פפונטי
ובכן, נגיד, אם Panasonic היה שואל אותי, הייתי מעלה עבורו חבורה של רשימת משאלות. ואם אתה צריך למצוא פגמים בקרוסטין, אז גם אני הראשון כאן
אם תשאל אותי מה אני רוצה יותר: קרוסטין או תנור מפואר 2511, אז אני אהיה מבולבל מאוד

התוכניות של הגרסאות הקודמות, מעניינות מאוד עבורי, לא נכללו בקרוסטינה - פעם אחת.
מאפיית שיפון צריכה להיות עדיין תחת שליטה "ידנית" - שתיים.
נפח המאפים צומצם. מה הטעם להכין כיכר קטנה למשך 5 שעות? שלוש

כלומר, פנסוניק לא עשתה אידיאל. הוא לא שילב את התוכניות הטובות ביותר שלו עם פתרונות אפייה חדשניים. עזב את ייסורי הבחירה. גם גרסאות ישנות נותרות מעניינות מאוד, כנראה שגם העניין בהן לא יימוג והמכירות לא ייפסקו, שכן אילונה הסבירה לנו פופולריות על מדיניות כזו
vatruska
ציטוט: קורסיקה
והם נוטים יותר לבצע עדכון איכותי של הדגם הקודם מאשר לשחרר דגם חדש ולא מושלם לשוק.
אילונה, אבוי, אבל זה לא תמיד עובד ... הם כבר הוציאו את הדגמים האחרונים של המולטי-קוקר, ואז, אחרי גל תלונות, הם פשוט טרקו את כל הכיוון.
אנא 1
תגיד לי, האם יש לנס זה מתקן? הרעיון להכין לחם בלילה מפתה מאוד. ואני לא יכול לדמיין לחם טעים בלי אגוזים וזרעים.
קורסיקה
ציטוט: vatruska
אבוי, זה לא תמיד עובד ...
סבטלנהכנראה הייתי צריך להבהיר: "בקשר לקו יצרני הלחם", לא שקלתי מידע על המולטי-קוק של היצרן הזה. כן, למרבה הצער, זה קורה, ולכן מומלץ לרכוש לשים לב ל"מודל בסיסי טוב (יחסית חדש, אך לא האחרון) "(ג) על מנת להימנע מסיכונים פיננסיים. עם זאת, אין לי תלונות על מודל המסחטה.
ציטוט: אנא 1
תגיד לי, האם יש לנס זה מתקן?
אנא 1איזה דגם אתה מכנה נס? אם אתה מדבר על Panasonic SD-ZP2000, אז למודל זה אין מתקן לצימוקים ואגוזים ואין מתקן לשמרים, עיין במפרט הדגם באתר הרשמי:

🔗

וסקירה טובה בסרטון:

.
אנא 1
קורסיקה,
ציטוט: קורסיקה
איזה דגם אתה מכנה נס?
המומלץ לעיל הוא Panasonic-SD-ZP2000-Croustina.
למעשה, מתקן אגוזים הוא אחד הדרישות העיקריות.
vatruska
כן, בלי מתקן זה איכשהו עצוב ... נרדמתי ושכבתי את המפרצים, ולא יושב ושומר - כשהוא מנסר ...
כמה מוזר זה להוסיף סימניות לאוכל - בבת אחת, שמרים ומלח עם סוכר, לא?
$ vetLana
ציטוט: אנא 1
למעשה, מתקן אגוזים הוא אחד הדרישות העיקריות
קח 2511.
פנסוניק.
כֶּתֶר
ציטוט: vatruska
כמה מוזר זה להוסיף סימניות לאוכל - בבת אחת, שמרים ומלח עם סוכר, לא?
כשאפיתי לחם עם שמרים, הרכבתי הכל, רק בפינות שונות - הלחם נאפה בצורה מושלמת ואפילו בתפרים.

$ vetLana
אם הבנתי נכון, לכיריים SD-ZP2000 החדש יש ציפוי שונה לדלי ולהנעה. הצעת מחיר מחוץ לאתר:

ציפוי מחבת לחם קרמיקה
*********
הזמן יגיד איך זה יתנהג.
שְׁנִינוּת
ציטוט: fffuntic
פתאום להעיר כל בעל Panasik, ואפילו במצב חצי מודע, הוא מפטפט בשקט: krustina, oh ... krustina

כן, spayaymooo !!! אל תיגע בי! יש לי מספיק משלי.

🔗




ציטוט: אנדרייבנה
אני משמן במקלון,
פרטים נוספים, בבקשה. אני מתעניין.




ציטוט: vatruska
כמה מוזר זה להוסיף סימניות לאוכל - בבת אחת, שמרים ומלח עם סוכר, לא?
מה כל כך מוזר בזה? אני שוכב כך 7 שנים, מדליק אותו והולך לישון. אני לא צריך אגוזים בלחם, אבל אני פשוט צריך לחם יומיומי טעים. ויש לי את זה.




ציטוט: $ vetLana
ציפוי מחבת לחם קרמיקה

כלי חרס או מה?

מה זה "קרמיקה"?בקיצור, המרכיב העיקרי הוא polyorganosiloxane. הג'ל הוא כזה. יש לו רק סיליקון המשותף לקרמיקה. וגם אז לא בצורה טהורה, אלא תחמוצותיה. SiO.
פפונטי
חִיוּנִיובכן, מדוע התעוררת? אין כאן נקניק או דג, אין ..
אם ג'ינג'ים מסוימים אינם מסוגלים לבדוק את החידוש המדהים, אז תנו להם לישון ליד הסוללה בחיבוק עם הגברת הזקנה האהובה שלהם 2500. וכאן אנשים אפילו זקוקים למתקנים. אנחנו באמת צריכים התקדמות כאן))))
ציטוט: אנא 1

למעשה, מתקן אגוזים הוא אחד הדרישות העיקריות.
אנא 1כל שאר הכיריים ביחידה אחת. הלחם שם הוא כמו ממכונת לחם. עדיף לאפות בגטים לא בהם, אלא בתנור.
לכן אני אכתוב לך את זה.
ישנן שתי חלוקות משנה נוספות: רק תנורים אוטומטיים ותנורים עם תכנות של מצב אחד לפחות. עכשיו, אם אתה רוצה לעשות הכל רק במכונה, בדרך הפשוטה ביותר לקבל לחם טעים, אז תסתכל לכיוון החלום השני שלי: Panasonic, אך ורק ממוצא בורגני, הסדרה הקודמת, 2511 או מגניב 2522 לי יש חסרון: מתקן שמרים חזק ... אבל זה יותר מתוחכם מ 2511-2512.
ב- 2511 המקומי יש רק פחות תוכניות, ובכן, ופנסוניק היא העמידה ביותר במשך שנים במהלך ההפעלה, לחם באיכות מעולה מתקבל בצורה הפשוטה ביותר.

אבל אם אינכם מתכננים להשתמש בכיריים באופן אינטנסיבי ורוצים תכנות, עליכם להסיט את המבט מפנסוניק. בחר מיצרנים אחרים. יש פונקציונליות גבוהה מאוד וגם לחם טעים מאוד, אך חיי השירות משתרכים מאחורי Panasik ותוכניות אוטומטיות יכולות להיות גם צולעות. יש צורך ללמוד היטב את המודל שאתה אוהב מכל הצדדים.



שְׁנִינוּת
לנהעדיף להיכנס לכאן ולהרגיע את האדם. היא פשוט נבהלה. שיבוא אלינו. Panasonic SD-2501. לחם לבן רגיל. # 69
פפונטי
חִיוּנִיאבל בעצם, אני חושש, הכל מאוד רציני. יש לנו כאן את נושא בחירת הכיריים ושאלות אחרות אינן מועלות.
ויש רגע מאוד רציני: יצרנית הלחם אינה מכשפה, האדם שקונה את התנור חייב להיות מוכן לבזבז את זמנו עליו. זה לא תמיד יהיה כמו שלך חִיוּנִי, מתברר: הכנסתי אותו ומיד את התוצאה המוגמרת. אתה עצמך נהג לעשות קניות ולהחליף קמח.
יצרנית הלחם עוזרת, היא כלי שימושי, אבל לא פיית קסמים שתמיד עושה הכל בעצמה.
הילדה שם מלונדון. ויש לנו ילדה אחרת בנושא שעונו בקמח אנגלי. קמח אנגלי לא תמיד עובד: הכנסתי אותו ושכחתי. היא נאלצה להסתגל היטב במדע, לבזבז זמן ואנרגיה.
ואם אתה מתעסק בלחם שחור רוסי באנגליה, אך חסר לך זמן ללמוד לפחות תיאוריה אלמנטרית בנושא, אז אפילו בחורה מלונדון לא תוכל לבחור את הקמח הנכון או תהיה עצלנית מדי.

אמנם יש נושא בנושא בחירת התנורים, אך אם אדם אינו רוצה להתעמק כלל באפייה, עלי להזהיר אותו כי יתכן שקניית מכונת לחם עלולה לאכזב אותו. במיוחד בחו"ל. יש קמח משלו, ייתכן והמועצות המקומיות שלנו לא יעבדו עם הקיץ.
שְׁנִינוּת
אז תסביר לה את זה. אני לא אוכל
סבטלנקי
ציטוט: fffuntic
ילדה שם מלונדון

פפונטי, לנה, תן לילדה מלונדון לשאול, אני אגיד לך הכל כאילו ברוח, אני לא אסתיר שום דבר שאני מכיר

כעת יש לנו הנחה על קרוסטינה. אני בקושי יכול לשלוט בעצמי כדי לא לקנות צעצוע. אני רק רוצה לשחק. הדבר המעניין ביותר הוא שאף אחד במשפחה שלנו לא אוהב קרום ולא לחם בצורת אליפסה. חתוך לי את האינטרנט
אנא 1
פפונטי, תודה!
פפונטי
סבטה, לשחק סביב ואני אהיה הראשון לרוץ, הייתי דוחף את כולם. זה יהיה מעניין במיוחד לראות את מידת הצלייה של שיפון לחלוטין עליו.
ללחמים מעורבים של קראנץ 'צרפתי במצב הצרפתי ובתנורים שלנו - מאחורי העיניים ונאפים ממש על המכונה.




סבטלנקי
לנהאתה דוחף אותי לתהום! אני גם מעוניין בזה לשיפון. אני מתגעגע לחום קטן לשיפון בשנת 2501. לא את הקרום הזה.

ותנור ... תנור באירופה הוא תענוג יקר
פפונטי

יש לך כיריים עם פעמונים ושריקות.אם רק לשיפון, אתה יכול להסתכל על מולקה זולה יותר? עד שאתה באמת יכול להרשות לעצמך את זה?
ובכן, עכשיו רק בשביל לחם שיפון לקנות במחיר מסוק, מקסימום כיכר של 500 גרם, זה מספיק לכם?
vatruska
ציטוט: Wit
מה כל כך מוזר בזה? אני שוכב ככה כבר 7 שנים, מדליק אותו והולך לישון.
העובדה היא שעל פי ההוראות, אנו יוצקים תחילה את השמרים, אחר כך את הקמח וכל השאר, ורק אחר כך את שלב הנוזלים, ובסרטון בבת אחת.
פפונטי
כן תאנים איך לשפוך. הכל תלוי בשמרים המשמשים. אם הם מיד עמידים במים, אז אין שום בעיה. אבל אם תשפוך אותו ככה ממטר מלמעלה, הוא יכול לאבק קמח וליפול על הצללים - יהיו אדים.
ובנושא של Panasonic במשך זמן רב, מי שרוצה, ומניח מים, מלמעלה ומלמטה. רק שיש דעה מאוד מוצקה שהמים מלמטה הם ארוכים במיוחד, בהתחלה מאוחרת - אטם השמן ידלוף יותר סביר. אמנם, אנחנו לא מכירים אף אחד בנושא, מי panasa דלף
שְׁנִינוּת
איך קמח יכול לעלות על גופי החימום אם אני שופך מים לדלי מחוץ למכונת הלחם ואז מתקין אותו ב- HP. אתה יכול לשפוך לפחות מקילומטר.
פפונטי
ובכן, בשיטת הסימניות הזו אני אכין את כל המטבח ואני בעצמי אהיה כמו סנטה קלאוס מקמח. בסרטון הם שופכים קמח, שהמים שופכים לי באופן אישי בצורה בלתי נגישה.
אני שופך ויוצק הכל לאט, מכלים קטנים, קרוב יותר לדלי.
vatruska
ציטוט: Wit
איך קמח יכול להגיע לגופי חימום
שְׁנִינוּתכאשר הלישה מתחילה - הקמח מאובק ...
שְׁנִינוּת
ציטוט: fffuntic
ובכן, בשיטת סימניות זו
מהי שיטה זו? אני משתמש בשיטה המדויקת ביותר בעולם! וכאן קראתי הרבה ספרי מתח. הם שמים את הדלי על המאזניים ואז מנפים שם (תחזיק לי שבע !!!) מנפים את הקמח. ובאותה עת הם מצליחים לעשות את זה בצורה כזו שהדלי מהקשקשים מעולם לא התברג על הרצפה. עם כל תוכנו. החלטתי לנסות לנפות את האוויר רק מעט לדלי ריק, בלי קמח. Gyy, המסננת לא מתאימה, אחרת זה יהיה כמו בפוסט שלך לעיל. כנראה שהם סיננו אותו בספל, שנקרא גם מסננת, אך אין בו מסננת אלא רשת, אבן המרוצף תעבור. כאן!

ציטוט: vatruska
שנינה, כשמתחיל הלישה - הקמח מאובק ...
נדיר ביותר וחסר משמעות. אחרי הכל, אני קצת מרטיב את זה במים מלמעלה, כך שאין לה שום דרך להסתובב. המקסימום לפעמים מאובק במקומות לאורך הקיר, אך מתחת לקצוות הדלי איפשהו ב -2 ... 3 ס"מ. הוא לא עף מהדלי.
אנטקה
ציטוט: fffuntic
אם טרם שולמו על כך ויש אפשרות להסס בבחירה, אז מדוע לא 2511?
כבר הגיע. כמה לחמים כבר נאפו ואכלו.
מדוע זה מודל? ובכן, על פי התיאור מצא חן בעיניי. והמחיר / האיכות היו בסדר. ובכל מקרה אני לא שם הרבה שמרים (כדור אחד ל 600 גר 'קמח ו -300 מ"ל. מים), במצב הראשון (4 שעות) הכל עובד בסדר.
סבטלנקי
ציטוט: אנטקה
כדור אחד 600 גרם. קמח ו -300 מ"ל. מים

עבד! זה ההבדל בקמח. יש לי 360 מ"ל נוזלים לפחות 500 גרם קמח
פפונטי
מה? 600 גרם. קמח ו -300 מ"ל. מים? פישלתם משהו? חשבתי שעכשיו אין ייסורים כאלה. זהו בצק צפוף מאוד, לא לחם, על שום קמח שידוע לי כעת.
באיזה מהם אתה משתמש?
פאליץ '
קמח לפי משקל, מסופרמרקטים הוא לח מאוד, מורגש כשניפים דרך מסננת. עבור 500 גרם. - 280/290 מ"ל בממוצע.
אנטקה
ציטוט: סבטלנקי

עבד! זה ההבדל בקמח. יש לי 360 מ"ל נוזלים לפחות 500 גרם קמח
כן, כל הקמח שונה. ניסיתי לעשות את זה לפי המתכון של HP. הלחם כמובן התברר, אבל הוא היה רך מדי, יותר כמו כיכר.




ציטוט: fffuntic

מה? 600 גרם. קמח ו -300 מ"ל. מים? פישלתם משהו? חשבתי שעכשיו אין ייסורים כאלה. זהו בצק צפוף מאוד, לא לחם, על שום קמח שידוע לי כעת.
באיזה מהם אתה משתמש?
לא, אני לא מבלבל כלום
אנו לוקחים קמח בשקיות של 25 ק"ג. לרוב זה קמח קרים, אבל איכשהו זה היה מטריטוריית סטברופול ומקרסנודר. הבצק מתגלה כשכיח. (אני יכול לצלם מחר את הלחם שאפיתי היום). ניסיתי לאפות אותו על פי המתכון ל- HP, אבל הלחם התגלה כרך מאוד, יותר כמו לחמנייה מאשר לחם. ניסיתי ללוש את בצק הפיצה לפי המתכון ל- HP והוספתי גם קמח, מכיוון שהוא היה נוזלי מדי.




ציטוט: פאליץ '

קמח לפי משקל, מסופרמרקטים הוא רטוב מאוד, מורגש כשניפים דרך מסננת. עבור 500 גרם. - 280/290 מ"ל בממוצע.
אתה צודק לחלוטין, זה היחס בין נוזלים וקמח שאני מקבל.
אזרח
אנטקה,
במהלך המנה הראשונה, פתח את המכסה וצפה והוסף קמח או מים לפי הצורך.
הקמח עכשיו מאוד לא יציב, אפילו מאותו צמח, במנות שונות יש לחות וגלוטן שונים.
אלכס 100
אין בעיות עם מקפה. זרק פנימה ופתח את המכסה כשהוא מוכן
תמיד טוב.
אנטקה
אני לא יודע להכניס תמונה
קורסיקה
אנטקה, חוט הפורום יעזור לך כיצד להכניס תמונה להודעה (כאן תוכלו לתרגל) ועבודה עם הגלריה בפורום תמונות למתכונים.
אנטקה
ציטוט: תושב

אנטקה,
במהלך המנה הראשונה, פתח את המכסה וצפה והוסף קמח או מים לפי הצורך.
הקמח עכשיו מאוד לא יציב, אפילו מאותו צמח, במנות שונות יש לחות וגלוטן שונים.
עשיתי את זה כשקיבלתי את הכ"ס הראשון. בשיטה זו, כמובן, קל יותר לעקוב אחר העקביות הרצויה של הבצק, אך קיים סיכון גדול לעליית מוצרים לעשרה. עם הכ"ס החדש אני מנסה להכניס אוכל לתבנית, ורק אז להכניס את הדלי לכ"ס. כן, למעשה, כבר וידאתי כי יש להקפיד על הפרופורציות כמו על הספק הישן ולא לשים לב למתכון בהוראות.




ציטוט: קורסיקה
לעזור לך פורום נושאים
תודה!
אזרח
ציטוט: Alex100
אין בעיות עם מקפה. זרק פנימה ופתח את המכסה כשהוא מוכן
תמיד טוב.
אין דבר טוב יותר מ- Ashanovskaya הזול ביותר "בכל יום".




אלכס 100,

🔗



על פי פרמטרים פיזיקלים וכימיים מוכחים, מקפה יכולה להיחשב רק לקמח אפייה כיתה ב 'או לקמח למטרות כלליות.
חלק המסה של הגלוטן התגלה כנמוך מהתקן המקפא המותר (25%).
זיהום הקמח במקל תפוחי אדמה שנחשף מעיד על הפרות חמורות של נורמות וכללים טכנולוגיים וסניטריים-אפידמיולוגיים במפעלים תעשייתיים לא רק בקמח עצמו, אלא גם בחומרי גלם (גרגרי חיטה). על פי התקנות הסטטוטוריות, ובמיוחד הוראות GosNIIHP למניעת מחלות תפוחי אדמה במאפיות (2012), קמח זה אינו כפוף למכירה ברשת הקמעונאית, אך ניתן לשלוח אותו לעיבוד תעשייתי שלאחר מכן (ייצור של חלוקים ו מוצרי לחם, פנקייק, לייצור לחם שיפון עם עיבוד ראשוני או מחטא מחטא עם תכשירים מיוחדים, או לצורך הזנת בעלי חיים).
vatruska
אזרח, אני מסכים ... כבר שנתיים שלא לקחתי את מקפו ... מניעי סטארוסקולסקאיה או כפר (מטרה כללית).
אלכס 100
ציטוט: תושב

אין דבר טוב יותר מ- Ashanovskaya הזול ביותר "בכל יום".
,
אזרח על Ashanovskaya לא הכרחי, 50/50
איזה סוג של לחם מתקבל ממנו, שיחה נפרדת
כל הקישורים הללו מיוצרים בהתאמה אישית, אך יש ניסיון מעשי.
אפית הרבה על מקפה בעצמך? אחותי היא קונדיטורית עם ניסיון וניסיון רב, ועל ידי מאמצים משותפים, במשך זמן רב, הסקתי לעצמי מסקנות תוך שימוש בסוגים שונים ובזנים שונים של קמח. מקפה לא מתחרה (הסימון היחיד שאתה צריך להסתכל על גבי החבילה)
לקחתי טריק צרפתי מהניסויים האחרונים, לא התרשמתי

אזרח
ציטוט: Alex100
על Ashanovskaya לא הכרחי, 50/50
איזה סוג של לחם מתקבל ממנו, שיחה נפרדת
שום דבר גרוע יותר ממקפה.
בהתחלה לקחתי מקפו לאפייה איכותית, אבל במשך 3-4 שנים זה הפך עם מקל תפוחי אדמה.
חשבתי על האצווה - לא, לעתים רחוקות אני לוקח חבילת מניות לדוגמא, אבל המקפה כולה נגועה עד היום.
סבטלנקי
ציטוט: תושב
אבל בת 3-4 היא הפכה עם מקל תפוחי אדמה.

איך אתה מגדיר זאת?

הנושא רלוונטי ומעניין, אך עם זאת אנו מציפים
פפונטי
מקפה יכול להיות משחק ארוך וכמעט כל הזמן.
לוקח זמן להתנפח. ואז זה מתחזק מאוד עם הרבה גלוטן. לכן, רוב בעלי panasik אוהבים מקפה. יש לה זמן להראות את כוחה ואיכותה. ובעלי הכיריים עם מצבים קצרים ירקקו.
באופן אישי, מעולם לא היה לי מקפה רע.אני פשוט יודע להתמודד איתה. ומעולם לא פגשתי בתוכו מקל תפוחי אדמה. יוצא בצק מעולה רגיל.
vatruska
פפונטי, לנהובכן, יש לי פנסוניק ... לפני כשנתיים זה התחיל - הלחם פרח ביום השלישי ... הבצק עולה בצורה גרועה ... סוקולניצ'סקאיה, לנטובסקאיה, ריאזנוצ'קה - הטיסה רגילה, אבל איך אפשר לקחת MacFoo ... ורענן ... סימון ... או עבור מניות בחמישה - דיקסי - מגנט ארוז במיוחד עבור איזה זבל, או מזויף, אבל העובדה היא עובדה ...
ממוסי
הנה זה בשבילכם! אני אופה פעמיים-שלוש בשבוע ...

הלחם המשפחתי שלנו "סוג דרניצקי" 300 גרם מקפה + 175 גרם שיפון טברסקאיה.
תמיד מצליח, טעים, גבוה. שומר בצורה מושלמת 2-3 ימים. לא נשאר יותר.
עזור לעצמך!
עזרה בבחירת יצרנית לחם
הנה הלחם הפרוס שלשום. הריח נהדר. גם לטעום.
מעולם לא פגשתי מקפה גרועה עדיין
והריח והסימן של מקל תפוחי אדמה. צ'ור לִי!
עזרה בבחירת יצרנית לחם

פפונטי
ומה יש להתווכח. כולנו חולקים את החוויות שלנו. ככל הנראה, באזור שלי יש ייצור אחד, אריזה או כל דבר אחר, אני אפילו לא רוצה להתעמק בזה. למישהו ואני היה מזל טוב יותר עם מקפה מאחרים. ומישהו הביא קמח נגוע. זה כמו עם חלב חמאה. מאוד אהבתי את זה, אבל הלכתי לבקר, ושם זה רך, בכלל לא אותו דבר כמו בבית שלי.
רק שככל הנראה אין להכניס את פסק הדין מיד לכל מקום. לכל מקום יש צעצועים משלו. עלינו לנסות ורק אז להחליט בעצמנו. מוצרים שונים בכל מקום, ואפילו טובים הופכים לפתע לרעים ולהיפך. שום דבר אינו קבוע כל הזמן.
ממוסי
ציטוט: fffuntic
לכל מקום יש צעצועים משלו. עלינו לנסות ורק אז להחליט בעצמנו.
לְהַסכִּים.
אחרי הכל, קמח יכול להיות שונה תחת המותג מקפה ...
ציטוט: fffuntic
מה יש להתווכח
לֹא. זה לא עניין של מחלוקת. אני פשוט - בהגנה על המקפה שלי.
וכל מידע שימושי. האומנם?
אנו שומרים על עיניים ואוזניים פקוחות, אך אל תגזימו!
vatruska
בנות, מדובר בחששות ... ישנם מספר מפעלים המייצרים כל מותג ומשלחים אותו לאזורים מסוימים. כנראה שלא היה לנו מזל ...
תושב של
ציטוט: סבטלנקי
איך אתה מגדיר זאת?
הנושא רלוונטי ומעניין, אך עם זאת אנו מציפים
אין צורך במעבדות, לחם במשך 2-3 ימים עצמו מראה אם ​​הקמח מזוהם או לא, כבר היו דיונים רבים בנושא זה.

ציטוט: fffuntic
מקפה יכול להיות משחק ארוך וכמעט כל הזמן.
לוקח זמן להתנפח. ואז זה מתחזק מאוד עם הרבה גלוטן. לכן, רוב בעלי panasik אוהבים מקפה. יש לה זמן להראות את כוחה ואיכותה. ובעלי הכיריים עם מצבים קצרים ירקקו.
בגלל הטחינה הגסה יותר, שנמצאת ממש מעל.
רק שאין לה כוח במשך זמן רב - גלוטן וחלבון אינם תואמים לאלה המצויינים על האריזה, כמו גם GOST.
זה כבר לא קמח, אלא קרוב יותר לסולת.
ציטוט: vatruska
לפני כשנתיים זה התחיל - הלחם פרח ביום השלישי ... הבצק לא מתפח טוב ... סוקולניצ'סקאיה, לנטובסקאיה, ריאזנוצ'קה - הטיסה רגילה, אבל איך אפשר לקחת את מקפו ... ורענן ... על ידי תיוג ... בין אם עבור מניות בחמישה - דיקסי - מגנט שארז במיוחד איזה זבל, או זיוף, אבל העובדה היא העובדה ...
בְּדִיוּק!
לכן, בעצם עברתי ל- Ryazan, שהוא ללא בעיות ועולה חצי מחיר ממקפה סלופ.
שְׁנִינוּת
ציטוט: תושב
לכן, בעצם עברתי ל- Ryazan, שהוא ללא בעיות ועולה חצי מחיר ממקפה סלופ.
עשיתי אותו דבר. הם אוהבים גם סטארוסקולסקאיה, לנטובסקאיה - יוצא לחם טוב ... ויתרתי על מקפו לא בגלל שזה היה ממש גרוע, אבל תהיתי מדוע הוא יקר פי שניים מאלו המפורטים לעיל, שהם זולים פי שניים וטעמם לא יותר גרוע. וסטארוסקולסקאיה אפילו טוב יותר. בשלב מסוים פרדפורטובאיה נתנה לנו את הטון. אוווו, איך לקחו אותה. ואז הלך איזשהו זבל: המחיר הוכפל, והאיכות הייתה נמוכה יותר מאשר לוח הבסיס. הם הפסיקו לקחת. אך המחיר לא הוזל והאיכות לא שופרה.
ממוסי
ציטוט: Wit
עזבתי את MacFoo לא בגלל שזה ממש גרוע, אבל תהיתי למה זה יקר כפליים
חיוני, אבל איכשהו אנחנו לא.קמח של מותג אחר, אותו Belonezhnaya, עולה כמו מקפה 84 רובל חבילה של 2 ק"ג ...
שְׁנִינוּת
אויי, אני לוקח את בלונז'ניה בפייטרוצ'קה לקידום בשעה 49-00. אני אקח כמה שאוכל לקחת או לקחת.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם