LenaV07
אני "מכור לתפוח אדמה" ... ובחיים יש לי טקס כזה - לאן שזה לוקח אותי, נסו "תפוחי אדמה". טעים יותר מלנינגרד, מחנות הקונדיטוריה "סבר", כמו חצץ, "לא אכל" ... נכון, היה חושך בפנים ובתוספת אלכוהול. הם עדיין עושים זאת 🔗 אני מקווה שהם ישמרו על המותג ... אה, והם הכינו דברים טובים בזמנים "הסובייטים" והיו שם תורים .... ענקיים ... מתי ובאנו לבקר קרובי משפחה עם עוגה מה"צפון ", זה נתפס כמישהו. זה לא היה זמין להם, אנשים עבדו ואנחנו נופשים, יכולנו להרשות לעצמנו לעמוד בתור ולפנק אותם ... אההה ... נוסטלגיה .. .
צוֹמֵחַ
תודה רבה על המתכון! תפוחי האדמה טעימים מאוד!

עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: פלורה

תפוחי האדמה טעימים מאוד!
... ומאוד יפה !!!

צוֹמֵחַ-צ'קה, בריאות טובה !!! אני מאוד שמח ש"תפוח האדמה "הוא לטעמך !!!

עצלן
תפוח האדמה שלי:
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז

באמת עשיתי קקאו, הוספתי אותו לביסקוויט /
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
נטוסיצ'קה
אניה! מאוד מעורר תיאבון !!!
עוּגיִוֹת זַנגבִיל
בנות, מארחות חכמות, תנו לי עצות.
אני רוצה להכין כדור על עוגה כמו "מגרש כדורגל". יש לי צורה של כדור. קוטר 8 ס"מ (לא גדול במיוחד). אני רוצה להכין אותם מ"תפוחי אדמה ", מכיוון שאני מאמין שהמסה תתאים היטב להיווצרות חצי כדור. ואז אני רוצה לצפות אותו בקרם מתחת למסטיק ולמרוח מחומשות "עור" מהמסטיק - כך שייראה כמו כדור.
האם אקבל את הרעיון ה"תפוחי אדמה "הזה? האם המיסה תצוף? האם היא אכן צפופה?
אנא ענה, מי יודע. מעולם לא הכנתי "תפוחי אדמה". אולי מישהו אחר יכול לומר לך מה ניתן ליישם על קשיות?
ויטלינקה
עוּגיִוֹת זַנגבִיל , הכל יסתדר! רק כשמוציאים את הכדורים מהתבנית, מקפיאים אותם, גוזרים אותם בקרם מתחת למסטיק ומקשטים.
עוּגיִוֹת זַנגבִיל
ציטוט: ויטלינקה

עוּגיִוֹת זַנגבִיל , הכל יסתדר! רק כשמוציאים את הכדורים מהתבנית, מקפיאים אותם, גוזרים אותם בקרם מתחת למסטיק ומקשטים.

נָכוֹן!? ניסית את זה כבר?
פשוט שימחת אותי. אני כבר, כמו עם איזה רעיון כואב, שחוקים עם העוגה הזו - הנכד שלי ב -1 ביוני, בן 11. אוהד כדורגל פנאטי להחריד. הוא מזמין את אותם מעריצים מטורפים ליום הולדתו. ובכן, איזו עוגה אחרת, מלבד נושא הכדורגל, תוכלו להכין עבורו? ואני לא שף קונדיטור גדול במיוחד.
תודה רבה לך.

פיי. סיי. עם זאת, העוגה תלווה עדיין בארבעה כרטיסים ל- EURO 2012.
ויטלינקה
עוּגיִוֹת זַנגבִיל , זו תהיה מתנה נפלאה לנכד שלך!
ניסיתי לא רק תפוחי אדמה, אפילו הכנתי סופלה כזה. ראשית, בתבנית, ואז מצפים את הקפוא בתפוחי אדמה (קונדיטורים מכנים תערובת זו מרק בקונדיטוריה ומכינים אותה ביחס אחר של קרם: פירור), מיישרים אותה בקרם (רק בהכרח עם שמן או גנאש) ו לקשט במסטיק. וכל הצעיף-לה! בהצלחה!
עוּגיִוֹת זַנגבִיל
ציטוט: ויטלינקה

עוּגיִוֹת זַנגבִיל , זו תהיה מתנה נפלאה לנכד שלך!
ניסיתי לא רק תפוחי אדמה, אפילו הכנתי סופלה כזה. ראשית, בתבנית, ואז מצפים את הקפוא בתפוחי אדמה (קונדיטורים מכנים תערובת זו מרק בקונדיטוריה ומכינים אותה ביחס אחר של קרם: פירור), מיישרים אותה בקרם (רק בהכרח עם שמן או גנאש) ו לקשט במסטיק. וכל הצעיף-לה! בהצלחה!

תודה על הניסיון וההמלצות שלך. על סופלה אני לא אתגנב, כמובן, אבל אני אכין סקארטוי. אם אצליח במשהו מבלבל, אציג ואעיר.
ויטלינקה
ציטוט: זנגוויל

תודה על הניסיון וההמלצות שלך. על הסופלה אני לא אתגנב, כמובן, אבל אעשה זאת עם סרטוקה. אם אצליח במשהו מבלבל, אציג ואעיר.
הקפידו להראות לנו, נמתין ונחזיק לכם את האגרופים.אם אתה זקוק לעזרה, דפוק.
צביקה
בנות הן תפוחי האדמה שלי. עשוי מביסקוויט דבש ללא סודה. ניסה ביסקוויט חדש. הוא לא הצליח. מְשׁוּעֲמָם. הייתי צריך למרוח אותו בהצלחה על תפוחי אדמה. יצא טעים מאוד
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
עוּגיִוֹת זַנגבִיל
ציטוט: ויטלינקה

הקפידו להראות לנו, נמתין ונחזיק לכם את האגרופים. אם אתה זקוק לעזרה, דפוק.

באופן כללי הכנתי את העוגה הזו בכדורים.
הוצאתי את זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in..._smf&topic=103374.new#new - יש רק נושא ספורט.

ה"שדה "עצמו הוא העוגה" המלכותית "עם מנת חומרים מוגדלת פי 4.
כדורים - "תפוח אדמה", אך לא מביסקוויט, אלא מעוגיות קנויות "חלב אפוי"
צביקה
דעתי היא שתפוחי אדמה אמיתיים מתקבלים מביסקוויט. העוגיה לא נכונה
לַחְצָן
בנות שלום לכולם! אפיתי "תפוחי אדמה" אמנם יש לי הרבה יורה, אבל באביב זה לא אמור להיות טרי, והישן כבר אינו תערוכה. הטעם אחיד מאוד, אם כי מעט הוא 10 חתיכות. הדרך היחידה לקבוע כי תוצרת בית טובה יותר. הנה אני מציג
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
לעזאזל הצלם גנב אחד, אני זוכר שנתן 10
צביקה
כפתור, מסכים לחלוטין - 10 זה לא מספיק. בפעם הבאה אני אעשה את הקצב המשולש
גאלקה
זָעִיראתה האדם הכי טוב בעולם, כי לא לקחתי את העוגות שלך הביתה: עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
עשרים ועשרים וחמישה גרם - כך שלכולם יהיה מספיק .. טוב, או כמעט כולם
עוגת ספוג מרשם ויטאלינקיוכל השאר .. כמו שלימדת
קראס-וולאס
ותפוחי האדמה שלי עוד לא נבטו - קר! אבל טעים מאוד ומתפורר:
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
אינוליה, קרושיק, תודה על הטעימות מהילדות!
solnze-100
ואני עובד ליד קונדיטוריה) כל יום אנחנו לוקחים "תפוחי אדמה" לקפה)
אלינוצ'קה 1980
מממ .... אהבת הילדות שלי ...
kVipoint
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אבל איך תפוחי האדמה שלך יצאו כל כך חלקים, איך עשית?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
kVipoint, בעמוד הראשון כבר עניתי על שאלה זו:

ציטוט: קרוש
זה קל כמו להפגיז אגסים, חלק את המסה "תפוח אדמה" למספר החלקים הנדרש, גלגל כל חלק לכדור ואז צורה מוט מהכדור, הנחתי את הכדור על קרש חיתוך, מכסה אותו בכף ידי ולחץ קלות על הכדור לקרש וגלגל אותו.

ל"תפוחי אדמה "שטוחים מאוד מאוד), אני ממליץ לך לחלק את המסה" תפוח אדמה "לעשרה חלקים על המאזניים ...
olga0101
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינה, ואיזה קרם אפשר להחליף? יש לי בעיה - אני זקוק לקרם ללא מוצרי חלב ושמן לירקות ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אולנקהאני באמת לא יודע אפילו מה להציע ...

בהחלט, ללא מוצרי חלב זה לא חלב מרוכז, ולא שמנת חמוצה, ולא גבינת קוטג '...

אנחנו גורפים גם את המנה, אז חלב וחמאה ...

אלא אם כן, על בסיס שמנת צמחית, מערבבים מעט קרם ...

כאן אתה צריך להתקשר למישהו מהמקצוענים לעזרה ...

נ.ב. נזכרתי בקרח של תפוחי אדמה-לימון, אבל היה בו גם חמאה ...

כן, ותפוחי אדמה עם טעם כזה, איכשהו אין לי מושג ...
olga0101
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתהנה אני בחיפוש
יש צורך לכתוב בטמקו עם קרמים, מי יכול לייעץ מה.
מצאתי כאן רק כורד לימון. אבל איתו לא סביר שתפוחי אדמה יעבדו (
סבטלנה 051
אתה יכול לנסות חלב סויה, כי הוא ממקור צמחי, ואולי חלב קוקוס
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: olga0101
מצאתי כאן עד כה רק כורד לימון

הנה אגב כורדי, כן, ולא רק הדרים (לימון / תפוז / אשכולית), אלא גם כמעט כל פירות יער ...

אתה יכול לעורר כורד בשמן צמחי ...

רק עכשיו, לפחות מסמר את זה, אבל אני לא יכול לדמיין ב"תפוח אדמה ", לא טעם הדרים או פירות יער ...

אני מודה שזה יהיה טעים, אבל זה כבר לא יהיה המעיל הזה אותו "תפוח אדמה" ...
יכילקה
ציטוט: olga0101

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, אינה, ואיזה קרם אפשר להחליף? יש לי בעיה - אני זקוק לקרם ללא מוצרי חלב ושמן לירקות ...

תודה על הרעיון! הכין היום ואני קלפים אולסקי עוגיות זמירה של לבן ושוקולד + שמנת צמחית שמנת + חלב מרוכז מבושל
ובכן, יצא טעים מאוד!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
kVipoint
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, עם הכרת תודה אליך, התברר אחד על אחד כמו בתצלום שלך, מאוד אהבתי את זה, אני אעשה את זה עכשיו בהנאה.השאלה היחידה היא שהיה קצת בעייתי לחתוך, לגרוס ביסקוויט בבלנדר, באופן כללי, אני לא יודע איך לומר את זה נכון, הייתי צריך לנער את הקערה כל הזמן, לשתף בחוויה שלך איך לשפשף את הביסקוויט טוב יותר. אגב, הכנתי את זה גם בסרט המצויר, יש לי סיר לחץ מולינקס, אהבתי לאפות אותו שם
וי-טינה
אינוסיק, והיום בישלתי תפוחי אדמה, אבל זרם הזרע והביסקוויט לא יכול היה לסבול, טוב, אין לי זמן המתכון הוא 99% ​​כמו שלך, אז הדיווח בשבילך, טוב, כל כך טעים
עוגות תפוחי אדמה עם חלב מרוכז
טרישיה
הָמוּם! "תפוח אדמה" אמיתי - לבן בפנים!
אני שונא שוקולד, אבל אני אוהב את המרקם של עוגות תפוחי אדמה.
הידד! אני אהפוך את זה - לנכון!
תודה על המתכון
בול
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, Innochka, תודה רבה על המתכון. ובכן, טעים מאוד! נכון, לא היה לי שום משקאות חריפים, והוספתי טעם רום. כמה טעים 👍🏻👍🏻👍🏻, שלי אמר שיש לזה טעם של מרציפן!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם