: אל תשאיר אותו ללא השגחה, אל תשים אותו בהתחלה מאוחרת. ובכלל אין דומה להם. ויש שם גם הפגת לחץ, ובכן, זה לוקח כמה דקות אם רוצים.
הטעם והצבע, כמו שאומרים ...
אירגטה
ציטוט: אזאזה
אגב, אני די מצליח לבשל פסטה וכופתאות ב- MV. כי ... לאחר קניית ה- MV הראשון כיסיתי את התנור בשיש. כל חיי שנאתי לבשל פסטה על הכיריים: תחילה לחכות שהמים ירתחו, ואז להוסיף מלח, ואז להוסיף את הפסטה, לקבוע את הזמן כך שלא יתבשל יתר על המידה, מערבבים אותה כמה פעמים ... ואז הדבר הכי גרוע - לנקז את המים דרך מסננת ולשטוף כלים. בין אם זה סרט מצויר: נרדמתי מקרונים, מילאתי ​​אותו במים, הגדרתי את מצב המגע - והולכים לטייל, שום דבר לא צריך להסתכל, שום דבר לא צריך לנקז ואז רק לשטוף סיר מצויר, שעל ידי דרך, שוטף מצוין. התנועה היחידה היא לבחוש פעם אחת בתהליך הבישול.

אני מאוד מאחל לך להתיידד עם הבישול האיטי שלך! פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=387.0
כן כן כן! יש לנו עיירה קטנה - חסימת המולטי-קוקר התרחשה רק באמצע השנה שעברה על כיריים איטיות, אפילו החנות המקוונת למדה ממני מהתוכנית שלי והביאה אותה לאתר - עכשיו יש לי 2 כיריים איטיות - 4.5 ו -6 ליטר - ואני חשבתי שאם יש איטיות, אז החלום של המאהבת התגשם, וכמובן שהמחירים המקוריים למולטי היו מוגזמים תוך שישה חודשים, הם ממש הביאו חבורה של מולטי-קוקר לעיר, אנשים התחילו לקנות, וגם באכזבה - הם אומרים שהיא לא עושה הכל (!) בעצמה (!) אותו דבר לגבי יצרני לחם אומרים. ובכן, כשהמחירים היו נאותים, קניתי אותו - ואפילו במלאי (אני לא ילדה עשירה במיוחד) קריקטורה לא ידועה של חברת לבן, ועכשיו יש לי את זה למשך חודש ולא כדי שלא אוכל לעשות בלעדיו, אבל במשך כמעט שנתיים השתמשתי באטיות איכשהו ברתיעה מגז - צפו לירות ניקוז אמנם יש לנו גז טבעי, אבל הוא גם לא זול, אז שפים וטבחים יקרים - תהנו מההתקדמות והשתמשו בפירותיו אם אפשרי: girl_love: אני בפורום זה שנתיים אני מאוד אוהב את האווירה הידידותית כאן היענות לעזרה הדדית שנרשמה לאחרונה מנסה להשתתף
מייקל'ה
ציטוט: צל
האם אוכל לשכור טבח
זה אפשרי, אבל היא תצטרך לשלם את המשכורת שלה מדי חודש, אבל כאן זה הוצא פעם אחת וזהו. ובכן כל אלה חלומות
ציטוט: צל
המתח העיקרי יכול לעמוד בסרט המצויר
ובכן, אני לא מנסה לשכנע אותך לחזור לכיריים, ואתה עדיין מנסה להוכיח לי שאני מתקרב למולטי-קוק מהצד הלא נכון

ציטוט: אוליושקה
הטעם והצבע, כמו שאומרים ...
אז אני מדבר על אותו דבר, שמישהו מרגיש בנוח אחד עם השני, אבל זה לא אומר שאופציה כלשהי אינה נכונה.
גאלין
זה תמיד מפתיע כשהם מתחילים לכפות את חזון החיים שלהם על העולם כולו. כמו התנור, בבקשה, אף אחד לא אוסר זאת. והתנור החשמלי שלי גר במטבח מסיבה אחת - הוא ממתין לשיפוץ גדול של המטבח. ברגע שאתחיל בתיקון, אסיר אותו מיד. יש לי עוזרים כל כך נפלאים במטבח, שהתנור הוא אנכרוניזם. ואם אתה צריך לחתוך משהו - אני חותך אותו, טוב שיש לי משהו, ואם אני צריך לקצוץ אותו, אני אקצוץ אותו, יש לי גם משהו, ואעשה את זה תוך שניות ספורות ועם איכות גבוהה. וכל זה יעזור לי. והרבה מנות שאמי במשפחתנו בישלה רק בחגים, מכיוון שלקחו הרבה זמן ועלויות עבודה, אני מבשל פעמיים בעזרת MV ו- SV, ואחרי העבודה. ולשה את הבצק אחרי העבודה והכין סטרוגנוף בקר מדהים - זה לא שווה כלום. ואגב, באיזו תדירות תבשלו סטרוגנוף בקר על הכיריים (בהתחשב בכך שאני חוזרת הביתה אחרי 20-00). עכשיו זה לוקח לי כמה דקות, וכילדה אמי בישלה את המנה הזו במשך חצי יום בלי לעזוב את הכיריים. ואני מדליק את ה- CB, מעביר את הבצל, מוסיף את הבקר (חתוך לבארים, אבל אפילו לא מקציף אותו). זהו זה, שלב ההכנה הסתיים. אני מוסיפה שמנת חמוצה, פלפל גרוס, מלח, מפזרת קמח, מערבבת, יוצקת מעט מים מהקומקום, סוגרת את המכסה, מגדירה את המצב הרצוי, הזמן הוא 30 דקות .. זהו, ואז אני עושה דברים אחרים, על ידי 9:00 הבן שלי מוכן לארוחת ערב נפלאה. בחיים לא תוכל לבשל בקר על הכיריים כל כך טעים ובזמן כה קצר. לכן, כולם חיים ויחיו כרצונם. בחיים שלי, בלי העוזרים שלי, היה לי קשה - הייתי אוכל רק מוצרים וכריכים מוגמרים למחצה, כי לעתים קרובות ועבה אני חוזר הביתה בשעות 23-00 ואפילו בשעה 24-00.
מייקל'ה
גאלין, אם השאלה לגבי סטרוגנוף בקר הייתה מיועדת עבורי, אז אענה. אם זה כל כך נוח ונוח עבורך, אז עשה זאת, אני לא קורא לאף אחד לזרוק את המולטי-קוק ולחזור לתנורים. כתבתי שזו דעתי האישית, היא כל כך נוחה לי, נוח לי לבשל הרבה על הכיריים, אבל גם המולטי-קוק שלי לא סרק. פשוט נטוש את הכיריים לחלוטין, כמוך, למשל, אני לא מוכן. למשל, לאחרונה אפיתי לחמניות. לישתי את הבצק ב- KhP, בכנות, היה רעיון להשתמש בקריקטורה לאפייה, אבל כל כך הרבה לחמניות פשוט לא יכנסו לשם), כתוצאה מכך אפיתי בתנור.
אירגטה
ציטוט: גאלין
והתנור החשמלי שלי גר במטבח מסיבה אחת - הוא ממתין לשיפוץ גדול של המטבח. ברגע שאתחיל בתיקון, אסיר אותו מיד. יש לי עוזרים כל כך נפלאים במטבח, שהתנור הוא אנכרוניזם.
אם הגז עדיין טבעי - זה בכלל לא מעשי להיפטר מתנור הגז - אפשר לנתק חשמל מהר יותר מהגז. קרקרים יבשים, מעקרים צנצנות ומרתיחים מרינדות וסירופים בעונת הסתיו, והזקנה תמצא עבודה על תנור הגז במטבח, ובכן, כמובן, שמחליט בעצמו על פי העדפותיו, נשים ממגלופוליס אינן חיות כאילו אנחנו פרובינציאלים, הם צריכים להסתובב לא רק על הכיריים, אלא אם גם צעירים לא עומדים בזמנם הפנוי
גאלין
הכיריים והתנור הם שני מכשירים שונים לחלוטין, אני לא אוותר על התנור, אבל כן, אני לא רואה את הטעם בו מהכיריים החשמליות.
אירגטה
ציטוט: גאלין
אבל מכיריים חשמליות, כן, אני לא רואה את הטעם בזה.
ובכן, אני מדבר על גז
לגה
ציטוט: גאלין
אבל מכיריים חשמליות, כן, אני לא רואה טעם בזה.
יש לי תנור חשמלי ומספיק דמויות מצוירות. לוותר על הכיריים? לעולם לא!!! אפשר לטגן בסרט מצויר, אבל מדובר בטיגון עלוב ורק במנה קטנה. נסו לטגן קציצות או צלעות למשפחתכם. במקרה זה, פשוט אין אלטרנטיבה למחבת גדולה. וזה יותר נוח לי לבשל מרק כרוב על הכיריים. אז הכל אינדיבידואלי.
כל התסכולים מהטון נובעים מביקורות נלהבות מדי של כמה בעלי טונים. כאן אדם קורא התלהבות כזו ומתחיל לחכות לנס. וסרטים מצוירים הם רק מחבתות חשמליות עם היתרונות והחסרונות הגדולים שלהם.

מאנה
ציטוט: lga
במקרה זה, פשוט אין אלטרנטיבה למחבת גדולה.
אני משתמש בשני גרילים למטרות אלה. התנור כובה זמן רב ממש בלוח המחוונים
גאלין
אני ממשיך לצרכי המשפחה שלי, לכל היותר אני מטגן 7 קציצות, או MV (ה- MV שלי מטוגנות ביעילות רבה) או גריל BBK האהוב עלי ואפילו פנקייק אוריון יכול לעשות את זה בצורה מושלמת. שוב, אני חוזר ואומר, הצרכים שלי מסופקים לחלוטין לחלוטין על ידי המכשירים שברשותי, התנור הוא מרכיב נוסף כאן. אולי יהיו שבעה בחנויות והיו לי צרכים אחרים, אבל היום הם כאלה והתנור במטבח תופס רק מקום (שכחתי כשבישלתי עליו בפעם האחרונה, רק מכשירי החשמל נמצאים עליו) .

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם