IRR
ציטוט: ג'ירפה

הכבד שלי בסדר. אולטרסאונד 15 ביולי עשה

תוצאות לצרף?
CurlySue
ובכן, עכשיו אני בגילדת המגרסות.
פשוט אכלנו ארוחת ערב. הבעל יושב ואוכל עם תפוחי אדמה. אני לא מסיח את הדעת בשאלות. העובדה שהוא אוכל אחד אחד מדברת כרכים.
ברצוני להציע הצעה קטנה:
אתה יכול להכין במהירות רוטב טעים ופשוט מאוד עם הנתחים הבאים: כדי לעשות זאת, אתה רק צריך לערבב קטשופ עם מיונז ביחס של בערך 1: 1. מעולם לא עשיתי זאת בעבר. רק נזכרתי שחבר אמר לי שאשתו מכינה רוטב כזה לעוף.
שם שמתי גם עשבי תיבול פרובנס יבשים (אפשר גם שום - אם תרצו). בכלל טעים !!!
ניוטה 78))
תודה רבה על המתכון !!! סונוליה אוהב את זה מאוד, אומר אל תסתכל ואל תיגע. אני מכין גם קטשופ רוטב + מיונז
נימארט
תודה למחבר על המתכון
אולם התברר שהוא מתאים לנו רק עם לימון (יתר על כן, אל תצטער על זה), ולא עם לימ. חומצה (היה צרבת)

הכין כבד עגל. כולם אהבו את זה גם במהלך הארוחה וגם אחריה.
גבורה
קראתי, קראתי, אבל לא היה זמן לעשות את זה. אבל אתמול ..... היה ..... סתם ... שבר בתודעה ..... לקחתי פילה עוף, וקיבלתי ... משהו .. טעים מאוד, עסיסי, פריך. והכי חשוב, זה לא מתכון פרוץ. והאורחים שלי נקבעים בעוד שבוע. זה פשוט מציל חיים. אין תמונות: חנינה: בזמן שרצתי לקומה השנייה למצלמה, נותרה רק החלק שלי. עכשיו אני רוצה לנסות גם דגים וגם כבד בגרסה זו ...
למתכון תודה !!!!!!!!!
נימארט
אה, התעלמו מהדגים

לתקוע, pzhl
lunova-moskalenko
ציטוט: נימארט

אה, התעלמו מהדגים

לתקוע, pzhl
ואותו הדבר, חותכים את פילה הדג הנוכחי לחתיכות ומרינדים באותו אופן.
נימארט
תודה, נדיה,

ואיזה סוג של פילה דג? שומני, כמו פנגסיוס, או להיפך, הייק?
lunova-moskalenko
ציטוט: נימארט

תודה, נדיה,

ואיזה סוג של פילה דג? שומני, כמו פנגסיוס, או להיפך, הייק?
עשיתי גם האק ואפילו פלנגות. בקיצור, זה שמצאתי באותו הרגע בצורה של פלה בחנויות. אני עצלן מכדי למיין בעצמי את הדגים לפילטים. כל אחד יהיה טעים.
נימארט
תודה, אנסה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
בנותאבל אם אני בשר חזיר או בקר האני אבשל את המתכון הזה, זה לא טבואים, בסדר הפוך לא ייראה כמו עוף?

אין ספק שמישהו כבר ניסה את החוט?! בבקשה תגיב, אה?
ג'ִירָפָה
לא, זה לא יעבוד בעוף, אבל הטעם מקורי. עשיתי יותר מפעם אחת.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
תודה טאניושה אז אני אכין פיגי מגוון ...
* Anyuta *
אתמול הכנתי את החלקים האלה ... היו לי בערך 700 גרם עוף ... החלקים לא "התנפחו" הרבה ... .. אכן, הם דומים מאוד ל- mak-chicken .. רק המלחתי את שלי מעט ו הם נותנים לי "לימון" ... כבושים למשך כשעה ו -20 דקות ... אפויים בתנור. אנסה לעשות יותר - עכשיו אני מתכנן לנסות את הכבד ...
* Anyuta *
אלה החלקים שלי ...
פילה עוף חתיכות חזיר
ג'ִירָפָה
התגלגלתי לפני קבב
גאלה 10.
הכינו נתחי פילה עוף על פי מתכון זה:
פילה עוף חתיכות חזיר
מיובש בקמח תירס, מטוגן בגהי. טָעִים מְאוֹד! תודה על המתכון!
* Anyuta *
ציטוט: gala10

הכינו נתחי פילה עוף על פי מתכון זה:
פילה עוף חתיכות חזיר
מיובש בקמח תירס, מטוגן בגהי. טָעִים מְאוֹד! תודה על המתכון!

חלוק נחל, נראה סופר! ספגת את החלקים הרבה זמן? והאם הם "נפוחים" איתך? אני מבין שטגנת במחבת?
גאלה 10.
ציטוט: * אנני *

חלוק נחל, נראה סופר! ספגת את החלקים הרבה זמן? והאם הם "נפוחים" איתך? אני מבין שטגנת במחבת?
כן, עשיתי את זה במחבת. ספוג כ- 30 דקות.אה, כמה טעים! כמה זה פשוט! תודה תודה תודה!!!! כן, נפוח.
* Anyuta *
ציטוט: gala10

כן, נפוח.

האם הם נפוחים חזק? אני שואל כי החלקים שלי עמדו במשך כמה שעות, אבל לא הייתי אומר שהם גדלו מאוד ...
גאלה 10.
ציטוט: * אנני *

האם הם נפוחים חזק? אני שואל כי החלקים שלי עמדו במשך כמה שעות, אבל לא הייתי אומר שהם גדלו מאוד ...
לא לא ממש. ובכן, אתה יכול לראות שהם גדלו מעט בנפח.
תושב קיץ
עכשיו אני משתמש בחומץ אורז במקום לימון. וזאת הדרך היחידה שאני מטגן את הכבד בזמן האחרון. ואז, לא משנה איך אני קונה את זה, אם הוא קפוא, או אפילו מה זה, אבל לא משנה כמה זה אש, הכל יבש וקשיח ועם זה makar ורך ורך
גאלה 10.
ציטוט: תושב קיץ

עכשיו אני משתמש בחומץ אורז במקום לימון. וזאת הדרך היחידה שאני מטגן את הכבד בזמן האחרון. ואז, לא משנה איך אני קונה את זה, אם הוא קפוא, או אפילו מה זה, אבל לא משנה כמה זה אש, הכל יבש וקשיח ועם זה makar ורך ורך
בפעם הבאה אתה צריך לנסות את הכבד.
* Anyuta *
אתמול הכנתי פאי כבד מהכבד ... אבל כבר חשבתי שבפעם הבאה "אטרח" ככה את הכבד .... .. ואפילו עם בצל ... המממממממ ...
מילף
אני מביא תודה מאוחרת על המתכון
אתמול בישלתי פילה, ולפני כן בישלתי מקלות עוף לפי המתכון הזה, הגברים מוחצים. אתמול אהבתי את העינויים של בעלי - הוא לועס בשקט ומהנהן, ואז הוא אמר שכן. הוא מזיק לי, אם אני אוהב מילים לשבח הוא לא יאהב, איכשהו העלתי למה הוא לא משבח - אני אומר שאני אוכל, זה לא יהיה טעים, לא הייתי אוכל
גאלה 10.
ציטוט: milf

ניסיתי לברר למה היא לא שיבחה אותי - היא אומרת שאני אוכלת, זה לא יהיה טעים, לא אוכל
לוגיקה גברית ... שמעת על לוגיקה נשית? נכון, כי זה נכון! ועל האיש? לֹא? כי היא לא שם!
סוויפטה
ציטוט: milf

אני מביא תודה מאוחרת על המתכון
אתמול בישלתי פילה, ולפני כן בישלתי מקלות עוף לפי המתכון הזה, הגברים מוחצים. אתמול אהבתי את העינויים של בעלי - הוא לועס בשקט ומהנהן, ואז הוא אמר שכן. הוא מזיק לי, אם אני אוהב מילים לשבח הוא לא יעשה, איכשהו העלתי למה הוא לא משבח - אני אומר שאני אוכל, זה לא יהיה טעים, לא הייתי אוכל


וכואב לי, אני אומר, גם אני אעשה את זה. ספוגאלסי. עכשיו, לפחות לפעמים, הוא מדבר.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: קרוש

ואז אכין פיגי מגוון ...

ועשה את אותו הדבר אפוי בתנור :

פילה עוף חתיכות חזיר

!!!

ליוסנקה, !!!
* Anyuta *
ואתמול עשיתי את הכבד ... היום נטעם ... מחר אדווח ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: * אנני *

אתמול היום מחר...



Anyutאני אחכה לדיווח שלך, אבל איכשהו הידיים הקטנות שלי לא הגיעו לכבד ...
פאוולנה
אבל אני תוהה מי עשה את החלקים האלה ב- AF?
* Anyuta *
בנות, כבד עוף יצא פשוט מעולה! - עדין מאוד (אני אפילו לא יודע עם מה להשוות) .. לא הרגשתי בו שום סודה .. כבשתי את הכבד "למשך הלילה" ... לקחתי רק חצי לימון ב -800 גרם כבד ... סודה + לימון + עמילן + כבד + מלח - במרינדה מושלמת בשקית, אבל מרדדים את החלקים בקמח, הרי עדיף וקל לי בצלחת נפרדת ... .. ראשית ניסיתי לשפוך קמח לשקית ולנער אותו - כל הקמח התגלגל / נאסף במקום אחד וחתיכות הכבד לא היה מכוסה בקמח כראוי ... אז בהמשך שוב הייתי צריך לגלגל אותו בכל זאת בתערובת של קמח + קרקרים ...

טיגנתי ב- MV (בדקס) ... ואז שוב מפוררתי את הבצל, טיגנתי אותו עם שמנת חמוצה / מיונז ו"אפיתי "את הבצל / שמנת חמוצה / כבד במצב הבישול - 20 דקות ... יצא רק טעים אלוהי

אעלה את התמונה אחר כך ...
צָרוּד
לואיזיהתודה רבה על מתכון כל כך פשוט וטעים. בישלתי המון. חשבתי שזה מספיק לא רק לארוחת ערב. כן, חלמתי. אחרי ארוחת הערב, כולם רצו לצ'יהרה בזה אחר זה למטבח וגררו בשקט את "החזיר" מהמחבת.

אתמול טיגנתי חלק במחבת ומעט בטיגון אוויר. ה- AF התברר כמדויק יותר.
אבל כמה זה טעים!
רציתי ללכת לסימניות ולראות איך לבשל "עוף בסינית", אבל כאן בטור "הודעות חדשות" ראיתי את המתכון הזה. אה, אני חושב שאנחנו צריכים להסתכל.
הסתכלתי, בישלתי ולא התחרטתי.
הנה הם - נאים.

פילה עוף חתיכות חזיר
* Anyuta *
והנה הכבד ...
התוספת היחידה למתכון הייתה תוספת של בצל ותערובת של שמנת חמוצה + מיונז (1 כף ל ').

פילה עוף חתיכות חזיר
לואיזיה
בנות, הבריאות של כולם! בעטים המטורפים שלכם המתכון זכה להתפתחות ושיפור בלתי צפויים!
izvarina.d
לואיזיה, תודה על החזירים! כבשתי תרנגולות לפי המתכון שלך. את השד (קצוץ דק) על פנקייקס-קציצות הקורצ'יני. זה יצא טוב מאוד.
דיאנה
לואיזיה, תודה רבה על מתכון כל כך מוצלח: כן: עשוי מחזה הודו - ממש אהבנו: ניאם: אני בהחלט אבשל יותר וזה הדיווח שלי:פילה עוף חתיכות חזיר
אנסטסיה ק
טעים ומהיר להפליא! נוח לקחת על הכביש. מטוגנים 2 שדיים. נפוח, נימוח, עסיסי!
פילה עוף חתיכות חזיר.
תודה!
טרישיה
טעים ועסיסי להפליא! הבשר רך, מקסים. מיוצר בקמח תירס - נאגטס מוזגים.
מתכון נהדר! תודה!
אנסטסיה ק
טרישיהואני בשדה התירס. קראתי את זה כאן). והיא הכינה עבורם את הרוטב. כמו נאגטס.
טרישיה
אנסטסיה ק, נסט, וקראתי!
מחר אני אטגן את הכבד ככה, כבר קניתי חתיכה! ראשית, אני משרה אותו רק בחלב, ובמרינדה.

ובעתיד הקרוב אקנה תרנגולי הודו, אנסה לכבוש אותו, מה אם ריח של ציפור באמת יכול להשמיד (אני לא אוהב את רוח ההודו, אין לי כוח)?
אנסטסיה ק
טרישיהוכך כאן האמור לעיל עשוי מהודו. אומרים שזה טעים. אני אוהב את זה כל כך. .. ויעיל. זה נוח לאכול.
טרישיה
כן ראיתי!
אני פשוט לא מאמין שניתן להסיר ריח כה חזק (הודו).
חזה העוף שטיגנתי לא מריח מאוד בהתחלה, ולא הייתה משימה להסוות את העוף. אבל בעלי הוא אוכל מתקדם, הוא זיהה את העוף מיד. אני שואל איך? והוא אמר לי: לפי צבע הבשר, לפי העקביות, הוא אומר ... מעולם לא הצלחתי לרמות אותו קולינרי, הוא יכול להריח הכל, זיהום. מיד זיהיתי אפילו עוף מיובש.

אבל הודו זה מקרה אחר, אני לא אוהב את זה בגלל הריח, אז אני צריך להסוות אותו, אחרת אני אשאר רעב. הלוואי שיכולתי לנסות עם מישהו, אההה, אחרת אני פתאום משחק את כל המשחק. זה יהיה חג לבעלי - בשר הודו אהוב והכל לו בלבד.
אם כי, אני מאמין במתכון הזה! אני אלך לתבלינים הטריים, אשתמש במנועי היתוך כדי להצליח ב 100%.
olga0101
האם עמילן התירס יעבוד?
ואם משתמשים במקום מקלות תוף עוף?))
טאיא
ציטוט: olga0101

האם עמילן התירס יעבוד?
ואם משתמשים במקום מקלות תוף עוף?))
נראה לי שסוג העמילן לא משנה כאן.
במתכון זה הבנות השתמשו בסוגי בשר שונים, הן כותבות שזה יוצא טוב. ברגל התחתונה הייתי מסיר את העצם והעור ואז ממלא אחר המתכון.
לעתים קרובות אני מבשל לפי המתכון הזה, ובכל פעם שאני מבשל בהכרת תודה אני זוכר את מחבר המתכון.
בול
ואני משתמש במתכון הזה להכנת סטייקים בצוואר חזיר על גריל חשמלי! מאוד רך, עסיסי וטעים!
אנסטסיה ק
היום הכנתי פילה חזה הודי. כבוש למשך שעה. טעמו יבש יותר מעוף, יותר כמו מקלות דגים. ובכן, אולי נדרש זמן רב יותר לכבישה.
פילה עוף חתיכות חזיר
Nata91
אה, גם אני עשיתי "חתיכות חזיר" לפני כמה ימים! תענוג מלא! כולם אהבו את זה, בפעם הראשונה שמעתי ש"הבשר פשוט טעים "! בדרך כלל הציון הרבה יותר צנוע. איש לא זיהה את העוף! אני אבשל לעיתים קרובות, זה בטוח.
טאיא
אנסטסיה ק, נראה לי שבישלת אותם יתר על המידה, החלקים נראים כהים מאוד. או שמא צבע התמונה מעוות?
חזה העוף במתכון זה יהיה גם יבש אם הוא נחשף יתר על המידה בתבנית זמן רב מהנדרש. נתקלתי בזה, אז אני עוקב מקרוב אחר תהליך הטיגון. החלקים מטוגנים במהירות, רק שהם משחימים - צריך להסיר.
אנסטסיה ק
זוהי תמונת מצב. מטוגנים 10 דקות, 5 דקות מכל צד, מכוסים, על אש נמוכה. אֲדַמדַם. אני חושש שאולי יש בשר נא. מי יודע כמה הייתה אותה תרנגול הודו באנימציה מושעה)). דינוזאור כלשהו))).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם