מכונת מטבח קנווד: עבודה עם אביזרים נלווים

באופן כללי - דעתי הביניים בהשוואה לפומפייה KAX643ME ולקומביין (מעבד מזון KAH647PL): פומפיה לכמויות קטנות, נשטפה לאחר השימוש ומונחת במקום; הקציר מהיר הרבה יותר (היום קצצתי גזר ובצל לפלפלים - 20 שניות לכל התהליך), בנוסף הוא נשטף במדיח כלים (למעט המתאם, אבל הוא לא מלכלך).
אתמול כמעט הרגתי את המכונית - מילאתי ​​את הבשר לתוך הבלנדר אחרי מטחנת הבשר, אבל כנראה שזה היה מגניב בשבילו (הרבה או קשה) - ריח הפלסטיק השרוף הלך, כיבה אותו, לישה אותו בידיים . עכשיו אני חושב שהייתי צריך לנסות את זרבובית K ..

נ.ב. שְׁאֵלָה. בכלל על השקע במהירות נמוכה התוספים "זזים" מעט במהלך העבודה, או שהם עומדים ללא תנועה?

[conf]

conf, יש לי 4 חרירים במהירות נמוכה - פח בצק, מטחנת בשר, חותך קוביות ומגרדת / מגרסה. כאן נראה שהמגרדת / המגרסה הולכת מעט (או אולי הטבעת הזו לא מתפתלת עליה בחוזקה) - אני לא ממש זוכר, ניסיתי אותה לפני שנה. השאר צמודים.

[conf]

conf, כמובן, אל הזרבובית. מטחנת הבשר הופכת את הבשר הטחון ישירות לקערה, אתה מסיר אותו, את הקערה - במקום, אתה מכניס את הזרבובית ולוש, ומוסיף את מה שצריך. בלי מכות, שום דבר בידיים. 5 דקות - וזהו, אתה קוצר כדי להבשיל. כאן, עם זאת, אתה צריך להוציא מהקערה: הוא לא נכנס למקרר.
ואתה לא צריך לבחוש דגים כל כך הרבה זמן, כ -3 דקות. ואתה לא צריך לעמוד, רק מהקערה והתבנית.
יוֹפִי!
עם בלנדר בשר אני מכין רק פטה כבד. אבל אפשר לשים אותו גם בקערה אחרי מטחנת בשר.

ובכן, זה קרה, ראיתי אותה! היא מרנג איטלקי. החלום התגשם. עכשיו אני מבין שמעולם לא הורדתי אותו לצפיפות הרצויה. נכון, הילדים לא אהבו את זה, הם אומרים שזה מאוד מתוק.

[אירינה]

אירינה, ומה המתכון?

[לודמילה]

לודמילה, ייצר 100 חלבונים 260 סוכר ו -20 מים

שגיאת PS התגנבה כמובן לסוכר 200

[אירינה]

אירינה, שברת את כל הפרופורציות .. ואין מספיק מים והרבה סוכר ... זה סוג של קרמל

[אוליה]

אוליה, Ol, זה כמו בספר kenwood 240 על 480 על 40. ובראש טעיתי ובמקום 200 כתבתי 260, אבל אפילו שפכתי 22 מים, למרות שהייתי צריך 18 אני יודע שבמתכון הרגיל עם בישול סירופ יש יותר מים, אבל זה רותח, אז לא העזתי למזוג יותר. אתה מוזג עוד?

כמו בספר קנווד

אין לי ספר, אני עושה יותר דברים על אנדי צ'יף .. יש עוד! היחס בין חלבונים לסוכר הוא 1: 2, אבל המים הם נושא שנוי במחלוקת .. אני, הא, המכונית שלנו, לפי הניסיון הגיע שאתה צריך יותר, כי אתה ממלא הכל בבת אחת, ומה שלא יגידו, זה מתאדה, אני לא יכול למצוא את המתכון שלי

אני לא מוצא את המתכון שלי

אוליה, תפס את זה!
מכונות מטבח Kenwood # 4650
גם הוא שם.
אבל הפרופורציה הזו, לפיה אירינה עשתה זאת, מתאימה לי מאוד. לא מעט מים, די מספיק.

[לודמילה]

לודמילה, תודה! אחרת לא הצלחתי למצוא ...
יש לי ספירה קטנה. מים לא כל כך טובים בזה .. ובכן, כאן - לכל אחד משלו! אני נוטה יותר לשוויצרי עכשיו, והגליל עליו אפוי ובזשקי יותר דומה לזה, עכשיו אכין חמאה ...

שם והגליל שנאפה עליו

היום יש לי רול בתכנית שלי (זה מעולם לא יצא, טעים, זה טעים, אבל לא התכרבלתי ופרצתי) אני מקווה לקשה. אני רוצה לבקש שמשהו עם עמילן תירס לא יסתכם במרנג, הוא מריח לי, הוא פשוט מסריח. והאם אני לא יכול לנסח את זה בכלל, מה אתה חושב?

והבצק! אה, הרבה זמן לא הכנתי פשטידות, כל כך מזמן שאני לא זוכר. הילדים שלי לא אוכלים. אבל אתמול הם הסכימו. למישהו יש מתכון לבצק בליבם, אחרת העיניים שלו זוקפות, אני לא יודע באיזה מהם לבחור.ואני רוצה גם לכבות כרוב בקשקא!

אני בכלל לא שם את זה,

הייתי עוזב, איך תירס יכול להסריח ?? זה בדרך כלל תפוח אדמה, או לשים פחות.

[אירינה]

אירינהכרוב בכל זאת עדיף במחבת, הקערה היא לא בשביל מה שהיא נראית לי) היא דומה יותר לסיר)

[אירלרסן]

אירלרסן, עשיתי את השוויצרים בלי עמילן בכלל, זה מתפתח כרגיל, העיקר לא לייבש אותו.

צ'יהור ....
התעלם מהמקום ממש בסוף, הניח את הטלפון ו ..
בפירה מקורר ל 60-65 * פשוט הוסיפו חלבון וקבעו 6.

אוליה, מידע הבזיק בסרטון שהיו בעיות עם 9060, ואישרת זאת. אנא ספר לי למה הכוונה? אני חולם על 9060. גם אני על סף בחירה וספק ... יש לי 020 ויש לזה הרבה קבצים מצורפים. כולם יתאימו (אפילו דרך מתאם). למרות שכמובן שזה עדיף ללא שום מתאמים ... וגם ראיתי באינטרנט ש 094 משום מה יקר יותר מ 9040 ... מסתורין) לא יודע למה?

[טטיאנה]

טטיאנה, תודה. אנסה בלי עמילן

למה את מתכוונת ?? חולמת על 9060

כבר כתבתי לעיל שהם פשוט לא קיימים, בדיוק כמו 023 בבת אחת (יש לי את זה) כל הקבצים המצורפים יתאימו דרך המתאם, למעט הקומביין, ב- 020 הוא היה מחובר למהירות בינונית, אבל הנה זה לא .. וגם הדרים.

כבר כתבתי לעיל שהם פשוט לא קיימים, בדיוק כמו 023 בבת אחת (יש לי את זה) כל הקבצים המצורפים יתאימו דרך המתאם, למעט הקומביין, ב- 020 הוא היה מחובר למהירות בינונית, אבל הנה זה לא .. וגם הדרים.

תודה על התשובה. אז הדרים AT312 אינו מתאים לאינדוקציה החדשה? וחשבתי שהשקע המהיר נותר ללא שינוי ..

אם יש לך מהירות גבוהה אז זה ילך - הדגם הראשון שלי מיועד למהירות בינונית !!
פיי. sy. נא לא לצטט את ההודעה כולה, בחר רק את הביטוי, או יותר טוב, פשוט לחץ על הכינוי או על השם מתחת / מעל ה- AVA ...

בנות, איך הקערה צריכה לעמוד? בימים הראשונים הייתי בטוח שהוא עומד כמו כפפה ליד. היום ניסיתי לטגן בפעם הראשונה ושמתי לב שהקערה משתלשלת. כרגע היא הקציפה את המרנג, כך שהקערה נעה כמו קפיצית. האם זה נכון או שקרה לי משהו?

כותב. שיחקתי את זה עוד קצת. אם אתה לא לובש כיסוי מגן, הקערה מסתובבת מעט בכיוון השעון ועומדת פחות או יותר ללא תנועה, אבל כשאתה שם את כיסוי הפלסטיק לעבודה עם הטמפרטורה, אז אל תנמיך את הראש של קשה, הוא לא נסגר, שם הוא מדף על הכיסוי הזה, רק אם קצת מזיזים את הקערה לאחור, ואז הבליטה נופלת לאף הקערה, הראש צונח, אבל הקערה לא עומדת חזק, אתה יכול להזיז את הידיים קדימה ואחורה כשאתה עובד עם הידיים שלך.

[אירינה]

אירינה, שום דבר לא מפריע לי, אתה צופה בסרטון שלי מהכיתה אמן!

[אוליה]

אוליהתודה, הסתכל בסרטון הכל סוג העליון.
גם סובבתי אותו בהשראת הסרטון. שמתי כיסוי מגן, אני מתחיל להוריד את הראש, כיסוי הפלסטיק מונח על קצה הקערה, אם אתה לוחץ חזק, הוא ננעל למקומו! כנראה שבימים הראשונים עשיתי זאת, אך היום שיניתי את תנועותיי. אבל אז קשה מאוד להרים את הראש, הידית לא ננעלת. ללא כיסוי מגן, הכל הרבה יותר קל. ככה זה צריך להיות?



מה שאני מתכוון. כאן הקערה קבועה. הנה החור של זרבובית הקערה מחוץ למרכז



והבליטה של ​​מעטפת המגן היא רק במרכז



וכאן המקום בו מדף זה מונח על הקערה, ולכן הראש נסגר במאמץ רב. אף אחד לא עושה שום מאמץ בסרטון. מה אני לא מבין?

ואתה גולל את הקערה מעט בכיוון השעון (או ששכחת אותה כבר)) כשאתה מתקין אותה? לאחר ששמת אותו, נסה לגלול את הקערה. יש חריצים בתחתית בבסיס ...



בנות, את העובדה שהקורולה במכונות ישנות 020 וכו 'טובה יותר מאשר בהשראות חדשות, כבר הבנתי מההודעות שלך ..))) אבל עם הוו, איך זה? אני כנראה לא הראשון ששואל את השאלה הזו, לכן, למי זה לא קשה, אנא תן קישור לדיון.

מה אני לא מבין?

הדבר הכי חשוב! גלול מעט בכיוון השעון והכל ייפסק! כמו שאתה עושה - כואב !!

מטרפה על מכונות ישנות 020 וכו '.טוב יותר

מה עדיף?

מה עדיף?

הוא פלאפי!

הדבר הכי חשוב! גלול מעט בכיוון השעון והכל ייפסק! כמו שאתה עושה - כואב !!

אז גם אני מסתובב עם כיוון השעון! והקערה מסתובבת, האף של הקערה מתגלה כמופנה מהמרכז, בדיוק בכיוון השעון, אותו הראיתי בתמונה הראשונה. כלומר, צריך לקזז את השעון עוד יותר מהמרכז? אז בכל זאת, המדף הזה מונח על קצה הקערה. ואם הבליטה נופלת בחיתוך הזרבובית, הקערה משתלשלת, מכיוון שהיא צריכה לתקן את זה שיש צורך "לגלול ממש ממש בכיוון השעון"

אולי החריצים בבסיס מוסטים. הקערה מעוותת החוצה. נסו לשים קערת שורות אחרת (סובבו 180 מעלות, חצי סיבוב)

באשר לקורולה הרכה, היא לא טובה יותר. ממי שאינו פלאפי אתה עונה מסה מוקצפת, אך מפלומה אתה יכול להרוג אותה כליל. ואתה לא יכול להפיל אותו על קצה הקערה, השפה הרכה דורשת טיפול עדין יותר.

שמלה רכה היא טובה לשנייה, לא היחידה. מחוזק הוא עדיין פונקציונלי יותר, הם יכולים להקציף תערובות כבדות הרבה יותר.

ועם הוו, איך זה?

אבל הוו "עם חפירה" מההשראה הראשונה עדיף.
כאן בעמוד זה תוכלו לקרוא,
מכונת מטבח קנווד: עבודה עם קבצים מצורפים מס '4541
ובדרך כלל חפש בנושא.

הקערה מעוותת החוצה.

אני גם חושב שהספל שלי התחיל להתפתל. קשה כבד ואתה פשוט לא רוצה לגרור אותו לשירות. כלומר, הקערה שלך מסתובבת מעט בכיוון השעון וצריכה להיות צמודה. ובעוד הזרבובית צריכה להיות ממוקמת אך ורק במרכז? הכוס שלי התחילה להגיע רחוק, כנראה שקרה משהו. אני מנסח את זה ככה וזה, זה עוזב. זה התחיל אתמול, תחילה טיגנתי אותו, אחר כך את הבצק, אבל התחלתי להכין את המרנג והקערה החלה להשתלשל. פתחתי אותו, סידרתי אותו והקערה נכנסה למקומה בתצלום. אני לא זוכר איך זה היה קודם, אבל עכשיו אני מבין שמשהו קרה. לגרור את קשה לשירות? או איך?

[אירינה]

אירינה, אולי אתה יכול לכוון את החריצים בבסיס, אני לא יודע. יש לי קערת פלסטיק בחריצים שמחוברת באופן רופף והולכת עם שייקר.
נסה לשים משהו בחריצים, כמו חתיכת כפפת גומי. רק כדי להבין. הכוס שלך לא נפלה? אולי המדריכים בקערה מעוותים?



הקערה שלי מעוותת גם ויזואלית. אבל יש לי אינדוקציה ישנה, ​​אין בליטות מכל סוג שהוא.

[אירינה]

על קורולה רכה, הוא לא טוב יותר. ממי שאינו פלאפי, אתה מייסר מסה מוקצפת, אך מפלומה אתה יכול להרוג אותה לגמרי

אני לא יודע ... יש לי את זה כבר 12 שנים ואני דופק את זה והמסה עפה החוצה בבת אחת, ומהחדשה החדשה אני "בוחרת את זה." וגם, מתי הקצפתי את המרשמלו, השוויתי אותו באופן ספציפי, כך שבכל המקרים לזכייה האחרונה והפלאפית
אירינה, האם יש דרך לצפות בסרטון או להתחבר לרשת כלשהי ?? וזה פשוט מאוד קשה להבין במילים

בעזרת מטרפה תוכלו לדפוק על קצה כף היד מעל הקערה והכל עף מעצמו.

[זבזדה]

זבזדה, אוליה, כמובן!

ועדיין, אשאל על הקן המהיר: אתמול הכנסתי מטחנה עם דובדבנים, ריח הפלסטיק השרוף חזר שוב. האם זה נורמלי או שאתה צריך להיות מודאג? יחד עם זאת הסכינים לא נעצרו, הם חתכו כצפוי ..

אבל הוו "עם חפירה" מההשראה הראשונה עדיף.

יש לי את שניהם. לא הבחנתי בשום הבדל בערבוב בצק, לא בזמן ולא באיכות.
מבחינתי, גם עם מרית וגם עבור קנוודס החדש - בצורת ספירלה, אבל קל יותר וללא מרית, אז לא קלטתי את ההבדל בערבוב איתם.
יש גם וו מקומי, טבח בשעה 020, רק סילמין, הם יכולים גם ללוש את הבצק בצורה מושלמת.

[conf]

בהתחלה רציתי גם לחפש את הוו המפורסם הזה, אבל קראתי את הביקורות של הבנות (שיש להן 2 ווים - זה עם חפירה וחד) ולא לקחתי את זה. לישה ילידת מצוין, היא לושה כאילו ביד. קניתי את המכונית לפני שנה, כך שהוו כבר חדש, ספירלי. conf, אולי משהו מרוויח? בהתחלה, בפעמים הראשונות, הצליל לא היה חלק במיוחד. וזה עבד מספיק חזק. עכשיו הכל תקין - זה עובד בצורה חלקה ולא בקול רם במיוחד.אני משתמש בשקע המהיר לעיתים קרובות מאוד - מעבד המזון הוא האהוב עלי ביותר. ואתה מריח רק עם הרב-צ'ופר? קבצים מצורפים אחרים לשקע זה איך?

[פרוס - 2]

פרוס - 2, עדיין יש לי את זה באופן כללי חדש יחסית - וריח המברשות, וריח הפלסטיק על המברשות כבר הובהר על ידי המוכר - הם אמרו שהנורמה, זה כבר חבל לקרוא על פלסטיק - הם בהחלט תגיד "איזו ילדה מטורפת נתפסה"

אגב, דבר נוסף, לגבי ההשוואה בין 9060S ו- 9040S - הם נבדלים רק בצרור החבילה, עם הקידום "2 חרירים במתנה" איכשהו משתלם יותר לקחת את 9040, מכיוון שאתה יכול לבחור הכי הרבה חרירים נחוצים.

[טטיאנה]

טטיאנה, אל תתביישו, התקשרו !! באופן אישי, אני לא זוכר ריחות כלשהם, ובטח שלא לאחר מספר פעמים של שימוש.

[טנצ'קה]

טנצ'קהלהתקשר, כמובן! המכונית לא זולה! ונסי לשים זרבובית על הקן הזה (אם עדיין יש כזה). אולי זה הריח מהנחיר - אתה אף פעם לא יודע? ומי שאומר מה - תאנים איתם, העיקר שהכל בסדר עם המכונית! והיום קשוניה דפק בשר טחון עבור קציצות (קציצות) כה נפלאות https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in....0

גבירותיי, אחר צהריים טובים!
קנה kvl4010 - זה הורא !!! עכשיו הוא זקוק בדחיפות לפלקסי וו חדש (שכולכם משבחים) ומכונת גלגול בצק (אבל זה מאוחר יותר) אני מאוד מבקש ממשתמשים מנוסים לכתוב (מונו בפרסומת) איפה עדיף וזול יותר לקנות דברים )) (מוסקבה)

[uuka]

uuka, תחילה תנסה את הוו "הילידים", אולי תאהב אותו. מעל לקרוא, לשבח וללחוץ. אני די שמח בלי מרית, לוש כמו חיה. גם פלקסי: נסה את הקובץ המצורף K, עבור חלק זה מספיק אם זה מתאים היטב. אם אתה לא אוהב את זה, אתה תחפש. הם לא יברחו לשום מקום.

כמובן, ניסיתי הכל. בצורת K ניסיתי את הבצק לעוגה, שמתי לב כמובן)), אבל כשמכים את החמאה, הכל על הקירות. יש צורך בפלקסי. הוו במודל שלי הוא לא ספירלי, זה כמו סילומין "ברק". כמובן שלא ארוץ לקנות מחר, אבל אני רוצה להבין איפה משתמשים מתקדמים קונים ולעקוב אחר המחירים))

על החרירים והריחות התקשרתי ואמרתי שבזמן שהוא מרוויח - הכל היה בגבולות הרגילים. המכונה מיועדת לעבודה כמעט מסביב לשעון. שאלה לגבי 9040, אם זה.

עוד על הקבצים המצורפים - אתמול הכנתי בצק לפסטה, בפעם הראשונה לקחתי קמח מיוחד לפסטה - התברר שהוא מגולגל על ​​9 קילו ללא הידבקות וחורים (כמו שהיה בפיצה "רגילה" קמח), אך זו לא השאלה.
ניסיתי ללוש עם וו - הוא פיזר הכל לאורך הקירות ורץ בשמחה הלאה לאורך המרכז הריק, לקח את K, ערבב הכל, ואז שם את הוו - הוא כבר הכין לחמנייה מוגמרת. ככה זה צריך להיות, או שחסר לי משהו?

אם מישהו זורק אישי שניתן לקנות בו כל מיני הבדלים לאפייה (כרגע אני מחפש קמח שקדים, עלי כותרת, תמצית וניל וכו ') - תודה

אם מישהו זורק אישי שבו אתה יכול לקנות כל מיני הבדלים

נראה שזה נשלח, אבל גם לא הייתי מסרב לקישורים לחנויות ממתקים.

kvl4010

לא התבלבל כלום במספרים ?? לא מצאתי מודל כזה

Kvl 4100 - פישל כמובן)

[uuka]

(Hurra, שמתי לי את הכינוי "הילידים" שלי)

uuka, קבצים מצורפים זמינים בחנות הרשמית, עם הנחות בסיטונאות. (2 - 20%, 3 - 30%, 4 - 40%, אני יכול לזרוק את קוד הפרומו בפרסומת אישית). אם לשפוט לפי מה שאני רואה בצלחת ההשוואה, כל KAH / KAX מתאימים ישירות, ללא מתאם. וו עבור 6.7L - KW716555, Flexi AT512 (להשיג במשרד).

אירלרסן, עם משמרת קערה כזו, הייתי מבקש ערבות. במקרה שלנו, זה כמעט "עם ביקור בבית". אם לא מהדקים וסוגרים אותו ידנית - בגלל ה"עווית "המתמדת של הקערה, מכסה הפלסטיק עלול להישבר - האם זה לא הכרחי? הסתכלתי על הקערה - לא ראיתי מיד שאפשר להסדיר אותה שם, אבל השירות צריך להיות גלוי יותר.

פלקסי AT512

זה סופלה ...
Flexy AT502!