מחבת נס גריל גז (ביקורות)

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966 הכנתי פחזניות עם תפוחים, בתבניות סיליקון, אני טעימה מאוד! והיא עשתה עוגות גבינה, הם רק מקבלים צורה מוזרה, אבל זה לא משפיע על הטעם

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966 הכנתי פחזניות עם תפוחים, בתבניות סיליקון, אני טעימה מאוד!

לא, אני לא משחק ככה. איפה המתכון לפחזניות?

כן, בלי מרשם, אני לגמרי באופק. עבור 6 חתיכות טפסים, שני גיליונות בצק קנוי. מרדדים מעט, וחותכים ל 6 מלבנים. נפרש לתבניות. חותכים כמה תפוחים בינוניים לקוביות קטנות, מערבבים עם פירורים מקמח, סוכר (וניל) וחמאה רכה (לא מומסת) ולתבנית על גבי הבצק. חברו את ארבעת קצוות הבצק מעל וצבטו כמו קשת. אופים 15 דקות, אבל יש לי אספקת גז חלשה, אולי 10 יספיקו. מתקבלים מאפים עלים טעימים

כן, בלי מרשם, אני לגמרי באופק. עבור 6 חתיכות טפסים, שני גיליונות בצק קנוי. מרדדים מעט, וחותכים ל 6 מלבנים. נפרש לתבניות. חותכים כמה תפוחים בינוניים לקוביות קטנות, מערבבים עם פירורים מקמח, סוכר (וניל) וחמאה רכה (לא מומסת) ולתבנית על גבי הבצק. חברו את ארבעת קצוות הבצק מעל וצבטו כמו קשת. אופים 15 דקות, אבל יש לי אספקת גז חלשה, אולי 10 יספיקו. מתקבלים מאפים עלים טעימים

אייביק, בצק עלים?

כן, יש לי דף של "הרקולס", 500 גרם. יש 4 צלחות בצק, שתיים ל -6 תבניות, אבל נס מתאים ל -9.

כן, בלי מרשם, אני לגמרי באופק. עבור 6 חתיכות טפסים, שני גיליונות בצק קנוי. מרדדים מעט, וחותכים ל 6 מלבנים. נפרש לתבניות. חותכים כמה תפוחים בינוניים לקוביות קטנות, מערבבים עם פירורים מקמח, סוכר (וניל) וחמאה רכה (לא מומסת) ולתבנית על גבי הבצק. חברו את ארבעת קצוות הבצק מעל וצבטו כמו קשת. אופים 15 דקות, אבל יש לי אספקת גז חלשה, אולי 10 יספיקו. מתקבלים מאפים עלים טעימים

והתחתית לא ורודה?

צם-סם, זם! : kiss3: ויש בצק ותפוחים. אני אציג את זה מחר.

צם-סם, זם!

אלבין, תרגם למחוננים

[קירך]

קירך לא אדמדם, אבל פריך נהגתי לעשות את זה בתנור, הכל נהיה שם אדום, אבל זה גם טוב בנס.

אלבין, תרגם למחוננים

כמו שלמה, אשת מדינה.

אמנם אין לי אינטרנט כמעט שבוע, אבל אנשים מבשלים באופן מלא. גריל הפלא שלי גם לא סרק. היה שם בשר ודגים. חצילים, פלפלים ותפוחים כל יום. חבל שעונת הירקות מסתיימת. כמה טעימים נותרו לא נאכלים
חתכתי את התפוחים לחצאים. אני מוציאה את הליבה, שמה פיסת חמאה זעירה, מוחצת אותה עם קינמון ושופכת סוכר לחור. אני לא אוכל את זה בעצמי, כי תפוחים נותנים לי אסקום חזק ואני לא אוהב קינמון, אבל בעלי ובני אוכלים בשמחה קינוח כזה
אלבינוצ'קה, ברכישת מחבת

בישלתי בס ים היום. יצא כל כך טעים, עסיסי, רך.
עכשיו אני אבשל כל דג רק במחבת הזו.
למרות שאני נבוך, אני מודה שבסתיו איבדתי את הנס הזה, ואז מצאתי אותו, איבדתי אותו שוב, מצאתי אותו שוב, שכחתי בהצלחה את קיומו, ועכשיו נזכרתי בו. תודה יקירי.
בתי סיעודית והיא בדיאטה קפדנית. כמה פעמים אידיתי לה דגים ....., הייתי עושה טוב יותר בנס הזה.

ורציתי דג כזה

ורציתי דג כזה

הייתי מטפל בזה, אבל מהדג הזה נותרו רק עצמות. הם רעדו אותה במהירות.

כן שתף, הצטרף

משהו שהקישור לא נפתח ...

[יער!]

יער! דגים - תמותה! מעמד!
צריך לנסות. ראיתי בורי אדומה למכירה, מעניין איך היא תתנהג על ה"נס ".

[גנו]

גנו, דג מדהים! איפה תהליך הבישול? המתכון באולפן!

אם היה, אני מתנצל בפני מי שנמצא בספק

אייוויק, אני מדווח. התוצאה מכוערת, אך בטוב טעם.

/]

זה מימין פונה למעלה.
מיוצר מסיליק. תבניות. כנראה שלא שמרתי על הפרופורציות (או זרקתי הרבה חמאה) או צבטתי את הקצוות בצורה גרועה, אני עדיין כל כך מיוחד באפייה. הרבה נוזלים חלחלו לתבנית והבצק נרטב מתחת. ואז הוצאתי אותו מהתבנית ושמתי אותו על הסורג, עם התמיכה כלפי מעלה. ניטשה נאפה ככה.
ממוקד לנפיחות הבשר. אני אכין חצי בתבניות, חצי על הרשת. בקיצור, הבום מחפש מתכונים חדשים לנסים.

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966 ובכן, כמובן, לא מומחה באפייה, מיוחד מאוד! התחת שלי לבן ומכוער לחלוטין. יש לך גברים שזופים נאים! אני רוצה לנסות את זה בלי תבניות, על נייר אפייה, לפחות אפשר להפוך את זה. תכינו מתכון בשרי. אני שמח שאהבתי את הטעם, אחרת דאגתי

[גנו]

גנו, דג מדהים! איפה תהליך הבישול? המתכון באולפן!

איזה מתכון? !!!!! היא ניקתה, המלחה, שימנה את העור בשמן צמחי, שמה על הרשת: 17-18 דקות מצד אחד, וכמות זהה מצד שני. זמן ההחזקה הכולל במחבת הוא 35 דקות.
אם לא הדיאטנית שלי, הייתי מתובל שום ופלפל. וכבר בצלחת הייתי שופכת מיץ לימון ... התמותה הייתה שלמה.
מחר נלך לחנות ונמלא את המטבל, ואז אבשל לעצמי אותו בנפרד, וזה מה שסיימנו את השאריות.
המוט התגלה כעסיסי כל כך בפנים, כל שמן הדגים נשאר בפנים. הבשר כבר היה מבריק.

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966 ובכן, כמובן, לא מומחה באפייה, מיוחד מאוד! התחת שלי לבן ומכוער לחלוטין. יש לך גברים שזופים נאים! אני רוצה לנסות את זה בלי תבניות, על נייר אפייה, לפחות אפשר להפוך את זה. תכינו את מתכון הבשר. אני שמח שאהבתי את הטעם, אחרת דאגתי

Evik!
מיוצר כבר עם בשר. טָעִים מְאוֹד. פישננקי כזה.
כן, מה לעשות שם, מרדדים את הבצק. היא חתכה את הסדין לארבעה ריבועים.
בשר טחון: התגעגעתי לבשר המוגמר במטחנת בשר + בצל מטוגן + מעט מים.
מלבנים עיוורים. 6 מתאימים. על דף קלף. הם מיוצרים מהר מאוד, בדיוק כמו שהם נאכלים.
תראה, נותרו 2. אני לא טוב במיוחד בעין. נשיפות בגדלים שונים.

🔗

אלבין, אפתת על קלף, בלי תבניות? מה הכי טוב? אני כבר מפשיר את הבצק, עכשיו אנסה למלא אותו בבשר, כמה זמן שמרתי אותו?

אלבין, אפית על קלף, בלי תבניות? מה הכי טוב? אני כבר מפשיר את הבצק, עכשיו אנסה למלא אותו בבשר, כמה זמן שמרתי אותו?

על קלף, חותכים חור באמצע, מוזגים מעט מים למזרן. אש איטית. הם נאפים מהר מאוד. בעוד שכאן הצלחתי לשלוח הודעה, אחד אפילו קיבל קצת גוגל. האפייה עדיפה ללא תבניות.
בהתחלה שכחתי את המים, אולי בגלל זה קצת חרוך אותי. כשהפכה את הפשטידות היא שפכה מעט מים.

תודה! בזמן שהבצק מופשר בתבניות, שימו את החביתה

Albinka, mnogostanochnitsa, יופי כזה. כל הכבוד. ומתי יש לך זמן לאכול? או שמישהו עוזר?
ועשיתי מקרל בעקבותינו. אז כמו שעשיתי לעצמי לבד (בעלי אכל כופתאות, אבל אני לא אוכל אותן), הכנתי 1 דג ו -3 תפוחי אדמה. טָעִים מְאוֹד! ... אין פוטה, כי היא אכלה הכל. הדג ממש מעושן חם. אחר הוא במרינדה. אולי היא יכולה לצלם. כן, כשהכנתי דג שמתי נייר כסף בתחתיתו. אז עוד פונרה אותי.
בתולות, מישהו הכין פטריות? איך אתה אוהב את זה?

בתולות, מישהו הכין פטריות? איך אתה אוהב את זה?

הפטריות טעימות מאוד! אתה יכול לאפות אותו בשלמותו, או להכין ממולאים - בדרך כלל סופר!

אלבינה לחמניות נחמדות!
גם אני ניסיתי פעם לאפות, אפילו אפיתי מאפינס, ואז זרקתי אותם.

תודה לכולם!
ניליה, גם אני כשאני מכין דגים אני מניח את נייר הכסף. כבר נעשה פעמיים. ובני שואל כל יום. אני חושש שהוא יאכל יתר על המידה, ואז הוא לא יוכל להסתכל עליה. מחר אני שוב מוחמצת.
והפטריות מתקבלות כמו בקסטריקה.

לא יכולתי להתאפק, הכנתי גם את סירות האוכף. Vkusnoooo!

🔗

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966והמתכון? אני יושב ונחנק מרוק.

[אלבינה 1966]

אלבינה 1966והמתכון? אני יושב ונחנק מרוק.

נלצ'יק!
מבשלים את זה, זה ממש טעים!
חותכים את הכחולים לשניים. אתה צריך להוציא את האמצע מכל מחצית. הכינו לאורך הקצה וכמה חריצים באמצע בעזרת סכין, אך ללא קנאות, כדי לא לנקב את בסיס ה"סירות ".
קח כפית עם קצוות חדים וגירד את הליבה מהסירות בתנופה מגרפה.

ואז מגרדים את הגזר (אחד קטן - ל -4 "סירות"), קוצצים דק את הבצל! 1 - לא ענק, בינוני), 1/2 מגרעין החצילים שהוצא, חתוך לקוביות קטנות. כל זה overcook, מגניב.
הכינו בשר טחון (כמה לא אגיד, בערך 0.5 -0.4 ק"ג), יש לי בשר חזיר מעוות עם בצל.
בקערה - בשר טחון + ירקות מטוגנים מקוררים + 1 ליטר. רסק עגבניות, מדולל בכמות קטנה של מים + מלח + פלפל + תבלינים אהובים (מעט, יש לי "טורקין 10 ירקות".
אתה ממלא את ה"סירות "בזה, אם הוא נשאר, אתה יכול לשים אותן בצורת קציצות או קציצות על הרשת.
מעל מכינים 3-4 "פסי" מיונז, כלומר, לוחצים את המיונז בצורה אלכסונית אל "הסירות".
שמים וודיצ'קה על רשת, במגש, על אור בינוני-חלש, בתהליך תוכלו להגדיל-להקטין, לתת לו לאפות 45-50 דקות ואז לפזר מעט גבינה מגוררת ועוד 10 דקות. שפם. !
בתיאבון!

תודה לך חבר! יהיה זמן להתעסק - אני אעשה. כעת יש לי עיבוד ענבים מקומי. בחורף אתה צריך להתחמם עם משהו.

בנות, כתב לבייקר וביקש נושא נפרד למתכונים לגריל הגז. הייתי רוצה להקשיב ולא לסרב

הלכתי לבשל חצילים ממולאים לפי המתכון של אלנה סנדו

בנות, כתב לבייקר בבקשה להקצות נושא נפרד למתכונים לגריל הגז. הייתי רוצה להקשיב ולא לסרב

: חברים: הגיע הזמן לאסוף את כל המתכונים לערמה. ואז כבר נמאס לנושא צמר בלי סוף בחיפוש אחר מתכון כזה או אחר.

ואני עדיין הג'וליאנצ'יקים ב"נס ".

בנות, אני תומך בך: כל המתכונים בנושא נושא אחד.
הנס שלי לא עוזב את המטבח עכשיו. פשוט לא הספקתי לאפות בה.
מדוע מקבלים קציצות עסיסיות בתבנית גז גריל?
כמובן שיש לערבב נוזלים בבשר הטחון. במחבת יש מיד חום חזק ש"משמר "את הקציצות שלנו, והקציצות מכוסות מייד בקרום סרט דק ואילו האמצע עדיין לא מחומם. הקוטל "המשומר" אינו נותן למיץ לזרום החוצה. לכן הקציצות שלנו כל כך טעימות ועסיסיות.

קטע נוצר מחבת נס גז גריל

[יער!]

קטע נוצר מחבת נס גז גריל

תודה.

יער! תגיד לי, בבקשה, אתה מבשל נס לפני שאתה טוען את הקציצות או שאתה מטגן מיד?

רציתי לטגן את הקאטלטים על הרשת, אבל הם נתקעו בה.

הנס שלי לא עוזב את המטבח עכשיו.

חבל שלא ניתן לבשל שם מרקי בורשט.
אני גם אוהב משהו בה. היום, למשל, הבן רצה שוב את ג'ולנה (הוא מעולם לא אכל אותה לפני הופעת המחבת הזו). היה לי הכל מוכן למנה הזו בקור. זרקתי הכל ליצרן קוקוט ותוך 10-15 דקות הכל מוכן.
אחרת, יהיה עליכם לחמם את כל התנור למנה אחת. פַּח.
ובנס זה יוצא טוב יותר.

Wildebeest! [/ B] תגיד לי, בבקשה, אתה צולה נס לפני שאתה טוען קציצות או מטגן מיד?

אני חייב לחמם את מחבת הטיגון, לטפטף כמה טיפות מים על המכסה, אם הוא מתאדה כמו מטורף, אני שם את האוכל.
צפיתי בערוץ קיצ'ן בסדרה של תוכניות ממאסטר מנות הגריל, ולפני ששמתי את האוכל על הרשת, הוא המליץ ​​לשמן את הרשת המחוממת בכל שומן, ואז למרוח את האוכל.
הוא מרח את הסורגים בחתך של בצל טבול בשמן זית. כמובן, אני לא זוכר את שמו של המאסטר. אבל היה מעניין מאוד לצפות בכיתת הורים של הוירטואוז הזה, אם כי מאוחר יותר הייתי רעב באמצע הלילה. ...... טוב שלפחות הריח לא הגיע מהמסך.

גנו, תודה שענית.
עכשיו גם אני אעשה את זה.

היום בישלתי צלעות חזיר עם רוטב.
זוהי תמונה של צלעות מטוגנות בלבד.

והנה הצלעות שלי כבר ברוטב.

לקחתי חזיר על צלעות, חלקן היו על סחוס. חתכתי אותו לאורך העצמות, כך שכל חתיכה תחזיק בעצם זו. היא הרתיחה אותו כשעה, ולא המלחה את המרק. בהמשך שימשו את המרק וחלק מהבשר לבישול מרק כרוב.
ואז הכנתי מרינדה לבשר: מעט דבש בערך 1 כף. l., רוטב סויה - 2 כפות. l. וכף אחת. l. ג'ינג'ר מגורר בפומפיה דקה. שמתי את הצלעות האלה במרינדה הזו והלכתי לישון בראש שקט.
הנחתי את הצלעות על הרשת כך שהצד עם השומן ייצא החוצה, כי שם החום חזק יותר. אנחנו מטגנים את הצלעות עד שאנחנו אוהבים ורוד.
רוטב:
חותכים 3-4 בצל כמוני ושמתי לתבשיל במחבת עם שמן זית עד שהוא שקוף (לא לטגן). אם הנוזל התאדה, הוספתי מים, אם כי באופן אידיאלי הוספתי את המרק בו התבשלו הצלעות שלנו. אתה יכול להתיז קצת יין אדום או לבן יבש. כשהבצל שלנו נהיה רך, מוסיפים 2 כפות. l. רוטב סויה, 3 כפות. l. חומץ יין לבן, 1 כף. l. רוטב קרסנודר, 1 כף. l. ג'ינג'ר מגורד דק. למי שאוהב רוטב חמוץ, ניתן להוסיף מיץ לימון. תבשיל את כל התערובת הזו 2-3 דקות נוספות בתבנית ולבש את הצלעות שלנו.
ניתן להחליף את רוטב קרסנודר בקטשופ או להוסיף מעט רסק עגבניות, אבל אז צריך להוסיף סוכר.

יער! אז אתה הופך אותו למתכון נפרד, אחרת הוא ילך לאיבוד ואז ייקח הרבה זמן לחפש.

קטע נוצר מחבת נס גז גריל

Uv. אוֹפֶה! מדוע לא להוסיף סימנייה לנושא זה באמצעות מתכונים?

קיוויתי שהמתכונים יודגשו כדי לא להסתכל בנושא ...

Uv. אוֹפֶה! מדוע לא להוסיף סימנייה לנושא זה באמצעות מתכונים?

כמובן, נכנסתי בטעות לנושא זה, מכיוון שעכשיו יש לי את זה אבל אז, אחרי שקראתי את ההודעה שלך, לחצתי - והנושא היה בסימניות שלי.

קיוויתי שהמתכונים יודגשו כדי לא להסתכל בנושא ...

וזה כבר צריך להיות מתנדב ששולף מתכונים מהנושא עם הערות אליהם

כמובן שנכנסתי בטעות לנושא זה, מכיוון שעכשיו יש לי את זה אבל אז, אחרי שקראתי את ההודעה שלך, לחצתי - והנושא היה בסימניות שלי.

ומעליי הכפתור "הוסף לסימניות" לא מופיע, אלא רק, אני מצטט: "קרא", "הודיע", "נושא חדש", "מתכון חדש", "הצבע".

וזה כבר צריך להיות מתנדב ששולף מתכונים מהנושא עם הערות אליהם

אם תסביר לי קצת איך לעשות את זה,
ואז אוכל להעביר את המתכונים תוך מספר ימים.
בכנות - אני לא יודע איך זה נעשה.

אם תסביר לי קצת איך לעשות את זה,
ואז אוכל להעביר את המתכונים תוך מספר ימים.
בכנות - אני לא יודע איך זה נעשה.

הלן!