פטל
פנימיות- ka, איך הכל נפתר באמצעות המולטי-קוקר?
פנימיות- ka
פטל, שום דבר עדיין לא נפתר. העובדה היא שאני גר בלוגנסק. אני חושב שאתה מודע למה שקורה כאן. עכשיו, באופן כללי, הפח התחיל. ומאז השבוע שעבר, משלוח שליחים לעיר לא עובד. בקושי הצלחנו לדפוק את הגופות. מידע ב- SC כי הם הזמינו חלק חילוף, מה - אמרנו שאנחנו לא מדווחים במהלך תהליך התיקון, רק לאחר מעשה. אבל עכשיו, בהתאם, הם לא יכולים להשיג את זה. אני מצלצל. מה שהצלחנו להבין: לא אמורה להיות מחיקה, כנראה - תיקון. משהו כזה.
פטל
פנימיות- ka, כן המצב שיש לך שם - לא תקנא. בהצלחה וסבלנות!
פטה
פנימיות- ka, אני מתייסר מהשאלה לגבי המולטי שלך - החלטת הכל? אני ממהר בין M13 ל- 01 ולא מצליח להחליט.
פנימיות- ka
פטה, למרבה הצער המצב בעיר הוא כזה שזה לא היה עד עכשיו. לא אני ולא ה- SC, אם זה עדיין עובד בכלל (אני בספק אם כל הארגונים באופן זמני לא עובדים עכשיו). אבל הייתה לי אותה בחירה כמוך. 01 בשידור חי מעולם לא ראיתי. אבל בהיעדר זיהיתי לעצמי את החסרונות הבאים: מיקום לא נוח של התצוגה והכפתורים (על המכסה), קרמיקה. קערה (ללא יכולת לקנות טפלון), כמו גם היעדר רב-בישול. אבל מבחינתי, אולי אני לא שם דגש על זה. מה אני יכול להגיד להגנה על M13. לא הספקתי לבשל בזה הרבה, אבל הכל יצא טוב. המזח מבשל טוב מאוד. דַיסָה. למרבה הפלא, גריסים הם יותר פונרה לא על מגע אקספרס אלא על מצב של אותו שם. חביתה עם מילויים טעימה. תבשיל גבינת קוטג '. קרניים על פרוגת הפסטה. אני לא זוכר את כל מה שהספקתי לנסות. אבל לקחתי את זה למאכלים מסוימים. מתאים לבקשותיי במאה אחוז. ואתה מחליט. אם לא המשקוף הזה, אני בהחלט ממליץ לך עליו. וכך ...
פטה
פנימיות- kaתודה על תשובתך, אני בוחר סיר איטי שני בנפח קטן למנות ילדים (דגני בוקר) בעיקר, אך הייתי רוצה להיות מסוגל להשתמש בו ואז בתפוקה מלאה, כביכול.
פטל, האם בחרת?
אוקסונה
אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם כפתור הכיבוי ממוקם על המולטי-קוקר עצמו, כמו ב -23 דגמים, נוח וייחודי באמת? או שאתה יכול פשוט לקנות כבל עם מתג לכל דגם?
מאנה
אוקסונה, אם אתה צריך לנתק את המולטי-קוק מהרשת מבלי להסיר את התקע מהשקע, אתה יכול לקנות חוט רדמונד עם מתג. זה ילך עם כל מולטי-קוקר.
אוקסונה
מאנה, תודה) התכוונתי לזה) ובכלל, לדעתך, המתג שנמצא ממש בגוף המולטי-קוקר הוא נוח כשלעצמו (אחרי הכל, הגוף מתחמם במהלך הפעולה, אם אני מבין נכון) כמה תוקנו במאפיינים של הדגמים, אבל זה פגשתי תכונה בפעם הראשונה
מאנה
ישנם מולטי-קוקרים אחרים עם מתג החלפה. עבורי באופן אישי, זה כלל לא קריטריון לבחירה. אני תמיד מנתק את המולטי קוקר מהרשת - אין לי שקעים רבים כמו שיש מולטי קוקר. באשר למקרה מתחמם ... מתחמם למצב חם מעט. אבל איך זה קשור לנוכחות כפתורים בתיק?
אוקסונה
ומבחינתי זה לא הקריטריון העיקרי, אלא רק מאפיין מעניין). אין שום קשר לנוכחות מתג בתיק, כלומר המצב ההפוך). האם חימום המארז יפגע במתג עצמו? אם כי אם למצב מעט חם, אני חושב שזה לא סביר)
vorobyshek
בעלי נתן לי מולטי-קוק רדמונד RMC M23 ליום ההולדת שלי. : girl_dance: שלשום קיבלתי את זה. אתמול בישלתי דייסת דלעת טעימה עם שיבולת שועל בחלב !!!
אספתי את המתכון ממתכונים שונים, התאמתי אותו כך שיתאים לעצמי ... ובכן, אני לא אוהב לבשל לפי תבנית, אני אוהב ניסויים ...
לכן, הרתיח 150 גרם דלעת למשך כמה דקות. תקרה.
משמנים את הקערה בשמן צמחי (ניתן להשתמש בחמאה), מוסיפים 1 רב כוסית שיבולת שועל נוספת, מוסיפים קורט מלח ו -2 כפות. l. סהרה. ואז מחית דלעת, יוצקים 500 מ"ל חלב ו- 200 מ"ל מים (אם לילדים, אז 300 מ"ל מים). מערבבים היטב.
מצב רב בישול, 100 מעלות, 25 דקות ... וזהו! לְעַרְבֵּב. טעים מאוד ונימוח מאוד ... אם תרצו תוכלו להוסיף עוד סוכר או דבש טוב יותר ... ארוחת בוקר מעולה.
היום בישלתי מרק טעים עם מרק בשר עם תפוחי אדמה, דלעת ושיבולת שועל ...
אני מתכנן לאפות ביסקוויט וניל בערב.
אני מרוצה ב 1000% מהמתנה !!! אני לא רוצה עוד אחד. היא בחרה את המודל הזה בעצמה בחנות אינטרנט.
דבר טוב והכרחי מאוד !!!
גנו
vorobyshek, בבקשה תגיד לי איך הביסקוויט הסתדר.
אני מתבייש להודות שיש לי את הסרט המצויר כבר שלושה חודשים, אבל אני עדיין לא הולך לאפות ביסקוויט. זה קורה אותו דבר.
vorobyshek
ציטוט: גנו

vorobyshek, בבקשה תגיד לי איך הביסקוויט הסתדר.
אני מתבייש להודות שיש לי את הסרט המצויר כבר שלושה חודשים, אבל אני עדיין לא הולך לאפות ביסקוויט. זה קורה אותו דבר.
הביסקוויט יצא מדהים !!!! הרבה זמן לא אפיתי ביסקוויטים, כי הם לא עבדו לי ... אפילו עם אבקת אפייה בגובה 1.5 ס"מ בלבד ובליטה באמצע ... זה תמיד נפל ... והנה יופי כזה ... הביסקוויט נאפה בלי סודה ואבקת אפייה ל -4 ביצים וקיבלתי אותו חלק, מושלם בגובה 5 ס"מ !!!! הלילה עמד ופשוט חתכתי אותו לשלוש עוגות ... אני שמח !!!
4 ביצים, 1 כף. סוכר, 0.5 שקית סוכר וניל, 1 כף. קמח מנופה, 10 גרם חמאה.
הפרידו בין הלבנים לחלמונים.
מקציפים את הלבנים הקרים לקצף חזק, מוסיפים מעט סוכר וסוכר וניל, מבלי להפסיק להקציף.
מוסיפים את החלמונים בזה אחר זה, תוך הקצפה מתמדת.
בעדינות, לאט לאט, הכניסו את הקמח המנופה, תוך ערבוב לאט בכף לכיוון אחד (תכשיטים עובדים, כדי לא לאבד אווריריות).
משמנים את קערת המולטי קוקר בחמאה, מפזרים סולת, שמים בתוכה את הבצק, חלקים.
אופים במצב אפייה למשך 50 דקות. השארתי אותו בחימום אוטומטי למשך 10 דקות.
ואז אנחנו מכניסים מיכל לדוד כפול לקערה, ומחזיקים אותו ביד שלנו, הופכים את הקערה של הרב-קוק.
הביסקוויט נשאר על מיכל האדים. אם אתה אוכל ככה, אז אתה יכול לאכול מיד.
אם לקבלת עוגה, אז עמדו בן לילה ואז חתכו לשלוש עוגות.
גובה 5 ס"מ.
עכשיו אנסה לזרוק תמונה.
vorobyshek
אההה ... הבנתי !!!! תודה רבה!!!!
מולטי קוקר רדמונד RMC-M13 ורדמונד RMC-M23
מולטי קוקר רדמונד RMC-M13 ורדמונד RMC-M23
מולטי קוקר רדמונד RMC-M13 ורדמונד RMC-M23
גנו
vorobyshek, אני מסכים, הביסקוויט התגלה כמדהים ומיוחד על המתכון.
רק יש לי שוב שאלה: למה להחזיק את הביסקוויט לעוגה בן לילה? בשבילי זה כל כך קר ואני חותך לעוגות וכו '.
vorobyshek
כולם ממליצים לתת לביסקוויט לעמוד בן לילה. יש לי חברים שפים קונדיטוריים מעולים ואופים עוגות מדהימות לפי הזמנה. אז יעצו לי לתת לביסקוויט לעמוד. אם הוא הולך לעוגה. אם תרצה אז אבהיר מדוע זה נחוץ ...
מאנה
יש צורך בהבשלת הביסקוויט כדי שלא "יצוף" מההספגה, ואין ריח של סודה (אם הביסקוויט הוא על סודה):
ציטוט: האסקי
ויקטוריה, שוקולד על מים רתוחים תמיד יש מבנה לח לאחר האפייה. מכיוון שהמבנה רטוב, הגפרור, כאשר הוא מוסר מהביסקוויט, יהיה לפחות מעט, אך עם גרגרים רטובים. הביסקוויט הזה חייב להיות בשל. ואז כשחותכים את הביסקוויט מתברר:
- מבנה לח, אך לא דביק
- ביסקוויט ללא ריח סודה
- עוגת הספוג מונעת להתפרק בעת החיתוך
ההבשלה נחוצה לכל הביסקוויטים, אך שוקולד עם מים רותחים זקוק לכך כמו שום ביסקוויט אחר.
פטל
ציטוט: פטה
פטל ברי, האם בחרת?
בזמן שאשתמש במה שיש, אני כנראה אקח את RMC-M13 ו- RMC-M140
פטל
פנימיות- ka, אם אפשר, האם אתה יכול לשקול m13, לבחור מולטי-קוקר קטן, אך יחד עם זאת לחפש קל, השווה את המשקל של דגמים שונים, לעתים קרובות אני נוהג
מאנה
ציטוט: ברי פטל
לעתים קרובות אני נוהג
האם אתה צריך את זה עבור 3L? רק שיש כאלה קטנים מאוד, בדרך ... כמו רדמונד 01 (1) או פיליפס 3060. שניהם 2 ליטר.
פטל
2 זה איכשהו קטן מאוד, לפחות 2.5, אני צריך 3 מנות מלאות כדי שאוכל להכין
גנו
אכן אפיתי ביסקוויט. הביסקוויט התגלה כמצוין, אבל קבעתי את הזמן ל 40 דקות. אבל הביסקוויט לא הבשיל. ברגע שהתקרר הייתי צריך לשלוח אותו למקפיא, אולי. נאלץ לעזוב בדחיפות כמה ימים.

בשאר הכיריים האטיות שלי, אני מבשל עוף במצב "פילאף" (Panasik או Lakuchina). בסוף אני מקבל עוף עסיסי עם מטגן, וב- M23 זה נראה כאילו הזמן שהגדרתי למשך שעה ו -30 דקות אינו מספיק, יש נוזל לא אידוי, אני צריך להגדיר את מצב ה"טיגון "ל עשר דקות, ולאחריהן אני מקבל את התוצאה הרצויה. היישור הזה לא קריטי מבחינתי.
פנימיות- ka
innesss-ka, אם אפשר, אתה יכול לשקול m13,
פטל, כנראה לא יהיה (אני חושד שלא אראה אותה יותר). אבל כבר שאלו אותי אז יש תשובה עבורך
"רב משקל עם קערה - 2200 גרם. + 66 גרם. אידוי פלסטיק. אגב, משקל הקערה הוא 296 גרם."
פטל
פנימיות- ka, תודה! שאלתי שאלה זו באתר האינטרנט של. אמרו לי - בערך 4 ק"ג. ספקתי, יותר מדי בשביל התינוק.
פנימיות- ka
לא, 4 זה די גס. אני ממש מתגעגע אליה עכשיו. בכנות, יש רעיון לקנות אותו.
סירר
בנות, אני רוצה לקחת 23 לדאצ'ה, הורים איל. האם הזקן יטפל בזה? רק שמ -170 הם מסרבים לעבוד, אבל כאן הגלגל והכפתור, נראה לי, צריכים להיות קלים
vorobyshek
ציטוט: סיררה

בנות, אני רוצה לקחת 23 לדאצ'ה, הורים איל. האם הזקן יטפל בזה? רק שמ -170 הם מסרבים לעבוד, אבל כאן הגלגל והכפתור, נראה לי, צריכים להיות קלים
אין בזה שום דבר מסובך ... הכל פשוט עד חרפה ... אני חושב שהיא יכולה להתמודד עם זה.
סירר
טוב, אז אני אלך לקחת
גנו
גליה, אולי אפילו יותר קל להם לקנות משהו? אין רב טבח. הם לא ישוויצו בדאצ'ה, העיקר מבחינתם זה לבשל.
סירר
אור, יש לי 4503 ו -170, בסדר 170 הם לא אוהבים, אבל כפתורי 4503 לא מתאימים להם. נמשכתי למעגל הזה, שאותו לסובב וללחוץ על הכפתור. אני עצמי אשתמש בארץ
גנו
סירר, אם אתה גם מצפה להשתמש בו, טיפה אה.
אגב, מאוד אהבתי את פונקציית "האורז / דגני בוקר". אורז סושי נהדר, פונקציה טובה.
גנו

היום בישלתי שלוש דגנים שונים במקביל. התוצאה מדהימה.
לקחתי שלוש צנצנות זכוכית ושמתי דגנים שונים בכל צנצנת: סולת, תירס ושיבולת שועל. היא מזגה חלב ומים.
שמתי את הפחיות בקערת מים, שכבר מרופדת בעיגול סיליקון. ראשית הבאתי את המים לרתיחה במצב "קיטור", מנעתי את הדייסה, ואז העברתי את הכיריים הרבות לכדי 85C והגדרתי את הזמן ל -3 שעות 30 דקות, כיביתי את החימום האוטומטי.
בבוקר קיבלתי דייסה מבושלת מדהימה עם חלב בצבע שמנת. הסולת הייתה ללא גושים.
בהמשך בישלתי דייסת שעורה במים, אבל בסיר חרס פחות זמן, שעה וחצי. התוצאה הייתה נעימה מאוד.

לפיכך, פתרתי לעצמי הרבה בעיות במתן אוכלים עם הדגנים האהובים עליהם.
פלרון
בעלי נתן לי את הסרט המצויר הראשון שלי לשנה החדשה. אני, שמח כפיל, החלטתי לרצות אותו ולבשל משהו כזה לשולחן החגיגי. בספר המתכונים יש חזיר מבושל, אבל לא אהבתי את הצורך לעטוף אותו בנייר כסף. ניסיתי את המתכון הזה בתנור, הבשר נותן מיץ ופשוט מבושלים בו. ורציתי רק בשר חזיר מבושל עסיסי. קניתי חתיכת צוואר חזיר ב -1.5 ק"ג, כבשתי אותה, קשרתי אותה, טיגנתי אותה במהירות במחבת יבשה לקראסט ובלילה בשעה 30 שמתי את כל היופי הזה במצב "נבול", הלכתי לישון עם חיוך. אם הייתי יודע מה יקרה אחר כך, אז לא היה חיוך. בהתחלה זה הריח, אוי, איך זה הריח, תוך כדי שינה נהנתי מהניחוחות מהמטבח. ואז היא התחילה לפדוונובט שרופה, פתחה את עיניה, הלכה להסתכל. אני פותח אותו, ושם !!!! ובכן, זה מסריח באופן טבעי, אני לא יודע מה השטן משך אותו, או שאני עדיין ישנתי - אבל החלטתי שזה לא מספיק לבשר, והוא גלם בפנים, והנחתי אותו על תנור רב 80 גרם לשעתיים, ברור שלא עשיתי זאת מתוך אינטליגנציה רבה ... בבוקר, הדבר הראשון מיהרתי לראות מה קרה. ובכן, עליכם לנסות לקלקל את הבשר כך.מלמטה הוא התבשל באופן טבעי לפחם. כל המיץ זרם החוצה וגם התעבה לשחור, כל שאר הבשר היה רווי בריח שרוף ויבש כמו צמר גפן. ואז בעלי הביט למטבח, כשראה שעם הבשר, הפתעתי אותו, הזרם לא נעים. קראתי כאן, משטרי טמפרטורה ממקורות רשמיים לא יושגו, ולכן אני פונה לבעלי "המאושרים" של המודל הזה. עזרה, אבל איכשהו זה טיפשי להשיג רפיון עם רב טבח כשיש מצב כזה אוטומטי
סירר
אני מכין בשר ג'לי על הפונקציה. היית צריך קצת מים, אבל הכל פשוט נשרף, היית צריך לעטוף אותם היטב בנייר כסף ולשפוך עליו מים, הבשר שלך היה נמס וזה יהיה טעים. אל תזניחו את העצות בספר.


פלרון
סירר, סבתא שלי הכינה חזיר מבושל בתנור, כמובן ללא מים. אם ניקח את השפל הקלאסי, אז הוא שומר על טמפרטורות של 80-90 גרם. אני מאמין שבמצבים כאלה שום דבר לא צריך לשרוף או שאני טועה? ומכיוון שהוא נשרף, אז ברור שאין 90. אז אני חושב, למה שאבשל במצב הזה ?? ואיך זה עובד ?? קודם מביא לרתיחה ואז מוריד את הטמפרטורה, וכמה זה מפחית ??? אגב, מתכון №61 חזיר מיוצר בלי מים, בנייר כסף, כן, אבל אין מים. מה אתה מבשל במצב זה?
סירר
פלרון כתבתי לעיל כי על פונקציה זו אני מייסר בשר לבשר מרופד. ובספר הם ממליצים על "גניבה" - להכנת דגני בוקר עשירים, מרקים "מבושלים", תבשילים רכים, פירה, בשר מבושל ואספי.
סירר
אך עבור נייר הכסף יש פונקציה "אפייה" - לאפיית כלים שונים בנייר כסף.
מאנה
בתולות, בשרשור זה ממש בהתחלה (אין הרבה דפים בכלל, אתה יכול לקרוא את הנושא מההתחלה) דנו במצב זה. למצב זה אין שום קשר לשפל בכלל - הנוזל רותח עליו. לכן, אם יש צורך בשפל, הרי שמדובר בבישול רב.
גנו
אז לא התיידדתי עם משטר הרפה. רתיחה אלימה אורכת זמן רב.
מקסים 80
בנות, זוהי הסרט המצויר הראשון שלי וכן, היא מוזרה. כמעט כל המצבים האוטומטיים שניסיתי לא עבדו בשבילי. במצב הבישול בישלתי תבשיל לפי המתכון של האדמין, אחרי שעתיים הבשר התחיל להישרף. תבשיל עליו גם בשר ברוטב בננה - הוא נשרף. השפל בדרך כלל רותח באלימות. רק דייסת חלב יצאה. באופן כללי, עכשיו רק רב טבח. כשקניתי חשבתי שאבשל את כל מה שיש בו, אך כתוצאה מכך הוא מוציא מדי פעם מהארון. או שמא ההרגל שלי לבשל על גז או קריקטורה אינו מוצלח עד שאבין
סירר
מקסים 80 ואני מעריצה אותה, היא השלישית שלי בחברה ל -4503 ו- 170. יותר מכל אני אוהבת את 4503, אבל יש מעט תוכניות, ולקחתי את זה בשביל לתת להורים שלי, אבל אני נהנה בעצמי, זה הרבה יותר טוב מ -170 הנדירים
vorobyshek
ואני מבשל בזה לגמרי ... מרקים, בורשט, דייסה, בשר, רוטב, בשר מרופד, מאפים וכן הלאה ... היא עובדת בשבילי כמו שפחה איזאורה ...
גנו
פלרון, אל תמהרו להתייאש. יש לה תוכניות אוטומטיות מצוינות. עכשיו אני מבשל רק אורז בו. ניסיתי לבשל פסטה, זה לא היה גרוע יותר מאשר בלקוצ'ין.
אני מבשל דייסה בתוך רב-כיריים, אני אוהב דייסה מבושלת היטב.
על מצב התבשיל, אני מטגן את העוף. שמתי אותו עם מעט מים, הזמן הוא שעה 20 דקות. או שעה 30 דקות (תלוי בגודל חלקי העופות). בסוף, לעתים קרובות המים רותחים והחלקים שלי מטוגנים. זה מתברר כמעט כמו במצב הפילאף. אם לאחר הזמן שצוין, הנוזל לא רתח, אז אני פותח את המכסה ומכוון את מצב הטיגון.
היא עושה עבודה טובה בבישול מרק. המרק שקוף, כמו דמעה של מלאך.

מקסים 80אתה רק צריך להתרגל לקריקטורה. מבשלים בו בתדירות גבוהה יותר ותבינו מה ואיך לעשות.
פטה
אני מבשלת דייסה של הילד שלי בבוקר בחצי כוס מדידה וכבר התפטרתי מכך שהמכסה הנשלף תמיד נמצא בדייסה. היום בישלתי דייסה בכוס של 220 מ"ל שיבולת שועל מגולגלת ו- 3.5 כוסות חלב + מים. התוצאה - הדייסה נגמרה מהמולטי לשולחן, ומילאה בו זמנית את כל החריצים בחלקו העליון. מה יכול להיות לא בסדר - הידיים העקומות שלי או משהו לא בסדר במכסה או במשטר הטמפרטורה? (אני מבשל דייסה על מצב באותו שם).
סירר
פטה סבטה, סביר להניח שיש לך משהו עם הטמפרטורה, אני מבשל את הדייסה, היא לא בורחת, וכדי שהמכסה לא יתלכלך, אני סוגר אותה בקערה מהבילה. הביאו אותו לתיקון, תנו לזה לבדוק
גנו
פטה, נסו לשמן את דפנות הקערה בשמן, זה יכול לחסוך את הדייסה מלהימלט, ונסו להכניס אל הכניסה דוד כפול.
PapAnin
פתרתי את נושא הבריחה ככה - עכשיו אני מבשל דייסה במים, ואז מוסיף חלב.
בתחילה אני לוקח פחות מים מהנדרש לכמות דגנים כזו.
הדייסה מתגלה כעבה, ואז אני מדללת אותה בחלב לעקביות הרצויה.
כל דייסה מסתדרת נהדרת.
56
ציטוט: מאנה
הספק 500 וואט / 860 וואט
מתח 220-240 וולט, 50 הרץ
נפח קערה 3 ליטר / 5 ליטר
מאנה, ומה זה אומר - נפח הקערה הוא 3 ליטר / 5 ליטר? המשמעות היא שנפח הנוזל מתחת לשולי הקערה הוא 5 ליטר. - כלומר הנפח הכולל? האם 3 ליטר נפח שימושי? אני מסתכל בחנויות מקוונות מולטי שונות, הם כותבים נפח של 5 ליטר, ובתצלום הקערה ישנם סיכונים של נפח שימושי (לפי הבנתי) של עד 2.8. האם מדובר בנפח שימושי של 2.8 ליטר בהם? או שלא? וגם בכוחה של השאלה המרובה הזו. איפשהו ראיתי שהספקו הוא רק 500 וואט. אני חושב שזה לא מספיק. אבל בשרשור הזה ראיתי דרך שבר ו 860 וואט. אם הבנתי נכון, ההספק המרבי הוא 860 וואט. אין לי מולטי-קוק ואני פשוט מרים אותו.
פנימיות- ka
לודמילה, דגם M13 - 3 ליטר, 500 וואט, ו- M23 - 5 ליטר, 860 וואט. שני רב-קוקים שונים.
יסלח לי לענות במקום מאנה.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם