איך בישלת? מספר מוצרים משוער? עשיתם את הטיגון?
בוקר טוב! יותר מ 1 ליטר מים, 2 תפוחי אדמה, חצי גזר, בצל קטן 1, חותכים את הכרוב, לא דק, כמו שאני אוהב לרסק אותו בבורשיק. עוד כרוב, כשהוא מתבשל. על פי העקביות, התברר שהכף בקושי התערבלה, וכשדבר ממש התבשל, חתכתי מעט עוף לחתיכות קטנות. מלוח, פלפל, כף סוכר, כמה עלי דפנה. הנפח יצא כך: כ -2 ס"מ לא הגיעו לצדדים הקמורים, כלומר יותר מסימן ה"מקס ", ובמיקרון של 800 ואט, 30 דקות. ואז המחבת עמדה כ -20 דקות עד שהלחץ ירד. בתקופה זו טיגנתי חצי סלק בינוני ועגבנייה בחמאה. ובסוף, כשכבר כיבתה, היא זרקה חצי פלפל בולגרי מתוק אדום. וכשפתחתי את המכסה, הוספתי טיגון לסיר. ערבבו ומיד נשפכו לצלחות. זה נשאר בתחתית, אבל כשהבורשט עמד, הוא זכה לצבע כה יפה, סופר פשוט! הזקן יבשל מוקדם כדי לתת לו להתבשל
