סונטורה
אתה צוחק, נכון? מעניין כמה זמן לוקח הרכבת ממוסקבה לטיומן ... אולי עדיין אוכל להספיק?
אלבינה
ציטוט: סונדורה

אתה צוחק, נכון? מעניין כמה זמן לוקח הרכבת ממוסקבה לטיומן ... אולי אני עדיין יכול להספיק?
המהיר כנראה יהיה בעוד יום. ובמטוס הוא מהיר יותר: רק כמה שעות טסים
זה יהיה רק ​​מהיר יותר לאפות את עצמו
לא זכוכית
מרישצ'קהאני מביא לך "תודה" ענקית על הגורמה הזו!
זה יצא נהדר. ככה זה שבר את הגג כך שלא הבנתי. לא הוספתי שום סודה או אבקת אפייה. קמח ללא תוספים, מוכח, פרימיום אלטאי. אבל זה יותר טוב. המוצר יצא יותר

עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)

זה טעים מאוד כמו קאפקייק, שנמכר בקייב בתחילת שנות ה -70. הוא נקרא "מאי קאפקייק". קאפקייק עגול עם חור באמצע בקופסת קרטון אדומה. אהבתי את זה מאוד, אבל לעתים רחוקות הצלחתי לקנות את זה.
סונטורה
אניה, איזה קאפקייק יפהפה ושטוף שמש! תודה רבה על נס כזה!
abr533
אפה היום קאפקייק. כולם אהבו את זה מאוד, קמו טוב. הריח בדרך כלל מדהים. תודה.
סונטורה
abr, תודה! אני שמח שהמתכון היה שימושי והתוצאה לא אכזבה. שתו תה נחמד!
אדמות
שום דבר מיוחד בטעמו ... חריקות על שיניים ... קריצות על שיניים בגלל עמילן. בישלתי בסיר איטי. לא גבוה. הקצפה היא ארוכה ומייגעת. התוצאה לא שווה את זה. איפשהו כתב שעמילן התירס לא צריך לטחון על השיניים. אני לא אחזור על זה בפעם השנייה.
סונטורה
למעשה, זה מוזר, שום דבר לא צריך לחרוק. האם קמח ועמילן עורבבו וננחו? האם העמילן בהחלט לא היה תפוח אדמה?
אדמות
מצאתי סיבה אפשרית לחריקה - העמילן היה תפוח אדמה כשבישלתי ממנו ג'לי - הבחנתי במשקעים מהבוץ בתחתיתו. כנראה שתפוחי האדמה מהם היה עשוי העמילן היו מלוכלכים. כבר קניתי עמילן תפוחי אדמה. אני אנסה לעשות את זה מזה, כולם מתגלים יפהפיים ושבחים את זה, אני צריך לנסות את זה.
עַיִן
סונדורה, תודה בקול: זה מתכון מאוד מוצלח!

רצינו מאוד, והוספתי צימוקים, פירות מסוכרים, גרידה, אגוזים ו ... 1 כפית. אבקת אפייה .... הוציאו אותה החוצה, אם זה לא אפשרי, אבל זה לא קלקל את התוצאה, היא אפתה בצורה שווה מאוד, נעלמה מהר מאוד, יש צורך לבשל מראש בכדי לתת לה להתקרר, זה אפילו טעים יותר !! !
והחלק מרוצה
סונטורה
ציטוט: אדמים
כבר קניתי עמילן תפוחי אדמה. אנסה לעשות יותר מזה
אה, אל תעשו את זה איתו! שוב השיניים יקרסו. אדמות, נא לשים לב! המתכון קובע תירס עמילן והפרופורציה ניתנת רק בשבילו.

טטיאנה, תודה רבה על המשוב שלך! אני מאוד שמחה שהעוגה יצאה והכי חשוב שאהבתי!
ג'ילייט
מנקה, בנות, איפה כתוב שצריך לקחת עמילן תירס? אני היחיד שעיוור כל כך או משהו כזה. אה, טוב שקראתי הכל עד הסוף, אחרת הייתי מבשל את זה. אני אקח את הכוסות שלי ועמילן התירס.
zlevichek
אפיתי כל הזמן על עמילן תפוחי אדמה. שום דבר לא חרק. העקביות, הטעם והריח הם מעבר לשבחים. התמונה כבר הועלתה. אולי העמילן לא הצליח. מעניין עד כמה התוצאה תהיה שונה בתירס.
סונטורה
ציטוט: ג'ילייט
מנקה, בנות, איפה כתוב שצריך לקחת עמילן תירס?
הנה אלה! איך יכולתי, ממזר, לכתוב את המתכון?! אני משתמש בעמילן תירס רק עבור העוגה הזו, כמו גם עבור כל שאר המאפים, פודינג וגלידה. הלכתי לחפש מנחה.
מתחיל
אני מתבייש לשאול, אתה יכול לאפות את זה ב- HP?
סונטורה
מתחיל, אני לא יכול לומר, מכיוון שלא ניסיתי לאפות אותו ב- hp.
מרטינה @
תודה רבה לך! קאפקייק סופר טעים! אבל אני חייב להתוודות, לאחר שהכיתי חמאה עם סוכר, הוספתי ביצים אחת אחת, ועמילן תפוחי אדמה. עם זאת, אפילו נסיגה כזו לא מנעה מהקאפקייק להיות נהדר. תודה רבה לך! אני בהחלט אחזור על זה!
סונטורה
מרטינה @, אני מאוד שמח שאהבתי את הקאפקייק.

אולגה VB
Manyunka, ולאיזה קוטר מתכון זה מתוכנן?
אני מסתכל על המכונה, מה צריך להיות טוב בגודל 21 ס"מ עם חור?
אני רוצה לנסות את זה גם בכיריים איטיות, עם כוס, מה אתה חושב?
האם צריך להספיק שם מחזור אפייה אחד?

מחית, לך לכאן. הכנתם מתכון שלם? מה קוטר הקערה בסיר הלחץ שלך?
סונטורה
אול, 22-24 יהיה בסדר. הקאפקייק בתצלום שנאפה בצורת 26 ס"מ, עם חור, התגלה כקטן.
אולגה VB
כן ...
אז זה יתאים בדיוק לטופס עבור הרום-באבא? או לא נאפה בלי חור פנימי?
יש לי אחד - בנקודה הרחבה ביותר ב -20 ס"מ העליונה, ובתחתית - 10 ס"מ.
עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)
קניתי אותו בתיקון עבור 38 רובל, מעולם לא השתמשתי בו.
או לא להסתכן בכך ולהתנסות במשהו אחר?
אין כאן לאן להכניס כוס - לא יהיה מקום בכלל
ראדה-דמס
אולגה VB, יש לי את הטופס הזה מאה שנה, אפיתי אורחים של לימון ומטרופולין, אפיתי הרבה זמן, אבל אפיתי בצורה מושלמת. החלק העליון היה מכוסה בסוף.
אולגה VB
תודה לך, אולנקה!
כמה ארוך זה? ובאיזה מעלות? ומתי לכסות? לְסַכֵּל?
סונטורה
האם זה לא יהיה קטן מדי? הייתי לובשת צורה גדולה יותר.
אולגה VB
אז אני גם מפחד ...
אוקיי, אז אני אעשה את זה ב- MV עם כוס, ואניח לזה לחכות
תודה אחי
סונטורה
אול, אתה צריך להיזהר עם המשקפיים שלך! ראשית קאפקייק!
אולגה VB
יש לי את הזכות!
וגם משמאל: ראשית, בסוף השבוע, ושנית - בעלי חזר מנסיעת עסקים, ואגב, היה לו אמנינה רק רחוק מהבית.
ולבסוף, חמותי פעם, כשלקחה את הכוס בידיה, אמרה "לחג!"
לא הבנו, מכיוון שלכאורה לא היה חג.
אליו ציינה בחוכמה שבכל יום יש לנו חג כלשהו - לא חילוני, אז כנסייה
וזו האמת האמיתית!
מסינן
מנקה, תפוס את שלי, או יותר נכון הקאפקייק שלך!
אפוי בצורתו החדשה!
יצא סופר! עלה בצורה מושלמת!
עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)
סונטורה
לִכתוֹשׁ, הָמוּם! איך יכול להיות שיש יופי כזה עכשיו, לא אכפת לך?
מסינן
חבל, הכל אותו דבר לאכול)))
זֶרֶד
מבחינתי זה כך עם קופסאות כאלה ולא חבל שיאכלו, נאפה שוב !!!
סונטורה
הנה המזיקים. הצורה מגניבה, יוצאת דופן מאוד.
מסינן
הכי רציתי אותה! ואז ההנחה באוזון הייתה טובה, טוב, הזמנתי)
הזמנתי הרבה, אבל התבנית הזו היא האהובה עלי)
זֶרֶד
ויש לי אחת. אתה צריך להדפיס
מסינן
ואפיתי שוב קאפקייק))
שניים ושש הקטנים האלה עוד!
עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)
זילנה
מסינן, כמה נפח מילאת את טופס "מתנות" במבחן זה?
מסינן
חצי בערך.
מסינן
והנה העלים הקטנים)
עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)
זילנה
רעשן !! ולא חבל לשים את זה, ולא חבל לאכול את זה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
מסינן, Manyun, האם כללת את כל חלקת הבצק ב"קציר "?

וגם ה"מתנות "+" עלי המייפל ", חלק אחד מהבצק?

מסינן
אינה, כן בדיוק)
הם לא מתנות גדולות, העלים קטנים.
והבציר גדול יותר מעוגת לימון.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Manyun, ...

מבין כל הצורות הנ"ל, זרם ה"מתנות "טרם הגיע אלי ...

כל האחרים כבר בבית !!!

משול, וכמה זמן אפתם?

השתמשת בעמילן תירס?
מסינן
העלים מכילים 35 דקות, מתנות 45 דקות.
כן עשיתי.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
תודה על הייעוץ, Manyun ...

תיארתי בקפידה את הכל, כי בגלל היעדר עמילן תירס, בעתיד הקרוב, אבוי, זה לא יעבוד לאפות ...

עכשיו, בזמן שאני מזמין את העמילן, בזמן שאני מקבל אותו ...

קיוויתי לתפוח אדמה, ובכן, ראיתי בערך תירס בזמן ...

סונטורה
לִכתוֹשׁ, כמה תבניות קנית?!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
שלט בכל 5 עמודי הנושא ...

ואם הבנתי הכל נכון אז יש בנות שנאפו על עמילן תפוחי אדמה ...

אני לא אסתובב עד שמסביב, יש לי שאלה בנות, והאם מישהו ניסה לאפות עוגה לפי המתכון הזה עם עמילן תפוחי אדמה ותירס?

מעניין שההבדל הוא באופן מוחשי-מוחשי?

האם כדאי לפתוח תנור תפוחי אדמה או שמא אירוע זה נידון לכישלון מראש?

ציטוט: סונדורה
מחית, כמה תבניות קנית?!


KvashninaEA
נאפה גם אתמול, טעים.
עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)
מסינן
ציטוט: סונדורה

לִכתוֹשׁ, כמה תבניות קנית?!
אה, רבים, כבר הפסקתי לספור כדי שלא יהיה רע))
צִיוּר
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אני אופה על תירס כל הזמן. אני לא יודע על כישלון, אבל מה שיהיה טעים מאוד זה 100%.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אה, ורע לי דוֹדָה ילדה, אפויה על תערובת של תירס (15 גרם, לא היה יותר) ותפוח אדמה (35 גרם) ...

שֶׁלִי לִכלוֹא גדר עם הרמלים:

עוגת חמאה לפי GOST (ללא סודה ואבקת אפייה)



שלי עדיין לא טעמו, נהיה קר ...

ברגע שמסירים את הדגימה אני אבוא מיד בריצה עם תודה ועם חותכן ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם