בית בד שמן חלום מודרני לשמן מכבישה קרה וחם מאגוזים וזרעים

[לנה]

טטיאנה, אם היא מעוניינת, אוכל לכתוב בפרסומת אישית.

לנה, למה באופן אישי?
אני חושב שיהיה מעניין לכולם להקשיב - ואני גם "רוצה לדעת הכל"

["הפעלת" אגוזים וזרעים]

"הפעלת" אגוזים וזרעים

אולי כולם יודעים על היתרונות שבאגוזים. אך בקרב חסידי אורח חיים בריא ואנשים העוקבים אחר הדמות, התפתח סטריאוטיפ די יציב שמדובר במזון כבד מאוד, וחוץ מזה הוא גם עשיר מאוד בקלוריות. ומרגע זה נתחיל בפירוט רב יותר ...

למעשה, כל מה שעולם הצומח נותן לנו מאכל, הכל שימושי. הטבע הוא מאוד חכם, אנחנו פשוט לא תמיד יודעים את כל הניואנסים והדקויות. אגוזים, למעשה, בהקבלה לדגנים וזרעים, הם סוג של "מזון משומר" טבעי. בצורה יבשה הם מכילים חומרים מיוחדים - מעכבים, שמטרתם לשמור על האגוז, הזרע או התבואה מפני נביטה, מפני חיידקים וחרקים, ובכלל מפני ההשפעות המזיקות של הסביבה החיצונית. משימה זו מתבטאת בעובדה שמעכבים מעכבים את פעילות האנזימים - חומרים שבלעדיהם שום תהליך אינו מתרחש באורגניזם חי כלשהו. נוכחותם של מעכבים במוצרים אלו היא המקשה עליהם לעיכול, תוך יצירת עומס נוסף על מערכת העיכול, אשר אצל אנשים מסוימים מרגישים בסופו של דבר כמו כבדות בבטן. הדבר בולט במיוחד אצל אנשים עם הפרעות שונות במערכת העיכול (דלקת קיבה, כיבים, מחסור באנזים וכו ').

ובכן, בשביל זה כדי להפוך אגוזים וזרעים למאכל, הם חייבים להיות ספוגים. בסביבה לחה מעכבים נהרסים ומתחיל תהליך הפעלת "שימור" - מנגנון גדילה רב עוצמה, אליו מצטברים כל הכוחות הפנימיים במטרה להביא לעולם צמחי חיים חדשים, כלומר נביטה של זרע או אגוז. כמו נבטים, החל מרגע זה באגוזים וזרעים מתחילים תהליכי המרת חומרים מורכבים לחומרים פשוטים יותר (שומנים מתפרקים לחומצות שומן, חלבונים לחומצות אמינו, פחמימות לסוכרים פשוטים), מה שהופך אותם לעיכול בקלות. בנוסף, בתקופה זו הערך התזונתי של האגוזים והזרעים עולה משמעותית - כמות הויטמינים, נוגדי החמצון ויסודות קורט עולה באופן משמעותי.

חוץ מזה שיפור העיכול והגדלת כמות החומרים המזינים, להשריית אגוזים וזרעים יש כמה יתרונות נוספים:

בתחילה, הם הופכים רכים יותר, מה שמקל על תהליך הלעיסה ומפחית את הסבירות של חלקיקי מזון גדולים הידועים כבלתי ניתנים לעיכול מלהיכנס לקיבה.
שנית, טעמם של האגוזים והזרעים מתגלה בצורה חדשה. לעתים קרובות מאוד, אנשים שטעמו אגוזים וזרעים ספוגים מחבבים אותם הרבה יותר מאשר יבשים. הם הופכים לעסיסיים יותר ואפילו מעט מתוקים. לדוגמא, אגוזי קשיו רוכשים טעם קרמי עדין ואילו אגוזי מלך מאבדים את המרירות האופיינית להם.
שְׁלִישִׁית, השריית אגוזים וזרעים מאפשרת לך לקבוע אם המוצר "חי", אשר אולי בצורה לא יבשה. ואם הם היו זקנים, רקובים, מוכים, חולים, זה בהחלט ישפיע על מאפייני הטעם שלהם. אגוזים וזרעים כאלה, כמובן, לא צריכים לאכול.

אילו אגוזים וזרעים ניתן להשרות: כל.הקטגוריה היחידה של אוכל שאולי לא זקוקה להשרייה היא טריים, רק אגוזים וזרעים שנקטפו, אשר, אתה רואה, לא זמין לכולם בזמננו, ולא בכל ימות השנה.
ההבדל בין אגוזים וזרעים עם דגנים הוא רק שלא צריך לחכות לנביטתם - הם אכילים למדי במצב מופעל, כלומר לאחר תהליך ההשריה.

איך להשרות: התהליך הוא למעשה מאוד פשוט. קח את המינון הנכון של אגוזים או זרעים, מלא אותו במים והשאיר למשך 4-6 שעות (אתה יכול ללילה). לאחר מכן יש לשטוף את האגוזים / זרעים ובצורה זו הם מוכנים לשימוש.

כיצד לאחסן: מותר לאחסן במקרר, אך רצוי שלא יותר מיומיים לשלושה, מכיוון שערכם התזונתי פוחת עם הזמן.

כמה להשתמש: אגוזים ספוגים הם נפלאים מכיוון שאי אפשר לאכול הרבה מהם יותר - הם נתפסים כמזון מלא ומספק - בניגוד לאלו מיובשים, שלעתים ניתן לאכול אותם באופן בלתי מורגש על ידי קומץ. המשמעות היא שהתזונה המזינה שלך תהפוך להרבה פחות קלוריות, אך שימושית יותר וניתנת לעיכול.

ובכן, לסיכום - אגוזים קלויים אינם מתאימים להשרייה. עקב טיפול בחום כל האנזימים נהרסים בהם, מה שאומר שתהליך ההפעלה במוצרים כאלה לא יתרחש עוד. זמן מה לאחר ניסיון ההפעלה, אגוזים וזרעים כאלה פשוט ייעלמו (רקבון). לכן, אם אתה בספק אם המוצר "חי" לפניך, זוהי דרך נוספת לבדוק אגוזים או זרעים.

בדרך הישנה, ​​אני יודע על כך מספריו של ג.פ. מלכוב

[אירשה]

נו, אירשה, אירינה, בא וסיפר לכולם הכל!

נכון, אגוזים וזרעים * כבושים אינם טעימים
עם רכישת מסחטת מסחטה, נזכרתי בשיטה זו - למעשה, ללא השריה, לא ניתן לדפוק לא אגוזים ולא זרעים, כלומר אי אפשר לקבל חלב אגוזים

בנות חלוצות עם * פרות סויה * יודעות

אחרי הביצים, העוגה נשארת - יבשה וטעימה

נוסף יום חמישי, 16 ביוני 2016, 13:48

שאיבת פרח חלבון 37% 16r \ 1 ק"ג
נתחיל גם למכור

אני גם "רוצה לדעת הכל"

הִצטָרְפוּת

זכרתי גם לגבי אשחר הים, אנשים !!!)))

נראה לי, עם אשחר הים, לא הכל כל כך פשוט .. לפחות תצטרך להפריד את המיץ, ורק אז לנסוע דרך המכבש. שלי הוא חימום חלש, אבל לאשחר הים עדיין יש עצם, ולא זרע .. ואני גם חושב שמידת הטחינה צריכה להיות גבוהה מספיק. למכשיר זה יש בורג קצה על הקידוח, אך נראה שהוא מתקבע יותר, תצטרך לבדוק.

שמן אשחר הים מכל ייצור שהוא יעיל מאוד, הייתי התינוק שלי, בינקות, רק איתו ויצאתי

[עוגת חמניות]

עוגת חמניות

עוגת חמניות היא מוצר שמתקבל על ידי סחיטת שמן משאריות זרעי חמניות. עוגת שמן היא תוסף חשוב מאוד בהכנת מזון תרכובות. ניתן להשתמש בתזונה של כל חיית מחמד, מכיוון שמדובר בחלבון חשוב מאוד ושימושי, והוא גם איכותי בהרבה מכל גידול דגני בוקר. לעוגה ערך אנרגיה ותזונה גבוה מאוד, מכיוון שהיא מכילה שומן רב, הכמות המשוערת שלה היא 7-10%. בעוגה נשארת כמות גדולה מאוד של שמן חמניות, שהיא איכותית, מכילה ויטמין E ובעלת מצב חמצון נמוך, ומכילה גם פוספוליפידים.

דרכי שימוש בעוגת חמניות

ארוחה חמניות משמשת כתוספים בתזונה של בעלי חיים, מכיוון שהיא משפיעה טוב מאוד על חילוף החומרים של חיות המחמד, משפיעה לטובה על צמיחתן של בעלי חיים צעירים, מחזקת את המערכת החיסונית ומשפרת את ייצור הביציות של העופות. סוגי בעלי החיים הבאים מוזנים בעוגת חמניות:

בקר;
ציפור;
ארנבות;
חזירים;
מומחים ממליצים להשתמש בעוגה בהאכלת חיות מחמד, עופות, ומשמשים גם בגידול דגים. השימוש בעוגה זו מאפשר לך לנטוש שמן הזנה בתזונת בעלי החיים. לפני שמתחילים להאכיל את בעלי החיים, עליך לטחון את המוצר ולהוסיף אותו להאכיל.עליכם לטחון את העוגה במגרסה מיוחדת. לא ניתן לאחסן אותו זמן רב, מכיוון שהוא סופג לחות טוב מאוד, ובשל כך הוא מידרדר במהירות. ניתן להגיש רטוב ויבש לבעלי חיים. אך חשוב לזכור כי ניתן להוסיף מים רק לפני הזנת בעלי החיים, מכיוון שההאכלה יכולה להחמיר.

הרכב העוגה

העוגה מכילה מים, שאמורים לתפוס מקסימום 11% מהרכב, חלבון 30-40%, שמן 6.5-9.4%, סיבים 5.0%. הכמות הקטנה של הסיבים מוסברת על ידי העובדה שכאשר הזרעים נמעכים, הקונכיות ננפות מעצמן. אך חשוב לזכור כי מנת יתר של מוצרים אלה בבעלי חיים יכולה להשפיע מאוד על בריאות בעלי החיים. כמו כן, עוגת חמניות מכילה חלבונים שקדמו לגידולי התבואה בהרכב, למשל ליזין, דלקת שלפוחית ​​השתן, מתיונין, טרפטופין.

עליכם לאחסן את העוגה בזהירות רבה. לחות לא תעלה על 11 - 12%, אחרת היא יכולה להירקב ולתת מרירות. העוגה צריכה להיות נטולת מרירות, ריח זר ועובש.

ניתן להאכיל כלבים, חתולים במזון יבש עבורם יהיו דחוסים בכל מיני בייאקי, ואנחנו נכין את ה"צ'יפי-וויסקים "שלנו

הם גרו בטג'יקיסטן, בעיר קטנה אחת היה מפעל לעיבוד כותנה, העובדים שם לקחו עוגת כותנה ועוגת שמן (עוגה מזרעים חשופים) כדי להאכיל פרות ועופות = לקחתי חלב מפרה כזו = אתה מתחיל לבשל דייסה - ודיסק השמן נאסף מלמעלה, והחלב עצמו צהוב מהרגיל ומתוק יותר

מעניין, האם ניתן להקפיא עוגה כזו?

למה לא?
הקפאת השמן אינה פוגעת, ומכיוון שהשמן מתחמצן ויכול להתקרר, הקפאה תחסוך אותו.

אה, הפורום הזה הוא מכונת לחם, איכשהו חייתי בלעדיה, ואז גיליתי לאחרונה שיש קהילה כזו.
כבר רכשתי אוטם ואקום, טחנה וטחנת תבואה.
ועכשיו מדובר במכשיר אחד נוסף.

[רפונזל]

רפונזל,

אה, הפורום הזה הוא מכונת לחם, איכשהו חייתי בלעדיה ואז גיליתי לאחרונה שיש קהילה כזו.
כבר רכשתי אוטם ואקום, טחנה וטחנת תבואה.
ועכשיו מדובר במכשיר אחד נוסף

כן ... גם אני הצלחתי איכשהו ... אבל עכשיו אני לא מבין איך בלי הצעצועים האהובים עלי במטבח ..
הפסקתי לחלוטין לקנות חמאה
וגם אני מטגן עליו! לא טיפת קצף ולא יורה !!
אני רק תוהה מה הם מוכרים בחנויות במסווה של חמניות, כי ביתי, בלשון המעטה, שונה.

כמעט החלטתי על מכבש הנפט השלם OP-1 של מדיה מלאה
גם קצת בנושא אכילה בריאה, אני יודע גם על הפעלת אגוזים והנבטת דגנים. אני עושה את כל זה. במשך תקופה ארוכה היו שאלות בנוגע לשימוש באגוזים שלמים או חמאה ספוגה. אגב, אם אתה משרה אגוזי מלך או חמניות, ואז מייבש אותם, אז הם מתגלים הרבה יותר טעימים ... אבל זה אגב.
אני נוטה לקנות את היחידה הזו בגלל שמן הפשתן. מכיוון שמשפחתנו אינה אוכלת דגים, אנו חסרים חומצות אומגה 3 בתזונה. ומכיוון שזרעים מלאים ודגנים מכילים הרבה חומצה פיטית (חוסם זרחן ומסלק סידן מהגוף), אני נשען לעבר שמן. מכיוון שחומצה פיטית מצויה בעיקר בסובין ובמעיל הזרע (לכן, עדיף לא לאכול סובין ומוטים רב-גרגניים "בריאים"). כמובן שגם כמות מסוימת תעבור לשמן, אך עדיין החלק העיקרי יישאר בעוגה.
אקח לעצמי כמה שבועות לחשוב על זה, ואז אם אחליט אכתוב דוח קטן.

קניתי אותו. לא אכלול תמונה, זהה לסרטון של צ'יליקין. בזכות הסרטון הזה רכשתי את היחידה הזו.
עכשיו קצת על המכשיר עצמו. לקחתי אותו לשמן פשתן. זה סירב בעקשנות לעבוד. אני לא יודע איך חיליקין סחט את זה, עשיתי דברים שונים, שום דבר לא עבד. הכל בקדחת פשוט נסתם והתהליך הסתיים שם. כבר התחלתי להתעצבן כשנזכרתי שיש לי טחנת תבואה. העברתי את הזרעים דרכו אל תוך בית הבד. מכאן זה התחיל. שום דבר לא נסתם, השמן זורם מעט חם. אני שמח. אני חושב שאם אתה טוחן קצת במטחנת קפה, אז זה גם צריך לעבוד.
ושאר הזרעים, אגוזים, לוקח אחד או שניים.
אני משתמש בו פעם בשבוע-שבועיים. אני שומר את השמן במקרר מתחת למכסה ואקום.

באלין! הלכתי לקרוא לפני שמכרתי את בית הבד שלי ... אני מרגיש שהלכתי לשווא

קניתי את "בית הבד החשמלי המודרני ODM-01 מבית RAWMID לשמן בכבישה קרה וחמה" במאי אשתקד.

ניסיתי את זה מפשתן מכבישה קרה. צריך להיות יותר בדרך החמה.

מ 1 ק"ג פשתן התברר:
שמנים - 302 גרם
עוגת שמן - 636 גרם
פשתן לקח 150 ליטר לק"ג בשוק דורוגומילובסקי.
העוגה התגלתה כטעימה ויבשה, היא מתפוררת בקלות עם האצבעות. זה צריך להיות טוב להוסיף לדגנים, סלטים, מאפים.
השמן כהה, מעט מריר. זה שונה מהחנות. הוא התיישב במקרר, נעשה קל יותר (עם משקעים).



לא אהבתי את המהומה הארוכה מדי. זה לא עבד מיד - אפילו אני לא הבנתי את זה עם חימום. אתה צריך לעמוד עם מקל / כף כל הזמן, לדחוף אותו לחור דק (הוא מפסיק לשפוך את עצמו). נשרפתי פעם כשפרקתי את בית הבד.
בקיצור, עשיתי את זה כמה פעמים והפסקתי.
בחורף החלטתי שוב, אך בשוק ניתן פשתן על 900 רובל לק"ג

עכשיו החלטתי למכור, נכנסתי לנושא והבנתי ... אתה צריך פרה כזו בעצמך
אה, והפורום המזיק להכנת לחמים. אני אלך שוב מחר לשוק ונראה אם ​​המוכרים חזרו לעצמם.

אני מדווח שהמוכרים הגיעו לעצמם. פשתן - 250r / kg.
אני אנסה

נוסף יום שני 27 במרץ 2017 12:46

לעגו אתמול לזרעי שמן

צילומים לאחר לילה במקרר:

פשתן עבר בקלות ושמן הספיק מ -1 ק"ג


שומשום היה קל והספיק מ 0.5 ק"ג


בוטנים, החנות לא רצתה ללכת, הוא היה צריך לטחון קצת.
זמן רב הושקע על 1 ק"ג. מעט שמן יצא, מעובה במקרר. יש הרבה עוגה, כבדה מאוד, משוחה כשמשפשפים אותה בין האצבעות. השמן התעבה במקרר למשך הלילה


גרעיני דלעת קלופים הלכו טוב, השמנים התגלו בצורה צנועה למדי


היו מעט מאוד שקדים. חתך לשניים, נתן שמן בקלות


הם לא הכינו אגוזי מלך - הם סחטו - המחיר בשוק של 1000r / ק"ג נפסק

יום טוב!
השאלה שלי היא: כשקונים חומרי גלם לחמאה בשוק (במיוחד) או בחנות, אתה לא יכול להיות בטוח שהוא נקי במקרה הטוב, ובמקרה הרע זה יכול להיות מזוהם.
איך אתה יכול להתמודד עם זה כך שיהיה בטוח. הייתי כבר שחוק לחיפוש ברשת.

כסף, כמה זמן מטגנים את הזרעים?
אבל בכל זאת הייתי רוצה להכין חמאה בכבישה גולמית.
תודה.

אני נוטה לקנות את היחידה הזו בגלל שמן הפשתן. מכיוון שמשפחתנו לא אוכלת דגים, חסרים לנו חומצות אומגה 3 בתזונה.

שמן זרעי פשתן אינו יכול להחליף דגים / שמן דגים שומניים, מכיוון שמוצרים אלה מכילים חומצות שומן אומגה 3. פשתן מכיל חומצה אלפא-לינולנית ופירות ים מכילים חומצות שומן רב בלתי רוויות ארוכות שרשרת: eicosapentaenoic ו- docosahexaenoic חומצות. ואדם צריך לקבל את שלושתם עם אוכל, שכן יכולתו ליצור חומצה איקוספנטאנואית מחומצה אלפא-לינולנית היא מאוד מאוד מוגבלת, ועוד יותר מכך הייצור של חומצה דוקוזהקסאנואית מחומצה איקוספנטאנואית מוגבל עוד יותר.
כלומר, שמן זרעי פשתן או אורבך פשתן (שאני מכין לאשתי) צריך לצרוך בנוסף לדגי ים שמנים (או שמן דגים), אך לא במקום זאת.

אני רוצה לקנות מכבש שמן ביתי, אפילו בהתחשב בכך שיש לי מלנג'ר ובבית אוכל להכין אורבצ'י (להדביק מאגוזים או זרעים) באיכות גבוהה למדי. אני מקווה שבית הבד יאפשר לי להרחיב את היכולות שלי אפילו להשיג את Urbech, המתכון שאני צריך.

לקחתי אותו לשמן פשתן. זה סירב בעקשנות לעבוד.

לחלופין, תוכלו לייבש את הזרעים במייבש. לפני שאני מכין אורבך מפשתן, אני מייבש אותו בטמפרטורה כזו שהוא לא מתחמם מעל 47 מעלות צלזיוס למשך 2-3 ימים לפחות. ואני מנסה לזרוק פשתן חם למלנג '.

איך אתה יכול להתמודד עם זה כך שיהיה בטוח.

אני חושב שזה יהיה מאוד בעייתי לעשות את זה בבית.כאופציה אחת שמעתי שאפשר למקם אגוזים בסביבה נטולת חמצן (כגון פחמן דו חמצני, שהוא אינרטי בתנאים רגילים) למשך 72 שעות.

תגידו לי קולגות, אבל אף אחד לא סחט שמן מזרעי ורדים? גידלתי באתר שלושה שיחי ורדים איכותיים. עד כה רק מיובש. אבל עם רכישת בית בד, חשבתי גם על שמן זרעי ורדים. האם למישהו יש ניסיון כזה?

קיבל היום את Dream Modern ODM-01. עכשיו אני אהיה עם חמאה

[לנה]

לנה, המתן

איך חייתי לפני כן? !!!!!
מ -1 ק"ג שומשום לבן הושג כמעט 0.5 ליטר שמן. מ 1 ק"ג זרעי פשתן, מעט פחות מ 0.5 ליטר. בעלי מוסיף כל הזמן שמן פשתן לדייסה שלו. זה היה עינוי בשבילי לשבת לידי. מתתי מהריח הזה. אבל בעלי אוהב, לאן אני יכול ללכת?)) היום לחצתי שמן ובלדלה מהארומה. עכשיו השאלה. לפני כן בעלי הוסיף לדייסה במסווה של שמן פשתן?

עכשיו השאלה. לפני כן בעלי הוסיף לדייסה במסווה של שמן פשתן?

קשה להבנה

ועכשיו תוכלו להכין חלבה משלכם מעוגת שמן שומשום וזרעים

נו? עכשיו אני מומחה במבנה הפנימי של בית הבד. סנטברברה שכזה קרה לי כאן.
קיבלתי בית בד, הכנתי שומשום ושמן פשתן. שמחתי. ולמחרת קניתי גדילן. רציתי חמאה)))) אבל זה לא היה שם (((((מתפצפץ, רעש, טרא-טא-טא ... ואין עוד בית בד שמן עובד. להגיד שהייתי בהלם, לא לומר כלום נכתב לתמיכה טכנית. בהנחייתם פירקתי הכל לבורג האחרון, מצאתי את מקום התקלה, חיכיתי שבוע למנוע חדש, קיבלתי אותו, הרכבתי אותו, חיברתי את כל הלוחות ... והנה!
עכשיו יש לי הרבה שמן: שמן אגוזים, שמן שומשום שחור, שמן פשתן מחומרים שונים, שמן בוטנים, שמן חמניות, שמן דלעת. ויש רבים שמייחלים לחמאה))) וכבונוס, הרבה חלבות שונות. אני אוהב מאוד את מכבש הנפט שלי

פיצוח, רעש, טרא-טא-טא.

ובכן, כן - גדילן וקנבוס די קשה לסחוט))

ושהמנוע נשרף: היצרן פשוט חסך (כמה סנטים) בממסר מגן, שאמור לכבות את המנוע במקרה של עומס כבד / טריז רוטור.

ושהמנוע נשרף: היצרן פשוט חסך (כמה סנט) בממסר מגן, שאמור לכבות את המנוע במקרה של עומס כבד / טריז רוטור.

המנוע לא נשרף. נאסף אך ורק על פי ההוראות. כלל. אני מכוון את הטמפרטורה ל 60 מעלות. לחצתי על כפתור ההתחלה. בית הבד החל לעבוד. הוסיפה 1 כף. כפית זרעי גדילן, שנמצאת בטבלת הביצועים של שמן הבד ODM-01 המוצגת באתר של מוכר בתי הבד. לאחר שארוחת גדילן החלב הופיעה ביציאה (ממש 3 מ"מ), נשמע קול מוזר. מיד כיביתי את בית הבד. היא הפעילה את ההפוך. המקדח לא הסתובב, צליל מוזר נשמע שוב. כיביתי את זה מיד. כל זה לקח לא יותר משנייה אחת (לאחר הפעלת הפוך). לאחר מכן, לא ניתן היה לסובב את טבעת ההצבעה של התבנית למצב "פתוח". הקידוח "נכנס" לתוך בית הבד ושחץ את מכסה ההילוכים.



הציוד בתוך ההילוך הוא מפלסטיק. היא "מתה"







הם רק רצו לשלוח לי הילוך וכיסוי, אבל דרשתי מנוע שלם, זה ככה



השאלה לגבי גדילן נותרה פתוחה. אֵיך? האם אתה יכול לטחון אותו מעט לפני כן? מה האפשרויות?

השאלה לגבי גדילן נותרה פתוחה.

פשתן, איפשהו נתקלו באינפורמציה שאי אפשר להשתמש בגדילת החלב בבית בד. נסו לטחון מעט.
אגב, מזרעי הדלעת השחורה, השמן שלי בכלל לא הסתדר מהמילה, השמן לא היה יותר מ -10 מ"ל. קל יותר ללכת לקנות או להזמין משהו שיביא מסטיריה, מאשר למחוץ אותו בעצמך, בכל זאת זה לא יהיה זהה לתעשייה.

פשתן, איפשהו נתקלו באינפורמציה שאי אפשר להשתמש בגדילת החלב בבית בד.

אך באתר המוכר יש טבלה עם רשימת זרעים שניתן לסחוט מהם שמן. וגדילן החלב נמצא על השולחן ההוא. אז נפלתי על המידע הזה.

מזרעי דלעת שחורים, השמן שלי בכלל לא הסתדר מהמילה

ובמה שונים גרעיני דלעת שחורים מאלה הרגילים? איזה צבע זרעים? קניתי כמה ירקרקים. כשהתחלתי ללחוץ בטמפרטורה נמוכה יצאו כמעט פירה משקע השמן. העלה את הטמפרטורה ואז השמן הלך. והתפוקה רגילה. קיבלתי 350 מ"ל שמן מ- 700 גר 'זרעים. לאחר שקיעת המשקע וניקזתי אותו התברר 300 מ"ל

ובמה שונים גרעיני דלעת שחורים מאלה הרגילים?

שמן ..

כשהתחלתי ללחוץ בטמפרטורה נמוכה יצאו כמעט פירה משקע השמן. העלה את הטמפרטורה ואז השמן הלך. והתפוקה רגילה.

אה .. הפונקציות שלך שונות במקצת. אתה יכול להגדיר את הטמפרטורה. אין לי את זה.
לן, אני לא זוכר איפה היה כתוב על גדילן חלב, אבל זה ממש כמו חוט אדום שלא צריך ללחוץ עליו .. בהוראות שהסתכלתי, אין כלום, אבל אני זוכר שבאיזשהו מקום הייתה אינפא. ובכן, באופן כללי, עדיין אין לי גדילן, וזה לא רלוונטי. באופן כללי אני מכין לעצמי שמן חמניות בלבד. שאר כל מה שלא עבד אצלי. ופשתן, וצ'יה ושומשום .. שום דבר לא השתבש, לא אהב את זה, וחמניות משתלבות בסלטים.