מלפפונים מומלחים קלות ללא מלח

קטגוריה: ריקים

רכיבים

מלפפונים
(ככל שהמלפפון קטן יותר, יותר טוב)
1 ק"ג
שום
(ככל שיותר שום,
ככל שטעמן המלפפונים חד יותר)
3-4 ציפורן
שָׁמִיר
מלח כף אחת

שיטת בישול

  • חתכנו את קת המלפפונים, שמנו אותם בשקית, חתכנו שם את השום, קוצצים את השמיר, מוסיפים מלח וקושרים את השקית. אם אינך בטוח לגבי חוזק התיק, עדיף לקשור אותו בשתי שקיות. אנחנו מנערים את השקית, מערבבים את כל המרכיבים ומכניסים למקרר למשך 8 שעות (שמתי אותה בן לילה), מעת לעת אפשר לנער את השקית. המלפפונים טעימים ומהירים מאוד.

הערה

מתכון פשוט וטעים מאוד להכנת מלפפונים מומלחים קלות.

קאווה
גם אני עושה את זה: מהיר, פשוט וטעים!
ז'יווצ'יק

אני תמיד מכינה מלפפונים מומלחים קלות בצנצנת של 3 ליטר.
שמתי עלי חזרת על תחתית הפחית, שמיר, שכבר פורח עם מטריות, 1-2 שיני שום (אני לא אוהב הרבה) ואחד עם שקופית טובה של רחוב. כף מלח.
Ussuro4ka
תגיד לי, אם אין שמיר עם מטריות, אתה יכול לשים פשוט "צעיר"? אני חסר תקווה רחוק מחמוצים כבושים, אז אל תצחקו יותר מדי
אגוז
כמובן שאתה יכול, הם יהיו עוד יותר ריחניים
l8atu8
אנחנו אוכלים מלפפונים כאלה למחרת.

טעים ומהיר.

lenok2_zp
יש לנו מלפפונים כאלה לעוף משם, קילו עף ביום
גבי
הנה אני ואסיה, ראיתי את המלפפונים האלה היום ונזכרתי במה שעשיתי בשנה שעברה ואהבתי את זה מאוד, אבל לא כתבתי כלום ולא הודיתי למחבר. תודה, אני הולך לשים +1.
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם
ערב טוב. ואיזה סוג מלח הוא כף?
אלנה בו
ציטוט: החלקה

ערב טוב. ואיזה סוג מלח הוא כף?
כף שולחן
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם
תודה רבה לך!

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם