עליכם להבין כי הסחיטה נקראת רק כך, מכיוון שהצטברות הלחץ בה (פולאריס 1203) אורכת 12 דקות, ושחרור הלחץ לוקח עוד יותר. לכן, אל תסמכו על הכנה מהירה מאוד לארוחת הערב. היא מבשלת במהירות רק מאכלים ארוכי טווח, כמו בשר, בשר מרופד, קטניות וכו 'וכך עם הזמן ניתן להשוות אותו לקריקטורה או תנור רגיל.
יש לי סיר לחץ רב-קוקי OZAVO, זהו תאום של מרתה MT 4312, הוא נמכר באירופה. כן, זה צובר לחץ למשך 20 דקות, אם הוא מלא, אני משחרר את הקיטור בעצמי, אין שחרור קיטור אוטומטי. מבשל הרבה יותר מהר וטעים מאשר על הכיריים.
אבל אני לא מבשל שם הכל, כי הסיר נשרף, באיכות ירודה, אלא תוספת. מעולם לא קניתי אותו, באופן עקרוני אין צורך. אני אופה בתנור, מטגן על הכיריים, במחבת ואז מוסיף את המאכלים המטוגנים לקריקטורה. בסיר רב לחץ אני מבשל ותבשיל, בעיקרון בשביל זה קניתי אותו.
ברווז תוצרת בית מבושל בתנור למשך 3-4 שעות ועדיין קשה, על כיריים אינדוקציה הוא מבושל במשך 3 שעות וגם קשוח, ובסיר לחץ למשך 20 דקות. היא צוברת לחץ ו 50 דקות. תבשיל והבשר רך מאוד!
כמו כן, ירקות נבשלים פי שניים מהר יותר מאשר על הכיריים. יותר ויטמינים נשמרים וטעימים יותר.
כן, פשוט סיר לחץ הוא לא מאוד נוח, עדיף שיהיה גם סרט מצויר וגם סיר לחץ או, כמו שלי, 2 באחד.
מה שלא אהבתי הוא שאי אפשר להשאיר את הדגם המסוים הזה ללא השגחה ולצאת לטייל. היא עצמה לא מדממת קיטור ואתה צריך לחזור הביתה כדי לדמם קיטור. היה לי דבר כזה שהלכתי לטייל, וכשחזרתי בישלתי את סיר הלחץ הרבה זמן, אבל לא דיממתי מהאדים והכל המשיך להתבשל. האוכל שרוף וחסר טעם.
