אדלינלינה
בעלים יקרים של בושיקים. אנחנו רוצים לעשות מתנה לחמות ולמשפחתה. כבר הרבה זמן שהיא חושבת על לישה. כך שהתוכנית הבשילה לתת מערבל בצק עם חותך קוביות אשר אמה 54251
עד כמה הבחירה הזו טובה? באיזה בדיקה הוא מטפל וכמה טוב?
ליסיצ'קלאל
באופן כללי אני מרוצה, אבל אין עם מה להשוות. אני לא אגיד שזה אידיאלי בדיוק בתור לישה. לפעמים הוא משאיר בתחתיתו קמח לא מעורבב. קטן. ולפעמים הבצק לפנקייקים גושי, אבל אולי ווים או כמה סודות שאני לא מכיר.
וכדאי לקחת את זה אם אתה משתמש בקבצים מצורפים אחרים.
אני משתמש במטחנת בשר, חיתוך ומיקסר בצק, כמובן. אני משתמש בו גם כמיקסר לסלטים, לפירה.
אדלינלינה
ציטוט: ליסיצ'קלאל
וכדאי לקחת את זה אם אתה משתמש בקבצים מצורפים אחרים.
תודה על התשובה.
משכה אותי העובדה שיש חותך קוביות. אנחנו בעצם חוגגים את כל החגים עם חמותנו והיא חורשת חבורה של סלטים, אז חשבתי שזו תהיה עזרה נוספת עבורה. ובכן, היא עצמה חשבה על לישה. אז אני חושב. יש לה מטחנת בשר נפרדת, היא מרוצה ממנה. באופן כללי, הייתי מוצא את אותו אחד אבל קצת יותר זול וללא מטחנת בשר
ליסיצ'קלאל
גם לא חיפשתי מסחטת מיץ הדרים. לא מצאתי אותו), אני לא משתמש במסחטת מיץ.
יש אנשים שמזהים קוביות שנחתכות רק ביד ובגודל מסוים. ולא מכירים מכונות חיתוך. אם החמות אינה אחת מאלה, חותך הקוביות יעריך) אם כי לפעמים נתקלים בחתיכות קטנות ולא בקוביות. באופן אישי זה לא מפריע לי.
מטחנת הבשר טובה לכמות קטנה של בשר, רצוי פילה) יש לי גם מולינקס עוצמתי נפרד. אני משתמש בשניהם, זה תלוי בכמות.
קערת הבלנדר שלי נפלה וסדק הופיע. ואני לא אוהב את האיכות של קערת הפלסטיק, היא דקה.
בנוסף לקערת המתכת הראשית של הלישה, קניתי גם פלסטיק (בטעות 2 חתיכות), זה נוח)
ובכן, חותך הקוביות תופס שטח אחסון רב.
והבוש עצמו קטן ומסודר.
ג'ניאליס
ליסיצ'קלאל, למה שלא תכין בצק לפנקייק בבלנדר זכוכית ?? ווז'ז'יק וזהו, זו הדרך היחידה שאני אופה אותם. אני מכין בצק ופירה ופשוט. שם, על המכסה, מוציאים את החור, בזמן שאני מקציף את החמאה, אני מפזרים אותה, קמח, מאוד נוח!
קינגלט
ציטוט: ג'ניאליס
למה לא מכינים בצק פנקייק בבלנדר זכוכית ?? ווז'ז'יק וזהו, זו הדרך היחידה שאני אופה אותם.
ואני עושה את אותו הדבר: התחילו להתברר לי לביבות אחרות לגמרי
זמורוצ'קה
ג'ניאליס, קינגלט, בנות, תודה על הרעיון להכין פנקייק ובצק פנקייק בבלנדר, אז משהו אפילו לא עלה בראש שלי!
ליסיצ'קלאל
אז זה לא הגיע אליי))))
ואיך אוכל לעשות זאת בפירוט רב יותר? להכניס הכל ולנסוע בבת אחת, או בהדרגה? מתי להטיל ביצים?
רק שכמה פעמים קיבלתי בצק מוקצף מאוד, כי התחלתי לנסוע קודם בביצים.
קינגלט
שמתי הכל והכיתי את הכל בבת אחת, אבל אני מכינה מנה קטנה - חצי ליטר חלב :)))
ליסיצ'קלאל
תודה, אני בהחלט אנסה.
Aenta
ציטוט: זמורוצ'קה
תודה על הרעיון להכין פנקייק ובצק פנקייק בבלנדר, כך שמעולם לא עלה על דעתי משהו!
גם אני, נפתח לי
ג'ניאליס
בנות, אז זה הפנקייק שלנו FS! אני מכין לביבות לליטר נוזל, שם הכל בבת אחת בתנופה ורוכסן. אם הוא מימי, אני מוסיף אותו ורוכס שוב. ואת הקלפה בשלבים אני שופך / שופך הכל לחור. ואז כשהפנקייק נאפו באותו מקום, הפיות טפטפו, שפכו מים, שוב ווז'ייייק והכוס נקייה
זמורוצ'קה
ג'ניאליס,
טומנצ'יק
בנות, שממלאות את הנקניקיה ב- MUM? עֶזרָה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in....0
אדלינלינה
אני שוב אליך לקבלת עצות.
ואם אתה קונה MUM52120 של Bosch, האם MUZ5CC2 יתאים לה (לפי חתיכה; להבנתי זה חותך קוביות)? רק למחיר זה יוצא כמעט כמו MUM54251, אבל מטחנת הבשר כבר שם והדרדרס נראה לי לא כל כך נחוץ.
זימה
כמובן, MUZ5CC2 (חותך קוביות עם 2 רשתות להחלפה) מתאים לכל סדרת 5 (מספרי החלקים מתחילים ב- "MUM5 ...)
אדלינלינה
רציתי גם לשאול כמה טוב ובאיזה כמות קמח אפשר ללוש בתוכו את בצק השמרים? ואז צפיתי בביקורת על הסרטון, נראה כי שם הנאספדוצקי ישבר בעומס קל.
מילאגרוס
שלום! אם יש בעלים אחרים של MUM4 בשרשור זה ..., האם אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אתה מקבל קרם חלבון (למרנגים) בתרסיס? אנא ספר לנו את האלגוריתם ... לא משנה כמה ניסיתי, כל הזמן זה נוזלי בסופו של דבר. באופן עקרוני, אם הבעלים של קומביינים אחרים יעזרו, אני אשמח. תודה!
לורטה
זויה גרישינהשלום, שנה טובה! הכין את המיונז לפי המתכון שלך התברר שהוא נוזלי מאוד .. מה רע? מיוצר בבלנדר, שמונח על בושיק, מקציף במהירות 4 ושפך כוס שמן חמניות בזרם דק. אולי יש כמה דקויות. להציל !!!!
גרינטה
ציטוט: מילגרוס

שלום! אם יש בעלים אחרים של MUM4 בשרשור זה ..., האם אתה יכול בבקשה להגיד לי אם אתה מקבל קרם חלבון (למרנגים) בתרסיס? אנא ספר לנו את האלגוריתם ... לא משנה כמה ניסיתי, הוא היה נוזלי כל הזמן בסופו של דבר. באופן עקרוני, אם הבעלים של קומביינים אחרים יעזרו, אני אשמח. תודה!
יום טוב!
יש לי MUM4xxx, הכל מסתדר נהדר, אני מכין בצק לביסקוויט, חלבון פודינג, חלבון, מרשמלו בתוכו, מקציף חלבונים למרנג.
האלגוריתם פשוט - קודם מקציפים את החלבונים שהתקררו, ואז מוסיפים מעט סוכר (אם נדרש מהמתכון), אני עושה הכל במהירות מקסימאלית, עם מטרפה.
מילאגרוס
תודה רבה על תשובתך!
אם זה לא קשה, אנא כתוב באיזו רגע אתה מוסיף סוכר? וכמה דקות אתה מקבל? לפחות בערך ...
שנה טובה!
גרינטה
שנה טובה!))
אני לא ממש שם לב לזמן, אני מסתכל על מצב החלבונים או הביצים - הם הופכים לבנים ומגדילים את נפחם פי 2-3, ואז מוסיפים מעט סוכר או אבקה. רק 15-20 דקות בזמן, כנראה מזמזם בכל הבית))))) אני מוזג קמח עם מרית
מילאגרוס
הרבה תודות! אני אנסה!
zombokatya
מומובודי ומומולוגים יקרים, ספר לי, האם למישהו יש את הקבצים המצורפים הבאים MUZ45XCG1 או MUZ45XTM1 בחווה - לאחרונה התגלה שהם מתאימים גם לסדרת XL הישנה יותר.

זרבובית 3 ב -1 (MUZ45XCG1) - 2 סכינים (אחת לקיצוץ מזון קשה, כמו פולי קפה, דגני בוקר, סוכר, אגוזים, תבלינים, פירות מסוכרים, דגנים וכו '; הסכין השנייה למאכלים רכים כמו ירקות, פירות, בשר, עשבי תיבול וכו' .) וכו ') ומיכל זכוכית עם מכסה (בו ניתן לטחון ולאחסן).
זרבובית 5 ב -1 (MUZ45XTM1) - כמו 3 ב -1 בתוספת כוס עם מכסה ToGo לשימוש מחוץ לבית. כולל 3 מיכלי חיתוך ואחסון עם מכסים אטומים במקום אחד. כלומר, למעשה, מדובר במסוק, מטחנת קפה ומיני-בלנדר אחד זכוכיתבקבוק.

האם מישהו משתמש בקבצים המצורפים האלה? שתף את החוויה שלך!
Charline-MT
ציטוט: zombokatya
מומובודי ומומולוגים יקרים, ספרו לי, האם למישהו יש את הקבצים המצורפים הבאים MUZ45XCG1 או MUZ45XTM1 בחווה - לאחרונה התגלה שהם מתאימים גם לסדרת XL הישנה יותר.

מצורף 3 ב -1 (MUZ45XCG1) - 2 סכינים (סכין אחת לקיצוץ מזון קשה, כמו פולי קפה, דגני בוקר, סוכר, אגוזים, תבלינים, פירות מסוכרים, פתיתים וכו '; סכין שניה למזונות רכים, כגון ירקות , פירות, בשר, עשבי תיבול וכו ') ומיכל זכוכית עם מכסה (בו ניתן לטחון ולאחסן).
זרבובית 5 ב -1 (MUZ45XTM1) - זהה ל -3 ב -1 בתוספת כוס עם מכסה ToGo לשימוש מחוץ לבית. כולל 3 מיכלי חיתוך ואחסון עם מכסים אטומים במקום אחד. כלומר, למעשה מדובר במסוק, מטחנת קפה ומיני-בלנדר בכוס אחת ובקבוק.

האם מישהו משתמש בקבצים המצורפים האלה? שתף את החוויה שלך!

zombokatya, יש לי MUM 5 וקניתי לעצמי סט MUZ45XTM1 - להגיד שאני שמח זה לא להגיד כלום !!!
אני משתמש בקבצים מצורפים כמעט כל יום. אני מכינה בעיקר שייקים. אני מערבב אותו בכוס ToGo גדולה עם סכין רכה. אני יכול רק מפירות, אני יכול רק מחלב עם מוזלי - מה שהיד הגיעה אליו ואז היא נכנסת לפעולה. אני מכינה גם רטבים, למעט מיונז (לא נוח להוסיף שמן). הם עומדים כעת במקרר בפחית אחת של פסטו, בשנייה - בשר (על בסיס שומן אווז), ואני עצמי שותה שייק עשוי מנגו ותפוז)))

סכין המזון המוצק אינה שימושית במיוחד. יש מטחנת קפה שתמיד על השולחן. ויש לי מעט מוצרים כאלה. אם אני מכין לחם דגנים, אני אוהב שכל זרעי האגוזים יהיו שלמים פחות או יותר. הדבר היחיד שאני טוחן בו הוא שורש הג'ינסנג המיובש.
Aenta
ציטוט: Charline-MT
MUZ45XTM1
איך אני רוצה את זה אבל את המחיר
zombokatya
Charline-MT, תודה רבה על תשובתך - אני חולק את תענוגך לחלוטין כי עכשיו הבעלים עצמה היא דבר מגניב! אפילו כתבתי ביקורת קטנה:
Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0
פפונטי
ציטוט: Aenta

איך אני רוצה את זה אבל את המחיר
גם הסתכלתי, הסתכלתי על ההצמדות הנוספות למומצ'יק, ליקקתי את שפתיה ואז ניצחה הקרפדה המעשית. קניתי בלנדר עם קוביות. יש יותר יחידות
כַּדוּר בָּשָׂר
בוקר טוב, אופים))

בעלי נתן לנו MUM5 54920 ואני ניסיתי לחטוף חמאה, אבל משהו לא עבד. אולי זה נובע מכך שלא היה מספיק שמן? הוא נמרח על הקירות וזהו .... וכמה שמן דרוש כדי שהוא יפיל אותו היטב?

תודה
Aenta
ציטוט: fffuntic
ואז הקרפדה המעשית ניצחה.
והחלטתי לא להכחיש את עצמי. וקניתי את זה. עד כה הכנתי רק קוקטיילים (אני אוהב את זה) ומאוד אהבתי איך קפה טוחן, הרבה בבת אחת. לא כמו שטחנו 5 כפיות לפני כן. רכישה לא כל כך נחוצה. אבל החיים הופכים אותך לנוח יותר.
Charline-MT
אחר צהריים טובים, שפים! יש לי שאלה כזו: האם ניתן בדרך כלשהי (אולי לא בהכרח מבוש) להתאים מצרפי נקניקים ל- MUM 5? תודה מראש
טאיא
ענו לבעלי Bosch MUM52120.
באופן כללי, לנושא אין ביקורות עליו.
איך אתה אוהב את זה?
סזלקססטר
טאיא, לכל MUM5 יש מאפיינים זהים בערך, ההבדל היחיד הוא במערך הקבצים המצורפים, ובכן, אולי במספר המהירויות.
טאיא
אלכסנדר, תודה על התשובה.
אבל איכשהו לא הבנתי מהביקורות אם הן טובות, MUMs5 האלה ...
ועדיין השאלה הזו מעניינת. כשאתה שואל חיפוש ברוסיה, הם כותבים שהמודל הזה מיושן ואינו משוחרר.
וכאן זה התחיל להופיע להפך. הרגע הזה חשוד בעיניי.
סזלקססטר
טאיא, MuMy5 כבר טובים מאוד, הנה הגרסאות הנוכחיות 🔗קטלוג מוצרים / מכשירי מטבח / מעבדי מזון / מכונות מטבח-אמא-5.html הם צפויים להיפסק.
טאיא
כן בסדר.
תודה על תגובתך!
ארטמיץ '
שלום, בבקשה תגיד לי אם זה הגיוני לשלם יותר מדי עבור המשלב MaxxiMUM = MUMXL20C. אני מבשל לעתים קרובות, אני רוצה יחידה עוצמתית ואמינה - האם יש הבדל משמעותי בלישת בצק והקצפה בין MUM 54251 הרגיל? תודה .
סטלנה
היה לי MUM 54251. נשרף אחרי 3 חודשי שימוש. התאכזב מאוד מהאיכות. לדוגמא, מחזיק שביר מאוד לדיסקי פומפייה, פלסטיק ודק. כשלישה את הבצק עוגה!!!! ראש המשלב רעד.
אני כבר שותק לגבי החורים להצמדת החרירים - הסתכל בשקע העליון והצדדי ותראה חלל סביב הפינים שבהם החרירים מחוברים. ממגרדת יש לי מיץ תפוחי אדמה מלביבות תפוחי אדמה ישר דרך החור הזה שנשפך למנוע, הוא התקצר כך שעכשיו המטבח צריך לשנות את החיווט ... בחנות, בלי לדבר, הם החזירו את הכסף לקומבינה, אשר הפתיע אותי מאוד - בדרך כלל המוכר מנסה לתקן את הסחורה עד האחרונה ... אני לא יעץ לאף אחד אחר. הדבר הפוגעני ביותר היה שבביקורת באתר הביקורות שילוב של לקוח אחר נשרף ככה, רק מיץ הבשר שלה נשפך דרך מצמד מטחנת הבשר. אבל אנחנו, קוראים את הביקורות, רואים מה אנחנו רוצים לראות. אני כמובן לא שמתי לב לסקירה זו. תודה לאל שהחזירו את הכסף.
עכשיו יש לי את קנווד.
סזלקססטר
ציטוט: סטלנה
ממגרדת יש לי מיץ תפוחי אדמה מלביבות תפוחי אדמה ישר דרך החור הזה שנשפך למנוע, קצר כך שכעת יש צורך להחליף את החיווט במטבח
אלנה, את מתבלבלת עם אמא?
ציטוט: סטלנה
רק מיץ הבשר שלה נשפך דרך הר מטחנת הבשר.
אז מה? הנוזל לא ייכנס למנוע באופן כלשהו, ​​מקסימום לחסום ההילוכים. אולי זה על קוטף אחר?
סטלנה
היה לי מעבד מזון של Bosch MUM 54251, זה עם הקוביות. וזה היה המנוע שנשרף.
הכנתי לביבות תפוחי אדמה, יש פומפיה - זה עיצוב כזה, שמים אותו על גבי הצורה המורכבת. הרכבתי את המבנה, גירדתי את תפוחי האדמה, וכשמשפשף, מיץ תפוחי אדמה תמיד יוצא מתפוחי האדמה. כשהורדתי את הפומפיה לאחר סיום העבודה, ראיתי שהקן בו הונחה הפומפיה היה מלא במיץ תפוחי אדמה. שפשפתי את זה, כמו כלום. ואחרי כמה שעות הפעלתי את זה - פקקי התנועה נדפקו בביתי, העשן יצא מהקומביין. הוא לא נדלק יותר. גם השקע במטבח לא עובד.
אני לא יודע על הילוכים, אני לא שיפוצניק.
בשירות נכתב כי המנוע נשרף. M-Video החזיר את הכסף.
יש לי תמונה של הקן הזה - אבל אני לא יודע איך להכניס אותו.
סזלקססטר
סטלנה, אלנה, איך להכניס תמונה להודעה שלך https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0 המסיק נשרף בגלל נישואים ולא בגלל לביבות תפוחי אדמה. היה מוצף, הכסף לא הוחזר.
סטלנה
האיכות לא טובה במיוחד - צילמתי עם הטלפון שלי לפני שנתתי אותו לשירות, מעבד המזון כבר נמצא בקופסה. אפילו מרחוק אתה יכול לראות איזה חור גדול סביב המושב.
האם היצרן לא יכול לספק לפחות טבעת סיליקון?
מי שיש לו קומביין כזה - בידוד את החור הזה.

מעבד מזון Bosch MUM 5 ...
סזלקססטר
ציטוט: סטלנה
מי שיש לו קומביין כזה - בידוד את החור הזה.
זה לא הכרחי עד שהמנוע שם יהיה כמו "לפני סין"
סטלנה
זה, כמובן, נשרף לא בגלל לביבות תפוחי אדמה, אלא בגלל פגם בעיצוב. אבל, ראשית, שום דבר לא השתנה במשלבים עכשיו, ושנית, איכשהו אני לא באמת רוצה להוכיח שזו לא אשמתך, אלא אשמת היצרן. יש חור סביב המושב למעלה - וזו עובדה. וניכר גם שבמהלך פעולת הקומביין ניתן למלא שם משהו. נקלעתי לצרה הזו ושמחתי מאוד שהצלחתי לאסוף את כספי. אתה יודע, זה לא מאוד שמח לשלם 20 אלף ולקצץ ביד את אוליבייה לחופשות השנה החדשה. לאחרונה בחנות בחנתי MUM חדש, אותם חורים. אני רואה חובתי להזהיר. מי שיש לו קומבינות כאלה עשוי להיזהר יותר.
ארטמיץ '
ציטוט: סטלנה
נשרף לא בגלל לביבות תפוחי אדמה, אלא בגלל פגם בעיצוב
מעניין אם ל- MUMXL20C יש בעיה זו? זה נראה כמו איש מקצוע שהצהיר ... על קנווד קראתי שבסוף האחריות הם מתפוררים, והפרטים יקרים ... לפני כן היה הוטפוינט-אריסטון, איזה מפסק קטן - מתג, השירות ניסה לשנות את זה קצת יותר מחודש, בסוף הם אמרו לא ... חלקים והחזיר את הכסף .. לפני כן, המכשיר עבד בצורה מושלמת ומיכל נירוסטה עם קירות כפולים - לא ראיתי את זה בשום מקום אחר ... אני לא יודע מה לקנות בכלל.
ריטוסליה
ציטוט: ארטמיץ '
קראתי על קנווד שבסוף האחריות הם מתפוררים
אחריות לחמש שנים של קנווד.
יתפרק, אז נקנה משהו חדש.
קניתי אתמול את מומצ'יק 4 שוב. השוויתי את זה לקן. ילד כזה חכם התברר שכן.
אני בטח לא ארביח בה ביצה אחת, כמובן, אבל היא עושה זאת נפשית.
ארטמיץ '
ציטוט: ריטוסליה
לעומת קן
וקנינו פיליפס ועכשיו אני רוצה לשנות אותו, כי אני מרגיש לא נעים איך כל החלק העליון שלו מתעוות במהלך ערבוב הבצק. האם זה לא בסדר עם קנווד? אריסטון בדרך כלל עמד כמעט בלי לרפרף, אבל לדעתי הם כבר לא מיוצרים ... אז אני חושב אם כדאי לקחת את Boshik MaxxiMUM או שאני לא יודע מה בכלל)
סטלנה
אהבתי מאוד את האופן שבו הקצף MUM מסתובב. קנווד מפסיד, כמובן. בנוסף, יש לי גם את Kenwood Sense, מה שאומר שחלק מהקבצים המצורפים לובשים דרך המתאם, וזה לא נוח. אבל בקנווד הכל מונומנטלי - כנגד הפלסטיק בחותך הקוביות של בושבסקאיה, למשל, אתה יכול להכות עם זרבובית קנווד.
ריטוסליה
ארטמיץ 'על Boshik MaxxiMUM אכתוב רק שנתנו את זה לשנה החדשה. המחונן עדיין שמח. הוא רק מכחיש את ההמלצות שלי לגבי קן. טוב בסדר. זה עניינו של המאסטר.
בקנווד יש גם הכל מתעוות אם מתחילים להפוך את הבצק לתלול מדי.



נוסף יום שני 23 במאי 2016 20:27

חרירי? ... אני לא יודע. מבחינתי הפיתיון מפנק בכל זאת. הפונקציה העיקרית היא הלישה.
סטלנה
ציטוט: ארטמיץ '
האם זה לא בסדר עם קנווד?

קנווד לא. טוב, אולי קצת מוביל למבחן מגניב מאוד.אבל לאמא (לפחות החמישית) יש ראש קומביין לבצק ...
וגם זה לא מצא חן בעיניי. רציתי להחזיק אותו, אחרת משהו ייפול.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם