Multicooker Panasonic SR-TMH10ATW - ביקורות ודיונים

הבנות, אתמול בשעה 22:00 שפשפו וחתכו ירקות, זרקו רגל עוף, הניחו את הבורש לבישול על תבשיל (בלי טיגון, על קערה מלאה, כי אחרי חדר הכושר כבר לא היה כוח), הדליקו את הטלוויזיה ו. .. נרדם. בבוקר התעוררתי, המחשבה הראשונה: "בורש". הייתי בטוח שזה נעשה חמוץ. אני לא יודע איך טעמו (בעלי היה מתקשר אחרי ארוחת הערב, אגלה), אבל הריח היה הגון מאוד, ומה שהכי מפתיע, הצבע היה בורש.

מתברר שלהכין תבשיל בצד דייסה פירורי רגיל בסרט המצויר הזה לא כל כך קל!

אה, אלוהים!)))) זה ממש קשה לדמיין, זה כזה תפנית)
כל הדגנים שבישלתי בשעה 10 ו- 181 פנסוניק יוצאים נהדרים, לא כל MV יכול להתפאר בזה.
כן, כמובן, אתה צריך להתבונן בפרופורציות, בלי זה אתה לא יכול, אבל זה מובן, זה דגני בוקר, לא מרק.

ואני לא אוהב את האורז לפי המתכון של Veechka. אנחנו לא אוהבים אותו כל כך יבש, אז אני תמיד מכין אורז קרסנודר רגיל 1: 1.5.

ואני לא אוהב את האורז לפי המתכון של Veechka. אנחנו לא אוהבים אותו כל כך יבש, אז אני תמיד מכין אורז קרסנודר רגיל 1: 1.5.

וכבר הרבה זמן אני שואף לאורז כזה, לפני שקניתי פנאס שבישלתי בדוד כפול במיכל פלסטיק, זה התאים פחות או יותר לטעמי. אני אוכל אורז עם גולאש או עם רוטב, אבל על פי המתכון הזה אני יכול לאכול אורז רק עם חמאה. בלי הכל.

אני מבשל בפנסוניק גם אורז וגם כוסמת בתכנית כוסמת. בחווה יש גם קוקוהה, אבל אני מעדיף את האורז של פנסוניק.

[אלנה בק]

אלנה בקואילו פרופורציות? יוצקים מים רותחים, או מים קרים?

[פולה]

פולה, לעולם אין לשפוך אורז עם מים רותחים. הפרופורציה היא 1: 1.5.

[פולה]

פולה, לעולם אין לשפוך אורז עם מים רותחים. הפרופורציה היא 1: 1.5.

אירין, למה? כנראה שיש לך תשובה מונעת.
קראתי על מים רותחים וכבוד לקערה שלמעלה.

לימדו אותי לבשל על ידי סבתי שקראה הרבה ספרות קולינרית סובייטית. במשך יותר מ -20 שנה שמרתי מחברת עם המלצותיה ועצותיה. נאמר בבירור בראשי שאנחנו שופכים מים רותחים על אורז וכוסמת, כאילו כל ה"תועלת "של הדגנים נשמרת כך. כמו כן, אגב, לגבי ירקות - סלק, תפוחי אדמה, גזר, אנחנו תמיד שמים אותם במים רותחים, ולא במים קרים.

[RepeShock]

RepeShock, אתה ואני בשני נושאים הצטלבו עם שאלות דומות.

וכשאתה מבשל פילאף, עם טיגון, שופך גם מים קרים ואז אורז? האם זה פוגע בקערה?

וכשאתה מבשל פילאף, עם טיגון, שופך גם מים קרים ואז אורז? האם זה פוגע בקערה?

כן, עניתי על פילאף בנושא זה)))
כתבתי שם על הכוס ואז נזכרתי איך אני עושה את זה בעצמי)))) הטעם חשוב לי יותר, מסתבר ולא הכוס)

[RepeShock]

RepeShock, אבל מה אם מזיגת מים קרים על פילאף באמת טעימה יותר? האם יש לכך הסבר?

אירין, למה?

אני חושב עכשיו .... אני לא זוכר איך בישלתי דגנים על הכיריים, אתה יכול לדמיין?))))
אני תמיד ממלא אותו במים קרים, המים רותחים מהר מאוד. אני לא יודע למה, אבל נראה לי שאורז לא אוהב מים רותחים מיד, הוא עדיין צריך להתנפח.
כוסמת גם טעימה.
אז אני עושה את זה כמו שהייתי רגיל, אולי זה לא בסדר, אבל כולם עושים זאת לטעמם.

אגב, הפסקתי לטגן את הבשר במרק, הוא לא היה טעים עבורי, אבל אני לא מפחד מהקצף, תמיד אפשר לאסוף אותו לצד הקערה אחר כך.
אז אני מבשל את המרק כצפוי, מוזג מים קרים על הבשר. או שזה לא אמור?))) באופן כללי, לכל אחד משלו.

ואם יש ספק, עדיף לעשות את שניהם, ולבחור באופציה שלך. לכל אחד יש טעמים שונים.

[פולה]

מה אם לשפוך מים קרים על פילאף באמת טעים יותר? האם יש לכך הסבר?

פולהאני אענה באותה צורה כמו עם פסטה, אני לא שופך מים רותחים, אז אני לא יכול לדעת איך זה טעים יותר. הטעם מתאים לי.
יכול להיות רק הסבר אחד, שכמו פעם הוא עושה זאת

[אלנה בק]

אלנה בקואילו פרופורציות? יוצקים מים רותחים, או מים קרים?

ממלאים במים קרים 1: 2 ומוסיפים חתיכת חמאה לפי הטעם

[אלנה בק]

אלנה בק, תודה על התשובה!

[פולה]

פולה, יש לי גם את Marusya47 וגם את Panasonic10 - התוספת מבושלת טעימה באותה מידה, הפרופורציות העיקריות הן ... (אחרי הכל, אם אתה מבשל על הכיריים או התנור, ושופך כוס אחת של אורז או כוסמת והוסיפו 10 כוסות מים, אתם לא תאשימו את התנור או את הכיריים, שהם לא התבשלו טוב, לכן התוצאה מאוד תלויה בבשלן ...) אגב, אני שופכת מים קרים אותו (תוספת תנועות גוף - להרתיח בנפרד וכו '), זה עדיין יוצא טעים)

[פטו]

פטו, האם אתה מבשל באותן פרופורציות בשני המולטי-קוקר (במצב כוסמת בפאן), ובשניהם מקבלים תוספת טעימה? האם אני מבין את זה נכון?

מה הפרופורציות שלך של אורז וכוסמת?

ואני רוצה לאדות את הדגנים. 1: 2 למשך 20 דקות, בתוספת כף מלח ושמן צמחי (לא חובה). בדרך כלל אני ממלא אותו במים קרים, במידת הצורך במהירות - במים רותחים ובוואלה! תוספת טעימה ופירורית, ותאנו איזה אורז ואיזה כוסמת!

[פולה]

פולהנכון, הבנו .... גם האחד וגם השני רב מתמודדים נפלא עם התוספת (במרוס, המרק מוצלח יותר, טיגון, טיגון עמוק וכו ', אבל דייסת חלב היא רק באמבט מים. , יש להם את אותה האפייה, פנסוניק תתמודד עם חלב בצורה נפלאה, עם תבשיל, עם תוספות) - ללא ספק קריקטורה טובה.

רתיחת קיטור חזקה יותר, אני לא יודע איך זה בקריקטורות חדשות עכשיו, אבל הישן שלי (2008) --- אתה יכול * לטגן * באדים *

לגבי דגנים, עצם הדבר, אבל טיגון בו לזוג (2011), לא עובד, כלומר יש בצל וגזר במרקים, כבוי.

גם על * מאפים * לא מטגנים ??? והאסיפה של מי?

לא, זה לא מהביל, יש לי אסיפה של תאילנד. בתולה, אל תדאגי כל כך, שחק עם המצבים, תבין את האלגוריתם הרב, תקבע את המצב שאתה צריך בעיניים עצומות!

אני עושה בישול יתר במרק על מאפים, אבל מה היופי - זה אף פעם לא נשרף!

אני עושה בישול יתר במרק על מאפים, אבל מה היופי - זה אף פעם לא נשרף!

אגב, כן. אנשים קונים רב עוצמה, ואז התלונה היא שהיא בוערת - אי אפשר להשאיר אותם ללא השגחה, הדייסות בורחות.
לא תמיד נדרש כוח רב לסרט מצויר. כאן בפנאסיק עם הכל הכל בסדר, אני חושב.
הוא יבשל בעצמו ויתן למארחת לשבת באינטרנט

לקנות רב עוצמה,

וזה לא קשור לכוח, אלא לחיישן * טמפרטורה *, כלומר, * רב מוח * --- לפילקה יש 3060 וההספק פחות מ -330, Panas-490, אבל באינטרנט ... כן

[ריטה]

ריטהאורז יצא טעים, רך, אבל גם אני אוהב קוקו
מדוע, למרות שהאורז שלי טעים, הוא נדבק יחד, רק אורז מאודים לא נדבק? ואני לא ממש אוהב מאודים. זה נורמלי?

[סבטול]

אני,סבטול, אני גם לא יודע לבשל אורז. יש לי אורז תוספת טובה בקנקה. גרגר ישר לתבואה, אך גם בסרטים מצוירים אינה התוצאה שהייתי רוצה לראות. אולי עדיף לשטוף?
בוא, סבטול, הכין את הביסקוויט. העבר, אני מניח, כבר אכל?
אה, נו, תראו, איזה אורז נפלא ונפלא יצא !!! יופי ישר!

[ריטה]

ריטהכן, אני שוטף למים נקיים (((אני לא יודע מה עדיף.

סבטה. האם מדובר באורז 1 עד 1?

[אולגה]

אולגה, לא 1 עד 1.2

היא הניחה ביסקוויט.

היא הניחה ביסקוויט.

ובכן זהו זה. המבחן החשוב ביותר!
כולי חסרת סבלנות בעצמי. רק תראה לי, סבטול. תראה, אל תסתיר את זה.

[ריטה]

ריטה, אני לא בודק ביסקוויטים טוב מאוד, לא קיבלתי את זה בפעם האחרונה 6 פעמים

אגב, שמתי ביסקוויט של 3 ביצים במשך 65 דקות. זה בסדר?

זה ייאפה טוב! אני מבשל אורז 1 עד 1.25. מוזר שאורז הוא כזה, אבל זה אולי תלוי באורז ...

[אולגה]

אולגהזה קובאן מסטרל.

[סבטלנה]

סבטלנה, עם דבר חדש! תן לזה בבקשה.
האורז שלך תקין. זה הרגיל שלנו בקרסנודר הוא בדיוק זה. אני גם לא אוהב מאודים.

[אירינה]

אירינה, תודה, הוא חמוד ואהב את הכוס.

האורז טעים מאוד. טעמתי את זה.

סבטוצ'קה, ביסקוויט נפלא, וכמה ס"מ גובה?

[אולגה]

אולגה, 4.5-5 ס"מ, ביסקוויט של 3 ביצים.

ביסקוויט נחמד. גבוה, בהתחשב בכך שמתוך 5 ביצים יש כ- 8 ס"מ +, -

סדנה, ביסקוויט - לתערוכה!
להדליק, תודו, לבנים לחוד, חלמונים מוקצפים לחוד? או ביצים עם סוכר במקביל?

בלי בנות. קניתי את זה רק ביום ראשון, אז אתבטל את המנוי לרושמים טריים - הריח של דבר חדש עדיין היה קיים והרתיתי את המים למשך 5 דקות, ואז מחקתי את הכל. מיד לאחר מכן שמתי את המרק. המרק כבר היה חסר ריח.
לגבי ה- R-01, שם הריח הזר תמיד רדף אחרי מהקערה החומה, אם כי אהבתי כמה מצבים בה, למשל, "מרק".

[טטיאנה]

טטיאנה, ביחד, במטמון, ביצים ראשונות למשך 3 דקות, ואז סוכר נשפך למשך 7 דקות

ואני אוהב תפוחי אדמה אפויים בפנאס: מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים אותם כמו שאני אוהב, אני אוהב אותם גדולים, תפוח אדמה בינוני אחד ל-4-6 חתיכות, מכניסים לשקית, מוסיפים מלח מעל, יוצקים שמן מעל, כותשים את השום למאוורר ואז סובב את השקית, נענע אותה היטב, זרוק אותה בקריקטורה ואפה 40-45 דקות. מערבבים פעם אחת אחרי 30 דקות, זה כבר מוכן ברגע זה, אבל צריך לטגן אותו בצד השני. אני עצלן מכדי להכניס לתיק, לשים הכל בבת אחת בסרט מצויר ולערבב אותו שם.

... יחד, במטמון, תחילה את הביצים למשך 3 דקות, ואז הוסיפו סוכר במשך 7 דקות

כל עוד ביסקוויט טעים!

מריקה, מה עם ריח השום על הגומייה?