חוֹלִי
ציטוט: ukka

חוֹלִיתנו לי את המתכון לבורש שלכם, כמעט בלעתי את הלשון !!!
מתכון רגיל
ראשית, אני מטגן את הבשר בתכנית "טיגון", מוסף את הבצל, מטגן ואז כל השאר (כרוב, גזר, סלק, תפוחי אדמה, פלפלים, רסק עגבניות תוצרת בית (שנראה יותר כמו עגבניות מעוותות). אני הופך. על "מרק" ומבשלים 1, במשך כ -5 שעות, ואז אני מוסיפה עשבי תיבול ושום קצוצים בדחיסת שום. אם אני לא ממהר, זה עדיין על "לשמור על חום." אתה יכול לעשות את זה בלי פלפל .
וסיליקה
darsergevna, נכונה .
לסנדי יש גם כמעט אותו עיקרון, רק סלק בבת אחת. אבל אני לא יכול לקבל את זה אדום (והם לא מזהים את השני שלי) אם אני מבשל את הסלק יחד עם הכל במשך 1.5 שעות. איפשהו לפני זמן רב קראתי את השיטה הזו, ואני מבשל אותה.
שלחתי הודעה ואז קראתי על מים ביתר זהירות. בדרך כלל אני שופך מים בטמפרטורת החדר (מהפילטר), אני לא יכול לומר שום דבר על מים רותחים.
חוֹלִי
אני ממלא טמפרטורת חדר, מים רגילים
בהוראות שקראתי על מנת שהתוכניות יעבדו כראוי, עליך למלא מים קרים, ברור שלא מהמקרר, אלא מים רגילים. אז אני ממלא הכל במים רגילים.
ג'ִירָפָה
ציטוט: סנדי

מתכון רגיל
ראשית, אני מטגן את הבשר בתכנית "פריי", מוסיפה את הבצל ומטגן, ואז כל השאר (כרוב, גזר, סלק, תפוחי אדמה, פלפלים, רסק עגבניות ביתי (שנראה יותר כמו עגבניות מעוותות) תבלינים).

הכל כך, רק באפייה אני מטגן הכל ומביא אותו לרתיחה ותבשיל למשך שעה. אני סוטה עם סלק בדרכים שונות, כמו שאני רוצה
Ukka
ציטוט: darsergevna

אוקהאבל אני מנסה להחיות את הדוד הכפול שלי, זה לא עובד (המים שלנו נורא קשים, אני לא יכול להסיר את הסרתם. ואני ניסיתי חומץ וחומצת לימון. בעלי ואני נפרק אותם, כנראה .. ולגבי השרוול - זה מעניין, מעולם לא ניסיתי אותו בדוד כפול ...

אני מבשל בשרוול ובאדים נפרדים ובדוד כפול (מנת דואט). חזה הירקות-דג-עוף בשרוול עסיסי מאוד !!!

ציטוט: סנדי

ראשית, אני מטגנת את הבשר בתכנית "טיגון", מוסיפה את הבצל, מטגנת ואז את כל השאר (כרוב, גזר, סלק, תפוחי אדמה, פלפלים, רסק עגבניות ביתי (שנראה יותר כמו עגבניות מפותלות). אני הופך. על "מרק" ומבשלים 1, במשך כ -5 שעות, ואז אני מוסיפה את עשבי התיבול והשום הקצוץ בכבישה של שום. אם אני לא ממהר, זה עדיין על "לשמור על חום". אתה יכול לעשות את זה בלי פעמון פלפל.

תודה!!!
אני אביא את הקטנה שלי עד סוף השבוע סוֹד ואני אבשל בו את BORSCH שלך !!!
Ukka
בהכרח !!!
ומחר אני הולך להשתמר, לצפות בעוזר שלך ולמדוד את הצמיג הרזרבי ...
אליה_לוג
קראתי את זה גם, והתלקחתי בקניית קריקטורה. יש כמה יתרונות בתהליך האוכל והבישול. מה אתה חושב על צריכת חשמל, האם זה פועל הרבה?
חוֹלִי
ציטוט: אליה_לוג

קראתי את זה גם, ועלהתי באש בקניית קריקטורה. יש כמה יתרונות בתהליך האוכל והבישול. מה אתה חושב על צריכת חשמל, האם זה פועל הרבה?
יש לי 860 וואט, במשך חודש של בישול פעמיים או שלוש ביום (כל יום) פצעתי כ- 30 קילוואט.
נמדד במיוחד
רינה
אם נשווה עם תנורים חשמליים, אז חיסכון מתמשך בגלל סירוב לבשל על הכיריים - סיר מחומם במולטי קוקר, בדיוק ככל שנדרש לבישול מכובה אוטומטית.

אם נשווה את העלייה בצריכת החשמל עם תנור גז, הרי שהעלייה תהיה, אך לא משמעותית. לפי הערכותיי, בתוך תריסר או שניים קילוואט.
אליה_לוג
סנדי, רינה, תודה, הרגיע. יש לי גז, חשבתי שקריקטורה יכולה למשוך כמו תנור חשמלי, מה שאני לא רוצה מסיבה זו.
חוֹלִי
ציטוט: אליה_לוג

סנדי, רינה, תודה, הרגיע. יש לי גז, חשבתי שהקריקטורה יכולה למשוך כמו תנור חשמלי, מה שאני לא רוצה מסיבה זו.
לא, היא לוקחת מעט מאוד בשביל תענוג כזה לבשל, ​​זה כלום. יש לי גם גז.
רינה
אליהאני רואה שכבר החלטתם. אבל אני אגיד לך - ואל תהסס! תיקח את זה! כל מחבת חשמלית שעובדת כרגיל (רגילה) היא עזרה אמיתית עבורנו במטבח. תראה, אתמול בעלי ואני הגענו קפואים עייפים הביתה. מהר מאוד נרדמתי הכי מתאים לבישול במולטי קוקר - אורז (העובדה היא שכל המולקוקרים הם כיריים חשמליות במקור), בזמן הזה הצלחתי להכין ולטגן שתי מחבתות דגים, להכין סלט, לקלף תפוחים. תוך 20 דקות ארוחת הערב "בלי רעש ואבק" הייתה מוכנה.

בעלי עכשיו בעיר אחרת בימי חול, הוא צריך לבשל לעצמו. אז הוא ביקש ממני את פנסוניק. ואני מאוד מרוצה מכך שאני לא צריך לעמוד ליד הכיריים, לצפות בסירים - הכנסתי את מה שאני צריך, בחרתי בתוכנית הדרושה, באותה תקופה ניגשתי לעסק שלי, חיכיתי ל"שריקה הירוקה " , אכל ארוחת ערב בשלווה - שום דבר לא ברח, שום דבר לא התעכל, שום דבר לא נשרף.
אליה_לוג
רינה, החלטתי ובעלי אמר: "בחר מה שאתה רוצה." אני לא רוצה יקר מדי, אבל גם לא מהשוק. עכשיו הייתי רוצה ללכת לחנויות הגדולות ולראות מה הם מציעים. או עדיין לצפות באינטרנט? נראה שהמחירים ברוזט הם נורמליים.
רינה
הרבה זמן לא עקבתי אחר פריטים חדשים. אך עד זמן מה, ה- DEX-60 היה הבחירה הטובה ביותר באוקראינה. והמחיר סביר, והאפשרויות טובות, והטכניקה הוכיחה את עצמה
אליה_לוג
רינהחשבתי על דקס, עשיתי אנלוגיות עם יצרן יוגורט, שיש לו את המחיר והמאפיינים האופטימליים ביותר.
ג'ִירָפָה
ביום הבריכה, אנו עורכים ארוחת ערב בורשט מסורתית. כי הנחתי את זה והלכתי. הגענו, ארוחת הערב מוכנה
ארניקה
ציטוט: אליה_לוג

החלטתי ובעלי אמר: "בחר מה שאתה רוצה." אני לא רוצה יקר מדי, אבל גם לא מהשוק. עכשיו הייתי רוצה ללכת לחנויות גדולות ולראות מה הם מציעים. או עדיין לצפות באינטרנט? נראה שהמחירים ברוזט הם נורמליים.
כעת המבצע זול יותר: DEX-60 בתוספת בחירה של מגהץ או מערבל DEX (90-100 UAH). קניתי את זה ב -14 בפברואר עם מיקסר. עם משלוח 910 UAH. עלות ה- MV היא 812 UAH. ניתן לתרום מערבל או ברזל אם אינך זקוק לו בעצמך.
אני שמח בשקט לרכוש
darsergevna
תודה לכולכם) מרק עדשים מבושל על הטיימר היום. אתמול עייפתי מעט את הבצל בכף רסט. חמאה, פתח את המולטי-קוקר להתקרר. קלוף, מגורר, חתוך - גזר, גבעול סלרי, תפוחי אדמה, כרוב, כרישה, שליש מהגבעול שכבו במקרר. שטפתי את העדשים. שמתי אותו בסיר, מילאתי ​​אותו במים קרים, שמתי אותו בתוכנית "מרק" למשך שעתיים. היום בשעה 7 בבוקר, המרק המוכן נשפך לסיר, הובא לרתיחה. שמתי חלק ממנו בבלנדר, הכנתי מרק שמנת לצעירים יותר, שלא אוהבים ללעוס עדשים. זה הריח טעים. בואו נראה איך המשפחה תאכל) עזבתי, השארתי בשר בקר עם ירקות להתפוגג בסרט המצויר. זה עשוי להתברר כדי להפוך תהליכים רבים לאוטומטיים. לא רוצה לקום בשש בבוקר לבשל ארוחת ערב. אז, כך נראה, עשיתי חלק מהעבודה בערב - המחבת החשמלית תסיים את השאר בבוקר)

אבל התסכול - היא לקחה להתפנק בתערובת מוכנה ללחם בורודינו, אתמול שמתי אותה ב- HP לטיימר לבוקר. הוספתי מים, אבל שכחתי מהשמן. לעזאזל ((אני לא יודע איך טעמו, לקחתי שתי חתיכות לעבודה, אנסה.
רינה
החמאה בלחם היא לא חובה. לפעמים אני שוכח להוסיף שמן. רק שהלחם ייחלש מהר יותר. לכן, אכלו במהירות ואפו את המנה הבאה.
darsergevna
באתי בערב, אפשר לומר, קרום אחד נשאר))) אז לא הייתי נסער זמן רב)
apteky6ka
בבקשה תגיד לי! יש לי שדות 0517. לא אופים בכלל !!! תמיד החלק העליון נוזלי, והתחתון כבר שרוף. השאר כמעט מרוצה. אין תנור ואין שום אפשרות לכך - אני גר בהוסטל.תגיד לי איזה קריקטורה לקחת לאפייה? רצוי שלא יקר. תודה.
וי
ציטוט: apteky6ka

בבקשה תגיד לי! יש לי שדות 0517. לא אופים בכלל !!! תמיד החלק העליון נוזלי, והתחתון כבר שרוף. השאר כמעט מרוצה. אין תנור ואין שום אפשרות לכך - אני גר בהוסטל. תגיד לי איזה קריקטורה לקחת לאפייה? רצוי שלא יקר. תודה.
באוויטו תוכלו לבחור מותג ואיכותי וזול, אך מה אתם רוצים לאפות? אם ביסקוויטים, אז קחו את פנסוניק.
apteky6ka
כן, פשטידות, כן קאפקייקס.
חוֹלִי
ציטוט: apteky6ka

בבקשה תגיד לי! יש לי שדות 0517. לא אופים בכלל !!! תמיד החלק העליון נוזלי, והתחתון כבר שרוף. השאר כמעט מרוצה. אין תנור ואין שום אפשרות לכך - אני גר בהוסטל. תגיד לי איזה קריקטורה לקחת לאפייה? רצוי שלא יקר. תודה.
אם לאפייה, אז זה Multicooker Liberty MC-860 אופה סופר הכל וביסקוויטים ולחם ומאפינס ולא יקר.
קטרינה
יש לי, כמובן, קריקטורה יקרה - Bork U 700, אבל לא מעריכים מתנות) ואני יכול לומר שהבראוניז בה מסתבר שהוא הרבה יותר טעים ממה שאי פעם טעמתי!
עדשות
שלום למשתמשי הפורום מהעולה החדשה!
הגעתי לפורום שלך על ידי בחירה בטעות בגנרטור קיטור, עכשיו אני כל הזמן משתמש בטיפים ומתכונים. תודה רבה לכולם!
עכשיו אני רוצה לקנות מולטי-קוקר. אין לי ספק שהדבר הוא שאין לו תחליף ושימושי, אבל אני באמת רוצה לדעת אם הוא יכול להחליף את הטיגון העמוק. אז אתה רוצה לאפות צחצוח או לבשל צ'יפס.
הומיק
בנות יש לי בעיה!
פנסוניק היפה והיפה שלי הורה לחיות זמן רב
אני צריך לקנות מכשיר חדש, אבל כרגע אני בפיגור מהידע על חידושים טכניים.
תגיד לי לאילו מהדגמים החדשים שלהם עדיף לשים לב.
98
הומיק, כך שהעצה תהיה אובייקטיבית ככל האפשר - תאר אילו מנות אתה מתכוון לעשות במולטי קוקר ותקציב משוער
טרנדי
ציטוט: חומיק

תגיד לי לאילו מהדגמים החדשים שלהם עדיף לשים לב.
כבעלים של פנסוניק אני בעצמי מסתכל לעבר פולאריס PMC 0517AD ומותג 37501. לדעתי מדובר בדגמים מעניינים מאוד. יש להם מצבים רבים (כולל יוגורט וידני), נראים מסוגננים, משתלמים ובעלי כוח רב יותר מאשר בפנסוניק שלי.
רינה
תשומת הלב!!!

אלו שפרסמו מתכונים במדור הרב-קוק, סיר לחץ, סיר אורז

המודראטורים שוב מבקשים להסתכל על הנושא הזה !!!
גור נמר
שלום בנות, אני חדש אליך כאן. הנה, ה- DR של אמא שלי לא רחוק, או יותר נכון בעוד חודש ו -12 יום. החלטתי לתת לה מולטי קוקר. אבל אני לא יכול לבחור מודל. אנא יעץ. נראה שאני מסתכל על פנאס ופולריס ואפילו על "מרתה". אני לא יודע מה לבחור ומה עדיף.
פרוניה 40
טניה, כשקניתי לעצמי MB, פשוט עקצתי כסף על Panasonic, וקראתי את הפורום שלנו רק על לחם. קניתי באופן אקראי 3 פעמים זול יותר מפנסוניק ומעולם לא התחרטתי ואז קניתי עוד אחד, אז גם ה"שינוי "הווירטואלי נותר !! יש לי את ליברטון ואוריון, אבל הם באוקראינה. יקירה היא לא בהכרח טובה יותר. אמנם פנסוניק היא קריקטורה מגניבה, אבל אין כאן מילים, אבל גם המחיר מעולה!
ארניקה
קיבלתי את ההזדמנות להזמין סיר לחץ של המותג 6050. ובכלל מחשבה: האם זה הכרחי? קראתי ביקורות חיוביות - אני רוצה! ואחרי השלילה, אני בספק אם אני מפחד להתאכזב. ואנחנו צריכים לתת תשובה בדחיפות. מה לעשות? או שמא ה- MV השני טוב יותר? או איזה דגם SLE אחר? בבקשה תגיד לי.
לרל
קח את זה, לא תתחרט. עכשיו אני לא יכול לדמיין איך בלעדיה מהירות הבישול גדלה משמעותית.
ואז קניתי הרינג שלם, לא קלוף. בזמן שניקיתי אותו הרתחתי תפוחי אדמה במדים שלהם תוך 10 דקות. שפכתי עליו מים רותחים, כך שהלחץ הצטבר במהירות.
בשר מבושל תוך 20 דקות, בשר חזיר ועוף, בקר ארוך יותר.
אופה יפה.
אני גם רוצה שנייה, רק קטנה, אבל סיר לחץ.
ואני רוצה גם קריקטורה קטנה, שתצא איתי לחופשה.
ארניקה
ויש לך גם מותג או דגם אחר?
לרל
כן, יש לי 6050.
אני מרוצה, מאוד מרוצה.
גור נמר
ציטוט: לרל

כן, יש לי 6050.
אני מרוצה, מאוד מרוצה.
מזל, אבל הייתי צריך להפנות את עיני ליצרנים אחרים. זה כבר אזל אצלנו.
ארניקה
הם יכולים להזמין אותי במוסקבה, יש עדיין.
וי
6050 הוא סיר לחץ נהדר, אבל יש גם אחרים. אני מאוד מרוצה משלי!
ארניקה
ומה אחרים, תגיד לי
וי
ציטוט: אוליושקה

ומה אחרים, תגיד לי
כן, כמעט כל אחד, שבו אתה לא יכול רק להגדיל את הזמן מההגדרה המוגדרת מראש, אלא גם להקטין אותו. ושם כבר תלוי בתקציב. בנות ויחידה זוכים לשבחים, ואורסון 5002/4002, אם אתה זקוק ליוגורט, אתה יכול לצפות ב- ARC ...

6050 משמח אותי עם קערה איכותית ומעולה, סופר פריי, אבל כל מה שמתאים לי והמחיר רגיל (זה היה בכל מקרה) ...
ארניקה
אז אני רוצה שכל התכונות האלה יהיו ביחידה. עכשיו היית קונה את הדגם המסוים הזה או שתרצה דגם אחר?
וי
ציטוט: אוליושקה

אז אני רוצה שכל התכונות האלה יהיו ביחידה. עכשיו היית קונה את הדגם המסוים הזה או שתרצה דגם אחר?
הייתי קונה 6050 ועכשיו
וי
ציטוט: וי

הייתי קונה 6050 ועכשיו
ידעתי בבירור לאיזו מטרה אני לוקח את זה ולמה אני רוצה את זה. לכן הכל לפי התוכנית שלי, היא לא אכזבה אותי! כן, אני חושב שזה לא יאכזב את מי שרוצה סיר לחץ. אני עצמי קניתי אותו מאחד מחברינו בפורום. היא מכרה אותו, מכיוון שזה היה סיר הלחץ הראשון שלה, והיא לא אהבה את עצם הבישול ב- SLE - העובדה שאתה לא יכול לפתוח את המכסה ולראות ...
במקרים אחרים, לא אמורה להיות אכזבה.
ארניקה
קראתי שהטבעת O עפה לסיר, ואז היא נתפסת במזון, שהמטבח ניתז, אם משתחרר הלחץ או שזה לא מתאים לכולם?
וי
ציטוט: אוליושקה

קראתי שהטבעת O עפה לסיר, ואז היא נתפסת במזון, שהמטבח ניתז, אם משתחרר הלחץ או שזה לא מתאים לכולם?
הטבעת שלי מעולם לא התנתקה, אם כי גם שמעתי עליה. יש לשחרר את הלחץ בכל סיר לחץ בשקט, ואז שום דבר לא ירק. המנגנון זהה בכל מקום.
מעולם לא ירקתי כלום בזמן שאני מדמם אותו תוך 1-2 דקות לכל היותר.
ארניקה
אולי המודל שלך כבר משוחרר לאחר הבדיקה (כדי שהטבעת לא תעוף). האם יש כפתור הפעלה / כיבוי?
וי
ציטוט: אוליושקה

אולי המודל שלך כבר משוחרר לאחר הבדיקה. האם יש כפתור הפעלה / כיבוי?
הוא נקנה בדצמבר, אין כפתור כזה ...
27
ומה עדיין מותג 6050 מוכר? אני אוהב אותו, ואת 6051 אפילו יותר, אבל עד כה רק כלפי חוץ.
עדשות
אני רוצה לקנות מולטי-קוקר, אבל אני לא יכול להחליט על המודל. אני מכיר היטב את הפונקציות שאני צריך. יש לאדות אותו ולהשתמש בו כטיגון שומן עמוק. זה הדבר העיקרי, מכיוון שאינך רוצה לקנות שתי יחידות נפרדות, יש מעט מקום במטבח, בנוסף למולטי קוקר נוח לשימוש כשאין זמן לבישול, הניח הכל ואינך צריך לעמוד ליד הכיריים, היא תבשל אותה בעצמה. מישהו יכול להציע דגם לא יקר במיוחד.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם