תוכנית שבע שנים
מצעים... שלי חי בנפרד כבר הרבה זמן ...
יש לא רק טופר ... אלא גם מחבתות רב ... וטיגון ... הכל כפולות ...
לצעירים, כמו תמיד, לעולם אין מספיק כסף לחפצי בית ... ואפילו לילד קטן ...
אז כל המטבח שלה עלי! ...
אשת חתול
אז מולטי קוקר וכן הלאה מחכים גם לביתם. גם בארגזים במזווה, אני עדיין מסתובב מדי פעם במטבח של כלותיי. האמת היא שהיא לא מסרבת לשום דבר.
נטליה וורונז '
ציטוט: veronika_a
האם ניתן לכבס אותו במדיח הכלים או לא?
אני לא יודע, אין לי מדיח כלים.
VitaVM
אולטרה במדיח הכלים נשטף בצורה מושלמת
ורוניקה_א
תודה רבה, אבל עכשיו אני מסתכל על הטפרברי, והידיים שלי רועדות, פתאום שוב אעשה משהו לא בסדר. 🤔 למרות שהדברים צריכים לשרת אותנו, לא נהיה תלויים בהם ☺ ובכן, שום דבר, חוויה שלילית - זו גם חוויה 😀
RepeShock
ציטוט: veronika_a
אבל לגבי אולטרה, היא מאוד קפריזית, טוב, כמובן שלא מתחת לגריל ולא קרוב לקירות התנור, הכל ברור, אבל אם פתאום שומן או עצמות, עוף שלם, אז מהו משטר הטמפרטורה המקסימלי שאתה מַעֲרֶכֶת?

מי אמר לך שאתה אולטרה קפריזי? יש לה את טווח הטמפרטורות הרחב ביותר מ -25 גרם. עד +250 גרם.
וזה לא פלסטיק, כמו בראבו דילייט או דבק בראבו, אני לא זוכר את שם החומר.

לגבי הגריל והתנור נכון. על שומן ועצמות ... אני שומע בפעם הראשונה. אני לא מגדיר את הטמפרטורה בתנור מעל 250.
מרינה-אסטי
האולטרה פרו שלי בת 8 בוודאות, יש לי את המלבני הגדול ביותר, לאמי יש סוג של ברווז, לאחותי יש ריבוע. הכל נרכש בו זמנית, בשימוש מתמיד, נשטף במדיח הכלים. ועד עכשיו, המשטח כמעט ולא נמרח בשום דבר.
אני אופה תבשילים, שרלוטים, בשר, עוף שלם, ירקות ועוד. אחותי מבשלת בו כל הזמן, אמי אופה בשר / עוף.
שמתי את גראד 200 פשוט ברוגע, נראה שלא השתמשתי במצבים שלעיל. הגודל שלי לא נכנס למיקרוגל, אמי ואחותי שמו את עצמן - אין בעיה.
מוגלי
אבל איך זה נשטף כמו אבנית שומנית או איך קוראים לזה?
מרינה-אסטי
בדרך כלל אני ממלא את שלי במים חמים ואז שוטף בשלווה במטלית.
משוניה
יש מפית מיוחדת לאולטרה פרו. אבל היא צריכה לשטוף הרבה זמן. הרבה יותר מהר עם מברשת חרסינה וחומר ניקוי. מברשת חכמה עם ידית ארוכה. ראשית אני משרה את זה.
סוסיקה
על עצמות ו- Ultra-yes .. זה נסרק. אבל כשאנחנו מבשלים, כך שהחלק החשוף של העצם לא ייגע באולטראס .. אבל אני מבשל גם בשר מרופד. ואופים כל בשר - עד כאן הכל בסדר. שמתי נייר לאפייה בתחתית, רק כדי שיהיה לי קל יותר לשטוף-בשר-קציצות-מיץ עוף משתחרר-מקלות לבוקר .. למרות שהוא נשטף היטב .. ולכן זרקתי את הנייר, כמעט נקי .. שוטפים רק שומן. כן שלי .. במדיח הכלים. מה שאני לא עושה - לא לשטוף - לא להחזיר אותו לתנור עם כלי אחר (כלומר, מנה נוספת של בשר) –– אני מנסה לשטוף אותו בקצוות. ראיתי כל כך מטונף .. עם כתמים שומניים מכוסות ..
אני מבשל במיקרה (פילאף - 8 דקות + 5 דקות) .. רגלי עוף במשך 8 דקות .. ובצינור פעיל מאוד .. יש לי 4 חתיכות בצורות ובגדלים שונים .. לפעמים כולם מעורבים בסופי שבוע .. כשאני זקוק לילדים שילמדו את לימודיו .. בעל עד הדלת. ובכן, גם ארוחות צהריים וערב מאכילים את כולם.
תנורי אורז-ביצים מקושקשות-פסטה-בראבו משמשים באופן פעיל גם בבית וגם אצל ילדים. לשניהם תנורי מיקרוגל.
יש לי תנור משולב חדש של Panasonic- תנור מיקרוגל .. אני רוצה לקחת הכל לשימוש .. אבל אני לא יכול להיפרד מהתנור המיקרוגל שלי, אני מאוד אוהב את זה .. חבל שהוא לא משולב.
וכך זה יהיה מאוד נוח לשניים מאתנו - התחממנו על מיקרוגל, בישלנו .. עברנו לתנור, השחמו .. סיימו לבשל.
מכיוון שאני אוכלת עכשיו ארוחת בוקר לבד, שולטתי בסיר מיני אורז. אני מבשל דייסה כמעט כל יום. בימי חול.


נוסף יום רביעי 19 באוקטובר 2016 22:59

ציטוט: מוגלי

אבל איך הוא נשטף שרוף כמו אבנית שומנית או איך קוראים לזה?
נטשה. אם אתה שוטף במדיח הכלים כשאתה קם, אתה מוציא אותו ובזמן שהוא ספוג, אתה מנגב אותו ללא מאמץ, וזהו. אם הוא יבש, זה כבר קשה יותר, כי אוויר חם מתייבש.
מרינה-אסטי
משוניה, אה, כמובן שאני אוהב אותה מאוד, אבל אני לא אקנה מפיות מיוחדות - יש לי את זה 8 שנים במצב טוב, ואחיה כל כך הרבה זמן)) זה נשטף בצורה מושלמת עם ספוגים של וילדוב וחומרי ניקוי לשטיפת כלים או בתוך PMM.
ורוניקה_א
כן בנות, תודה. עכשיו רק אולטרה לבישול, אולי יהיה לך יותר מזל איתה. אבל הבנתי נכון, אם לא מניחים נייר אפייה על הקרקעית, זה עדיין יכול לפעמים להרים.
ובבקשה תגיד לי באיזה מהמיכלים ניתן להשתמש לאחסון פנקייק, זאת אומרת הקוטר התחתון הוא 22-25 ס"מ, אולי ארקדי יכול להיות 2.5 או שהוא קטן מדי בקוטר.
anna_k
סוסיקה, אה כן, סיר האורז המנות פשוט מקסים!
אבל הגדול איכשהו לא עבד בשבילי.

באיזה אולטרה אתה משתמש? משום מה, אני מסתכל כעת על 2.5 ליטר עגולים ו -2 ליטר מרובע. אני לא אוהב את הקטלוגים מאוד ... למרות ש- 3.5L בקרוב יהיה
נטוליק 1312
ציטוט: נטוליק 1312

בנות, ערב טוב לכולם! היום יש לי חלום שהתגשם בחלום сегодня קניתי מיכל ערבוב 2 ליטר. אני מתכנן להשתמש בו להכנת כל סוגי השייקים. האם ניתן לעבוד עם בלנדר בתוכו? בסרטון הוצג רק המיקסר .. איך הוא ייראה במצב זה?
אף אחד לא ענה לי, אבל אתה באמת צריך לדעת😉
RepeShock
ציטוט: anna_k
אני מסתכל על 2.5 ליטר עגול ו -2 ליטר מרובע.

אה, יש לי את שניהם, רק 2 ליטר מלבניים. אני משתמש בסיבוב אחד של 2.5 ליטר, איכשהו זה הלך לי טוב מאוד.
סוסיקה
ציטוט: anna_k

סוסיקה, אה כן, סיר האורז המנות פשוט מקסים!
אבל הגדול איכשהו לא עבד בשבילי.

באיזה אולטרה אתה משתמש? משום מה, אני מסתכל כעת על 2.5 ליטר עגולים ו -2 ליטר מרובע. אני לא אוהב את הקטלוגים מאוד ... למרות ש- 3.5L בקרוב יהיה
תמיד יש לנו אחד גדול בשימוש, כשכולם בבית ... אורז (מאורז עגול) דייסת חלב, ורמיצ'לי חלב .. פירה, פסטה. כל דגני בוקר - טוב, אני לא אוהב לעמוד ליד הכיריים ולערבב אותם ... כרוב לפשטידות .. תפוחים לריבה ..
ואולטרה אני אוהב יותר אוניברסלי, כי יש לי מלבני ..
2 ליטר כלולים ב -3.5 ליטר .. המכסים זהים .. אפשר לבשל וקציצות וקציצות. השטח גדול יותר. מאשר עגולים.
3.3 ליטר לזניה ו- 5.7 ליטרים שוב באותו הגודל, רק הגובה שונה והמכסים זהים.
אז הכל דומה לקינון בובות אחת בשנייה .. גם עם המטבח הגדול שלי, אני עדיין מנסה לקנות כך שהוא ישתלב בשני ויחסוך מקום.
משוניה
צלחות פיקניק בגודל פנקייק מתאימות. שטוח עם דפנות. אני משתמש בהם לביבות.
סוסיקה
ציטוט: נטוליק 1312

אף אחד לא ענה לי, אבל אתה באמת צריך לדעת😉
נטליה. מדוע לא - אחרי הכל, הבלנדר סגר סכינים ואינו מגרד את פני הכד.
הזמנתי אותו בהזמנה הראשונה, כשהייתי יועץ, לפני 11 שנים .. אנו משתמשים בו עד היום .. לעיתים קרובות מאוד .. וג'לי ובצק לפנקייק, לביבות .. ובצק לפשטידות ריבות.
כל מיני מוסים עם מיקסר .. קצפת-יוגורט לעוגות-קינוחים ..
ממלא עוגות חטיפים, אני כבר יודע את הנפח וכמה אתה צריך לשים .. נוח להחזיק את הידית כשאני לוקח אותה בכף גדולה.
לקבלת חמנייה בצורת ג'לי, אני גם מערבבת את התרכובת באותו מקום, אני יודעת את הנפח שאני צריך ואז את מספר המרכיבים.


נוסף יום רביעי 19 באוקטובר 2016 23:21

ציטוט: veronika_a

כן בנות, תודה. עכשיו רק אולטרה לבישול, אולי יהיה לך יותר מזל איתה. אבל הבנתי נכון, אם לא מניחים נייר אפייה על הקרקעית, זה עדיין יכול לפעמים להרים.
ובבקשה תגיד לי באיזה מהמיכלים ניתן להשתמש לאחסון פנקייק, זאת אומרת הקוטר התחתון הוא 22-25 ס"מ, אולי ארקדי יכול להיות 2.5 או שהוא קטן מדי בקוטר.
אם לא תשים את הנייר שום דבר לא יקרה לו .. הוא לא יימס במובן הזה. זו רק העצלנות שלי
פשוט שמתי לביבות על מנה גדולה שטוחה (לא טלוויזיה) ועל השולחן, שלא סיימתי, שמתי אותו יחד עם המנה בקערת עוגת צ'ארם. רק שלא יתייבשו. ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים בדרך כלל כבר הסתיימה. אם לא סיימתי לאכול, הכנסתי למגש קירור (לרוב 1.3 ליטר) למקפיא (אם יש הרבה).
רוצה לדעת הכל
ציטוט: סוסיקה
תמיד יש לנו אחד גדול בשימוש, כשכולם בבית ... אורז (מאורז עגול) דייסת חלב, ורמיצ'לי חלב
לריסה!
אני רוצה לשאול על חלב ...
אני מכין קדירות בסיר אורז גדול, וחביתות, ותוספות (אני מודה, אני מוסיפה חמאה ומלח), אבל אני לא מעיזה להכין דייסת חלב. נראה לי שהחלב ירתח. או להוסיף אותו אחר כך, לדייסת הוורמיצ'י המוגמרת, בעת ההגשה?
קָבוּעַ
ואתמול הכנתי פופקורן בסיר אורז. הסיר חי, טעים בהכנעה)
סוסיקה
רוצה לדעת הכל, טניה. אני מבשל חלב הרבה זמן .. אנחנו מורידים את הכוח ואז החלב לא מתבשל. אתה צריך להסתכל על הכוח במיקרוגל שלך. שמתי 500 לקטן ו -700 לגדולים.
אני מדלל את החלב במים, מוסיף חמאה לדייסה המוגמרת, ובכך מפצה על המחסור בחלב, כביכול.
לא הייתי מוסיפה שמן בעת ​​הבישול - השמן נמס - צף לראש הנוזל - לאורך קצה הנוזל - כתמים לבנבן או בועות עשויות להופיע במקום בו השמן נוגע בסיר האורז. לשומן יש טמפרטורת רתיחה גבוהה יותר מאשר מים.


נוסף יום חמישי, 20 באוקטובר 2016 07:38

ציטוט: קבוע

ואתמול הכנתי פופקורן בסיר אורז. הסיר חי, טעים בהכנעה)
רק רציתי לכתוב אתמול שלא מומלץ לבשל בלי נוזלים ... התנסיתי * שרפתי * יצרנית חביתה - התכוונתי לבשל גזר בלי מים. רק 4 דקות הספיקו להתמוסס. אבל הייתי צריך להתנסות מכיוון שאחד מחברי קידם באופן פעיל בישול ירקות ללא מים בסיר אורז, יצרן חביתה. אמרתי ההפך ורציתי להיות בטוחה.
רוצה לדעת הכל
כן, לריסה!
אני מסכים שיש להקפיד על הכללים! בכל פעם שאני מבשל, אני אומר לעצמי שאין חמאה. אבל ידיים מוסיפות בבוגדנות ממש כף לדייסה ולחביתה ... חוליגן, במילה ...
אבל אני מבשל אך ורק בהספק של 500. אני לא יכול להסביר מדוע, אבל המיקרוגל שלי מבשל באופן שווה בכוח זה, ובעוצמה גבוהה יותר - איכשהו באזורים. אז כדי לא לערבב החלטתי - תן לזמן הבישול להיות ארוך יותר, אך לתוצאה - ללא השתתפותי.
סוסיקה
טניה, אם כן, כתבה, כל אחד מווסת את המיקרוגל שלו בעצמו. כּוֹחַ.
אפשר להוסיף שמן גם למנה המוגמרת. הטעם לא יתדרדר. מלח זה צריך להיספג בדגנים, מקאונים .. וחמאה ..
אשת חתול
רוצה לדעת הכל, בעלי מבשל דייסת חלב בסיר אורז. טָעִים מְאוֹד. חלב לא רותח. אבל הנה הפופקורן ..... באביב הוא שרף את oisovar הראשון שלי. שפכו מעט מאוד מים ושפכו פסטה. ושפם ..... חור. פופקורן במיקרופלוס.
נטוליק 1312
ציטוט: סוסיקה

נטליה. מדוע לא - אחרי הכל, הבלנדר סגר סכינים ואינו מגרד את פני הכד.
הזמנתי אותו בהזמנה הראשונה, כשהייתי יועץ, לפני 11 שנים .. אנו משתמשים בו עד היום .. לעיתים קרובות מאוד .. וג'לי ובצק לפנקייק, לביבות .. ובצק לפשטידות ריבות.
כל מיני מוסים עם מיקסר .. קצפת-יוגורט לעוגות-קינוחים ..
ממלא עוגות חטיפים, אני כבר יודע את הנפח וכמה אתה צריך לשים .. נוח להחזיק את הידית כשאני לוקח אותה בכף גדולה.
לקבלת חמנייה בצורת ג'לי, אני גם מערבבת את התרכובת באותו מקום, אני יודעת את הנפח שאני צריך ואז את מספר המרכיבים.


נוסף יום רביעי 19 באוקטובר 2016 23:21
אם לא תשים את הנייר שום דבר לא יקרה לו .. הוא לא יימס במובן הזה. זו רק העצלנות שלי
פשוט שמתי לביבות על צלחת גדולה שטוחה (לא טלוויזיה) ועל השולחן, שלא סיימתי, שמתי אותו יחד עם המנה בקערת העוגה צ'ארם. רק שלא יתייבשו. ארוחת הבוקר לארוחת הצהריים בדרך כלל כבר הסתיימה.אם לא סיימתי לאכול, הכנסתי למגש קירור (לרוב 1.3 ליטר) למקפיא (אם יש הרבה).
תודה רבה על ההבהרה! עכשיו אשתמש בזה בהנאה! 😊
רוצה לדעת הכל
אשת חתולהלן! אני זוכר את הפופקורן - במיקרופלוס!
רק עכשיו הייתי רוצה למצוא יותר דגנים באחסון שלנו

בסופי שבוע אני הולך לבירה, אני חושב שאמצא שם! ואני אעשה מופע אש ביתי
אני זוכר שעדיין הייתי קטן, אבא שלי קיבל חופן תירס איפשהו, כמו שאני רואה את זה עכשיו, סגול. הוא אמר, עכשיו נעשה את הטריק! הוא שפך שמן למחבת, הדליק אש (כיריים גז). כן, לראות את השמן נשפך יותר מדי. הוא התלקח כך שהיה פיח על הצאצא. ואז אמי צחקה זמן רב כי כלל לא היה צורך לשאת חופן גרגרים בצבע ומקור לא ידוע לבית על מנת פשוט לשרוף את המטבח! למרות שאבא, ארנבת עקשנית, עדיין הכין פופקורן! שומן, מלוח, אבל בטוב טעם!

22. אלנה
אחר הצהריים בנות. מה עם מייבש קרוסלה? האם אתה משתמש בזה לעיתים קרובות? האם זה קורה במבצעים? או לא לחכות ולקנות, ממש אהבתי את זה.
זמורוצ'קה
אלנה, משמש לעתים קרובות בקיץ, לעתים רחוקות. ירקות, פירות יער, ירקות, מתייבש היטב. במבצעים מיוחדים היה בקיץ, באופן כללי, לעונת השימוש))
סוסיקה
גלינה, אם דגם חדש, בחורף, תוכלו להשתמש גם בקערת סלט 3.4 ליטר .. יש מכסה אטום. אפשר אפילו למזוג את המרק ולהכניסו למקרר. הסלסלה עצמה גם יפה, ניתן להשתמש בה עם פירות.
את מי שקוטף פטריות הקרוסלה אין תחליף.
בחורף אנו קונים ירקות בחנות, שוטפים ומאחסנים במקום קריר.
אנחנו אוהבים כמה דפי חסה מחרוזת על כריך. פעם אהב את הקרחון. עכשיו סלסול.
RepeShock

את האבטיח החתוך שמרתי בשכמות בקרוסלה (בקערה)
כן, אני גם מאוד אוהבת את המסננת עצמה, יפה (בקרוסלה החדשה).
17. אלנה
חתכתי את האבטיח בתרמיקה ושמרתי את המלון במקרר (ללא קרום, כמובן). אהבתי את זה גם - זה לא מחמץ, אין עודף לחות. כשאתה מקבל את זה, זה קר, זה יפה .... נכון, לא שכבתי שם הרבה זמן - הם אכלו את זה מהר.

והקרוסלה - לייבוש פירות יער, עשבי תיבול - נוחה מאוד.
בוקאבוזה
בנות, תוכלי להכניס את אולטרה לתנור הגז?
זמורוצ'קה
בוקאבוזה, אלנה, שמתי, אין בעיה)))
דודה בסיה
ציטוט: veronika_a
ובבקשה תגיד לי באיזה מהמיכלים ניתן להשתמש לאחסון פנקייק, זאת אומרת הקוטר התחתון הוא 22-25 ס"מ, אולי ארקדי יכול להיות 2.5 או שהוא קטן מדי בקוטר.
אני מתאים אילומינה 2.5 ליטר בצורה מושלמת, 50 חלקים מתאימים, המכסה אטום
LanaG
בוקאבוזהאין בעיה
ורוניקה_א
ערב טוב. אתמול שיתפתי את הכישלון שלי לגבי החביתה, וכדי איכשהו להצדיק את הטפרברי בעיניי היום קניתי מחזיק סכין (מצאתי אותו בשאריות). קניתי 3 סכינים בקיץ, במבצעים. הצעה ונעלמה, אז מצא חן בעיני שניהם מבחינת הפונקציונליות והמראה. עכשיו ארצה להמשיך ,: ילדה-כן: אני צריך לאסוף את כל הסדרה, וגם מחדד. בנות המשתמשות במחדד, מבטלות את הרישום. יש איקייבסקאיה, אבל זה רק מחדד להב אחיד, אבל אין לו גלים. קניתי מצעד מכולות נוסף. לקחתי את הסט הראשון בחודש שעבר והתברר לי שהוא נוח להפליא, בכל סוף שבוע אני לוקח איתי משהו בשר באחד, תוספת בשני ופשטידות בשלישי, אבל התברר שזה לא מספיק. זה מאוד נוח שהם מחוברים זה לזה ולא זוחלים בתיק. אבל אני פשוט לא יודע: ילדה: האם אפשר לשפוך לתוכם מרק סמיך
LanaG
ורוניקה, Ikeevskaya בהחלט לא יעבוד, יקלקל את השחזת הסכינים, יש לי ויש לי דגימה ישנה, ​​האמת, מעולם לא חידדתי את השיניים, הלהב הרגיל הוא גם רק כמה פעמים, אני משתמש בו הרבה זמן כל הזמן, אולי בגלל שיש לי הרבה סכינים ולמטרות שונות))))
ורוניקה_א
תודה . בקשר לסכין הבנתי וטוב ששאלתי שאלה, אחרת אני שוב ייעלב מעצמי שהידיים אינן כשירות. אני אחפש את אילומינה בשאריות באתרים, עכשיו בקטלוגים האחרונים היא כבר לא הולכת
רוצה לדעת הכל
בנות! והכד הוא הקסם שלי במדיח הכלים?
תמיד שטפתי עם הידיים, אבל כאן נראה שיש מקום שנותר, ממש מתחתיו. שמתי את זה, אבל אני מפחד להדליק את זה ...
anna_k
טניה, כמובן שלי. מה יקרה לו?
ורוניקה_א
רוצה לדעת הכל... שטפתי, הטמפרטורה שלי במצב אקולוגי היא 50 מעלות. הבסיס עצמו נמצא בסל התחתון, והמכסה נמצא בחלקו העליון, שם הכפות
רוצה לדעת הכל
אניה! אני מתאהב עוד יותר ... בטייפר! כלומר, זה אפילו מנקה את עצמו!
ורוניקה! תודה! אז זה עבד לי! הכד נמצא בתחתית, המכסה בחלקו העליון!
קטיה 1234
רוצה לדעת הכל,
קָבוּעַ,
בנות, ניתן להכין פופקורן בכל תנור מיקרוגל. למה לקלקל את קערות הטופר?
קָבוּעַ
קייט, יש לי רק סיר אורז מתחת לזרוע .... אני לא מצטער על זה) יש לי 3 כאלה, זה מיועד לקליפות ירקות רותחות, ואז אני נותן אותו לתרנגולות ... אני גם מבשל ניקוי בלי מים הם רטובים וזה מספיק. אני יודע שזה לא לפי הכללים, אבל אני לא יכול לעזור לעצמי ... הכל במנוסה, הכל חייב להיות מהיר יותר ...
קטיה 1234
קָבוּעַ,
נטליה, יותר התרגשות ועניין! עצמו זהה.
ורוניקה_א
קָבוּעַ,ובכל זאת, היזהר בלי מים. לאחרונה, שיתפתי את החוויה שלי בשימוש ביצרנית החביתה. והיו ביצים והיו נוזלים, אבל כנראה שיש לי מיקרוגל חזק כל כך שיש 600 וואט דרך חורים בבסיס, ועכשיו אני חושב אם לקנות כלים למיקרוגל.

טניה, וטופר באמת נפלא ,: girl_romashka: העיקר לעצור בזמן ולהבין בבירור מה אתה צריך, אבל אתה באמת רוצה הכל עכשיו ובבת אחת :. כשרק גיליתי את זה בעצמי (הקיץ) בעלי ואני כמעט ברחנו, כי איזה סכומים עוזבים את התקציב המשפחתי, ועכשיו אני מנסה לחפש בקטלוגים מקוונים ולחשוב מה באמת צריך ומה יכול לחכות. מאוספים ישנים אני מסתכל בשאריות באינטרנט, אולי יש את אותם הדברים, אבל במחירים ישנים, אז בהצלחה לך.
רוצה לדעת הכל
כן, ורוניקה! לְהַסכִּים,
ציטוט: veronika_a
העיקר הוא לעצור בזמן

ולגבי החביתה - לריסה אמרה פעמים רבות שהמיקרה ודאי חייבת להיות נקייה, ונראה שזה תמיד היה כך, אבל!
אתמול בישלתי חביתה עם ירקות במיקרוגל. שמתי את כל הירקות בקערה, הוספתי שמן צמחי, הכנתי אותו לבישול, והחלטתי לשים עוד ירקות, כמעט עד הסוף, נראה שהם "יישבו". הירקות היו מבושלים, החלו להוסיף ביצה, ושמו לב שהתחתית מלוכלכת איכשהו (ואפילו שמנונית). ככל הנראה, יחד עם עודפי הנוזלים (היו ירקות מהמקפיא), השמן זרם החוצה בתהליך הבישול, והגיע לתחתית המיקרו-פלוס.
אז חשבתי, אולי התחלת להכין חביתה עם חלב שומן, זה התבשל פתאום (בלי פטיפון זה יכול להתחמם במהירות), זרם החוצה, פגע בתחתית, ובכן ... תוצאה עצובה ... זו, כמובן, זה ספקולציה גרידא, אבל הסקתי לעצמי מסקנות מהניסיון שלי ושלך: אנו מניחים את המוצרים ללא חלק עליון (כלומר, ככל שיידרש על פי ההוראות), עדיף להוסיף שמן בסוף (אם אפשר), ולא להתחמם יתר על המידה.

ורוניקה_א
בנות, אנו זקוקים לעזרתך. היום ניסיתי להכין מיצים. השתמשו בצורת שמש שלישייה. הבצק בחמאה, יצוק והתרחק מהסיכויים בצורה מושלמת, אך בתהליך האפייה גבינת הקוטג 'זחלה על גבי נייר האפייה (הוא היה מכוסה בשטיח סיליקון שמגיע עם הערכה), אך זה לא הספיק לאפייה הסדין והחלק נותרו ריקים. במילוי שמתי גם קמח וגם חלבון לחבורה. איפה שהיה שטיח, הפשטידות לחות מעט, אבל הן יורדות בקלות, ובמקום שלא היה, תפסו מעט, אבל יבשו. ראיתי עוד צורה אחת של השמש. אתה יכול בבקשה להגיד לי, האם זה גדול יותר? אני מתכוון לקציצת טריו אחת וצורה אחת אחת. האם ניתן להשתמש בשלישייה רק ​​למליות שאינן יוצאות בתהליך האפייה, או שהיא מיועדת רק למאנטי ולאידוי, ולקנות אחת לתנור (אולי כל העניין הוא כמה בצק נשאר על הקצה, האם זה שונה בשתי הצורות האלה?)
מוגלי
השמש הולכת כמו תבנית עוגה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם