פלג'שיק
אניטה, שהוזמנה בתחילת האביב, חשבה ששום דבר לא יישלח מכיוון שקשה קנה הרבה זמן! התשובה התקבלה ב- 23 באוקטובר. נכתב כי הספר יישלח ב- 24 בדצמבר 2016. לכן, היום הופתעתי מאוד כשהשליח הגיע!
LisaNeAlisa
אירינהוזה בא אליי ... אני אחכה
לינה
אותו שליח הביא לי היום ספר מתכונים
פלג'שיק
נהדר, אז כל הבנות יקבלו ספר לפני השנה החדשה!
13. בלקה
והם הביאו לי ספר. ואני מחכה לאינדוקציה
מירנדה
ציטוט: ביג'ו
ובכל זאת יש רק שתי תנועות.

לא הבנתי את התנועות
תכשיט
מירנדה, ובכן, תלת מימד הוא כיסוי תלת ממדי של החלל. ואז יש רק שניים. לאורך ההיקף סביב ציר השפה ולאורך היקף הקערה. וגם בוש זוחל על הקירות מפעם לפעם.))
מירנדה
ציטוט: ביג'ו
וגם בוש זוחל על הקירות מפעם לפעם.))

נראה לי מהסרטון בוש שיש גם מעגל וסביב ציר.
תכשיט
מירנדהובכן, למאשה יש את שניהם, אז פשוט האמנתי.
למרות שלא התעמקתי באמת בבוש, הסתכלתי בסרטון שלך ונראה לי שהבחנתי.
מסינן
בתולה מצאה לכם סרטון בו תוכלו לראות כיצד בוש לושה בצק
מתחת לספוילר



חלק שני

תכשיט
אז הידיים הקטנות נמתחות בעזרת מרית כדי לגרד את הקצוות.
מסינן
לנה, ראה חלק שני שבו הבלילה נלושה.
מירנדה
ציטוט: ביג'ו
אז פשוט האמנתי

אז אני מאמין



נוסף יום חמישי, 03 בנובמבר 2016, 20:59

אני חושב שההתקשרות של קשה כבדה, אתה יכול להרוג אותם, שזה מסוכן לתלות אותם בזווית, וקשה יותר מבחינה טכנית.

ובבוך ובקינסים קטנים הוו / מקצף קל בהרבה.
shlyk_81
שליח הגיע אלי היום עם ספר. רק אני לא הייתי בבית))) עכשיו הוא יגיע ביום שני. ובעלי הוציא את הקשה שלי מהשירות היום. המנוע הוחלף בשבילו. עוד לא ראיתי את זה, כי אני בחופשה עם הילדים בכפר.
מירנדה
shlyk_81נשלח לכולם

תן לקשה המעודכן לא להישבר יותר!
תכשיט
ציטוט: מסינן
לנה, תסתכל על חלק שני, שם לישה של הבלילה.
אני מדבר על האחרון. )))

אבל אני מוכן למסמר את עצמי כי התנועה השנייה של הוו שלי מהדקת מיד את הבצק לתקרה.
קצאל
ואתמול הספר הגיע אלי! יפה! : נערה
פיטר פוש
ציטוט: ביג'ו
אבל אני מוכן למסמר את עצמי כי התנועה השנייה של הוו שלי מהדקת מיד את הבצק לתקרה
תכשיט, מה הכוונה? אם הבצק מגיע לתחתית הכוס, אז הסתכלו על אדמין ב"לישת הבצק עם קומביין ", הבצק שלה גם עולה לתחתית הכוס, אבל עבור קערה של 6.7 ליטר, הוו ארוך מ 4.6 ליטר, אבל הבצק מכסה גם את כל הכתף, עד המגביל לא מגיע רק בגלל האורך. בצק רטוב לא מטפס כל כך גבוה. אבל העיקר שהבצק נלוש בצורה מושלמת, בסופו של דבר - מגלשת משי.


נוסף ביום שישי, 04 בנובמבר 2016 13:24

ציטוט: ביג'ו
אני מדבר על השני
תכשיט, אבל למעשה זה מדהים איך חוט דק כזה בצורת וו לוש את הבצק. ומדוע, אם כן, ישנם ווים כה עוצמתיים וכבדים במטמון ובכל הקבצים המצורפים? בבכורה שלי הפיתיון קל פי שניים, אבל הבצק יוצא סופר.
תכשיט
ציטוט: פיטר פוש
למה אני מתכוון?
במובן של? זה ויש לי שעולה למעלה. לאחר מכן מערבבים את החלק התחתון, ואת החלק העליון יש לקרוע מעת לעת בתחנות, מכיוון שהוא תלוי בטיפשות בחלקו העליון של הלהב. לחות 66-68%, אך באופן כללי לא הבחנתי בהבדל רב ובדרכים שונות.

לא, כדי שלפחות מתוארת נדידה מעגלית כלשהי של הבצק לאורך הוו, עליך להפעיל את המהירות הגבוהה, אבל אז אתה לא יכול להשאיר אותו ללא השגחה, כדי לא לקפוץ מהשולחן. ובכן, הבצק מחומם אפילו במטבח הקר שלי ובמים הקרים. זה עצלן לטרוח עם קרח, במיוחד מאז שהתחלתי לתרגל אוטוליזה ארוכת טווח, כל אחד יתחמם.))

ציטוט: פיטר פוש
מדוע אם כן ישנם ווים כה עוצמתיים וכבדים במטמון, ובכל הקבצים המצורפים?
כנראה רק כדי לתפוס את הדמיון של הקונים הפוטנציאליים. שכן צורת הקרס ה"ישן "נמצאת מתחת לכל ביקורת.
פיטר פוש
תכשיט, אוטוליזה לקמח שלנו זה הדבר העניין, פשוט עשו את הלישה - פשוט חממו את הבצק, אבל כשהחלבונים סופחים מים ומתפיחים - זהו. אני לשה את הבצק עם תכולת לחות של עד 72% עם וו - מינימום 5 במינימום, אוטוליזה 30-40 דק ', לישה ראשית דקה במהירות 1.5 או 1.5. 10-15, ככל שהלחות גבוהה יותר, הלישה ארוכה יותר, אני לא מסירה שום דבר מהוו, אם הלחות גבוהה יותר, אז אני לשה עם קשקה במהירות השנייה וקמח איכותי. מים מהמדף התחתון של המקרר. לנה, אולי כדאי להרים ולהוריד את הקרס? חבל שהטיטניום החדש לא מתאים לוו. כל שנותר הוא להתנסות בגובה. כן, לנה, דבר נוסף, אם מוסיפים לבצק סובין או קמח c / z, הלישה קצרה וחסכונית יותר. בהצלחה ולחם טוב!
ציטוט: ביג'ו
כנראה אך ורק כדי לתפוס את דמיונם של קונים פוטנציאליים
תכשיט, זה עד לנקודה, זה הכי הדהים אותי, אז יש לי את זה מסלומין, אבל לבסוף קניתי מנירוסטה)))
ציטוט: מירנדה
היכן לקרוא על מים קרים, חשיבותם לבדיקה
מירנדה , המורים העיקריים שלי ללישה מקוונים הם לודה, עכשיו יש לה אתרים חדשים, אבל בישנים היא נתנה בפירוט על התפתחות הגלוטן ועל טמפרטורת הבצק קירילוב... ובהוראות הן עבור Panasonic והן עבור Kenwood, מים קרים מומלצים. בקיץ, בחום, שמתי גם קרח במים קרים, במשך כל הלילה.
תכשיט
פיטר פושובכן, אתה יכול לנסות להעלות-להוריד, אבל תיאורטית אני לא רואה טעם, כי אז תהיה תלות ברורה בלחות. ואת המדינה שמתאימה לי, לא שמתי לב כלל. אפילו על כופתאות של חמישים אחוז. אבל כדי לנקות את מצפוני אנסה, אם לא אשכח. מאוחר מדי היום, כבר ליתי. אבל כמה הם אותם מילימטרים לתמרון ... (((

באופן כללי, יש לי וו לצריבת שיניים למודרניזציה, אבל יש צורך במילואים בבית. ואז זה יהיה שביר או יתקלף אם הוא מצופה ניקל. אמנם זה נראה כמו נירוסטה, אך לא שייך לקחת סיכונים.)) לחרוש את בעלי, סובב אחד חדש מחומרי גרוטאות.
מירנדה
תכשיט, איזה סוג של מכונית יש לך? שכחתי
אלך לקרוא על הלחות, מעניין
תכשיט
שף מי. 050.
קירילוב, כן, ילדה חכמה. קראתי את זה בפורום זה פעם אחת, אם אני לא מבלבל את זה. ואז הוא פשוט למד איך לאפות לחם, ותראה כמה רחוק הוא הגיע!
פיטר פוש
ציטוט: ביג'ו
לחרוש את בעלי לסובב חדש מחומרי גרוטאות.
תכשיט, יש על מה לחשוב ולעבוד עם ידיות, אם הוו היה האידיאלי, מי היה משנה אותו הן בהשראה והן בחדשות. לנה, תראי את האצווה העשירית ביוטיוב, יש הרבה כאלה.
ציטוט: מירנדה
אלך לקרוא על הלחות, מעניין
מירנדה, תכולת הלחות של הבצק באחוזי אפייה, כלומר כמות המים ביחס לכמות הקמח (הקמח הוא תמיד 100%), נותן מיד מושג איזה סוג של בצק הוא יתנהג - איך זה יתנהג ואיזה סוג לחם ייצא ממנו. לחות של 52-58% היא בצק קשוח מאוד. לחם חיטה רגיל עם תכולת לחות של 59-65%. מעל 70% הוא בצק לח מאוד. דוגמא לכך תהיה ג'בטה או לחם איטלקי.
הנתונים שצוטטו מתייחסים ללחם חיטה המיוצר מקמח רגיל שלנו עם תכולת חלבון של 10.3%. קמח חזק יכול לספוג הרבה יותר מים, כך שתוכלו למצוא יותר מ -80% לחות במתכוני לחם ממקורות זרים. כדי לשחזר לחם כזה על הקמח שלנו, אתה צריך לקחת פחות מים.
תכשיט, הבעיה הזו רודפת אותי. ובכל זאת, וו ספירלה עדיף -
.
יש צורך לחקור את האדמה על האמזונים והעביה. ואתה צריך להתחיל בטיול לחנות, שם יש גם 010 וגם טיטניום עם קערת 4.6 ליטר. עלינו לראות אם הוו החדש מתאים ל- 010. מריה כתב שהסופליקים שלנו מתאימים לטיטניומים. יש להסתכל ולהעריך הכל. אין לנו את קנווד פטיסייר. לנה, חליפת הגלידה התאימה לך?
מירנדה
ציטוט: פיטר פוש
וו הספירלה טוב יותר.
לא ראיתי קנוודס כזה, עיצוב רטרו לחלוטין
אבל בגוגל, הבנתי שהדודה בסרטון מתרברבת על הקרס, כי בחבילה יש עוד וו לרטרו הזה, והיא לקחה ספירלה נוספת איפשהו.
***
ציטוט: ביג'ו
שף מי. 050.
ברור
מצטער לשכוח.
תכשיט
ציטוט: פיטר פוש
.
הו תודה. כן, הבצק הלולייני נלחץ לתחתית, לישה ומתקפל, בעוד שלי (או שלנו?), להפך, מרים אותו מלמטה, לוחץ אותו מעט אל הקירות בחלק התחתון.

תסתכל בחנויות, אני מסכים. אך ראשית, בן הזוג חייב להיות תמה - מה אם יש לנו איפשהו חתיכת מוט נירוסטה בשכיבה?)) אז מיד נכופף אותה בכיוון הנכון. ובכן, או לפחות ננסה.))

מעניין שהדודה לשה את הבצק בסרטון - הייתי עוצרת ברגע שהבצק מתחיל להימרח (תוהה שהמבנה גושי), והיא המשיכה. צריך לנסות.

מירנדה,
פיטר פוש
ציטוט: מירנדה
לא ראיתי קנוודס כזה, עיצוב רטרו לחלוטין
מירנדה כן, עיצוב רטרו ושליטה דו-צדדית כמו בקיצשן, וצבעים רבים מלבן לשחור. 400W. והוו ספירלה המתכתית הוא העיקרי, ואז הם יצרו מעט לבן. קבצים מצורפים כמו בקלאטרוניק. מודל מעניין, אהבתי את זה, זה רק מערבל פלנטרי וזהו. kMіkh, כנראה צאצאיהם.


נוסף ביום שישי 04 בנובמבר 2016 18:49

ציטוט: ביג'ו
מה אם יש לנו איפשהו חתיכת נירוסטה בשכיבה?
תכשיט, לא רע, לא רע, אתה יכול להיראות רחב יותר - נמס מכפות נירוסטה ...


נוסף ביום שישי 04 בנובמבר 2016 18:59

ציטוט: ביג'ו
מעניין שהדודה לשה את הבצק בסרטון - הייתי עוצרת ברגע שהבצק מתחיל להימרח (תוהה שהמבנה גושי), והיא המשיכה. צריך לנסות.
כן, ביג'ו, היא אופה קרוא וכתוב, היא למדה - כל מה שאתה צריך לעשות זה ללוש את הבצק עד שהגלוטן מתפתח טוב (יש, ועשה בדיקה על חלון הגלוטן), כלומר להביא את הבצק למצב בו הוא לא רק שאינו "נמרח" אלא הופך לחלק וגושי. והיציקה נכונה, אני כבר שותק לסל הגהת הראטן, חלום של חצי מזל.
מירנדה
ציטוט: ביג'ו
מעניין שהדודה לשה את הבצק בסרטון - הייתי עוצר ברגע שהבצק הלך למרוח

והייתי עושה
סרטון מעניין אמיתי

ציטוט: פיטר פוש
והוו ספירלה המתכתית הוא העיקרי, ואז הם יצרו מעט לבן.

כלומר, לדגם זה הייתה גרסה קודמת עם ספירלה, ואז קנווד החליט ליצור וו לבן? החלטה מוזרה.
פיטר פוש
ציטוט: מירנדה
סרטון מעניין אמיתי
מירנדה, תוך 7 דקות ללא כאב הראיתי הכל - בלישה (עם מתכון) ויציקה, והגהה, ובדיקת מוכנות לאפייה, וחתכים ואפייה. קורס קצר ישר על אפייה.
תכשיט
ציטוט: פיטר פוש
Biju, לא רע, לא רע, אתה יכול להיראות רחב יותר - נמס מכפות נירוסטה ...

לא, בבית ניתן להמיס רק אלומיניום או סילומין בקושי, וגם אז מאיפה להשיג את הטופס?

אבל אני מרחם גם על הכפות.

ציטוט: פיטר פוש
כן, ביז'ו, היא אופה קרוא וכתוב, היא למדה - כל מה שאתה צריך לעשות זה ללוש את הבצק עד שהגלוטן מתפתח טוב (יש, ועשיתי בדיקה על חלון הגלוטן),
אז סוף סוף, באמצעות אוטוליזה והתקרבתי למבחן נעים עם "חלון". לישה ישירה בקנווד שלי היא משהו נורא.)) קיבלתי את הבצק הטוב ביותר ממכונת לחם, שלא לדבר על לישה ביד.


נוסף ביום שישי 04 בנובמבר 2016 19:25

אה, מירנדה, אני שוכחת הכל .. כן, יצרנית קרח הגיעה!
עכשיו יש לי קערה נוספת, ששרטתי בפעם הראשונה במטרפה נמוכה מדי.))
פיטר פוש
ציטוט: ביג'ו
לישה ישירה בקנווד שלי היא משהו נורא.)) קיבלתי את הבצק הטוב ביותר ממכונת לחם, שלא לדבר על לישה ביד.
תכשיט, אתה יכול ללוש את הבצק בצורה נכונה בכל מערבל בצק, אפילו במיקסר עם ספירלות, הכל לא תלוי במותג של אלה, אלא בפעולות שלנו. כן, HP, יש לי פנסוניק, היא לשה היטב, אבל בהשוואה לקנווד, היא לא עמדה כאן. אין צורך להפעיל במהירויות גבוהות בבת אחת, במטמון הם פשוט משוגעים, לבצק חיטה רגיל, 64-66% אחוזי לחות, זה מספיק מהירות אחת.מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה למשך דקה, - אוטוליזה, הקמח צריך להיות לאחר ערבוב עם מים (קרים, מכיוון ש 20C הוא ה- T האידיאלי ליצירת גלוטן) ומרכיבים אחרים עד לקבלת מרקם חלק למשך 30-40 דקות מנוחה לפחות, כך שמינימום 28% מהגלוטן נוצר. ורק אז מותחים את הגלוטן שנוצר ומקפלים (עוטפים אותו על עצמך) בתהליך הלישה, כך שהוא יהפוך לסרטים עם אוויר מושר. - המנה העיקרית ב -1, עד שלא נמרח בתחתית, עד שהקירות נקיים. ערכו בדיקה על החלון, אם הוא נותן חלון שקוף חזק, אז הבצק נלוש בצורה מספקת ותוכלו לשים אותו לתסיסה. אם הבצק לא מתייצב בגוש במהלך 10 הדקות הראשונות של הערבוב, יש יותר מדי מים ליצירת גלוטן במהירות ערבוב זו. במקרה זה, הידרוליזה כפולה שימושית - אנו מכניסים חלק מהמים לאחר הגלוטן שנוצר. הבצק מקמח חיטה בדרגה הגבוהה ביותר דורש לישה די אינטנסיבית וארוכה - בערך 15 דקות. אין טעם ללוש את הבצק עם תכולה גבוהה של קמח שיפון באופן אינטנסיבי, מכיוון שאין כמעט מסגרת גלוטן.
כאן יש לנו קמח חלש, אני אופה מכיתה א '+ ג / ז. אני מכין גליל - אני מוסיפה מאלט לבן לפי משקל קמח (או קצת יותר שיפון c / z), קורט של חומצה אסקורבית, אם יש בבתי מרקחת, יש לנו רק מכונות כביסה, אבל זה לא זה, אין מספיק חומצה אסקורבית.
olgasereb
משתמשי פורום יקרים! סוף סוף הפכתי לבעלים של KM קנווד 96. קראתי אותך מאז הקיץ, בהתחלה הזמנתי דגם לקו 060, התייסרתי הרבה זמן עם הבחירה, רציתי אינדוקציה, אבל חשבתי שאוכל להסתדר בלי חימום וזה היה יקר עבורי, אבל עכשיו עם האקשן ומנסה לעבוד עם אחד פשוט, עדיין קניתי אינדוקציה. החנות תביא אותו ביום שלישי יחד עם כרטיס הנחה, תעודה להשתתפות בכיתת אמן. יש לי שאלה עבורך לגבי הספר (עם מתכונים? נכון?) שאתה מקבל כרגע. (המנהל לא אמר דבר על הספר) איך להשיג אותו? ואם מישהו מסנט פטרסבורג רוצה ללכת לכיתת אמן, אנא צרו קשר. אני לא יכול ללכת.
פיטר פוש
ציטוט: ביג'ו
אה, מירנדה, אני שוכחת הכל .. כן, יצרנית קרח הגיעה!
עכשיו יש לי קערה נוספת, ששרטתי בפעם הראשונה במטרפה נמוכה מדי.))
תכשיט, התעניינתי, אני שמח בשבילך! רק תשמור על הגרון שלך, לא על הקיץ.


פורסם ביום שישי 04 בנובמבר 2016 20:31

ציטוט: olgasereb
סוף סוף הפך לבעלים של KM Kenwood 96.
olgasereb, מזל טוב!!! בחירה מצוינת, זה לא יכול להיות טוב יותר! תן לזה לשרת הרבה זמן ורק תרצה אותך!
olgasereb
תודה רבה לך!!! רק עכשיו יש לי שניים מהם: 060 ו- 96. עכשיו אני מנסה לצרף את הראשון.
אינגושצ'קה
olgasereb - מזל טוב !! בחירה מצוינת! לא מזמן אני בעצמי הפכתי לבעלים של 096, אם כי קניתי אותו בחודש מאי, ואם הייתי מחכה קצת הייתי חוסך הרבה כסף) אבל מי ידע שהמחיר יירד ככה ..
היה לי גם 020, אבל מכרתי אותו לחבר. ואז הצטערתי - יש לי שתי בנות, קצת יותר והן ייכנסו לחיים עצמאיים, הייתי צריך לעזוב את קשה בשבילם, במיוחד מכיוון שהוא היה רק ​​בן שנתיים, הוא היה כמעט במצב מושלם, הוא יכול היה לעבוד במשך הרבה מאוד זמן. אבל, כמו שקורה איתי לעתים קרובות - מחשבות חכמות אינן באות מיד
ריטוסליה
ציטוט: פיטר פוש
בחירה מצוינת, זה לא יכול להיות טוב יותר!
עכשיו בועטים ומדגדגים אותי, אבל הבושיקי הם לא לישה רעה.
אני בשביל אובייקטיביות!
מסינן
וִידֵאוֹ
.

סרטון מעניין מאוד !!
olgasereb
אינגושצ'קה, תודה רבה! כן, הנה אני ממהר מדי.
אולגה VB
ציטוט: ריטוסליה
עכשיו בועטים ומדגדגים אותי, אבל הבושיקי הם מערבלים לא רעים.
אגב, למי שמסכים עם ריטה: עכשיו באלדורדו בוש אמא 4880 בשליש מהמחיר (9 טירון).
הם כבר התחילו את יום שישי השחור.
גברת איננה
יום טוב! אני הולך על נושאים ומתנדנד בין בוש לקנווד. באותו אלדורדו הבחנתי בהצעה מפתה "ברכישה חד פעמית של כל שלושה אביזרי קנווד, תקבלו מכונת מטבח קנווד KM336 במתנה" בנות, אילו מצורפים הייתם ממליצים לקחת: מסוק, מכבש הדרים , יצרנית גלידה, מטחנת בשר, מצרף מנפה ומנגב? כמובן שעדיפותי מתוארת, אך ברצוני לדעת: מי מהם ברור שטותי?
קצאל
גברת איננה, כל אחד בוחר לעצמו, למשל, אני לא צריך מכבש הדרים, אפילו בחינם. אני באמת רוצה שפשוף מסננת, להורי ואני יש צמח שימורים ותפרים בכל קיץ. אני אישית לא זקוק לטחנה לדגנים - יש קמח אקזוטי בחנות, ומישהו כתב שבאזור שלהם לא תמצאו אקזוטיות ביום עם אש.אני לוקק את שפתיי ליצרנית הגלידה, אבל זה יקר לי. אם יש מטחנה טובה נפרדת, כנראה שלא כדאי. לעולם לא אסחר במגרסה מהירה ובבצק עם חותכן אטריות, הבלנדר טוב, הבצק מיועד לביבות מממ. אהבתי גם את המינימלנדר, ש -4 כוסות לרוטב סלטים, טוחנים קפה, אם כי יש בנות שכותבות שהן לא צריכות את זה. אני אוהב את הקוביה. אז אבא שלי חתך כרוב בלעדיי, אז אבא אמר שהאנרגיה במצרף (במטמון יש מעבד מזון-זרבובית כזה) קלה יותר מאשר במהירות גבוהה, כי המטמון הוא כבד, והאנרגיה קלה וגם חזקה כמו חיה. אגב, האנרגיה סופקה עם מכבש הדרים - הם לא השתמשו בו 20 שנה. במעבד האנרגיה נהגתי להקציף בצק ביסקוויטים, אך נפח הקערה קטן. באופן כללי, חשוב מה בדיוק אתה צריך
וינוצ'ק
אינה,
של המסוק הרשום, מטחנת בשר ותוסף לנפות וניגוב
מירנדה
גברת איננה, זו פעולה ידועה, נראה שהיא נמצאת בחנויות אחרות, בשנה שעברה זה היה בגרסה מורחבת - 3 ו -6 קבצים מצורפים ומכונות שונות בשביל זה.

בפעולה זו עליכם לשים לב לשלושה היבטים:

- המכונית עצמה
בין אם אתה זקוק לרכב הספציפי הזה, בין אם יש לך מספיק כוח / מעמד למשימות שלך, או שמא עדיף לקחת מכונית ממעמד גבוה יותר, ולחסוך קבצים מצורפים לאורך זמן

- תאימות זרבובית
כל הקבצים המצורפים הזמינים משתתפים בפעולה, אך לא כל הקבצים המצורפים יתאימו לאף מכונה, במיוחד כאלו הקשורות לגודל הקערה - יצרנית גלידה, מסננת. לא תמיד יועצים מבקשים כראוי, ובפעולה האחרונה אנשים קנו לעיתים קרובות ללא ידיעה קבצים מצורפים בלתי הולמים ואז מכרו אותם

- חרירי עצמן
למישהו בקידום כזה יש טקטיקה לקחת את הזול ביותר ולמכור אותם אחר כך (קניתי את המיני-צ'ופר שלי מילדה ששפטה בדיוק את זה, ולקחתי כמה מהם, חלקם אפילו הסכימו מראש, הם אומרים, מי צריך מה), וממישהו שנדרש מיד. והנה מה שאתה צריך - כתוב היטב למעלה.

אבל אם אתה עדיין זקוק לחוות דעת לסטטיסטיקה, אז חייבת להיות לי, שכבר קניתי או הולך לקנות, נראית כך:
- מיני צ'ופר
- סופלייק (בקושי זמין בחנות בה מבצע)
- לנקות מסננת
- להוסיף. קְעָרָה
- טחנת גריס

בצירוף מקרים של מזל נסיבות, מהסדרה "התעשר פתאום", לא הייתי מסרב:
- חיתוך פומפיה במהירות גבוהה
- זרבובית לפסטה מתולתלת

היה לי בלנדר, מעבד מזון, חותך קוביות אחרי שקניתי מכונית, אלמלא זה הייתי יכול גם להוסיף אותו לרשימה.

השאר (מסחטות מיץ, מסחטת בשר, מכונת גלידה, מכונות גלגול וכו ') לא מעניינים אותי.
גברת איננה
קצאל, אולגה, תודה. עיתונות ההדרים מעניינת אותי אך ורק כגורם להפחתת מחיר המכונה עצמה. אם ניקח את הקבצים המצורפים הזולים ביותר, זה יעלה לי 13 ט '. ר. יש מטחנת בשר - אבל זהו "עוזר" בלארוסי ישן, שעדיין עובד. אני חושב שיש סיבה לעדכן אותו. חיתוך לקוביות מפחיד את גודל הקוביות עצמן. קראתי את זה 9 מ"מ. או שאני טועה? האם המינימלנדר הוא כנראה המסוק? ישנם גם מספר מכולות כלולות. לגבי חותך האטריות - אני לא יודע - אנו צורכים פעיל פסטה מזנים קשים, אך לא ניסיתי לעודד את עצמי להכין אותם לבד. יש גם מכשיר לרידוד דפי בצק. פילו אפשר לעשות עם זה? איך אתה אוהב את המכונית עצמה? האם היא תעמוד בבדיקה כלשהי, האם החלבון של ביצה אחת נשלט? פשוט, ובכן, כל כך הרבה נכתב על קנוודס, משהו שאני מבולבל בים המידע הזה.


פורסם ביום שבת 05 בנובמבר 2016 11:13

מירנדה,
"בפעולה זו עליכם לשים לב לשלושה היבטים:

- המכונית עצמה
בין אם אתה זקוק לרכב הספציפי הזה, בין אם יש לך מספיק כוח / מעמד למשימות שלך, או שמא עדיף לקחת מכונית ממעמד גבוה יותר, ולחסוך קבצים מצורפים לאורך זמן "

מכיוון שהוא התבסס על הבחירה הראשונית מול 600W BOSCH MUM4880, השף הקלאסי 800W KENWOOD KM336 במחיר אטרקטיבי נלקח כמזל טוב. אני מתעניין בזה בעיקר כמי לישה ומיקסר פלנטרי. האם אתה חושב שזו לא האפשרות הטובה ביותר?


פורסם ביום שבת 05 בנובמבר 2016 11:29 בבוקר

מירנדה, אך האם לא די בבדיקת תאימות הקבצים המצורפים באתר הרשמי?


פורסם ביום שבת 05 בנובמבר 2016 11:34

ציטוט: וינוצ'ק

אינה,
של המסוק הרשום, מטחנת בשר ותוסף לנפות וניגוב
יבגניה, המטחנה מעניינת במיוחד. איך אתה אוהב את זה?
וינוצ'ק
לפני כן היה מולינקס לפני מאה שנה. פשוט הכנתי בשר טחון למאנטי. אני מאוד מרוצה. שום דבר לא נתקע, הכל טוחן טוב. לא היו בעיות בכלל.
קצאל
גברת איננהלפני מטחנת הבשר קשה היה לי רק מקום ידני סובייטי, אם כי יש בנות שנזפו בו ואמרו שעם הפוך ומנותק עדיף. אני אוהב. אני מרדד את הבצק על מכונת גלגול בצק על כופתאות-מנטי ואטריות, אתה צריך להבין שרוחב הבצק הוא מקסימום 12-14 סנטימטרים, אני בהחלט לא אגיד לא בבית, יש לשים רצועות חופפות, להרטיב אותם עם מים וגלגל אותם בעזרת מערוך קטן אם יש צורך בשכבה גדולה. הכופתאות היו מיוצרות מקמח איטלקי, מבושלות לאחר צפין במשך 10 דקות והבצק עדיין אל-דנטה. אני כנראה לא אקח בשבילי מכונה נפרדת להכנת מקרון, יש לי מספיק אטריות, לקחתי סט של פחיות בצק ו -2 חותכנים ל -2 מ"מ ו -4 או 6 מ"מ. חיבור ההדרים תופס מקום רב. המכונה שלי חזקה יותר מדגם 010 לשעבר, טיטנום הראשי, אם אפשר, קח טיטנום טוב יותר. אחת הילדות 060 מוכרת תמורת 34 אלף. ואני כנראה הייתי לוקח 6 ליטר. אף מיקסר לא היכה את הלבנים כאלה. בשלי, פשוט היה לי מסחטת מיץ בערכה, מעולם לא השתמשתי בה, אבל היא תופסת הרבה מקום, אז תחשוב על מכבש הדרים. הקוביה כל כך קטנה בשבילי. עליכם להבין שלא כל הקוביות יהיו אחידות לחלוטין, יהיו הרבה קוביות חצי, הן קטנות יותר. אבא חתך דלעת גולמית שלמה לקוביות בהקפאה, אמא אמרה קטנה מדי. אז תראו בעצמכם. ועל הבצק של מארז המרשמלו לפי מתכון הגוסט טומנצ'יק, הכל מקערה 4.6 רצה לברוח ממני. אם יש הרבה בצק וקריר, קחו את titanum060 בשוק הפשפשים. ובהצלחה לך
קסניה ד
ציטוט: גברת איננה
האם לא מספיק לבדוק תאימות הקבצים המצורפים באתר הרשמי?
כמובן שזה מספיק. אך אם אין ברשותם את הדרושים לרכב שלך, תצטרך לקחת מכם, אחרת לא תמכור לך את המכונית.
ורניזג
ציטוט: קצאל
הקוביה כל כך קטנה בשבילי.
כֵּן? ומבחינתי קוביות גדולות מאוד. לסלטים זה בהחלט לא מתאים, אלא אם כן, להכנות לחורף. אני לא משתמש בזה, כל הקבצים המצורפים שוכבים בדיוק כמו גלגול, אני פשוט אוהב את זה, כל הזמן בתנועה.
קצאל
ורניזגהנה השאלה לגבי טעם וצבע. אני לא אוהב תפוחי אדמה מבושלים על קוביה, אולי אני לא מצנן אותם טוב, הם נדבקים זה לזה. בקיץ הייתי כל כך חצוף לקוף שבאמצעות קוביית בצל, מלפפון והטבה, עגבנייה, לעסתי אותו עם ידיות, עשבי תיבול עם שמן וחומץ בתוך רב-צ'ופר וקערת סלט תוך דקה. לוקח יותר זמן להרכיב מאשר לחתוך. מקפיא מקפיא מלא - תערובות צמחיות בקוביה. אני גם רוצה סופלה ושפשוף.
גברת איננה
ציטוט: קסניה ד

כמובן שזה מספיק. אך אם אין ברשותם את הדרושים לרכב שלך, תצטרך לקחת מכם, אחרת לא תמכור לך את המכונית.
שם, בעת ההזמנה, המפעיל רק בודק את הזמינות


נוסף יום שבת 05 בנובמבר 2016 13:35

ציטוט: קצאל

גברת איננהלפני מטחנת הבשר קשה היה לי רק מקום ידני סובייטי, אם כי יש בנות שנזפו בו ואמרו שעם הפוך ומנותק עדיף. אני אוהב. אני מרדד את הבצק על מכונת גלגול בצק על כופתאות-מנטי ואטריות, אתה צריך להבין שרוחב הבצק הוא מקסימום 12-14 סנטימטרים, אני לא אגיד לך בדיוק בבית, יש שמים רצועות חופפות, מרטיבים אותם במים ומגלגלים בעזרת מערוך קטן אם יש צורך בשכבה גדולה. הכופתאות היו מיוצרות מקמח איטלקי, מבושלות לאחר צפין במשך 10 דקות והבצק עדיין אל-דנטה. אני כנראה לא אקח בשבילי מכונה נפרדת להכנת מקרון, יש לי מספיק אטריות, לקחתי סט של פחיות בצק ו -2 חותכנים ל -2 מ"מ ו -4 או 6 מ"מ. חיבור ההדרים תופס מקום רב. יש לי מכונה חזקה יותר, דגם 010 לשעבר, השף titanum, אם אפשר, לקחת טיטנום טוב יותר. אחת הילדות 060 מוכרת ב -34 אלף.וכנראה שהייתי לוקח 6 ליטר. אף מיקסר לא היכה את הלבנים כאלה. בשלי, פשוט היה לי מסחטת מיץ בערכה, מעולם לא השתמשתי בה, אבל היא תופסת הרבה מקום, אז תחשוב על מכבש הדרים. הקוביה כל כך קטנה בשבילי. עליכם להבין שלא כל הקוביות יהיו אחידות לחלוטין, יהיו הרבה קוביות חצי, הן קטנות יותר. אבא חתך דלעת גולמית שלמה לקוביות בהקפאה, אמא אמרה קטנה מדי. אז תראו בעצמכם. ועל הבצק של מארז המרשמלו לפי מתכון הגוסט טומנצ'יק, הכל מקערה 4.6 רצה לברוח ממני. אם יש הרבה בצק וקריר, קחו את titanum060 בשוק הפשפשים. ובהצלחה לך
תודה על התשובה המפורטת. הביט בטיטאנום. ובכן, כן, 1500 מול 800 וואט - זה כנראה משמעותי. אבל המחיר נגס ... אני בבחירה של היום עד כה ב 17 טון. אני מתאים (מסוק, מסננת, מטחנת בשר בתוספת מכונית במתנה).

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם