לוקסה
מאשה גם הקציפה בלנדר, לדעתי זה אפילו הוצף, (כי זה היה קצת מיושב - 2 ס"מ) הציב אותו להתקרר והלך לחפש כוסות לחלק השני - החתול. הכתי במיקסר. מערבל ארוך יותר.
הנה ה"משולבים "שפיזרתי קינמון על הבועות העליונות שהתפוצצו.
מוס תפוחים
SchuMakher
🔗

🔗

הנה זו של היום שלי ... מסת אוויר צפופה, אין בועות כמוך ... יש לך את זה צפוף?
לוקסה
צפוף, רק בועות מעל - עדיין היה צורך לנצח אותו!
אבל הכנתי שתי מנות מתוך תאוות בצע, והנה עוד כמה תמונות בשבילךמוס תפוחים
מוס תפוחים
מוס תפוחים
רק שלא ברור מאוד שהוא עבה, ומשום מה הוא לבן לגמרי לא קרם. אבל אני חושב שזה יהיה טעים.
הגרגרים לא נפלו והקינמון מחזיק מעמד - כנראה שמתי הרבה מחמדנות, או שהכוסות כבר לא נכנסות למקרר ויש לי גם כוס בכוסות!
SchuMakher
גדול! יש לי קרם כי אני מכינה תפוחים מדוד כפול (חבל לזרוק טאקו יאמי, אז הילדים מנגבים אותו דרך מסננת והמחית הזו הולכת גם לכאן וגם על המרשמלו), והם מתכהים בסוף מיץ.

זה יהיה טעים! נסו עם חלב, זה טעים עוד יותר!
לוקסה
בואו ננסה את זה טוב. כשעשיתי את המנה השנייה, הבנתי שעדיין צריך להקציף את הראשון. נאכל כל מיני תודות!
SchuMakher
בתאבון!
לוקסה
מאשה היא עדיין שאלה, אם אתה משתמש בפירה אחרי דוד כפול, אז הוסף אליו חצי ליטר מים וכן הלאה?
SchuMakher
אני לוקח מעט פחות מים, 300 גרם, מיד משרים בתוכו את הג'לטין ואז סוכר שם וכו '(כמו שאני מכין תלבושת שהמים מתאדים במהלך הבישול). ההגשה של היום: 500 מחיתות, 20 ג'לטין, 300 מים
לוקסה
SchuMakher, מאשה, אתה יכול לעשות את זה בלי סוכר? ניסית את זה? עם תפוחים אחרי מסחטת מיץ אני רוצה אותם PTS מתוקים? האם זה ייכשל?
SchuMakher
לא ניסיתי את זה, אני מוסיפה חצי מהנורמה, כי אני כמעט לא מכניסה סוכר למסחטה, לא יותר מ 100 גרם, אבל אני חושבת שזה חסר ערך, העיקר בג'לטין ...
טבריצ'נקה
אני רוצה להחיות את הנושא. אני כבר מזמן רציתי לעשות את זה - ועכשיו זה התגשם. עשה את זה כבר פעמיים. אני מתנצל על היעדר התצלום, אך לא תיארתי שם שום דבר אמנותי יוצא מן הכלל.
אהבתי את זה מאוד. קינוח קל בכל המובנים. סוכר לקח את הכמות המינימלית, כי רציתי משהו מרענן. אבל בפעם השנייה זה היה מתקתק, כנראה שנתפסו תפוחים מתוקים.
מאשה, תודה רבה על המתכון
ובכן, והידע הקטן שלי. הייתי צריך לעשות את זה במהירות, והייתה קערת גלידה במקפיא. בו והוקצף. רק רגע המוס היה מוכן.
SchuMakher
טבריצ'נקה, הלן, לבריאותך! בתיאבון! קינוח קליל באמת, בחום שהוא!
אירגטה
ציטוט: טבריצ'נקה
ובכן, והידע הקטן שלי קערה ליצרן גלידה.

עכשיו אתה יכול להכין מוסים
טבריצ'נקה
זה נחמד שיכולתי לעזור. למעשה, במקור הכנתי את המוס לחבר. עכשיו יש לה בעיות בכבד, בכיס המרה ... רציתי לרצות אותה במשהו. והנה התפוחים מבושלים, ואין שומן. כלי עזר אחד. רק סוכר נמצא מחוץ לרשימה זו. אבל אפשר להוסיף את זה מעט.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם