חוֹלִי
ציטוט: איילן

תודה!!!

תגיד לי, החימום האוטומטי לא מכבה?
בדגם זה לא ניתן לכבות אותו מראש, רק לאחר הבישול. רק בדגם 0511 הוא מכבה לפני הבישול וגם ב 0510, ובתינוק 0310
חוֹלִי
איילן, איך אתה אוהב את תוכניות המרק והתבשיל? האם אתה רותח עליהם או בכלל לא?
קראתי ביקורות כאלה בתוכניות אלה שיש להן רתיחה קלה, ואין להן שום רמז
איילין
ציטוט: סנדי

אוראה ואני יש את זה
מזל טוב!!!

ציטוט: סנדי

איילן, איך אתה אוהב את תוכניות המרק והתבשיל? האם אתה רותח עליהם או בכלל לא?
קראתי ביקורות כאלה בתוכניות אלה שיש להן רתיחה קלה, ואין להן שום רמז
למען האמת, אפילו לא הסתכלתי פנימה ...

והיום הכנתי קדירת גבינת קוטג '(850 גרם גבינת קוטג'). הנחתי אותו למשך שעה אחת, התחתית שרופה ...
חוֹלִי
איילין תודה
איזו תוכנית עשית? אולי שעה זה הרבה? תמיד שמתי מחצלת סיליקון בקערה לאפייה
איילין
ציטוט: סנדי

איילין תודה
איזו תוכנית עשית? אולי שעה זה הרבה? תמיד שמתי מחצלת סיליקון בקערה לאפייה
מיועד לאפייה. אני משתמש במולטי-קוק בפעם הראשונה ...
חוֹלִי
המרק שלי רותח אך בינוני, כמו על כיריים על אש נמוכה.

ציטוט: svetok

אחר צהריים טובים, גם אני הפכתי לבעלים של המוטיווארקה הזו, אבל אני קצת מאוכזב, מעניין אם לכולם יש כזה קיטור? לחמות יש dex 60 וזוג הרבה פחות אם כי הכוח זהה.

כמובן שעוד לא בישלתי הרבה, אבל בהשוואה לכיר האיטי של ליברטי, אנחנו יכולים לומר שמעט מאוד "אדים" גם כשהרצתי לראשונה סיר מים מלא ב 125 מעלות, אז האדים היו מתונים , בחירות היה קיטור בכל התוכניות
חוֹלִי
אה, עכשיו הלכתי לפתוח את המכסה של תוכנית "הכיבוי" וזה רותח ..... איך זה
חוֹלִי
בישלתי מעט מרק חלב, איבדתי את זה בעובדה שאטריות אינן דגנים, ובעוד החלב התחמם, הוא לקח מעט גוש, ערבבתי אותו היטב והכל בסדר.
אהבתי מאוד את מצב "דייסת החלב", שום ניסיונות של חלב להימלט היו אפילו קרובים, היה סוג כזה של "רתיחה" (כמו על הכיריים ממש לפני שהחלב רותח כאשר הוא עדיין לא עולה, אבל זה התחל) 5 דקות לפני סיום התוכנית מתוך הקיטור התחיל לזרום חזק יותר, פתחתי אותו והוא רותח, ואז שוב הקיטור עבר בקושי כמו בהתחלה, הרתיחה נעלמה. הגדרתי אותו ל 35 דקות כברירת מחדל.

מולטי קוקר פולאריס 0520AD
איילין

כמובן, אני לא מומחה ב- CF, אבל בדגם הזה יש חיישן כלשהו במכסה, כך שהוא כנראה לא בורח ...
חוֹלִי
בדקתי בקפידה את הכיבוי, התוכנית עובדת בצורה מושלמת
זה עובד ככה: הוא מחזיק את הטמפרטורה כחמש דקות (אין קיטור מהשסתום), ואז הממסר נלחץ והחימום נדלק למשך דקה - רתיחה קלה מאוד מופיעה (קיטור מגיע מהשסתום), ואז הממסר נלחץ שוב והאדים בכלל מפסיקים לרתוח. וכך כל הזמן.
תבשילתי כרוב, יצא טעים מאוד וחום מבושל, הגדרתי אותו כברירת מחדל לשעתיים, אבל אחרי שעה אחת פתחתי אותו ניסיתי לכבות אותו ... אבל לצורך הניסוי עמדתי בכל השעתיים הטעם היה בדיוק מה שהייתי רוצה לקבל מהתוכנית "תבשיל"
פוטי מחר
חוֹלִי
אני אבדוק בקפידה את תכנית "המרק" שלשום.

שמתי חלב על "נבול" בלילה
חוֹלִי
אגב, שכחתי לומר בתכנית "טיגון", לטגן לכרוב - גזר ובצל, שפכתי שמן למחבת, המתין עד שהוא מתחמם, זרק את האוכל (הגדירו ידנית את הטמפרטורה ל -160 מעלות), הכל היה מטוגן די חכם ... אבל כמו שמישהו כבר כתב - הספירה לאחור מעולם לא התחילהוזה עבר 30 דקות. לא כיבה אותו כברירת מחדל.
עבור מישהו זה יכול להיות מינוס, אבל מבחינתי זה לגמרי אותו דבר, שכן בתכנית "טיגון" אני מונחה לא על ידי זמן, אלא על ידי הנכונות והצלויות של המוצר
חוֹלִי
ציטוט: איילן

כמובן, אני לא מומחה ב- CF, אבל בדגם הזה יש חיישן כלשהו במכסה, כך שהוא כנראה לא בורח ...
נציג פולריס כתב כי בדגמי שנת 2013 האלגוריתם של התוכנית "דייסת חלב" ו"שיבולת שועל "מכוון כל כך שהחלב לא בורח
חוֹלִי
הנה הכרוב של אתמול שלי
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
תוך שעה מולטי קוקר פולאריס 0520AD
עוד שעתיים מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
טִגוּן:
מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD
הכל כבר מטוגן, אבל אין ספירה לאחור
חוֹלִי
וחלב

מולטי קוקר פולאריס 0520AD

כשהוא "נובל" במשך 8 שעות הוא טעים והריח, בהתחשב בכך שהוא מכיל שומן של 1.5%
אהבתי את המצב, בערך 150 מ"ל שהורתחו משני ליטרים.
ויטוק
ציטוט: סנדי

הכל כבר מטוגן, אבל אין ספירה לאחור
אוקסן, האם יש טיגון עם מכסה סגור או פתוח? אולי עבור חיישן כלשהו הטמפרטורה לא הושגה שלאחריה מתחילה ספירת הזמן.

ציטוט: סנדי

וחלב
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
שיעור חלב
חוֹלִי
ציטוט: vitaokstep

אוקסן, האם יש טיגון עם מכסה סגור או פתוח? אולי עבור חיישן כלשהו הטמפרטורה לא הושגה שלאחריה מתחילה ספירת הזמן.
על פי ההוראות ובעצת נציג פולריס - אנו מטגנים עם מכסה פתוח, ובכן, אנו מחממים את המחבת במכסה פתוח.
אולי חיממתי אותו מעט, טוב, הטיגון היה מטוגן, אבל תאנה יודעת ... זה לא מפריע לי הרבה, אני בכלל לא צריך ספירה לאחור על טיגון
חוֹלִי
עוף מטוגן ב"טיגון "160 מעלות, אז החלה הספירה לאחור
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
מטוגן מהר מאוד.

ואז הוספתי בצל ופלפל אנגלי + רוטב, ואחרי 40 דקות העוף פיגר מאחורי העצמות ל"תבשיל "
מולטי קוקר פולאריס 0520AD

תוכנית "הבישול" עבדה באותו אופן כמו בעת תנור כרוב, רתיחה קלה התחלפה ב"שקט ".
ויניס
ציטוט: סנדי

על פי ההוראות ובעצת נציג פולריס - אנו מטגנים עם מכסה פתוח, ובכן, אנו מחממים את המחבת במכסה פתוח.
האם אוכל לחמם אותו מעט
בפלוריס צריך לחמם סיר עם שמן עד שמתחילה הספירה לאחור, רק אז שימו את האוכל ... כאן, כנראה, גם
חוֹלִי
בישלתי ורמיצלי ל"פסטה "אהבתי את המים שהורתחו, נשמע אות והספירה לאחור החלה, אחרי 8 דקות הוא נשטף במים:

מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
אבל את ה"מרק "לא אהבתי את התוכנית, הרתחתי עליה הרבה, אז המרק היה רותח כל כך חזק כל כך, ואז שקט יותר, אבל חזק.
מולטי קוקר פולאריס 0520AD

ואז שמתי את המרק לרתיחה לאחר 15 דקות חזק, אחר כך שקט יותר, ואז שוב חזק ושוב שקט יותר ... אבל עדיין המכסה התזה לאחר 40 דקות
מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD

חוֹלִי
אין לי שום חריקות או ריחות של זרים, רק הממסר לוחץ בשקט
חוֹלִי
ולסיום, תפוחי אדמה מטוגנים
על ה"מטגן "160 מעלות 40 דקות. הספירה לאחור החלה לאחר שחימם את המחבת בשמן. אתה יכול לטגן את זה עוד יותר, אבל מאוד רציתי לאכול

מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD

קערה אחרי תפוחי אדמה:
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
איילין
ציטוט: סנדי

וחלב

מולטי קוקר פולאריס 0520AD

כשהוא "נובל" במשך 8 שעות הוא טעים והריח, בהתחשב בכך שהוא מכיל שומן של 1.5%
אהבתי את המצב, בערך 150 מ"ל שהורתחו משני ליטרים.
סנדי, בבקשה תגיד לי איך מכינים חלב אפוי ...

ואתמול בישלתי כופתאות ביתיות על מאפה שוקו. שמתי את זה 7 דקות. לאחר הרתיחה היה אות, זרק פנימה את הכופתאות, אבל המים לא רותחים (ההוראות אומרות: מבשלים עם המכסה פתוח בגלל הקצף), כיסיתי אותו ונעמדתי לידו, אי אפשר לדעת מתי מים עם הכופתאות שהורתחו היטב, ואז פתחתי את המכסה.
היום אבשל בשר בקר ואכין פילאף.
איילין
ומה ההבדל בין התוכנית "מרווה" לבין ה"שרפה "? ומה הם מבשלים בסוף?

אתמול עדיין הכנתי תירס בסיר כפול. החורים, כמובן, עצומים. הגרגירים נשרו ... אתה צריך להכין עבורה רשת, כיוון שהם מייעצים למולטי-קוקר. לעומת ספינת הקיטור של תפל, הוא רותח הרבה זמן, האדים מתמלאים כל כך הרבה, לעתים רחוקות אני אשתמש בו, רק אם לבישול שתי מנות בו זמנית: במים ומאודה.
חוֹלִי
ציטוט: איילן

ומה ההבדל בין התוכנית "מרווה" לבין ה"שרפה "? ומה הם מבשלים בסוף?

בתבשיל (לי אישית), רתיחה מתרחשת כל חמש דקות ונמשכת דקה (כמו בחום נמוך על הכיריים).
הנבלות - זמן התוכנית שקבעת מחולק לארבעה חלקים שווים, הטמפרטורה משתנה ברבעונים. כתבתי alexSUNder נציג פולריס.
השקעתי חלב במשך 8 שעות.

חוֹלִי
היום בישלתי שיבולת שועל - בהתחלה הגדרתי אותה ל 15 דקות כברירת מחדל, כאשר החלב התחמם בסיר, אך הוא לא רתח, שיבולת השועל הייתה כולה בכובע והייתה גולמית.
שמתי את זה עוד 15 דקות ... ואז, חמש דקות לפני הסוף, הוא רתח (החלב התכרבל, כנראה לא טרי).
אבל שוב, כמו ב"דייסת חלב "כשבישלתי 35 דקות, הייתה גם רתיחה חמש דקות לפני הסוף

מתברר שבתוכניות אלו יש לי "דייסת חלב" ו"שיבולת שועל "אם מוגדר למשך 30 - 35 דקות, זה רותח חמש דקות לפני סיום הבישול

כאן בתצלום תוכלו לראות איך זה רותח

מולטי קוקר פולאריס 0520AD

alexSUNder איך, אם כן, ההצהרה שהתוכניות - מרק, בישול, דייסת חלב, שיבולת שועל - מבושלות בלי להרתיח ??

במידת הצורך אני יכול גם לצלם סרטון שבאמת יש לי רתיחה, והמרק די חזק.
סווטוק
שלום לכולם, בישלתי סולת, שפכתי דגנים, שפכתי חלב, סוכר, מלח וחמאה, הדלקתי את "דייסת החלב" - אני פותח את החלב בנפרד הדייסה בגוש בנפרד 9 לא עוזר אפילו לבחישה ראשונית), מההתחלה רציתי לזרוק אותו - טעמו טעים מאוד, קיבלתי אותו בלנדר צולל, מוקצף כל כך טעים, אוורירי כמו מוס עכשיו אני תמיד עושה את זה.
בישלתי מרק בתכנית "מרק" לא אהבתי את התוכנית הזו, זה רותח מאוד חלש, תפוחי האדמה התבררו כלא מבושלים.
באופן כללי, אני תמיד מבשל על כיריים גז בקלחת ברזל יצוק או בסירים קרמיים, בהם הכל מבושל ונאפה להפליא. מבחינתי, הסרט המצויר לא נאפה טוב יותר, אבל זה מאוד מקל על התהליך, נרדמתי ועסקתי בעסק שלי, אין צורך לראות את זה רותח, הכל ברח, הוא מכין את עצמו בצורה מושלמת, אני אוהב לבשל דייסה מאוד, במיוחד דייסות חלב, גם אינן צריכות לעמוד מעל הכיריים. קטלטים מטוגנים לא מאוד נוחים להתהפכות, אבל אין שום התזה מסביב, וזה הרבה יותר חשוב. באופן כללי, אני מרוצה.
חוֹלִי


סווטוק האם יש לך רתיחה על "דייסת חלב", "שיבולת שועל" ו"תבשיל "?
חוֹלִי
באופן עקרוני, העובדה שיש רתיחה להפך מתאימה לי יותר מאשר אם לא היה שם ..... אבל "המרק" רותח מאוד, אני אבשל בסיר לחץ כמו קודם.

בנות, בבקשה תסתכלו בתחתית המולטי קוקר יש תאריך ייצור על מדבקה מכסף, מה כתבתם?
סווטוק
ציטוט: סנדי

ובכן, "המרק" שלי רותח שהוא חירש ומטומטם

סווטוק האם יש לך רתיחה על "דייסת חלב", "שיבולת שועל" ו"תבשיל "?

לא בישלתי שיבולת שועל, יש לי אותה על חלב, אבל היא קטנה מאוד, זה מספיק כדי שהדייסה תבשל ולא תברח, אני לא מדלל חלב במים,
על הכיבוי הוא גם מאוד קטן
חוֹלִי
סווטוק אנא עיין בתאריך הייצור

גם החלב שלי לא בורח; הוא עולה במקסימום 1 ס"מ. אני גם לא מדלל אותו במים, אבל "המרק" הרגיז
סווטוק
ציטוט: סנדי

סווטוק אנא עיין בתאריך הייצור

גם החלב שלי לא בורח; הוא עולה במקסימום 1 ס"מ, אני גם לא מדלל במים, אבל "המרק" הרגיז
אם אתה מדבר על המדבקה שהייתה באמצע התבנית, לצערי, זרקתי אותה ובקושי קרעתי את המדבקה מהצד
חוֹלִי
ציטוט: svetok


בישלתי מרק בתכנית "מרק" לא אהבתי את התוכנית הזו, זה רותח מאוד חלש, תפוחי האדמה התבררו כלא מבושלים.
ומה זאת אומרת תפוחי אדמה אינם מבושלים .. לחים או מה? אם לא, אז בסירים איטיים ואפילו בסירי לחץ, תפוחי האדמה לעולם אינם מתפרקים, הם מוכנים אך שלמים במרק
חוֹלִי
ציטוט: svetok

אם אתה מדבר על המדבקה שהייתה באמצע התבנית, לצערי, זרקתי אותה ובקושי קרעתי את המדבקה מהצד

אלי עליכם))
נו, אם המולטי-קוקר עצמו מתהפך, יש בתחתית מדבקה כסופה שמציינת את העוצמה, תאריך ייצור המכשיר ומשהו אחר ..
הנה היא
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
ציטוט: איילן

סנדי, בבקשה תגיד לי איך מכינים חלב אפוי ...

ואתמול בישלתי כופתאות ביתיות על מאפה שוקו. שמתי את זה 7 דקות.לאחר הרתיחה היה אות, זרקתי את הכופתאות, אבל המים לא רותחים (ההוראות אומרות: מבשלים עם המכסה פתוח בגלל הקצף), כיסיתי אותם ונעמדתי לידו, אי אפשר לדעת מתי את המים עם הכופתאות הרתחו היטב ואז פתחתי את המכסה.
היום אבשל בשר בקר ואכין פילאף.
מצטער שלא ראיתי את ההודעה שלך מיד

היא לקחה את החלב מהחנות, היישר מהמקרר, קבעה את זמן ה"שרוד "לשמונה שעות.
הייתה לי רתיחה חלשה גם על ה"מקרונים ", אבל כנראה שזה טוב .. הקצף לא התרומם
חוֹלִי
היא אפתה קדירת לחם על "אפייה" במשך 50 דקות. אתה יכול להגדיר בבטחה 40 - 45 דקות.

מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD

לחלק עליון אדמדם הכנסתי גריל לתנור.
הסיר הוא רק תבשיל פלא שכבר החליק החוצה
מוניקה
אוקסן, מה המידות של הסיר, אחרת קראתי שהוא לא סטנדרטי
חוֹלִי
ציטוט: מוניקה

אוקסן, מה המידות של הסיר, אחרת קראתי שהוא לא סטנדרטי

קוטר עליון - 24
גובה - 14.6

זה לא סטנדרטי בכך שתחתיתו הינה גוף חימום מעוגל, אנו גם לא סטנדרטיים, הוא עמוס קפיץ ובצורת צלוחית, כך שמתאים לתוכו סיר עם תחתית מעוגלת.
IRR
ציטוט: סנדי

.... אבל "המרק" רותח מאוד, אני אבשל בסיר לחץ כמו קודם.

או ב דְעִיכָה

אוקסן! דחפת את המחבת מחירות? בהחלט לא מתאים? קראתי על עיגול
טוב מאוד חלב טוב, כל הכבוד, שקניתי, עכשיו יהיו 23 עמודים ולא 3)))))
חוֹלִי
החלטתי לתבש את השעועית בירקות, לשים אותם על ה"שעועית ", חיכיתי 40 דקות, הרתיחה לא הגיעה ... עברתי ל"בשר הצ'לי", חיכיתי אותו ... אותו סיפור, מעין רותח עם קצף מעל.
ספאט, הדליק את ה"ריבה "אוווו קצת רתיחה מתמדת זה מה שאתה צריך ולמרק זה כנראה יעבוד טוב, תצטרך לנסות

מבחינתי התוכניות "שעועית" ו"בשר ג'לי "אינן חסרות תועלת, בקטניות ובשר ברור שאין מספיק טמפרטורה או שייקח יומיים לחכות עד לבישול
חוֹלִי
ציטוט: IRR

או ב דְעִיכָה

אוקסן! דחפת את המחבת מחירות? בהחלט לא מתאים? קראתי על עיגול
טוב מאוד חלב טוב, כל הכבוד, שקניתי, עכשיו יהיו 23 עמודים ולא 3)))))


זה לא מתאים, כאן אתה מבין שגוף החימום מיוצר עם צלחת, ולא שטוח כמו בסרטים מצוירים אחרים (אז אני אקח תמונה, אם אתה מעוניין) והמחבת השנייה פשוט עומדת על "צידי החימום" אלמנט ולא לוחץ על "סרסור" זה באמצע אשר
איילין
והנה הפילאף שלי
מולטי קוקר פולאריס 0520ADמולטי קוקר פולאריס 0520AD
ובכן, בדיוק כמו בקלחת, פשוט אל תפחד שמשהו ידבק!
איילין
הכין חלב אפוי מ 0.5% שומן:
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
ובבוקר היא מזגה חלב אפוי, גרדה את הדלעת, שמה את "שיבולת השועל" במשך 15 דקות, השאירה את הילדים לגידול לבית הספר, לגן ילדים. באתי וזרקתי שיבולת שועל, הדלקתי אותה לעשר דקות נוספות.
מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
ציטוט: svetok

אני מסכים איתך לחלוטין, בישלתי עדשים במצב "שעועית", האימה התבררה

יש לי שעועית אחרי ייסורים ארוכים ... על ה"ריבה "שהם בישלו תוך 20 דקות ולא הרתיחו הרבה
טוב שיש רב טבח עם מדרגה של 5 מעלות, תצטרך לנסות את זה אחר כך ... למרק למשל
חוֹלִי
היום בישלתי דייסת תירס טחונה דק כמו סולת על דייסת חלב במשך 40 דקות על "דייסת חלב" בחלב של 3.6% לא מדולל. יצא טעים, זה לא הגיע בגושים, ערבבתי אותו שלוש פעמים.

מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
הכין יוגורט: 2 ליטר חלב + אקטיביזם + תותים מגורדים. ישירות בסיר למשך 5 שעות.
מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD

תוכנית היוגורט עובדת בצורה מושלמת
חוֹלִי
יש לי שוב תפוחי אדמה
מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD מולטי קוקר פולאריס 0520AD
חוֹלִי
על פי התוכנית "ג'לי" אני מחזיר את דברי
היום הרגשתי את האמת מנגיף שקשור למים. אז 1.5 ליטר מים קרים התחממו בהדרגה ואחרי 40 דקות החלה הרתיחה, רותחת אך לא רותחת ומתחלפת ב"שתיקה "כך שהתוכנית תהיה נורמלית לבשר מרופד, כנראה הכי הרבה שזה יהיה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם