Daria1981
יצאתי מעץ הפטל, כל יומיים אוסף, זה השישי, כל אוסף הוא 11 ליטר. פחיות. , ועוד אחד ירוק תלוי, אני מוכר אותו ב -10 גרם, אבל לא בבזאר. השאר 1k2 עם סוכר.
בבית אורישקה "מכינה" קוויאר מקישואים, ו"מבשלת "ריבה מדובדבנים. בישלתי גם מרק GARDEN, טעים
! דייסת כוסמת 1 עד 2 בקפדנות ובשביל "אורז משולב"!
Grypana
ציטוט: Daria1981

יצאתי מעץ הפטל, כל יומיים אוסף, זה השישי, כל אוסף הוא 11 ליטר. פחיות. , ועוד אחד ירוק תלוי, אני מוכר אותו ב -10 גרם, אבל לא בבזאר. השאר 1k2 עם סוכר.

הממ, דאשה, יש לך את המחירים .... כאן 1 ליטר עולה 25 UAH, ואז 20 UAH, אבל בערב אתה יכול לקנות אותו ב 18 UAH. אבל, אני לא צריך את זה, יש לי גם אוסף יומי משלי. אני מקרח אותו, מבשל קומפוט, מוסיף ויטמינים לפשטידות ועל השולחן לפי הזמנה!
VishenkaSV
Tanyusha1233 אני מבשל כוסמת באמצעות תוכנית האורז המורכב, היחס הוא 1 ל -2. זה תמיד עובד. מהיר (25 דקות) וטעים.
IN
כן, בנות, השנה ופטל, ותותים, ודובדבנים - פשוט ערימות !!! השנה כיסיתי את חושך השימורים והריבות ... לראשונה כיסיתי את הדובדבן בשוקולד. אני רק חושב איך להוציא אותו מהצנצנת מבלי לפגוע בדובדבן עצמו. הבא בתור הוא ריבת משמש עם תפוז.
Daria1981
ציטוט: Grypana

הממ, דאשה, יש לך את המחירים .... יש לנו עלות ליטר אחת 25 UAH, ואז javascript: החלף טקסט ('% 20: girl_haha:',% 20document.forms.postmodify.message); m 20 UAH, אבל ב בערב אתה יכול לקנות תמורת 18 UAH אבל, אני לא צריך את זה, יש לי גם אוסף יומי משלי. אני מקרח אותו, מבשל קומפוט, מוסיף ויטמינים לפשטידות ועל השולחן לפי הזמנה!
גריושצ'קה, אז שיתפתי את הרושם שלי מהגן, אני עצלן מכדי לעמוד בבזאר, אבל בקרב שלי זה קל, אבל זול. מכינים ריבה באוריושקה. מממממ, הוצאתי את כולם החוצה, כרגע אלך להתמזג.
מי יודע, אפשר (ואיך) לבשל ריבת תפוחים, תפוחים .... בקיצור, הרבה.
1oksi1
שלום לכולם. אז סוף סוף הפכתי לבעלים של הסיר הנפלא הזה
שרלוט מבושל מיד, עוף שלם ותפוחי אדמה מאודים. כולם אהבו את זה, הכל מתגלה שם טעים מאוד.
אבל שרלוט ואז העוף נדבקו לקרקעית, אמנם הייתי מוכן לזה, אבל לא חשבתי את זה מיד (((
אתמול בישלתי פילאף. לפי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108302.0, יצא טעים. אבל הבשר שרוף מאוד, כנראה מצב הקרום שלנו חזק יותר ממצב הפילאף של פנסוניק. אולי בפעם הבאה שאני רוצה לאפות את זה?
מזבח
בנות, בבקשה תגידו לי, כשאתה מכבה אוריונצ'יק מהשקע, השעון שלו הולך שולל ומתחיל להישאר מאחור, או שזה רק אני שקיבלתי את זה?
וילאפו
ציטוט: 1oksi1

שלום לכולם. אז סוף סוף הפכתי לבעלים של הסיר הנפלא הזה
שרלוט מבושל מיד, עוף שלם ותפוחי אדמה מאודים. כולם אהבו את זה, הכל מתגלה שם טעים מאוד.
אבל שרלוט ואז העוף נדבקו לקרקעית, אמנם הייתי מוכן לזה, אבל לא חשבתי את זה מיד (((
אתמול בישלתי פילאף. לפי המתכון הזה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=108302.0, יצא טעים. אבל הבשר שרוף מאוד, כנראה מצב הקרום שלנו חזק יותר ממצב הפילאף של פנסוניק. אולי בפעם הבאה שאני רוצה לאפות את זה?
1oksi1, כדי שהמאפים לא יישרפו, שימו קלף, פילאף לא יישרף במצב Cook, כשמטגנים בסיר זה הוא באמת נשרף, כך שתוכלו מיד לקנות סיר טפלון מבית SupercoW. ואז הכל יהיה בסדר ..
1oksi1
ציטוט: וילאפו

1oksi1, לא השתמשתי בנירוסטה לסרטים מצוירים, אבל לא היה לי רושם טוב מאוד של צלוחיות מנירוסטה ..

תודה, אני אחשוב

עדיין שאלה כזו. לאחר הבישול ולפני פתיחת המכסה אתה צריך להסיר את מגש הטפטוף? אחרת זה לא ברור, אתה פותח את המכסה והוא מתחיל לזרום החוצה פנימה
Grypana
ציטוט: מזבח

בנות, בבקשה תגידו לי, כשאתה מכבה אוריונצ'יק מהשקע, השעון שלו הולך שולל ומתחיל להישאר מאחור, או שזה רק אני שקיבלתי את זה?

מזבח, כנראה. עדיין בפיגור. שמתי לב גם, כי ליד דקיקס וכל הזמן הזמן שונה - אוריון פיגור 4 דקות (קבע את השעה במקביל)

ציטוט: 1oksi1

עדיין שאלה כזו. לאחר הבישול ולפני פתיחת המכסה אתה צריך להסיר את מגש הטפטוף? אחרת זה לא ברור, אתה פותח את המכסה והוא מתחיל לזרום החוצה פנימה
אני מוריד את מגש הטפטוף אחרי הבישול (אם אני זוכר), כי אכן מים נשפכים.
Daria1981
; אני גם שוכח להוריד אותו, וגם מים נשפכים פנימה ,,. השעון ממשיך, בדוק ברדיו.
: ורד: השראה למתחילים!
עוגות דגים מטוגנות.
מחר, קוויאר קישואים לעשות בום, קישואים מוצפים ישר, הרבה מהם.
פרוניה 40
1oksi1. כתבתי קודם שהכל נדבק אלי בקערה הזו. עכשיו קנו בשלווה קערת טפלון מפולינה ותבינו מה השמחה. הבנות שמו שם נייר, אבל מעולם לא תפסתי את העניין. והתאהבתי כל כך באוריון. פעם הוא היה שולחן מתחת לשולחן. ועכשיו על השולחן!
הרושקה
ובקערה החדשה שלי התבשיל תבשיל. עם זאת, לפני כן כל המאפים קפצו החוצה בשריקה.
ניקוליה
יום טוב! אני מבקר באתר זה זמן רב מאז הופעת מכונת הלחם! אבל כולם איכשהו "מהשיחים"))) וכבר, כמו חודשיים, אני הבעלים המאושר של העוזר שלי אוריונושקה! : girl_claping: ולא יכול היה שלא להירשם לפורום!
עדיין לא הבנתי איך לצטט כאן ... אבל היום נתקלתי בבעיה שצוינה לעיל לגבי השעון. הם מכבים כאשר התקע מנותק מהשקע, והם הולכים שולל ... אבל לפני כן זה לא היה המקרה ((((
ממש התאהבתי בקריקטורה! אבל הוא נדבק גם לתחתית בעת הטיגון (((יהיה צורך לרכוש קערה ...
ועוד שאלה! מה אתה מבשל במצב פסטה? ובאיזה מצב לבשל קוויאר דלעת? בישלתי בתבשיל, אבל יש הרבה נוזלים ... תודה על תשומת הלב שלך))) אני שמח להצטרף אליך))
וילאפו
ציטוט: ניקוליה

יום טוב! אני מבקר באתר זה זמן רב מאז הופעת מכונת הלחם! אבל כולם איכשהו "מהשיחים"))) וכבר, כמו חודשיים, אני הבעלים המאושר של העוזר שלי אוריונושקה! : girl_claping: ולא יכול היה שלא להירשם לפורום!
עדיין לא הבנתי איך לצטט כאן ... אבל היום נתקלתי בבעיה שצוינה לעיל לגבי השעון. הם מכבים כאשר התקע מנותק מהשקע, והם הולכים שולל ... אבל לפני כן זה לא היה המקרה ((((
ממש התאהבתי בקריקטורה! אבל הוא נדבק גם לתחתית בעת הטיגון (((יהיה צורך לרכוש קערה ...
ועוד שאלה! מה אתה מבשל במצב פסטה? ובאיזה מצב לבשל קוויאר דלעת? בישלתי בתבשיל, אבל יש הרבה נוזלים ... תודה על תשומת הלב שלך))) אני שמח להצטרף אליך))
ניקוליה, במצב פסטה, אני מבשל פסטה, קוויאר קישואים במצב תבשיל ... הצטרפו אלינו, כולנו שמחים
Daria1981
ניקוליה הוא הקוויאר שלי. אני חוזר על המתכון לאוריוניסטים החדשים!
קוויאר בסרט מצויר! קישואים 4 יחידות. (יותר מהממוצע)
לפת בצל 3 יחידות (גדול)
גזר 2 יחידות. (בינוני)
שום 4-6 ציפורן
רסק עגבניות עבה 2 כפות. כפיות
שמן צמחי 1-2 כפות. כפות + ואז אחרי קישואים עוד 3-4 סנטימטרים. כפיות
פלפל בולגרי 2 יחידות,
מלח שחור ופלפל גרוס
חומץ 9-% 1 כף. l., סוכר 2 כפיות!
שיטת בישול
• קוצצים את הבצל, מגרדים את הגזר, חותכים את הקישואים לקוביות.
• יוצקים מעט שמן צמחי לסיר רב-בישול, שמים בצל ופלפלים. מלח, מוסיפים 2 כפית. עם מגלשת סוכר, פלפל. תוכנית אפייה 10 דקות. מערבבים פעמיים.
ואז הוסף את הגזר התוכנית זהה, 10 דקות.
ואז חותכים את הקישואים ומוסיפים 100-150ML. מים!!! הגדר את מצב ה"כיבוי "למשך שעתיים, אך מבשל למשך שעה אחת! מערבבים כל 15-20 דקות. לאחר 40 דקות מוסיפים רסק עגבניות (כלומר רסק עגבניות ולא עגבניות) ושום קצוץ דק. לאחר 20-25 דקות נוספות, כבה את המולטי קוקר מהשקע, וטחן אותו בבלנדר שקוע, או מי שיש לו, הפוך הכל לפירה תפוחי אדמה בסרט מצויר (אל תפחד שסכיני הבלנדר לא מגיעים לקירות או התחתית)!
• לאחר מכן הפעל את הסרט המצויר לרשת ותן לו לרתיחה במשך 10 דקות במצב "מרק" ואז הוסף רחוב 1. כפות חומץ 9% ומחממים עוד 10 דקות.
• מכניסים קוויאר לצנצנות מחוממות מוכנות ומגלגלים מיד! הופכים ומצננים בצורה הזו !!!!
SeredaG
שכחת לומר שיש לך בלנדר ידני עם "רגל" מפלסטיק (כזכור). ואז מישהו פתאום תוקע מתכת ומגרד את הסיר
Grypana
ציטוט: ניקוליה

מה אתה מבשל במצב פסטה? ובאיזה מצב לבשל קוויאר דלעת? בישלתי בתבשיל, אבל יש הרבה נוזלים ... תודה על תשומת הלב שלך))) אני שמח להצטרף אליך))

על פסטה אני לפעמים מביא מים, מרק לרתיחה. זה תלוי מה אני צריך להביא. לפעמים אני משתמש במצב Steam לרתיחה. וכמובן, אני מבשל מקרואים בפסטה.
והנוזל היה קצת יותר מדי, אולי בגלל כמות העגבניות הגדולה, או אם השתמשו במיץ. עדיף עגבנייה. פסטה. אני בכלל לא מוסיפה מים. יש מתכונים לקוויאר דלעת מאנדרייבנה, בדיוק על זה לא היו לי פנצ'רים. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0

סיר על החוף, רק מרית סיליקון. אני לעולם לא אסכן להסתובב עם בלנדר, אם כי לשלי יש רגליים מברזל וגם מפלסטיק. מדוע נזק מכני נוסף?

אזאזה
ציטוט: Grypana

סיר על החוף, רק מרית סיליקון. לעולם לא אסכן להסתובב עם בלנדר.
נטשה,
יתר על כן - לא הייתי מצייר ושופך חומץ לסיר. טפלון לא אוהב סביבה חומצית, לא אוהב! אני מנסה להוסיף עגבנייה ברגע האחרון, ומיד לאחר הבישול אני מעביר בדחיפות את המנה המוגמרת למנה אחרת. וכבר חומץ
Grypana
ציטוט: אזאזה

נטשה,
יתר על כן - לא הייתי מצייר ושופך חומץ לסיר. טפלון לא אוהב סביבה חומצית, לא אוהב! אני מנסה להוסיף עגבנייה ברגע האחרון, ומיד לאחר הבישול אני מעביר בדחיפות את המנה המוגמרת למנה אחרת. וכבר חומץ

טטיאנה, אחרי כל מילה -. אני גם לא אוהב רסק עגבניות, אבל אם אני באמת אצטרך אותו אוסיף לב חורק ... ולבסוף טפלון לא אוהב צ'יפס וסדקים, או יותר נכון לא אכפת לו, אבל הבריאות שלנו היא קקאו. .
אתמול הקדשתי את עצמי לקריאת הסיר הקרמי של טמקו וכלים. ועכשיו אני רוצה טאג'ין וסיר קרמיקה. מי שעוד לא היה בנושא מנות קרמיקה - אני ממליץ! אז אם יש לכם מקום במטבח, אחרי מולטי-קוקר ומכין לחם, סעו למרחקים ארוכים.
1oksi1
בנות תודה על הברכה למתחילים

ציטוט: Grypana

אני מוריד את מגש הטפטוף אחרי הבישול (אם אני זוכר), כי אכן מים נשפכים.

ציטוט: Daria1981

אני גם שוכח להוריד את זה, והמים גם נשפכים פנימה,

ומסיבה כלשהי, גם אם אני מסיר את מגש הטפטוף אחרי הבישול, אז יש בו מעט מאוד מים, אבל הרבה מים זורמים מהמכסה שבתוכו
ציטוט: fronya40

1oksi1. כתבתי קודם שהכל נדבק אלי בקערה הזו. עכשיו קנו בשלווה קערת טפלון מפולינה ותבינו מה השמחה. הבנות שמו שם נייר, אבל מעולם לא תפסתי את העניין. והתאהבתי כל כך באוריון. פעם הוא היה שולחן מתחת לשולחן. ועכשיו על השולחן!

כן, אני זוכר שהזהרת אותי, אני בהחלט אזמין נירוסטה, אבל אני עדיין חושב על טפלון. בינתיים, החילוף לא הוזמן, החלטתי לבדוק את עצמי, אז קיוויתי שהוא אולי לא ידבק לפחות בפעם הראשונה, אבל זה לא היה שם (((
אגב, ניסיתם לבשל פילאף, כוסמת או למשל לטגן תפוחי אדמה מנירוסטה? מזיקים? אחרת אני אופה מעט, אני יכול גם להשתמש בקלף כדי לא לקנות 2 רזרבות
ציטוט: הרושקה

ובקערה החדשה שלי התבשיל תבשיל. עם זאת, לפני כן כל המאפים קפצו החוצה בשריקה.

איך עכשיו? ממשיך להידבק?
ציטוט: Grypana

יש מתכונים לקוויאר דלעת מאנדרייבנה, בדיוק על זה לא היו לי פנצ'רים. https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1425.0
סיר על החוף, רק מרית סיליקון.

תודה על הקישור, עשיתי אתמול, אהבתי אותו מאוד,
תגיד לי, אתה יכול להשתמש במרית עץ, אתה יכול גם להשתמש בכפות? אחרת אני יותר רגיל אליהם ולמרות שלא ממש התיידדתי עם מרית סיליקון, זה קשה כשאתה צריך לערבב משהו גסני

Daria1981
העץ צריך להיות חלק, כן כן! אני מורח את הסיר בחמאה ואז פירורי לחם והכל נופל מאחור יפה ושום דבר לא נדבק!
יש לי טרגדיות קטנות, בעלי שטף את המולטי טפלון עם דלפק ..... זה היה מוצדק: רציתם גלגלים חדשים! לא טוב, ההיגיון אינו שביר !!!!
אבל יש מה לשבח: התקבלתי לעבודה: יאהו: כמו שחופשה הייתה (עד גיל 5 עם אדיבה), הוא נדד! החל מה -1 באוגוסט!
הכנתי עוף עתיק מאוד, אבל אחרי 5 שעות בסרט מצויר והכל רך!
רוטב בורשט מוכן עם סלק, כמו "טורצ'ין". קריקטורה מלאה היא 7 פחיות של 0.5 ליטר, זה עבד!
Daria1981
שבישל דגים בעזרה המצוירת! אני רוצה להכין!
פרוניה 40
דאשה,
ובכן, אתם חכמים, מזל טוב !!!! הולך לעבודה! עכשיו בפורום נדיר לראות אותך? מה עם ה- MV החדש - מה החלטתם שם?

1oksi1
לא מטגן נירוסטה, זה כמו מחבת נירוסטה - ניסיתם לטגן בה? אני, כן, אותו דבר. אני בקערת נירוסטה, מבשל דייסה, מנות ראשונות .... מוזר, אבל התברר שטפלון מתאים לי יותר, אבל אני אוהב אותם באותה מידה, אפילו לא זרקתי את הישן, אני משתמש לפעמים. אהבתי לטגן בטפלון, למרות שמעולם לא אהבתי מטוגן, זה פשוט מטוגן בעדינות)) 0
איריסקה
ציטוט: Daria1981

יש לי טרגדיות קטנות, בעלי שטף את המולטי טפלון עם דלפק ..... זה היה מוצדק: רציתם גלגלים חדשים! לא טוב, ההיגיון אינו שביר !!!!
אבל יש מה לשבח: התקבלתי לעבודה: יאהו: כמו שחופשה הייתה (עד גיל 5 עם אדיבה), הוא נדד! החל מה -1 באוגוסט!
כן, מברשת שחור / לבן וטפלון הם סופר טנדם, אבל כלום, תנו לו לקנות משהו חדש עכשיו
מזל טוב על ההעסקה, שיהיה קל לעבוד בצוות ידידותי

ציטוט: Daria1981

שבישל דגים בעזרה המצוירת! אני רוצה להכין!
בישלתי דג כזה תשובה 1639 ו התשובה היא 1647 - זה מה שקרה
הרושקה
ציטוט: 1oksi1


איך עכשיו? ממשיך להידבק?

אפיתי את העוגה הזו היום https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167410.0 אז שום דבר לא תקוע. כנראה שאז פישלתי במשהו

אני משתמש בכפות ניילון (הם כותבים לטפלון), אני אוהב את זה. וגם כפות של במבוק.

ושתי קערות זה שיר! כשקיבלתי את החילוף (נירוסטה וטפלון), שמתי את המשפחה שלי בארון. אבל אחרי כמה ימים, התקף בישול עבר עלי, אז הייתי צריך להשיג את השלישי. באחת הפשטידה מתקררת, בשנייה צף תירס מבושל (לא זז, זה ממילא לא יהיה בעוד שעה), ובשלישית מכינים את התבשיל. הלוואי והיה לי סרט מצויר שני, אבל משהו עדיין לא נבחר ..
Grypana
אתמול (כי התנור יחובר רק השבוע) הכנתי ריבת משמש בקריקטורה כל היום. זה הסתדר, אבל מטריד מאוד. על הכיבוי עם המכסה פתוח, כיביתי אותו כל הזמן, כשהוא עולה ומתבשל באלימות. בישלתי 2 ליטרים בכל פעם. לא צריך לשים יותר בסיר - ובכן, הוא עולה מאוד. ובכל זאת, עדיף להכין ריבה על הכיריים.
ציטוט: 1oksi1


תגיד לי, אתה יכול להשתמש במרית עץ, אתה יכול גם להשתמש בכפות? אחרת אני יותר רגיל אליהם ולמרות שלא ממש התיידדתי עם מרית סיליקון, זה קשה כשאתה צריך לערבב משהו גסני

לפני שקניתי מרית סיליקון השתמשתי במשטחי עץ. ועכשיו, במקום מצקת, אני משתמש בכף עץ גדולה.
דשוטקה, עם תחילת ימי העבודה! כאן ייזכר הרב-סיר ותודה לעיתים קרובות יותר מכיוון שהוא יחליף אותך בבית למשך עבודתך!

1oksi1
ותודה ממני לכל מי שענה
הכנתי פיצה על פי מתכון זה (לקוח מהפורום של אודסה):
רכיבים:
חזיר / נקניק
עגבנייה
גבינה
פלפל אנגלי מתוק (לא הוספתי)
בצק:
4 כפות. כפות שמנת חמוצה
4 כפות. כפות מיונז
2 ביצים
9 אמנות. כפות קמח (ללא שקף)
מלח
אנחנו מכינים את הבצק לנוזלי (כמו שמנת חמוצה).
יוצקים את הבצק לסיר ומעליו מניחים את המילוי - חזיר, פלפלים, עגבניות, ביצים וכו '- כל מה שנשאר מיותר במטבח. יש מקום לדמיון שלך. ממלאים במיונז (לא שפכתי אותו במיונז כדי שלא יהיה שומני מדי), ושופכים שכבה עבה של גבינה מעל. כותב המתכון ממליץ בחום על שכבה עבה של גבינה (הגבינה היא שעושה את הפיצה טעימה). הגדרנו את מצב האפייה למשך 30 דקות!

אבל הבצק קרוב יותר
Multicooker Orion OR-MT01

אהב
Daria1981
פרונה זה לא נדיר מאשר עכשיו, אני תות רק בערב, אני מבשל קישואים, יש לי אותם, כאן. הכין תבשיל לחורף על בסיס רוטב קרסנודר!
1oksi1
ציטוט: fronya40

אוקסי, מזל טוב! עכשיו תזרוק עלינו מתכונים))))
טוב, זה לא סביר לזרוק, אני פשוט לומד

ציטוט: Daria1981

כאן. הכין תבשיל לחורף על בסיס רוטב קרסנודר!

ואז איך מעקרים או פשוט עושים עם חומץ? אחרת ניסיתי לרדד אותו וכדי לא להוסיף חומץ החלטתי להרתיח אותו יותר אחרי הבלנדר ואז מיד לצנצנות מעוקרות ולגלגל אותו. אבל היא הרתיחה את הקוויאר כבר לא בסרט המצויר, כדי לא לשטוף אותו אחר כך, אלא בסיר, אז הוא גרגר שם כל כך הרבה, שכאשר ערבבתי אותו, היא התיזה על רצפת המטבח שלי
אז אני תוהה אם זה לא מבושל כל כך הרבה זמן, אלא מעוקר במים עם המכסים מכוסים, המכסים לא יעופו משם רותח כזה?

אה, רק ראית, כתבת על התבשיל וחשבתי על קוויאר, אבל אתה יכול לענות לי על קוויאר? באותו הזמן ספר לנו על התבשיל, מה ואיך
Daria1981
oxy1 אני עונה, אחרי הבלנדר, אני מחמם את הקוויאר במלט לפני שהוא מגרגר ומיד מכבה אותו, ואז פותח אותו ושופך פנימה 2 כפות חומץ 9%, מערבב אותו מיד, מכניס אותו לצנצנות, הבעל סוגר ( מכסים מהירים) ואז עוטפים אותו. שום דבר לא נדבק.
תבשיל - ל -3 ק"ג קישואים: 1 ק"ג פלפל מתוק קצוץ, 1 ק"ג בצל קצוץ דק, 0.5 ק"ג גזר מגורד גס, 1 כף. שמן, 4 כפות חומץ 9%, ערימת מלח אחת, 2 כפות סוכר, פחית אחת של רוטב קרסנודר, 3 כפות רסק עגבניות, 150 גרם. מים. (שום ופלפל חריף לפי הטעם)
חותכים את הקישואים דק + מלח וסוכר, ולמשך 3 שעות. מטגנים בצל, פלפלים, גזר בנפרד בשמן 1/2. מערבבים הכל בסיר, מוסיפים פלפל ושום. לכבות בתוכנית "כיבוי" תוך ערבוב מדי פעם. בסוף מוזגים חומץ למשך 3 דקות ומערבבים. תערובת חמה. ואז לעטוף אותו למשך 5 שעות.
ניקוליה
ציטוט: 1oksi1


הכנתי פיצה על פי מתכון זה (לקוח מהפורום של אודסה):
רכיבים:
חזיר / נקניק
עגבנייה
גבינה
פלפל פלפל מתוק (לא הוספתי)
בצק:
4 כפות. כפות שמנת חמוצה
4 כפות. כפות מיונז
2 ביצים
9 אמנות. כפות קמח (ללא שקף)
מלח

אהב

אוקסי, איך הוצאת את הפיצה מהסיר? לא נדבק? אני מכינה פיצה כזו במחבת, על אש נמוכה מתחת למכסה!
Daria1981
: חחח: ארגמן קריקטורה מוחלף עם שכן במטחנת בשר חשמלית עם קבצים מצורפים + מאזני מטבח אלקטרוניים! היא רצתה סרט מצויר ב- DR, אבל היא קיבלה את זה. היא מיועדת רק למשקל 130 גרם. לקחתי את זה, ואייק ראדאאא!
הסרטים המצוירים השתוללו!
עם 10 מ"ר יש לי 26.8 ק"ג! פטל! : יאהו: זנים טובים מאוד, כולם אותו ווש!
אני מתלהב מקערה אבל זה טוקו טודה כשיהיה ה- s / l הראשון
אני מכין פיצה על קלף טודה רק מאחור, בסרט המצויר זה לא משתלם טוב מאוד. קטן, אני יכול רק על כל יריעת התנור
ניקוליה
אני מכין פיצה גם על דף התנור, אבל לפעמים אני זקוק למנה קטנה "מהירה"))) ואני לא מיודד עם קלף. אתה צריך פשוט לקחת אותו מהאפייה (((
וילאפו
ציטוט: ניקוליה

אני מכין פיצה גם על דף התנור, אבל לפעמים אני זקוק למנה קטנה "מהירה"))) ואני לא חבר עם קלף. אתה צריך פשוט לקחת אותו מהאפייה (((
ניקוליה, עלי קלף באיכות טובה אפויים מעצמם, אני משתמש ב"פרקן בוק ", כי אין דרך באוריושקה בלעדיה
ניקוליה
ציטוט: וילאפו

ניקוליה, עלי קלף באיכות טובה אפויים מעצמם, אני משתמש ב"פרקן בוק ", כי אין דרך באוריושקה בלעדיה

וגם אני, פרקן בוק כל כך חום ... זה מפחיד!
1oksi1
ציטוט: ניקוליה

אוקסי, איך הוצאת את הפיצה מהסיר? לא נדבק? אני מכינה פיצה כזו במחבת, על אש נמוכה מתחת למכסה!

לפני ששופכים את הבצק, משמנים את הסיר. חמאה, ואז כשהפיצה התבשלה והתקררה מעט, היא דחפה אותה בעזרת מרית סיליקון (למרות שהיא כמעט ולא נדבקה) מכל הצדדים וגלגלה אותה בזהירות לאורך הקיר הצדדי
andrqw
ציטוט: Grypana

אני גם מיועד לקבוצת קריקטורות אחרת. דקיקס חזק יותר, קצת פחות זמן לבישול, אופה מהר יותר - 45 דקות, כאן לא היו לי פנצ'רים באפייה בהשוואה לאוריושקה.
ועוד בעיות דומות:
"אין לי אוריון, אבל המולטי שלנו דומה. אז מעולם לא אפיתי מאפים ב 50. תמיד הגדרתי את המצב פעמיים. ומסתבר שלא הרבה."
"אתה בודק עם קיסם אם לאחר 50 דקות אפייה יש לו בצק גולמי, הוסף עוד זמן אפייה, כלומרהפעל את התוכנית שוב והחזק אותה למשך דקה נוספת. 20.
אני אופה מאפינס פעמיים במשך 50 דקות ... "
"מחר אנסה לשים את זה פעמיים! אם אני מבין נכון, האם זה המצב היחיד שבו אתה יכול לאפות פשטידות?"
"שמתי את זה, כפי שיעצת לי בפעם השנייה (עוגה), הכל נאפה, אבל האמצע לא התרומם, התברר שזה חור"
"עוגה זו מספיקה 50 דקות."
"אפיתי כ -70 דקות. אני אאף בכל מקרה, מה שלא יהיה !!!"
מדוע כל כך קשה לכולם לאפות ב- MV במצב "אפייה / עוגה" למשך 60 דקות ויותר - הקלד 50 + 15 דקות? כלומר, עליך להפעיל את ה- MV שוב, ואז לכוון את האזעקה למשך 15 דקות או לשבת ולהביט בתצוגה. וזמן האפייה ארוך בהרבה מזה הנדרש לתנור - המרה. תנור, המציין משטר טמפרטורה מופחת. הרבה יותר קל לאפות במצב "פריי / פריי" - הזמן המינימלי הסטנדרטי הוא 20 דקות. נטוש - לחץ על הכפתור - שמאלה. אפוי בצורה מושלמת. התחתון עדיין צריך להיות מרופד במבצעים. נייר ספוג בטיפת שמן צמחי, ומשמן את הקירות בחמאה / מרגרינה. לאישור - ביסקוויט תזונתי ללא גלוטן על קמח כוסמת, אפוי ב- MV אוריון ב"פריי "- 20 דקות.

פרטים נוספים: https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=174346.0

Grypana
לא הבנתי למה קצת andrqw הציג הצעות מחיר. אבל ההקשר הוא כנראה זה - במה להתמקד? : חברים: ובכן, אני חושב, בכל זאת - לאוריון יש תבנית אפייה דקה "שאינה מתאימה באופן מושלם".
  • עקרות בית מודדות נורמות בדרכים שונות,
    מתכונים נלקחים תוך התמקדות ברב אחר
    יש מתכונים שבהם צריך לחמם את הבצק,
    ישנם מתכונים בהם הבצק אינו נושר, עליך להוציא את המוצר מוכן להוצאתו באופן מיידי

משם כל הבעיות נובעות. בהתחלה, כדי להבין את מולטיאיה שלי, הייתי לוקח ומודד עם כוסות מולטי-קוקר, מנסה לאפות בתעריף מלא, ובכן, מוסקבה לא נבנתה מיד, נו, משהו כזה ...
VishenkaSV
בנות, אני מתכוון לאפות בסיר האיטי האהוב עלינו ... שוב ניסיתי לאפות פיצה. היום, לפי המתכון של אוקסי ... עשיתי הכל כמו שצריך - שימנתי את התחתית ושמתי את הקלף ... מילאתי ​​כל מיני אוכל טעים ... טוב, כצפוי ... הסתכלתי תוך 30 דקות. מאוחר יותר - מוקדם, עדיין חיכיתי .. .. ובכן, בקיצור, לא יכולתי לשלוף אותו, הבצק נדבק לנייר ולא נפל מאף כוחות ... הוא נכנס לנייר ... קרעתי למעלה, הוסיף עוד 2 ביצים וטוגן שוב ... הסתבר שביצים מקושקשות טעימות עם דברים טובים. הנה ... ומעולם לא למדתי לאפות פיצה. למרות שאפייה מעולם לא דבקתי בקלף .. עכשיו יש לי עוגה אפויה גדם רקוב .. אראה מה יקרה .. אולי היום שלי כל כך חסר מזל: מטורף: הנה דיווח כל כך מצחיק על פיצה
VishenkaSV
אז המתכון אומר, למשך 30 דקות .. ולמה הבצק כל כך תקוע ??? לא מבין
andrqw
ציטוט: VishenkaSV

בנות, אני מתכוון לאפות בסיר האיטי האהוב עלינו ... שוב ניסיתי לאפות פיצה. היום, לפי המתכון של אוקסי ... עשיתי הכל כמו שצריך - שימנתי את התחתית ושמתי את הקלף ... מילאתי ​​כל מיני אוכל טעים ... טוב, כצפוי ... הסתכלתי תוך 30 דקות. מאוחר יותר - מוקדם, עדיין המתין .. .. ובכן, בקיצור, לא יכולתי לשלוף אותו, הבצק נדבק לנייר ולא נפל מאף כוחות ... הוא הוטמע בנייר ..
הבצק נוזלי מדי, והטמפרטורה נמוכה - במשך זמן רב - הנייר הזול הצליח לשאוב לחות היטב מהבצק. היה צורך להשרות אותו היטב עם שמן צמחי. על פי הניסיון של אפיית ביסקוויטים, זה נדבק פחות מכל כשהוא ספוג בשמן אורז - זו הטמפרטורה הגבוהה ביותר. וזה הרבה יותר נוח לאפות במצב "פריי" של 20 הדקות הסטנדרטיות. ואתה לא צריך לחפש בשום מקום. עדיף הרבה יותר לנווט לפי ריח. בסביבות 17-18 דקות מופיע ארומה עזה ונעימה של ביסקוויט טרי.
VishenkaSV
אנדרו, אני יודע לאפות ביסקוויטים, וגם על נייר איכותי. ומשומן ... סיפרתי לך על האפייה של PIZZA POWDERED !! לא הצלחתי ב- IT ... וביסקוויטים זה שטויות, הם נאפים בכל פעם
אוקסי
VishenkaSV, שלום. אני ממליץ בחום לא להשתמש בקלף. קנו נייר אפייה. אם לקחת את המתכון שלי כבסיס, אז פשוט כתבתי פיסת נייר שחתכתי))).
פרוניה 40
זה לא אותו דבר? אני קונה גם נייר אפייה, אבל אני מדבר אליו קלף. למרות שאתה צריך לקנות גם טוב, היה לי נייר שנדבק היטב לפשטידות בתנור.
1oksi1
ציטוט: VishenkaSV

בנות, אני מתכוון לאפות בסיר האיטי האהוב עלינו ... שוב ניסיתי לאפות פיצה. היום, לפי המתכון של אוקסי ... עשיתי הכל כמו שצריך - שימנתי את התחתית ושמתי את הקלף ...
הכל נכון, יש לשמן את התחתית והקירות, ואם הסיר לא חדש במשך זמן רב ויש שריטות, עדיין אפשר לפזר מעט קמח או פירורים מקראסט לחם מגורד (עדיין יש לי יחסית אחד חדש, אז פשוט משחתי אותו), אבל לא השתמשתי בקלף
ואחרי 30 דקות של אפייה, היא נתנה לפיצה להתקרר שם מעט! (ואז הבצק מצליח להשתהות קצת מאחורי הסיר והגבינה תופסת מעט מלמעלה), ורק אז היא התחילה להשיג אותו
Daria1981
ושמתי לפעמים את הוואשה בצק בתפזורת ללא נייר, רק שכבה עבה של מרגרינה ופירורי לחם קטנים וזהו, טוב, אני לא יודע ממי, איך, אבל זה לא מפריע לי אז.
נכון, אני תמיד מכין פיצה לפי המתכון של רדמונד מיוטיוב. למרות שזה המקרה בפעם אחת.
עכשיו חזרתי מהגן, צרור קישואים, ליטר פטל (לא גמור בכלל), תפוחים ...
אז אני חושב שמין כזה שלהם יהיה לחורף!
Grypana
דאש, כנראה שנתקלת בסיר של הראשון, או אולי במשיכה (בכל זאת, מולדתו של מישהו). כמה זמן אוריושקה גר איתך? יש לי חצי שנה - ואין צורך לדבר על אפייה ללא נייר ועצבים. אני אופה רק בדקס. אתמול, אני חושב, תן לי שוב באוריון לנסות להכין קובץ עוף על כרית ירקות - ולשים חמאה ובצל ועגבניות, פילה מעל, על עוגה - אחרי 20 דקות היה צריך להעביר הכל לדקס לאפייה, עוד הדבקה החלה.
ארו קנה נייר אופה במטרו, בישל קלופוטי עם פטל עליו - סופר, שום דבר לא תקוע!
אנסה כמובן בעצות andrqw נסה משהו על הזארקה לאפות, אבל בינתיים אני חושב - מה לנסות? יש לי כופתאות פרונינה עם דובדבנים - ביום השני אני ממזר!
Grypana
ציטוט: Daria1981


עכשיו חזרתי מהגן, צרור קישואים, ליטר פטל (לא גמור בכלל), תפוחים ...
אז אני חושב שמין כזה שלהם יהיה לחורף!

יש לי להיט העונה - עוגת קישואים מאלנקה, ועם פטל - קלפוטי של תות וויצ'קה. הכל מהפורום שלנו.
פרוניה 40
נט, מהיום הראשון באוריון, הכל הטריד אותי. כן, עכשיו יש לך מזל, ואז פטל, ואז קערת סופר!
Daria1981
באופן טבעי, אמא שלי כמובן, למרות שהיא מגניבה, אבל לבעלי קיבל סיר לשלי, וכבר שנה מחרשותאדים, אפילו נשרט על ידי בעלה!
אנחנו אופים מאפינס, זברה וכו '... רק מרגרינה + זרזים!
: girl_red: pzhalusta tytsne אתה אומר לי איפה אותה עוגת קישואים בפורום ...

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם