בדיקת מותג מרובי קוקים 37501

[ורניזג]

שוחחתי עם אמי (היא קונדיטורית), היא אומרת שהיא לא יכולה להרתיח את המרנג. אתה בטח מרתיח גבינת קוטג ', בטח שומנית ...

ורניזג, תודה רבה על התשובה. גבינת הקוטג 'כנראה שמנה ממש. אני תמיד לוקח ממוכר אחד. היא מביאה אותי מהכפר, תמיד מוכרת לי חלב ואוכל מפרה אחת, היא יודעת שיש לי ילדים. אני אנסה לדלל את chtol עם גבינת קוטג 'דלת שומן בחנות ולהשמיט אותה שוב בסרט המצויר? אגב - מי ואיך מוציא את הדמעות של המלאך מהרב? קשה מאוד להוציא יצירת מופת כה עדינה מבלי לערבב אותה. שתף את החוויה שלך, אה?

אז אתה הולך לנושא מלאכים דמעות שם כתבתי איך הכי טוב להוציא.

[ריק]

כן, זה עולה טוב. עכשיו אנחנו מחכים לדיווח על "זברה" על שמנת חמוצה ו -150 גרם, לפי הבנתי

ריקאני מדווח, כמובטח. וכך אפיתי "זברה" עם שמנת חמוצה, מצב "ידני" 150 גרם. אפוי במשך שעה 20 דקות. נפתח מיד. הכל אפוי, העוגה עלתה, לדעתי היא אפילו עלתה יותר מדי עבור השמנת החמוצה. כולם אהבו את האופציה עם שמנת חמוצה יותר מאשר עם קפיר, הבצק מעט צפוף יותר והטעם בהיר יותר. חתכתי את העוגה לשלושה חלקים והשרתי אותה עם שמנת חמוצה + קרם סוכר, התברר שהיא עוגה מאוד טעימה

הדיווח התקבל! עכשיו המתכון הוא נאדה, רק שמנת חמוצה במקרר שוכבת ...! מיד רציתי לנסות את זה עם שמנת, כמו עוגה, זה לא עלה על דעתי.

פיי. sy. המתכון הוא רק להשוואה עם מה שיש לי, אולי איזה פרופורציות אחרות.

שיניתי מעט את הפרופורציות לעצמי, התברר:
סוכר - כוס אחת (במתכון 2 כפות)
קמח - 2.5 כוסות (אם השמנת החמוצה סמיכה, אז קצת פחות, הבצק צריך להיות בעל עקביות בינונית)
ביצה - 4 יח '.
שמנת חמוצה - 200 גרם. (היו לי 10%)
שמן - 100 גרם.
קקאו - 2 כפות. l. עם שקופית
0.5 כפית סודה מרוסקת בחומץ
קרם: 1 כף. שמנת חמוצה + סוכר 0.5 כפות. (במתכון 1 כף, בשבילי זה מתוק מדי).
הכוס נלקחה על ידי רגיל ולא קריקטורה.

יש לי את אותו מתכון, רק בלי שמן. כאן בו אני מחליף לפעמים שמנת חמוצה עם קפיר. רק ב- MV עדיין לא עשיתי את זה, עכשיו אני אעשה את זה בזמן הקרוב. תודה!

יש לי את אותו מתכון, רק בלי שמן. כאן בו אני מחליף לפעמים שמנת חמוצה עם קפיר. רק ב- MV עדיין לא עשיתי את זה, עכשיו אעשה את זה בזמן הקרוב. תודה!

תמיד היו לי מתכונים עם חמאה. לאחרונה ראיתי מתכון ללא שמן, רק 200 גרם. שמנת חמוצה. כמה שמנת חמוצה יש בגרסתך? מעולם לא עשיתי את זה עם שמנת חמוצה בלבד, האם זה כנראה צפוף יותר? אבל לצורך הניסוי הסופי אני עדיין אופה "זברה" בתנור, אך ב- MV העוגה טעימה אחרת מהקלאסיקה

הפרופורציות שלי זהות לשלך, אני לא יכולה להשוות לפי צפיפות, כי עדיין לא ניסיתי את זה. והיא תמיד אפתה בתנור פלאים, עדיין ייצור סובייטי, היא כבר בת 20, היא עדיין עובדת! (זה יהיה המקרה עם הטכנולוגיה המודרנית!) עכשיו אנסה לאפות ככה ב- MV, עם חמאה ובלעדיה.

ובכל זאת לצורך הניסוי האחרון אאפה גם את "הזברה" בתנור ...

עכשיו אתה יכול

עכשיו נמתין לדיווחים שלך

שמתי לב גם שה- PMM שלי התחיל להתמלא לאט יותר. נהגתי למלא שם את הסירים והמחבתות וזה נגמר - עבדתי כל יום. ועכשיו שני סירים מ- MV מספיקים לי לבשל, ​​אני מכין רק צלחות וכוסות ב- PMM, וכן הלאה, דברים קטנים. ואין שום היגיון להפעיל אותו, הוא חצי ריק, זה עובד כל שלושה ימים עכשיו. בסך הכל חיסכון אחד גדול

שמתי לב גם שה- PMM שלי התחיל להתמלא לאט יותר. נהגתי למלא שם את הסירים והמחבתות וזה נגמר - עבדתי כל יום.ועכשיו שני סירים מ- MV מספיקים לי לבשל, ​​אני מכין רק צלחות וכוסות ב- PMM, וכן הלאה, דברים קטנים. ואין שום היגיון להפעיל אותו, הוא חצי ריק, זה עובד כל שלושה ימים עכשיו. בסך הכל חיסכון אחד גדול

זה בטוח והיום הייתי צריך לבשל דייסת חלב אורז לא במולטי קוקר, אלא על תנור חשמלי רגיל ... ובכן, מה אני יכול להגיד, MV קילקל אותי כל כך הרבה, וכתוצאה מכך, הדייסה נשרפה, התעבה וטעמה לא ניתן להשוות למולטי קוקר

עכשיו נמתין לדיווחים שלך

ובכן, עכשיו אני מדווח. היום אפיתי "זברה" לפי המתכון הישן שלי, כלומר כמו שלך, רק בלי חמאה. הבצק התגלה כדקיק, לא כזה נוזלי, אלא גם דק. אבל! זה לא נאפה תוך שעה 20 דקות. הוספתי 2 (!) פעמים במשך 20 דקות, אז למדתי רק שעתיים. העיקר, כמובן, שהוא נאפה, אבל שעתיים זה עדיין הרבה זמן, לדעתי.

הנה המתכון לאופן שעשיתי את זה:

סוכר - כוס אחת במתכון 2 כפות.
קמח- 2.5 כוסות שמתי 2 כפות.
ביצה - 4 יח '.
שמנת חמוצה - 200 גרם. (היה לי 10% 20%)
שמן - 100 גרם.
קקאו - 2 כפות. l. עם שקופית
0.5 כפית סודה מרוסקת בחומץ
קרם: 1 כף. שמנת חמוצה + סוכר 0.5 כפות. (במתכון 1 כף, בשבילי זה מתוק מדי).
הכוס נלקחה על ידי רגיל ולא קריקטורה.

אתמול אפוי

אז אני לא מבין, למרות שקראתי כאן שמישהו גם לא אופה בזמן שנקבע, אני צריך להוסיף. אני תוהה אם יכול להיות ש- MB לא נותן את הטמפרטורה הנדרשת לתוכנית כלשהי? למרות ... על המאפים שלי תוך שעה, הזברה לא נאפתה אפילו במשך 150 גרם. אתה צריך להוסיף זמן. ולא רק זברה. אפיתי "עוגת שוקולד ספוגה שוקולד". לקח לכולם 10 דקות, 20 שעות לאפות את זה, אבל לקח לי 40 שעות. אולי אז הבצק שלי לא מסתדר ככה? שאר התוכניות עובדות כמו כולם. ניסיתי הכל.

ובכן, עכשיו אני מדווח. היום אפיתי "זברה" לפי המתכון הישן שלי, כלומר כמו שלך, רק בלי חמאה. הבצק התגלה כדקיק, לא כזה נוזלי, אלא גם דק. אבל! זה לא נאפה תוך שעה 20 דקות. הוספתי 2 (!) פעמים במשך 20 דקות, אז למדתי רק שעתיים. העיקר, כמובן, שהוא נאפה, אבל שעתיים זה עדיין הרבה זמן, לדעתי.

באיזה מצב הכנת, אפייה או 150 גר 'ידני? גם אני כל שלוש "הזברות" התברר אחרת, אבל ב -150 גרם. שעה 20 דקות, הכל נאפה בבת אחת, ולפני כן היה צורך להוסיף.

ידני 150 גרם

אני אפילו לא יודע, מבחינתי זו גם תעלומה מדוע הזברה הראשונה שלי מעולם לא נאפתה, לא משנה כמה זמן הוספתי ולא התרוממתי בכלל, והבאה עלתה מאוד והכל אפוי. אולי זה הכל על כמות הקמח.

ככל הנראה, הם עשו קצת נזק עם הבצק, שום דבר לא קורה ...

בעלי רב-קוקר, עזרה, האם מישהו יכול לדעת איזו קערה שאינה ילידית מתאימה ל- 37501? הרסתי לגמרי את שלי, אני לא מוצא אותו למכירה בשום מקום, אבל עד הקיץ אין כוח לחכות (הם מבטיחים להביא קערה 37501). כבר אי אפשר לבשל, ​​הכל נדבק: זה: אני מחכה לה מאז השנה החדשה, אולי מישהו יודע לעזור לג'י שלי ???

הבעלים של מולטי-קוקר, עוזרים, מישהו יכול לדעת איזו קערה שאינה מקורית מתאימה ל- 37501? הרסתי לגמרי את שלי, אני לא מוצא את זה במכירה בשום מקום, אבל עד הקיץ אין כוח לחכות (הם מבטיחים להביא קערה 37501). כבר אי אפשר לבשל, ​​הכל נדבק: זה: אני מחכה לה מאז השנה החדשה, אולי מישהו יודע לעזור לג'י שלי ???

ובמה הצלחת לזרוק את הכוס?
נצטרך לחכות לקיץ, לא תמצא מחליף.

הבעלים של מולטי-קוקר, עוזרים, מישהו יכול לדעת איזו קערה שאינה מקורית מתאימה ל- 37501? הרסתי לגמרי את שלי, אני לא מוצא אותו למכירה בשום מקום, אבל עד הקיץ אין כוח לחכות (הם מבטיחים להביא קערה 37501). כבר אי אפשר לבשל, ​​הכל נדבק: זה: אני מחכה לה מאז השנה החדשה, אולי מישהו יודע לעזור לג'י שלי ???

האם זה לא מתאים מפיליפס 3037/03?

ובמה הצלחת לזרוק את הכוס?
נצטרך לחכות לקיץ, לא תמצא מחליף.

אני לא יודע למה היא נשפשפה, כנראה נזרקה מהעובדה שאני מבשל בה את הזרם כל יום, בעצמותיה היא גירדה תחילה ואז התחילה לשפשף ולשרוף בשקט.

האם זה לא מתאים מפיליפס 3037/03?

אתה שואל אותי את זה ??? אני לא יודע .... אני מקווה שיהיה מישהו שיודע בוודאות ...

[פסיצ'יקה,]

אני לא יודע מדוע כולו נשפשף, כנראה נזרק מהעובדה שאני מבשל בה את הזרם מדי יום, ובעצמותיה היא גירדה תחילה ואז התחילה להתחכך ולשרוף בשקט. אתה שואל אותי את זה ??? אני לא יודע .... אני מקווה שיהיה מישהו שיודע בוודאות ...

פסיצ'יקה, אין לנו מידע על האפשרות להחליף את הקערה בקערה של יצרן אחר. אם אין לך כוח לחכות לקערות המקוריות, כמובן שאתה יכול להתנסות, אבל כמו שאומרים בסכנתך ובסיכון שלך.

אנא ספר לי (יש לי 37501 מהאצווה הראשונה). יש לי קערה "נהרגה" לחלוטין, ומכיוון שעדיין אין דרך לקנות קערה חדשה, האם אפשר לקנות קערה ממוו אחר (למשל, מרדמונד). לקחתי את הכוס שלה מחברה וניסיתי אותה (נראה שהיא מתאימה, אבל איכשהו מפחידה) לכוסות אותו גובה, אבל הצורה התחתונה שונה במקצת. מישהו ניסה להחליף את הקערה?

אתה יכול לשאול כאן

באתר יולמארט הופיעה מכירה לקערה עבור 502, ובביקורות קראתי שיש אנשים שקונים את הקערה הזו עבור 501.

קערות מ 37501 ו- 502 אינן ניתנות להחלפה !!!

בנות שיש להן בלובוק, תגידו לי, בבקשה, איפה עדיף לבשל חזיר ב- MV או שזה יכול להיות בשנת 6050? שאלתי בנושא הפרופיל, אבל שם. אף אחד לא עונה (((
ואפילו לא הבנתי איפה יש מה לנקב, והאם הדבר הזה יתפוצץ בשנת 6050?

אני לא יודע מה לעשות, אני שואל אותך, אתה העוזרים שלי)))

[ליזה]

ליזה, כבר עניתי לך בשר חזיר. כאן אוסיף, זה לא נכלל בשנת 6050.

[ליזה]

ליזה, כבר עניתי לך בשר חזיר. כאן אוסיף, זה לא נכלל בשנת 6050.

כבר הבנתי מה לא כלול
ניסיתי להכניס אותו לשם, בסופו של דבר להכניס אותו לתנור, אני לא יודע את האמת באיזו טמפרטורה עדיפה)))
אני בשנת 37501 אחרי 6050 אפילו לא ניסיתי, אבל מה זה כולל ???
אני בלם!

כן, זה נהדר בסרט המצויר וזה יוצא נהדר (ג)

באתר יולמארט הופיעה למכירה קערה ל- 502, ובביקורות קראתי שיש אנשים שקונים את הקערה הזו ב- 501.

על מי אתה סומך יותר: ביקורות של אלמונים או נציגי חברות?
ברנדרובצי כתב לא פעם שהקערות אינן ניתנות להחלפה!

האמת, חבל שאותן שאלות נשאלות פעמים רבות, וכתוצאה מכך, החדשים פשוט מפחדים מגודל הסניף, הם עצלים מכדי לקרוא, והם שואלים שוב שאלות שנדונו לא פעם.

תודה על המתכון לזברה, אחרת לא ממש אהבתי קפיר.

[HP]

והיום, כשהסתכלתי על הלילה, החלטתי לאפות משהו בקריקטורה
נראה כאילו חשבתי לאפות את עוגת "הפרה של מוריאונקה", אבל ... באופן כללי, בסופו של דבר בוצתי לחם בורודינו
וזה היה משהו !!! ראשית, ב HP... הוא כמעט יצא מזה במהלך הלידה. שנית, ניסיתי להשאיר אותו בתוכנית היוגורט, אז הוא התחיל לצמוח בקפיצותאז לא אספתי אותו הרבה זמן והפעלתי את 150C הידנית למשך שעה ורבע שעה ואז הפכתי אותו ולמשך 15 דקות נוספות. שלישית, בזמן שהלחם נאפה, הארומה של הלחם הייתה פשוט עוצרת נשימה!
בקיצור, עכשיו שווה להתקרר ... רק בבוקר אני טועם את זה.
הנה הוא, בורודינסקי:

לחם שזוף, יפה מאוד, אבל איזה מתכון אפיתם אותו?

בכנות, חבל שאותן שאלות נשאלות פעמים רבות, וכתוצאה מכך החדשים פשוט מפחדים מגודל הסניף, הם עצלנים לקרוא, והם שואלים שוב שאלות שנדונו לא פעם.

קראתי באומץ את כל הנושא. ואכן, אותן שאלות חוזרות פעמים רבות על ידי עולים חדשים (היו לי גם אותן). האם ניתן לעשות את שני המתכונים, להביא את השאלות העיקריות לדף הראשון ולספק קישורים? אם זה, כמובן, לא מאוד מייגע? (אני באמת לא יודע, רק בתור ניחוש)

תודה על המתכון לזברה, אחרת לא ממש אהבתי קפיר.

אהבתי גם שמנת חמוצה יותר. הרבה זמן לא עשיתי את זה, רציתי שהכל יסתדר עם קפיר. וכשהשוויתי את זה, אהבתי את זה יותר על שמנת חמוצה.

[לחם בורודינו:הַלחָמָה:4 כפות. l. מאלט + 2.5 כפית. כוסברה + 80 מ"ל מים רותחיםנוסף:מים חמים - 340 מ"לקמח חיטה כיתה 1 - 400 גרםקמח שיפון - 100 גרםדבש - 1.5 כפות. l.מלח - 1.5 כפית.חומץ תפוחים - 2 שניות. l.שמן צמחי - 2 שניות. l.שמרים - 2.5 כפית]

המתכון הודפס ב"תלמוד "שלי לקריקטורה.

לחם בורודינו:

הַלחָמָה:
4 כפות. l. מאלט + 2.5 כפית. כוסברה + 80 מ"ל מים רותחים

נוסף:
מים חמים - 340 מ"ל
קמח חיטה כיתה 1 - 400 גרם
קמח שיפון - 100 גרם
דבש - 1.5 כפות. l.
מלח - 1.5 כפית.
חומץ תפוחים - 2 שניות. l.
שמן צמחי - 2 שניות. l.
שמרים - 2.5 כפית

לא היה לי מאלט, לקחתי תערובת (גרסת חנות) להכנת קוואס (יש גם מאלט). כוסברה טחונה.
לא היה חומץ תפוחים, לקחתי 9% חומץ 1 כף. l.
הוספתי קמח בתהליך הלישה עד שנוצר לחמנייה יפה.
המסה של הלחם המוגמר - 1 ק"ג 200 גרם

עדיין לא אפיתי לחם ב- MV, אבל קיבלתם לחם כל כך יפה וכמובן טעים שמיד רציתם לאפות אותו. תודה על המתכון !!!

המתכון הודפס ב"תלמוד "שלי לקריקטורה.

זה כנראה המתכון שלי לבורודינסקי.

טניה, יצא טוב.

[אתה]

עדיין לא אפיתי לחם ב- MV, אבל קיבלתם לחם כל כך יפה וכמובן טעים שמיד רציתם לאפות אותו. תודה על המתכון !!!

עדיף איתי אתה
אני בעצמי איכשהו לא ציפיתי לתוצאה כזו.

זה כנראה המתכון שלי לבורודינסקי.

טניה, יצא טוב.

קסיושה, טוב, אז תודה ענקית על המתכונים !!!!

ישבתי כאן וכתבתי, אבל פשוט היה לי גוש בגרון ...
בקיצור, אסביר את המצב בקצרה ... הרגשתי את הירקות בשתי אידוי (סלק בתחתית, תפוחי אדמה עם גזר בראש). היא שפכה מים למפלס עם הכלי התחתון. מצב אדים 40 דקות, ירקות. אחרי 25 דקות הלכתי להביא את הירקות המובילים ... ושם !!! קיטור איכשהו הצטבר בתוך לוח התוצאות והקריקטורה יצאה! יש לי, כמובן, מצב חלש למחצה ... דפקתי אותו מהשקע. היא הסירה את הקערה. עדיין לא כלול. אבל השעון, אני מבין, הופיע (ונראה שאפילו הם התעלפו).
איך הגיעה הלחות לשם?

[Lendi_Star,]

Lendi_Star, ברוגע!

יש לי עדיין ניחוש אחד.

אתה בטח שם תפוח אדמה גדול או גזר על ספינת הקיטור העליונה כך שיציאת האדים מהשסתום נחסמת. והוא התחיל לחפש דרכים אחרות!

לעת עתה, נתק, נגב עם מטלית, פתח את המכסה, הסר את הקערה וייבש באופן טבעי! ארוך!

ושם זה נראה עשוי להתעורר לחיים חייבים להתעורר לחיים!

יבש, יבש, כשייבשתי את ליברטון בסוללה במשך שלושה ימים לאחר ששפכתי עליו קפה.

[לנדי_סטאר]

ישבתי כאן וכתבתי, אבל פשוט היה לי גוש בגרון ...
בקיצור, אסביר את המצב בקצרה ... הרגשתי את הירקות בשתי אידוי (סלק בתחתית, תפוחי אדמה עם גזר בראש). היא שפכה מים למפלס עם הכלי התחתון. מצב קיטור 40 דקות, ירקות. אחרי 25 דקות הלכתי להביא את הירקות המובילים ... ושם !!! קיטור איכשהו הצטבר בתוך לוח התוצאות והקריקטורה יצאה! יש לי, כמובן, מצב חלש למחצה ... דפקתי אותו מהשקע. היא הסירה את הקערה. עדיין לא כלול. אבל השעון, אני רואה, הופיע (ונראה שאפילו הם התעלפו).
איך הגיעה הלחות לשם?

לנדי_סטאר זה היה כמעט אותו דבר מבחינתי על הקערה הישנה. לואיזיה כתיב את זה נכון. התצוגה שלי התפוגגה כשהמלתאה עמוסה בכבדות בירקות (עכשיו אני לא מכניסה שום דבר לאידוי האוויר העליון חוץ מביצים וגזר).
וגם אחרי שהפילתי את הקערה לאדים, לא ניתן היה לבשל בכלל, כי האיטום בין הקערה לטבעת הסיליקון שבמכסה נשבר. ואז התצוגה שלי הייתה ערפילית מאוד והיה עיבוי בפינות המכסה ובאופן כללי האדים נשפכו לאן שרציתי ...

תודה על המתכון לזברה, אחרת לא ממש אהבתי קפיר.

אני שמח שאוהבי הזברה על שמנת חמוצה גדלו, מה שאומר שהניסויים לא היו לשווא

תודה לכולם על המשוב המהיר!
שו-שו

[לחם שיפון עם פתיתי שיפון על "מאפה" 1 שעה 10 דקות]

לחם שיפון עם פתיתי שיפון על "מאפה" 1 שעה 10 דקות... בתחילת ההגהה הפעלתי את מצב "יוגורט" למשך 20 דקות. איש הג'ינג'ר עלה גבוה יותר מאשר במהלך ההגהה במולטי-קוק מכובה.

סלח לי, אבל איפה אוכל למצוא את המתכון ללחם הזה?

[אולגה]

אולגה, למרבה הצער, בשום מקום. לא שמרתי את זה מיד, אבל עכשיו אני לא זוכר מה היה בהרכב.אני רק זוכר שאז אפיתי לחם עם שמרים יבשים (עכשיו אני לא אופה לחם כזה). מצאתי מתכון כללי:

עם זאת, יש קושי גדול מכיוון שפרופורציות הנוזל / קמח אינני יכול לומר בדיוק - אני מסתכל על מצב הקולובוק ... 600 גרם קמח (שיפון / חיטה ביחס של 1/3), שעה . l. מלח, 2 כפית. סוכר, 2 כפיות. שמרים יבשים, 2 כפות. l. שמן צמחי, מים בערך 200 300-350 מ"ל (אני לא יכול להגיד יותר מדויק), אם אתה רוצה טעם שיפון, אז עוד זוג כפות. l. מאלט שיפון, ובכן, בתוספת תבלינים, אם תרצו, כוסברה, למשל כמון ... 1 כפית כל אחת.

בזה ששואלים עליו היו גם פתיתי שיפון (מדגן שטוח מלא), אני גם זוכר שצריך להשרות אותם לפני הלישה כדי שיתנפחו מעט (רק קצת כדי שיספגו לחות). אני אפילו לא יודע מה עוד להוסיף

: ורד: תודה.
אתמול אפיתי לחם ב- MV * כיכר פרוסה *
כמובן שלא התגלה כיכר. אבל הלחם טוב. רק יש לי שאלה - אתה לא יכול לשמן את הקערה בכלל? ואז מרחתי את החלודה. חמאה - והקרום התגלה כמו פשטידות מטוגנות.
ותגיד לי איזה סוג של מאלט? האם הוא עשוי ממנו קוואס?