טירמיסו
בנות, אחר צהריים טובים.
קראתי ביקורות ב- MV. אחד הדגמים שנבחרו הוא "האשם" בנושא זה
קודם כל, אני רוצה להיפטר מאידון הקיטור והיוגורט. החלף את הכל ב- CF בשלב זה יש צורך ב- CF בכדי להרתיח חלב, להכין יוגורט בצנצנות ולהכין אורז שביר וכוסמת. ואז, לפי הבנתי, "יישא אותי"
ישנן מספר שאלות:
1. ובכל זאת, האם ניתן להרתיח חלב ביתי מבלי לדלל אותו במים כדי שלא יברח ויישרף? או שעדיף לקנות קנקן חלב?
2. האם ניתן להכין יוגורט בצנצנות? כמה מהם ניתן לשים שם (צנצנות, למשל, מיצרן יוגורט, או אילו מהן מתאימות ביותר, אך נדרשת זכוכית). האם אוכל להכניס אותם לשתי שכבות?
3. כמה טוב הקיטור ב- MV הזה? האם פריבלודה המהבילה חזקה?
4. האם זה נוח להניח את המסך על המכסה ולא על הצד?
5. האם ציפוי הקערה החמיר?

6. אילו חסרונות מצאת ב- MB זה בתקופת הפעולה?
7. ה"מתחרה "העיקרי בבחירה שלי ב- MB הוא Redmond 250. מי יכול לספר לך בהשוואה לדגמים אלה? אני נמשך לפולריס מהקערה עם ידיות ...

אודה על התשובות
galka_exito
טירמיסו, אנסה לענות. לא אענה על כל השאלות, אך כיצד אוכל לעזור:
1. אני לא מכיר חלב תוצרת בית, אבל חלב בחנות יכול להיות בטוח. ניתן לפסטור בטמפרטורה מרובת בישול של 70 מעלות. אתה יכול "להרתיח" על דייסת חלב, אך מכיוון שהטמפרטורה כמעט רותחת, הקצף אינו עולה
2. אני עושה בסטים שלמים, יש 6 פלסטיק. אבל אם מדובר בזכוכית, הם מתאימים ל -3 חלקים. חצי ליטר או 3 יח '. 0.7 ליטר. אין לי יוגורט, אני לא יודע.
3. ספינת הקיטור היא תאנה. דקיק ובחורים גדולים, צירים, הנפח קטן. אני משתמש בקמומיל מתכת תמורת 12 UAH. ראיתי גם סיליקון מוכר, אני לא יודע את המחיר.
4. לי מאוד נעים. היחיד זוהר כל הזמן כתום.
5. מיד קניתי טפלון טפלון. (הוצאתי 2 מתוך תאוות בצע - רדמונד ופולאריס הילידים, רדמונד קצת יותר טוב). אין בעיות.
6. לא מטגן. טוב, או צ'יפס לאורך זמן. במחבת הרבה יותר מהר. טיגון בורשט במרק הוא נורמלי, ניתן לאפות חתיכת בשר על אפייה, אך לא לטגן.
אין לי רדמונד 250, אני לא יכול להשוות. קערה עם ידיות איננה אינדיקטור כלל.
אני אוהב את מרק הפרוג בכיר האיטי הזה - ירקות לא מתעכלים, כלומר אני זורק כרוב יחד עם תפוחי אדמה וזה לא נחרך
תכנת אורז - אני מבשל אורז עגול, סופר, פסטה (מעט מים כך שהזנבות נראים ולפני הרתיחה, נוח לנקז אותו אין צורך)
על כוסמת כוסית otpad פרוג. אפייה היא גם תוכנית טובה. היוגורט נהדר. המאפים מעולים.
חסרונות - טיגון ולא אהבתי את תוכנית הפסטה והכופתאות.

בהצלחה בבחירה
טירמיסו
תודה רבה לך!!!
טוסקארורה
Tira mi su, 1) אתה יכול להרתיח חלב תוצרת בית. הרתחתי את זה לא פעם.
2) אתה יכול לעשות את זה בצנצנות. הכמות תלויה בנפח הצנצנות הללו. קיבלתי 7 דברים ממזון תינוקות.
3) ספינת הקיטור עלובה. אבל אני לא משתמש בזה.
4) המסך נוח.
5) הציפוי החל להידבק מעט לאחר 4 חודשי פעולה. אבל זו הבעיה בכל הסירים המצופים בקרמיקה.
6) חסרונות מפורטים לעיל.
7) אני לא יכול להשוות עם רדמונד. אבל שמעתי ביקורות שהמחיר עבורם גבוה מדי בהשוואה לפולריס.

אני בדרך כלל מרוצה מהקריקטורות.
ברמליך
חזרזיר עוקב וממנו:

ספינת הקיטור מעולה, יצרנית היוגורט מצוינת, הדייסה מעולה.

1. מתמודד היטב עם חלב. נכון, קערת קרמיקה (כמו כל צלחת עם ציפוי קרמיקה נון סטיק) מאבדת מתכונותיה לאורך זמן. היו מוכנים לכך שאחרי כמה חודשים זה עלול להתחיל להישרף.

2. ניתן להכין יוגורט בכמה דרכים. ההוראות בדרך כלל מציעות מרתיחים יוגורט ממש בקערה.
זה לא רע בכוסות פלסטיק, אך כדאי לעשות זאת בכוס: הכינו את תרבות המתנע, עיקרו את הצנצנות, צננו אותן לטמפרטורת החדר, שפכו את תרבות ההתחלה לתוכן, הכניסו את הצנצנות לקערה ושפכו מים לתוכה בערך רמת תרבות המתנע שנשפכה לצנצנות. שיטה זו תאפשר לך לשמור באופן שווה על הטמפרטורה. לא הגיוני לשים את הצנצנות בשתי שכבות - יוגורט בדרגה העליונה לא יעבוד.

3. רשת הקיטור לא מאוד נוחה, אבל מהר מאוד מתרגלים לזה. באופן אידיאלי, עדיף לקנות רשת מתכת או להכניס.
כלים יוצאים טוב יותר מאשר באדים, מכיוון שבתוכם המים פשוט רותחים והקיטור עוזב, ואילו במולטי קוקר יש מחזור קטן - לחות מסתובבת בחלל סגור למחצה. הקיטור מתעבה על מכניס המכסה, הקונדנסט זורם חזרה לקערה, והקיטור העודף יוצא דרך השסתום.

מנסיוני - הבשר נעשה רך וטעים יותר אם לאחר סיום התוכנית לא פותחים את המכסה אלא משאירים אותו למשך 40-50 דקות (מבלי לכבות את החימום).
עוף מבושל במצב זה פשוט נמס בפה. ומרק חלש יישאר בקערה, מתאים למדי לבישול מרק תזונתי.
ספירת לאחור של זמן התוכנית מתחילה לאחר היווצרות קיטור, זה מנוטר על ידי חיישן במכסה.

4. לא מאוד נוח, במיוחד במצבים הדורשים בישול עם מכסה פתוח. אבל אתה מתרגל לזה.

5. אבוי, זה מתחיל לבעור עם הזמן. קרמיקה תישחק גם עם תחזוקה זהירה. עדיף לקנות קערה רזרבית עם ציפוי טפלון רגיל מיד.

6. טיגון במודל זה אינו ברור ויוצא דופן עבור האדם שלנו. נהגנו להדליק את האש, וכדי שהקרום יהיה סמיך יותר!
הנה, טיגון דחפים. בתחילת התוכנית, הטמפרטורה נקבעת, ואז גוף החימום נדלק ונכבה מספר פעמים, ובסוף הוא מואץ שוב.
אם אתם בדיאטה האוסרת על אוכל מטוגן, אז טיגון מסוג זה יעבוד עבורכם. בנוסף, נצרכת פחות אנרגיה.
החלופות לתכנית הטיגון הן תוכניות צלייה וטיגון שמן.

חסרון נוסף הוא שאות סיום התוכנית שקט וקצר למדי. ובחירת התוכניות עוברת רק במעגל, אך תוכלו לחזור לתחילת הרשימה על ידי לחיצה על כפתור הביטול.

7. שני הבדלים עיקריים: ברדמונד 250 ניתן לשנות את הטמפרטורה במהלך הבישול, אך אין תצוגת טמפרטורה. לפולריס 0523 יש סט, אי אפשר לשנות את הטמפרטורה, אבל יש אינדיקציה. אחרת, אלה דומים, אם כי רדמונד ה -250 יקרה יותר מכפליים מפולריס.
פולריס 0523 הוא דגם הפולריס היחיד שיש בו אינדיקציה ואי אפשר לשנות את הטמפרטורה בזמן.
ברמליך
ובכן, הוא זינק את זה. פחות מחודשיים של שימוש זהיר, קערת הקרמיקה החלה לאבד את תכונותיה ולשרוף מעט, או ליתר דיוק "להדביק".
אין בעיה עם קערת טפלון טפלון.

פשוט מאוד לבדוק - שופכים מים וזורקים אותם, מנערים את המחבת ההפוכה מספר פעמים.
אם הציפוי מאבד מתכונותיו, אז המים לא יתנקזו היטב. אם לא, כמעט ולא יישארו מים, רק כמה טיפות עגולות.
טוסקארורה
בעלי המודל הזה הם שאלה. ברב שלי המכסה החל להיפתח באופן ספונטני כשהוא רותח. מישהו נתקל בזה?
נדיושקה
ערב טוב! מישהו יכול להגיד לי איך לאפס את הזמן ברב-קוק? קניתי אותו וחיברתי אותו מיד בלי לקבוע את השעה, אבל עכשיו הייתי רוצה לתקן את זה, אבל אני לא יודע איך.
נדיושקה
ערב טוב! האם מישהו יכול להגיד לי כיצד לאפס את הזמן ברוב-קוק? קניתי אותו וחיברתי אותו מיד בלי לקבוע את הזמן, אבל עכשיו הייתי רוצה לתקן את זה, אבל אני לא יודע איך.
מאנה
ציטוט: הדרכה, עמוד 9
הגדרת השעה הנוכחית
1. החזק את חיישן ההתחלה המושהה למשך 2 שניות, הטיימר בתצוגה יתחיל להבהב.
2. הגדר את השעה הנוכחית באמצעות החיישנים "HOUR +" ו- "MINUTE -".
3. לאחר הגדרת השעה, גע בחיישן "START", הטיימר יפסיק להבהב, ההגדרות הזמניות יישמרו בזיכרון המכשיר
נדיושקה
תודה רבה, הכל הסתדר
vovk
מי - מה אתה יכול להגיד על מולטי-קוקר פולאריס PMC-0519D. אני פשוט לא רואה את המבצעים.טמקו מאוד מתעניין. תודה מראש...
מאנה
יש מעט מאוד מידע על 0519. אנחנו היא כאן דנו מעט. הייתה שאלה לגבי סף הטמפרטורה המינימלי (בהוראות השגיאה), דקות. - 30 מעלות צלזיוס
vovk
הנה יש לי את הדגם המסוים הזה, עקבתי אחר מולטי-קוקר של פולאריס PMC-0517D וקניתי (אני לא יודע איך) את פולאריס PMC-0519D, למרות ששניהם היו זמינים ... ועכשיו המצפון שלי מתייסר, מעניין למה? .. מסתכל לביקורות למרות שאני מבין שזה מאוחר מדי ... תירגע אם לא קשה
מאנה
vovk, יצר נושא אודות 0519... עדיף לדון בזה שם נתתי גם קישורים שבהם כבר דנו במודל זה
קולקהוזניק
קניתי מולטי-קוקר לחמותי, אבל נאלצתי להתמודד עם זה. פרקתי אותו, לא ברור מדוע הוא שחור, או עט, או תפס כלול. עדיין לא ברור כיצד לטפל בשסתום הקיטור, אנא ספר לנו בפירוט רב יותר, ההוראות ריקות ...
טופיק
יום טוב לכולם. יש לי שאלה לבעלי המודל הזה - האם יש לו את היכולת לשנות את הטמפרטורה וזמן הבישול כבר במהלך ביצוע התוכנית, כפי שמיושם בכמה תאומים מהריבוי הזה - 0517AD ו- 0527D (שם, במהלך הביצוע) של התוכנית, לחיצה ארוכה על "+" ו- "-" מאפשרים לשנות את זמן הבישול, ובמצב הטיגון - ואת הטמפרטורה)? תודה מראש על תשובותיך.
קולקהוזניק
ציטוט: ברמליך
7. שני הבדלים עיקריים: ברדמונד 250 ניתן לשנות את הטמפרטורה במהלך הבישול, אך אין תצוגת טמפרטורה. לפולריס 0523 יש סט, אי אפשר לשנות את הטמפרטורה, אבל יש אינדיקציה. אחרת, אלה דומים, אם כי רדמונד ה -250 יקרה פי שניים מפולאריס. פולאריס 0523 הוא דגם הפולריס היחיד שיש בו אינדיקציה ואי אפשר לשנות את הטמפרטורה בזמן.
הנושא שקט באופן מחשיד. מחשבות על כיריים איטיות רוצחות עולות בראשך .........
טופיק
תודה על התשובה. אשאל אותך גם - עד כמה פונקציית השינויים בזמן ובטמפרטורה חשובה "על המעוף"?
מאנה
ציטוט: טופיק
כמה חשוב פונקציית השינויים בזמן ובטמפרטורה בזמן?
זה לעתים רחוקות נדרש (בהתחלה, לעתים קרובות יותר - אתה רוצה לשחק). אם זה נמצא במכשיר - נהדר. אבל לא הייתי רודף אחרי פונקציה זו.
אלנה-הלנה
בנות, כתבתי בנושא בחירת מולטי-קוקר, אבל בינתיים אף אחד לא כותב שם כלום, אני כותב כאן, אחרת זה בוער: אנא ספרו לי על המודל הזה, האם כדאי לקנות או איזה מהם להסתכל? ביקורות סותרות. הקריקטורה נחוצה למתנה בתוך 1200 UAH. עכשיו עדיין יש את Dex DMC 55 לקידום המכירות. האם אוכל להשיג את זה?
קולקהוזניק
קניתי את זה לאשתי, כל מה שאתה צריך נמצא שם. אין שום דרך לשנות את הטמפרטורה במהלך הבישול, אבל נראה לי שזה לא הכרחי. לדעתי זה אנלוגי של 0517, רק שיש יותר תוכניות. הדבר החשוב ביותר הוא שיהיה לך רב בישול +. אז יש איפה שהפנטזיה מסתובבת. מכרנו במחירי השלכה של 3600 רובל, אם כי צפיתי בסרט המצויר מדצמבר 2013. אני מקווה שזה לא ישפיע על העבודה. וכך נציג ראוי בכיתתו ...
אלנה-הלנה
תודה, כמה זמן אתה משתמש במולטי-קוק? האם התוכניות מתרוצצות?
טוסקארורה
יש לי את זה למעלה משנה. אין תלונות. כל התוכניות פועלות כאמור. כבר הבנתי את פתיחת המכסה הספונטנית - השסתום נסתם. יותר מכל אני אוהב את התוכניות Baking, Multipovar +, Yogurt, Casserole. אם יש לך את זה במחיר קליל כזה - קח את זה. עבור דקס אני לא אגיד כלום - לא השתמשתי בזה.
ג'ניאליס
הלכתי היום לקרוסלה לכרוב, ויצאתי עם הסיר האיטי הזה. עבור 2 טון. לא יכול היה שלא לקחת. ביקורות סותרות לגבי זה, כמובן, אבל אני צריך את זה בעיקר כדי לבשל כוסמת / אורז, טוב, לפעמים זה יכול להיות מאודה. אני מקווה שזה יצליח. בשנה האחרונה אני מבשל הכל בצוות, אני אפילו לא זוכר איך לבשל בוש בסירות כאלה. בעלים, שמבשלים איך, אנא שתפו. אני רוצה לנסות את זה בבורשט. ועדיין, האם היוגורט מתחמם יתר על המידה, האם הוא מבשל כרגיל?
ברטה
יוגורט מבשל היטב, אינו מתחמם יתר על המידה.
תוכנית המרק, כמו Stewing, Saute, Jellied, Beans, עובדת על פי אותו עיקרון: ראשית, חימום אינטנסיבי עד לרתיחה, ולאחר מספר דקות של רתיחה כזו, הטמפרטורה יורדת לכ- 93-96, על סף רתיחה ( תלוי במצב). אם כמות נוזלי הכיבוי מספיקה, היא עובדת היטב. לאחר הרתיחה והרתחה, הבישול והבישול עדינים מאוד. התוצאה טובה.
לא ניתן להשתמש בכיבוי עם מעט מאוד נוזלים. הוא מדביק את גוף החימום לטמפרטורה המקסימלית ומבלי להמתין לאדים, מפסיק את תוכנית התחממות היתר.אם אני רוצה לתבש משהו במיץ שלי, ראשית הגדרתי את ה- Multi-Cook ל 100, וכשיש מספיק נוזלים, אני מתחיל לתבשיל.
ועוד. אם הזמן שהגדרת הסתיים ואתה רוצה להמשיך בבישול ולהפעיל מחדש מיד את המרק או התבשיל, הקריקטורה לא תביא לרתיחה את התוכן (היא תתבלבל בטמפרטורה הגבוהה), אלא תכוון מיד ל 95 לערך.
באשר לבורשט: הכל תלוי אם שמים את כל המרכיבים בבת אחת (אז תוכנית המרק מתאימה למדי) או בשלבים. אני מוסיפה בהדרגה ומשתמשת במרק ובמולטי קוק כדי להביא לרתיחה במהירות.
באופן כללי, תקבל את העקבות ותהיה מרוצה
ג'ניאליס
ברטה, תודה רבה שענית כל כך רחבה. אבל כבר התיידדנו איתה, אני מרוצה מהכל חוץ מיוגורט. הדגימה שלי מתחממת יתר על המידה ואז היוגורט נמתח. עבור השאר, עבור אלפיים רובל רוסי, זה פשוט מכשיר מצוין.
ברטה
ואיזו טמפרטורה של גוף החימום התחתון הוא מראה? יש לי 39-41. אבל זה הקצב. את תחתית הקערה, לא את התוכן. אני וקצב. מדדתי את המים בקערה. כ 39.5 החזקות. רב בישול ל 40 מעלות. ניסיתי את זה?
ג'ניאליס
ברטה, לא מדדתי את הטמפרטורה, אני מסתכל על התוצאה. או שהסרום נחתך או נמתח. כל שאר הדברים שווים, זה יוצא בלי בעיות אצל יצרן יוגורט. ויתרתי על הרעיון להכניס לתוכו יוגורט הגון.
ברטה
ברור. אני טוב בזה. אולי זה חומרי הגלם או המחמצת, או שאולי CF שלך מתחמם יתר על המידה.

כל המתכונים

מתכונים אקראיים

עוד מתכונים אקראיים
© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם